Ízletes zöldség- és gyümölcscsokrok, gratulálok. Egy csokor eperrózsa gyönyörű ajándék egy nőnek. Hogyan állítsunk össze egy csokor eper nyársra

Mi lehet jobb egy házi készítésű ajándéknál? Ha eredeti, érdekes, hasznos és ízletes ajándékot szeretne adni, akkor a legjobb megoldás egy gyümölcscsokor. Gyümölcsökhöz használhat banánt, epret és málnát, őszibarackot, ananászt és még sok mást. Az érdekesség az, hogy a gyümölcsöket csokimázzal lehet bevonni, így nem csak ízletes, hanem szép és vonzó is lesz. Az otthoni epercsokor elkészítése nem igényel sok pénzt és időt, főleg ha bogyószezonban ajándékozunk. Eredeti ajándék készítéséhez csak használja a javasolt mesterkurzust és videó bemutatót.

Csokorkészítés technológia

A házi készítésű ajándék sokkal jobb, mint a bolti csecsebecsék. Éppen ezért az utasítások és a javasolt videó segítségével gyönyörű, fényes, egyedi és hihetetlenül ízletes csokrot hozhat létre csokoládéval bevont eperből. A fő előnye, hogy mindent meg lehet tenni a saját kezével.

A csokoládé csokor formájában összegyűjtött eper extravagáns minden ünnepi asztal elegáns dekorációja lesz. Ezenkívül ajándékként vagy emléktárgyként is bemutatható. Ami a gyerekeket illeti, teljesen el lesznek ragadtatva egy ilyen dekorációtól. Az érdekesség az, hogy még egy iskolás is meg tudja oldani a csokor elkészítésének folyamatát, de természetesen felnőttek felügyelete mellett.

Az eper csokor nagyszerű alternatíva a hagyományos virágokkal szemben. Ha szeretné meglepni szeretteit, akkor egy bogyós csokor az, amire szüksége van. Az elkészítéséhez érett és édes epret, valamint segédeszközöket kell kiválasztania, amelyek nélkül semmi sem fog működni. Szükséged lesz: késre, fogpiszkálóra és nyársra, ollóra és drótra.

Algoritmus az otthoni csokor készítéséhez:

  1. Először nagy, lédús és érett epret kell kiválasztania.
  2. Előkészítsünk nyársakat, amelyekre felvágjuk a bogyókat.
  3. A csokoládét gőzfürdőben felolvasztjuk, vagy cukormázat készítünk.
  4. Legyen melletted egy edény jeges vízzel.
  5. Egyszerűen mártsa be az epret gyorsan csokoládéba, majd azonnal jeges vízbe. Ha szükséges, törölje le száraz ruhával.
  6. Kívánság szerint a mázat más módon is felviheti egy cukrászfecskendő segítségével.
  7. Ezt követően gyűjtsük össze a bogyókat egy csokorba, és szépen csomagoljuk be.

A főzési technológia meglehetősen egyszerű és hozzáférhető, így még egy iskolás is megbirkózik vele.

Az eredeti ajándék készítésének titkai

Minden mester másként készíti a finom desszerteket, de mindenkinek megvannak a maga trükkjei és titkai, amelyek lehetővé teszik a tökéletes eredmény elérését. Éppen ezért, mielőtt elkezdené a gyümölcscsokor összeállítását, fontos, hogy megismerkedjen néhány tippel.

  1. Eper csokor létrehozásához csak lédús, puha és ami a legfontosabb, friss gyümölcsöt kell venni. Felhívjuk figyelmét, hogy a bogyók képesek levet ereszteni, ami később elrontja a kompozíciót!
  2. Ha a bogyó eltörik főzés közben, ne használja fel. Úgy tűnik, hogy a károsodás észrevehetetlen, de egy óra múlva a bogyó elkezd levet termelni, és még jobban szétesik.
  3. A bogyós csokor további díszítéséhez szórjunk ételfröccsöt, kókuszreszeléket vagy darált diót a csokimáz tetejére.
  4. Ha a csokor vágott bogyókból áll, ne készítse el előre, különben az eredmény nem fog nagyon tetszeni.

Virágot ajándékba kapni nagyon kellemes, de nem eredeti, de egy eper csokor meglep és sokáig emlékezetes marad. Ez az ajándék bármilyen alkalomra tökéletes. Hangsúlyozni fogja az adományozó képzeletét, figyelmességét és mély tiszteletét.

