वजन घटाने के लिए शीर्ष सबसे प्रभावी आहार। नए फैशनेबल आहार. सेब के शरीर का प्रकार: सपाट पेट बनाना

जो लोग अच्छा खाना पसंद करते हैं उन्हें अक्सर अतिरिक्त वजन की समस्या होती है। जब आप ततैया जैसी कमर वाली पतली महिलाओं से घिरे हों तो आप मोटा होना नहीं चाहेंगे। आपके दिमाग में यह विचार घर कर जाता है कि अतिरिक्त वजन कम करने से कोई नुकसान नहीं होगा। बहुत सी महिलाएं यह नहीं जानती हैं कि पोषण विशेषज्ञों की मदद के बिना और यहां तक ​​कि घर पर भी सही तरीके से वजन कैसे कम किया जाए। इसलिए, वसा संचय से छुटकारा पाने के उनके प्रयास असफल होते हैं।

घर पर वजन कैसे कम करें - आहार

वजन कम करने के लिए, आपको न केवल अपनी भूख को नियंत्रित करना होगा, बल्कि भोजन कार्यक्रम का भी पालन करना होगा। हमारे अंग इस तरह से डिज़ाइन किए गए हैं कि अगर उन्हें समय पर भोजन न दिया जाए तो वे ख़राब हो जाते हैं। इसके कारण ही व्यक्ति ठीक होने लगता है।

पोषण विशेषज्ञ दिन में कम से कम पांच बार खाना खाने की सलाह देते हैं। एक सर्विंग का वजन 200 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। और अपने भोजन से पहले एक कप पानी पिएं - इससे आपकी भूख आंशिक रूप से कम हो जाएगी। दिन के पहले भाग में आप पानी की जगह एक सेब ले सकते हैं।

यदि आप वास्तव में अतिरिक्त वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो उच्च कैलोरी कार्बोहाइड्रेट (केक, समृद्ध क्रीम के साथ केक, आदि) छोड़ दें। उन्हें कम कैलोरी वाले कार्बोहाइड्रेट से बदलें, जो बगीचे के अनाज और सब्जियों में मौजूद होते हैं।

चीनी न खाएं, अगर आपको कोई एलर्जी नहीं है तो शहद खाएं, बस उचित मात्रा में ही इसका सेवन करें। भीषण गर्मी में भी कार्बोनेटेड पेय न पियें, उनकी जगह सादा पानी पियें।

वसायुक्त मांस उत्पादों का भी सेवन उचित नहीं है। स्मोक्ड मीट से बचें और अपने भोजन में कम नमक डालें।

यदि आप प्राकृतिक जूस के शौकीन हैं, तो उन्हें पानी से आधा पतला कर लें, क्योंकि उनमें बहुत अधिक चीनी होती है। आपको चीनी को विभिन्न सरोगेट्स से नहीं बदलना चाहिए - यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। यह स्थापित किया गया है कि इनके अधिक सेवन से घातक नवोप्लाज्म उत्पन्न होते हैं।

घरेलू आहार के लिए भोजन में शामिल हैं:

• नाश्ता: एक या दो अंडे, ब्रेड, चाय या जूस;
• दूसरा नाश्ता: फल या कम वसा वाला पनीर;
• दोपहर का भोजन: सूप (150 ग्राम), आलू, दलिया, पास्ता और ब्रेड के साथ दुबली मछली या मांस;
• दोपहर का नाश्ता: फल, सब्जियाँ, सलाद;
• रात का खाना: केफिर.

घर पर जल्दी से वजन कैसे कम करें: आहार

ऐसी प्रक्रिया के लिए दृष्टिकोण महत्वपूर्ण है। मनोवैज्ञानिकों का कहना है कि व्यक्ति के लिए सकारात्मक दृष्टिकोण का होना जरूरी है। तभी सकारात्मक परिणाम संभव है। इसके अलावा, अपना आहार बदलें। कैसे? पढ़ते रहिये।

घर पर एक सप्ताह के लिए आहार

एक सप्ताह का आहार उन लड़कियों के लिए उपयोगी हो सकता है जिन्होंने 5-10 किलोग्राम वजन कम करने का फैसला किया है, उदाहरण के लिए, समुद्र में छुट्टी पर जाने के लिए। इस आहार में कई मतभेद हैं, जिनमें शामिल हैं:

• दिल के रोग;
• स्तनपान;
• आंतरिक अंगों की विकृति, जठरांत्र संबंधी रोग।

यदि आप जटिलताओं से डरते नहीं हैं और पीछे हटने वाले नहीं हैं, तो ऐसे सख्त आहार के कारण आपका वजन कम हो जाएगा। हालाँकि, शरीर को एक बड़ा झटका लगेगा। डॉक्टर उन लोगों के लिए इस शॉक विधि का उपयोग करके वजन कम नहीं करने की सलाह देते हैं जिन्हें विभिन्न कारणों की पुरानी बीमारियाँ हैं।

घर पर एक सप्ताह के लिए आहार: मेनू

यदि आपको तत्काल एक सप्ताह में दस किलोग्राम वजन कम करने की आवश्यकता है, तो पहले दिन खाने से इनकार कर दें। आप केवल गैर-कार्बोनेटेड पानी ले सकते हैं - एक बोतल, चार से पांच खुराक में विभाजित। दूसरे दिन दूध (0.75 लीटर) पिएं और शाम को एक सेब खाएं। तीसरा दिन: फिर से पानी और कुछ नहीं। चौथा है वनस्पति तेल के साथ सब्जी का सलाद, और आप पानी, बिना चीनी की चाय पी सकते हैं, लेकिन दो गिलास से ज्यादा नहीं। पाँचवाँ दिन - 750 ग्राम दूध। छठा - हम धीरे-धीरे इस पोषण कार्यक्रम से बाहर निकलते हैं।

1. नाश्ते के लिए: एक उबला अंडा और आधा कप पानी या बिना चीनी की चाय।
2. दोपहर के भोजन के लिए: मांस का 100 ग्राम दुबला टुकड़ा और हरी मटर (100 ग्राम)।
3. दोपहर का नाश्ता: फल.
4. रात के खाने के लिए: सेब

सातवां दिन छठे से थोड़ा अलग होता है।

1. नाश्ते में निम्न शामिल हैं: कम वसा वाला पनीर (150 ग्राम)।
2. दोपहर का भोजन: केवल दूध या केफिर (एक कप) पियें।
3. रात का खाना: बिना चीनी की एक गिलास चाय।

जैसा कि आप देख सकते हैं, ऐसा आहार केवल उन्हीं लोगों के लिए संभव है जिनके पास दृढ़ संकल्प है। इस आहार का एक सकारात्मक पहलू है - यह भोजन की कम मौद्रिक लागत है।

सात दिनों में पांच से छह किलोग्राम वजन कम करने के लिए आपको सूप का सेवन करना होगा, जिसमें वसा जलाने का अनोखा गुण होता है।

सुपरमार्केट में जाएँ और सूची के अनुसार उत्पाद खरीदें:

• पत्तागोभी का मध्यम आकार का सिर,
• 5-6 प्याज,
• दो छोटे टमाटर,
• हरी शिमला मिर्च (2 टुकड़े),
• अजमोद और अजवाइन.

सब्जियों को धोएं, छीलें, काटें, उबलते पानी में डालें और पकाने के अंत में अजमोद डालें। सूप को लगभग दस मिनट तक उबलना चाहिए, जिसके बाद यह तैयार हो जाएगा।

वजन कम करने के लिए आपको अगले सात दिनों तक यही खाना खाना होगा। सब्जियों के सूप के सेवन पर कोई प्रतिबंध नहीं है।

1. पहले दिन आपको सूप के अलावा जामुन, सेब खाने की अनुमति है, ब्रेड खाने की अनुमति नहीं है।
2. दूसरा दिन: सूप, एक आलू, ओवन में पकाया हुआ, वनस्पति तेल और नमक के बिना सब्जियाँ।
3. तीसरा दिन दूसरे दिन के समान ही है, केवल आलू की अनुमति नहीं है।
4. चौथे पर, ऊपर वर्णित उत्पादों के अलावा, बिंदु तीन में एक केला जोड़ा जाता है।
5. पाँचवाँ और छठा दिन पेट का त्योहार है। सूप, दुबला मांस (300 ग्राम), ताजा या डिब्बाबंद टमाटर, हरी सब्जियां खाएं। फल न खाएं.
6. सख्त आहार के अंतिम दिन, सूप के अलावा, मेनू में बिना चीनी मिलाए चावल और फलों का रस शामिल करें।

फिर - एक सप्ताह का ब्रेक। यदि आप अतिरिक्त पाउंड खोने के परिणाम से नाखुश हैं, तो प्रक्रिया को दोहराएं।

घर पर एक महीने का आहार

बेशक, एक गृहिणी बनना आसान नहीं है, खासकर यदि आपका परिवार बड़ा है। हर किसी को नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना तैयार करना होता है। तदनुसार, भोजन के बीच आप अनियोजित स्नैक्स खाते हैं, अर्थात। भूख तो नहीं लगती लेकिन कुछ स्वादिष्ट खाने का मन करता है. और फिर - आप पतला होना चाहते हैं, लेकिन आप नहीं जानते कि हार्दिक भोजन को कैसे मना किया जाए।

वजन कम करने की प्रक्रिया में हम आपके परिश्रम के बिना कुछ नहीं कर सकते। सबसे पहले, अपने आप को स्वादिष्ट भोजन से लाड़-प्यार करना बंद करें। उपवास के दिन व्यवस्थित करें. वसायुक्त या उच्च कैलोरी वाला भोजन न करें। एक महीने के लिए आहार चुनना मुश्किल नहीं है। उनका सिद्धांत एक ही है - कम कैलोरी वाला खाना खाना।

इस वीडियो में देखें कि कैसे अपनी कमर के आसपास मौजूद नफरत भरे वज़न से छुटकारा पाएं।

घर पर ऐलेना मालिशेवा का आहार

मालिशेवा के आहार को अच्छी समीक्षा मिली, क्योंकि इसकी मदद से निष्पक्ष सेक्स ने अपने शरीर का वजन क्रम में लाया। इंटरनेट पर ऐसे कई पोर्टल हैं जो शुल्क लेकर इसके बारे में जानकारी उपलब्ध कराते हैं।

आइए निःशुल्क जानें कि प्रसिद्ध प्रस्तुतकर्ता उचित पोषण के कौन से मूलभूत सिद्धांत हमारे साथ साझा करते हैं।

