Metoda Bormentale. Një mënyrë efektive për të humbur peshë. Dieta e Dr. Bormenthal: humbje intensive e peshës pa ndalime Ushqimi sipas Bormenthal

Dermatologe, kozmetologe-estetiste, autore e nderuar e Evehealth

20-09-2016

79 239

Informacion i verifikuar

Ky artikull bazohet në prova shkencore, të shkruara dhe të rishikuara nga ekspertë. Ekipi ynë i nutricionistëve dhe estetikëve të licencuar përpiqet të jetë objektiv, i paanshëm, i sinqertë dhe të prezantojë të dyja anët e argumentit.

Jeni të lodhur nga të gjitha llojet e dietave që premtojnë rezultate mahnitëse në një kohë të shkurtër dhe a jeni lodhur duke torturuar trupin tuaj me përpjekje të pabesueshme vullneti dhe privimi? Atëherë sistemi ushqimor sipas metodës së Dr. Bormenthal do të bëhet libri juaj i referencës, i cili do t'ju mësojë të kuptoni trupin tuaj dhe të jeni miq me të. Në fund të fundit, shpesh kohët e fundit, kur më duhej të shihja shkurtimisht reflektimin tim në një vitrinë ose pasqyrë dyqani, mendimi më dilte në kokë: "Epo ...".

Parimi i dietës Bormental

Për të kuptuar thelbin e dietës, thelbin e dietës Bormenthal, duhet të mbani mend disa nga parimet e saj.

  1. Nuk duhet të ketë ndalime të rrepta për ushqimin. Me fjalë të tjera, nëse dëshironi të hani një tortë, mund ta hani atë, por pastaj zbrisni përmbajtjen kalorike të kësaj torte nga marrja ditore e kalorive. Një rritje e tillë i lejon një personi të mos ndjejë siklet psikologjik, dhe për këtë arsye të shmangë stresin, i cili mund të çojë në prishje dhe ngrënie të tepërt. Pasi trupi ka marrë atë që dëshiron, qendrat e tij të kënaqësisë ushqimore japin një sinjal se nevoja është plotësuar dhe nuk do të ketë mall për një produkt të tillë në të ardhmen e afërt.
  2. Marrja ditore e kalorive nuk duhet të kalojë. Është e nevojshme të numërohen kaloritë e ushqimit të ngrënë sipas tabelës së Bormenthal dhe të futen rezultatet në ditarin e Bormenthal, të cilat janë të disponueshme falas në internet.
  3. Plani i të ushqyerit përfshin të paktën katër vakte në ditë, në intervale jo më shumë se 3,5-4 orë.
  4. Ju duhet t'i përmbaheni përmbajtjes kalorike të mëposhtme të çdo vakti në lidhje me normën ditore: mëngjes - 30%, dreka - 10%, dreka - 40%, darka - 20%, darka shtesë 5 - 10%.
  5. Pini ujë të pastër pa gaz - 2 litra në ditë.
  6. Nëse është e mundur, kufizoni konsumin e karbohidrateve të thjeshta në formën e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave dhe makaronave të bëra nga varietetet më të larta të grurit.
  7. Ulni konsumin e ushqimeve të yndyrshme, të tymosura, të kripura, turshi dhe të konservuara.
  8. Jepini përparësi metodave të mëposhtme të gatimit: zierje, zierje, pjekje, avull.
  9. Pjesa për vakt nuk duhet të jetë më shumë se 200 g.
  10. Ju duhet të hani një pjesë ngadalë për 30 minuta dhe të largoheni nga tavolina me një ndjenjë të lehtë urie.
  11. Gjatë dietës duhet të shmangni alkoolin, sepse... mund të ngadalësojë procesin e humbjes së peshës me një javë.
  12. Sigurohuni që të rrisni sasinë e ushqimeve me proteina (peshk, ushqim deti, mish) dhe perime me fibra të larta, fruta të pangopura dhe produkte qumështi me pak yndyrë.
  13. Peshoni veten çdo javë.
  14. Aktiviteti i fortë fizik dhe sportet gjatë dietës nuk rekomandohen. sepse trupi punon në kushte të një sasie të reduktuar të kalorive dhe shpenzimet shtesë mund të jenë të dëmshme. Nëse stili juaj i jetesës përfshin vizita ditore në palestër, atëherë duhet të shtoni 200 kcal në dietën tuaj.

Në dietën Bormental, çdo person bën menunë e tij. Nuk ka udhëzime të qarta dhe asnjë listë specifike ditore të porcioneve dhe ushqimeve. Nëse i përmbaheni rregullave të mësipërme, nuk është aspak e vështirë.

Për të filluar përdorimin e këtij sistemi, duhet të rezervoni peshoren e kuzhinës dhe dyshemesë. Të gjithë përbërësit për përgatitjen e një pjate të caktuar fillimisht peshohen dhe përmbajtja e tyre kalorike gjendet në tabelën Bormenthal dhe llogaritet përmbajtja totale e kalorive.

Më pas, zgjidhni pjesën që do të hahet. Gjithashtu peshohet dhe bëhet llogaritja e energjisë së tij. Kjo shifër regjistrohet në ditar, e cila është një mënyrë shumë e përshtatshme për të llogaritur kërkesën e mbetur ditore. Për çdo produkt ose pjatë të planifikuar për ditën, një punë e tillë kryhet dhe hartohet një menu individuale ditore.

Në pamje të parë duket se është e vështirë dhe kërkon shumë kohë. Sidoqoftë, në praktikë, gjithçka nuk është aq e frikshme dhe pas 3 javësh shfaqet një zakon i ri që ju lejon t'i kryeni këto procedura me kënaqësi dhe pothuajse automatikisht.

Përfitimet e mbajtjes së një ditari

Dieta Bormenthal u zhvillua nga një ekip nutricionistësh, psikologësh dhe mjekësh. Prandaj, të gjitha mjetet e tij mbajnë një ngarkesë të caktuar praktike dhe psikologjike.

Një ditar personal nevojitet jo vetëm për të regjistruar të dhënat e kalorive dhe statusin e peshës. Ai funksionon si një mjet për analizimin dhe rregullimin e sjelljes së të ngrënit të njeriut. Në fund të fundit, pas 2-3 javësh të dietës, përdoruesi sheh se çfarë suksesi ka arritur, si ka shkuar pesha, cila është përmbajtja kalorike e pjatave të tij tradicionale dhe çfarë duhet ndryshuar për të përmirësuar rezultatet.

Rishikimet dhe rezultatet e dietës Bormentale

Nëse ndiqni rregullat e dietës Bormental, mund të hiqni lehtësisht 2-4 kg peshë të tepërt në javë. E rëndësishme është që nuk ka kufizime të forta dhe mund të bëni çdo ndryshim në dietë nëse është e nevojshme.

Gradualisht, formohet sistemi juaj efektiv i të ushqyerit, i cili është i fiksuar për gjithë jetën. Kjo është shumë e rëndësishme sepse... Gjatë shumë viteve, zakonet e reja të të ushqyerit të shëndetshëm do t'ju ndihmojnë të mbani formën e dëshiruar.

Në dietën Bormenthal, vlerësimet nga shumica e grave që kanë humbur peshë janë pozitive. Përparësitë kryesore përfshijnë:

  • rehati psikologjike për shkak të mungesës së kufizimeve;
  • pajtueshmëria e rezultateve të marra me premtimet e zhvilluesve të dietës;
  • liria e zgjedhjes së produkteve dhe pjatave;
  • zhvillimi i sistemit tuaj të furnizimit me energji elektrike.

Ekzistojnë gjithashtu vlerësime negative, duke përfshirë:

  • nevoja për të numëruar vazhdimisht kalori;
  • është e nevojshme të mbash një ditar;
  • Me kohëzgjatjen e dietës, ka periudha kur pesha nuk ulet për 1-2 javë.

Duke analizuar të mirat dhe të këqijat e dietës bazuar në rishikimet, mund të nxjerrim një përfundim të thjeshtë se dieta është efektive dhe nuk shkakton ndonjë vështirësi të veçantë gjatë zbatimit. Epo, fakti që lindin vështirësi në zhvillimin e qëndrueshmërisë dhe sistematicitetit të veprimeve në rrjedhën e tij flet më tepër për papërgatitjen e një personi për masa serioze në luftën kundër peshës së tepërt.

Kundërindikimet

Ashtu si çdo metodë që ndikon në proceset metabolike të trupit, dieta Bormenthal ka disa kundërindikacione:

  • semundje mendore;
  • shtatzënia dhe ushqyerja me gji;
  • kufizimet e moshës (jo më të rinj se 18 vjeç dhe jo më të vjetër se 60);
  • sëmundjet kronike, onkologjike dhe akute.

Menuja e përafërt javore për dietën Bormenthal është si më poshtë:

  • Mëngjesi 300 - 350 kcal. Mund të hani qull hikërror - 100 g me mish të zier 80 g plus 100 g gjizë me një lugë çaji mjaltë ose ëmbëlsirë gjizë, një copë djathë 10 g. Pini një filxhan çaj ose kafe natyrale;
  • Dreka 100 - 150 kcal. Mund të hani supë pa dhjamë ose supë me lakër me salcë kosi 150 g dhe të pini çaj me marshmallows (1/2 copë);
  • Dreka 400 - 450 kcal. Mund të hani 150 g perime të ziera me 200 g peshk të zier, të pini 200 g komposto frutash ose pelte me biskota dietike (50 g);
  • Darka 200 - 250 kcal. Sallatë me perime të freskëta me fruta deti 150 g ose sallatë frutash me salcë kos, arra dhe kumbulla të thata. Një gotë çaj me 1 - 2 kube çokollatë të zezë.
  • Darka e dytë 80 - 100 kcal. Një filxhan kefir dhe një copë bukë.

Përbërësit dhe pjatat mund të ndryshohen. Gjëja kryesore është se përmbajtja e specifikuar e kalorive të dietës ruhet, mbizotërojnë ushqimet e proteinave dhe perimeve, dhe nuk ka një sasi të madhe të karbohidrateve të lehta.

Receta për dietë bormentale

Zierje perimesh me kërpudha porcini

Përbërësit: lakër 300 g, domate 2-3 copë, piper i ëmbël 3 copë, karota 3 copë, qepë 2 copë, kërpudha porcini të ziera 200 g, salcë kosi 15 g, hudhër, piper, kripë për shije.

Kërpudhat e ziera dhe domatet e prera në feta kaurdisen lehtë në një tigan me vaj, shtohen lakra e grirë dhe karotat. Pjata zihet për 20 minuta. Specat dhe qepët priten në rrathë dhe vendosen në masën e përgatitur. Gjithçka zihet për 15 - 20 minuta të tjera në zjarr të ulët, duke shtuar pak kripë në fund të gatimit.

Pjata e përfunduar duhet të qëndrojë për gjysmë ore. Para përdorimit, shtoni një lugë salcë kosi ose salcë kosi me hudhër dhe piper të grirë.

Pjata që rezulton ka një përmbajtje kalori prej afërsisht 500 kcal, dhe një porcion prej 100 g është 100 kcal. Prania e një sasie të madhe të fibrave dhe proteinave në të ju lejon të mos ndiheni të uritur për një kohë të gjatë dhe të rimbushni trupin me pothuajse të gjithë përbërësit e nevojshëm.

Supë kreshmore me patëllxhan

Përbërësit: 1,5 litra ujë, 3-4 patate, një karotë, 150 g patëllxhan, 1 qepë, 100 g fasule të kuqe të konservuara, kripë dhe piper sipas shijes, një gjethe dafine.

Lëreni ujin të vlojë dhe shtoni patatet dhe fasulet të prera në kubikë. Gatuani përzierjen për 20 minuta. Në këtë kohë, në një tigan me vaj vegjetal kaurdisim karotat, patëllxhanët dhe qepët të grira në kubikë me përmasa 1x1 cm. Kur patëllxhanët të jenë zbutur dhe lëkura të jetë e lehtë për t'u hequr, shtoni përzierjen e kaurdisjes në një tigan të vluar. Gatuani edhe për 25 minuta të tjera. Pesë minuta para përfundimit të gatimit, shtoni gjethe dafine, kripë dhe piper.

Përmbajtja kalorike e një supe të tillë është afërsisht 380 - 400 kcal. Një porcion prej 200 g do të jetë i barabartë me 55 - 60 kcal. Falë përbërjes së saj të ekuilibruar dhe pranisë së proteinave dhe fibrave nga fasulet, supa ka vetinë e ngopjes afatgjatë të trupit dhe rimbush përbërjen e aminoacideve.

Duke përdorur këto dy pjata si shembull, mund të hani ushqim me cilësi të lartë, të shijshme dhe me pak kalori, të shijoni procesin e të ngrënit dhe të humbni shpejt peshë.

Nëse e keni lexuar me kujdes këtë artikull, atëherë vendimi për të përdorur dietën Bormental me siguri tashmë pret të zbatohet. Mos e shtyni këtë ide deri nesër dhe filloni që tani, dhe rezultatet e para do të shtojnë forcë dhe entuziazëm të ri.

Video rreth dietës së Dr. Bromenthal

Video rreth humbjes së peshës në qendrën e Dr. Bromenthal

Dieta e Dr. Bormenthal u zhvillua më shumë se njëzet vjet më parë bazuar në punën e përbashkët të nutricionistëve dhe psikoterapistëve. Çdo vit ajo bëhet gjithnjë e më e popullarizuar në mesin e atyre që duan të humbin peshë. Kjo teknikë përfshin përdorimin e meditimit dhe teknikave të veçanta të frymëmarrjes. Kushtet e rëndësishme në dietën Bormental janë motivimi dhe qëndrimi psikologjik.

Ata që janë të interesuar dhe vendosin të përdorin këtë metodë të humbjes së peshës duhet të marrin peshore kuzhine dhe dyshemeje në mënyrë që të monitorojnë çdo ditë peshën e tyre trupore dhe sasinë e ushqimit të konsumuar gjatë ditës. Ju duhet një tabelë që tregon përmbajtjen kalorike të secilit produkt.

Për të korrigjuar dietën tuaj dhe për të zvogëluar numrin e kalorive, rekomandohet të mbani ditarin tuaj ushqimor, në të cilin regjistroni me kujdes gjithçka që hani gjatë ditës çdo ditë.

Ekspertët besojnë se nëse ndiqni të gjitha kushtet e dietës dhe i përmbaheni menusë së zhvilluar, mund të humbni peshë në mënyrë efektive. Si rezultat i një ndryshimi në të menduarit dhe qëndrimin ndaj ushqimit, oreksi zvogëlohet, dhe një person është në gjendje të humbasë kilogramët e tepërt pa stres për trupin. Kjo do të thotë të konsumoni çdo ushqim, që i nënshtrohet numërimit të kalorive. Menuja për javën sipas Bormenthal është e larmishme.

