कौन सा फल अतिरिक्त वजन से लड़ता है? वजन घटाने और चर्बी हटाने के लिए फल - सूची। आप खाली पेट कौन से फल खा सकते हैं?

फल खाने से प्रभावी वजन घटाने को बढ़ावा मिल सकता है; आपको बस एक साथ महिला आकृति के पारंपरिक दुश्मनों - मिठाई, आटा, वसायुक्त और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को छोड़ने की आवश्यकता है। कौन से फल आपको वजन कम करने में मदद करते हैं? यह ज्ञात है कि अतिरिक्त वजन शरीर में चयापचय संबंधी विकारों के कारण होता है। यह चयापचय प्रक्रिया को सामान्य स्थिति में लाने के लिए पर्याप्त है, और आपका वजन धीरे-धीरे कम होना शुरू हो जाएगा।

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, खट्टे फलों - संतरे, नींबू, अंगूर और कीनू सहित फलों के नियमित सेवन से इसमें मदद मिलती है। इनमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स और फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के त्रुटिहीन कामकाज और इसकी सफाई के लिए जिम्मेदार हैं, वसा को बांधते हैं और शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालते हैं।

1. सेब
2. नाशपाती
3. एक अनानास
4. चकोतरा
5. अकर्मण्य
6. नींबू
7. अनार
8. तरबूज

सेब

आपको यह जानकर आश्चर्य नहीं होगा कि सबसे आम फल जो सक्रिय रूप से वजन घटाने को बढ़ावा देता है वह परिचित सेब है। रिकॉर्ड कम कैलोरी वाले सेब खाने से तृप्ति का भ्रम पैदा होता है, जिसका अर्थ है कि आपका हाथ पूरक तक नहीं पहुंचेगा, जो निश्चित रूप से आपकी कमर या कूल्हों पर "बसेगा"।

सेब डॉक्टर की सेवाओं का सहारा लिए बिना घर पर ही आंतों को साफ करने में मदद करता है। हालाँकि, सावधान रहें: डॉक्टरों का कहना है कि लंबे समय तक सेब का सेवन दांतों के इनेमल को नष्ट कर देता है, जिसके परिणामस्वरूप आपको अपने दांतों की अधिक सावधानी से देखभाल करने की आवश्यकता होती है। इस संबंध में नाशपाती अधिक सुरक्षित हैं। इसकी तटस्थता के कारण इसे इसके साथ जोड़ा जा सकता है।

नाशपाती

नाशपाती आहार, जिसमें ताजे और सूखे फल खाना शामिल है, शरीर से भारी धातुओं और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, और जैसा कि आप जानते हैं, यह उन अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की दिशा में पहला कदम है। अघुलनशील फाइबर आंतों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है, कार्बनिक अम्ल पाचन को सामान्य करते हैं, और इसकी फ्रुक्टोज सामग्री के कारण, नाशपाती मधुमेह और अग्न्याशय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए आदर्श है।

यह ज्ञात है कि अवसाद अतिरिक्त वजन की उपस्थिति में एक सहवर्ती कारक के रूप में कार्य करता है: अवसाद से पीड़ित व्यक्ति कभी-कभी उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ अपने मूड को "खाता" है, जिससे वजन बढ़ता है। नाशपाती में मौजूद आवश्यक तेल अवसाद से सफलतापूर्वक निपटने में मदद करते हैं। हालाँकि, यदि आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित हैं, तो इस फल का दुरुपयोग न करें, क्योंकि फाइबर आंतों में जलन पैदा करता है, और फल स्वयं मजबूत होता है।

एक अनानास

वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले सभी फलों में, अनानास को एक प्रभावी वजन घटाने वाला सेनानी माना जाता है, जिसमें एंजाइम ब्रोमेलैन होता है, जो वसा के टूटने के लिए जिम्मेदार होता है। मशहूर हॉलीवुड अभिनेत्रियों का एक भी डिनर अनानास के एक टुकड़े के बिना पूरा नहीं होता। वैसे, वे इस विदेशी फल का इस्तेमाल वजन घटाने से ज्यादा रोकथाम के लिए करते हैं। अनानास में लगभग 40 किलो कैलोरी होती है, इसमें उत्कृष्ट सुगंध और नाजुक स्वाद होता है और यह अन्य उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। आपको अनानास से बहुत अधिक वजन घटाने के प्रभाव की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, हालांकि, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करके और इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करके, आप स्वाभाविक रूप से वांछित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

चकोतरा

सभी खट्टे फलों (35 किलो कैलोरी) में से सबसे कम कैलोरी वाले अंगूर में कई सूक्ष्म तत्व होते हैं जो वसा जलने को बढ़ावा देते हैं और यकृत को सक्रिय करते हैं। अंगूर विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाता है, चयापचय को उत्तेजित करता है, पाचन रस के उत्पादन में काफी तेजी लाता है और भोजन के अवशोषण को बढ़ावा देता है।

अंगूर में सेब और नाशपाती से भी अधिक मात्रा में फाइबर होता है। अर्थात् शरीर. इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए, हम वजन घटाने में इस उत्पाद के महत्व के बारे में सुरक्षित रूप से बात कर सकते हैं।

खाली पेट एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस पीने से आप पूरे दिन अच्छा पाचन सुनिश्चित करेंगे। यदि आप उच्च अम्लता से पीड़ित हैं, तो रस को छोटे भागों में लें, धीरे-धीरे बढ़ाकर प्रति दिन 1 गिलास करें। रात के खाने में खाया गया एक अंगूर धीरे-धीरे वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

कीवी

विटामिन सी का अमूल्य स्रोत होने के कारण कीवी में धमनियों को अवरुद्ध करने वाली वसा को जलाने की क्षमता होती है। विटामिन सी की उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, रक्त के थक्कों का खतरा काफी कम हो जाता है और शरीर से अतिरिक्त वसा निकल जाती है, और फाइबर, मैग्नीशियम और पोटेशियम लवण की बढ़ी हुई सामग्री पाचन और चयापचय को सामान्य करती है, और कोलेस्ट्रॉल को हटा देती है। कीवी खाने का सहवर्ती प्रभाव खाने के बाद भारीपन की भावना का अभाव है।