1. मुख्य प्रयास का उद्देश्य पाचन में सुधार करना है। ऐसा करने के लिए, दिन में पांच बार 200 ग्राम से अधिक बड़े हिस्से में खाने की सलाह दी जाती है। आपको चीनी, आलू, आटा, शराब और तले हुए खाद्य पदार्थ भी छोड़ने होंगे। वनस्पति तेल और मक्खन का उपयोग करना उचित नहीं है। भोजन के दौरान अपने भोजन को खूब अच्छी तरह चबाएं।
2. अपनी कैलोरी की गणना करें; यदि आपकी जीवनशैली गतिहीन है, तो आपको इस अंतराल से अधिक नहीं होना चाहिए: 1200 - 1400 किलो कैलोरी/दिन।
3. आपको भूखा नहीं रहना चाहिए, अन्यथा आहार समाप्त करने के बाद किलोग्राम फिर से वापस आ जाएगा और आपके सभी प्रयास पूरी तरह से बेकार हो जाएंगे।
4. मालिशेवा का आहार तीन महीने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इस दौरान शरीर को एक विशेष आहार की आदत हो जाती है, अधिक तनाव का अनुभव नहीं होता है, और आपके दोस्तों की ईर्ष्या के कारण आपकी कमर सेंटीमीटर कम हो जाएगी।

• पहला दिन: सुबह - एक अंडे के साथ दलिया, सब्जी का सलाद, एक सेब; तीन घंटे बाद - कम वसा वाले पनीर से पुलाव; दोपहर के भोजन के लिए - 130 ग्राम दुबला मांस और फूलगोभी, चाय; दोपहर के नाश्ते के लिए - एक संतरा; शाम को - गोभी और एक पके हुए सेब के साथ उबली हुई तोरी;
• दूसरा दिन: नाश्ता - जामुन के साथ दलिया, एक कप दूध; दूसरा नाश्ता - उबले हुए चुकंदर के साथ सब्जी का सलाद, राई की रोटी के दो स्लाइस; दोपहर का भोजन - चिकन ब्रेस्ट के साथ पिलाफ, सब्जी का सलाद; दोपहर का नाश्ता - कम वसा वाला पनीर; रात का खाना - उबली हुई मछली (135 ग्राम) और हरी फलियाँ (150 ग्राम);
• तीसरा दिन: सुबह - उबला हुआ आमलेट, गाजर का मीठा सलाद और एक सेब; तीन घंटे के बाद - एक छोटा सेब; दोपहर के भोजन के लिए, गर्म (सब्जी का सूप), एक सौ ग्राम गोमांस और उतनी ही मात्रा में हरी मटर खाएं; दोपहर का नाश्ता - सेब, पत्तागोभी, गाजर से तैयार फल और सब्जियों का सलाद तैयार होने तक पकाएं और खाएं, लेकिन 120 ग्राम से अधिक नहीं; रात का खाना - घर का बना पनीर (200 ग्राम)।

घर पर 3 दिनों तक आहार

आपके पास एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटना आ रही है और आपको कम समय में 3-5 किलोग्राम वजन कम करने की आवश्यकता है, एक शक्तिशाली तीन दिवसीय आहार इसमें आपकी मदद करेगा। इस आहार का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन केवल एक सीमित सीमा तक। यह संवहनी और हृदय रोगों, आंतरिक अंगों (यकृत, अग्न्याशय, पेट और आंतों) की विकृति वाले लोगों के लिए contraindicated है। अवसादग्रस्त विकारों वाले लोगों को आहार का उपयोग नहीं करना चाहिए।

इसलिए, यदि आपको कोई बीमारी नहीं है, तो निम्नलिखित आहार का पालन करें:

• दिन 1: स्थिर खनिज पानी की एक बोतल (750 ग्राम) और बस इतना ही, तरल सेवन को छह खुराक में विभाजित करें;
• दिन 2: कम वसा वाले दूध का एक लीटर पैकेज, जिसे छह खुराक में भी विभाजित किया गया है;
• दिन 3: फिर से एक लीटर पानी की बोतल, छह खुराक में विभाजित;
• दिन 4: सख्त आहार से बाहर निकलें - आप थोड़ी मात्रा में एक प्रकार का अनाज और सब्जी सलाद खा सकते हैं।

घर पर कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार

इस आहार में खाद्य पदार्थों की निम्नलिखित सूची का सेवन नहीं किया जा सकता है। इनमें शामिल हैं: पनीर, शहद, चीनी, जैम, जैम, मजबूत पेय, आटा उत्पाद, पास्ता, कोई भी कार्बोनेटेड पेय, फल जिनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है।

नीचे विस्तृत मेनू पढ़ें:

• नाश्ते की शुरुआत दो कड़े उबले या उबले अंडों से करें, बिना चीनी की चाय पिएं या कड़ी पनीर के एक टुकड़े के साथ कॉफी पिएं, या 100 ग्राम गोमांस खाएं;
• एक या दो घंटे के बाद खट्टा क्रीम के साथ 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर खाना उपयोगी होगा, जिसमें वसा की मात्रा कम होती है;
• दोपहर के भोजन के लिए, आलू और अनाज के बिना, जड़ी-बूटियों के साथ दुबले मांस या मछली से बना सूप खाएं;
• दोपहर के नाश्ते में आपकी पसंद का एक उत्पाद शामिल हो सकता है: एक हरा सेब, एक कप केफिर, 75 ग्राम पनीर;
• रात के खाने में जड़ी-बूटियों और ताजी सब्जियों के साथ ओवन में पकी हुई मछली शामिल होती है।

एक महीने तक अनुमानित आहार पर टिके रहें। उसी समय, शारीरिक गतिविधि के बारे में मत भूलना।

घर पर पुरुषों के लिए आहार

एक बड़ा पेट एक आदमी को बिल्कुल भी अच्छा नहीं दिखता है, तो आइए इस बारे में बात करें कि आप मजबूत सेक्स के प्रतिनिधियों में कमर पर अतिरिक्त मात्रा से कैसे छुटकारा पा सकते हैं। सबसे पहली बात, अपनी अस्वास्थ्यकर जीवनशैली पर पुनर्विचार करें। इसके लिए:

• मजबूत पेय पीना और धूम्रपान करना बंद करें। हां, ये सरल सत्य हैं, लेकिन ऐसे सिद्धांतों का पालन किए बिना, आपके अंग उस तरह काम नहीं करेंगे जैसा उन्हें करना चाहिए;
• शांति से व्यवहार करें, तनावपूर्ण परिस्थितियों के आगे न झुकें, अन्यथा आप नकारात्मक भावनाओं से ग्रसित हो जाएंगे, और आहार मदद नहीं करेगा;
• रात को सोएं, और यदि काम इसकी इजाजत न दे तो रात की पाली के बाद दिन में सोएं;
• अपना आहार समायोजित करें;
• खेल में जाने के लिए उत्सुकता।

यदि आपकी नौकरी गतिहीन नहीं है, तो सामान्य दैनिक कैलोरी सेवन 2000 किलो कैलोरी/दिन है। कृपया ध्यान दें कि किलोकैलोरी की गिनती प्रत्येक व्यक्ति के लिए व्यक्तिगत रूप से आवश्यक है। इंटरनेट पर एक काउंटर क्यों ढूंढें और अपनी जानकारी दर्ज करें, यह वांछित परिणाम देगा। आपको बस यह नियंत्रित करना है कि आप प्रति दिन कितना खाते हैं और अधिक नहीं खाना चाहिए।

एक नमूना आहार है:

• सुबह में, सब्जियों और जड़ी-बूटियों का सलाद तैयार करें, इसमें नींबू का रस मिलाएं और दो अंडे उबालें, इसे बिना चीनी की चाय, कॉफी से धो लें, या दही का एक जार खाएं;
• दोपहर के भोजन के लिए, पोषण विशेषज्ञ 200 ग्राम मांस या मछली (निश्चित रूप से वसायुक्त नहीं), अपने स्वयं के रस में सब्जी स्टू, जामुन या ताजा निचोड़ा हुआ रस की सलाह देते हैं;
• रात के खाने के लिए - जड़ी-बूटियों के साथ दुबला सूप, पके हुए आलू, बिना चीनी की चाय।

घर पर एक प्रकार का अनाज आहार

कुट्टू एक स्वास्थ्यवर्धक अनाज है। इसके सेवन से न केवल व्यक्ति का वजन कम होता है, बल्कि नाखून, दांत भी मजबूत होते हैं, बाल चमकदार और स्वस्थ बनते हैं और त्वचा भी स्वस्थ दिखती है।

कई प्रकार के अनाज आहार हैं, आइए उनमें से कुछ पर नजर डालें।

1. सबसे सरल क्लासिक है. अगर आपने इसकी लत लगाने का फैसला कर लिया तो कई दिनों तक आप कुट्टू के अलावा कुछ भी नहीं खा पाएंगे। आपको प्रतिदिन पानी में पका हुआ 250 ग्राम से अधिक कुट्टू नहीं खाना चाहिए। आपको ग्रीन टी, सादा पानी और पतला जूस पीने की अनुमति है।
2. एक समान विकल्प, एक प्रकार का अनाज में केवल सूखे फल मिलाए जाते हैं। फिर, प्रति दिन आपको एक कप एक प्रकार का अनाज और 125-150 ग्राम सूखे फल खाने की अनुमति है।
3. उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, पसंदीदा में से एक केफिर है। आपको प्रति दिन एक गिलास एक प्रकार का अनाज खाने और एक लीटर केफिर पीने की ज़रूरत है।

घर पर प्रोटीन आहार

मांस प्रेमियों के लिए घर का बना प्रोटीन आहार उपयुक्त है। इस तत्व से युक्त उत्पाद भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करते हैं और किसी भी शारीरिक गतिविधि के बाद ताकत बहाल करने में मदद करते हैं। इस आहार में कई मतभेद हैं:

• यकृत रोगविज्ञान;
• दिल के रोग;
• गर्भावस्था, स्तनपान;
• गुर्दे की बीमारियाँ;
• जोड़ों के रोग;
• जठरांत्र संबंधी रोग;
• बुजुर्ग लोगों के लिए अनुशंसित नहीं।

• छह-भोजन आहार का पालन करें;
• किसी भी प्रकार की शराब न पियें;
• उत्पाद वसायुक्त नहीं होने चाहिए;
• पीने के लिए गैर-कार्बोनेटेड पेय का उपयोग करें;
• सोने से दो से तीन घंटे पहले खाना न खाएं।

