Protasov súlycsökkentő rendszer. Protasov diétája - menü és eredeti receptek. A Protasov-diéta leírása

Kim Protasov diétája hétről hétre részletes leírást tartalmaz, és igazi lelet lesz azok számára, akik egészségkárosodás nélkül szeretnének fogyni diétákkal. Egy vezető izraeli táplálkozási szakember által kifejlesztett termék segít megszabadulni a súlyfeleslegtől felesleges stressz és éhségsztrájkok nélkül. Hírnevét a múlt század végén szerezte, és még mindig a fogyás egyik legnépszerűbb módja.

Az étrend leírása

Jelentős zsírcsökkenés

A diéta lényege a zsír mennyiségének jelentős csökkentése a fehérje és az összetett szénhidrátok mennyiségének növelésével. Test kilogrammonként 30 ml vizet kell fogyasztani, hogy megtisztítsa a szervezetet a méreganyagoktól, és elősegítse a fogyás folyamatát.

Ha részletesebben beszélünk a fehérjékről, akkor annak hiánya a legtöbb emberben megtalálható. Ennek az alkatrésznek az igényét a tulajdonságai határozzák meg. A fehérje segítségével az emberi test minden szövete és szerve felépül. Ha egy elem kívülről elégtelen, akkor megkezdődhet az „önevés” folyamata, amikor megkezdődik a már meglévő szervekből származó fehérje felhasználása. Emiatt kezdődik a szervezet általános kimerülése, még akkor is, ha túlsúly nehezíti. Egy izraeli szakember diétája segít növelni az „építőkövek” számát azáltal, hogy 80-100 gramm fehérjét tartalmaz az étrendben.

Az összetett szénhidrátok használata az emésztőrendszer teljes működését hivatott elindítani, ami pozitívan befolyásolja a szervezet állapotát és anyagcsere-folyamatait. Ellentétben a gyors szénhidrátokkal, amelyek számos gyorsételben jelen vannak, és gyors emészthetőségük miatt hozzájárulnak a zsírtömeghez, komplex bajtársaik célja a gyomor-bél traktus hosszú távú működése zsírlerakódások képződése nélkül.

A diéta időtartama

A „keverés” időtartama két fő időszakra osztható:

  • Az első maga a diéta, amely 5 hétig tart.
  • A második a zökkenőmentes kilépés az étrendből, hogy a szervezet megfelelően beállíthassa és megszilárdítsa a fogyás eredményeit.

A legnagyobb és leghatékonyabb fogyás az első 3 hét után figyelhető meg. De az ilyen eredmények eléréséhez szigorúan be kell tartania az étrendet. Cserébe a plusz kilók örökre elmennek. Ugyanakkor nem hagyhatja ki a diéta elhagyásának időszakát, különben nem éri el a maximális hatást.

Kim Protasov diétájának másik jellemzője, hogy a szervezet pontosan annyi kilogrammtól szabadul meg, amennyi a legoptimálisabb lesz.

Ezért még 10 hét után a kívánt eredmény hiánya is teljes értékű testet jelenthet, amelynek nem kell megszabadulnia a túlsúlytól. Ebben az esetben tanácsos körülbelül egy évig fenntartani a meglévő számokat a mérlegen, majd újra próbálkozni a Protasov diétával.

Az ilyen diéta gyakori fogyasztása nem ajánlott, mivel függőség léphet fel, ami megakadályozza, hogy megfelelően állítsa be az alakját.

Ellenjavallatok

  • vastagbélgyulladás;
  • enterocolitis;
  • duodenitis;
  • gyomorhurut;
  • gyomorfekély;
  • nyombélfekély.

Ezenkívül érdemes megfontolni, hogy a zöldségekből származó rostok bősége súlyosbíthatja az emésztőrendszert. A korlátozások listáján szerepelnek a vesebetegségben szenvedők is. Ne kövesse ezt a diétát, ha allergiás reakciója van bizonyos zöldségekre, vagy érzékeny a laktózra és a tejtermékekre.

Az étrend megváltoztatása Protasov tanácsa szerint tilos terhes nők és szoptató nők számára, mivel ilyen táplálkozással nem tudják megszerezni a szükséges mennyiségű anyagot a jelzett időszakokban. Ennek eredményeként ez negatívan befolyásolhatja a gyermek egészségét.

Kim Protasov diétás menüje hétről hétre

A mindennapi étkezések megtervezésekor használhat egy speciális táblázatot, amely segít a kiegyensúlyozott étrendben, és megtalálja a változatos menü elkészítéséhez szükséges recepteket.

Hét száma

Minta menü minden étkezéshez

első perc

Reggeli: paradicsom uborkával és reszelt sajttal.

Vacsora: saláta sárgarépa, cékla, káposzta és alma. Egy pohár kefir.

Délutáni nasi: alma, túró.

Vacsora: saláta sütőtökből, almából, uborkából és sárgarépából.

harmadik

Reggeli: alma, sárgarépa és cékla saláta.

Vacsora: sült hal (150 g), saláta tojással, sajttal, sárgarépával és káposztával, joghurt.

Délutáni nasi: alma.

Vacsora: sült bőr nélküli csirke (150 g), alma, saláta uborkával, paradicsommal és káposztával.

negyedik, ötödik

Reggeli: sajt, tea/kávé.

Vacsora: rántott hús (150 g), cékla, káposzta és alma saláta.

Délutáni nasi: túró, alma.

Vacsora: saláta uborkával, káposztával, sárgarépával és almával, kefir.

A diéta első hete

Az első héten minden nap csak nyers zöldséget egyél. Joghurtot és sajtot is fogyaszthat (legfeljebb 5%, de nem zsírszegény). Bármilyen mennyiségű élelmiszer nyers zöldség formájában megengedett! Ezenkívül naponta legfeljebb egy főtt csirke tojást ehet.

Az étkezésnek sincs időkorlátja – a nap vagy az éjszaka bármely szakában.

A kávé és tea bármilyen mennyiségben megengedett, de cukor nélkül (édesítőszert nem szabad használni) és tej nélkül. A napi elfogyasztott víz teljes mennyisége legalább két liter legyen.

Minta menü:

Reggeli: egy nagy tányér saláta friss zöldségekből - uborka, paradicsom, paprika, hagyma, zöldsaláta, különféle zöldek, mindent felaprítunk, és frissen facsart citromlével ízesítjük. Egy darab kemény sajt legfeljebb 5% zsírtartalmú és cukrozatlan zöld tea.

Vacsora: egy nagy tányér friss zöldségsaláta főtt tojással. A salátához lereszelünk két friss uborkát és egy kis retket, apróra vágott zöldhagymát, bármilyen zöldet, kevés friss citromlével ízesítjük, és zsírszegény joghurttal elkeverjük, a tetejére három apróra vágott fürjtojást szórunk. Egy darab sajt és cukrozatlan natúr kávé.

Vacsora: egy nagy adag fehér káposzta saláta, friss sárgarépa, fűszernövények, ízesítjük citromlével. Egy pohár kefir, cukrozatlan tea.

Uzsonnához: a reggeli, az ebéd és a vacsora közötti időszakban csillapítsa éhségét zöldalmával és bármilyen zöldséggel, igyon zsírszegény joghurtot, kefirt, és ne felejtsen el vizet inni.

A diéta második hete

Észrevették, hogy ettől az időszaktól kezdve megszűnik a vágy, hogy mindent egyenek, kivéve a már megszokott és engedélyezett zöldségeket, sajtot és zöldalmát. Sokan, akik kipróbálták ezt a diétát, sokszor még az engedélyezett főtt tyúktojást sem hajlandók megenni, ami az első héten szinte az egyetlen termék, amellyel hozzájuthatnak a kívánt fehérjékhez, és már az első héten mohón eszik.

Minta menü:

Reggeli: egy adag 5%-os zsírtartalmú túró, azzal fűszerezve vagy zsírszegény és cukrozatlan joghurttal lemosva, válogatott nyers zöldségek „kertje”, gyógytea.

Vacsora: nyers zöldségpüré, a következőkből áll: bármilyen szezonális zöldséget (cukkini, sütőtök, uborka, retek, káposzta, cékla, padlizsán, sárgarépa, paradicsom, kaliforniai paprika, fűszernövények, fokhagyma, fűszerek, stb.) turmixgépben ledarálva, alacsony fokhagymával ízesítve. zsírban erjesztett sült tej vagy adjunk hozzá 5% zsírtartalmú túrót; egy főtt csirke tojás. Zöld tea.

Vacsora: egy nagy tányér zöldsaláta saláta, karalábé, egy csomó apróra vágott fűszernövény, egy kis uborka, kapribogyó, fűszerek és fűszernövények ízlés szerint, aprítsuk fel, keverjük össze, adjunk hozzá egy teáskanál citromlevet. Egy darab kemény sajt, tea.

Uzsonnához: Fogyasszunk bármilyen nyers zöldséget, amennyit csak akarunk, igyunk zsírszegény kefirt, erjesztett sült tejet, joghurtot és ne feledkezzünk meg a vízről sem.