अकर्मण्य

कम कैलोरी, कम वसा वाले टेंजेरीन को आपके फिगर की चिंता किए बिना असीमित मात्रा में खाया जा सकता है। पेक्टिन, एक जटिल कार्बोहाइड्रेट होने के कारण, शरीर को पूरे दिन ऊर्जा से भर देता है, और बढ़ी हुई कैल्शियम सामग्री न केवल हड्डियों को मजबूत करती है, बल्कि वजन घटाने को भी बढ़ावा देती है। इस फल को रोजाना खाने से आप भोजन के बीच भूख की भावना को भूल जाएंगे और खुद को खुश कर लेंगे। यह अद्भुत फल आपको पीएमएस के दौरान वजन नहीं बढ़ाने में मदद करेगा, बल्कि केवल आपके मूड को अच्छा करेगा।

नींबू

आज, बहुत से लोग जानते हैं कि क्या प्रभावी है: आप थोड़े समय में पानी और नींबू से वजन कम कर सकते हैं और महत्वपूर्ण अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। आवश्यक नींबू तेल का उपयोग भी वजन घटाने को बढ़ावा देता है, हालांकि इसे अन्य तरीकों के साथ संयोजन में उपयोग करना बेहतर है।

अनार

वाइन-रेड फल के अद्भुत गुणों के बारे में बहुत कुछ लिखा गया है: विटामिन बी 1, बी 2, कैल्शियम और आयरन, आयोडीन और सिलिकॉन, एंटीऑक्सिडेंट और कार्बनिक एसिड की बढ़ी हुई सामग्री - यह सब अनार के आधार पर प्रभावी वजन घटाने में योगदान देता है। वजन घटाने के लिए अनार की सबसे मूल्यवान संपत्ति एनीमिया के विकास में इसकी प्रभावशीलता मानी जाती है, जो वजन घटाने के दौरान हो सकती है। दिन में तीन बार आधा गिलास अनार का जूस पीने से कुछ ही समय में आपके शरीर में आयरन की कमी पूरी हो जाएगी।

तरबूज

लेकिन अगर आपने अपने लिए एक लक्ष्य निर्धारित किया है - जल्दी और खुशी के साथ वजन कम करना, तो तरबूज बचाव में आएगा, जो न केवल वजन घटाने को बढ़ावा देता है, बल्कि शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी प्रभावी ढंग से निकालता है। इसके गूदे में कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आवश्यक विटामिन बी1, बी3, सी, पीपी, फाइबर होता है; लाइकोपीन और फ्रुक्टोज, पोटेशियम और लौह, फास्फोरस और मैंगनीज, मैग्नीशियम लवण और क्षारीय पदार्थ, और इसमें 90% तक पानी होता है।

हमने आपके लिए वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम आहार फलों की एक छोटी सूची संकलित करने के लिए कई लेखों का अध्ययन किया है। इस सूची के अधिकांश फल पहले से ही अपने वसा जलाने वाले गुणों के लिए व्यापक रूप से जाने जाते हैं, लेकिन हम उनका भी उल्लेख करेंगे जिनके चमत्कारी प्रभाव के बारे में आपको संदेह भी नहीं था। इस लेख में स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने के टिप्स शामिल हैं। चमत्कारी फलों की सूची से परिचित होने के लिए आगे पढ़ें जो आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और अतिरिक्त वजन से निपटने में मदद करेंगे।

1. एवोकाडो

[तेजी से वजन घटाने के लिए अपने चयापचय को तेज करें]

यह फल एक कारण से सूची में पहले स्थान पर है। ऐसा इसलिए क्योंकि एवोकाडो वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा फल है। यह ओमेगा 9 फैटी एसिड से भरपूर होता है। एवोकाडो फैट को जलाकर और ऊर्जा देकर मेटाबॉलिज्म को तेज करता है। नियमित रूप से एवोकाडो खाने से आपको वजन कम करने और फिट रहने में मदद मिलेगी। आप इससे सलाद या गुआकामोल बना सकते हैं और कुछ ही समय में आपको असर दिखने लगेगा;

1. नींबू

[विषहरण और वजन नियंत्रण के लिए सर्वोत्तम फल]

वजन घटाने के लिए नींबू और शहद से बेहतर कॉम्बिनेशन आपको कभी नहीं मिलेगा। नींबू में विटामिन बी2, विटामिन बी, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिज और निश्चित रूप से विटामिन सी होता है। सुबह नींबू और शहद के साथ पानी पिएं क्योंकि दिन की शुरुआत डिटॉक्स के साथ करने से बेहतर कुछ नहीं है;

1. तरबूज

[मीठे, कम कैलोरी और पौष्टिक तरबूज से तेजी से मोटापा कम करें]

यह विशेष ध्यान देने योग्य है, क्योंकि इसमें बिल्कुल भी वसा नहीं होती है। इससे आप अधिकतम 50 कैलोरी (एक गिलास तरबूज का जूस) ले सकते हैं। तरबूज विटामिन ए, बी और सी से भरपूर होता है और इसमें लाइकोपीन भी होता है, जो हृदय रोगों और कैंसर से बचाता है;

1. केले

[केले से भूख मिटाएं और अपने चयापचय को तेज़ करें]

केले को ताज़ा और कच्चा खाना सबसे अच्छा है, क्योंकि इनमें घुलनशील स्टार्च अधिक होता है। एक केला आपको पेट भरा हुआ महसूस कराएगा और इसके बाद पानी पीने से भूख का अहसास दूर हो जाएगा। केले शरीर के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि वे सक्रिय रूप से वसा हटाने के लिए ऊर्जा जमा करने में मदद करते हैं;

1. चकोतरा

[जल्दी वजन कम करने के लिए अपना पाचन सुधारें]

हाल के अध्ययनों के अनुसार, जो लोग रोजाना अंगूर का सेवन करते हैं उनका वजन तेजी से कम होता है। अंगूर एक उच्च कार्बोहाइड्रेट वाला उत्पाद है, इसलिए इसे नाश्ते में खाना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह रात भर के उपवास की भरपाई करता है और दिन के दौरान पाचन प्रक्रियाओं में भी सुधार करता है;

1. नारंगी

[भावनात्मक भूख से लड़ें और वजन कम करें]