घर पर सादा आहार

एक सरल, या आलसी आहार इस तथ्य पर आधारित है कि जो लोग कुछ किलो वजन कम करना चाहते हैं वे मांस और आटे का सेवन करने से इनकार करते हैं, और अपने भोजन में केवल फल और सब्जियां शामिल करते हैं। जब आपको तेज़ भूख लगे तो आप खा सकते हैं। इसके अलावा रोजाना दो लीटर से ज्यादा सादा पानी न पिएं। इस आहार के पालन की अधिकतम अवधि सात दिनों से अधिक नहीं है। फिर समय-समय पर इसे उपवास के दिनों (सप्ताह में एक या दो बार) की व्यवस्था करने की अनुमति दी जाती है।

घर पर पेट की चर्बी कैसे हटाएं: आहार

एक दिलचस्प तथ्य यह है कि शरीर और पेट के पैरामीटर हमेशा एक-दूसरे से मेल नहीं खाते हैं। व्यक्ति का वजन अधिक नहीं लग रहा है, लेकिन उसका पेट काफी अच्छा दिख रहा है। इसका कारण विभिन्न कारक हो सकते हैं: पाचन तंत्र की समस्याएं, विभिन्न रोग। बस किसी भी परिस्थिति में अपना निदान न करें।

अगर कोई बीमारी नहीं है, लेकिन आप कम समय में अपने पेट से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो आहार का पालन करें:

• नाश्ता: अपनी पसंद का विकल्प चुनें, या तो: संतरे के साथ कम वसा वाले दही का एक पैकेज, या: ब्रेड के साथ एक नरम उबला हुआ चिकन अंडा;
• दोपहर का भोजन: चिकन ब्रेस्ट या उबला हुआ बीफ़, सब्जी सलाद या हरी मटर;
• दोपहर का नाश्ता: मांस शोरबा के साथ नहीं सब्जी का सूप;
• रात का खाना: दो सौ ग्राम लीन वील, एक संतरा।

घर पर आसान आहार: वीडियो

वीडियो में आप देखेंगे कि हल्के व्यंजन ठीक से कैसे तैयार करें जिससे आपका वजन नहीं बढ़ेगा।

यह मत भूलिए कि वजन कम करने के बाद, यदि आप अपनी पिछली जीवनशैली पर वापस लौटते हैं और अधिक भोजन करते हैं, तो आप अपना वजन फिर से बढ़ा सकते हैं। ऐसा होने से रोकें, अपने शरीर के वजन पर नज़र रखें और व्यायाम करें।

भयानक शब्द "आहार" भूख, बुरे मूड और उन लोगों से ईर्ष्या से जुड़ा है जो सब कुछ खा सकते हैं। आरंभ करने के लिए, आइए परिभाषित करें कि आहार किसी व्यक्ति या अन्य जीवित जीव द्वारा भोजन खाने के नियमों का एक समूह है। इस अवधारणा की उत्पत्ति का जबरन भोजन प्रतिबंध से कोई लेना-देना नहीं है।

खाने के किसी भी तरीके को आहार कहा जाता है, लेकिन इसका तात्पर्य शरीर के इष्टतम कामकाज के लिए खाद्य पदार्थों के प्राकृतिक सेट से है। एक गिलहरी मेवे, अनाज और उपलब्ध कोई भी मीठा भोजन खाएगी, यही उसका आहार है और वह हैमबर्गर या चॉकलेट केक नहीं खाएगी। गिलहरी के सामने मुट्ठी भर मेवे रख दें और वह अपनी भूख मिटाने के लिए केवल कुछ ही खाएगी और बाकी को छुपा लेगी। भूख लगने पर खाना एक सहज प्रवृत्ति है, लेकिन दिन में तीन बार खाना एक आदत है।

पोषण विशेषज्ञ, डॉक्टर और फिटनेस प्रशिक्षक वजन घटाने की प्रक्रिया के अभिन्न अंग के रूप में स्वस्थ आहार के बारे में अथक बात करते हैं। मौजूदा पोषण प्रणालियों की संख्या इतनी बड़ी है कि उपयुक्त आहार चुनना मुश्किल हो जाता है। आइए प्रभावशीलता, आराम और स्वास्थ्य पर प्रभाव के पैमाने पर सबसे लोकप्रिय आहार पर विचार करें।

10वां स्थान: क्रेमलिन आहार (प्रोटीन)

तरीका. उत्पादों का मूल्यांकन ऊर्जा मूल्य से नहीं, बल्कि "अंक" या "स्कोर" से किया जाता है। वजन कम करने के लिए आहार का चयन इस प्रकार किया जाता है कि प्रतिदिन 40 प्वाइंट से अधिक का सेवन न किया जाए।

जिस समय यह आहार समाज में पेश किया गया था, उस समय स्वस्थ भोजन के बारे में बहुत कम कहा गया था, इसलिए फलों, सब्जियों, ब्रेड और अनाज पर गंभीर प्रतिबंध चिंता का कारण नहीं बने। क्रेमलिन आहार में मांस और मछली को प्राथमिकता दी जाती है, जिसका सेवन किसी भी भोजन में किया जा सकता है।

यह आहार किडनी, लीवर या पेट की बीमारियों वाले लोगों के लिए वर्जित है।

अवधि: 7-दस दिन।

क्षमता

आराम. आहार पर रहने वालों के लिए, यह प्रणाली काफी संतोषजनक है; यह मांस व्यंजन के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है। उन लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है जो विविध आहार को महत्व देते हैं और सलाद या फल पसंद करते हैं।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. "क्रेमलिन" के प्रचार विज्ञापन के कारण बड़े पैमाने पर हंगामा हुआ जिसके गंभीर परिणाम हुए। शारीरिक रूप से, केवल टाइटैनिक स्वास्थ्य वाले लोग ही इस तरह के पोषण के एक सप्ताह का सामना कर सकते हैं। इस आहार के कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं हैं, केवल मामूली नुकसान और उनके परिणाम हैं:

• कार्बोहाइड्रेट को सीमित करना - सुस्ती, उदासीनता, सिरदर्द, हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया को धीमा करना, रक्त का गाढ़ा होना, रक्त वाहिकाओं का संकुचन;
• सामान्य विषाक्तता - कम अंक प्राप्त करने के प्रयास में, सभी भोजन में मांस या मछली को शामिल किया जाता है। पशु उत्पादों को अमीनो एसिड में पूरी तरह से टूटने में 8 घंटे लगते हैं। दिन में तीन बार मांस का एक हिस्सा खाने से शरीर इसे पूरी तरह से पचाने से रोकता है। प्रोटीन आधे जीवन में है, यह एक जहर है जो शरीर की स्थिति को आंशिक रूप से बनाए रखने के लिए आंतों द्वारा अवशोषित किया जाता है।
• विटामिन बी की कमी - त्वचा, बाल, श्लेष्मा झिल्ली की स्थिति में गिरावट, हीमोग्लोबिन में कमी, ल्यूकोसाइट्स का धीमा उत्पादन। मैग्नीशियम की कमी, जो विटामिन बी 6 के साथ संयोजन में अवशोषित होती है, निम्न कारणों से होती है: अनिद्रा, अवसाद, हिस्टीरिया, दौरे, बिगड़ा हुआ मस्तिष्क कार्य, स्मृति हानि और निर्णय लेने की क्षमता।

9वां स्थान: एटकिन्स वजन घटाने की विधि

तरीका. कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह समाप्त करते हुए वसा और प्रोटीन की खपत में वृद्धि। एक आहार जो उचित रूप से "क्रेमलिन" के साथ 10वां स्थान साझा करता है। सोवियत काल के बाद के अंतरिक्ष में यह विधि इतनी लोकप्रिय नहीं है, क्योंकि इसे इसके उत्तराधिकारी - क्रेमलिन आहार द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया गया था। एटकिन्स आहार, जिसने अपनी प्रभावशीलता से दुनिया को चौंका दिया, का केवल एक ही प्रभाव हुआ। किलोग्राम शरीर में सुधार के कारण नहीं, बल्कि जीवन को संरक्षित करने के प्रयास के कारण कम हुआ।

अवधि: 7-10 दिन.

क्षमता: औसत -7 किलोग्राम प्रति सप्ताह।

आराम: इस तरह के पोषण की सराहना केवल मांस उत्पादों की असीमित खपत, अधिक खाने और भारीपन की निरंतर भावना के प्रशंसकों द्वारा की जाएगी।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. "क्रेमलिन" के संबंध में सूचीबद्ध सभी प्रतिकूलताओं में, एक और बारीकियां है। यदि आप गर्मी के मौसम में इस तरह के आहार का सहारा लेते हैं, और पांच दिनों से अधिक समय तक इस पर रहते हैं, तो यह, अतिशयोक्ति के बिना, हृदय की मांसपेशियों के कामकाज में विफलता के कारण मृत्यु का कारण बन सकता है।

आठवां स्थान: केफिर आहार

तरीका. केफिर आहार की कई किस्में हैं। सामान्य सिद्धांत प्रति दिन केफिर की सीमित मात्रा है, कभी-कभी इसमें थोड़ी मात्रा में सब्जियां या फल भी शामिल होते हैं। एकमात्र चीज़ जो आप बिना किसी प्रतिबंध के खा सकते हैं वह है पानी।

अवधि: 5-10 दिन.