"Doctor Bormenthal": menuja për javën

Pesha e tepërt njihet si fatkeqësia e epokës. Në luftën kundër tij janë bashkuar klinikat dhe institutet mjekësore dhe teknikat sportive. Nuk ka ilaç për sëmundjen. Të gjithë zgjedhin një temë efektive bazuar në nevojat e tyre. Ka disa arsye për zhvillimin e obezitetit:

  • Patologji kongjenitale, predispozicion është i trashëguar
  • Një gjendje e fituar gjatë jetës. Sëmundjet e sistemit endokrin, stresi, ngrënia e tepërt e ushqimeve me shumë kalori, përdorimi i barnave hormonale.

Një nga metodat efektive u patentua nga psikoterapisti V. Romanovsky. U krijua një rrjet klinikash “Doctor Bormental”. Dieta në vetvete është pa ndonjë kufizim të veçantë në ushqim. Është e nevojshme të ruhet norma e përmbajtjes kalorike të ushqimit dhe të identifikohen arsyet që shkaktuan ndryshimet.

Baza e teknikës

Rezultati i dietës varet nga pesha fillestare e personit dhe shëndeti i tij. Për sa i përket kohës, i referohet metodave afatgjata të humbjes së peshës së tepërt. Në klinikë, pacienti preket në mënyrë komplekse:

  • Identifikimi dhe eliminimi i shkaqeve psikologjike të mbingrënies
  • Dietë me kalori të ulët, konsumi jo më shumë se 1200 kcal në ditë

Puna e psikologëve

Gjatë një interviste me një specialist, sqarohen arsyet e devijimeve në sjelljen e të ngrënit. Njerëzit shpesh përdorin ushqime me kalori të lartë për të hequr shpejt ndjenjën imagjinare të urisë që ndodh gjatë shqetësimit emocional.

Duke ngrënë situata stresuese, një person fiton një kompleks "zgjidhjesh të lehta" për situatën për pjesën tjetër të jetës së tij. Me kalimin e kohës, trupi kërkon gjithnjë e më shumë ushqim. Teprica grumbullohet në indin dhjamor.

Pacientëve në qendrën Bormenthal u ofrohen disa metoda trajnimi:

  • Konsultime individuale
  • Klasa në grup, kushte më efektive

Metodat e ashpra të hipnozës së thellë u braktisën në institucionet e Dr. Bormental. Ndikimi kryhet kryesisht duke përdorur programimin NLP. Plotësoni me meditim dhe ushtrime të frymëmarrjes.

Si rezultat i ndikimit psikosomatik, një person fillon të kontrollojë marrjen e ushqimit. Rënia graduale e peshës ndodh.

Pikat e rëndësishme të sjelljes sipas rregullave të pranuara janë të fiksuara:

  • Filloni të hani kur ndiheni të uritur
  • Kaloni 20 minuta duke ngrënë
  • Përfundoni së ngrëni derisa të ndiheni të ngopur
  • Mos e kaloni etjen si urinë
  • Shqendroni veten nga problemet në mënyra të tjera

Është i përshtatshëm për të përdorur metodën në një grup. Pjesëmarrësit ndihmojnë njëri-tjetrin me këshilla dhe motivojnë njëri-tjetrin me rezultate pozitive.

Sistemi i furnizimit

Një faktor i rëndësishëm në uljen e peshës së tepërt sipas dietës Bormenthal janë pjatat me kalori të ulët.

Në parim, ju mund të hani çdo ushqim pa kufizime, por ushqimi duhet të jetë brenda intervalit të duhur të kalorive. Për qartësi, duhet të blini një peshore kuzhine dhe të mbani një fletore kalori.

Me ndihmës të tillë është e lehtë të mbani ushqimin tuaj brenda nivelit të kërkuar. Mund të hani ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Zbrisni shumën e pikave të tyre ushqyese nga vlera ditore. Gradualisht, zgjedhja midis një vakti të plotë dhe ëmbëlsirave do të bëhet zakon. Prandaj, nuk ka kufizime për produktet në dietë, por mbani një sy në vlerën e kalkulatorit të kalorive.

Dieta përfshin ushqime të larta në proteina dhe fibra për të zëvendësuar reduktimin e sheqernave të shpejta.

Ju mund të zvogëloni ndjenjat e urisë që lindin duke kaluar në vakte të pjesshme. Ndani vaktin e përditshëm në 7 qasje, duke mos e tejkaluar peshën e produktit të përfunduar në 200 gram. Mbani një interval prej 3 orësh pas vaktit tuaj të fundit. Pijet e nxehta do të rrisin kohëzgjatjen e ngopjes. Ju vetëm duhet të ndaloni plotësisht përdorimin:

  • Pije alkolike
  • Soda të ëmbla
  • Erëza pikante
  • Kripësitë

Ushtroni gjatë dietës

Ndërsa humbni peshë, lëkura juaj mund të ulet dhe të lirohet. Muskujt humbasin forcën e tyre. Është e nevojshme të rritet aktiviteti fizik gjatë kësaj periudhe. Bëni palestër, bëni vrapim të lehtë, studioni teknika joga dhe wushu.

Forcimi fizik i trupit do të përmirësojë procesin e heqjes së kilogramëve të tepërt. Një humor i mirë do të jetë i garantuar gjatë gjithë ditës. Do të jetë më e lehtë t'i rezistoni stresit. Por nuk ka nevojë të thellohemi, ne bëjmë gjithçka pa fanatizëm.

Duke rritur aktivitetin fizik, ju mund të rrisni marrjen e përditshme të kalorive në 300 njësi. Monitoroni vazhdimisht peshën e trupit tuaj. Nëse ndalon ose rritet, atëherë rritja duhet të anulohet.

Përparësitë e metodës

Nëse ndiqni rregullat, rezultatet do të jenë gjithmonë në sektorin pozitiv. Efekti është i qëndrueshëm. Të gjithë humbin peshë individualisht, por me vetëbesim dhe shpejt. Në një tryezë festive komunale nuk ka siklet nga nevoja për të hequr dorë nga kënaqësitë.

Cilësitë negative

  • Kufizimet e moshës, nuk zbatohen nën 18 vjeç dhe pas 60 vjeç
  • Shpesh ka dobësi afatshkurtër dhe humbje të performancës
  • Humor i ulur
  • Disiplinë e rreptë në llogaritjen e vazhdueshme të pikëve të ëmbla
  • Rënie afatshkurtër e vitalitetit

Kundërindikimet

  • Për sëmundjet kronike dhe akute gastrointestinale
  • Diabeti i të gjitha llojeve
  • Ndryshimet hormonale
  • Çrregullime mendore
  • Shtatzënia dhe ushqyerja me gji

Menuja për javën

Është përpiluar duke marrë parasysh peshën totale dhe përmbajtjen kalorike të gjellës.

Dita Duke ngrënë gjellë Pesha/kcal
Në 1 ditë Që në mëngjes

E ndërmjetme

Duke ngrënë

Vakti i ditës

Rostiçeri pasdite

Vaktet e mbrëmjes

Vezë

Qull elbi

Lëng pjeshke

Supë perimesh

Qull orizi në ujë

Gulash viçi

Lëng dardhe

Kakao me qumësht

Tavë hikërror

Lakra e zier

Çaj frutash

qumësht i thartuar 1%

82/61
Në të dytën Ne mengjes

Rostiçeri i vogël

Dieta ditore

Para darkës

Dietë në mbrëmje

Qull hikërror me mish viçi

Perime të prera në feta

Kafeja nuk është e ëmbël

Çaj i ëmbëlsuar

Supë me lakër me lëng mishi

Patate të ziera në salcë

Lakra e thartë

Çaj i zi i ëmbël

Petulla me gjizë

Çaj pa sheqer

Oriz i zier me ketchup

Mish viçi i zier

Çaj i ëmbël

112/246
Në ditën e tretë Pas gjumit

2 orë para vaktit të pasdites

Rostiçeri e lehtë

Para gjumit

Omëletë me vezë me kërpudha

Çaji jeshil

Pulë e zier

Bukë e zezë

çaj Baikhovy

Supë me bizele

Perime në avull me oriz

Çaj i ëmbël indian

Molle jeshile

Pure patatesh

Panxhari me arra

pije çaji

Varenets 1%

159/254
Dita e katërt Në orët e mëngjesit

Në 3 orë

Vakti i drekës

Vakti i mesditës

Në tryezën e mbrëmjes

Qull Hercules

Feta molle

2 copa çokollatë

Çaji nuk është i ëmbël

Sallatë me perime me domate

Pulë e zier

Rassolnik me supë

Oriz kafe i zier

Sallatë me lakër deti

Çaj me qumësht

Sallate frutash

Mish i pjekur

Kastravecat me salcë kosi

Çaj i ëmbël

107/187
Në ditën e pestë Dietë në mëngjes

Për një meze të lehtë

Hani një drekë të plotë

Suplement ditor

Mbrëmje ushqyese

Vezë të ziera fort

Leshterik i marinuar

Kek i vockël me rrush të thatë

Një gotë çaj

Supë me kërpudha

Brokoli me vaj ulliri

Pure patatesh

Peshk i zier

pije çaji

sallatë greke

Hikërror i zier me mish të grirë

Pije jasemini

Varenets 3.2%

—/125
Në ditën e gjashtë Që në mëngjes

Menuja e drekës

Dita e peshkut

Enët e mbrëmjes

Hani darkë para gjumit

Qull misri

Mishi i gjelit të detit

Sallatë me karrota me qepe

Lëng perimesh

Një gotë çaj të nxehtë

Djathë mullëz

Supë peshku me purtekë

Bukë gruri

sallatë çezariane

Lëng thupër

Sallatë me perime me salcë kosi

Pjesa e peshkut të zier në avull

Pilafi me perime

Sallatë pranverore me vaj vegjetal

Çaj me mjaltë

Ryazhenka 2.5%

144/108
Në një ditë pushimi Pas ushtrimeve në mëngjes

Menuja e drekës

Pritja e mbrëmjes

Vezë me potasë

Domate me barishte të copëtuara dhe gjalpë

Bukë me grurë

portokall i freskët

Mish i zier i shpendëve

Çaj i nxehtë me sheqer

Petë në lëngun e pulës me vezë

Bukë krunde

Sallatë me avokado me gjalpë

Çaj i ëmbël i nxehtë

Gjizë dhie me salcë kosi

Lëng molle me tul

Poltavka me gjalpë

Mëlçia e zier

Lëng ananasi

—/125

Përmbajtja [Shfaq]

Përkundër faktit se sot ka shumë mundësi për ushqim me kalori të ulët, ekzistojnë vetëm disa metoda që synojnë mirëqenien psikologjike. Për shembull, menyja e dietës së Dr.Bormenthal për një javë për humbje peshe është një nga opsionet që ju ndihmon të motivoheni për të humbur peshë, të reduktoni sasinë e ushqimit që konsumoni, ndërkohë që ul oreksin.

Përshkrimi dhe kuptimi i humbjes së peshës

Dieta e doktor Bormentalit, numërimi i kalorive dhe mbajtja e një ditari Produktet, tabela e kalorive në foto Cilat ushqime rekomandohen të konsumohen çdo ditë3 këshilla të dobishme nga dietologët Dieta e doktor Bormenthal, menyja për një javë (7 ditë) për humbje pesheMenu mbi dietën e Dr. humbje peshe, receta Rishikime + foto para dhe pas humbjes së peshës

Përveç dietës dietike, sistemi përfshin ushtrime të frymëmarrjes dhe vetëhipnozë të brendshme, që synojnë përmirësimin e gjendjes emocionale në përgjithësi, uljen e sasisë së ushqimit të konsumuar dhe respektimin e rregullave të caktuara. Teknika u zhvillua në fillim të viteve 2000, dhe që atëherë ka fituar admirues në të gjithë botën. Burrat dhe gratë që humbën peshë duke përdorur këtë dietë arritën rezultate të rëndësishme në 85% të rasteve dhe ishin në gjendje të kapërcenin varësinë e tyre për të ngrënë ushqim të padëshiruar, i cili është i pasur me yndyrë, karbohidrate dhe të gjitha llojet e aditivëve ushqimorë. 15% e mbetur nuk arritën të arrinin rezultate për shkak të mosrespektimit të rregullave, kundërindikacioneve që lidhen me sëmundjet e fituara dhe kronike, shtatzëninë dhe lindjen e fëmijëve.


Dieta e Dr. Bormenthal për humbje peshe me një menu javore është unike në atë që nuk ka ndalime dhe asnjë aktivitet fizik të detyrueshëm. Thelbi i saj është në gjendjen shpirtërore, mungesën e ndonjë stërvitje forcash dhe një dietë të uritur. E gjithë çështja është të numëroni dhe reduktoni kaloritë në 1100-1200 kcal, të përshpejtoni metabolizmin dhe një humor të mirë, i cili rritet për shkak të mungesës së rregullave strikte.

Siç u përmend më lart, e gjithë çështja është te disponimi psikologjik dhe reduktimi i kalorive të konsumuara. Prandaj, për ata që vendosin për këtë dietë, mjafton të ndiqni disa rregulla të thjeshta, por shumë efektive:

1) hani çdo ushqim që dëshironi, duke kujtuar se mund të konsumoni jo më shumë se 1000-1200 kalori në ditë;

2) për të kujtuar atë që keni ngrënë për mëngjes, drekë dhe darkë, duhet të mbani një ditar personal në të cilin do t'ju duhet të regjistroni peshën dhe numrin e kcal të ushqimit të konsumuar;

3) për seksin e drejtë, norma ditore është 1000-1100 kcal, për seksin më të fortë - 1200-1300 kcal. Kufiri mund të rritet në varësi të punës së rëndë fizike dhe stërvitjes në palestër me një trajner profesionist;


4) dieta duhet të jetë e ekuilibruar dhe të përfshijë vaktet e mëngjesit, drekës dhe mbrëmjes. Kjo do t'ju lejojë të mos mbeteni të uritur, ndërsa merrni vitaminat dhe mineralet e nevojshme;

5) vitamina, perime, drithëra dhe mish - të paktën në sasi të vogla, por duhet të jenë të pranishme në menunë ditore;

Pajtueshmëria me të gjitha rregullat e mësipërme në kombinim me menunë e dietës së Dr. Bormenthal për një javë për humbje peshe do t'ju lejojë të arrini rezultate të mira në një kohë të shkurtër, duke mbetur në një humor të mirë.

Për të mos ngrënë shumë dhe për të lënë numërimin e kalorive të ecë, duhet të mbani gjithmonë në dorë një tabelë të shtypur të përmbajtjes kalorike të ushqimeve, një peshore kuzhine dhe një ditar personal. Së pari, do t'ju ndihmojë të vendosni për zgjedhjen e pjatës. Së dyti, peshoni produktin dhe llogarisni me saktësi sasinë e kcal, dhe së treti, shkruani gjithçka dhe bëni një llogaritje të përgjithshme (për gjithë ditën).