Hozzávalók elkészítése és kiválasztása

Az eper az egyik legfinomabb és legkedveltebb bogyó. Az egyiptomiak, a rómaiak és a görögök már több évszázaddal korunk előtt megemlítették értekezéseikben. Az ókori rómaiak gyümölcseit piros színük és szív alakú formájuk miatt a szerelem szimbólumának tekintették. Amióta az éttermi üzletág aktívan fejlődni kezdett, szükség van gyönyörű gyümölcsszeletekre. Így jelent meg a faragás művészete, melynek egyik irányzata lett az epercsokrok.

Az eper csokor olyan pozitív tulajdonságokkal rendelkezik, mint:

  • szép és világos;
  • szokatlan;
  • aromás és kellemes ízű;
  • romantikus;
  • hasznos.

Egy eper csokor elkészítése egyáltalán nem nehéz. A gyerekeket bevonhatja a folyamatba, érdeklődni fognak. Egy remekmű szó szerint a szemünk láttára születik. Ahhoz, hogy a csokor tökéletes legyen, felelősségteljesen kell felkészülni a munkára: találni megfelelő epret, össze kell gyűjteni a szükséges eszközöket.

A hagyományos kés mellett egy thai kést is használnak gyümölcsminták létrehozására. A csokor alapozásához vegyünk virágszivacsot, polisztirolhabot, szalvétát vagy műanyag tésztát. Rögzítésként fa nyársak és fogpiszkálók használhatók. A kompozíció ajándékpapírban is bemutatható.

Az eper kiválasztása meghatározza a gyümölcscsokor sikerét vagy kudarcát. Gyümölcseit száraz, alacsony lédússágú fajták közül válogatjuk, legyen sűrű, szimmetrikus és azonos méretű. Ezután a bogyókat megmossuk és szárítjuk. Néha egy csokorhoz zöld szárra van szükség, ezért nem szabad azonnal letépni.

Ha a farok könnyen leesik, az azt jelenti, hogy az eper túlérett, és nem alkalmas csokorba.

A gyümölcscsokrokat kis trükkök ismeretében és a hőmérsékleti rendszer betartásával egy ideig el lehet tárolni, de jobb, ha friss kompozíciót adunk, ami azt jelenti, hogy a nap hősének bemutatása vagy az asztalra tálalás előtt érdemes elkészíteni.

Gyártási technológia

Gyümölcscsokrok készítésének különböző módjai vannak. Vázákban, kosarakban, dobozokban és díszített papírokban kerülnek bemutatásra. A készítmény elkészítésének módja gyakran a csomagolás formájától is függ. Az eper csokrokat gyakran különféle cukormázokkal díszítik. A fényes cukorkaramúval, fekete vagy fehér csokoládéval díszített bogyók nagyon étvágygerjesztőek. A máz tovább megőrzi a gyümölcsöket, frissen jutnak el a címzetthez. Érdemes először átgondolni a máz készítésének receptjeit.

  • Csokoládé cukormáz. Olvasszon fel egy tábla csokoládét vízfürdőben, adjon hozzá 40 g vajat vagy kevés tejet. Az olaj jelenléte fényes megjelenést kölcsönöz a máznak, de egy kicsit tovább tart a megkeményedése. A tej gyorsabban növeli a csokoládé viszkozitását és kevésbé kalóriatartalmú, ami szintén jó.
  • Színes máz. Az ilyen típusú fudge-hoz fehér csokoládéra lesz szüksége. Miután a csempe vízfürdőben megolvadt, két részre kell osztani. Az egyik felébe hozzáadjuk a piros ételfestékkel hígított tejet. Az eredmény egy gyönyörű rózsaszín cukormáz lesz. Az elkészített bogyót színes vagy fehér fondantba mártjuk. A desszert tetszőleges cukrászati ​​öntettel tehető. Ezután az epret 10 percre a fagyasztóba tesszük, hogy a máz megkeményedjen.
  • Jegesedés. Ez egy hagyományos típusú fudge, és könnyen elkészíthető. Négy evőkanál. kanál vizet alaposan összekeverünk egy pohár porcukorral. A viszkozitás beállítása víz vagy cukor hozzáadásával történik. Ezután a keveréket állandó keverés mellett tűzön melegítjük. A máz hőmérséklete körülbelül +40 fok legyen. A cukorkaramell színesebbé és étvágygerjesztőbbé tehető, ha színezékeket és aromákat ad hozzá a kompozícióhoz.

Fontos! Extravagáns csokrok megtervezéséhez süteményceruzára lehet szükség. Az elkészítése egyszerű: csak egy tölcsérnyi sütőpapírt kell feltekerni, mázat önteni, a hegyét levágni, és már díszíthetjük is a bogyókat. Minél kisebb a sarokvágás, annál szebb és elegánsabb az eper kialakítása.