क्षमता: औसत -5 किलोग्राम प्रति सप्ताह।

आराम. हम मोनो-डाइट के बारे में बात कर रहे हैं, इसलिए अच्छा महसूस करने का कोई कारण नहीं है, और बोनस के रूप में - लगातार भूख।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. डॉक्टर विषाक्तता से राहत पाने के लिए, पश्चात की अवधि में और ऑपरेशन की तैयारी में कई दिनों तक केफिर आहार के उपयोग की अनुमति देते हैं। लंबे समय तक मोनो-डाइट के साथ, चक्कर आना और बेहोशी, उनींदापन, कमजोरी, पेट में दर्द, नाराज़गी, उल्टी हो सकती है, और बढ़ी हुई अम्लता के परिणामस्वरूप, प्रगतिशील गैस्ट्रिटिस या पेप्टिक अल्सर रोग का तेज होना हो सकता है।

सातवाँ स्थान: भोजन सेवन की समय सीमा

तरीका. सत्य पर आधारित एक प्रणाली: सुबह शरीर को दिन के दौरान गतिविधि के लिए भोजन की आवश्यकता होती है, और दोपहर में शरीर अवशोषित भोजन के हिस्से से भंडार बनाता है। घिसी-पिटी कहावत "18:00 बजे के बाद खाना न खाएं" वजन घटाने के बारे में मिथकों में पहले स्थान का दावा कर सकती है। वजन घटाने की इस पद्धति के प्रशंसक और भी आगे बढ़ गए; विभिन्न प्रकार के आहारों में इसे 16:00, 14:00 और यहाँ तक कि 12:00 के बाद खाना मना है।

आहार वास्तव में प्रभावी है यदि आप इसे अपनी दैनिक दिनचर्या में अपनाते हैं और अति नहीं करते हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि सोने से पहले खाने का सबसे अच्छा समय 4 घंटे है। कड़ी मेहनत में लगे लोगों या स्वास्थ्य को लगातार नुकसान की स्थिति में काम करने वाले लोगों के लिए - 2 घंटे।

अवधि:

क्षमता: धीरे लेकिन लगातार वजन कम होना।

आराम. सबसे पहले, प्रतिबंध से असुविधा हो सकती है, गंभीर भूख या मतली हो सकती है, जिसे एक गिलास दूध, किण्वित बेक्ड दूध या केफिर पीने से समाप्त किया जा सकता है। 14-16 दिनों के बाद आहार एक आदत बन जाता है और कोई अप्रिय परिणाम नहीं लाता है।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. जब शरीर के बजाय सामान्य चीज़ों पर ध्यान केंद्रित किया जाता है, तो पोषण प्रणाली विनाशकारी हो जाती है। रात की नींद के दौरान अधिकांश ऊर्जा की खपत होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली की अधिकतम सक्रियता, कोशिका पुनर्जनन की प्रक्रिया और जीवन शक्ति की बहाली के कारण होती है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो हल्का, लेकिन भरपेट डिनर करें।

छठा स्थान: जापानी आहार (नमक रहित)

तरीका. चीनी, अनाज, गेहूं की रोटी, शराब, मसाले और नमक पर पूर्ण प्रतिबंध। मेनू के शेड्यूल और भागों का कड़ाई से पालन, आहार से धीमी और क्रमिक निकासी। पकाने की विधि: केवल भाप में पकाकर या उबालकर।

अवधि: 14 दिन

क्षमता: प्रति सप्ताह औसतन 5-7 किलोग्राम।

आराम. सख्त प्रतिबंध, फीका स्वाद वाला भोजन, अल्प नाश्ता, भूख।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव.

पेशेवर: रक्तचाप का स्थिरीकरण, एडिमा का उन्मूलन, गुर्दे के कार्य के लिए राहत।

विपक्ष: नमक, कैल्शियम और सोडियम का रिसाव, परिणामस्वरूप: त्वचा, नाखून, दांत, हड्डियों की स्थिति में गिरावट। संभव निर्जलीकरण. एक जिम्मेदार रवैये और समय सीमा के सख्त पालन के साथ, नकारात्मक परिणामों का जोखिम न्यूनतम है।

5वां स्थान: रक्त प्रकार के अनुसार आहार

तरीका. रक्त प्रकार, पेट की अम्लता और अम्ल-क्षार संकेतक के आधार पर तालिकाओं के अनुसार आहार का चयन किया जाता है। उत्पादों के तीन सूचकांक हैं "+", "-" और "0" - अनुशंसित, निषिद्ध और तटस्थ। चिकित्सा में, चार रक्त समूहों की पहचान की गई है, हालांकि, एंटीबॉडी के प्रकार और उनके संयोजनों की संख्या बहुत बड़ी है और किसी विशिष्ट संरचना के लिए आहार निर्धारित करना असंभव है।

पहला समूह. अन्य सभी के पूर्वज माने जाते हैं। अलग-अलग समय में, इस समूह में दुनिया की 30 से 40% आबादी शामिल थी। उत्पादों की सांकेतिक सूची:

दूसरा समूह. इसका उदय कृषि के जन्म के साथ हुआ। इस रक्त संरचना वाले लोग उगाए गए खाद्य पदार्थ खा सकते थे और जीवित रहने के लिए शिकार पर निर्भर नहीं थे। ऐसा माना जाता है कि 40% लोगों का ब्लड ग्रुप इसी प्रकार का होता है।

तीसरा समूह. इस समूह के मालिक विविध आहार के लिए अनुकूलित हैं। ऐसा माना जाता है कि रक्त प्रकार खानाबदोश जीवन शैली की शुरुआत में दिखाई दिया, और दुनिया की आबादी के 20% हिस्से का प्रतिनिधित्व करता है।

चौथा समूह. सबसे युवा और दुर्लभ समूह, जिसके प्रतिनिधि 7-10% लोग हैं। ऐसा माना जाता है कि चौथा समूह विकास के चरण में है, और भविष्य में "आधुनिक मनुष्य" के रक्त के रूप में हावी होगा।

उपरोक्त सूचियाँ सांकेतिक हैं; मेनू बनाते समय, आपको पूर्ण, अधिक विस्तृत तालिकाएँ देखनी चाहिए।

अवधि:निरंतर आधार पर बनाए रखा जा सकता है।

क्षमता। 3 महीने में औसत 8-10 किलोग्राम है।

आराम. इसे "स्वस्थ" आहारों में से एक माना जाता है। डॉक्टर शरीर विज्ञान के आधार पर रक्त प्रकार से शुरुआत करने की सलाह देते हैं, हालांकि, यदि आप मुद्दे के नैतिक पहलुओं को ध्यान में रखते हैं, तो आहार हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। यह प्रणाली अतिरिक्त पाउंड कम करने की क्षमता के साथ काफी विविध आहार प्रदान करती है।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. वजन घटाने की गति के संदर्भ में सही आहार आपको कई वर्षों तक परिणामों को मजबूत करने की अनुमति देता है। इष्टतम वजन तक पहुंचने के बाद, आपको शरीर को चयापचय के लिए अभ्यस्त होने की अनुमति देने के लिए अगले छह महीनों के लिए एक अलग आहार, या रक्त प्रकार के आहार के हल्के संस्करण का पालन करना चाहिए।

स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले कोई नकारात्मक कारक नहीं हैं, लेकिन हाल के शोध के आलोक में कई विवादास्पद मुद्दे उठाए गए हैं। उदाहरण के लिए, वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि मांस के लगातार सेवन से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है; डेयरी उत्पादों के लाभ भी संदिग्ध हैं। शोध डेटा ने सदियों पुरानी घिसी-पिटी बातों को झटका दिया है, इसलिए कई लोग इन्हें गंभीरता से नहीं लेते हैं।

चौथा स्थान: मिशेल मॉन्टिग्नैक का आहार

तरीका. वजन कम करने की इस पद्धति को आहार नहीं कहा जा सकता, यह कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में ग्लाइसेमिक सूचकांकों की गणना पर आधारित एक पोषण प्रणाली है। तालिकाओं के आधार पर, वजन घटाने और फिर इसे बनाए रखने के लिए एक आहार संकलित किया जाता है।

पहले चरण में, 40 से ऊपर सूचकांक वाले खाद्य पदार्थों का सेवन और प्रोटीन के साथ उनका संयोजन निषिद्ध है। दूसरा चरण व्यक्तिगत विवेक पर मिश्रित आहार, शराब के सेवन और कुछ अन्य भोगों की अनुमति देता है।

ग्लिसमिक सूचकांकतेज और धीमी कार्बोहाइड्रेट की सामग्री को दर्शाता है। जितना कम "खराब कार्बोहाइड्रेट" खाया जाता है, शरीर वसा को भंडारित किए बिना उतनी ही अधिक ऊर्जा प्राप्त करता है।

तालिका में केवल कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं। प्रोटीन उत्पादों पर कोई प्रतिबंध नहीं है क्योंकि उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स शून्य है।

अवधि:वजन घटाने और समेकन की पूरी अवधि के दौरान उपयोग किया जा सकता है।

क्षमता। 3 महीने के लिए औसत 12-15 किलोग्राम है।

आराम. अलग-अलग खाना सबसे असुविधाजनक तरीका है, जिन लोगों को काम पर दोपहर का भोजन करना पड़ता है उनके लिए भी मुश्किलें पैदा होंगी। आहार विविधता के संदर्भ में, प्रणाली बुनियादी आवश्यकताओं को पूरा करती है और इससे शरीर की कमी का खतरा नहीं होता है।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली और आरक्षित भंडार के लिए ऊर्जा का एक स्रोत हैं, जो तनाव, चरम स्थितियों और बढ़ते मानसिक तनाव के मामले में सक्रिय होते हैं। गंभीर ग्लूकोज प्रतिबंध से क्रोनिक थकान सिंड्रोम और मनोवैज्ञानिक गिरावट हो सकती है।

यदि हम बिंदु दर बिंदु प्रणाली का विश्लेषण करते हैं, तो यह पता चलता है कि मॉन्टिग्नैक प्रणाली दैनिक सेवन को 1200 कैलोरी तक सीमित करती है, और यह एक क्लासिक कम कैलोरी वाला आहार है।

तीसरा स्थान: अलग भोजन।

तरीका. अलग-अलग भोजन के लिए विज्ञापन अभियान कहता है: "कोई प्रतिबंध नहीं," और वास्तव में, आप जब चाहें तब सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों को मिलाए बिना। मांस को बिना साइड डिश के, सलाद को बिना ड्रेसिंग के खाया जा सकता है, और एक ही समय में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट युक्त उत्पाद, सख्ती से कहें तो, उपभोग के लिए निषिद्ध हैं। आहार खाद्य अनुकूलता तालिकाओं पर आधारित है।

कई बुनियादी नियम हैं:

1. स्टार्च और एसिड असंगत हैं;
2. प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का एक साथ सेवन निषिद्ध है;
3. आप एक समय में प्रोटीन युक्त कई खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं;
4. प्रोटीन और एसिड असंगत हैं;
5. स्टार्च और चीनी असंगत हैं;
6. दूध, खरबूजा और तरबूज़ किसी भी चीज़ के साथ अच्छे नहीं लगते;
7. भोजन को धोया नहीं जाना चाहिए;
8. केवल दुबले मांस की अनुमति है;
9. आपको इसे भाप देने की ज़रूरत है;
10. 2 घंटे के ब्रेक के साथ खाना खाएं;
11. नमक का सेवन सीमित करें।

अवधि:कोई प्रतिबंध नहीं हैं.