Sipas rregullave, 2-3 ditët e para të menusë mund të arrijnë 1200 kcal për burrat dhe 1000 për gratë, dhe ditët e mbetura - 200 kalori më pak.

Është gjithashtu një rregull i detyrueshëm për të peshuar veten në mëngjes, gjë që do të ndihmojë në regjistrimin e ndryshimeve në peshë. Kjo do t'ju ndihmojë të kontrolloni peshën që humbisni duke ulur ose rritur sasinë e ushqimit që hani.

Pavarësisht se dieta Bormenthal ju lejon të konsumoni çdo ushqim, ka disa rekomandime që janë të nevojshme për të krijuar një dietë të ekuilibruar për çdo ditë. Ato do t'ju lejojnë të arrini rezultate të dyfishta pa hequr dorë nga trajtimet.

Pra, menyja ditore duhet të përmbajë sa më shumë ushqime proteinike (produkte qumështi, peshk dhe shpend pa dhjamë, vezë pule), karbohidrate komplekse (qull të gatuar në ujë, zarzavate, manaferra dhe fruta, perime) dhe vajra vegjetale. Në një sasi minimale: produkte ëmbëlsirash (torte, çokollata, ëmbëlsira orientale), produkte furre, salcice, ushqime të yndyrshme dhe të skuqura, arra, sheqer, ushqime të shpejta, fasule, preparate shtëpiake për dimër, çdo konservim.

Gjatë dietës, duhet të hiqni dorë plotësisht nga zakonet e këqija si pirja e duhanit dhe alkoolit. Kjo e fundit, përveçse ndikon negativisht në funksionimin e organeve të brendshme, përmban edhe shumë kalori...

Gjatë dietës së Dr. Bormenthal, menuja javore për humbje peshe, ekspertët e humbjes së peshës rekomandojnë të hani si më poshtë:

1) hani pjesë të vogla në mëngjes, duke rritur marrjen e ushqimit në 6-8 herë;
2) mos hani 3 orë para gjumit;
3) pas ngrënies, pini ujë të ngrohtë ose çaj jeshil me mjaltë.

Kjo do të përmirësojë metabolizmin tuaj, duke përshpejtuar kështu metabolizmin tuaj.

Më poshtë është një menu mostër që korrespondon me rregullat bazë të dietës. Pushimi midis çdo vakti është 2-3 orë.

Dita e parë:

1) omëletë e bardhë nga dy vezë pule (afërsisht 150 kcal), 100 g karrota të grira (20 kcal), 200 ml çaj jeshil pa sheqer (5 kcal), 1 copë marmelatë (35 kcal). Total = 210 kcal;

2) çaj i zi pa sheqer (3 kcal), 2 copë çokollatë të zezë (70 kcal). Gjithsej = 73 kcal;

3) supë perimesh në supë me pak yndyrë 100 g (60 kcal), sallatë me alga deti (20 kcal), një patate e zier me një copë gjalpë (rreth 100 kcal), pulë pa lëkurë 50 g (50 kcal), çaj me mjaltë ( 30 kcal); Gjithsej - 310 kcal;

4) vinegrette 100 g (130 kcal);

5) qull hikërror me ujë (50 kcal), fileto pike pa lëkurë e gatuar në tenxhere të ngadaltë (40 kcal). Gjithsej - 90 kcal;

6) qumësht i pjekur i fermentuar me pak yndyrë 200 ml (58 kcal), një banane (100 kcal).

Vlera ditore = 971 kcal.

Dita e dyte:

1) mollë jeshile (45 kcal), bollgur 30 g (130 kcal), çaj i bardhë me mjaltë (35 kcal), vezë pule e zier (65 kcal). Total = 270 kcal;

2) një portokall (45 kcal), 100 g luleshtrydhe të freskëta - 41 kcal. Total = 86 kcal;

3) zierje perimesh (70 kcal), oriz (150 kcal), 3 copë çokollatë të zezë - 95 kcal, 200 ml çaj - (5 kcal);

4) sallatë me kastravec të veshur me salcë kosi (120 kcal), lakër të zier (90 kcal), kafe të zezë pa sheqer (8 kcal);

5) një copë bukë e djeshme (10 kcal), çaj me një lugë sheqer (35 kcal);

6) kos natyral (75 kcal).

Vlera ditore = 1014 kcal.

Dita e tretë:

1) omëletë proteinike me djathë, çaj jeshil (252 kcal);

2) fileto pule e zier, një kastravec, bukë, çaj i zi (170 kcal);

3) marshmallows 1 pc, kafe e zezë me qumësht (90 kcal);

4) supë bizele, domate (160 kcal);

5) panxhar dhe karota të grira (70 kcal);

6) kefir me pak yndyrë (58 kcal).

Vlera ditore = 800 kcal.

Ditët e katërt, të pestë, të gjashtë dhe të shtatë mund të jenë të ngjashme me tre të parat. Megjithatë, rekomandohet që të përgatisni vetë pjatat për dietën e përditshme, në varësi të preferencave individuale. Dhe sigurisht, duhet të mbani mend për një dietë të ekuilibruar, e cila është e nevojshme për funksionimin e plotë të organeve të brendshme dhe gjendjen emocionale.

Përveç menusë së shkruar, ju duhet të pini deri në 2 litra ujë të pastër pa gaz çdo ditë dhe të bëni procedura kozmetike që do të ndihmojnë në përmirësimin e gjendjes së lëkurës. Këtu janë disa prej tyre: banja me gaz, dushe Charcot, hamami.

Kohëzgjatja e dietës është 7 ditë, por nëse ka indikacione, dieta me kalori të ulët mund të rritet në 10, 14 (2 javë), 15 ditë dhe madje edhe një muaj.

Ashtu si e gjithë menyja, edhe dieta e mjekut të famshëm ofron vetëm ushqime të përgatitura në shtëpi, me përjashtim të ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave. Prandaj, për ata që humbin peshë, ofrohen disa receta të shijshme që nuk do të lënë asnjë person indiferent.

Mish i stilit Boyar

1) Hidhni vajin vegjetal në një tigan të thellë dhe skuqni qepën e grirë hollë.
2) Sipër vendosni gjoksin e pulës, kërpudhat porcini dhe domatet.
3) Lyejeni gjithçka me salcë kosi, grijeni djathin dhe gatuajeni nën një kapak të mbyllur në nxehtësi mesatare për 30-40 minuta.

Përmbajtja kalorike për 100 g - 150 kcal.

Ëmbëlsirë me kos dhe banane

1) rrihni 200 ml kos natyral në një blender me një paketë gjizë, një banane dhe 1 lugë gjelle. lugë mjaltë.

Përmbajtja kalorike për 100 g - 90 kcal.

Bollgur me fruta

1) derdhni 30 g tërshërë me ujë të valë dhe mbulojeni për 5-6 minuta;
2) shtoni çdo frut dhe manaferra në pjatën e përfunduar.

mosha (të mitur, gra dhe burra të moshuar);
periudha e shtatzënisë, laktacionit;
sëmundjet kronike dhe të fituara;
çrregullime psikologjike, pagjumësi;
anomalitë hormonale.

Unë ndoqa dietën e Dr. Bormenthal për një javë. Menuja është mjaft e lehtë dhe efektive. Produktet i kam zgjedhur vetë, e vetmja gjë që kam kufizuar ishin kaloritë. Efekti është minus 3.5 kg në javë.

  • Svetlana, 21 vjeç

Gjatë gjithë procesit të humbjes së peshës - dhe kjo është 2 javë - nuk kam dështuar kurrë. Kam ngrënë gjithçka që kam dashur, por në pjesë më të vogla.

  • Tatyana, 41 vjeç

Provova gjithçka që munda për të humbur peshë, por pesha më në fund u kthye. E vetmja gjë që ndihmoi ishte dieta Bormenthal, e cila përfshinte llogaritjen e përmbajtjes kalorike të ushqimit të konsumuar. Gjatë gjithë humbjes së peshës, i shënova rezultatet dhe arritjet e mia në një fletore, duke kontrolluar kështu peshën time. Rezultati përfundimtar është minus 8 kg në 30 ditë.

  • Sarah, 23 vjeç

Nuk më pëlqeu kjo metodë... Dieta e Alla Pugacheva më përshtatet më shumë.

  • Olga, 29 vjeç

Nuk e di se çfarë gjetën njerëzit e mirë në këtë dietë. Pavarësisht se sa herë u përpoqa të ulesha në të, nuk kishte asnjë rezultat dhe disponimi im ishte gjithmonë në zero. Edhe burri im e vuri re se sa i zemëruar dhe i trishtuar po bëhesha.

  • Valery, 31 vjeç

Problemin e peshës së tepërt e kam zhvilluar pasi kam hequr dorë nga një zakon i keq - pirja e duhanit. Fillova t'i zëvendësoj cigaret me çokollata dhe ëmbëlsira orientale, duke mos vënë re se si po fitoja yndyrë nënlëkurore. Pasi gruaja ime filloi të thoshte se dukesha si "hipopotam", diçka më klikoi dhe vendosa të humbas peshë me çdo kusht! Gjithçka filloi me dietën me çokollatë dhe vetëm më pas kaloi në metodën Bormental. Si rezultat, kilogramët e tepërt u larguan dhe unë nuk fillova të pi duhan.

  • Ksenia, 47 vjeç

Kolegët e mi ma rekomanduan këtë teknikë kur panë dëshpërimin tim. Nuk vendosa ta provoja menjëherë... por megjithatë dola me menunë e saj për 7 ditë. Ishte e vështirë, por ajo që më shpëtoi ishte se mund të haja çfarë të doja, të paktën në sasi të vogla. Kam humbur peshë ngadalë, por në 2 javë kam humbur 6 kg, dhe ky nuk është kufiri!

konkluzioni: Menuja e dietës së Dr. Bormenthal për një javë për humbje peshe është e përshtatshme për pothuajse të gjithë njerëzit, në mungesë të kundërindikacioneve. Sigurisht, për të qenë efektiv, duhet të keni vullnet, dëshirë dhe mbështetje nga njerëzit e dashur.

Herë të lexuara: 1,204 Sot: 2

Në fillim të këtij shekulli, programimi neurolinguistik (NLP) po fiton vrull, duke u futur në të gjitha programet psikologjike dhe duke u përdorur në shkolla, institute, zyra dhe ndërmarrje. Autorët e NLP nuk qëndruan indiferentë ndaj problemit të ushqimit të duhur dietik. Në vitin 2001 u patentua e ashtuquajtura Dieta Bormentale.

Sot, ekziston një metodë e korrigjimit psikologjik të peshës sipas Bormenthal, e cila kryhet vetëm nga specialistë dhe, drejtpërdrejt, vetë dieta Bormenthal, ose më saktë versioni i saj falas, i zhvilluar për përdorim të përgjithshëm.

Nuk ka asgjë më të lehtë se sa të humbni peshë duke përdorur metodën e dietës Bormenthal. Për ta bërë këtë ju duhet:

  • përcaktoni arsyet që ju motivojnë për të humbur peshë;
  • vendosni një tabelë të përmbajtjes kalorike të ushqimeve në një vend të arritshëm për shikim të vazhdueshëm;
  • bëni një listë të të gjitha ushqimeve që hahen zakonisht;
  • zgjidhni një menu ditore që i përshtatet shijes tuaj;
  • blini peshore kuzhine dhe dyshemeje për të peshuar ushqimin dhe peshën tuaj;
  • mbani një ditar për të regjistruar atë që keni ngrënë gjatë ditës;
  • Rregulloni gradualisht dietën tuaj dhe zvogëloni numrin e kalorive të konsumuara.

Pavarësisht nga natyra e saj demokratike, dieta Bormental ka udhëzime të qarta:

  • Ushqimet e rekomanduara deri në 8 herë, por jo më shumë se 150-180 gram në të njëjtën kohë.
  • Në ditët e para, sasia totale e kalorive në ditë nuk duhet të kalojë 1100 njësi për ata që udhëheqin një mënyrë jetese të matur dhe 1300–1400 për njerëzit aktivë të angazhuar në punë të rënda fizike.
  • Niveli maksimal më i ulët është 750 kcal (për femrat) dhe 950 kcal (për meshkujt) në ditë.
  • Është e ndaluar të zvogëlohet ndjeshëm sasia e kalorive totale.
  • Në rast sëmundjeje, rekomandohet rritja e furnizimit me energji të ushqimit me 250 kcal.
  • Vakti i fundit duhet të jetë 4 orë para gjumit.
  • Para vaktit tuaj kryesor, pini 150-200 gram ujë.
  • Produktet e përzgjedhura duhet të peshohen, numri i kalorive të llogaritet nga tabela dhe shënimi përkatës të bëhet në një fletore.
  • Shkruani përmbajtjen kalorike të pjatave të gatuara në një fletore.
  • Hani sipas parimit: "Është më mirë të nënngrënësh se sa të teprosh".
  • Nuk duhet të ketë ushqime të shpejta; vaktet duhet të jenë të plota, duke marrë të paktën 20 minuta.

Raporti i kalorive të konsumuara gjatë ditës:

  • Mëngjesi përbën 35% të dietës ditore;
  • mëngjesi i dytë - 15%;
  • dreka - 35%;
  • darka – 15% e totalit të kalorive për ditën.

Një tipar i veçantë i dietës Bormenthal është se ajo ndalon sportet dhe aktivitetin e rëndë fizik. Kjo për faktin se përfshin kufizimin e marrjes së kalorive, dhe aktiviteti fizik përfshin rritjen e konsumit të kalorive.

Për ata që e duan sportin dhe nuk mund të bëjnë pa të, zhvilluesit e dietave kanë ofruar alternativat e mëposhtme:

  • Me rritjen e aktivitetit fizik, për shembull, stërvitjen, lejohet të rritet dieta ditore me 200-250 kcal.
  • Gjatë kësaj periudhe, në vend të fitnesit dhe palestrës, ndiqni seancat e masazhit, procedurat fitoterapeutike dhe ecni më shumë.

Pas dy javësh, pesha duhet të ndryshojë në rënie (deri në 4 kg), nëse nuk ka ndryshuar ndjeshëm, atëherë vazhdojmë të ulim sasinë e kalorive totale ditore me 100 njësi të tjera. Nëse puna është paguar, ne konsolidojmë rezultatin e dëshiruar dhe gradualisht rrisim numrin e kalorive, duke monitoruar vazhdimisht peshën. Kjo do të thotë, ne rregullojmë peshën tonë duke ulur ose rritur numrin e kalorive të konsumuara.

Si të llogarisni sasinë individuale të kalorive që trupi kërkon:

Numri i kalorive = (pesha x 9,99) + (lartësia x 6,25) – (mosha x 4,92).