जब आप कुछ चबाना चाहें तो एक संतरा चुनें। पानी में उच्च और कैलोरी में कम, यह भावनात्मक भूख को संतुष्ट करेगा और आपको वजन कम करने में मदद करेगा। एक पत्थर से दो पक्षियों को मार डालो;

1. सेब

[एक सेब खाएं और अपना फिगर बनाए रखें]

इस बारे में सोच रहे हैं कि क्या आपको नाश्ता करना चाहिए? सेब एक बढ़िया विकल्प है. यह फल फाइबर, विटामिन ए से भरपूर होता है और इसमें बहुत सारा पानी होता है, जो तृप्ति की भावना प्रदान करेगा;

1. अनार

[फाइबर से भरपूर एक फल जो आपकी पसंदीदा जींस में फिट होने में आपकी मदद करेगा]

अनार के बीजों का सेवन करें, जो एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और तरल पदार्थ से भरपूर होते हैं। अनार एक कम कैलोरी वाला फल है, इसलिए आप इसे आहार के दौरान सुरक्षित रूप से खा सकते हैं;

1. एक अनानास

[अपने सपनों का शरीर पाने के लिए अनानास से पाचन में सुधार करें]

अनानास और वजन घटाने के बीच क्या संबंध है? अनानास एंटीऑक्सीडेंट, एंजाइम, खनिज और विटामिन से भरपूर होते हैं। लेकिन वे आपका वजन कम करने में कैसे मदद करते हैं? अनानास में कोलेस्ट्रॉल और वसा नहीं होता है;

1. जामुन

[वजन घटाने के लिए जामुन से अपने पाचन तंत्र को साफ करें]

ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, किशमिश, आदि। - खट्टे फल, जिनमें बहुत कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। वे उत्कृष्ट डिटॉक्सीफायर के रूप में काम करते हैं और पाचन तंत्र को साफ करते हैं। जामुन न केवल पाचन में मदद करते हैं, बल्कि तेजी से वजन घटाने को भी बढ़ावा देते हैं।

उपरोक्त सभी फल निश्चित रूप से आपका वजन कम करने में मदद करेंगे! और यदि आप इस सूची में कुछ जोड़ सकते हैं, तो अपनी टिप्पणियाँ छोड़ें।

निश्चित रूप से हर महिला वजन कम करने के मूल सिद्धांत, स्थिति या नियम (जैसा आप चाहें) को जानती है - कम खाएं, अधिक घूमें। लेकिन पोषण विशेषज्ञ के कई मरीज़ यह दावा क्यों करते हैं कि वे न्यूनतम मात्रा में भोजन लेते हैं और अपने आहार से मिठाई को बाहर कर दिया है, लेकिन फिर भी वे अतिरिक्त पाउंड नहीं खो सकते हैं? सब कुछ बहुत सरल है! आपको न केवल उन खाद्य पदार्थों से छुटकारा पाना होगा जो आपके फिगर के लिए हानिकारक हैं, बल्कि अपने दैनिक मेनू में उन खाद्य पदार्थों को भी शामिल करना होगा जो वजन कम करने की दिशा में "काम" करेंगे। क्या हमें इसका पता लगाना चाहिए?

उपवास के दिन किस दिन किये जाते हैं? यह सही है, फलों और सब्जियों पर! और इस तरह के "यातना" के परिणाम भी होंगे - हालांकि, कोई भी गारंटी नहीं दे सकता है कि खोए हुए किलोग्राम "पुनःपूर्ति के साथ" वापस नहीं आएंगे। लेकिन अगर आप सब्जियों और फलों का सेवन सही और सही तरीके से करेंगे तो वजन कम करना कारगर होगा।

वजन कम करने के लिए सब्जियां कैसे खाएं?

यदि हम डॉक्टरों और वैज्ञानिकों के सभी विचारों को काट दें, तो उनकी सिफ़ारिशों को इस वाक्यांश तक सीमित किया जा सकता है कि "कटोरी से सलाद खाओ और आपका वजन कम हो जाएगा!" सहमत हूँ, इस दृष्टिकोण से अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का नुस्खा बहुत ही सक्षम और आकर्षक भी लगता है, लेकिन यह मत भूलिए कि आकृति के लिए हानिरहित प्रतीत होने वाली सब्जियों में भी, कुछ ऐसी भी हैं जो वजन घटाने के लिए वर्जित हैं। मेनू बनाने के लिए विशिष्ट सब्जियों को चुनने में गलती न करने के लिए, वजन कम करने वाली महिलाओं को निम्नलिखित बारीकियों को याद रखना चाहिए:

वजन कम करने के लिए फल कैसे खाएं?

फलों का सेवन करना चाहिए, लेकिन यह सावधानी से किया जाना चाहिए - उनमें से कुछ में इतनी अधिक मात्रा में चीनी होती है कि शरीर में वसा के टूटने की प्रक्रिया या तो धीमी हो जाएगी या बिल्कुल नहीं होगी। याद रखें - चीनी, यहां तक ​​कि फलों में भी, तेज कार्बोहाइड्रेट के समूह से संबंधित है, जो लगभग पूरी मात्रा में वसा में बदल जाती है और समस्या क्षेत्रों पर जमा हो जाती है।

टिप्पणी:दिन के पहले भाग में कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए (याद रखें, सुबह दलिया खाने की डॉक्टरों की आज्ञा?)। लेकिन एक बार सूरज ढलने के बाद आप केवल प्रोटीन और सब्जियाँ ही खा सकते हैं।

आहार में निषिद्ध खाद्य पदार्थ

अक्सर ऐसा होता है कि एक महिला, वजन कम करने की चाहत में, विशेषज्ञों की सभी सिफारिशों का पालन करती है, अपने आहार से उन खाद्य पदार्थों को बाहर कर देती है जो उसके फिगर के लिए हानिकारक हैं, लेकिन वजन कम नहीं होता है। क्या बात क्या बात? अपना मेनू जांचें - इसमें नीचे दी गई सूची में से कुछ हो सकता है।

खाद्य पदार्थ जो आपको वजन कम करने से रोकते हैं:

1. चीनी. इससे सब कुछ स्पष्ट है - जैम और मिठाइयों को बाहर रखा गया है। लेकिन इतना पर्याप्त नहीं है! चीनी के साथ चाय और कॉफी सहित मीठे पेय को आहार से बाहर करना आवश्यक है।
2. दूध और उसके व्युत्पन्न. क्या आप केवल केफिर पीते हैं, बिना चीनी के दूध का दलिया पकाते हैं, या दही के साथ नाश्ता करना पसंद करते हैं? इन उत्पादों की वसा सामग्री की जाँच करें! यदि सभी डेयरी उत्पादों को कम वसा वाले उत्पादों से बदल दिया जाए तो स्वाद नहीं बदलेगा, लेकिन इससे कई फायदे होंगे। वैसे, शाम को, यदि आप वास्तव में भूखे हैं, तो आप एक गिलास कम वसा वाले केफिर पी सकते हैं - आपके आंकड़े को कोई नुकसान नहीं होगा, और आप शांति से सोएंगे।
3. मीठा कार्बोनेटेड पेय. आपको तरल पदार्थ के साथ भी अतिरिक्त कैलोरी का सेवन नहीं करना चाहिए - मीठे कार्बोनेटेड पेय में प्रति 100 मिलीलीटर में 50 किलो कैलोरी होती है। और, वैसे, यह सब्जी सलाद की पूरी मात्रा के बराबर कैलोरी है।
4. सॉस. क्या आपके भोजन का अंश सचमुच छोटा हो गया है, लेकिन तराजू की सुई पीछे हटने से इनकार कर रही है? आप अपने व्यंजनों में क्या मसाला मिलाते हैं? वजन घटाने की अवधि के दौरान मेयोनेज़, केचप, सॉस सख्त वर्जित हैं - यहां तक ​​कि सबसे अधिक आहार उत्पाद की वसा सामग्री भी काफी बढ़ जाती है। और चलो मेयोनेज़ के साथ रोटी के टुकड़े के बारे में भी बात न करें - पोषण विशेषज्ञों की नज़र में यह "भयानक" है।
5. . हां, उनके स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक हैं, लेकिन नट्स में बहुत अधिक वसा होती है - यदि आप इस व्यंजन को रोजाना खाते हैं, तो वसा के टूटने की प्रक्रिया को धीमा करना और फिर उन्हें रोकना निश्चित है।
6. चाय के साथ मिठाई का सेवन. एक कप चाय के साथ कितनी कुकीज़, बन्स, क्रैकर या वफ़ल खाए जाते हैं? बहुत, बहुत बहुत। और यह सब बड़ी संख्या में हानिकारक कैलोरी है, इसलिए आपको ऐसे उत्पाद खरीदने की ज़रूरत नहीं होगी, लेकिन मिठाई और पेस्ट्री के लिए कटोरा कोठरी में छिपा देना होगा।
7. सूखे मेवे. हैरानी की बात है, बहुत से लोग सोचते हैं कि वे मिठाइयों और पके हुए सामानों की जगह ले सकते हैं - यह पूरी तरह से गलत है! आपको सूखे मेवे खाने की ज़रूरत है, लेकिन बहुत कम मात्रा में - इनमें बहुत अधिक चीनी और कैलोरी होती है।
8. गुँथा हुआ आटा।हम न केवल केक और पाई के बारे में बात कर रहे हैं, बल्कि पकौड़ी, पैनकेक, डोनट्स और यहां तक ​​कि ब्रेड के बारे में भी बात कर रहे हैं। इष्टतम समाधान यह होगा कि आटे के व्यंजनों से पूरी तरह से बचा जाए, लेकिन यदि यह संभव नहीं है, तो राई के आटे या चोकर से बनी रोटी को प्राथमिकता दें। वैसे, पैनकेक और पकौड़ी लगभग तुरंत ही आकृति के समस्या क्षेत्रों में जमा हो जाते हैं।

आपको कुछ पौराणिक आहारों और उपवास के दिनों पर भरोसा नहीं करना चाहिए जो प्रति माह 10 किलो तक वजन घटाने का वादा करते हैं। सबसे पहले, इस तरह के कठोर उपाय प्राथमिक रूप से स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म देते हैं - जरा कल्पना करें कि शरीर किस प्रकार के तनाव का अनुभव करेगा। दूसरे, तेजी से वजन घटाने से लगभग हमेशा किलोग्राम की वापसी होती है, और यहां तक ​​कि बड़ी मात्रा में भी। आदर्श विकल्प प्रति माह 4-5 किलोग्राम की दर से वजन कम करना है। और गर्मियों से पहले अभी भी बहुत समय बचा है - आपके पास शायद किसी भी भयानक पीड़ा, उपवास और थका देने वाले वर्कआउट के बिना अपना फिगर ठीक करने का समय होगा।

वैसे, प्रशिक्षण के बारे में... ओलंपिक रिकॉर्ड बनाने की तुरंत कोशिश करना बहुत बेवकूफी होगी, लेकिन वजन कम करने के लिए यह आवश्यक नहीं है! आपको किस चीज़ की जरूरत है? बस हर सुबह व्यायाम करें - अपनी बाहों को झुलाना, एक जगह पर चलना, आगे/पीछे और बगल में झुकना, स्क्वाट करना, पेट को हिलाना। और आप सचमुच 5-10 दोहराव से शुरुआत कर सकते हैं - प्रत्येक व्यायाम को उतनी बार करें जितनी आपके पास करने की ताकत हो। लेकिन हर दिन इस मात्रा को बढ़ाएं, कार्य को जटिल बनाएं और अपनी स्थिर मांसपेशियों पर अधिक भार डालें।

क्या आप ऊर्जावान महसूस करते हैं? जॉगिंग करने का प्रयास करें - सुबह आधे घंटे की दौड़ कैलोरी जलाने और पूरे दिन के लिए आपकी ऊर्जा को रिचार्ज करने के लिए पर्याप्त है। यदि संभव हो, तो एक ट्रेडमिल खरीदें - अपने कानों में हेडफ़ोन, अपना पसंदीदा संगीत (सिर्फ लोरी नहीं!) और अपने लक्ष्य की ओर बढ़ें!