क्षमता।शायद सिद्धांत रूप में "अप्रमाणित प्रभावशीलता" वाली एकमात्र प्रणाली। उत्पाद अनुकूलता पर सख्त प्रतिबंध व्यावहारिक रूप से सामान्य प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट चयापचय की अनुमति नहीं देते हैं, जिसका अर्थ है कि नए वसा भंडार बनाने की कोई संभावना नहीं है। नमक के सेवन से परहेज करने से शरीर से पानी बाहर निकल जाता है, जिससे "काल्पनिक" अस्थायी वजन कम होता है।

प्रति माह 2 से 5 किलोग्राम की सामान्य दर से वजन घटता है।

आराम।एकमात्र लाभ अनुमत उत्पादों की एक बड़ी श्रृंखला है।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. प्रणाली सही आधार पर आधारित है: प्रकृति में कोई संयुक्त उत्पाद नहीं हैं, लेकिन स्वस्थ पोषण प्राकृतिक है। सैंडविच पेड़ों पर नहीं उगते, फलियाँ पकने की प्रक्रिया के दौरान संरक्षित नहीं होती हैं, और आलू के कंदों के बीच चॉप नहीं पाए जा सकते। हालाँकि, विचार के कार्यान्वयन की शुद्धता संदिग्ध है।

संक्षेप में, यह अवधारणा भोजन खाने की प्राकृतिक आदतों को पूरी तरह से बदल देती है, और इसमें अनुकूलन धीरे-धीरे, वर्षों में, पीढ़ियों तक होना चाहिए। यदि आप लंबे समय तक सिस्टम से चिपके रहते हैं, तो जब आप इसे छोड़ते हैं, तो भोजन पचाने में गंभीर समस्याएं उत्पन्न होती हैं।

दूसरा स्थान: कम वसा वाला आहार

तरीका. वसा युक्त खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा जाता है, जो शरीर को भंडार का उपयोग करने के लिए उत्तेजित करता है। भोजन योजना दिन में तीन बार है और 19:00 के बाद खाने तक सीमित है।

क्षमता।उन लोगों के लिए उपयुक्त जो नियमित रूप से व्यायाम करते हैं या सक्रिय जीवनशैली जीते हैं। प्रति माह 3 किलोग्राम तक वजन शारीरिक रूप से सही ढंग से घटता है।

आराम।मनोवैज्ञानिक आराम की दृष्टि से आहार को सहन करना काफी कठिन है। शारीरिक दृष्टिकोण से, यदि आप समय सीमा में देरी नहीं करते हैं और भूखे नहीं रहते हैं तो कोई विशेष असुविधा नहीं होती है।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. एक राय है कि कम वसा वाले आहार पर, आप "अच्छे" खाद्य पदार्थों से संतृप्त होने के बाद सभी "खराब" खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, ताकि हानिकारक खाद्य पदार्थ अवशोषित न हो सकें। ऐसा करना आर्सेनिक का सेवन करके वजन कम करने की कोशिश करने जैसा है। भोजन के अर्ध-जीवन उत्पाद हानिकारक-विषाक्त होते हैं . तृप्ति के बाद भी भोजन जारी रखना शरीर में स्वैच्छिक विषाक्तता है।

• सुस्ती;
• त्वचा संबंधी समस्याएं;
• निम्न श्रेणी के बुखार की उपस्थिति;
• अनियंत्रित भूख या इसकी पूर्ण अनुपस्थिति;
• लगातार ठंड का अहसास;
• सुस्ती;
• यौन क्रिया में कमी.

ये विकार शरीर की तैयारी न होने, स्वयं की वसा की कम आपूर्ति या चयापचय संबंधी विकारों का संकेत देते हैं। यदि आप उन्हें अनदेखा करते हैं, तो शरीर मौजूदा वसा को "संरक्षित" कर लेगा और दूर के भविष्य में भी उनसे छुटकारा पाना आसान नहीं होगा।

पहला स्थान: आंशिक भोजन

तरीका. अलग-अलग भोजन से भ्रमित न हों। स्पष्ट रूप से आहार का निर्माण करने के बाद, धीरे-धीरे, शरीर के लिए आरामदायक, प्रति दिन कैलोरी की मात्रा में कमी हासिल की जाती है। भोजन दिन में छह बार 4 घंटे के ब्रेक के साथ लिया जाता है। पोषण के प्रति एक उचित दृष्टिकोण, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को कम करना, समाप्त नहीं करना और कार्यान्वयन पर पूरी तरह से व्यक्तिगत नियंत्रण आंशिक भोजन को वजन कम करने के लोकप्रिय तरीकों में अग्रणी बनाता है। मुख्य लाभ:

• आप अपना सामान्य भोजन खा सकते हैं;
• भूख का अहसास नहीं होता;
• प्रणाली का क्रमिक परिचय शरीर पर तनाव से बचने में मदद करता है;
• परिणाम अपने आप तय हो जाता है और इसके लिए अतिरिक्त प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है;
• रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

अवधि:इसका उपयोग स्थायी विद्युत आपूर्ति प्रणाली के रूप में किया जा सकता है।

क्षमता।औसत 3 से 4 किलोग्राम प्रति माह है।

आराम।भूख की अनुपस्थिति और लत की क्रमिक प्रक्रिया ने आंशिक भोजन को सबसे लोकप्रिय पोषण प्रणाली बना दिया है। स्पष्ट रूप से परिभाषित कार्यसूची वाले लोगों के लिए ऐसी प्रणाली का पालन करना कठिन है, उदाहरण के लिए, यदि केवल एक लंच ब्रेक की अनुमति है।

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव. यदि आप चरम सीमा पर नहीं जाते, भूखे नहीं रहते, कड़ी मेहनत और शारीरिक परिश्रम से अपने शरीर को नहीं थकाते, तो कोई नकारात्मक परिणाम नहीं होंगे।

वजन घटाना एक लोकप्रिय और रोमांचक मुद्दा है। अतिरिक्त पाउंड के रूप में गर्व के लगभग सभी मालिक पहले चमत्कार की आशा करते हैं, और फिर मामले को अपने हाथों में लेते हैं। अपना तरीका चुनने में सावधानी बरतें और याद रखें कि सभी तरीके अच्छे नहीं होते हैं।

आज, महिला आबादी के बीच सबसे लोकप्रिय वे हैं जो आपको अतिरिक्त पाउंड जल्दी से कम करने और कम समय में अपना फिगर आदर्श बनाने की अनुमति देते हैं। हमारे सितारे और अभिनेता अक्सर इन आहारों का उपयोग करते हैं, क्योंकि उन्हें हमेशा अपना आकार बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

फास्ट डाइट का सिद्धांत शरीर से अंतरकोशिकीय द्रव और संचित अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटाने पर आधारित है। ये सबसे ज्यादा असरदार होते हैं, इनसे वजन बहुत जल्दी कम होने लगता है।

हालाँकि, अगर फास्ट डाइट की मदद से उन नापसंद पाउंड को कम करना आसान है, तो इस वजन को बनाए रखना बहुत मुश्किल होगा। केवल 5% ही ऐसा कर पाते हैं, बाकी, दुर्भाग्य से, वजन बनाए रखने में सक्षम नहीं होते हैं और वजन कम करने के लिए एक नया तरीका तलाशना शुरू कर देते हैं, एक धीमा तरीका जो आपको प्राप्त परिणामों को लंबे समय तक बनाए रखने की अनुमति देता है।

आप निम्न वीडियो से सीखेंगे कि सही तरीके से वजन कैसे कम करें:

क्या फास्ट डाइट शरीर के लिए सुरक्षित है?

पहला दिन

• पहला भोजन: 300 ग्राम फल, उनमें से अधिकतर खट्टे फल होने चाहिए;
• दूसरा भोजन: अंगूर, कीवी और अंगूर से बना फल सलाद;
• तीसरा भोजन: फलों का सलाद, दूसरे नाश्ते के लिए;
• चौथा भोजन: 1 केला.

दूसरा दिन

• पहला भोजन: काली मिर्च और नमक के साथ 1 गिलास गाजर का रस; 4 पके हुए टमाटर;
• दूसरा भोजन: मूली, खीरे और गोभी से बना सब्जी सलाद, जैतून के तेल के साथ अनुभवी;
• तीसरा भोजन: उबली हुई सब्जियाँ;
• चौथा भोजन: कोई भी सब्जी का रस.

7 दिनों के लिए फास्ट डाइट

परिणाम 10 किलो तक है। मेनू हर दिन एक जैसा है.

• नाश्ता: चोकर के साथ किसी भी दलिया का 200 ग्राम (सूजी दलिया की अनुमति नहीं है);
• रात का खाना: चिकन शोरबा के साथ सब्जी का सूप, 1 गिलास केफिर और 1 हरा सेब;
• रात का खाना: गाजर का सलाद या विनैग्रेट, 1 गिलास केफिर।

यदि आपको बिस्तर पर जाने से पहले भूख की तीव्र भावना महसूस होती है, तो आप कुछ फल खा सकते हैं या 1 गिलास केफिर पी सकते हैं।

मॉडलों का आहार

यह डाइट काफी असरदार है. तीन दिनों में आप 4 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। मुख्य नियम: नमक और चीनी का प्रयोग न करें, खूब पानी पियें। रात का खाना बिल्कुल नहीं है. 3 दिनों के लिए मेनू समान है:

• नाश्ता: उबला हुआ अंडा 1 पीसी;
• रात का खाना: 175 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 1 कप बिना चीनी वाली हरी चाय;
• दोपहर की चाय: दोपहर के भोजन के लिए वही - 175 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 1 कप बिना चीनी वाली हरी चाय।

7 दिनों के लिए प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार

यह विकल्प प्रसिद्ध "प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार" का एक कठोर संस्करण है, जिसकी गणना दो सप्ताह के लिए की जाती है।

• सोमवार: आप केवल एक उबला हुआ आलू खा सकते हैं और लगभग आधा लीटर केफिर पी सकते हैं;
• मंगलवार: आप किसी भी उबले हुए मांस का लगभग सौ ग्राम खा सकते हैं और लगभग आधा लीटर केफिर पी सकते हैं;
• बुधवार: आपको 4 बड़े हरे सेब खाने और लगभग आधा लीटर केफिर पीने की अनुमति है; चौथे दिन, 500 मिलीलीटर केफिर और 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
• गुरुवार: आप थोड़ा पनीर खा सकते हैं, लगभग 150 ग्राम, और 0.5 लीटर केफिर पी सकते हैं;
• शुक्रवार: लगभग 100 ग्राम सूखे खुबानी और आधा लीटर केफिर की अनुमति है;
• शनिवार: आप 100 ग्राम खट्टा क्रीम खा सकते हैं और 0.5 लीटर केफिर पी सकते हैं;
• रविवार: केवल केफिर को असीमित मात्रा में अनुमति है।

एक सख्त प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार आपको एक सप्ताह में 10 किलो से अधिक वजन कम करने की अनुमति देता है।

4 दिनों के लिए नमक रहित फास्ट डाइट

इस पोषण कार्यक्रम में बिना नमक मिलाये सीमित मात्रा में खाद्य पदार्थ खाना शामिल है। आपको 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है।

• पहला दिन: 1 किलो उबले आलू और 1 लीटर बिना चीनी वाली हरी चाय;
• दूसरा दिन: 500 ग्राम प्रीमियम उबला हुआ पास्ता और नींबू के साथ 1 लीटर बिना चीनी वाली चाय;
• तीसरे दिन: 1 किलो उबला हुआ चिकन पट्टिका और 2 लीटर स्थिर खनिज पानी;
• चौथा दिन: 1 किलो उबले आलू और 1 लीटर बिना चीनी वाली ग्रीन टी।

यह आपको तेजी से वजन कम करने में भी मदद करेगा, जिसके बारे में आप निम्नलिखित वीडियो में जान सकते हैं:

महत्वपूर्ण!