Nga vlera që rezulton, zbritet 161 (për gratë) ose shtohet 5 (për burrat). Shifra përfundimtare nënkupton sasinë e nevojshme për të mbajtur një peshë konstante. Për të humbur peshë, duhet të zbrisni 200-300 kalori prej saj.

Tabela e kalorive të ushqimit do t'ju ndihmojë të zgjidhni një dietë të bazuar në të paktën 1100 kalori në ditë:

Tabela e përmbajtjes kalorike të pjatave të gatshme do të thjeshtojë zgjedhjen e menusë ditore:

Rregullat në lidhje me produktet e konsumuara janë të thjeshta dhe racionale. Për qartësi, paraqitur në formën e tabelës:

Menuja ditore duhet të përmbajë proteina, perime dhe fruta. Dhe vetëm pasi të keni llogaritur numrin e kalorive kur konsumoni ushqime jetike, mund të shihni qartë se sa është e lejueshme të konsumoni ushqime të pasura me karbohidrate dhe yndyrna, të cilat janë gjithashtu të nevojshme për trupin. Mbajtja e një ditari me llogaritjet e përmbajtjes kalorike të pjatave do të lehtësojë shumë respektimin e mëtejshëm të standardeve gjatë përgatitjes së ushqimit.

Shënime të rëndësishme!

  1. Mos harroni se dieta nuk parashikon devijime të tepërta lart ose poshtë.
  2. Një dozë e vetme e alkoolit ngadalëson humbjen e peshës për një javë.
  3. Pesha fillestare mund të mbahet për 3 javë.
  4. Gjatë një diete, imuniteti mund të ulet, ndaj shmangni, nëse është e mundur, vendet e mbushura me njerëz ku ka mundësi infeksioni.

Këshilla të dobishme!

  1. Gjatë dietës është e dobishme të bëni banjë me kripë deti, e cila nxjerr lëngje nga trupi.
  2. Erëzat dhe ëmbëlsuesit nxisin oreksin, ndaj nuk konsumohen gjatë kësaj periudhe.
  3. Hani vakte të vogla shumë herë (jo më shumë se 200 gram).
  4. Një herë në javë ka një ditë agjërimi, për shembull, një ditë me perime, fruta ose qumësht të fermentuar.
  5. Ushqimi duhet të jetë i ngrohtë. Pini çaj të nxehtë pas ngrënies për të zgjatur ndjenjën e ngopjes.

Shembull i tabelës së menusë për një javë bazuar në 1200 kcal në ditë:

e hënë
  • Mëngjesi: çaj me sheqer, tërshërë me qumësht, djathë rus
  • Mëngjesi i dytë: vezë e zier, zarzavate, bukë, komposto me fruta të thata
  • Dreka: borscht jeshil me lëng perimesh, viçi i zier, bukë e zezë, çaj me sheqer dhe limon
  • Rostiçeri pasdite: fruta të thata, krisur, çaj pa sheqer
  • Darka: qull orizi, sallatë me rrepkë dhe kastravec, zarzavate
  • Darka e dytë: kefir, krisur
e martë
  • Mëngjesi: qull bollgur me qumësht, kafe e zier me sheqer, djathë
  • Mëngjesi i dytë: gjizë me salcë kosi, çaj me qumësht me pak yndyrë dhe sheqer
  • Dreka: borscht pa mish, mëlçi viçi, bukë e bardhë, zarzavate, çaj me sheqer dhe limon
  • Rostiçeri pasdite: kos me pak yndyrë, arra, rrush të thatë
  • Darka: pure patatesh, sallatë me lakër me vaj vegjetal
  • Darka e dytë: kefir, tharje
e mërkurë
  • Mëngjesi: tërshërë pa qumësht dhe sheqer, çaj me sheqer, bukë me djathë
  • Mëngjesi i dytë: sallam, vezë e zier, komposto pa sheqer
  • Dreka: turshi, zemra viçi dhe pule, bukë me krunde, zarzavate, komposto pa sheqer
  • Rostiçeri pasdite: qull meli me qumësht dhe sheqer, qumësht me pak yndyrë
  • Darka: viçi dhe veshkat e pulës, vinegrette, çaj i ngrohtë
  • Darka e dytë: qumësht i pjekur i fermentuar, sushi

Ju mund të përdorni fruta të freskëta për ushqimet e pasdites

e enjte
  • Mëngjesi: çaj me mjaltë, tërshërë me qumësht dhe pa sheqer, djathë holandez
  • Mëngjesi i dytë: gjizë me salcë kosi, komposto me mollë.
  • Dreka: speca të mbushura me lëng mishi, bukë të bardhë, çaj me sheqer dhe limon.
  • Rostiçeri pasdite: kos me pak yndyrë, arra, rrush të thatë, kajsi të thata.
  • Darka: peshk i zier, pure patatesh me qumësht dhe gjalpë, sallatë me kastravec dhe domate, çaj me limon.
  • Darka e dytë: qumësht i pjekur, krisur

Ju mund të përdorni fruta të freskëta për ushqimet e pasdites

e premte
  • Mëngjesi: bollgur me qumësht dhe sheqer, kafe natyrale, djathë
  • Mëngjesi i dytë: omëletë kefir, komposto.
  • Dreka: supë me thjerrëza, bërxollë derri, zarzavate, çaj me limon
  • Rostiçeri pasdite: qumësht, petulla me gjizë.
  • Darka: qull elbi, perime të ziera dhe barishte.
  • Darka e dytë: kefir, tharje

Ju mund të përdorni fruta të freskëta për ushqimet e pasdites

e shtunë
  • Mëngjesi: qull hikërror me qumësht, çaj me limon dhe sheqer.
  • Mëngjesi i dytë: sallatë me lakër kineze dhe arra
  • Dreka: supë bizele me pulë, zarzavate, bukë me krunde, çaj me qumësht.
  • Rostiçeri pasdite: kos dhe fruta.
  • Darka: rrotulla me lakër dembel, kopër dhe majdanoz.
  • Darka e dytë: qumësht i pjekur i fermentuar, krisur.

Ju mund të përdorni fruta të freskëta për ushqimet e pasdites

të dielën Dita e perimeve agjëruese.

Speca të mbushur me oriz dhe djathë me lëng mishi

Përbërësit:

  • Piper zile - 5 copë;
  • djathë feta - 200 gr;
  • oriz i zier - 100 gr;
  • domate - 5 copa të mesme;
  • karota - 1 copë;
  • kopër, majdanoz, jeshile ose qepë - për shije.

Fillimisht përgatisim mishin e grirë të përbërë nga orizi i zier dhe djathi i grirë imët pa erëza. Speci zile qërohet nga bishtat dhe farat dhe grihet. Vendosni specin në një tenxhere në pozicion vertikal dhe derdhni me kujdes ujë duke e mbuluar plotësisht. Lëreni të vlojë dhe vendoseni në zjarr të ulët. Ndërkohë në rende mesatare grijmë karotat dhe i shtojmë në tigan, i presim imët qepët dhe barishtet, i qëojmë domatet dhe i vendosim aty 15 minuta para përfundimit të zierjes. Kripë, piper, gjethe dafine, vaj luledielli shtohen sipas shijes në fund të zierjes.

Përbërësit:

  • Patate - 3 copë;
  • karota - 1 copë;
  • qepë - 1 copë;
  • selino - ¼ e gjithë rrënjës;
  • lëpjetë - 1-2 tufa;
  • qepë jeshile - 1/2 tufë;
  • vezë të papërpunuara ose të ziera - 2 copë;
  • kopër ose majdanoz - 1 tufë;
  • kripë dhe gjethe dafine, vaj luledielli - për shije.

Vendosni patatet e grira hollë dhe qepët e plota në ujë të valuar pa kripë (hiqini pasi të keni përgatitur borscht). Lëpjetë e larë e vendosim në një kullesë të vendosur në një enë të cekët dhe i hedhim ujë të vluar. Do të qëndrojë në ujë të nxehtë për 5 minuta dhe më pas e kullojmë këtë ujë dhe e përsërisim sërish procedurën.

Prisni imët lëpjetë e ftohur dhe vendoseni në një tenxhere së bashku me rrënjë selino të grirë hollë (nëse nuk ka rrënjë, mund të shtoni selino të freskët në fund të zierjes). Zbardhni karotat e grira në vaj luledielli për gjysmë minutë dhe shtoni në borscht të ardhshëm; nëse është e mundur, mos e hidhni vajin e lulediellit në tigan.

10 minuta para përfundimit të zierjes, shtoni qepën e grirë hollë, majdanozin dhe koprën. Nëse veza është e papërpunuar, atëherë derdhni atë në borscht, duke e trazuar shpejt ujin. Shtoni vezën e zier, të grirë imët ose trashë. Kripa, gjethe dafine dhe erëza të tjera shtohen 5 minuta para përfundimit të zierjes.

Përbërësit:

  • Kungull i zier - 100 gr;
  • Karota të ziera - 1 copë;
  • Patate të ziera - 1 copë;
  • Mish pule ose viçi - 100 g;
  • Qepë të njoma ose qepë - 1 tufë;
  • Kastravecat e freskëta - 1 copë;
  • Zarzavate të ndryshme të disponueshme në shitje ose në kopsht (kopër, majdanoz, selino, cilantro, marule, etj.) - sa më shumë, aq më mirë.

Pritini imët dhe përzieni të gjithë përbërësit, shtoni kripë sipas shijes dhe rregulloni me vaj vegjetal ose ulliri. Mishi shtohet nëse kjo sallatë shërbehet si pjatë kryesore për drekë ose darkë. Nëse nuk ka kastravec të freskët, shtohet ndonjë mollë.

Dieta me kalori të ulët e parashikuar nga dieta Bormenthal është kundërindikuar:

  • gratë shtatzëna dhe laktuese;
  • njerëzit që kanë pasur një atak në zemër ose goditje në tru;
  • diabetikët dhe pacientët me kancer;
  • për çrregullime mendore;
  • gjatë tranzicionit dhe pleqërisë.

Dieta nuk është e përshtatshme për ata që merren me sport dhe nuk mund të heqin dorë nga aktiviteti fizik, që nuk kanë kohë për të numëruar kaloritë dhe me metabolizëm të rritur.

Komponenti psikologjik i dietës Bormenthal është identifikimi dhe luftimi i shkaqeve rrënjësore që shkaktuan kilogramë të tepërt. Sot ekzistojnë klinika të specializuara që kryejnë trajnime speciale duke përdorur teknika grupore dhe individuale.

Shqyrtimet nga ata që humbin peshë përmbajnë deklarata kontradiktore në lidhje me përfitimet dhe dëmet e dietës. Dikujt i përshtatet, të tjerëve jo aq, madje dëmton shëndetin e të tjerëve. Gjithçka është për faktin se trupi i njeriut është individual, dhe është e nevojshme të llogaritet sasia e kalorive të kërkuara, duke marrë parasysh faktorët e brendshëm dhe të jashtëm që rrethojnë personin, dhe gjithashtu mos harroni se për shumë kufizime ushqimore janë plotësisht kundërindikuar .

Shqyrtimet nga mjekët përmbajnë paralajmërime për ata që planifikojnë të humbin peshë se dieta Bormenthal nuk është e përshtatshme për të gjithë (shih kundërindikacionet). Kur llogaritni marrjen e kalorive, keni nevojë për ndihmën e një dietologu.

Procesi i humbjes së peshës sipas metodës së Bormentalit duhet të bëhet pikërisht në kombinim me rregullimet psikologjike të qëndrimit ndaj ushqimit në përgjithësi. Vetëm në këtë rast mund të mbështeteni në një rezultat pozitiv pa dëmtuar shëndetin tuaj.

Dikur përdorja dietën e Kremlinit, tani mësova për dietën Bormenthal dhe më duket se ky opsion është më i mirë, veçanërisht nëse përdorni shërbimet e psikologëve. Ata do t'ju ndihmojnë të humbni peshë dhe do t'ju rekomandojnë një strategji të mëtejshme për të parandaluar rikthimet.

Svetlana, 35 vjeç:

Jam dakord me Lyudmila, pasi shumë shpesh shkaku i peshës së tepërt janë faktorë psikologjikë, si depresioni, pakënaqësia me marrëdhëniet personale, komplekset, dembelizmi dhe paaftësia për t'i rezistuar teprimeve të kuzhinës. Në këtë drejtim, dieta Bormenthal krahasohet në mënyrë të favorshme me dietat e tjera.

Elena, nutricioniste:

Dieta Bormenthal është e destinuar për personat fizikisht të shëndetshëm që kanë nevojë për korrigjim të peshës për shkak të paqëndrueshmërisë së gjendjes së tyre psikologjike. Përveç kësaj, ajo nuk i mëson gojarisht pacientit disiplinën, vetëorganizimin dhe përpikmërinë.

Valery Georgievich, gastroenterolog:

Kur zgjidhni një dietë, është e rëndësishme të keni parasysh se arsyeja e shtimit në peshë mund të mos jetë një arsye psikologjike, por fizike. Në këtë rast, duhet të kontaktoni vetëm specialistë, nuk duhet ta korrigjoni vetë situatën dhe nuk do të funksionojë. Nëse shkaku i peshës së tepërt janë ndryshimet hormonale në trup, format kongjenitale të obezitetit, sëmundjet infektive, atëherë para së gjithash trajtohen vetë sëmundjet dhe jo pasojat e tyre.

Shumë shpesh dëgjojmë nga femrat e majme ankesa se nuk hanë asgjë, por gjithsesi shëndoshen. Por thelbi i një diete nuk është të hani asgjë, por ta bëni atë në mënyrë korrekte, sipas disa rregullave që janë zhvilluar prej kohësh eksperimentalisht nga nutricionistët.

Dieta e njohur e Dr. Bormenthal u zhvillua nga specialistë dhe bazohet në studime të shumta. Ajo shpjegon procesin e humbjes së peshës nga pikëpamja shkencore. Ky dhe rezultati i garantuar, i cili zakonisht llogaritet në dhjetëra kilogramë të humbur, e bën atë shumë popullor. Është një nga metodat e pakta të ndërtuara mbi eliminimin e faktorëve psikologjikë të peshës së tepërt, ku ushqimi luan një rol dytësor.

Në 1992, psikoterapistët M. A. Gavrilov dhe A. V. Bobrovsky filluan të studiojnë në mënyrë aktive psikologjinë e njerëzve mbipeshë. Për disa vite, ata testuan teknika të ndryshme për korrigjimin e zakoneve të të ngrënit, kryen kërkime shkencore dhe përfundimisht zhvilluan një sistem trajnimi se si të ruheshin rezultatet e arritura pas humbjes së peshës.

Në vitin 2001, ata patentuan dhe filluan të kryejnë seanca psikokorrektimi për peshën e tepërt, botuan librin "Si të mposhtim oreksin" dhe hapën qendrën e parë stacionare të Rusisë, "Doktor Bormental" (ky është personazhi kryesor i tregimit të M. A. Bulgakov "Zemra e një qen”).