Virágokkal

Eper csokor

Az eper kompozíciót saját kezűleg is elkészítheti, csak kövesse a lépésről lépésre szóló utasításokat. Egy gyönyörű csokor elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 20-25 darab tökéletes eper;
  • 20-25 rózsabimbó, eper nagyságú;
  • fa nyársak;
  • növényi ágak;
  • ajándékpapír;
  • dekoratív szalag.

A nagy, sűrű bogyókat a szárral együtt alaposan meg kell mosni és szárítani. A rózsa bimbói az eper méretével azonos méretűek, a virágszárak pedig a nyársak hosszúságával.

A következő lépéseket lépésről lépésre hajtják végre:

  • minden bogyót óvatosan a közepéig kell felfűzni egy nyárson;
  • Ezután helyezze körbe a szamócával ellátott nyársakat, szimmetrikus csokrot alkotva;
  • a rózsa bimbóit fokozatosan vezetik be, és zöld ágakat helyeznek a tetejére;
  • Amikor a kompozíciót összeállítják, biztonságosan rögzíteni kell, dekoratív papírral és gyönyörű szalaggal díszítve.

Fontos! A csokor elrendezésének megkönnyítése érdekében egy kis tartály, amelyben rögzítve van és papírral díszített, segít.

Csokoládé és eper csokor

A kompozíció elkészítéséhez válasszon ki és mossa le egy nagy, sűrű bogyót, és szárítsa meg papírtörlővel. Vízfürdőben olvassz fel egy csokoládét. Ahhoz, hogy a bogyók biztonságosabban maradjanak a nyárson, a hegyüket olvasztott csokoládéba kell mártani. Ezután óvatosan felfűzzük az epret, és néhány percre betesszük a fagyasztóba. Miután kivette a hűtőből a nyárson lévő bogyókat, óvatosan mártsa be őket csokoládéba (fehér, fekete vagy színes).

Bármilyen cukrászati ​​feltéttel díszíthetjük és visszatesszük a hűtőbe. Amikor a csokoládé megszilárdult, gyönyörû csokrot kell formázni úgy, hogy nyársakat rakunk egy mûanyag tésztalapra (sok sóval gyúrva). Erősítse meg a szerkezetet dróttal. Az elkészített csokrot kézműves papírba csomagoljuk és szalaggal díszítjük. Ehhez a kompozícióhoz zöld gallyakat vagy virágbimbókat adhat hozzá.

Eper szív

Ez a legeredetibb és legfinomabb ajándék szeretett feleinek. Az ilyen találékonyság, kifinomultság és figyelem senkit sem hagy közömbösen. Eperszív létrehozásához a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • nagy eper;
  • kompakt rózsabimbók;
  • saláta levelek;
  • virágos szivacs;
  • fa nyársak;
  • huzal;
  • szalagok.

A főzési folyamat a következő lépéseket tartalmazza:

  • áztasson egy szív alakú szivacsot vízben - egy ilyen oázis rögzíti a rózsákat és meghosszabbítja frissességüket;
  • a szárakat úgy kell levágni, hogy a szivacs közepéig be tudjanak hatolni;
  • fedje be szorosan a szív felét rózsákkal;
  • majd borítsa be a kompozíció oldalait salátalevelekkel, és rögzítse csapokkal; rögzítse mindezt dróttal és díszítse szalaggal;
  • Szúrjon nyársakat az oázisba a szív második felébe egyenletes sorokban, és fűzzen mindegyikre epret.

Édességekkel

A cukorkák kompozíciójának elkészítéséhez erős, nagy epret és kerek formájú csokoládét kell készítenie. Bogyókat és cukorkákat fűzzünk nyársra. A kompozíció közepén cukorkákkal ellátott nyársak lesznek, ezeket ragasztószalaggal kell rögzíteni. Helyezze és rögzítse az epret a külső körbe. A megformált csokrot fóliába csomagoljuk, mentalevéllel díszítjük, ajándékpapírba csomagoljuk.

Más gyümölccsel és bogyóval

Az eper bármilyen gyümölccsel és bogyóval jól passzol. Könnyen kombinálható eperrel, kerti szederrel és áfonyával. A gyümölcs-bogyó elrendezés kosárba vagy kerek dobozba (virágboltokban árusítva) is elhelyezhető. Helyezzen fóliába csomagolt polisztirol habot a tartály aljára. Alapot formázunk rá - bármilyen alkalmas gyümölcs szeleteket (ananász, alma, stb. karikák).

Az alapot nyárssal és fogpiszkálóval kell átszúrni, így kúp alakot kell létrehozni. Ehhez nagy nyársakat helyeznek a kompozíció közepére, a következő sorokat kissé „süllyesztjük”, majd rövidebb fogpiszkálókra térnek át. Az előkészített rögzítésekre epret kell felfűzni. Egy kis kompozíciót készíthetünk egy bögrében, aminek az aljára tegyünk egy fél almát vagy narancsot alapnak. Mint látható, a faragás művészete otthon is elsajátítható, csak fantáziára és kemény munkára van szükség.