सभी आहार शरीर की स्थिति को बहुत प्रभावित करते हैं। सबसे पहले, शरीर की एक मजबूत सफाई होती है; दूसरे, शरीर के पास अपनी नई अवस्था के अभ्यस्त होने का समय नहीं होता, क्योंकि वजन बहुत तेज़ी से घटता है।

आहार समाप्त करने के बाद, आपको तुरंत वसायुक्त भोजन नहीं करना चाहिए, इससे पाचन तंत्र ख़राब हो सकता है और खोया हुआ पाउंड जल्दी वापस आ सकता है। फास्ट डाइट से बाहर निकलना धीरे-धीरे होना चाहिए। शुरुआत करने के लिए, आपको कई दिनों तक कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है, जिसके बाद ये कैलोरी धीरे-धीरे हर दिन बढ़कर सामान्य हो जानी चाहिए। और एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए मानक 1800 - 2000 किलो कैलोरी प्रति दिन है।

अतिरिक्त वजन कई महिलाओं और पुरुषों के लिए एक गंभीर समस्या है। वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम आहार, सबसे लोकप्रिय और प्रभावी, इसे हल करने में मदद करते हैं। वजन घटाने के लिए कई पोषण प्रणालियाँ हैं, इसलिए प्रत्येक व्यक्ति अपनी व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, अपने लिए एक विकल्प चुनने में सक्षम होगा। सबसे प्रसिद्ध वजन घटाने के तरीकों से परिचित हों, जो समय-परीक्षणित हैं और जिनकी समीक्षा सबसे सकारात्मक है।

वहाँ कौन से आहार हैं?

वर्तमान में, वजन घटाने के लिए कई पोषण प्रणालियाँ हैं और उनकी सूची लगातार अद्यतन की जाती है। इन सभी का उद्देश्य वजन कम करना है, लेकिन वे आहार, अवधि और अपेक्षित परिणामों में भिन्न हैं। सबसे वजन घटाने के लिए प्रभावी आहारकई श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

1. मोनो-आहार. आहार में एक या दो उत्पाद शामिल होते हैं, जो हमेशा कम कैलोरी वाले होते हैं। मोनो-आहार को सहन करना कठिन है, लेकिन वे अच्छा बढ़ावा देते हैं।
2. प्रोटीन.कार्बोहाइड्रेट के बहिष्कार पर आधारित. प्रभावी और अपेक्षाकृत सुरक्षित तरीके, हालांकि आहार पूरी तरह से संतुलित नहीं है। कुछ लोगों के लिए प्रोटीन से वजन घटाना मुश्किल होता है।
3. कम कैलोरी।वे सख्त कैलोरी सेवन, लेकिन विविध आहार का सुझाव देते हैं।
4. कम कार्बोहाइड्रेट वाला।कार्बोहाइड्रेट की खपत की मात्रा न्यूनतम रखी जाती है।
5. कम मोटा।वसा का सेवन सीमित करें।
6. सफ़ाई.ऐसे खाद्य पदार्थ खाना जो शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं।
7. रक्त प्रकार के अनुसार.किसी व्यक्ति की शारीरिक आवश्यकताओं को ध्यान में रखें। वे संतुलित और सुरक्षित हैं, लेकिन वे सभी के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि रक्त प्रकार के अलावा, हममें से प्रत्येक में कई अन्य विशेषताएं होती हैं।
8. शोरबा।गर्म और ठंडे पहले पाठ्यक्रमों की खपत के आधार पर।
9. एक्सप्रेस आहार.उन्हें उम्मीद है कि कुछ ही दिनों में उनका वजन कम हो जाएगा। एक्सप्रेस तरीकों के बाद वजन जल्दी वापस आ जाता है। वे प्रभावी हैं, लेकिन शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
10. पीने योग्य.पानी, जूस, चाय और अन्य पेय पदार्थ पीना।
11. मध्यान्तर।नियमित अंतराल पर अलग-अलग खाद्य पदार्थ खाना। कैलोरी या भोजन की संख्या पर कोई प्रतिबंध नहीं है। शारीरिक गतिविधि के बिना अंतराल पोषण प्रणाली प्रभावी नहीं होगी।

प्रभावशीलता के आधार पर आहार की रेटिंग

प्रत्येक श्रेणी में कई पोषण प्रणालियाँ हैं, लेकिन उनमें से सभी समान रूप से प्रभावी नहीं हैं। ताकि आप समझ सकें कि उनमें से एक या दूसरे से किस प्रभाव की अपेक्षा की जा सकती है, वजन कम करने वालों की कई समीक्षाओं को ध्यान में रखते हुए संकलित शीर्ष को देखें:

वजन घटाने के लिए

शरीर के वजन को कम करने के लिए किसी भी पोषण प्रणाली में एक निश्चित अवधि के लिए आपके आहार और जीवनशैली को बदलना शामिल होता है। वजन कम करने की कोशिश कर रहे प्रत्येक व्यक्ति का कार्य ऐसा चुनना है जो उसे अपेक्षित परिणाम देगा और शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। आपको इसे बहुत जिम्मेदारी से करने की जरूरत है, नियमों का अध्ययन करें, मतभेदों की सूची का अध्ययन करें। सर्वोत्तम आहार से थोड़ी सी भी असुविधा नहीं होनी चाहिए।

उपयोगी

इस श्रेणी में सर्वोत्तम तरीके शामिल हैं, जिनका आहार यथासंभव संतुलित है। मेनू में ऐसे उत्पाद शामिल होने चाहिए जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बेहतर बनाने और शरीर से उपयोगी पदार्थों के उत्सर्जन को रोकने में मदद करें। एक नियम के रूप में, आहार में फाइबर से भरपूर सब्जियों और फलों के व्यंजन शामिल होते हैं। शरीर के लिए स्वस्थ और सुरक्षित आहार की सूची:

• सब्ज़ी;
• जई का दलिया;
• दलिया पर;
• रासायनिक;
• पेलियो;
• ग्लूटेन मुक्त;
• ओसामा हमदी;
• भूमध्यसागरीय;
• डॉ. कोवलकोव;
• विटामिन और प्रोटीन;
• मोंटिग्नैक;
• प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विकल्प।

लोकप्रिय

इस सूची में से विधियाँ आमतौर पर उन लोगों द्वारा चुनी जाती हैं जिन्हें वास्तविक परिणामों की आवश्यकता होती है। वे सुविख्यात हैं, समय-परीक्षित हैं और कईयों का वजन कम हो चुका है। वजन घटाने के लिए सबसे लोकप्रिय पोषण प्रणालियों की सूची:

1. क्रेमलेव्स्काया।प्रत्येक उत्पाद को निश्चित संख्या में अंक दिए जाते हैं। आपको प्रति दिन अधिकतम 40 अंक "खाने" की अनुमति है। 7 दिनों में, "क्रेमलेव्का" 5 किलो तक वजन हटा देता है। स्वादिष्ट मछली और मांस के व्यंजनों को प्राथमिकता दी जाती है। तकनीक प्रभावी है, लेकिन इसमें कई मतभेद हैं और यह उन लोगों को पसंद नहीं आएगी जो अपने आहार में विविधता को महत्व देते हैं।
2. जापानी.निषिद्ध खाद्य पदार्थों की एक बड़ी सूची के साथ नमक रहित भोजन। सेहत के लिए अच्छा है, लेकिन खाने का फीकापन इसे फॉलो करना मुश्किल बना देता है।
3. अलग भोजन.यह इस तथ्य पर आधारित है कि भोजन किसी भी मात्रा में खाया जा सकता है, लेकिन कार्बोहाइड्रेट को प्रोटीन के साथ नहीं मिलाया जा सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ सख्त वर्जित हैं। विशेष उत्पाद संगतता तालिकाओं का उपयोग करके वजन घटाने की विधि का पालन करना आसान है। तरीका असरदार है, लेकिन उसके मुताबिक खाने की आदत डालना मुश्किल है।

फैशनेबल

बिजली प्रणालियों की सूची लगभग हर दिन भर दी जाती है, उनमें से कुछ को भुला दिया जाता है, और नई लोकप्रियता के चरम पर पहुंच जाती हैं। ऐसी कई प्रकार की वजन घटाने की तकनीकें:

1. आंशिक भोजन.इस तकनीक को चार्लीज़ थेरॉन समेत कई हॉलीवुड सुंदरियां अपनाती हैं। लब्बोलुआब यह है कि हर 2.5-3 घंटे में भोजन करें, और अंतिम तीन भोजन केवल कच्ची सब्जियाँ और प्रोटीन हों। परोसने का आकार आपके हाथ की हथेली से बड़ा नहीं है। वजन कम करने का एक बहुत ही सुरक्षित तरीका, वस्तुतः कोई नुकसान नहीं।
2. डॉ. होर्वथ की पोषण प्रणाली।यह योजना बहुत ही गैर-मानक है; यह आपको फलियां खाने और मांस को आलू के साथ मिलाने की अनुमति देती है। वहीं, आप 7 दिनों में 3-4 किलो वजन कम कर सकते हैं। आपको न्यूनतम वसा सामग्री वाले प्रोटीन खाद्य पदार्थ, हरी सब्जियां और बिना चीनी वाले फल खाने की जरूरत है।
3. चकोतरा।उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प जो न केवल अपना वजन कम करना चाहते हैं, बल्कि तुरंत अपने शरीर को कसना भी चाहते हैं। पूरे सप्ताह खाया जाने वाला अंगूर शरीर के लिए अच्छा होता है। नमक, चीनी, फास्ट फूड, तैयार अर्द्ध-तैयार उत्पाद और अन्य हानिकारक खाद्य पदार्थों को बाहर रखा जाना चाहिए। अंगूर प्रणाली बहुत प्रभावी है, लेकिन इसमें कई मतभेद हैं।