Në vitin 2003, Gavrilov, Bobrovsky dhe një psikoterapist tjetër, V.V. Romatsky, zhvilluan një dietë të quajtur qendër dhe e përshkruan në detaje në librat "Një program efektiv për humbje peshe në 7 ditë" dhe "Si të humbni peshë dhe të qëndroni të dobët". Parimi kryesor i veprimit të tij është heqja e shkaqeve psikologjike të teprimit dhe korrigjimi i zakoneve të të ngrënit dhe dietës. Sistemi i ri i energjisë ka marrë miratimin nga Instituti Kërkimor i Shën Petersburgut me emrin. V. M. Bekhtereva.

Që atëherë, dieta e Bormenthal është rregulluar vazhdimisht bazuar në rezultatet e kërkimeve të vazhdueshme dhe në përputhje me realitetet e realitetit modern. Të gjitha risitë janë paraqitur në libra shtesë: A. Bobrovsky "Metodat moderne të humbjes së peshës" (2004), A. V. Kondrashov "Diet Doctor Bormental - metoda më e mirë moderne për të humbur peshë në Rusi", "Hiq dorë dhe bëhu i hollë" (2008) , etj.

Sot, qendrat e trajnimit në qytetet e mëdha trajnojnë specialistë për psikokorrigjimin e peshës së tepërt duke përdorur sistemin e të ushqyerit.

Sipas zhvilluesve të metodës, një person duhet para së gjithash të kuptojë arsyen e ngrënies së tepërt dhe të kuptojë se nuk ka të bëjë fare me ushqimin. Kjo mund të jetë frika, ankthi, stresi, të cilat duhet të shkoni te një psikoterapist dhe t'i hiqni qafe. Në të njëjtën kohë, rekomandohet të filloni të krijoni një dietë të re. Parimet bazë të dietës Bormental zbresin në pikat e mëposhtme.

Me një mënyrë jetese të ulur, marrja ditore e kalorive reduktohet në 800-1000 kcal, me aktivitet mesatar - në 1200, me sport intensiv - në 1500. Gjatë sëmundjes, shiriti rritet me 200 kcal.

Çdo gjë që hahet futet në një ditar çdo ditë me numërimin e kalorive për të korrigjuar dietën dhe për të punuar me gabimet.

Për lehtësi, specialistët e qendrës kanë zhvilluar tabela të kalorive për ushqimet më të konsumuara. Këshillohet që t'i mbani në sy kur krijoni një menu.

Një tipar i veçantë i dietës është leja për të ngrënë absolutisht çdo ushqim. Rregulli kryesor është të mos e tejkaloni marrjen ditore të kalorive. Dhe këtu të gjithë zgjedhin vetë: të hanë gjysmë kilogram gjoks viçi ose më shumë se një kilogram e gjysmë banane në ditë për një mijë kalori.

Kjo qasje eliminon prishjet dhe mendimet e vazhdueshme për të ndaluarat. Nëse dëshironi një tortë ose patate të skuqura, plotësoni dëshirën tuaj. Vërtetë, madhësitë e porcioneve do të jenë minimale, por shijet do të marrin atë që duan, prodhimi i endorfinës do të rritet, gjë që do t'ju bëjë të mos mendoni për urinë.

  1. Vaktet duhet të jenë të pjesshme: shpesh, por pak.
  2. Intervalet ndërmjet vakteve janë të paktën 3 orë dhe jo më shumë se 5.
  3. Mëngjesi - gjysmë ore pas zgjimit; darkë - 4 orë para gjumit.
  4. Shpërndarja ditore e kalorive: mëngjes - 30%, dreka - 10%, dreka - 40%, rostiçeri pasdite - 10%, darka - 10%.
  5. Produktet proteinike (lista e plotë) duhet të jenë të pranishme në çdo vakt.
  6. Sigurohuni që të hani ushqime të nxehta për të zgjatur ngopjen.
  7. Është më mirë të hani ëmbëlsira për mëngjes.
  8. Baza e dietës janë perimet dhe frutat natyrale.

Dieta e doktor Bormenthal është një metodë afatgjatë për të humbur peshë. Vërehet derisa pesha të kthehet në normale. Prandaj, është e kotë që ata që duhet të humbin vetëm 5-6 kg të ulen mbi të. Fillimisht u zhvillua për ata që janë në prag të obezitetit ose tashmë vuajnë prej saj.

Kursi minimal është 14 ditë, gjatë të cilave mund të humbni 10 kg. Opsioni më i mirë është një muaj, dhe më pas, nëse arrihen rezultatet, niveli i marrjes ditore të kalorive rritet me 200 kcal në muaj për të stabilizuar dhe ruajtur peshën. Gjatë gjithë procesit të humbjes së peshës, kryhet punë aktive me psikoterapistë.

Marrja shumë e ulët e kalorive ditore nuk i lejon të gjithë të përdorin një dietë për humbje peshe. Kundërindikimet janë:

  • shtatzënia, laktacioni;
  • metabolizëm i dëmtuar;
  • mosha nën 18 dhe pas 60;
  • infeksionet;
  • përkeqësimi i sëmundjeve kronike;
  • diabeti;
  • cikli menstrual i parregulluar;
  • çekuilibër hormonal;
  • çrregullime mendore;
  • problemet e zemrës, gjendjet pas një sulmi në zemër ose goditje në tru;
  • onkologji;
  • sportet profesionale.

Nuk rekomandohet kalimi në sistemin e të ushqyerit të Dr. Bormental pa u konsultuar me specialistë.

Përparësitë:

  • një qasje e integruar për eliminimin e peshës së tepërt;
  • rezultate mbresëlënëse: minus 1-3 kg për çdo javë të dietës;
  • shumëllojshmëria dhe ekuilibri i dietës: pa kufizime ushqimore;
  • zhvillimi i sjelljes së duhur të të ngrënit;
  • humor i rehatshëm psikologjik;
  • rrezik minimal i dështimit.

Të metat:

  • karakteristikat individuale metabolike nuk merren parasysh;
  • vështirë për t'u kombinuar me stërvitje intensive sportive;
  • numërimi i vazhdueshëm i kalorive kërkon të hani kryesisht në shtëpi;
  • marrja shumë e ulët e kalorive ditore prej 800-1000 kcal mund të jetë e dëmshme për shëndetin: me një dietë të tillë, marramendja, letargjia, përgjumja, një rënie e përgjithshme e performancës, imuniteti i dobësuar, anemia dhe efekte të tjera anësore janë të zakonshme;
  • humbja intensive e peshës kërcënon lëkurën e varur, dobësinë e muskujve dhe humbjen e tonit fizik;
  • është e vështirë të kontrollosh oreksin - veçanërisht gjatë pushimeve;
  • Nëse ndiqni një dietë për një kohë të gjatë, pesha juaj në një moment mund të qëndrojë në një vend dhe të mos ulet.

Gjatë ditës ju duhet të pini ujë të rregullt (një litër e gjysmë ose më shumë). Por psikoterapistët në qendrën Doctor Bormental nuk rekomandojnë zëvendësimin e vakteve me të dhe shtypjen e urisë. Pas ngrënies, ju lejohet të pini çaj të nxehtë për të zgjatur ndjenjën e ngopjes.

Është më mirë të shmangni ushqimet me kalori të lartë në favor të ushqimeve me kalori të ulët për ta bërë dietën tuaj më të larmishme. Dhe minimizoni konsumin e erëzave të nxehta, ëmbëlsuesve, pijeve alkoolike dhe të gazuara që nxisin oreksin. Ju duhet vetëm të hani atë që ju pëlqen, përndryshe nuk do të ketë asnjë përfitim.

Për të marrë rezultate më të shpejta, rekomandohet të organizoni kefir, mollë dhe ditë të tjera agjërimi disa herë në javë.

Uria është sinjale nga stomaku në tru, fiziologji. Ju duhet të hani vetëm sipas këtyre "thirrjeve". Oreksi lind në mendime, nën ndikimin e humorit. Nuk mund t'i dorëzohesh atij.

Nuk do të ketë asnjë përfitim nga trajnimi rraskapitës. Është më mirë të zëvendësoni vrapimin në mëngjes me ecjen në mbrëmje, dhe pajisjet e stërvitjes me ushtrime 15-minutëshe. Përndryshe, për shkak të një diete me pak kalori, lodhja nuk mund të shmanget.

Nëse planifikoni të humbni 10 kg ose më shumë, kujdesuni paraprakisht për të parandaluar rënien e lëkurës. Përdorni kremra kundër celulitit, bëni mbështjellje të trupit, regjistrohuni për një masazh.

Dieta Bormental kërkon konsultime të detyrueshme me një psikoterapist i cili do të ndihmojë në përcaktimin e shkaqeve të peshës së tepërt dhe gjetjen e motivimit. Rreziku i rikthimit mund të reduktohet duke kërkuar mirëkuptimin e miqve, familjes dhe njerëzve me të njëjtin mendim. Mbështetja morale në kuadër të kësaj teknike ka një rëndësi të madhe për procesin e humbjes së peshës.

Është mirë nëse keni mundësinë të kontaktoni një nga klinikat Doctor Bormental. Ata do të ofrojnë ndihmë informative dhe do t'ju udhëzojnë në krijimin e një menuje. Ju mund të përdorni burimet e Internetit ku trajnimi në një program të veçantë kryhet në internet. Kursi është me pagesë dhe zgjat gjashtë muaj.

Specialistët e qendrës Doctor Bormental u ofrojnë pacientëve të tyre menu të gatshme të shkruara për çdo ditë, duke treguar kaloritë e pjatave për të kursyer kohë në llogaritjet.

Opsioni i propozuar është projektuar vetëm për një javë, por duke përdorur shembullin e tij mund të krijoni lehtësisht një dietë për një periudhë më të gjatë, duke u fokusuar në preferencat personale të shijes. Një menu mostër dhe një tabelë e përmbajtjes kalorike të pjatave të gatshme për të ndihmuar.

Përmbajtja kalorike e secilës recetë tregohet për 100 g pjatë.

Zierje me perime dhe kërpudha (100 kcal)

  • 300 g lakër (mundësisht lakër e bardhë);
  • 2 domate;
  • 3 speca të ëmbël;
  • 3 karota;
  • 2 qepë;
  • 200 g kërpudha porcini të ziera;
  • 15 g salcë kosi 10%;
  • 2 thelpinj hudhër;

Pritini domatet në feta, skuqini me kërpudha në një tigan për 5-6 minuta. Pritini lakrën, grini imët karotat dhe shtoni tek domatet dhe kërpudhat. Ziejeni të mbuluar për gjysmë ore. Pritini qepën dhe piperin në unaza. Shtoni në masën kryesore. Gatuani edhe 15 minuta të tjera. Shtoni pak kripë. Lëreni për gjysmë ore. Para se ta servirni, sipër lyeni me salcë kosi dhe hudhër të grirë.

Mish i stilit Boyar (117 kcal)

  • 20 ml vaj ulliri;
  • 4 qepë;
  • 300 g gjoks pule;
  • 150 g kërpudha (kampionët janë një opsion i shkëlqyer);
  • 200 g domate;
  • 70 g majonezë me kalori të ulët;
  • 150 g djathë me pak kalori.

Hidhni vaj në një fletë pjekjeje dhe vendosni qepën e copëtuar në shtresën e poshtme. Vendosni feta të holla të gjoksit mbi të, pastaj kërpudhat. Të fundit që shkojnë janë domatet, të prera në feta. Hidhni majonezë sipër dhe spërkatni me djathë të grirë. Piqeni në furrë në 180°C për 45 minuta.

Supë me patëllxhanë (60 kcal)

  • Një litër e gjysmë ujë;
  • 150 g patëllxhanë;
  • 100 g fasule të kuqe të konservuara;
  • 3 patate;
  • 1 karotë;
  • 1 qepë;
  • vaj ulliri për skuqje.

Pritini patatet në hekura dhe vendosini në ujë të vluar në të njëjtën kohë me fasulet. Ziejeni për gjysmë ore. Pritini karotat, qepët dhe patëllxhanët dhe skuqini derisa të zbuten. Hidheni në një tenxhere. Gatuani edhe për gjysmë ore tjetër.

Sallatë Uganda (128 kcal)

  • 4 banane;
  • 100 ml krem ​​20%;
  • 1 limon;
  • 50 g marule Iceberg;
  • 50 g proshutë;
  • 30 g rrush të thatë;
  • 30 g bollgur.

Thithni rrushin e thatë një natë më parë. Pritini bananet në feta, përzieni me drithërat, rrushin e thatë dhe proshutën e grirë. Rrihni kremin me lëkurën e limonit në një blender. Hidhni salcën mbi sallatë dhe lëreni për gjysmë ore. Shërbejeni në Iceberg.

Pasi të keni humbur sasinë e kërkuar të kilogramëve, vendoset një detyrë tjetër - të stabilizoni peshën në mënyrë që të mos kthehet. Për ta bërë këtë ju duhet:

  • rritja mujore e marrjes ditore të kalorive me 200 kcal, duke e çuar atë në nivelin e dëshiruar (llogaritur individualisht);
  • vazhdoni të hani sipas rregullave të dietës Bormental (pjesërisht, pa ndalime, por në pjesë të vogla);
  • shmangni ngrënien e tepërt;
  • përballoni arsyet psikologjike që mund të çojnë në shtim në peshë;
  • ushtrim.

Efikasiteti

Siguria

Larmia e produkteve

Total: Sipas Bormenthal, të gjithë humbasin peshë! Humbje graduale në peshë deri në rezultatin e dëshiruar. Pro: ka gjithmonë një rezultat, një shumëllojshmëri produktesh, nuk ka ndalime. Kundër: dobësia mund të shfaqet për shkak të niveleve të ulëta të kalorive, humbjes së tonit të lëkurës (veçanërisht nëse duhet të humbni shumë kg), ka kundërindikacione.

4.5 Dietë me rezultate të mira

"Dieta bormentale" është një koncept i njohur në Rusi që nga viti 2001. Pikërisht atëherë u krijua teknika e humbjes së peshës “Doctor Bormenthal” dhe u patentua marka përkatëse. Autori i metodës është Kandidati i Shkencave Mjekësore, psikoterapisti Valery Romatsky.

Dieta Bormental është një dietë afatgjatë; njerëzit që janë mjaft mbipeshë shpesh i drejtohen asaj. Kohëzgjatja e dietës varet nga sa kilogramë duhet të humbni.

Vetë autori e pozicionon si "Humbje peshe pa kufizime". Koncepti i humbjes së peshës sipas Bormenthal bazohet në një kombinim të një diete me kalori të ulët dhe ndikimin e disa teknikave psikoterapeutike të dizajnuara për të zbuluar dhe eliminuar shkaqet psikologjike të mbingrënies.