Alvás előtt: igyon egy pohár zsírszegény és cukrozatlan kefirt vagy joghurtot.

A diéta harmadik és azt követő hete

Ettől az időszaktól kezdve minden elfogyasztott ételhez feltétlenül szükséges főtt (sült (olaj nélkül) vagy párolt hús, hal vagy baromfihús hozzáadása. A joghurtok és sajtok bevitelét azonban érdemes kicsit csökkenteni. Tehát a teljes egészében) harmadik héten nyers zöldségeket, húst, zsírszegény sajtokat, csirke tojást és zöldalmát kell enni.

Minta menü:

Reggeli: főtt csirkemell 100-150 g és egy nagy tányér saláta bármilyen nyers zöldségből joghurttal, zöld teával.

Vacsora: roston sült tonhal 150-200 g, egy „zöldségkert” nyers zöldségek és fűszernövények választékával, egy kis darab sajttal és főzött natúr kávéval.

Vacsora: egy adag szemcsés túró zsírszegény erjesztett sült tejjel, gyógytea.

Uzsonnához: egyél bármilyen zöldséget és zöldséget bármilyen mennyiségben, zöld almát és igyál több vizet.

Alvás előtt: egy pohár zsírszegény és cukrozatlan erjesztett sült tej vagy joghurt.

Két héttel a Protasov-diéta megkezdése után maga a fogyás kezdődik. A negyedik és ötödik héten a túlnyomó testsúlycsökkenés folytatódik. Ebben az időszakban a legnagyobb a fogyás intenzitása.

Engedélyezett és tiltott termékek

Mit megengedett Fogyassza Kim Protasov diétája szerint:

  • friss zöldségek, amelyek az étrend alapját képezik;
  • természetes frissen facsart zöldséglevek;
  • alacsony zsírtartalmú húsok;
  • tenger gyümölcsei és halhús;
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
  • csirke tojás;
  • zöld alma;
  • víz, tea és kávé.

Ami ezután következik megtagadja:

  • lágy és zsíros sajtok;
  • tejtermékek (kivéve az alacsony zsírtartalmú);
  • zsíros nehéz hús;
  • gyors szénhidrátok vagy gyorsételek;
  • édességek bármilyen formában;
  • alkoholos italok;
  • diófélék, gabonafélék és liszttermékek;
  • bármilyen olaj;
  • sült ételek, különösen burgonya;
  • félkész hústermékek;
  • cukor és só.

A diéta elhagyása

Hogyan lehet helyesen kilépni a diétából?

Az étrendben bekövetkező hirtelen változások és a felesleges kilók gyors visszatérésének megelőzése érdekében az étrendből való kilépéskor fokozatosan kell hozzáadni más élelmiszereket.

  • A hatodik héten néhány kanál vízben főtt zabkását is felveheti a főlistára. A rizs mellett búzadara, rozs és búza zabkása.
  • Hetedikén avokádót és szilvát lehet enni, de ne feledkezzünk meg az almáról sem.
  • Nyolcadikán aszalt gyümölcsök és a belőlük cukor nélkül készült kompótok megengedettek.
  • Kilencedikén főzhet zöldséget, valamint egy bizonyos mennyiségű tejtermék helyett egy kicsit több halat és baromfihúst.
  • Tizedikén könnyű leveseket és gyenge húsleveseket adunk hozzá.
  1. Tejtermék(nem mindegyik, de egy része!) zsírszegény (legfeljebb 0,5-1% zsírtartalmú) használjon.
  2. Salátákhoz adható a tejtermékek zsírtartalmának hiányának kompenzálására növényi olaj. Naponta legfeljebb 15 gramm növényi olaj (vagy legfeljebb 3 teáskanál) megengedett. Naponta legfeljebb 35 gramm zsírt fogyaszthat, beleértve a húsban, tejben és haltermékekben található zsírokat, salátákban és tojásokban (a számításhoz feltételezhetjük, hogy egy csirke tojás sárgája körülbelül 4-6 grammot tartalmaz zsírból.
  3. A diéta során használt három zöldalmából kettőt ki kell cserélni bármilyen más gyümölcsöt(lehetőleg nem édes). A banán, a mangó és a szárított datolya szigorúan nem ajánlott.
  4. Legjobb reggelire fogyasztani zabkása(a diéta alatt megszokott zöldségek pótlására használjuk). A zabkását durvára hengerelt zabból javasolt készíteni: relatív víztérfogathoz 1-2 evőkanál száraz zab. Az elfogyasztott adag teljes térfogatát 250 ml-re kell korlátozni. Ehetünk zsírszegény túrót és zöldségsalátát is zabkása mellé.
  5. A tejtermékek maradék részét (amit az első pontban nem cseréltünk le zsírszegényre) pótolni kell sovány csirke, hús és egyéb alternatív fehérjeforrások, de lehetőleg sovány.

A diétából való sikeres kilépés után lassan minden mást bevezethet étrendjébe, napi 40 grammra korlátozva a zsír mennyiségét. A stabilabb eredmény elérése érdekében a következő 1-2 hónapban nem szabad élesen növelni az édességek és keményítőtartalmú ételek mennyiségét.

Bár a megfigyelések szerint a diéta után az ember gyakrabban nem vágyik annyira a magas kalóriatartalmú ételekre, mint korábban, számos sémát javasolnak Kim Protasov étrendjének öthetes kilépésére, akárcsak maga a diéta.

Előnyök és hátrányok

A fogyókúra előnyei és hátrányai egyszerűen az érem különböző oldalai lehetnek, amint sokan rájöttek a kemény úton. De kezdjük a pozitívumokkal:

  • az étkezések száma és ideje nincs korlátozva az ételek alacsony kalóriatartalma miatt;
  • a nyers zöldségekből készült saláták elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és időt szabadít fel az elfoglalt emberek számára;
  • az édességektől való hosszú távú absztinencia és az anyagcsere-folyamatok korrekciója csökkenti a cukorfogyasztási vágyat;
  • a gyomor-bél traktus működése normalizálódik az emésztőrendszer fokozott munkája miatt az összetett szénhidrátok emésztése során;
  • A diéta után sokkal könnyebb folytatni a megfelelő táplálkozást;
  • A „Shuffle” nemcsak a fogyásban segít, hanem tökéletesen megtisztítja a testet a méreganyagoktól.

A negatív pontok a következők lehetnek:

  • az alacsony kalóriatartalmú étrend lehetővé teszi kis mennyiségű étel fogyasztását, amely hamarosan unalmassá válhat;
  • Az emésztőrendszeri rendellenességek kialakulásához nem kell kockázatnak lennie, mivel még egy egészséges ember szervezete sem fogadja el a nagy mennyiségű rostot;
  • a diéta 10 hete és annak elhagyása alatt megszokhatja a nagy adagokat és az étkezések közötti rövid szüneteket, amelyek után sokáig kell uralkodnia magán, és vissza kell térnie a szokásos ételek kis adagjaira;
  • a Protasov-diéta alkalmazása nem azonnali eredményt jelent, mint sok szigorú diéta, hanem idővel, ami kétségeket ébreszthet a hatékonyságával kapcsolatban.

Kim Protasov diétája egyszerű, hozzáférhető és nagyon hatékony. A forró Izraelben hozták létre, honfitársaink számára ez a diéta nyáron és ősszel releváns lesz, mivel a Kim Protasov diéta által ajánlott menü fő ételei a friss zöldségek és gyümölcsök.

Klinikai kép

Mit mondanak az orvosok a fogyásról

Az orvostudományok doktora, Ryzhenkova S.A. professzor:

Hosszú évek óta küzdök fogyási problémákkal. Sokszor jönnek hozzám könnyes szemmel a nők, akik mindent megpróbáltak, de vagy nincs eredmény, vagy folyamatosan jön vissza a súly. Azt szoktam mondani nekik, hogy nyugodjanak meg, menjenek vissza a diétára, és végezzenek fárasztó edzéseket az edzőteremben. Ma van egy jobb megoldás - az X-Slim. Egyszerűen csak táplálék-kiegészítőként szedheti, és egy hónap alatt akár 15 kg-ot is leadhat teljesen természetesen, diéták és testmozgás nélkül. terhelések Ez egy teljesen természetes gyógymód, amely nemtől, kortól és egészségi állapottól függetlenül mindenki számára megfelelő. Jelenleg az Egészségügyi Minisztérium „Mentsd meg Oroszország lakosait az elhízástól” kampányt, és az Orosz Föderáció és a FÁK minden lakosa 1 csomagot kaphat a gyógyszerből. INGYEN

Tudjon meg többet >>

Abból, hogy mennyi idő telt el bármely diéta kidolgozása óta, arra lehet következtetni, hogy mennyire hatékony, és még inkább, ha széles körű alkalmazásra talált.