क्या आप कहेंगे कि दी गई सभी युक्तियाँ और सिफ़ारिशें बहुत साधारण हैं? लेकिन पोषण विशेषज्ञ अपना सारा काम इसी पर आधारित करते हैं - धीरे-धीरे, धीरे-धीरे वजन कम करना। और वैसे, यदि आप बड़ी मात्रा में खाना खाना बंद कर देते हैं, मिठाई और केक छोड़ देते हैं, 19-00 के बाद कोई खाना नहीं खाते हैं, लेकिन अपने आप को कम वसा वाले केफिर तक सीमित रखते हैं, सुबह व्यायाम करते हैं, फिर एक महीने में आप बस 4-5 किलो वजन कम कर पाएंगे। सहमत हूँ, बुरा परिणाम नहीं. और यदि आप समुद्र की यात्रा से 10 दिन पहले नहीं, बल्कि फरवरी-मार्च में प्रक्रिया शुरू करते हैं, तो गर्मियों तक आप खो देंगे... बहुत कुछ! बिल्कुल उतना ही जितना आपको एक अनूठे सौंदर्य की तरह पूरी तरह से महसूस करने की आवश्यकता है।

त्स्यगानकोवा याना अलेक्जेंड्रोवना, चिकित्सा पर्यवेक्षक, उच्चतम योग्यता श्रेणी के चिकित्सक।

अक्सर आप यह राय सुन सकते हैं कि फल खाने से आपको उन नापसंद पाउंड को खोने में मदद मिलती है। यह हमेशा सही नहीं होता। दरअसल, वजन कम करते समय आप कौन से फल खा सकते हैं यह सबसे आसान सवाल नहीं है। लेकिन इसका उत्तर तभी दिया जा सकता है जब आप इनके गुणों को थोड़ा समझ लें।

सभी लोग इन्हें बहुत पसंद करते हैं और खाते हैं. इनके बिना संतुलित आहार की कल्पना करना कठिन है, क्योंकि इनके उपयोग से अत्यधिक लाभ होते हैं:

• मूड में सुधार;
• गति के लिए ऊर्जा देता है;
• शरीर को उपयोगी पदार्थों की आपूर्ति करता है;

दुर्भाग्य से, इन्हें अधिक मात्रा में खाने से कुछ खतरे हो सकते हैं:

• वे रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं;
• वसा जलने को बहुत धीमा कर सकता है;
• उनमें से कुछ में जितनी प्रतीत होती है उससे कहीं अधिक कैलोरी होती है;

इसलिए आपको यह जरूर पता लगाना चाहिए कि वजन कम करते समय आप कौन से फल खा सकते हैं और कौन से फल खाने से बचना चाहिए।

फल कैलोरी तालिका

सबसे पहला पैरामीटर जो तुलना करने लायक है वह है। सबसे लोकप्रिय फलों के लिए इस सूचक के मान नीचे दिए गए हैं।

जैसा कि यह निकला, सभी फलों में समान मात्रा में कैलोरी नहीं होती है, उनमें से एक रिकॉर्ड धारक भी है - एवोकैडो। लेकिन आपको तुरंत इसका उपयोग बंद नहीं करना चाहिए और केवल नींबू पर स्विच नहीं करना चाहिए। इसे और समझना जरूरी है, क्योंकि फल सिर्फ कैलोरी नहीं होते।

क्या फ्रुक्टोज वजन घटाने के लिए अच्छा है?

फ्रुक्टोज़ वस्तुतः फल शर्करा है। यह वह है जो इन फलों को इतना मीठा बनाती है, और उनका सेवन इतना वांछनीय बनाती है। इसके कई फायदे हैं जिन्हें कम करके आंका नहीं जा सकता:

• इसमें नियमित चीनी की तुलना में लगभग आधी कैलोरी होती है;
• इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए महत्वपूर्ण है;
• चीनी की तुलना में दांतों के इनेमल के लिए अधिक सुरक्षित;

हालाँकि, इसके नुकसान भी हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि फ्रुक्टोज उन हार्मोनों को प्रभावित नहीं कर पाता है जो तृप्ति के लिए जिम्मेदार होते हैं। इसलिए, अनियंत्रित रूप से फल खाने से, आप आसानी से अधिक खा सकते हैं और ध्यान नहीं दे सकते कि शरीर को अतिरिक्त कैलोरी कैसे मिलती है।

• फ्रुक्टोज सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक: अंगूर, ख़ुरमा, नाशपाती, सेब, केले।
• औसत: संतरा, कीवी, तरबूज़, अनानास।
• कम फ्रुक्टोज सांद्रता वाले फल: अंगूर, आड़ू, खुबानी, एवोकैडो।

वजन कम करते समय कौन से फल खाने चाहिए, इसका चयन करते समय आपको कम फ्रुक्टोज सामग्री और फाइबर की उच्च सांद्रता वाले फलों को चुनने का प्रयास करना चाहिए।

विषय से थोड़ा हटकर:

वजन घटाने के लिए फाइबर

यह बात तो सभी ने सुनी है कि यह शरीर के लिए अच्छा होता है। इसके लाभ विशेष रूप से उन लोगों के लिए प्रासंगिक हैं जो वजन कम करने की योजना बना रहे हैं। यहां इसके कुछ लाभकारी गुण दिए गए हैं:

• यह ऊर्जा में अवशोषित नहीं होता है. फाइबर वस्तुतः शरीर में अवशोषित नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि इससे कैलोरी जमा नहीं होगी
• यह पाचन तंत्र को साफ करता है, वस्तुतः आंतों की दीवारों से सभी हानिकारक जमाव को हटा देता है
• फाइबर तृप्ति की भावना देता है, जिससे अतिरिक्त वजन बढ़ने का खतरा नहीं होता है;

प्राकृतिक फल चुनते समय, उनमें फाइबर की मात्रा को नजरअंदाज करें। इसके अलावा, यदि उनमें आहारीय फाइबर की मात्रा बेहद कम है, तो वजन कम करते समय ऐसे फलों को नहीं खाना चाहिए।

सबसे अधिक फाइबर सामग्री एवोकैडो और अनार में पाई जाती है, जबकि नाशपाती, सेब, कीवी, केले और खट्टे फल, साथ ही आड़ू और अनानास में औसत फाइबर सामग्री होती है। तरबूज और अंगूर में सबसे कम आहार फाइबर सामग्री पाई जाती है। वजन कम करते समय आपको इन्हें कभी नहीं खाना चाहिए।

वजन घटाने के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद और सबसे हानिकारक फल

उपरोक्त संक्षेप में, आप पहले से ही समझ सकते हैं कि वजन कम करते समय आप कौन से फल खा सकते हैं और कौन से नहीं। फलों की रेटिंग इस प्रकार है.