Është shumë e rëndësishme të merrni parasysh llojin e trupit tuaj, gjendjen shëndetësore dhe parametrat e tjerë fizikë individualë. Kjo duhet të bëhet për të llogaritur shifrën optimale të peshës. Përveç kësaj, një person duhet të ndërgjegjësohet për problemet e tij themelore psikologjike. Kjo do të thotë, kuptoni se çfarë saktësisht çon në mbingrënie. Në shumë raste, kjo kërkon konsultim me një psikoterapist.

Ju duhet të hani vetëm kur jeni "uria". Atëherë pesha do të ulet.

3. Duhet të numëroni kaloritë. Në varësi të peshës tuaj fillestare dhe stilit të jetesës, përmbajtja e kalorive mund të ndryshojë nga 900 deri në 1500 kalori në ditë. Por edhe nëse treguesit lejojnë, nuk duhet t'i përmbaheni rreptësisht kufirit të poshtëm. Nëse trupi është i uritur, pesha nuk do të largohet. Një kufi i arsyeshëm është 1000 kcal.

Rritja e marrjes së kalorive në 1500 kcal gjithashtu nuk rekomandohet, përveç nëse jeni të përfshirë në mënyrë aktive në sport. Kufiri mesatar normal është 1200 – 1300 kcal.

4. Ju duhet të pëlqeni gjithçka që hani. Nuk do të ketë efekt nëse hani diçka me forcë ose diçka pa shije. Ky gabim qëndron në joefektivitetin e shumë dietave në të cilat njerëzit nuk ishin në gjendje të arrinin rezultate pozitive. Në fund të fundit, nëse darkoni me ushqim pa shije, do t'ju duhet kompensim moral në formën e diçkaje të ëmbël ose të shijshme, por jo të shëndetshme. Ekspertët rekomandojnë përdorimin e të gjitha sythave të shijes në një vakt. Kjo do të thotë që menyja duhet të përfshijë të hidhur, të ëmbël, të thartë, të kripur dhe pikante.

Ju nuk mund ta ndaloni kategorikisht veten të hani ushqime me kalori të lartë dhe të shijshme. Ky është një tjetër gabim, sipas mjekëve nga klinika e Dr. Bormenthal. Në fakt, deri në 20% të marrjes ditore të kalorive mund të shpenzohet për një ushqim të tillë.

5. Është e nevojshme të përcaktohet saktësisht se sa kilogram duhet të humbni. Dëshira juaj për të humbur peshë, për shembull, me 20 kg, nuk është e mjaftueshme. Përdorni kalkulatorë të peshës. 6. Duhet të pini saktësisht aq ujë sa ka nevojë trupi juaj. Mos e detyroni veten të mbushni në mënyrë specifike trupin tuaj me ujë. Uji nuk përmban kalori, kështu që nuk e plotëson urinë tuaj dhe së shpejti do të dëshironi të hani përsëri. Meqenëse agjërimi, sipas Bormenthal, është i kundërindikuar, nuk duhet të pini në vend të ushqimit. 7. Mos ia mohoni vetes aktivitetin e lehtë fizik, do të përshpejtojnë procesin e humbjes së peshës. Për më tepër, nuk keni nevojë të lodheni në palestër; mjafton vetëm të ecni për gjysmë ore ose të bëni joga ose Pilates.

Kundërindikacionet!

Kjo dietë mjaft e rreptë me kalori të ulët është kategorikisht Nuk rekomandohet shtatzëna, nënat me gji, fëmijët dhe adoleshentët nën 18 vjeç, si dhe të moshuarit. Ju nuk mund të humbni peshë sipas Bormental nëse keni infeksione akute ose sëmundje kronike në fazën akute. Dhe gjithashtu për ata që vuajnë nga diabeti (kategorikisht!) dhe kanë parregullsi menstruale ose çrregullime hormonale.

Nëse vendosni të përdorni këtë dietë,. Duhet të konsultoheni me mjekun tuaj!

Plus më i madh është efektiviteti i tij i padyshimtë. Sipas Bormenthal, të gjithë humbasin peshë! Dhe si të mos humbni peshë me kufizime të tilla. Gjithkush humbet peshën e fituar me ritmin e vet, por gjithmonë mjaft shpejt. Dieta Bormenthal renditet e 25-ta në renditjen moderne të dietave.

Një avantazh tjetër është se një dietë e ekuilibruar e plotëson urinë për 3 – 4 orë. Kjo zvogëlon sasinë e ushqimit të ngrënë "për shpirtin". Meqenëse nuk ka uri të vërtetë, do të jetë shumë më e lehtë të përballosh dëshirën për të "ngrënë diçka".

Së treti, dieta është e larmishme dhe ju lejon të hani çdo ushqim, por brenda kalorive të marra ditore.

Për disavantazhet mund t'i atribuohet:

  • Dobësi të lidhura, ulje të performancës dhe përkeqësim të humorit dhe vitalitetit të përgjithshëm. Si rezultat i kufizimit të rreptë të kalorive, imuniteti shpesh bie dhe trupi bëhet "i hapur" ndaj shumë telasheve - nga infeksionet virale banale te kanceri. Kërcënimi i anemisë dhe çrregullimeve të ndryshme hormonale është real.

Ndodh që në një fazë pesha "rritet". Ky është një reagim normal i trupit. Në këtë rast, nuk mund të filloni të dyshoni në efektivitetin e dietës dhe të hiqni dorë nga ideja e humbjes së peshës. Pas një kohe, pesha do të fillojë të ulet përsëri.

Për të ruajtur motivimin, mund të kërkohen konsultime individuale me një psikoterapist, pasi jo të gjithë kanë guximin të pranojnë se janë obezë. Nuk ka asgjë të keqe me këtë. Përkundrazi, një psikolog do t'ju ndihmojë të përshtateni me "valën e duhur" dhe procesi i humbjes së peshës nuk do të duket aq i vështirë.

Mbështetja e familjes, miqve dhe komunikimi me të njëjtit mendim inkurajon vazhdimin e dietës. Përqindja e "dështimeve" zvogëlohet me 4 herë. Mbështetja morale është çelësi i suksesit në dietën Bormenthal, dhe pozicionohet si pjesë përbërëse e saj.

Mënyra më e lehtë për të përfunduar atë që keni filluar është t'u besoni mjeshtrave të zanatit të tyre duke kontaktuar një nga klinikat e Dr. Bormenthal. Ka zyra përfaqësuese në të gjitha qytetet kryesore. Specialistët do të ofrojnë mbështetjen e nevojshme psikologjike dhe informative dhe do të ndihmojnë në krijimin e një diete. Nëse është e pamundur të vizitoni personalisht klinikën, është e lehtë të përdorni faqen e internetit ku mund të filloni të humbni peshë vetë në internet. Mësimet zhvillohen sipas një programi të veçantë të hartuar për 6 muaj.

Ju mund të krijoni menunë tuaj ditore të dietës bazuar në Tabelat e kalorive bormentale dhënë më poshtë.

Veçoritë e kësaj tabele janë se përmbajtja e kalorive tregohet në formë të përfunduar, dhe jo të papërpunuara, gjë që është shumë e përshtatshme gjatë përgatitjes së pjatave. Vetëm përmbajtja kalorike e drithërave tregohet në formë të thatë.

Këshilla: Kur përgatitni ndonjë pjatë, shkruani përmbajtjen e saj kalorike dhe sasinë e përbërësve në një fletore ose bllok shënimesh. Kjo do të jetë më e përshtatshme nëse papritur dëshironi të gatuani të njëjtën pjatë; nuk do t'ju duhet ta peshoni përsëri dhe të numëroni përmbajtjen e saj kalorike

Tabela e kalorive bormentale: mish, shpendë

Emri i produkteve Kcal për 100 gram Kcal për 1 gram
kofshë qengji 157 1,57
qengji i yndyrshëm 316 3,16
shpatulla e qengjit 165 1,65
brinjët e qengjit 182 1,82
fileto qengji 121 1,21
fileto gjoksi viçi 202 2,02
viçi me yndyrë 261 2,61
shpatull viçi 182 1,82
viçi pa dhjamë 139 1,39
veshkat e viçit 94 0,94
mëlçi viçi 96 0,96
zemër viçi 87 0,87
gjuha e viçit 112 1,12
stomaku i pulës 95 0,95
mish lepuri 124 1,24
gjeldeti 139 1,39
kofshë gjeldeti 104 1,04
daulle gjeldeti 100 1
gjoks gjeldeti 84 0,84
krahë gjeldeti 147 1,47
fileto mishi i kalit 106 1,06
lepurin 152 1,52
pulë 116 1,16
gjoks pule 91 0,91
mëlçi pule 92 0,92
thëllëza 96 0,96
zemër pule 94 0,94
mish dreri 123 1,23
mish derri yndyror 366 3,66
karbonadë derri 124 1,24
shpatull derri 257 2,57
mish derri pa dhjamë 137 1,37
mëlçi derri 114 1,14
veshkat e derrit 102 1,02
brinjë derri 291 2,91
qafa e derrit 234 2,34
zemër derri 101 1,01
gjuha e derrit 115 1,15
kofshë viçi 108 1,08
fileto viçi 97 0,97
shpatullën e viçit 105 1,05
mëlçia e viçit 96 0,96
rosë e trashë 214 2,14
rosë e dobët 128 1,28
fazani 143 1,43
kofshë pule 209 2,09
pulë pule 173 1,73
thupër pule 200 2
gjoks pule 130 1,3
krahu i pulës 212 2,12
proshutë pule 206 2,06
fileto pule 113 1,13

Tabela e kalorive bormentale: produktet e qumështit

Emri i produkteve Kcal për 100 gram Kcal për 1 gram
kos 1.5% 51 0,51
kefir 1% 38 0,38
kefir 2% 51 0,51
kefir me yndyrë të plotë 67 0,67
qumësht dhie 68 0,68
qumështi i lopës 0.5% 39 0,39
qumësht lope 1.0% 41 0,41
qumështi i lopës 1.5% 43 0,43
qumështi i lopës 1.8% 47 0,47
qumështi i lopës 2.5% 53 0,53
qumështi i lopës 3.5% 64 0,6
qumësht i skremuar 33 0,3
qumësht i skremuar pluhur 360 3,6
qumësht i plotë pluhur 479 4,8
qumësht i kondensuar pa sheqer 131 1,3
qumësht i kondensuar me sheqer 315 3,2
qumësht i pjekur 6% 84 0,8
akullore me qumësht 114 1,1
krem akullore 223 2,2
akullore 187 1,9
dhallë acidophilus 43 0,4
dhallë 0,5% 37 0,4
dhallë frutash 72 0,7
qumësht i gjizë 58 0,6
Ryazhenka 6% 85 0,9
krem 10% 118 1,2
krem 20% 205 2,1
krem 30% 287 2,9
krem kafeje 9% 107 1,1
salcë kosi 10% 116 1,2
salcë kosi 15% 160 1,6
salcë kosi 20% 210 2,1
salcë kosi 40% 311 3,1
hirrë 25 0,3
gjizë djathi me glazur 407 4,1
yndyrë në masë gjizë 351 3,5
masë gjizë e dehidratuar 114 1,1
gjizë dietetike 170 1,7
gjizë me yndyrë 18% 253 2,5
gjizë me pak yndyrë 86 0,86
gjize gjysme yndyre 9% 156 1,6
qumësht çokollatë 81 0,8
atlet i djathit 342 3,4
djathë i plotë brie 329 3,3
djathë feta 50% 298 3
Djathë holandez 357 3,6
Djath Gouda 45% 365 3,7
djathë blu dana 284 2,8
djathë blu dor 298 3
djathë i plotë camembert 291 2,9
djathë sallam i tymosur 352 3,5
Djathë Kostroma 345 3,5
Djathë lituanez 258 2,6
djathë mocarela 299 3
djathë parmixhano 45% 375 3,8
djathi i perpunuar 40% 268 2,7
djathi i perpunuar 60% 366 3,7
Djathë Poshekhonsky 354 3,5
djathë i plotë Roquefort 363 3,6
Djathë rus 360 3,6
krem djathi i bute 60% 330 3,3
Djathë Tilsit 45% 334 3,3
djathë çedër i plotë 391 3,9
djathi edam 40% 315 3,2

Tabela e kalorive bormentale: salcice dhe mish të tymosur

Emri i produkteve Kcal për 100 gram Kcal për 1 gram
proshutë amatore 183 1,8
proshutë derri 279 2,8
sallam Armavir 423 4,2
sallam dietik 158 1,6
sallam doktori 257 2,6
snack bar sallam 366 3,7
sallam me kokrra 608 6,1
suxhuk Krakov p/kopcz 382 3,8
sallam Kuban 448 4,5
sallam amatore 310 3,1
sallam Maikop 467 4,7
sallam minsk 287 2,9
sallam qumështi 252 2,5
sallam Moskë me/kopch 463 4,6
sallam Odessa 402 4
Sallam Ostankino 244 2,4
salsiçe gjuetie salcice 463 4,6
sallam Poltava 417 4,2
sallam sallam 485 4,9
salcice viçi 124 1,2
salcice viçi 215 2,2
salsiçe derri 332 3,3
salsiçe derri 332 3,3
sallam derri 568 5,7
cervelat 360 3,6
sovjetike 515 5,2
salcice viçi 215 2,2
salsiçe të pjekura në skarë 182 1,8
salsiçet e mjekut 221 2,2
salsiçe amatore 304 3
salsiçe qumështi 241 2,4
salsiçe të veçanta 270 2,7
Salcice ruse 215 2,2
salsiçe me djathë 256 2,6
salsiçe kremoze 277 2,8
sallam Stolichnaya 487 4,9
sallam Talin p/kopch 373 3,7
sallam viçi 298 3
sallam ukrainas 376 3,8
sallam çaji 216 2,2

Tabela e kalorive bormentale: peshk dhe ushqim deti

Emri i produkteve Kcal për 100 gram Kcal për 1 gram
beluga 131 1,31
vobla 238 2,38
salmon rozë 90 0,9
ngec 60 0,6
krapi kryq 56 0,56
krapi 59 59
salmon i ngushtë 110 1,1
barbuni 124 1,24
sprat baltik 95 0,95
erë 91 0,91
krapi 72 0,72
salmon 144 1,44
skumbri 156 1,56
pollock 45 0,45
kapeli 115 1,15
burbot 86 0,86
levreku 108 1,08
purtekë lumi 71 0,71
Omul Baikal 78 0,78
bli 140 1,4
shojzë e hapur 74 0,74
murriz 80 0,8
buburreci 60 0,6
bardhë e bardhë 72 0,72
krapi 58 0,58
i thartë 81 0,81
harengë 99 0,99
sardele 144 1,44
Harengë e Atlantikut 154 1,54
harengë me pak yndyrë 68 0,68
salmon 186 1,86
peshk i bardhë 102 1,02
skumbri 120 1,2
disa 80 0,8
skumbri i kalit 90 0,9
sterlet 101 1,01
zander 64 0,64
cod 48 0,48
ton 99 0,99
trofta e detit 164 1,64
trofta e lumit 97 0,97
merluci 54 0,54
pike 85 0,85
ide 73 0,73
Havjar i kuq 251 2,51
havjar pollock 131 1,31
havjar i shtypur 236 2,36
kaprolli i merlucit 115 1,15
havjar i zi 203 2,03
kallamar 75 0,75
gaforret 140 1,4
karkaleca deti 74 0,74
midhjet 51 0,51
butak 83 0,83
alga deti 5 0,05
karavidhe 82 0,82
oktapod 73 0,73
karavidhe 79 0,79
goca deti 66 0,66