A diéta előnyei

A diéta szerzője, Kim Protasov arra szólít fel, hogy ne korlátozzuk az elfogyasztott ételek mennyiségét - ez az állapot elsősorban egy pszichológiai problémát old meg, mert sok fogyókúra számára az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének meredek csökkenése döntő tényező bármilyen diéta elhagyásában.

Az étlap Kim Protasov szerint főként nyers zöldségekből, valamint tej- és erjesztett tejtermékekből áll. Rostot és fehérjét tartalmaznak, nélkülözhetetlenek a belek megfelelő működéséhez, a szervezet tisztításához, a szükséges energiával való telítéséhez.

Az eredmények eléréséhez mindössze 5 hétre van szükség a szokásos étkezésre való szakszerű átálláshoz. Kim Protasov megígérte, hogy ezzel a diétával akár 20 kg-ot is leadhat.

Az édesszájúak számára a Protasov-diéta azt javasolja, hogy az édességeket lédús gyümölcsökkel cseréljék le étkezési szokásairól.
A fermentált tejtermékek fogyasztása javítja a gyomor és a belek működését, valamint a gyümölcsökben található vitaminok teljes felszívódását.

Olvasóink írnak

Tantárgy: Fogyókúra nélkül 18 kg-ot fogyott

Feladó: Ljudmila S. ( [e-mail védett])

Címzett: Administration taliya.ru


Helló! A nevem Ljudmila, szeretném kifejezni hálámat Önnek és webhelyének. Végül sikerült leadnom a súlyfelesleget. Aktív életmódot folytatok, férjhez mentem, élek és élvezek minden pillanatot!

És itt van az én történetem

Gyerekkorom óta elég gömbölyded lány voltam az iskolában állandóan csúfoltak, még a tanárok is kicsit szöszmötölni kezdtek... ez különösen borzasztó volt. Amikor bekerültem az egyetemre, teljesen felhagytak a figyelemfelkeltéssel, csöndes, hírhedt, kövér zsúfolt lettem. Mindent kipróbáltam a fogyás érdekében... Diéták és mindenféle zöld kávé, folyékony gesztenye, csokis karcsúsító. Most már nem is emlékszem, de mennyi pénzt költöttem erre a sok haszontalan szemétre...

Minden megváltozott, amikor véletlenül egy cikkre bukkantam az interneten. Fogalmad sincs, mennyire megváltoztatta az életemet ez a cikk. Nem, ne gondolj rá, nincs olyan szigorúan titkos fogyási módszer, amellyel az egész internet tele van. Minden egyszerű és logikus. Mindössze 2 hét alatt 7 kg-ot fogytam. Összesen 18 kg 2 hónap alatt! Energiát és élni vágyást nyertem, ezért csatlakoztam az edzőteremhez, hogy tonizáljam a fenekemet. És igen, végre találtam egy fiatalembert, aki mára a férjem lett, őrülten szeret és én is szeretem őt. Elnézést, hogy ilyen kaotikusan írtam, csak érzelmekből emlékszem mindenre :)

Lányok, azoknak, akik már kipróbáltak egy csomó különféle diétát és módszert a fogyáshoz, de soha nem tudtak megszabadulni a túlsúlytól, szánjanak 5 percet, és olvassák el ezt a cikket. Ígérem, nem fogod megbánni!

Tovább a cikkre >>>

Hogyan működik

A biokémiai hatást a következőképpen magyarázzák: a sejtek felépítéséhez fehérje szükséges; A zöldségekben és gyümölcsökben található szénhidrátokkal kombinálva a fehérje szabályozza felszívódásuk folyamatát: a cukrok fokozatos belépését a vérbe és az inzulinkibocsátás csökkenését.

A zöldségekben található hatalmas mennyiség segít eltávolítani a méreganyagokat. A Kim Protasov által javasolt menü lehetővé teszi az anyagcsere felgyorsítását, az édesség utáni vágy leállítását és a hasnyálmirigy működésének javítását.

Kim Protasov étrendje több szakaszból áll. Az első kettőben elsősorban tejtermékek fogyasztása javasolt, de ne csak zsírszegényeket válasszunk a szervezetnek az egészséges zsírokra. Az ilyen zsírok még a fogyást is elősegítik.

Követi a szabályokat

A Protasov diéta bizonyos szabályok betartását jelenti, a maximális hatás elérése érdekében ezeket be kell tartani. Ezért, mielőtt tanulmányozná a menü részletes leírását, ügyeljen annak alapelveire:

1. A fermentált tejtermékek kiválasztásakor ügyelni kell azok összetételére: nem tartalmazhatnak cukrot, vegyi összetevőket, keményítőt.

2. Kerüld az édességek fogyasztását, még a cukorhelyettesítőket is – ez kiválthatja az inzulin felszabadulását, és éhes leszel, és állandóan újra édességet akarsz érezni a szádban.

3. Cukor nélküli kávé megengedett.

4. Az étlapnak tartalmaznia kell az alacsony sótartalmú ételeket. Például a sajtokban való jelenlétét nehéz kitalálni, ezért puha fajtákat kell választania.

5. Protasov étrendjében fokozatosan kialakul a vágy, hogy elkerülje az édességek fogyasztását, és ugyanakkor. Ebben az esetben csökkentheti az elfogyasztott étel mennyiségét, még akkor is, ha az étrend nagy mennyiséget sugall.

6. Alkalmanként megengedik, hogy tejszínhabbal kényeztesd magad gyümölcsökből vagy bogyókból álló desszerttel.

Olvasóink történetei

15 kg-ot fogytam fogyókúra és edzés nélkül egy hónap alatt. Milyen jó újra szépnek és vágyottnak érezni magát. Végre megszabadultam az oldalamtól és a hasamtól. Ó, annyi mindent kipróbáltam – semmi sem segített. Hányszor próbáltam elkezdeni edzeni az edzőteremben, de ez legfeljebb egy hónapig tartott, és a súly ugyanaz maradt. Kipróbáltam különféle diétákat, de mindig valami finomságba estem, és utáltam magam érte. De minden megváltozott, amikor elolvastam ezt a cikket. Akinek problémái vannak a súlyfelesleggel, az olvassa el!

Olvassa el a teljes cikket >>>

8. A harmadik héten a húst is felveheted az étlapra, de eheted kis adagokban és mindig nyers zöldség körethez.

9. Protasov diétája lehetővé teszi, hogy naponta három zöldalmát együnk, de helyettesíthetők bármilyen más, nem túl édes gyümölccsel vagy bogyóval.

Kim Protasov az étrend kialakítása során különös figyelmet fordított a folyadékbevitelre. Minden nap két liter tiszta vizet kell inni. Ennek a mennyiségnek egy részét helyettesítheti zöld teával.

Ennek a folyadékmennyiségnek köszönhetően nemcsak a szervezet tisztítja meg magát a felhalmozódott káros anyagoktól, hanem a víz segíti a fehérjék felszívódását, szabályozza a fehérjeszintézist.

A folyadékot 50-100 g-os lépésekben kell adagolni, mivel ez a vízfelvételhez szükséges térfogat. Ellenkező esetben a szervezet sürgősen kiüríti a feleslegét.

Olvass tovább:

Alacsony szénhidráttartalmú diéta

Kim Protasov diétájának lényege

Az első és a második héten korlátlan mennyiségben megengedett a zöldség és tejtermék, de pontosan kétszer annyi zöldséget kell enni. A tejtermékek ajánlott zsírtartalma 5%.

Kim Protasov étrendjének első szakaszában engedélyezett termékek leírása:

  • Tej;
  • Túró;
  • Kefir;
  • Ryazhenka;
  • Katyk;
  • Joghurt;
  • Házi sajt.

Protasov étrendje minimálisra teszi lehetővé a keményítőt tartalmazó zöldségeket. Tud:

  • Bármilyen káposzta;
  • Lomb;
  • Zeller;
  • Padlizsán;
  • Cukkini;
  • Articsóka;
  • Bab hüvelyben.

Minden zöldséget jobb nyersen fogyasztani, enyhe párolás megengedett. Minden nap megehet három zöldalmát desszertként, és adj hozzá egy tojást a salátákhoz. Az alma főétkezésként szerepeljen az étlapon más ételek mellé. Ennek a gyümölcsnek magas a glikémiás indexe, és serkentheti az étvágyat.

A második szakaszban Kim Protasov étrendje magában foglalja a hús hozzáadását az étlaphoz. Naponta legfeljebb 300 g húsétel fogyasztható. Párolni, grillezni vagy főzni kell. Az étel elkészítéséhez nem szabad olajat használni.

Mivel nőtt a fehérje mennyisége az étlapon, így háromszor kevesebb tejterméket kell fogyasztani, de a tojás és az alma marad. Kim Protasov diétájának második szakasza három hétig tart.

Alkalmazkodás és kilépés az étrendből

A rendszeres táplálkozásra való áttérésnek fokozatosnak kell lennie - ezt a feltételt be kell tartani, hogy ne nyerje vissza a korábbi súlyt. Kim Protasov diétája két hétig zökkenőmentes átállást jelent a szokásos étkezésre.