आधुनिक

गौरतलब है कि अब अधिक संख्या में आहार ऐसे विकसित किए जा रहे हैं, जिनका शरीर पर हल्का असर हो। यदि पहले एक्सप्रेस विकल्प अधिक लोकप्रिय थे, तो अब उन पोषण प्रणालियों को प्राथमिकता दी जाती है जिनका उद्देश्य दीर्घकालिक लेकिन टिकाऊ परिणाम होते हैं। यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

1. 5 बड़े चम्मच.एक संतुलित प्रणाली जो भोजन की अधिकतम दैनिक मात्रा को सीमित करती है। भूख को संतुष्ट करने और ऊर्जा भंडार को फिर से भरने के लिए 5 बड़े चम्मच भोजन की आदर्श मात्रा है। भोजन के बीच न्यूनतम समय अंतराल 3 घंटे है। कुछ प्रतिबंधित उत्पाद हैं. लगभग कोई मतभेद नहीं हैं।
2. फेरबदल.डेढ़ महीने के लिए डिज़ाइन किया गया। आहार इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि व्यक्ति को भूख नहीं लगेगी, हालाँकि बहुत सारे निषिद्ध खाद्य पदार्थ हैं। पोषण प्रणाली पाचन में सुधार करने में मदद करती है और BJU अनुपात के संदर्भ में संतुलित है।
3. पेट और जांघों के लिए.ऐसे खाद्य पदार्थों के सेवन पर आधारित एक प्रणाली जो चमड़े के नीचे की वसा को जलाती है। आपको कैलोरी (प्रति दिन अधिकतम 1200-1300 किलो कैलोरी) गिनने और एक दैनिक मेनू बनाने की आवश्यकता है ताकि उपभोग की जाने वाली वसा की मात्रा 20% से अधिक न हो। स्थायी परिणामों के लिए, कम से कम एक महीने तक इस आहार योजना का पालन करने की सिफारिश की जाती है।

प्रसिद्ध

फिल्म, टेलीविजन और पॉप सितारे भी खुद को आदर्श आकार में रखने के लिए विभिन्न प्रभावी आहार (कभी-कभी बहुत असामान्य और दिलचस्प भी) का उपयोग करते हैं। यदि आप अपने आदर्शों के उदाहरण का अनुसरण करना चाहते हैं, तो वजन घटाने की इन तकनीकों को आज़माएँ:

1. निकोल किडमैन का तीन दिवसीय आहार।जल्दी से आकार में आने के लिए, सेलिब्रिटी ठोस खाद्य पदार्थों को छोड़ने और शोरबा, वसा जलाने वाली स्मूदी, सब्जियों और फलों के रस, हर्बल चाय और पानी पीने की सलाह देते हैं। पाठ्यक्रम को हर दो से तीन महीने में एक बार से अधिक दोहराने की अनुमति नहीं है। यह 2-3 किलो वज़न कम करने, शरीर को साफ़ करने और त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है।
2. सोफिया लॉरेन का सर्वोत्तम आहार।यह महिला कई सालों से एक आदर्श फिगर पाने में कामयाब रही है। वह हमेशा कैलोरी गिनकर उचित पोषण का पालन करती है। महीने में एक बार सोफी तीन दिन की डाइट पर जाती है। वह एक दिन में तीन छोटे भोजन खाती है। इन दिनों आहार में जूस, अंडे, सब्जी सलाद, टर्की, झींगा, फल और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल हैं।
3. जूलिया रॉबर्ट्स विधि.यह अभिनेत्री अपना वजन कम करने के लिए मछली और सब्जियों का सलाद खाना पसंद करती है। तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर रखा गया है। जूलिया अपने वजन घटाने की अवधि के दौरान अंडे, चीनी, पास्ता, मांस, चावल और आलू को शामिल नहीं करती हैं।

महिलाओं के लिए सर्वोत्तम आहार

शरीर की कुछ विशेषताओं, हार्मोनल असंतुलन के कारण, निष्पक्ष सेक्स के प्रतिनिधियों के लिए अपने वजन को नियंत्रित करना अधिक कठिन होता है। पोषण विशेषज्ञ कई पोषण तकनीकों की पहचान करते हैं जो महिलाओं के लिए बहुत प्रभावी होंगी:

• जापानी;
• हॉलीवुड पखवाड़ा;
• डुकन प्रोटीन प्रणाली;
• 90 दिनों के लिए अलग भोजन;
• कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं;
• केफिर;
• एक प्रकार का अनाज;
• फल.

दिन के अनुसार जापानी पद्धति के दो सप्ताह के मेनू का विकल्प:

1. दिन 1 और 8.नाश्ता - कॉफ़ी और पनीर का एक टुकड़ा। दोपहर का भोजन - एक गिलास टमाटर का रस, 150 ग्राम उबली हुई फूलगोभी, 2 उबले अंडे। रात का खाना - 200 ग्राम दुबली मछली।
2. 2 और 9.सुबह काली रोटी का एक टुकड़ा और कॉफ़ी। दोपहर में 200 ग्राम दुबली मछली, 100 ग्राम उबली पत्तागोभी। शाम को, एक गिलास केफिर के साथ 100 ग्राम गोमांस।
3. 3 और 10.नाश्ता - क्रैकर्स के साथ कॉफी, दोपहर का भोजन - किसी भी मात्रा में उबली हुई तोरी, रात का खाना - 200 ग्राम गोमांस, वनस्पति तेल के साथ 100 ग्राम कच्ची गोभी, 2 उबले अंडे।
4. 4 और 11.सुबह की कॉफी। दिन - 50 ग्राम अनसाल्टेड पनीर, उबला अंडा, 3 कच्ची गाजर। शाम - 200 ग्राम फलों का सलाद।
5. 5 और 12.नाश्ता - 1 कच्ची गाजर, कद्दूकस की हुई, नींबू के रस के साथ। दोपहर का भोजन - 200 ग्राम दुबली मछली, एक गिलास टमाटर का रस। रात का खाना - 200 ग्राम फल।
6. 6 और 13.सुबह एक कप कॉफ़ी. दोपहर में 200 ग्राम उबला हुआ चिकन, गाजर और पत्तागोभी का सलाद। शाम को 2 नरम उबले अंडे, 1 कच्ची गाजर।
7. 7 और 14.नाश्ता - हरी चाय और काली ब्रेड का एक टुकड़ा। दोपहर का भोजन - 200 ग्राम दुबली मछली, उबली पत्तागोभी। रात का खाना - 100 ग्राम गोमांस, एक गिलास केफिर।

तेजी से वजन घटाने के लिए

कम से कम समय में वजन घटाने के लिए पोषण प्रणालियाँ बेहद लोकप्रिय हैं, क्योंकि अक्सर ऐसी परिस्थितियाँ उत्पन्न होती हैं जब आपको बिजली की तेजी से परिणाम की आवश्यकता होती है। यह विचार करने योग्य है कि इस तरह के खाने और उपवास के पैटर्न के कई दुष्प्रभाव होते हैं: वे शरीर पर गंभीर तनाव पैदा करते हैं और स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं। इसके अलावा, परिणाम अस्थिर है, और वजन जल्दी से उनके पीछे लौट आता है। यदि आपको इन खतरनाक परिणामों से कोई आपत्ति नहीं है, तो कुछ उदाहरणों का अध्ययन करें।

गहन

1. नाश्ता। एक कप बिना चीनी वाली कॉफी, 2 राई क्रैकर्स।
2. रात का खाना। 2 उबले अंडे, 4 टमाटर, 2 क्रैकर।
3. रात का खाना। 50 ग्राम हार्ड पनीर, राई की रोटी का 1 टुकड़ा, 1 टमाटर, एक कप हरी चाय।

सख्त नहीं

निम्नलिखित विधि को तीन दिनों तक अपनाने से आप 1.5-3 किलोग्राम वजन से छुटकारा पा सकेंगे। दैनिक राशन:

1. नाश्ता। हरी चाय।
2. दिन का खाना। 150 ग्राम कम वसा वाला पनीर।
3. रात का खाना। 150 ग्राम दुबला उबला हुआ मांस, टमाटर, 1 उबला अंडा, अनसाल्टेड पनीर का एक टुकड़ा।
4. दोपहर का नाश्ता। बिना चीनी वाली चाय.
5. रात का खाना। 150 ग्राम उबला हुआ चिकन, खीरा, हर्बल चाय।

हल्का और प्रभावी

निम्नलिखित पोषण प्रणाली यह सुनिश्चित करेगी कि आप केवल तीन दिनों में 5 किलो तक वजन कम कर लें। दैनिक राशन:

1. जागने के तुरंत बाद. एक गिलास गरम पानी.
2. नाश्ता। शहद के साथ 200 मिली गर्म कम वसा वाला दूध।
3. रात का खाना। चकोतरा। 20-30 मिनट के बाद, 200 ग्राम उबला हुआ मांस और 150 ग्राम सब्जी का सलाद।
4. दोपहर का नाश्ता और रात का खाना। चिकन शोरबा का एक गिलास.