A következő videóból többet megtudhat arról, hogyan készítsen saját kezűleg egy csokrot eperből.

Hogyan vonjuk be az epret csokoládéval?

A bogyók borítására fehér, tej-, színes és étcsokoládé szolgál. A szamóca is jól mutat cukorkaramellben. Az eperdesszert elkészítésének folyamata teljesen egyszerű. A csokoládét addig kell olvasztani, amíg ragacsos nem lesz. A megmosott, szárított epret fa nyársra helyezzük, és teljesen az elkészített mázba mártjuk. Amikor a fudge megszilárdult, a bogyót ismét más színű csokoládéba márthatjuk. Gyönyörű kétrétegű desszertet kapsz.

Kornet segítségével fehér fondanttal mintát viszünk a fekete fagyasztott csokoládéra. A szín az ellenkezőjére változtatható. A színes mázból készült minták jól mutatnak. A bogyók egyedi megjelenésűek különböző feltétekben (őrölt dió, kókusz, kakaó). A nyársra húzott, csokoládéba mártott, még félig lefagyasztott epret óvatosan a permetekbe kell mártani, és időt kell hagyni megszáradni. A pikáns íz elérése érdekében a nyárson lévő bogyókat 10 percig konyakban tarthatjuk, majd porcukorral megszórva lágy csokoládéba márthatjuk.

Fontos! A bogyós csokrok szépek és változatosak, virágokkal (margaréta, rózsa), édességekkel (édesség, mályvacukor), más gyümölcsökkel (eper) készülnek.

Kis eper csokor

Egy kis kompozícióhoz egy tucat nagy gyönyörű eperre, növényi levelekre, nyársra, drótra, virágszivacsra, kézműves papírra lesz szüksége. A csokor méretének megfelelő szivacsot kell készíteni, a felesleges részeket késsel levágni. Ez szolgál majd a nyársra húzott eper alapjául. De rögzítse dróttal a virágleveleket a nyársak egyik felére, és felfűzze a bogyókat. Az eper másik felét laza nyársra fűzzük. A kompozíció gyönyörűen van felszerelve és szivacsra rögzítve.

A leveles nyársakat a csokor körvonala mentén sorba kell helyezni. Csomagolja be a kész kompozíciót kézműves papírba, és díszítse szalaggal.

Kis trükkök

Apró trükkök segítenek az epercsokrok elkészítésében.

  • Ahhoz, hogy a csokoládéval borított eper jobb legyen, elő kell készítenie egy tartályt jeges vízzel. A csokoládét vízfürdőben kell felolvasztani, de semmi esetre sem szabad túlmelegíteni. A bogyót először olvasztott csokoládéba mártsa, majd 20 másodpercre hideg vízbe mártsa. A nedvességet törölközővel le lehet törölni.
  • A bogyók tovább elállnak, ha zselatinoldatba mártjuk őket. Ehhez a zselatint hideg vízben kell infundálni, amíg meg nem duzzad, majd vízfürdőben fel kell melegíteni és citromlevet kell hozzáadni. A szamócát egy kihűlt, de még nem „kötött” oldatba kell mártani.
  • A zselatin mellett a bogyó hosszabb ideig eláll bármilyen fondantban (cukor, csokoládé). A csokoládéval bevont epret színes máz mintákkal díszíthetjük, megszórhatjuk dióval és kókuszreszelékkel.
  • A nyárson lévő eper jobban fog tartani, ha az alján szőlővel alátámasztjuk. Hogy a bogyós csokor még szokatlanabb legyen, egy kalapdobozba építheti, és az epret egy gyönyörű halomba illesztheti.

Gyönyörű példák

Több millió epercsokrot gyűjtenek össze, és sok közülük nem egyforma. Egyes cégek kiadják kompozícióikat, és elnevezik őket. De a legtöbb esetben a csokrok spontán születnek, bárki bármilyen kreatív fantáziát megvalósíthat. A Berry Bouquet cég gyönyörű neveket ad termékeinek.

  • Gyümölcscsokor bájos „Love Story” névvel a szeretett felek számára készült, segít kifejezni a romantikus érzések mélységét. A 25x30 cm-es desszert két szerelmes számára készült. Az eper, a szőlő és az ananász kellemes ízharmóniát biztosítanak.

  • „Eper éjszaka” kompozíció válogatott szív alakú bogyókat tartalmaz, amelyek egy része étcsokoládéval van bevonva. A csokrot sötét fényes szeder egészíti ki. Csodálatos titokzatos éjszaka epres-csokoládé ízzel ijesztget és csábít a pompájával.