A Kim Protasov diéta utáni adaptációs időszak szakaszainak részletes leírása:

  1. A salátákhoz olíva- vagy lenmagolajat adhatunk.
  2. A tejtermékeknek kevesebb zsírt kell tartalmazniuk.
  3. Váltson magas kalóriatartalmú reggelire, beleértve a vízben főtt gabonaféléket és a diót.
  4. Alma helyett egyél bármilyen más gyümölcsöt (a banán és a szőlő kivételével).
  5. A hetedik héten hús helyett halat ehetsz.
  6. Hozzáadjuk a zöldség- és húslevest.
  7. Bármilyen zsírtartalmú tejterméket fogyaszthat.

Miután Kim Protasov diétája véget ért, a menü nem tartalmazhatja:

  • Tészta;
  • Burgonya;
  • Cukor;
  • Cukorkák;
  • Lisztből készült termékek.

Menü minden napra

A Kim Protasov által javasolt étrend használatának megértése érdekében tanulmányoznia kell az ételek részletes leírását minden nap.

1. szakasz 2. szakasz
Reggeli Saláta zöldalmával, zsírszegény túróval és joghurttal, fahéjjal és vaníliával fűszerezve Túrós rakott; sült alma fahéjjal
2 reggeli Saláta friss répával és sárgarépával, durvára reszelve, paprikával, citrommal díszítve Saláta reszelt sárgarépával és céklával, natúr joghurttal
Vacsora Paradicsomleves, 1 tojás, fokhagyma hozzáadásával, kefirrel ízesítve Uborkából és fűszernövényekből készült hideg kefirleves főtt hússal
Délutáni nasi Sárgarépa és zellerlé; zöldségekkel töltött paprika Túróval és fokhagymával töltött paradicsom
Vacsora Káposzta saláta hagymával és paprikával, paradicsompürével Káposztával és paradicsommal töltött paprika, joghurttal

Receptek az első két hétre

Sok nő tapasztalata azt mutatja, hogy a Protasov-diéta nagyon hatékony, mindenféle probléma nélkül elérték a kívánt eredményeket, különféle ételek receptjével.

Saláták

1. Vegyünk: paradicsom – 2 db, uborka – 1 db, retek – 1 db, csíkokra vágva, összekeverjük és zsírszegény kefirrel ízesítjük. Mehet bele 1 tojás.

2. Szükséged lesz: sárgarépa, kelbimbó, zöldborsó. A kelbimbót és a sárgarépát apróra vágjuk, összekeverjük 50 g zöldborsóval, megszórjuk köménymaggal és felöntjük natúr joghurttal.

3. Hozzávalók: fehér káposzta – 200 g; póréhagyma - 50 g; moszat - 100 g; uborka - 1 db. A káposztát felaprítjuk, az uborkát szeletekre vágjuk, hínárral összekeverjük, kefirrel ízesítjük.

4. Szükséged lesz: rukkola – 50 g, spenót – 50 g, avokádó – 1 darab, koktélparadicsom – 100 g, lime leve – 1 tk. Az avokádót meghámozzuk és kockákra vágjuk, a spenótot és a rukkola leveleket kézzel szaggatjuk, a paradicsomot kettévágjuk, mindent összekeverünk, és felöntjük lime levével.

A testsúly csökkentése és szabályozása érdekében javasolt az élelmiszerek glikémiás indexének ellenőrzése. A magas glikémiás indexű élelmiszerek fogyasztása jelentősen növeli az ellenőrizetlen súlygyarapodás valószínűségét. Ha figyelemmel kíséri ezt a mutatót, a helyzet gyökeresen megváltozik. Elég sokféle ételt ehetsz, és mégis fogyhatsz. Kim Protasov étrendje ezen a szabályon alapul, csak nem kényszeríti arra, hogy minden alkalommal bonyolult és homályos táblázatokat nézzen meg, az összes ajánlott ételt már feltüntetik. Nemcsak a fogyás fő szakasza fontos, hanem a Kim Protasov diétájából hétről hétre kivezető út is. Lehetővé teszi, hogy fokozatosan hozzászoktasd a gyomrodat és a tested egy egyszerűbb étrendhez, és ne gyarapítsd vissza az elvesztett kilogrammokat.

A magas glikémiás indexű élelmiszerek leggyakrabban úgynevezett üres kalóriákat, valamint különféle szénhidrátforrásokat tartalmaznak. A szénhidrátok energiát jelentenek szervezetünk számára. Ha csökkentik, akkor az étrend kalóriatartalma is érezhetően csökken. Ennek köszönhetően lassan, de nagyon magabiztosan fogsz fogyni. A Kim Protasov diéta alatt szigorúan korlátoznia kell az étrend kalóriatartalmát, valamint a szénhidrátokkal való telítettségét.
A magas szénhidráttartalmú termékek teljesen kizártak. A nők napi kalóriabevitele általában nem haladja meg az 1200 kalóriát. Egy ilyen tartalék lehetővé teszi, hogy lefogyjon anélkül, hogy károsítaná egészségét, de mégsem tűnik el teljesen anélkül, hogy nyomot hagyna a testen.
Szervezetünk nem annyira hajlandó búcsút venni a plusz kilóktól, mert számára ez stratégiai tartalék. Nehéz helyzetekben a zsír még fontosabbá és szükségesebbé válik, mint az izom. Ezért válik gyakran olyan nehézzé az elvesztése.
Ha a szervezet hosszú ideig olyan állapotban volt, hogy zsírtartalékokat kellett költenie a normál anyagcsere-folyamatok lebonyolításához, lelassulnak. A szervezet energiatakarékos üzemmódba lép. Ez az oka annak, hogy az összetett és szigorú diéták gyakran olyan mellékhatásokkal járnak, mint az állandó alvásvágy és az apátia.
Ha egy ilyen étrend után azonnal normálra vált, a szervezet egy ideig nem fogja helyreállítani az anyagcsere folyamatok szokásos sebességét. Ehelyett minden energiát, amit sikerül megtakarítania, tartalékba helyezi, hogy a jövőben előre megvédje magát a hasonló „éhségsztrájktól”. Éppen ezért a különféle diétákról szóló áttekintésekben gyakran hallani: „Lefogytam 5 kg-ot, aztán még 10-et híztam”.
Ennek a kellemetlen jelenségnek a elkerülése érdekében hétről hétre biztosítják a helyes kiutat Kim Protasov étrendjéből.

Kim Protasov diétája 5 hétig tart. A kilépés ugyanannyi időt vesz igénybe. Közvetlenül a fogyás fő szakaszának vége után nincs engedménye. Az étrend szabályai szerint kell enni.
Kilépéskor fokozatosan változatosabb ételeket veszel be az étrendedbe. Mindenekelőtt az élelmiszerek szénhidrát- és zsírtartalma növekszik, mivel a fogyás aktív szakaszában is korlátozottak voltak.
Ha a fogyókúra alatt szedtél vitaminokat, utána is érdemes folytatni a kúrát, mert a diéta továbbra sem nevezhető teljesen kiegyensúlyozott étrendnek.

Táplálkozás Kim Protasov étrendjének elhagyásakor hétről hétre

A kilépés 5 hétig tart, és mindegyikben új típusú termékeket vesz fel az étrendjébe, vagy helyettesít valamit a főmenüben:

- Első hét

Ezalatt érdemes egy kicsit felkészíteni a szervezetet az új szénhidrátforrásokra, illetve többszörösen telítetlen zsírsavakat is be kell iktatni az étrendbe. A dió vagy a növényi olaj felelős értük. Minden nap megehet 15 grammot az egyikből vagy a másikból. Első pillantásra egy ilyen ellazulás teljesen jelentéktelennek tűnhet, de valójában még ez is jelentősen javítja az egészséget, ami a diéta során a zsírhiány miatt ronthat. Szénhidrátforrásként gabonaféléket kell használni, de nem búzadarát vagy finomított fehér rizst. A gabonafélék mennyisége napi 30 g-ra korlátozódik száraz formában. Ez nem elég egy teljes értékű körethez, ezért a legjobb, ha gabonaféléket használunk az ételek részeként, például lisztet készítünk belőlük, és egészséges desszerteket sütünk, vagy zöldségeket töltünk vele.

- Második hét

Ezen a héten édesebbé teheted diétádat. Általában a leggyakoribb zöldalma felelős ezért a funkcióért az étrendben. Elegendő glükózt tartalmaznak az agy és az izomműködés támogatásához. Egy idő után az ember megszokja az almát és a szokásos gyengeségek teljes hiányát, így minden más gyümölcs igazi ünnepi csemege lesz. Mostantól 2 almát helyettesíthetsz diéta alatt más, hozzávetőleg azonos méretű gyümölccsel. Ennek ellenére a szőlő és a banán szokás szerint tilos. Túl sok természetes cukrot tartalmaznak.