वजन कम करते समय आप ऐसा नहीं कर सकते:

• तरबूज । इसमें बेहद कम मात्रा में आहारीय फाइबर और औसत मात्रा में फ्रुक्टोज होता है। अफ़सोस, कुछ लोग अपने तरबूज़ के सेवन को एक छोटे टुकड़े तक सीमित कर सकते हैं। इसलिए, कम कैलोरी सामग्री (मिठास के आधार पर प्रति 100 ग्राम 26-35 किलो कैलोरी) के बावजूद, तरबूज आहार के मुख्य दुश्मनों में से एक है
• केला। इसमें उच्च मात्रा में फ्रुक्टोज, मध्यम मात्रा में फाइबर और उच्च कैलोरी होती है। पोषण की दृष्टि से केला एक अच्छा भोजन है क्योंकि इसमें कई लाभकारी खनिज होते हैं। वजन घटाने के दृष्टिकोण से, केले में कैलोरी की मात्रा अधिक होने के कारण इसे नहीं खाया जा सकता है।
• अंगूर . ढेर सारा फ्रुक्टोज़ और थोड़ा फाइबर। कोई अच्छी फिल्म या किताब सुनते समय अंगूर खाना बहुत आसान है। इसे अपने आहार से हटा देना चाहिए

वजन कम करते समय आप यह कर सकते हैं:

• नाशपाती और सेब. उच्च फ्रुक्टोज और मध्यम फाइबर, और मध्यम कैलोरी। निस्संदेह लाभ उपयोगी खनिजों की सामग्री है, साथ ही इन फलों की खपत को आसानी से खुराक देने की क्षमता भी है
• खट्टे फल। फ्रुक्टोज की औसत या कम सांद्रता, औसत फाइबर सामग्री, साथ ही कम कैलोरी सामग्री - इन कारकों का संयोजन खट्टे फलों को स्लिम फिगर की लड़ाई में दोस्त बनाता है।
• आड़ू और खुबानी. थोड़ा फ्रुक्टोज, पर्याप्त फाइबर - ये ऐसे फल हैं जिन्हें आप वजन कम करते समय सुरक्षित रूप से खा सकते हैं

वजन घटाने के लिए अनानास

वसा जलाने में अनानास के चमत्कारी गुण प्रसिद्ध हैं। कथित तौर पर, वह बिना किसी प्रयास के आसानी से अतिरिक्त पाउंड जलाने में सक्षम है। वास्तव में यह सच नहीं है। लेकिन इससे निराश न हों, क्योंकि इसमें अभी भी शरीर के लिए लाभकारी प्रभावों की लगभग जादुई सूची है:

• अनानास भूख के अहसास को कम करता है। अनानास का एक टुकड़ा आपको रेफ्रिजरेटर की अनावश्यक अनियोजित यात्रा से बचने में मदद करेगा।
• यह पाचन को बढ़ावा देता है, प्रोटीन को अवशोषित करने में मदद करता है;
• घाव भरने में मदद करता है और सूजन से लड़ता है;
• त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार;

इसके अलावा, अनानास में कैलोरी कम, फाइबर अधिक और फ्रुक्टोज मध्यम होता है। लगभग हर कोई इस बात से सहमत होगा कि वजन कम करते समय ऐसे स्वस्थ फल को बाहर करना एक वास्तविक अपराध होगा।

फैसला- वजन कम करते समय अनानास को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।

वजन घटाने के लिए एवोकैडो

संभवतः पूरी सूची में सबसे विवादास्पद फल। दरअसल, एवोकैडो के अत्यधिक सेवन से कमर में अतिरिक्त सेंटीमीटर जुड़ने की गारंटी होती है, क्योंकि इस फल के 100 ग्राम में फैटी चिकन या चयनित दूध के एक गिलास के समान कैलोरी होती है।

लेकिन एवोकाडो को तुरंत आहार के दुश्मन के रूप में लेबल न करें। आख़िरकार, इस फल के कई महत्वपूर्ण फायदे हैं:

• एवोकैडो हृदय और मस्तिष्क पर लाभकारी प्रभाव डालता है, उन्हें पोषण देता है;
• एवोकाडो फल में भारी मात्रा में विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं;
• फाइबर सामग्री के लिए एक रिकॉर्ड धारक है, जिसके सेवन से आंतों के कैंसर के विकास की संभावना कम हो जाती है;

हालाँकि, आपको बिना रुके एवोकाडो का सेवन नहीं करना चाहिए। आख़िरकार, प्रति 100 ग्राम 179 किलो कैलोरी कोई मज़ाक नहीं है। सप्ताह में एक बार इस फल का सेवन करना सबसे अच्छा विकल्प होगा।

वजन घटाने के लिए कीवी

लोगों के बीच यह मिथक है कि कीवी फैट बर्न करता है। अफसोस, वह गलत है. दरअसल, यह फल गुणों में अनानास से काफी मिलता-जुलता है। स्वाभाविक रूप से, कीवी स्वयं वसा नहीं जलाता है, लेकिन यह निश्चित रूप से पाचन को बढ़ावा देता है और भूख की भावना को भी कम करता है। इसके अलावा, कीवी में बहुत सारे विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं जो शरीर के लिए आवश्यक होते हैं।

हर दिन बड़ी मात्रा में कीवी खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन सप्ताह में कई बार आप अपने सामान्य सेब या संतरे को इस फल से बदल सकते हैं। विशेष रूप से शाम को, क्योंकि भूख की भावना को कम करने की अपनी क्षमता के कारण, कीवी आपको सोने से पहले अधिक खाने से बचने में मदद करेगा।

वजन कम करते समय फल कैसे खाएं?