  • Csokor „Csokoládé boldogság” igazán boldoggá fogja tenni gazdáját. Eper tejcsokoládéban reszelt mandula és mogyoró hozzáadásával lehetővé teszi, hogy minden falatot élvezhess ebből a rendkívüli desszertből.

  • „Illúzió” kompozíció 38 válogatott bogyóból áll. A tejcsokoládé és a porcukor kiegészíti a felejthetetlen eper ízt.

  • Öt kilogrammos csokor „Big Love” nem csak az ifjú házasokat etetni tudja, hanem mindenkit, aki szeretne, megérinteni ezt a nagyszerű mindent elborító érzést. Eper, szeder, málna, áfonya – ez valóban egy egész csokor bogyó. Fehér, tejcsokoládé és kókuszreszelék teszik teljessé a boldogság teljes harmóniáját.

  • „Málna paradicsom” kompozíció meglep az eper, málna és fehér csokoládé kiegyensúlyozott ízével. A kellemes mentás jegyek pikantériát adnak a csokornak.

Mindenki szeretne egy pompás epercsokrot ajándékba kapni. Ha szeretteinknek fogalma sincs vágyainkról, magunk is elkészíthetünk csokoládé-bogyós kompozíciót, és meglephetjük őket egy remek meglepetéssel.

1:506 1:511

Közeledik a március 8-i csodálatos ünnep. Egy ilyen eredeti, ízletes és gyönyörű csokor bármilyen korú nőt megörvendeztet, ezért férfiak, vegyék a karjaiba, és merjenek szeretteiért!

1:847

2:1351 2:1356

Ez a csokor csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak és bármilyen más alkalomra! Lepje meg családját és vendégeit egy szokatlan desszerttel, és gyümölcsvirágok, nevezetesen eperrózsák, igazi csoda lesz számukra!

2:1751

A bájos csokor mind a felnőtteket, mind a gyerekeket meglepi – képzelje el a vad örömöt és a kérdéseket, hogy ezek valódi virágok-e, és ehetők-e?

2:269 2:274

3:778 3:783

Szükséged lesz:

3:818
  • Egy éles kis kés fontos, mivel rendkívül nehéz lesz nagy pengével dolgozni
  • Friss nagy eper - mennyiség tetszés szerint
  • Edény és/vagy kis poharak
  • Fogpiszkáló
3:1170

4:1674

4:4

Az epret leöblítjük, és szűrőedényben hagyjuk, hogy megfelelően lecsöpögjön. Fogjuk a vízen szárított bogyót, és elkezdjük szirmokat készíteni. Gondolatban mérje ki az eper szárának körülbelül egyharmadát, és vágjon függőlegesen.

4:401 4:406


5:911 5:916

Szó szerint meg kell ragadnia néhány millimétert, és azonnal, anélkül, hogy befejezné, különben a szirmot egyszerűen levágják, hajlítsa vissza. Kb. 4-5 mm-t hagyjunk alul, hogy ne essen le.

5:1250

Az első szirmsort a teljes kerület mentén levágjuk, körülbelül 3-5 darab lesz, a bogyó méretétől függően, majd azonnal elkészítjük a másodikat. Szinte felülről kezdjük, felülről legfeljebb 5 mm-t hátralépve. A szirmokat ugyanúgy kifelé hajlítjuk.

5:1695

5:4

6:508 6:513

A teteje vagy feldolgozatlan marad, ha túl kicsi, vagy több függőleges vágást is készíthetünk rajta, 2-3 szirmot imitálva. Minden készen áll!

6:798 6:803

7:1307 7:1312

8:1816 8:4

Nézze meg a videó mesterkurzust:

8:63 8:68

8:75 8:80 8:83

Ünnepi asztal díszítése eperrózsákkal!

A felnőtt asztalon lévő gyümölcsvirágok jól passzolnak a pezsgőhöz és más alacsony alkoholtartalmú italokhoz.

8:389 8:394

9:898 9:903

Egy gyerekbulin pedig az ilyen rózsák eredetiségükkel örvendeztetik meg a kis vendégeket, és jól passzolnak turmixhoz és fagylalthoz.

9:1161 9:1166

10:1670

10:4

Ezenkívül ne feledje, hogy nem minden gyerek eszik epret, mert „savanyú”, „meg kell hámozni” stb. A mi verziónkban nem okoz nehézséget a használata, és a nem szabványos bemutató kipróbálásra készteti.