- Harmadik hét

Most már aszalt gyümölcsöket is megengedhet magának. 7 hét korlátozott táplálkozás után még túl édesnek is tűnhet számodra. Napközben a mazsola és a datolya kivételével csak 50 g szárított gyümölcsöt fogyaszthat. Túl sok cukor van bennük. A szárított gyümölcsök hőkezelésnek vethetők alá, amit a klasszikus diéta során általában nem fogadnak el. Kiderült, hogy most már érdekesebb és változatosabb desszerteket is készíthet.

- Negyedik hét

Ezen a héten semmilyen új étel nem kerül az étrendedbe, de használhatsz még egy főzési módot. A fogyás aktív szakaszában csak frissen ehetsz zöldséget. Erre azért van szükség, hogy a lehető legtöbb élelmi rostot megtartsák. Segítenek gyorsabban teltségérzetben, mivel megduzzadnak a gyomorban. A negyedik héten a Protasov-rendszer szerint az elfogyasztott zöldségek 50%-át meg lehet főzni az étrendből. Ez nem csak abban segít, hogy változatosabb ételeket készítsen, hanem növeli a zöldségválasztékot is. A céklát, a fagyasztott zöldségeket vagy például a cukkinit nem túl kellemes frissen fogyasztani, de hőkezelés után nagyon érdekes és változatos ételekké válhatnak.

- Ötödik hét

Ilyenkor már elég változatos lesz az étrended. Ahhoz, hogy végre felkészítse a szervezetet a szokásos menüre, már csak húsleveseket és leveseket kell beletenni. A legjobb, ha úgy főzzük őket, hogy a lehető legkevesebb zsír legyen az edényben. Erre a célra a levesekben az úgynevezett második húslevest használják. A húst, baromfit, halat vagy gombát először hideg vízben 20-30 percig főzzük. Ezután a vizet leeresztjük, és újat, ismét hideget öntünk a helyére. Ezután a húslevest teljesen felfőzzük. Az így készült húsleves hasznosabb lesz a fogyásban.

Mivel az ételkínálat hétről hétre változik, az étlap minden héten egyedi lesz. Alább láthat egy példát. Ha az összetevők pontos tömege és mennyisége nincs feltüntetve, ez azt jelenti, hogy nincsenek korlátozva.
A fő termékek mellett több nassolnivalót is beiktathat étrendjébe, amelyek szintén csak az adott hétre engedélyezett ételekből álljanak.

Menü a megjelenés első hetében

Reggeli: 30 g zabpehely (száraz, kész, térfogata jelentősebb lesz), finomra vágott zöldalma, szabadon választott ital.
Ebéd: tapadásmentes bevonaton főtt sajtos palacsinta.
Vacsora: sült marhahús (legfeljebb 300 g), friss zöldség saláta.

Menü a megjelenés második hetében

Reggeli: 1 rántotta, 2 narancs, zöld tea.
Ebéd: túróval és fűszernövényekkel töltött friss paradicsom.
Vacsora: Főtt csirkemell (legfeljebb 300 g) és friss zöldségsaláta egy kanál vajjal.

Menü a megjelenés harmadik hetében

Reggeli: 30 zabpehely + 50 g szárított sárgabarack, kávé további hozzávalók nélkül.
Ebéd: túrós rakott lassú tűzhelyben cukor és helyettesítői nélkül.
Vacsora: sült süllő (legfeljebb 300 g) + friss zöldség saláta vajjal.

Menü a megjelenés negyedik hetére

Reggeli: zabpehely palacsinta túrókrémmel és őszibarackkal (legfeljebb 30 g zabpehely és legfeljebb 2 őszibarack)
Ebéd: Darált csirke szufla (150 g), sült zöldbab.
Vacsora: zöldségpörkölt kis marhahús hozzáadásával (legfeljebb 150 g hús) + friss zöldség saláta.

Menü a megjelenés ötödik hetére

Reggeli: egy tojásból készült omlett paradicsommal, zabpehely kenyérből készült pirítós (ezt saját kezűleg kell elkészíteni, 30 g engedélyezett zabpehely felhasználásával) és főtt borjúhús (legfeljebb 100 g), kávé cukor nélkül.
Ebéd: gombaleves krémleves (legfeljebb 200 g gomba egy adagban).
Vacsora: saláta kedvenc zöldségeiből 1 evőkanál növényi olaj hozzáadásával

Hagyjon volument a szempilláinak!

Egy legenda születése

Kinézet Kim Protasov diétája mítoszokba bonyolódik, és annak a személynek a személyisége, aki ezt a világnak adta, találgatások és találgatások tárgya, mert a titokzatos és hatalmas Kim Protasovról nem lehet megbízható információt találni, hiába böngészi az internetet. Elképzelhető, hogy e név mögött egy gyűjtőkép húzódik meg - nos, nos, az izraeli Kozma Prutkovunk adott nekünk egy varázslabdát, ami arra hivatott, hogy utat mutasson a fényes jövő felé - a mór elvégezte a dolgát, a mór távozhat !

Sok évvel ezelőtt, mégpedig 1999-ben, egy izraeli újságban jelent meg egy cikk emlékezetes címmel: „A sovány tehén még nem gazella”, amelyben egy bizonyos Kim Protasov, elképesztően és szórakoztató módon mesélt a szenvedőknek arról, hogy milyen egészséges és meglehetősen egyszerű módja annak, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól, és könnyedebbé váljon teste és gondolatai. Az eredeti szöveg annyira önellátó, hogy érdemes itt teljes terjedelmében bemutatni.

Ne csinálj kultuszt az ételből

(A sovány tehén még nem gazella)

Az étrend és az étrend más. Ha valaki azt tanácsolja, hogy reggelire egyek egy levél salátát, ebédre egyharmad tojásfehérjét, vacsorára pedig negyed pohár ásványvizet, akkor abbahagyom a kommunikációt az aljas tanácsadóval. Egyértelműen azt akarja, hogy lassan és fájdalmasan haljak meg. Ha valami magazin öt nap alatt tíz kilogrammos fogyást ígér, ezt a papírhulladékot kíméletlenül kidobom öt nap alatt, rólunk, koleralaktanyában nem mondják el, de a normális életben ilyen fogyás. lehetetlen.

A diéta, amit be akarok mutatni, kellemes és egyszerű, és „első pillantásra nem látszik...”. Vagyis másoknak fel sem fog tűnni, hogy diétázol. A hatás pedig fantazmagorikus!!! Öt hét alatt pontosan annyit fogsz fogyni, amennyi jó neked.

A Shuffle alapvető rendelkezései:

Teljes időtartam 10 hét (5 hét fő étrend és 5 hét ALAPVETŐ étkezés)

Szóval figyelj! A diéta időtartama ÖT HÉT.

ELSŐ HÉT.

Az első napon, valamint a másodikon, harmadikon és így tovább egész héten CSAK nyers zöldséget egyél, valamint öt százalék zsírtartalmú sajtokat és joghurtokat (nem többet, de nem is zsírszegényt). BÁRMILYEN mennyiségben! Naponta egy főtt tojás megengedett. A nap bármely szakában! Ennek a progresszív diétának az a lényege, hogy minél több zöldséget és minél több 5 százalék tejterméket együnk. Bármilyen mennyiségben fogyaszthat teát és kávét (természetesen tej és cukor nélkül, ne ragadjon el az édesítőszerektől), és napi két liter víz kötelező. Egy kicsit szomorú vagy? Legyen úgy, a magam nevében engedek még három zöld almát. Mit? Nem kell hála, sok sikert.

Sőt, szabadon fogyaszthatja a termékeket bármilyen kombinációban. Ha akarsz, harapj uborkát, szórd meg bolgár sajttal (5%), ha akarod, márts joghurtba paradicsomot és kaliforniai paprikát, vagy ha akarsz, készíts mindenféle zöldségből egy hatalmas adag salátát, vágj fel egy főtt tojást. bele, és mindent megszórunk sajttal.

És csak merj panaszkodni, hogy éhes vagy! Egyél nyugodtan reggel, napközben, este, éjszaka - egy egész héten át. És pontosan ugyanaz - MÁSODIK HÉT.

Meglepő módon a második héttől elveszíti a vágyat, hogy bármi mást egyen, csak zöldségeket, sajtot és almát, amit adtam. Sokan még a főtt tojást is elutasítják, amit mohón esznek a diéta elején. A második hét végére rendkívüli könnyedséget fog érezni egész testében és gondolataiban. A zsírral, hússal és édességgel nem terhelt szervezet élénk cselekvést igényel, és erőfeszítéseket kell tennie, hogy ne essen házasságtörésbe.

A HARMADIK HÉT elejétől a zöldségekhez, sajtokhoz egy darab (300 gramm) főtt, párolt vagy sült (olaj nélkül!) húst, szárnyast vagy halat kell adni. Kérem, csökkentse egy kicsit a sajtok és joghurtok fogyasztását. Egyél még zöldséget, sajtot, húst, tojást és almát HÁROM HÉT. ÉS ENNYI!!! Három héttel a diéta megkezdése után egyszerűen olvadni kezd kollégái és családtagjai csodálkozó szeme láttára.