सुरक्षित

यहां सबसे अच्छा उदाहरण पैलियो आहार होगा। इसका सिद्धांत आहार को यथासंभव उस आहार के करीब लाना है जो आदिम लोगों के पास था।आपको इसे 7 दिनों तक फॉलो करने की इजाजत है इससे शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा। एक दिवसीय मेनू विकल्प का विवरण:

1. नाश्ता। दो उबले अंडे, 150 ग्राम ताजे फलों का सलाद।
2. दिन का खाना। 10 बादाम, 1 सेब.
3. रात का खाना। 200 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, 1 खीरा, 1 टमाटर।
4. रात का खाना। 200 ग्राम झींगा, 150 ग्राम सब्जी सलाद।

दुनिया में सबसे अच्छा आहार

प्रत्येक व्यक्ति जिसने अपने जीवन में कम से कम एक बार वजन कम करने की कोशिश की है, वह इस बात से सहमत होगा कि इस समस्या को हल करने की तुलना में इसे रोकना आसान है। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका स्वस्थ संतुलित आहार खाना, अच्छी खाने की आदतें विकसित करना, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से दूर रहना और हिस्से के आकार को नियंत्रित करना है। इस दृष्टिकोण का क्या लाभ है:

1. कोलेस्ट्रॉल और हानिकारक वसा का स्तर कम हो जाता है।
2. सभी आंतरिक अंग और प्रणालियाँ, हड्डी और मांसपेशी ऊतक मजबूत होते हैं।
3. ऊर्जा संतुलन बहाल हो जाता है।
4. विषाक्त पदार्थ दूर हो जाते हैं.
5. सभी चयापचय प्रक्रियाएं सामान्य हो जाती हैं।
6. शरीर को सभी आवश्यक सूक्ष्म और स्थूल तत्व प्राप्त होते हैं।
7. मनो-भावनात्मक स्थिति में सुधार होता है।
8. वजन हमेशा सामान्य सीमा के भीतर रहता है।

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हर स्वाद और शैली के लिए कई आहार हैं जो अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करते हैं, लेकिन सभी आहार वजन कम करने के प्रभावी तरीके नहीं हैं। 10 सर्वश्रेष्ठ आहार हैं जिन्हें दुनिया भर में अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में सबसे प्रभावी परिसरों के रूप में पहचाना जाता है।

दुनिया में सर्वोत्तम आहार: क्रेमलिन आहार

यह आहार मोनो-आहार को संदर्भित करता है, क्योंकि यह शरीर में कार्बोहाइड्रेट के सेवन को कम करने और प्रोटीन खाद्य पदार्थों की खपत को बढ़ाने के सिद्धांत पर आधारित है। यह आहार शाकाहारियों के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है, क्योंकि मुख्य उत्पाद जिसका असीमित मात्रा में सेवन किया जा सकता है वह मांस है। दैनिक आहार में अंडे, मशरूम, मक्खन और डेयरी उत्पाद शामिल हैं। दुर्भाग्य से, इस प्रकार के सर्वोत्तम आहारों में से किसी एक को चुनते समय, आपको अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को जितना संभव हो उतना सीमित करना होगा, जैसे कि ब्रेड, फल, स्टार्चयुक्त सब्जियां, अनाज, पास्ता और कन्फेक्शनरी। प्रत्येक अनुमत उत्पाद को वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के आधार पर अंक दिए जाते हैं। आपको प्रतिदिन 40 पॉइंट से अधिक भोजन खाने की अनुमति नहीं है।

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार

वजन घटाने के लिए दूसरा सबसे अच्छा आहार एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार है। एक प्रकार का अनाज दलिया में विटामिन, सूक्ष्म तत्व और आयरन होते हैं, जो शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं। दलिया तैयार करने के लिए, एक गिलास बिना कुचले हुए अनाज का उपयोग करें, जिसे उबाला नहीं जाता है, लेकिन दो गिलास उबलते पानी या 0% केफिर के साथ बिना मसाले डाले डाला जाता है और रात भर छोड़ दिया जाता है। ऐसे अनाज की खपत की मात्रा सीमित नहीं है; आप भोजन से आधे घंटे पहले या बाद में पूरे दिन में अलग से 1 लीटर 0% केफिर भी पी सकते हैं। समीक्षाओं के अनुसार, इस सर्वोत्तम आहार का पालन करते हुए, आपको कम से कम 2 लीटर सादा या स्थिर खनिज पानी पीने की ज़रूरत है। अंतिम भोजन सोने से 4-6 घंटे पहले होना चाहिए, लेकिन आधे घंटे पहले आप एक गिलास 0% केफिर पी सकते हैं। आहार की अवधि एक सप्ताह से अधिक नहीं है।

सर्वोत्तम आहार: चावल-कॉम्पोट

दुनिया में तीसरा सबसे अच्छा आहार चावल-कंपोट आहार है, जिसे यकृत और पित्त पथ के रोगों, उच्च रक्तचाप, गुर्दे की विफलता या संचार संबंधी विकारों के इलाज के लिए अनुशंसित किया जाता है। इस आहार के दैनिक राशन में चावल का दलिया शामिल है, जिसे बिना मसाले के पानी में पकाया जाता है, और पांच दिनों के लिए 6 गिलास सूखे फल या ताजे फल। तैयार चावल का सेवन कॉम्पोट के साथ सुबह और शाम दो खुराक में किया जाता है। इस सर्वोत्तम आहार के लिए प्रति दिन खाए जाने वाले भोजन की मात्रा: 50 ग्राम चावल, 100 ग्राम चीनी (कॉम्पोट के लिए), 1.5-2 किलोग्राम सूखे फल या ताजे फल और कम से कम 2 लीटर पानी।

स्टीफ़न प्रैट के 14 सुपरफ़ूड आहार

दुनिया का चौथा सबसे अच्छा आहार 14-खाद्य आहार है। ये 14 उत्पाद हैं:

• संतरे;
• ब्रोकोली;
• ब्लूबेरी;
• फलियाँ;
• जई का दलिया;
• पीला कद्दू;
• मेवे;
• पालक;
• काली और हरी चाय;
• टर्की;
• सैमन;
• टमाटर;
• दही।

इस सर्वोत्तम आहार के लेखक प्लास्टिक सर्जन स्टीफन प्रैट हैं, जो दावा करते हैं कि उपरोक्त 14 खाद्य पदार्थों के अलावा, आप अन्य खा सकते हैं, लेकिन बीन्स का साप्ताहिक सेवन चार 350 ग्राम सर्विंग, सैल्मन - 2-4 350 ग्राम सर्विंग होना चाहिए। टर्की - 3-4 350 ग्राम सर्विंग और कम से कम 140 ग्राम नट्स, 5 सर्विंग्स में विभाजित।

वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम आहार: दलिया

मोटापे और मधुमेह के साथ एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए अनुशंसित दलिया आहार को दुनिया का पांचवां सबसे अच्छा आहार माना जाता है। आहार का पालन तीन दिनों तक किया जाता है, जिसके दौरान दिन में 5 बार पानी में पकाया हुआ 140 ग्राम दलिया, 1-2 गिलास बिना चीनी की हरी या काली चाय और गुलाब के काढ़े का सेवन किया जाता है।

पत्तागोभी आहार

समीक्षाओं के अनुसार, छठा सबसे अच्छा आहार वह आहार है जिसमें सफेद गोभी का उपयोग मुख्य उत्पाद के रूप में किया जाता है, जो शरीर में वसा के जमाव को रोकता है। पत्तागोभी का सेवन असीमित मात्रा में, 1 बड़े चम्मच के साथ कटा हुआ किया जा सकता है। अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल, उबला हुआ या सूप के रूप में, जिसकी तैयारी के लिए आप आधा किलो गोभी, 5 प्याज और गाजर, 2 टमाटर और मिर्च, 4 डंठल अजवाइन और 100 ग्राम बिना पॉलिश किए चावल का उपयोग करें। आप थोड़ा उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट या मछली, 0% केफिर, एक उबला अंडा, बिना चीनी और सब्जियां (आलू और मकई को छोड़कर) हरी चाय भी खा सकते हैं।

सर्वोत्तम आहार: तरल

समीक्षाओं के अनुसार, सातवां सबसे अच्छा आहार तरल भोजन और पानी पर आधारित आहार है। दैनिक आहार में दलिया या चावल का शोरबा, पानी से पतला फल या सब्जी का रस, कम वसा वाले केफिर या दही, दूध, छना हुआ शोरबा, केफिर और पानी के साथ सब्जी कॉकटेल शामिल होना चाहिए। शोरबा को दिन में एक बार पीने की अनुमति है, तरल पदार्थ हर घंटे लिया जाता है, पानी सहित प्रति दिन खपत तरल की कुल मात्रा 3.5 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, आहार की अवधि 1 सप्ताह है।

मछली का आहार

वजन घटाने के लिए आठवां सबसे अच्छा आहार मछली आहार है, जो आपके दैनिक आहार को मछली पर आधारित करता है। आहार का पालन करते समय, कम वसा वाली मछली (ब्रीम, ट्राउट, कॉड, नवागा), समुद्री भोजन (कोलमर्स, मसल्स, झींगा, स्कैलप्स), किण्वित दूध उत्पाद, ताजे फल (केले, अंगूर और एवोकाडो को छोड़कर) और सब्जियां (मकई को छोड़कर) खाएं। और आलू), अंडे, मसाला और न्यूनतम मात्रा में नमक। आपको मिठाइयों और आटे से बनी चीजों को भूलना होगा और जितना हो सके बिना चीनी वाली ग्रीन टी, गुलाब कूल्हों का काढ़ा और सादा पानी पीना होगा। आहार की अवधि एक सप्ताह है।

मॉन्टिग्नैक के अनुसार सर्वोत्तम आहार

वजन घटाने के लिए नौवां सबसे अच्छा आहार फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ मिशेल मॉन्टिग्नैक द्वारा विकसित पोषण प्रणाली है। यह आहार 10 सर्वश्रेष्ठ आहारों में शामिल है, न केवल इसलिए कि यह उत्कृष्ट परिणाम देता है, बल्कि इसलिए भी कि इस प्रणाली की मदद से भोजन के प्रति दृष्टिकोण मनोवैज्ञानिक रूप से बदल जाता है और अग्न्याशय के कार्य बहाल हो जाते हैं। मॉन्टिग्नैक आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:

• कार्बोहाइड्रेट और औद्योगिक रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की न्यूनतम खपत;
• मादक पेय, आलू और मक्का का पूर्ण बहिष्कार;
• सरल कार्बोहाइड्रेट (बीन्स, दाल, साबुत अनाज, फल और सब्जियां) के सेवन की अनुमति है;
• ऐसे तैयार खाद्य पदार्थों का बहिष्कार जिनमें वसा और कार्बोहाइड्रेट दोनों होते हैं (चॉकलेट, लीवर, सॉस, बेक किया हुआ सामान, वसायुक्त डेयरी उत्पाद और सॉसेज);
• नाश्ते में फल शामिल होने चाहिए;
• विटामिन और खनिजों के कॉम्प्लेक्स लेना;
• प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पीना;
• एक ही समय में एक दिन में तीन या अधिक भोजन।

क्रेटन आहार

दुनिया के 10 सर्वश्रेष्ठ आहारों में शामिल अंतिम आहार क्रेटन आहार है, जो मिशेल मॉन्टिग्नैक प्रणाली के समान है, जो संतुलित आहार पर आधारित है। उपभोग के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थ हैं सब्जियां, फल, अनाज, जैतून का तेल, बीन्स, अंडे, रबा, मांस, डेयरी उत्पाद, लहसुन, रेड वाइन और जड़ी-बूटियाँ। सप्ताह में दो बार मांस, सप्ताह में चार बार मछली और सप्ताह में दो बार अंडे का सेवन किसी भी रूप में किया जा सकता है। आहार की अवधि 1-2 सप्ताह है, भोजन का सेवन दिन में कम से कम तीन बार एक ही समय पर नियमित होना चाहिए।