10:405 10:410

11:914 11:919

Ha a gyümölcsasztal egyik teljes értékű ételét, csokorba gyűjtött epervirágot szeretne készíteni, külön rozettákban tálalja a tejszínhabot, tejszínt vagy reszelt csokoládét, hogy a bogyók márthatóak legyenek.

11:1314 11:1319

12:1823

12:4

Tehetünk bele 2-3 darabot tejszín, piskóta vagy édes szufla mellé. Egy miniatűr eper csokor is remekül fog kinézni. Ehhez fogpiszkálókra van szükségünk. Csak szúrd bele őket a bogyókba, és kész! Most 5-6 rózsát gyűjtünk egy pohárba, és több ilyen apró vázát helyezünk az asztal köré.

12:587 12:592

13:1096 13:1101

Ezenkívül a gyümölcsvirágok egyedülálló lehetőséget jelentenek a csokoládéfondü számára. Az asztal közepére egy olvasztott tej- vagy étcsokoládéval teli fondü tálat teszünk, a vendégek elé pedig a hagyományos banán, szilva vagy mandarin mellett egy epervirágos minivázát.

13:1636

13:4

14:513

Meglátod, barátaid értékelni fogják képzelőerejét és kulináris képességeit. Nem kell tudniuk, hogy olyan egyszerű saját kezűleg virágot készíteni gyümölcsökből!

14:814 14:819

Az ünnepi témájú csokrok hihetetlen népszerűségre tettek szert - divatban vannak a virágok kompozíciói és első pillantásra teljesen idegen tárgyak - ételek és italok, vagy különféle kiegészítők. Egyszerre lehetnek humorosak, kifinomultak és fényűzőek.

Ennek a virágkötői trendnek köszönhetően még a február 23-i férfi legbanálisabb ajándéka is, mint a zokni, szokatlan módon díszíthető - például a legszebb rózsákat készítik, amelyeket sörrel és csótányokkal kombinálva csomagolhatnak. egy eredeti csokorba, amely elszórakoztatja kedvesét.

Ez az egyedi csokor magával ragad eredeti dizájnjával és kivitelezési technikájával. Különösen, ha nem szabványos anyagokat tartalmaz. Szeretnéd meglepni a jelenlévőket és elbűvölni ajándékoddal az alkalom hősét? Készíts egy csokor gyümölcsöt. A gyümölcskompozíció a kellemes érzelmek sikeres kombinációja az ajándék jótékony tulajdonságaival.

Például otthon saját kezűleg összeállíthat egy egyszerű csokrot szeretett nőjének, amelybe elrejthet egy dobozt egy kincses eljegyzési gyűrűvel. Vagy egy újévi citrusos csokor pezsgővel édesanyádnak, vagy egy csokor édességből és dióból jó borral a házastársadnak. Vagy cukorkával, banánnal és gránátalmával – gyerekeknek. Akár aszalt gyümölcsökből is, ha kipróbálod, kitalálhatsz és pompás csokrot készíthetsz!

Lent egy kis MK: leírások és képek, hogyan kell összerakni, hogyan kell rögzíteni, stb. És persze példák a kész munkákra.

Egyedi csokor elvarázsol eredeti dizájnjával és kivitelezési technikájával

Egy finom csokor egy viszonylag olcsó és ehető ajándék, melynek elkészítése során ki is próbálhatod az összetevőket. A gyümölcsök és bogyók színeivel való játék, valamint a csokorkészítési ötletek elbűvölik a gyerekeket, a szokatlanul bájos keret és borítás pedig kitűnő egyszerűségével vonzza a felnőttek figyelmét.

A szálakból

Szükséged lesz:

  • Nagyméretű, lekerekített aljú edények, ideális a lámpaernyő;
  • PVA ragasztó, szalag;
  • Ragasztófólia;
  • Élénk színű gyapjú vagy akril szálak;
  • Szalag a fogantyú elfedésére;
  • A vezeték kemény.

Hogyan kell csinálni:

  1. Helyezze az edényeket fejjel lefelé. Fedje le bőségesen a felületet ragasztófóliával. Rögzítse szalaggal.
  2. Alulról kezdve ragasszuk fel a szálat egyenként tetszőleges sorrendben, anélkül, hogy túllépnénk a filmen. A folyamat során vegye figyelembe az árnyalatot - minél magasabbak a jövő keret falai, annál kevésbé lesz stabil.
  3. Az első cérnaréteg után drótperemet alakítunk ki a több, majd a kevesebb elve szerint. Elkészítjük a drótperem alapját a csokornyélnek, felhúzva a drótot.
  4. Jól megnedvesítve ragasztóval, véletlenszerű sorrendben készítsen egy második réteg cérnát. A folyamat során a keret drótkapcsaira összpontosítunk - ezeknek jól el kell rejtődniük a menet alatt.
  5. Ügyeljen arra, hogy az alján hagyjon helyet a gyümölcsnyársaknak.
  6. Alapos szárítás után óvatosan távolítsa el a keretet.