Az elmúlt két hét volt a legintenzívebb fogyás.

Készüljön fel arra, hogy a diéta befejeztével te, hölgy, aki hajlékony őzike néz, és te, úriember, aki egy enyhe szellő alatt hajló nádhoz hasonlít, nem fogsz azonnal rácsapni mindenféle ételre. . Sok erőfeszítést kell tennie, hogy rákényszerítse magát kenyeret és vajat, sült burgonyát vagy galuskát egyen.

Azt tanácsolom mindenkinek, még azoknak is, akik nem túlsúlyosak, hogy évente egyszer tisztítsák meg testüket egy ilyen könnyű és könnyű diétával.

Mit lehet enni a Kim Protasov diéta alatt?

Első és második hét

Nyers zöldségek. Mindenféle sajt és joghurt öt százalék zsírtartalommal. Egy főtt tojás. Három zöld alma. Kávé, tea, víz. Ne felejtsd el, hogy EZ MINDEN bármilyen mennyiségben és a nap bármely szakában.

Harmadik, negyedik és ötödik hét

Mindegy, plusz egy darab hús, baromfi vagy hal. Csökkentse valamelyest a sajtok és joghurtok fogyasztását.

Bontsuk szét

Most pedig vessünk egy kis eligazítást, vagy inkább nézzük meg, mit kínál nekünk a felejthetetlen Kim Protasov? Úgymond válasszuk el azokat a jelentésszemcséket, amelyek 10 hetes utunk során hasznosak lesznek.

Maga a diéta 5 hétig tart, és az építő műfaj törvényei szerint a kilépésnek addig kell tartania, ha nem egy pillanatnyi öröm volt a célunk a mérlegen áhított szám találkozásánál, hanem egy stabil eredmény, ami örömet okoz. hosszú időre (feltéve, hogy a gyorséttermi árusok örökre eltávolítanak minket létesítményeik törzsvendégeinek listájáról).

Mit fogunk enni?

Az első két hétben az étrendünk minden olyan zöldségből áll, amelyet nyersen fogyaszthat. De ne ragadjon el, és ne harapjon bele a burgonyába, hogy dacoljon ellenségével, képzelje el, hogy olajban és hagymával sütik. Előnyben kell részesíteni a zöldségeket, amelyek feldolgozása sok energiát igényel a szervezettől - fehér káposzta, zellerszár - ezek csodálatos barátok és segítők a felesleges kilók elleni küzdelemben. Ám a sárgarépa, bár a diétázók által fogyasztott egyetlen étel hírében áll, valójában nagyon alattomos lehet. Ezért bár nem fogjuk őt kiközösíteni, de nem tesszük asztalunk kedvencévé.

Az így összegyűjtött zöldségeket reggelire, ebédre, vacsorára és sok uzsonnára körülbelül 1200-1500 grammos össztömeget kapunk. Komolyan arra számítottál, hogy boldogulsz két uborkával és egy kaliforniai paprikával? Nem, ez nem nekünk való. Itt minden komoly.

A zöldségféléken kívül 5%-os és ehhez közeli zsírtartalmú erjesztett tejtermékeket is tartalmazunk. Az erjesztett tej aránya 1/3-ával kevesebb legyen, mint a zöldségféléké. Az eredeti szövegben szerepel a sajt szó, amivel Kim Protasov látszólag túrót értett, de megszoktuk a nyomtatott szó pontosságát - azt írja, hogy SAJT, hát legyen. Ennek eredményeként az internetes közösséget megzavarta a „Hol kaphatok 5%-os zsírtartalmú sajtot?” kérdés előtt. De aki keres, az mindig talál, és most van egy lista a követelményeinknek megfelelő sajtmárkákról:

Megfelelő sajtok

1. Valio Polar sajt 5%

2. Házi sajtkarat

3. Philadelphia lágy sajt 5%

4. Zöld sajt 4% (inkább ízesítő, de SAJT mégis)

5. Minden szemcsés túrófajta, amely sósságuk miatt a Karat sajt testvérei.

6. Chechil csiga 4% (ritka, de láttam már, sőt már a szokásos étrendemben is elég régóta szerepel)

DE NEM Grunlander - 5% NEM ZSÍR, hanem joghurt tartalma van! TÖBB mint 5% zsírt tartalmaz!

De ezek a nevek csak név maradhatnak, ha nem élsz nagy lakott területen (elárulok egy titkot, ezeknek a ritka állatoknak egy része nem található meg mindenhol a nagyoknál), és a nélkülözés érzése negatívan befolyásolja világképünket. . Ezért a népi kézművesek (dicsőség, tűzhelyistennők) maguk is megtanultak olyan zsírtartalmú sajtot készíteni, amilyenre szükségünk volt, és ami még értékesebb, megosztották tudásukat velünk, mások bölcsességeinek egyszerű fogyasztóival. A receptlehetőségeket weboldalunkon a megfelelő rovatban találja.

Zöldségek, savanyú tej, 1 tojás és 3 zöldalma. Miért három? Mert sok táplálkozási szakember véleménye szerint 3 zöldalma tartalmazza a napi szénhidrátszükségletet, ami a normál agyműködéshez szükséges. Minden más kényeztető, ez így van.

Így eltelik 2 hét, és tényleg elege lesz a kínált termékekből. Az ebből elkészíthető ételek sokfélesége ámulatba ejti a tapasztalatlanok fantáziáját.

A régóta várt hús!

De a harmadik héten kezdődik az abszolút ünnep. Ehetsz húst! Marhahús, csirke, pulyka, hal, tenger gyümölcsei – minden, amit a megfelelő módon elkaphat, megölhet és főzhet. Vagy vásároljon, ahogy tetszik. Csak hagyd békén a malacokat és a kosokat, nem comme il faut - kövérek és általában. Nem kóser. Baromfinál pedig előnyösebb a sovány mellet venni, bár ez nincs külön feltüntetve. De nem kell ennyire precíznek lenni a halakkal – a halolaj Omega 3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek nagyon egészségesek és általában még a fogyást is elősegítik. De ne felejtsük el, hogy a teljes napi zsírfogyasztás az építés során nem haladja meg a 30 grammot. Tehát azon a napon, amikor úgy dönt, hogy belekóstol a csirkecombba, jó ötlet lehet lefölözni a tejet. 300 gramm kész húskészítmény sok. Nyers formában ez:

marhahús - 480 g
borjúhús - 450 g
csirke (mell) - 420 g
hal - 380 g

Ezért ugyanannyi savanyú tejet fogunk feláldozni. Bash on bash, mit akartál?

Hogyan kell főzni?

A helyes főzési mód alatt elsősorban a sütést (a leglelkesebb módszer), a párolást, a forralást és a száraz serpenyőben való sütést értjük. Nos, ha kórosan nem akarsz ezzel az egésszel foglalkozni, akkor teljesen elfogadható, ha halkonzerveket vagy húst/csirkét kóstolsz. De CSAK olyat, amiben hal (hús/csirke), víz, só, bors és OLAJ NEM van!

A meglehetősen egyszerű szabályok ellenére továbbra is felmerülnek kérdések "Ehetek olívaolajat? És avokádót? Kaphatok ecetet? És hínárt és gombát?", tehát itt van egy lista azokról az ételekről, amelyeket NEM Ehet. Hmm, a súlyosság kedvéért talán hozzátehetem a KATEGÓRIUSAN szót. Nem éri meg? Oké, meggyőztük.

Amit nem ehetsz Kim Protasov diétáján:

Liszt és korpa, keményítő

Diófélék és magvak

Ecet

zselatin

Koreai sárgarépa és egyéb saláták, amelyek olajat vagy más tiltott élelmiszert tartalmazhatnak.

Gomba

Algák, beleértve az algát is

húslevesek,

Avokádó (zsíros gyümölcs)

Alkohol

Megcsináltuk! Mi a következő lépés?

Szóval letelt az 5 hét, Ön, ahogy Kim Protasov ígérte, csapkod, és gyakorlatilag nem hagy nyomot a földön (személyes tapasztalatból tesztelve). De mi lesz ezután? Hogyan lehet nem csak megszilárdítani az eredményt, hanem többet is veszíteni, és ideális esetben hozzászoktatni a megfelelő táplálkozáshoz - elvégre a diéta utáni élet nem ér véget, és sokan megtapasztalják a félelmet, hogy amint elkezdenek „szokás szerint” enni, minden visszatér. – Hívd fel a barátaikat. Nos, kezdésnek mondjuk azt, hogy bár ez a diéta valóban elképesztő, és az eredmények nagyon sokáig tartanak, ne legyünk szemtelenül, és reméljük, hogy a diéta 5 hete jogot ad arra, hogy később pékségben éljünk. És mégis, annak érdekében, hogy segítsünk testünknek zökkenőmentesen és a legkevésbé traumatikusan belépni a normális életbe, szabályokat dolgoztak ki, amelyeket „kilépésnek” neveznek. Ez a „Kilépés” 5 hetet vesz igénybe, fokozatosan egyre több változatosságot engedve étrendünknek. Az utolsó, tizedik hét sokak számára egyfajta sablon a további táplálkozáshoz, amely kétségtelenül megfelel az egészséges életmód minden szabályának.