Tabela e kalorive bormentale: drithëra, bukë dhe makarona

Emri i produkteve Kcal për 100 gram Kcal për 1 gram
fasule 160 1,6
kokoshka 382 382
Herkuli 355 3,55
bizele 293 2,93
hikërror 347 3,47
kokrra misri 325 3,25
bollgur 354 3,54
bollgur 374 3,74
elb margaritar 345 3,45
drithërat e grurit 352 3,52
kokrra elbi 343 3,43
meli 335 3,35
oriz 346 3,46
oriz kaf 331 3,31
oriz i lëmuar 330 3,3
oriz krokant 362 3,62
sojë 200 2
bollgur 357 3,57
fasule 288 2,88
thjerrëzat 284 2,84
kornfleks 363 3,63
thekon tërshërë 366 3,66
thekon gruri 351 3,51
thekrat e thekrës 343 3,43
thekon elbi 355 3,55
makarona të klasës së parë 335 3,35
makarona premium 337 3,37
makarona me vezë 345 3,45
krunde gruri 154 1,54
krunde të pastërta 50 0,5
bukë me krunde proteinike 216 2,16
bukë e bardhë krokante 369 3,69
Bukë Borodino 201 2,01
Bukë Darnitsky 206 2,06
bukë fshatare 263 2,63
shëndeti i bukës 203 2,03
bukë me grurë 199 1,99
bukë gruri klasën e parë 226 2,26
bukë gruri klasën e 2-të 220 2,2
bukë gruri më të larta shumëllojshmëri 233 2,33
bukë gruri me krunde 188 1,88
bukë thekre drithëra të plota 237 2,37
bukë thekre 214 2,14
bukë thekre Moska 195 1,95
bukë thekre vatra 206 2,06
bukë thekre 181 1,81

Tabela e kalorive bormentale: perime

Emri i produkteve Kcal për 100 gram Kcal për 1 gram
avokado 160 1,6
angjinare 45 0,45
patëllxhan 30 0,3
fasule të freskëta 66 0,66
majat e panxharit 17 0,17
suedez 31 0,31
suedez 31 0,31
bizele të gjelbërta 75 0,75
kungull i njomë 17 0,17
Lakra e bardhë 24 0,24
brokoli 27 0,27
Lakrat e Brukselit 37 3,7
laker e kuqe 21 0,21
lulelakra 18 0,18
patate të pjekura 90 0,9
patate të reja 36 0,36
kohlrabi 25 0,25
misri 90 0,9
qepë e gjelbërt 25 0,25
presh 24 0,24
qepë llamba 43 0,43
qepe 25 0,25
ullinj 348 3,48
karrota 41 0,41
kastraveca të freskëta 13 0,13
ulliri 334 3,34
majdanoz 38 0,38
piper i verdhë 27 0,27
piper jeshil 22 0,22
piper i kuq 30 0,3
majdanoz jeshil 41 0,41
domate 30 0,3
raven 18 0,18
rrepkë 16 0,16
rrepkë 25 0,25
rrepë 23 0,23
sallatë 11 0,11
panxhari 30 0,3
filizat e sojës 65 0,65
asparagus 14 0,14
kungull 30 0,3
kopër jeshile 30 0,3
rrikë 49 0,49
çikore 21 0,21
hudhra e egër 34 0,34
hudhra 89 0,89
lakër thjerrëza 120 1,2
spinaq 16 0,16
lëpjetë 27 0,27

Tabela e kalorive bormentale: frutat

Emri i produkteve Kcal për 100 gram Kcal për 1 gram
kajsi 44 0,44
ftua 30 0,3
kumbulla qershie 38 0,38
një ananas 40 0,4
portokalli 33 0,33
shalqini 21 0,21
banane 60 0,6
kauçrra 41 0,41
rrushi 42 0,42
qershi 63 0,63
boronica 41 0,41
shegë 52 0,52
grejpfrut 35 0,35
dardhë 31 0,31
pjepër 25 0,25
manaferra 44 0,44
luleshtrydhe 33 0,33
fiqtë 62 0,62
kulpër 32 0,32
kivi 46 0,46
dru qeni 41 0,41
luleshtrydhe 31 0,31
boronicë e kuqe 35 0,35
patëllxhanë 40 0,4
limon 21 0,21
lychees 74 0,74
mjedra 29 0,29
mango 56 0,56
mandarina 32 0,32
manaferra 28 0,28
gjemba e detit 52 0,52
papaja 41 0,41
pjeshkë 44 0,44
rowan kopshti 55 0,55
aronia 54 0,54
kumbulla 45 0,45
rrush pa fara e bardhë 31 0,31
Rrush pa fara e kuqe 32 0,32
rrush pa fara e zezë 34 0,34
kthesë 45 0,45
datat 272 2,72
hurma 69 0,69
qershitë 57 0,57
boronica 85 0,85
manit 53 0,53
hip i trëndafilit 82 0,82
mollët 44 0,44

Tabela e kalorive bormentale: pije dhe supë

Emri i produkteve Kcal për 100 gram Kcal për 1 gram
supë me kërpudha 10 0,1
lëng mishi 20 0,2
supë me perime 0 0
supë peshku 15 0,15
uiski 220 2,2
ujë 0 0
vodka 235 2,35
xhin 220 2,2
kvass 25 0,25
konjak 220 2,2
çaj/kafe (pa sheqer) 0 0
ujë mineral 0 0
pepsi cola 42 0,42
pepsi cola dritë 0 0

Tabela e plotë e përmbajtjes kalorike të ushqimeve sipas Bormenthal në një skedar Excel mund të shkarkohet duke klikuar në butonin më poshtë:

Tabela e kalorive bormentale (.xlsx, 27 KB)

Këshilla: planifikoni dietën tuaj paraprakisht për ditën, ose më mirë, disa ditë përpara: sa vakte do të ketë në ditë dhe çfarë do të hani. Gjatë ditëve të javës, bëjeni mëngjesin më “energjik”, domethënë hani karbohidrate në mënyrë që të ndiheni mirë në punë dhe të jeni aktiv. Dreka duhet të jetë më pak e dendur, është më mirë të hani proteina (për shembull, mish ose peshk me perime). Dhe darka duhet të jetë e lehtë, për shembull, një sallatë me perime të freskëta.

Dietë Bormentale - menu për çdo ditë

opsioni 1 Mëngjesi Gjoks pule të zier ose në avull - 80 g (70 kcal)
Hikërror (i zier) - 80 g (70 kcal)
1 domate - (17 kcal)
Mëngjesi vonë Çaj pa sheqer
Gjysmë marshmallow (50 kcal)
Darka 150 gr. polok i zier ose i zier me avull (68 kcal)
100 gr. patate të reja të ziera (36 kcal)
Gjysmë spec i kuq (15 kcal)
Çaj pa sheqer
Rostiçeri pasdite
Darka 100 gram viçi i pjekur me barishte (200 kcal)
Kefir 1% - 100 g (38 kcal)
Opsioni 2 Mëngjesi Hikërror me qumësht - 167 kcal për 100 g
Kafe e zezë pa sheqer
Mëngjesi vonë 1 gotë kefir 1% - 57 kcal
3 krisur të vogla pa sheqer - 120 kcal
Darka 200 gr. supë me lakër me lakër të freskët - 96 kcal
150 gr. Sallatë me kastravec dhe domate (25 kcal)
Çaj pa sheqer
Rostiçeri pasdite 30 gram bajame - 135 kcal
Darka 200 g gjoks pule të pjekur me djathë dhe domate - 256 kcal
Kefir 1% - 100 g (38 kcal)
Opsioni 3 Mëngjesi 100 g gjizë me pak yndyrë (86 kcal)
Kafe e zezë pa sheqer - (0 kcal)
Mëngjesi vonë 30 gram arra - 127 kcal
1 mollë (44 kcal) ose portokall (33 kcal)
Darka Peshk i pjekur me karrota dhe vezë - 60 kcal për 100 g (zieni peshkun, grini karotat e ziera dhe vezën e zier sipër, hidhni lëng limoni sipër)
Kefir 1% - 100 g (38 kcal)
1 bukë me drithëra të plota - 23 kcal
Rostiçeri pasdite 1 gotë lëng domate - 13 kcal
Darka Këmbët e pulës të ziera në avull - 116 kcal për 100 g
Sallatë me lakër, kastravec dhe bizele jeshile - 85 kcal për 100 g
Çaj pa sheqer

Dieta Bormentale: rezultate dhe rishikime

Rezultatet janë mjaft mbresëlënëse. Në të gjithë botën, dieta e Dr.Bormenthal njihet si një nga më efektivet. Shqyrtimet nga adhuruesit e tij përmbajnë përshkrime të shumë rasteve të suksesshme të humbjes së peshës pa regresion të mëvonshëm. Dhe në fakt, pacientët fillojnë të humbin peshë menjëherë, që në ditën e parë. Humbje peshe për javën e parë zakonisht varion nga 2 deri në 5 kilogramë në varësi të peshës fillestare të trupit, strukturës dhe faktorëve të tjerë individualë.

Ndër të tjera, për shkak të largimit të lëngjeve të tepërta, ënjtja ulet dhe lëkura merr një pamje të shëndetshme. Më pas, “rënia natyrore” vazhdon me përafërsisht ritmin nga 6 deri në 12 kilogramë në muaj. Dhe këtu përsëri gjithçka është individuale.

Kur të arrini rezultatin e dëshiruar, është e rëndësishme të konsolidoni peshën dhe të mos e lini të kthehet. Kjo mund të arrihet duke mbajtur vazhdimisht një regjim të ri dhe duke ndjekur parimet bazë të të ushqyerit: ushqyes, i shijshëm, i dobishëm për dobësinë. Gjatë humbjes së peshës, do të mësoheni aq shumë me ndryshimet saqë nuk do të shkaktojë vështirësi. Duke ruajtur peshën tuaj, ju mund të rrisni përmbajtjen ditore të kalorive të vakteve tuaja me 200 - 300 kcal.

Specialistët në klinikën e Dr. Bormenthal janë të bindur se "pesha është në kokë". Thjesht duhet të ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj këtij fakti dhe të kuptoni arsyen e vërtetë të shfaqjes së kilogramëve të tepërt.

Rezultati kryesor i dietës Bormenthal është shkatërrimi i stereotipeve të krijuara më parë të sjelljes së ushqimit jo të shëndetshëm dhe eliminimi i shkaqeve psikologjike të mbingrënies. Duke kuptuar (dhe eliminuar!) shumicën e këtyre arsyeve, një person ka çdo shans të vazhdojë të udhëheqë një mënyrë jetese të shëndetshme dhe të kontrollojë me vetëdije zakonet dhe oreksin e tij.

Pesha e tepërt nuk ka të bëjë vetëm me pamjen. Para së gjithash, është një rrezik për shëndetin. Obeziteti shkakton shumë sëmundje, duke përfshirë aterosklerozën dhe hipertensionin. Ruajtja e shëndetit duhet të jetë nxitja e parë për të humbur peshë. Hiqni qafe "peshën në kokën tuaj" dhe jo vetëm që do të qëndroni të shëndetshëm. Do ta shikoni botën ndryshe.

Lajmi i ditës! Konsultim falas me një nutricionist përmes Skype për vizitorët në faqen e internetit Fit-and-eat.ru

Keni provuar shumë dieta të ndryshme afatshkurtra, por asnjëra prej tyre nuk ju përshtatet? Ju ftojmë të njiheni me metodën e Dr.Bormenthal. Ky është rezultat i përpjekjeve të përbashkëta të nutricionistëve dhe psikologëve.

Dieta ju lejon të hani gjithçka. Rekomandohet të konvertoni gjithçka që hani në kalori dhe ta shkruani atë në një ditar. Siç e keni marrë me mend, ekziston një "por" shumë domethënëse. Le të flasim për të në më shumë detaje.

Parimi i funksionimit

Baza e dietës Bormental është lufta kundër ngrënies së tepërt dhe punë psikologjike për veten. Në fund të fundit, nuk mendojmë kurrë pse hamë tepër para gjumit, nga vjen zakoni i të ngrënit para televizorit, pse e luftojmë stresin duke e ngrënë atë.

Duke gjykuar nga metodologjia e re, kilogramët e tepërt janë një manifestim i jashtëm, rezultat i shqetësimeve dhe frikës. Për t'i shmangur ato, sugjerojnë dietologët mos e kufizoni veten në zgjedhjen e produkteve.

Thelbi i dietës është nevoja numëroni kalori. Po, do t'ju duhet të kaloni kohë duke monitoruar atë që keni ngrënë dhe se si do t'ju ndjekë përsëri, por rezultati ia vlen.

Dhe mund të hani çfarë të doni. Byrek? Ju lutem. Nuk ka kufizime ushqimore!

Kjo qasje i lejon personit që humb peshë të mos ndjejë rehati psikologjike apo ndonjë kufizim. Të gjithë janë dakord se çdo dietë është stresuese. Me një program sipas Bormenthal stresi i përjashtuar.

Marrja ditore e kalorive nuk duhet të jetë më e lartë se 1000-1200 kcal. Nuk ka kufij të caktuar që përcaktojnë kohëzgjatjen e dietës - zakonisht dy javë ose më shumë.

Kundërindikimet

Ndikimi në proceset metabolike në trup kundërindikuar:

Nëse i qaseni me mençuri metodës së Dr. Bormenthal për të humbur peshë, dieta nuk do të dëmtojë shëndetin tuaj. Nëse keni dyshime nëse mund të humbni peshë duke përdorur Bormental, mos u bëni dembel të konsultoheni me një mjek.

Avantazhet dhe disavantazhet

Nëse nuk do të ishin shënimet e detyrueshme të ditarit, as që do ta mendonit këtë qëllimi juaj është të humbni peshë. Aspekte të tjera pozitive të teknikës Bormenthal përfshijnë:

  • Produktiviteti. Të gjithë humbin peshë në këtë dietë.
  • Mundësi për të luajtur sport. Më pas numrit të kalorive i shtohen edhe 200 kcal të tjera.
  • Rehati nga pikëpamja psikologjike për shkak të mungesës së kufizimeve ushqimore.
  • Rezultatet afatgjata dhe zhvillimi i sistemit tuaj të të ushqyerit.
  • Dieta kthehet pa probleme në një zakon të mirë për të ngrënë siç duhet, duke kontrolluar në mënyrë të pandërgjegjshme atë që hani.
  • Regjistrimet në ditarë ju lejojnë të analizoni suksesin e atyre që ndjekin dietën e Dr. Bormenthal dhe të rregulloni menunë për çdo ditë.