Ez a keretalap olyan könnyű kompozíciókhoz hasznos, amelyek több kis gyümölcsből és bogyóból állnak, virágokkal és levelekkel kombinálva.

Galéria: csokor gyümölcs (25 kép)


















Fémből készült

Szükséged lesz:

  • Vastag huzal;
  • Fogó.

Mit kell tenni:

  1. Tekerje a vezetéket többször a gyűrű köré. Tekercselőeszközként egy fa lapátnyél használható. Rögzítse a vezetéket, húzza át a végét az alap belsején, és hagyja a fogantyúhoz.
  2. Nagy kört készítünk a drótból, rögzítjük a kört az alappal úgy, hogy rájuk tekerjük, és minden darabot egy fogantyúra helyezünk.
  3. Készítsen öt vagy hat tekercset azonos huzaldarabokkal.

A keret nagyméretű, különböző sűrűségű termékeket tartalmazó gyümölcscsokrokat támogat. A borításhoz használhat színes csomagolópapírt. Amúgy a maradék drótdarabokból készíts rögtönzött nyársakat úgy, hogy a megfelelő színű zöld szaténszalaggal vagy papírral körbetekerjük.

Tésztából, polisztirolhabból vagy virágszivacsból készül

A keret nagyon kényelmes, ha ajándékot formál kosárban, dobozban vagy hálóban. A fő anyag lehetővé teszi, hogy gyümölcskompozíciókat készítsen szív, piramis és más nem szabványos formák formájában.

A fő anyag lehetővé teszi, hogy gyümölcskompozíciókat készítsen szív, piramis és más nem szabványos formák formájában

Habból vagy szivacsból készült keret készítéséhez éles tárggyal alakítsa ki az alap kívánt formáját. A tésztát elsősorban kis gyümölcsökből álló, kis, könnyű gyümölcscsokrok készítésére használják.

Mielőtt elkezdené egy gyümölcs remekmű létrehozását, tudnia kell:

  1. Gyűjtsük össze az azonos sűrűségű gyümölcsöket és bogyókat a kompozícióba.
  2. Az egész gyümölcsök és bogyók hosszabb ideig megőrzik megjelenésüket.
  3. Csokorhoz csak érett gyümölcsöt vegyen, látható külső vagy belső sérülés nélkül.
  4. A lágy állagú termékek nem állnak sokáig a nyárson, ezért egy lédús bogyó vagy gyümölcs alá keményebb alapot kell felnyársalni. Például tegyünk egy darab almát egy nyársra az eper alá.
  5. Ne terhelje túl a gyümölcs súlyát a keretre.
  6. Szőlőfürtök ehető csokorba fonásakor a szőlőszálat szalagokkal a nyárshoz fonjuk.
  7. A kompozit termékek pikáns szokatlan ízének biztosítása érdekében a gyümölcsöket kis adag alkohollal átszúrják.
  8. A szőlőbogyó segít elrejteni a termékből kilógó nyárs hegyét.
  9. A vágott gyümölcskompozíciókat celofánba kell csomagolni, mivel a vágott formában használt termékek hajlamosak az időjárásra vagy sötétedni, amikor a szabadban vágják. Az első két órában egy ilyen csokor elveszti megjelenését és unalmassá válik.
  10. A csokrok eredeti dekorációja édességek színes csomagolásban. Vegyünk egy pár édességet nyársra, és díszítsük velük a csokor szabad fülkéit.

Hogyan készítsünk egy csokor gyümölcsöt (videó)

DIY egész gyümölcs csokor kezdőknek

A kompozíció már vonzó, mivel a felhasznált összetevők integritása megtartja a reprezentatív frissességet és a szép megjelenést. A gyümölcsöket véletlenszerűen szedjük, figyelve a semleges színezést.

Szükséges:

  • Sárga cérnával díszített vaskeret;
  • Alma, banán, mandarin, citrom, őszibarack, sárgabarack;
  • Vas nyársak;
  • Dekoráció dekorációhoz;
  • Drótkötél.

A gyümölcsöket véletlenszerűen szedjük, megtartva a semleges színeket

Hogyan kell csinálni:

  1. Fűzz minden gyümölcsöt egy nyársra. A puha gyümölcsök alapjául almaszeleteket használunk.
  2. Díszítse a keret közepét ajándékpapírral.
  3. Helyezzen nyársakat az alapba, egyenletesen elosztva az étel súlyát. A legjobb szimmetrikusan csinálni - négy alma az oldalán, egy banán közöttük, a közepét díszítse barackokkal, kis mandarinnal, sárgabarackkal. A finom virág alapja kis kerek citrom lesz.
  4. A csokor dekorációjaként kiválaszthatja a megfelelő tónusú virágokat - százszorszépeket, rózsákat.
  5. Jól rögzítse a fogantyút egy kötéllel.