És itt vannak maguk a Kilépési szabályok, amelyeket nem maga Kim Protasov dolgozott ki, hiszen az örökké emlékezetes cikk után már senki nem hallott róla semmit, de amelyek már annyira beleivódtak mindenki fejébe, aki ismeri ezt a diétát. hogy szerves részévé váltak.

A diéta elhagyásának hozzávetőleges ütemezése:

  • A 6. hét megegyezik az 5. héttel, de kevésbé zsíros erjesztett tejjel + 2-3 evőkanál zabkása vízzel.
  • A 7. hét megegyezik a 6. héttel, az almát más cukrozatlan gyümölccsel helyettesítjük.
  • A 8. hét a 7. hét, adj hozzá néhány szárított gyümölcsöt.
  • A 9. hét megegyezik a 8. héttel, adjunk hozzá főtt zöldséget + a tej egy részét cseréljük ki húsra.
  • A 10. héttől kezdjük bevezetni az étrendbe a könnyű húsleveseket és a mindennapi élet egyéb termékeit.

A diétás ételek mennyiségének fokozatos csökkentése. Legalább 1-2 hónapig ne vegye be az étrendbe (rizs, tészta, pékáruk).

Mivel azonban ezek a szabályok nem megingathatatlanok, ellentétben a Kim Protasov diétát alkotó főbb szabályokkal, a termékek sorrendjét és készletét nem lehet megvitatni vagy szándékosan módosítani. De ha nem biztos abban, hogy maga képes-e helyesen kiválasztani azokat a termékeket, amelyeket először be kell vezetni anélkül, hogy megzavarná az étrendről a normál táplálkozásra való zökkenőmentes átmenet folyamatát, akkor ne kísérletezzen - kövesse a javasolt kilépési tervet. te itt. És persze ez az oldal azért jött létre, hogy a tapasztaltabb, és néha - és ez nagy szerencse - táplálkozási kérdésekben jobban jártasak tudjanak tanácsokkal segíteni.

Nos, most tudással, hasonló gondolkodású emberek támogatásával, termékválasztékkal van felvértezve – akkor mire vársz? Induljunk az útra! És a siker kísérjen el!

  • A fogyasztható élelmiszerek listája:

    Csak nyers zöldségek (néha elfogadható a savanyú káposzta cukor nélkül, kis mennyiségben)

    1 főtt tojás naponta

    3 zöld (nem édes) alma

    Citromlé (nem pép)

    Az erjesztett tejtermékek zsírtartalma nem haladja meg az 5%-ot. 1/3-al kevesebb zöldség legyen. Ez az egyensúly kötelező!

    A 3. héttől 300 gramm hús/baromfi/hal/belsőség/tenger gyümölcsei. A súlyt a kész étel alapján számítjuk ki.

    Legalább 1200 kcal naponta.

    A nap bármely szakában lehet enni, de a szénhidrát (alma) jobb este 18 óra előtt.

    Legalább minimális fizikai aktivitás, hogy a zsírlerakódások helyett ne égjen izom.

    Napi 2 liter víz (tea, kávé NEM)

    A nem fogyasztható élelmiszerek listája:

    Gabonafélék és hüvelyesek (beleértve a szójababot is)

    Liszt és korpa, keményítő

    Diófélék és magvak

    A cukor és az édesítőszerek szintén nem kívánatosak.

    Rákrudak, kolbász, frankfurti, sonka.

    Ecet

    zselatin

    Koreai sárgarépa és egyéb saláták, amelyek olajat vagy más tiltott élelmiszert tartalmazhatnak

    Gomba

    Tengeri kel

    húslevesek,

    Zöldséglevesek és főtt zöldségek.

    Savanyú tej adalékanyagokkal és édes joghurtokkal.

    Avokádó (zsíros gyümölcs)

    Alkohol

A kutatásoknak köszönhetően Kim Protasov táplálkozási szakértő olyan egészséges étrendet adott a világnak, amely segít leküzdeni a fájdalmas túlsúlyt. A technika szerzője rendkívüli hozzáállással rendelkezik az üzlethez, képes pozitív hozzáállással tekinteni az életre. Saját diétáját könnyen követhetőnek írta le. Kívülről senki sem fogja észrevenni, hogy az illető ezt a diétát használta, de pozitív megjelenési változásokat észlel.

A Protasov diéta lényege

Kim Protasov diétája azokra a diétákra utal, amelyek célja a test tisztítása és gyógyítása. Ennek követése segít megtanulni helyesen étkezni, és megszabadulni a liszt, édesség és zsíros ételek túlevésének szokásától. Ezen a diétán 5 hétig nyers zöldségeket fogyasztanak korlátlan mennyiségben, erjesztett tejtermékeket cukor és keményítő nélkül, legfeljebb 5% zsírtartalommal.

A lényeg az, hogy a termékek aránya megfeleljen az aránynak: minden 70 g zöldséghez legalább 30 g erjesztett tejterméket kell enni. 1 csirke vagy 3-4 főtt fürjtojás megengedett. Desszertként egy izraeli táplálkozási szakértő megengedi, hogy naponta 3 zöldalmát egyél.

Ügyeljen arra, hogy ne feledkezzen meg a víz fontosságáról a szervezet számára, és igyon naponta legalább 2 litert.

A diéta a zsír csökkentésével és az összetett szénhidrátok és fehérjék növelésével működik. Ez az arány beindítja a megfelelő anyagcserét, és ezáltal javítja az emésztést. Ami viszont nemcsak a súlyt, hanem a test általános egészségét is befolyásolja.

Az erős haj és a tiszta bőr további kellemes következményei ennek a diétának. Ennek eredményeként a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy évente egyszer gyakorolják a „keverés” gyakorlását, még azok számára is, akiknek nincs problémájuk a túlsúllyal, de meg akarják tisztítani a testüket.

Kim Protasov diétájának előnyei

  • Nem kell éhesnek éreznie magát. Kim Protasov diétás menüjét úgy alakították ki, hogy ne kelljen korlátozni az adag méretét. Az étkezés idejére ráadásul nincs korlátozás: ha reggel akarsz enni, egyél, ha este éhes vagy, senki nem tiltja, hogy enni.
  • Sok édesség megtagadása ahhoz a tényhez vezet, hogy a hasnyálmirigy funkciói fokozatosan javulnak. Fokozatosan eltűnik a vágy, hogy valami édeset és ízleteset együnk.
  • A gyümölcsökben és zöldségekben található nagy mennyiségű rost segít a szervezet méregtelenítésében. A belek és a vér tökéletesen megtisztulnak.
  • A vízivás elősegíti a méreganyagok aktív eltávolítását.
  • A diéta első heteinek fő termékei az alma és az erjesztett tejtermékek, amelyek pektinnel, kalciummal, laktózzal és fehérjével látják el a szervezetet.
  • A szervezet fokozatosan hozzászokik az egészséges táplálkozáshoz, és újjáépíti magát.


Kim Protasov diétájának hátrányai

  • A vélemények alapján a Protasov-diétát nehéz fenntartani azok számára, akik nem tolerálják a tejtermékeket (ez lehet allergia az összetevőkre vagy egyéni intolerancia).
  • Nagy mennyiségű rost bizonyos belső szervek betegségei esetén csak gabonafélékkel együtt fogyasztható, amelyek beborítják a gyomor és a belek falát, megóvják a károsodástól.
  • A magas vérnyomásban és szívbetegségben szenvedőknek korlátozniuk kell a folyadékbevitelt, különben az ödéma nem kerülhető el.

A Kim Protasov diéta első és második hete

Kim Protasov étrendje tartalmazza a heti fogyasztásra engedélyezett élelmiszerek listáját, amiből az következik, hogy az étrend 2 szakaszból áll. Az első 14 napban különféle nyers zöldségek fogyasztása megengedett. Az étrend harmadik részének káposztaételekből kell állnia. Az erjesztett tejtermékek zsírtartalma nem haladhatja meg az 5%-ot:

  • házi joghurtok cukor nélkül;
  • szemcsés állagú túró;
  • alacsony zsírtartalmú kefir;
  • alacsony zsírtartalmú kemény sajtfajták.

A napi étrendben megengedett 1 főtt csirke tojás, 3 közepes savanyú alma (például Semerenka). A teljes egészséges étrendhez nagy mennyiségű sima vizet kell hozzáadni.