आहार वांछित परिणाम दे, इसके लिए आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। वजन कम करते समय कौन से फल खाने चाहिए यह पहले से ही एक स्पष्ट प्रश्न है, लेकिन अब हमें यह पता लगाने की जरूरत है कि सर्वोत्तम प्रभाव प्राप्त करने के लिए उन्हें कैसे खाया जाए:

• यह सलाह दी जाती है कि उनके दैनिक सेवन को 600-800 ग्राम से अधिक न सीमित करें;
• किसी भी परिस्थिति में इनका उपयोग तरल रूप में न करें;
• अपना पूरा दैनिक भत्ता एक बार में न खाएं, बल्कि दिन के दौरान मुख्य भोजन के बीच कई स्नैक्स लें;
• शाम को, उनका सेवन सीमित करें, उदाहरण के लिए, रात में एक सेब या अनानास के कुछ स्लाइस से अधिक न खाएं
• आगामी गतिविधि से पहले इनका सेवन करने का प्रयास करें, चाहे वह खेल हो या सिर्फ सैर;

सारांश

वजन कम करते समय कौन से फल खाए जा सकते हैं और कौन से नहीं - इस लेख को पढ़ने के बाद, प्रश्न पहले ही हल हो चुका है। संतुलन बनाए रखना सबसे अच्छा है. आहार में सब्जी और मांस दोनों व्यंजन शामिल होने चाहिए। और निश्चित रूप से फल. अनावश्यक प्रतिबंध लगाने की कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन आप बिना सोचे-समझे सब कुछ नहीं खा सकते हैं। और तब आपका फिगर पतला होगा, आपका जीवन खुशहाल होगा, और आपकी ऊर्जा पूरे जोश में होगी!

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हर लड़की खूबसूरत, आकर्षक फिगर पाना चाहती है। हालाँकि, सख्त आहार और उपवास से किसी को बहुत कम लाभ या खुशी मिलती है। यह पता चला है कि यदि आप अपने मेनू की सही ढंग से योजना बनाते हैं, जिसमें वजन घटाने के लिए फलों को अपने आहार में शामिल करते हैं, तो आप अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं और सुंदरता और स्वास्थ्य बनाए रख सकते हैं। यह समझना महत्वपूर्ण है कि शरीर को आकार देने के लिए कौन से फल सबसे उपयोगी हैं और उनका सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए।

कम कैलोरी वाले फलों की सूची

गर्मियों में फल आहार का पालन करना सबसे आसान होता है, जब ये उत्पाद प्रचुर मात्रा में होते हैं। लेकिन सर्दियों में भी आप सुपरमार्केट की अलमारियों पर पर्याप्त स्वस्थ और स्वादिष्ट फल पा सकते हैं।

इंसान के स्वास्थ्य के लिए मौसमी फलों का सेवन करना सर्वोत्तम होता है। उनमें अधिक पोषक तत्व और कम रासायनिक यौगिक होते हैं जो विषाक्त हो सकते हैं। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि जो फल जमे हुए या सुखाए गए हैं वे अपने अधिकांश विटामिन खो देते हैं और अब उतने स्वस्थ नहीं रह जाते हैं जितने सीधे शाखा से तोड़े गए होते हैं।

सबसे कम कैलोरी वाला फल नींबू है। खूबसूरत फिगर बनाए रखने के लिए खट्टे फलों को प्रकृति का मुख्य उपहार माना जा सकता है। लेकिन स्वास्थ्य स्थितियों के कारण सभी लोग इस प्रकार के खाद्य पदार्थों का असीमित मात्रा में सेवन नहीं कर सकते हैं। खट्टे फलों में एसिड होता है, जो पाचन तंत्र की दीवारों को परेशान करता है और यहां तक ​​कि अगर किसी को पहले से निदान किया गया हो तो पेप्टिक अल्सर रोग भी बढ़ सकता है।

अन्य फल भी चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और वजन घटाने को प्रोत्साहित करते हैं, लेकिन वजन घटाने और वसा हानि के लिए सबसे प्रभावी फल निम्नलिखित हैं:

• नींबू;
• चकोतरा;
• मंदारिन;
• नारंगी।

खट्टे फलों के अलावा हरे सेब को कम कैलोरी वाले फलों की सूची में शामिल किया जा सकता है। इसके अलावा, विशेषज्ञ छिलका न हटाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों की सबसे बड़ी मात्रा होती है।

वजन कम करने के लिए आप निम्नलिखित कम कैलोरी वाले फल खा सकते हैं:

• नाशपाती;
• आलूबुखारा;
• आड़ू;
• सेब;
• खुबानी;
• एक अनानास;
• अनार।

सभी फल न्यूनतम से अधिकतम कैलोरी सामग्री तक प्रस्तुत किए जाते हैं। इन फलों की कैलोरी सामग्री 42-52 किलो कैलोरी के बीच होती है।

यह नहीं माना जा सकता कि सभी फलों को कम कैलोरी वाला माना जाता है। कुछ ऐसे भी हैं जिनका सेवन उन लोगों द्वारा नहीं करना बेहतर है जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं और अपने फिगर को सही करना चाहते हैं। निम्नलिखित फलों में बहुत अधिक कैलोरी होती है:

• केला;
• ख़ुरमा;
• अंगूर;
• आम;
• एवोकाडो।

न केवल कम कैलोरी वाले फलों को, बल्कि उस क्षेत्र में उगने वाले फलों को भी प्राथमिकता देना सबसे अच्छा है जहां आप रहते हैं। इस मामले में, आप ताजे और उच्च गुणवत्ता वाले फल खरीदने की अधिक संभावना रखते हैं जिन्हें लंबे परिवहन और रसायनों के साथ अतिरिक्त उपचार को सहन नहीं करना पड़ता है।

कम कैलोरी वाले फलों से युक्त व्यंजन

फल-आधारित आहार के साथ, आप अपने मेनू में विविधता लाना चाहते हैं। हालांकि यह स्वीकार्य है, इन खाद्य पदार्थों से अधिकतम लाभ केवल तभी प्राप्त किया जा सकता है जब ताजा और व्यक्तिगत रूप से सेवन किया जाए।

फलों को गर्म न करना ही बेहतर है। ऐसे में उनमें अधिकांश विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ मर जाते हैं। यदि आप फल को साबुत खाते हैं, एक बार में थोड़ा-थोड़ा काटकर खाते हैं तो अधिक लाभ होते हैं। पहले से काटे गए फल जल्दी ही अपने मूल्यवान पदार्थ खो देते हैं।

हालाँकि, विविधता पसंद करने वालों के लिए कई रेसिपी हैं। यह जानकर कि आप वजन कम करते समय कौन से फल खा सकते हैं, आप कुशलता से उन्हें मिलाकर नए स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। फलों के आहार के दौरान स्वादिष्ट दोपहर का भोजन करने का सबसे आसान तरीका सलाद बनाना है। ऐसा करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मौजूदा फलों को क्यूब्स में काटें;
• कम वसा वाले दही में डालें;
• मिश्रण.