Hogyan készítsünk ehető csokrot bogyókból lépésről lépésre mesterkurzus

A nagy dekoratív levelek, amelyeket virágcsokrokban használnak a vizuális volumen növelésére, nagyon alkalmasak egy ilyen alkotás fő keretére. A bogyós fák ágai, például a cseresznye is alkalmasak díszítésre. Válasszon a kompozícióban használt leveleket, amelyek épek, tiszta erekkel és gazdag színűek.

Szükséges:

  • szilva, szőlő, eper;
  • Fából készült nyársak;
  • Csomagolópapír;
  • Kosár;
  • Ribizli, cseresznye, szőlő ágai.

Hogyan kell csinálni:

  1. Mivel a bogyók kevésbé nehéz kompozit anyag, egy virágszivacsot veszünk alapul. Rögzítse a szivacsot a kosár aljához. Fedje le az oldalát csomagolópapírral. Ollóval bolyhosítsa a papír széleit.
  2. A bogyókat fa nyársra tesszük, aljukat almaszeletekkel megerősítve. Egy fürt szőlőt ágasszuk szét, mindegyiket külön nyársra erősítsük, és tekerjük be szalaggal vagy papírral.
  3. Egyenként szúrja bele a szivacsba - a nyárs aljába, és ügyeljen arra, hogy a kompozíció összetevőinek súlya egyensúlyban legyen.
  4. Amikor a kosár megtelt, díszítse a bogyók közötti csokrot leveles és virágos ágakkal.

A csokor reprezentatívabb és hivatalosabb megjelenése érdekében a megfelelő webszálakból készíthet keretet huzal hozzáadása nélkül. Ez az alap helyettesíti a csomagolópapírt.

Virágok készítése gyümölcsökből

A szeletelt gyümölcscsokrok valóban a gyümölcsművészet remekei. Mivel az ilyen csokrokat nem könnyű frissen tartani, az előállítás a mester szakértelmét és képzett mozdulatait követeli meg. Megtanulhatja, hogyan készítsen remek kompozíciókat, de gondosan edzeni és fejlesztenie kell képzeletét.

Ananász pép. Elég lédús és rugalmas termék. Virágokat vághatsz ki pogácsaszaggatóval.

Almák. Figurás vagy rendes késsel vágjuk ki a bazsarózsát. Vágja le a szirmokat ne egészen az alapig. Ezután nedvesítsük meg az almát, és szórjuk meg citromlével.

A szeletelt gyümölcscsokrok valóban a gyümölcsművészet remekei

Szőlő. A bogyók nagyon harmonikusan néznek ki alapként - szilvaszeletekből készült kamillás bögre. Több bogyót külön-külön is felfűzhetünk egy külön nyársra.

Közeledik az eper ideje, és ezzel együtt az érettségi ideje is. És csokrok, csokrok, csokrok. Szeretné, ha csokrája kitűnjön a tömegből? Hallgass ide)))

Egy csokor eper készítéséhez szükségünk lesz:

  • nyársak lula kebabhoz (a piacon vagy fix áron kaphatók);
  • skót;
  • csomagolópapír;
  • szerszámok: olló, metszőolló.

Valójában minden, amiből a csokor áll:

  • eper, cukorka, virágos elemek.



Ezután mindent nyársra fűzünk. Ha úgy érzi, hogy a cukorka szorosan tart, akkor egy rúd elegendő, nagy eperhez - 2. Ha úgy dönt, hogy például almát vagy néhány nagy gyümölcsöt és zöldséget használ, akkor mindegyikre 3-4 rudat kell költenie. egyet, hogy jól tartsa.




Nem volt túl szerencsém az eperrel: valamiért csak összezúzottat találtam a piacon. Egyáltalán nem volt több. A virágos elemekkel pedig volt egy probléma: kis fehér virágokat szerettem volna belerakni, amiket virágkötőnek használnak, de kiderült, hogy külön nem árulják. De nem volt megállás!)

Ribizli ágakat használtak.

Amikor minden fel van fűzve, csokrot formálhat. A virágüzleteknek megvannak bizonyos szabályai, amelyek alapján gyűjtik. Szeszélyből csináltam. Ha érdekelnek a szabályok, szerintem találhatsz valami hitelesebb forrást.

A rudakat jól becsavarjuk szalaggal. Nem kell őt sajnálni!