Menü 1 hétig

Reggeli

Ebéd

Vacsora

Délutáni nasi

Vacsora

1. nap Kefir - 200 ml, sajttorta Kamilla főzet, alma - 1 db. Cékla leves kefirrel és gyömbérrel Paradicsomlé, uborkasaláta Alma, túró, kefir
2. nap Zöld csónak saláta Gyógytea, alma Főtt tojás, káposzta saláta Alma, sárgarépa, sütőtök turmix Joghurt, zsírszegény túró
3. nap Édes paprika, paradicsom, Protasovsky omlett Almás kefir turmix Túrós golyók fokhagymával, zöldsaláta, hagyma, sárgarépa, uborka Hűsítő koktél zöld tea, alma, fahéj, jég Sajtos palacsinta, joghurt
4. nap Ördögtojás, saláta Sárgarépa-almalé Céklasaláta tejföllel és fokhagymával, tojással, paradicsomlével Joghurt, alma Túrós rakott, kefir
5. nap Sült padlizsán túróval, zöld teával Főtt tojás Gazpacho Kefir, sárgarépa Saláta "Frissesség"
6. nap Omlett „Protasovski stílusú”, joghurt Alma, paradicsomlé Savanyú káposzta, édes paprika, zöld tea Sütőtök, kefir Sajt, uborkasaláta, citromlével ízesítve
7. nap Túró, joghurt Almalé fahéjjal Sajt, paradicsom saláta, alma Sárgarépa Fehér káposzta saláta tejföllel, paradicsommal

A kávéitalok és a teaszertartások kedvelői nem adják fel megszokott étrendjüket, de a kristálycukrot ki kell zárni.

Étkezés időbeli megkötés nélkül megengedett: hajnalban, nappal, este, éjszaka. Nem maradhat éhes - ez tele van pszichológiai összeomlással és az adagok egyről háromra történő növelésével.

A zöldségeket lehet sózni, apróra vágni és joghurttal megkenni. Nagy mennyiségű zöld hozzáadása javítja az étel ízét. A kapor, a petrezselyem és a saláta vitaminkincset tartalmaz. Főtt tojást adhatunk salátákhoz, vagy helyettesíthetjük egy kanál túróval.

Kim Protasov diétájának számos híve van, akik azt állítják, hogy a heti étrend szigorú betartása (lásd később) minden bizonnyal karcsúsághoz és egészséghez vezet.

Információ férfiaknak

Menü minden napra, 2. hét

Reggeli

Ebéd

Vacsora

Délutáni nasi

Vacsora

Sült kaliforniai paprika sajtos és fokhagymás töltelékkel

„Zöldhajó” saláta, kefir

Uborka leves, joghurt

Káposzta saláta, alma, töltött tojás

Paradicsomlé

Sajttorta, zöld tea

Cukkinis és hagymás saláta

Zöldborsó, omlett, paradicsomlé

Zöld tea, sajttorta

Okroshka zöldekből, retekből, uborkából

Túró, joghurt

Gyógytea, fahéjas sárgarépa rakott

Frissesség saláta, sajt, zöld tea

Joghurtos-almás turmix

Főtt tojás, sárgarépa-töklé, káposztasaláta

Sült alma

Saláta zöldekből, retekből, céklából, fokhagymából

Almás rakott, gyógytea

Joghurt fahéjjal

Töltött tojás „Protasov stílusban”, uborka-paradicsom saláta

Paradicsomlé

Zöld csónak saláta

Saláta sárgarépa, édes paprika, saláta, gyógytea

Túróval töltött sült alma

Főtt tojás, cékla leves

Alma-sárgarépalé

Paprika, hagyma, fűszernövények, paradicsom saláta, tejföllel, kefirrel fűszerezve

Omlett „Protasovski stílusú”, paradicsomlé

Sajttorta, zöld tea

Saláta „Frissesség”, kefir

Kim Protasov hetének 3-5. hete

Ebben az időszakban a sovány húst hozzáadják az étrendhez. A zöldségekből köret, a hús alapanyaga pedig az étel alapja. A húst fóliában vagy grillen süthetjük, párolhatjuk, vagy teflonbevonatos serpenyőben olaj nélkül süthetjük. A hús párolható vagy vízben megfőzhető.

A húsból és zöldségből készült ételek elkészítésének számos változata létezik. A legegyszerűbb recept az, hogy a húst száraz serpenyőben megsütjük, hozzáadunk minden zöldséget, fűszernövényt, aromás fűszernövényt, és fedő alatt pároljuk, amíg meg nem fő. Ha a zöldségek nem termelnek sok levet, öntsünk vizet a serpenyőbe.

A Protasov diétán engedélyezett élelmiszerek teljes listája

  • 5% vagy ahhoz közeli zsírtartalmú erjesztett tejtermékek.
  • Natúr joghurtok édesítőszerek, sűrítőszerek vagy gyümölcs-adalékanyagok nélkül.
  • Ryazhenka, aludttej, katyk, Varenets, kefir, kovász - mindez magas zsírtartalmú.
  • Lágy, szemcsés vagy hagyományos túró.
  • Sózatlan sajt, lehetőleg házi.
  • Ne vásároljon ebből a listából túrót, kefirt, sajtot stb., ha a név tartalmazza a „termék” szót (kefir, sajt, túró stb.). Ez egy gyenge minőségű termék, amely nem felel meg a követelményeknek.
  • A fermentált tejtermékek hőkezelhetők - fagyaszthatók, főzhetők (például sajt), rakott ételek készíthetők stb.
  • Hús, baromfi és hal.
  • A húsnak soványnak kell lennie. A marhahús előnyösebb, mint a sertéshús. A csirke és a pulyka előnyösebb, mint a liba és a kacsa.
  • Tenger gyümölcsei.
  • Melléktermékek (máj, vese, csirke zúza stb.).
  • A halkaviár a 15. naptól kerülhet az étlapra.
  • Hal, lehetőleg alacsony zsírtartalmú fajták. Zsíros hal - legfeljebb heti 2 alkalommal.
  • Hőkezelés szükséges. Pörkölt-süthető olaj nélkül, süthető sütőben, grillen (levegősütőben is), parázson (kebab), forralhatjuk vízben és gőzben. A barbecue pác nem tartalmazhat nem engedélyezett összetevőket.
  • Zöld alma - 3 db naponta.
  • Nyers, nem keményítőtartalmú zöldségek és fűszernövények – bármilyen mennyiségben és kombinációban.
  • Mindenféle káposzta. Uborka, retek, paprika, spárga, fokhagyma, cukkini, sütőtök, zeller (levélnyél), medvehagyma.
  • Zöldek: hagyma (hagyma, póréhagyma, metélőhagyma, trambulin, medvehagyma, zöld toll); saláta és minden leveles saláta; sóska; fehérrépa és egyéb zöldségfélék ehető teteje; Svájci mángold; petrezselyem; spenót; bazsalikom és egyéb étkezési fűszernövények.
  • Tormagyökér, gyömbér, zeller (nem pácolt!).
  • A nyers közepes keményítőtartalmú zöldségek korlátozott mennyiségben megengedettek.
  • Sárgarépa, cékla, szójacsíra, fehérrépa, padlizsán.
  • A fagyasztott zöldségeket hőkezeljük – nem fogyasztható!
  • Nóri és egyéb hínár, hínár.
  • Nyersen, olaj nélkül sütve, szárítva (természetes szárítás) megengedett.
  • Napi egy tojás.
  • Hőkezelés szükséges (főtt, olaj nélkül sütve, buggyantott).
  • Korlátlan kávé és tea.
  • Cukor, édesítőszerek, tej, tejszín, gyümölcsök és bogyók nélkül. Kivétel a citrom vagy limelé.
  • Frissen facsart gyümölcslevek almából, paradicsomból (só nélkül!) és egyéb zöldségekből.
  • Csak házi gyümölcslevek! Zsákos vásárlás tilos!
  • Lime vagy citromlé (nem sav) zöldségek öntéséhez és italokhoz való hozzáadáshoz.
  • Gyógynövényes főzetek és infúziók.
  • Fűszerek.
  • Mustárpor, fahéj, vanillin (tiszta por), természetes fűszerek és gyógynövények, szárított kaliforniai paprika.

Szeretnél fogyni? Akkor ezek a cikkek neked szólnak

A szervezet megfelelő egyensúlyának fenntartásához vegyen be olyan multivitamin komplexeket, amelyek nem tartalmaznak olajokat, keményítőt és cukros anyagokat. Különösen kívánatos a B-vitaminok jelenléte.

Tiltott élelmiszerek a Protasov diétán

Ezen a diétán tiltott termékek:

  • Keményítőtartalmú zöldségek - burgonya, kukorica, édesburgonya, zellergyökér és petrezselyem stb.
  • Gabonafélék és hüvelyesek.
  • 5% feletti zsírtartalmú tej- és fermentált tejtermékek.
  • Lágy típusú sajtok, ömlesztett sajtok.
  • Zsíros húsok - sertés, bárány.
  • Füstölt hús és hal, kolbász.
  • Gyors kaja.
  • Pácok és pácok.
  • Vaj, margarin.
  • Cukor és helyettesítői.
  • Sütő-, pék- és tésztatermékek.
  • Élesztő.
  • Vásárolt sűrített zöldség- és gyümölcslevek, limonádék.
  • Dió és bármilyen harapnivaló.
  • Alkoholos italok.