चीनी न मिलायें तो बेहतर है। फलों के सलाद में दालचीनी और कुछ अन्य मसाले अच्छे लगते हैं। आपको उनका अत्यधिक उपयोग नहीं करना चाहिए, लेकिन डिश में उनकी उपस्थिति सुखद नोट्स जोड़ देगी।

सलाद बनाने के लिए घर का बना दही चुनना बेहतर है। आपको डिब्बाबंद अनानास नहीं खरीदना चाहिए। परिरक्षक के घटकों का शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और फल के लाभ न्यूनतम होते हैं, क्योंकि वे लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और पहले से ही गर्मी उपचार के अधीन होते हैं।

"पास्टेलका" फल का सलाद खाने से बालों, नाखूनों और त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आंकड़ा विजेता का ही रहता है. इस व्यंजन में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

• सेब;
• नारंगी;
• कीवी।

छोटे छोटे टुकड़ों में काटो। एक फ्राइंग पैन में पहले से तला हुआ सूखा दलिया डालें। एक चम्मच शहद स्वाद बढ़ाएगा और वांछित स्थिरता बनाएगा। आप इसे तुरंत खा सकते हैं. पकवान को अधिक गाढ़ा और संतोषजनक बनाने के लिए, आप कुछ अखरोट या बादाम की गुठली मिला सकते हैं।

यदि आप कुछ बेक करना चाहते हैं, तो आप आड़ू को पनीर के साथ बेक करके बना सकते हैं। दोनों खाद्य पदार्थों को कैलोरी में कम लेकिन पौष्टिक माना जाता है। यह व्यंजन दोपहर के नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है।

जो लोग वजन कम करते समय बुनियादी खाद्य पदार्थों को अपने आहार से बाहर नहीं करते हैं वे फलों के साथ सैंडविच बना सकते हैं। एवोकैडो, आड़ू, अंगूर और कीवी ब्रेड के स्लाइस के साथ अच्छे लगते हैं। आप फलों का मिश्रण तैयार कर सकते हैं या इसे स्लाइस में डाल सकते हैं। साबुत अनाज की ब्रेड चुनना बेहतर है, क्योंकि यह अधिक पौष्टिक होती है।

मेनू में यथासंभव कम आटा, चीनी और नमक होना चाहिए। आपको हर दिन पर्याप्त पानी पीने की ज़रूरत है। इसके बिना, चयापचय प्रक्रिया धीमी हो जाती है और वजन कम करना असंभव हो जाता है।

फलों का आहार जामुन और सब्जियों के साथ भिन्न हो सकता है। आपको अपने आप को हर चीज से वंचित करते हुए दर्दनाक आहार पर नहीं जाना चाहिए, क्योंकि इससे कोई लाभ नहीं होगा, और खोया हुआ किलोग्राम वापस आ जाएगा।

आप रात में कौन से फल खा सकते हैं?

कई लड़कियाँ ध्यान देती हैं कि सोने से पहले उन्हें भूख लगने लगती है, और अपनी पसंदीदा रोटी खाने का प्रलोभन बहुत अच्छा होता है। इसके बजाय, उपयुक्त फल चुनना बेहतर है।

निम्नलिखित वसा जलाने वाले फल शाम को सोने से पहले सेवन के लिए अच्छे हैं:

• चेरी;
• ब्लूबेरी;
• नारंगी;
• करंट;
• रसभरी;
• नाशपाती;
• खजूर;
• अंजीर

बिस्तर पर जाने से तुरंत पहले फल खाने की सलाह नहीं दी जाती है। इसमें कम से कम 1.5 घंटे का समय लगना चाहिए. यह आवश्यक है ताकि उत्पाद को पचने का समय मिले, और इसमें मौजूद एसिड परिवर्तित हो जाए, ताकि पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को नुकसान न पहुंचे। साथ ही, यदि सोने से पहले अभी भी 3 घंटे से अधिक का समय बाकी है तो आपको अपने आप को भोजन से इनकार नहीं करना चाहिए। भूख शरीर के लिए एक मजबूत तनाव कारक है।

उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल

सही आहार चुनते समय, न केवल खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री, बल्कि उनके ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर भी विचार करना महत्वपूर्ण है। इसके स्तर से पता चलता है कि भोजन के दौरान सेवन किए गए उत्पाद पर शरीर कितनी जल्दी प्रतिक्रिया करता है।

यह सूचक जितना अधिक होगा, व्यक्ति का रक्त शर्करा स्तर उतनी ही तेजी से बढ़ेगा। सूखे हुए कम कैलोरी वाले फल भी ग्लाइसेमिक इंडेक्स को 1.5 गुना बढ़ा देते हैं। संरक्षण से यह आंकड़ा 4-5 गुना तक बढ़ सकता है!

उच्चतम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले शीर्ष दस फलों में निम्नलिखित शामिल हैं (उच्चतम से निम्नतम तक):

• खजूर;
• तरबूज;
• एक अनानास;
• केला;
• पपीता;
• ख़ुरमा;
• आम;
• अंगूर;
• मंदारिन;
• अमृत

अन्य फलों में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और फाइबर अधिक होता है। इस सूचक पर उन लोगों को विशेष ध्यान देना चाहिए जो मधुमेह से पीड़ित हैं या जिनमें इस रोग के विकसित होने की प्रवृत्ति है।

किसी उत्पाद में जितना अधिक फाइबर होगा, उसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स उतना ही कम होगा। यह ग्लूकोज के अवशोषण और टूटने को धीमा करने की इसकी क्षमता के कारण है, जिसके परिणामस्वरूप अतिरिक्त उत्तेजना नहीं होती है, और रक्त में शर्करा और इंसुलिन का स्तर लगभग अपरिवर्तित रहता है।

अपने फिगर को बनाए रखने के लिए कई हफ्तों या महीनों तक डाइट पर रहना ही काफी नहीं है। सुंदरता बनाए रखने के लिए, आपको हर दिन सही खाना, शारीरिक गतिविधि के लिए समय देना और पर्याप्त पानी पीना होगा। तब उचित रूप से चयनित फल केवल स्वस्थ जीवन शैली के प्रभाव को बढ़ाएंगे!