Çuditërisht, janë pikërisht shënimet në ditarë që janë njëkohësisht një nga mangësitë e teknikës. Ju do të duhet të gjeni një mënyrë për të mbajtur vazhdimisht shënime pavarësisht se ku jeni.

  • Para se të hani diçka, duhet ta shndërroni produktin në kalori.
  • Gjatë ndjekjes së një diete, ka periudha kur pesha qëndron e njëjtë dhe nuk ikën deri në dy javë.
  • Nuk është shumë komode për ata që udhëtojnë gjatë gjithë kohës ose nuk hanë në shtëpi t'i përmbahen një diete. Është më mirë që ata të humbin peshë gjatë pushimeve.

Gatimi dhe numërimi i kalorive

Kaloritë numërohen duke përdorur një tabelë të veçantë sipas Bormenthal. Skema e energjisë përfshin katër vakte në ditë. Intervali midis dozave nuk duhet të kalojë katër orë. Rregulla të tjera në lidhje me gatimin dhe numërimin e kalorive përfshijnë:

  • Minimizimi i ushqimeve të kripura, turshi, të tymosura dhe të konservuara.
  • Vakti i fundit (darka) duhet të jetë jo më vonë se katër orë para gjumit.
  • Nëse është e mundur, kufizoni karbohidratet e thjeshta - ëmbëlsirat, makaronat, ëmbëlsirat.
  • Përmbajtja kalorike e çdo vakti mund të shpërndahet si më poshtë: 30% - mëngjes, 10% - drekë, 40% - drekë, 20% - darkë; 5-10% - darkë shtesë.
  • Një porcion nuk duhet të kalojë 200 g. Hani ngadalë - mbi gjysmë ore.

Ushqimi mund të hahet i papërpunuar, i zier, i zier, i pjekur, i pjekur në skarë ose i zier në avull, por jo i skuqur në sasi të mëdha vaji vegjetal.

Tabela e kalorive për produktet kryesore:

Lista mostër e pjatave

Një shembull i një menuje për 1 ditë të javës duke ndjekur një dietë me kalori të ulët sipas metodës së Dr. Bormenthal - një tabelë me përmbajtjen kalorike të pjatave të gatshme:

Duke ngrënëProdukte dhe pjataSasia, peshaPërmbajtja e kalorive
MëngjesiGjoksi i pulës (i zier ose në avull)80 g70 kcal
Hikërror80 g70 kcal
1 PC.18 kcal
i pa ëmbëlsuar 34 kcal
DrekaSupe peshku300 g63 kcal
Bukë2 copë26 kcal
pa sheqer me marshmallows 50 kcal
DarkaPatate të ziera150 g60 kcal
Peshk i pjekur me barishte100 g60 kcal
Lakër turshi150 g22 kcal
Çaj pa sheqer me marmelatë 38 kcal
DarkaOriz me avull80 g85 kcal
Çomlek viçi80 gr80 kcal
Salcë2 lugë8 kcal
Çaj me çokollatë 71 kcal
Darka vonëSupe peshku300 g63 kcal
salcë kosi1 luge8 kcal
Bukë1 copë13 kcal
1 PC.60 kcal
200 g56 kcal

Duke përdorur të njëjtin parim, hartohet një menu për një javë, një muaj ose disa muaj. Ne këshillojmë merrni një peshore kuzhine dhe një tabelë të përmbajtjes kalorike të ushqimeve.

Mendoni për menunë e javës. Në këtë mënyrë ju mund të rezervoni ushqimin dhe të planifikoni kohën tuaj të gatimit. Një kazan me shumë tenxhere ose kazan të dyfishtë ndihmon në këtë drejtim.

Nutricionistët këshillojnë të hani me kënaqësi pa diskutuar problemet në punë apo shkollë.

Ndani sukseset dhe lajmet e mira, mos i rrisni fëmijët në tryezë. Ndalohet përtypja para televizorit ose leximi i një gazete.

Marina:“Ky është një vendim shumë i përgjegjshëm që kërkon konsultim të detyrueshëm. Unë do të këshilloja të komunikoni rregullisht me një nutricionist.

Është më mirë të krijoni një menu së bashku me një specialist dhe t'i përmbaheni asaj, duke monitoruar peshën dhe shëndetin tuaj.”

Shpresoj:“Një dietë me kalori të ulët zakonisht tregon një efekt fillimisht, dhe më pas vjen një periudhë kur pesha ndalon së rënë. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, organizoni një ditë agjërimi me kefir një herë në javë. Mos harroni të merrni vitaminat tuaja."

Rezultatet e pritura

Nënshtrohet të gjitha rregullave ju mund të humbni 4 kg në një javë. Është më mirë të peshoni veten jo çdo ditë, por një herë në javë. Nëse pas dy javësh pesha nuk ulet, dietologu mund të zvogëlojë numrin e kalorive të lejuara në ditë me 100 kcal.

Kate:“E pranoj, nuk mund ta duroja. Shumë kohë shpenzohet duke numëruar kaloritë. Nuk kisha më imagjinatë të mjaftueshme për të krijuar një menu.”

Irina:“Vajza, e pranoj, ishte shumë e vështirë. Në ditët e para u ndjeva shumë i uritur. Kam bërë një menu për veten time sipas tabelës për muajin. Nuk duroja dot më. Kam humbur 4.5 kg. Por pesha është ruajtur për gjashtë muaj.”

Vika:“Teknika më ndihmoi shumë. Kam humbur peshë pas lindjes. Unë kam qenë i interesuar për ushqimin e duhur për një kohë të gjatë. Në fillim doja të bëhesha vegjetariane, por hasa në Bormenthal. Kam humbur 10 kg dhe pesha nuk po kthehet më.”

Tanya:“Për mendimin tim, kjo është një dietë e rreptë. Numërimi i vazhdueshëm i kalorive tashmë më dëshpëron dhe më bën nervoz. Është më mirë të bësh ditë agjërimi një herë në javë”.

Dieta Bormental është një mënyrë e mirë për të rishqyrtuar dietën tuaj dhe për të filluar të hani siç duhet.

Mund ta vazhdoni jo për një apo edhe dy muaj, por shumë më gjatë. Por vetëm nëse trupi juaj i percepton rregullat e reja pozitivisht. Në përpjekjen tuaj për të humbur peshë, mbani mend: gjëja më e rëndësishme është shëndeti.

Në kontakt me

Tema e humbjes së peshës është bërë më se e rëndësishme në dekadat e fundit. Epidemia e figurave të holla filloi në vitet e largëta të 80-ta, kur pasarelat e botës ishin të mbushura me bukuroshe këmbëgjata dhe në formë. Megjithatë, së bashku me modën për një figurë ideale, lindi problemi i peshës së tepërt. Pra, sot rreth 20% e banorëve të planetit tonë vuajnë nga obeziteti, gjë nga e cila përfitojnë krijuesit e dietave të reja dhe ilaçeve për humbje peshe. Dhe në këtë artikull do të mësoni gjithçka rreth dietës së Dr. Bormenthal dhe si të llogarisni tuajën për humbjen më efektive të peshës.

Cila është merita e Dr. Bormenthal?

Shumë besojnë se Dr. Bormenthal është një person i vërtetë që krijoi një dietë unike. Në fakt, emri i personazhit Mikhail Bulgakov nga romani "Zemra e një qeni" u emërua pas një rrjeti klinikash, nutricionistët, psikoterapistët dhe endokrinologët e të cilëve ndihmojnë në rregullimin e dietës dhe stilit të jetesës së pacientëve të tyre.

Parimi i të ushqyerit sipas Bormenthal ekziston për më shumë se 12 vjet. Gjatë gjithë periudhës së ekzistencës së saj, klinika ka ndihmuar disa mijëra pacientë të humbin peshë, siç dëshmohet nga rishikime të shumta.

Megjithatë, jo të gjithë mund të përballojnë trajtimin në këtë institucion. Pra, për një kurs për zhvillimin e një sistemi individual të energjisë, klienti do të duhet të paguajë rreth 35,000 rubla. Por përveç dietës, mjeku do të përshkruajë domosdoshmërisht procedura të ndryshme kozmetike - masazh, shtrëngim të lëkurës, lëkurë dhe shumë më tepër. Çmimet për një procedurë në klinikë variojnë nga 1500 në 4000 rubla. Por mos u mërzit. Në fund të fundit, duke ditur përmbajtjen kalorike të produkteve të gatshme sipas Bormental dhe duke ndjekur të gjitha rekomandimet, mund të humbni peshë pa kurse dhe procedura të shtrenjta.

Dietë sipas Bormenthal

Një dietë individuale në klinikë përpilohet pasi të jenë kryer të gjitha analizat dhe të jetë matur mosha metabolike e trupit. Sidoqoftë, ekziston një skemë e thjeshtuar e humbjes së peshës sipas Bormenthal, e bazuar në numërimin e kalorive dhe kufizimet gastronomike, e cila është e përshtatshme për pothuajse të gjithë. Përjashtimi i vetëm është një grup njerëzish për të cilët kufizimet e rënda të ushqimit janë kundërindikuar.

Si çdo dietë, parimi i ushqimit të duhur sipas Bormenthal përfshin një numër rregullash të detyrueshme, duke ndjekur të cilat mund të arrini rezultate shumë të mira:

  • Pacienti duhet të llogarisë korridorin e tij të kalorive për të përcaktuar vëllimin e dietës së tij ditore. Sasia minimale e ushqimit të konsumuar nuk duhet të jetë nën 1100 kalori në ditë.
  • Për rezultate të shpejta, duhet të konsumoni mjaftueshëm proteina, perime dhe fruta çdo ditë.
  • Për të llogaritur saktë kaloritë që duhet të blini
  • sipas Bormenthal, ajo duhet të jetë gjithmonë në një vend të dukshëm.
  • Sigurohuni që të pini të paktën 2,5-3 litra ujë të pastër në ditë. Kjo do të shmangë dehidratimin.
  • Vaktet duhet të ndahen në 6-8 qasje.
  • Mos e injoroni nevojën për aktivitet të rregullt fizik, i cili do të ndihmojë në përshpejtimin e metabolizmit tuaj.
  • Bëjeni rregull rregullimin e ditëve të agjërimit 1-2 herë në javë.

Menuja ditore

Rregullat e të ushqyerit sipas Bormenthal sugjerojnë një dietë të ekuilibruar ditore që përmban proteina, yndyrna dhe karbohidrate. Përndryshe, trupi nuk do të marrë substancat më të nevojshme dhe pasojat mund të jenë negative.

Avantazhi i dietës është se një person mund të hajë absolutisht gjithçka. Gjëja kryesore është llogaritja e saktë e korridorit të kalorive sipas Bormental. Me kalimin e kohës, një person mëson të përcaktojë se cilat ushqime e bëjnë të ndihet i ngopur më shpejt dhe çfarë duhet të përjashtohet përgjithmonë nga dieta e tij.

Si të llogarisni korridorin tuaj të kalorive?

Ju mund të llogarisni korridorin e kalorive sipas Bormenthal duke përdorur formulën e mëposhtme të thjeshtë: OO = A + B - B, ku:

  • A = pesha x 9,99;
  • B = lartësia x 6,25;
  • B = mosha x 4,92.

Nga numri që rezulton, gratë duhet të zbresin 161, dhe burrat të shtojnë 5. Shifra që rezulton është korridori i kalorive sipas Bormenthal, i cili do t'ju lejojë të ruani peshën. Nëse zbrisni 200-300 kalori nga ky numër, ju merrni kërkesën ditore për humbje peshe. Tabela e përmbajtjes kalorike të ushqimeve sipas Bormenthal do t'ju ndihmojë të llogaritni dietën tuaj. Megjithatë, nuk rekomandohet të konsumoni më pak se 1100 kalori në ditë, pasi trupi do të dobësohet dhe do të lodhet.

Tabela sipas Bormenthal

Për llogaritjen e përshtatshme të kalorive të konsumuara, ekziston një tabelë e veçantë që tregon parametrat e produkteve kryesore tipike për dietën e banorëve rusë. Përmbajtja e kalorive këtu tregohet për 100 gram. Me fjalë të tjera, nëse duhet të llogaritni vlerën e 300 gramëve të çdo produkti, atëherë numri i kalorive nga tabela duhet të shumëzohet me 3. Pra, duke ditur përmbajtjen kalorike të produkteve sipas Bormenthal, mund të strukturoni saktë dietën tuaj. në mënyrë që jo vetëm të shmangni shtimin e peshës së tepërt, por edhe të humbni peshë.

Produkt Kalori për 100 g Produkt Kalori për 100 g
Mish deleje315 Krem120
Mish viçi180 salcë kosi115
gjoksi470 Akullore220
Duck400 Ryazhenka85
Mish derri265 Kos51
Suxhuk i zier250 Brynza260
Suxhuk i tymosur380 Miell gruri348
Salcice135 Miell thekre350
Turqia150 Oriz337
Mishi i viçit90 Fasule328
Havjar i grimcuar250 bollgur340
Havjar Pollock120 Hikërror345
Pollock70 Elbi perla341
Karkalecat85 Bollgur380
Ngushëlloj89 Thjerrëzat310
Pike41 Bizele278
Zander45 Soja395
Salmon140 Meli352
Kod60 Kakao pluhur)375
Perk94 Veza e pulës65
Këpi48 Lakra e detit16
Gaforrja70 Gjuhe156
Harengë57 Peshk i konservuar319
Qumështi60 Makarona350
Kefir38 Drithërat304
Gjizë226 Flokë misri369
Djathë parmixhano330 Patate83
Djathë rus371 Karrota33
Djathërat me gjizë380 Qepë25

Përmbajtja kalorike e ushqimeve të gatshme sipas Bormenthal

Për lehtësinë e llogaritjes së përmbajtjes së kalorive, specialistët nga klinika Doctor Bormental kanë zhvilluar një tabelë të bazuar në pjatat më të zakonshme në Rusi që përgatiten në çdo familje. Kështu, nuk keni pse të numëroni përmbajtjen kalorike të të gjithë përbërësve të një sallate ose supe, thjesht duhet të gjeni emrin e kërkuar në tabelë.

Gjellë Kalori për 100 g Gjellë Kalori për 100 g
Patate të ziera250 Sallatë me perime97
Patate te skuqura310 Borsch116
Hikërror i zier370 Okroshka260
Lakra e zier160 Rassolnik245
Qofte peshku250 Vinegrette130
Qofte350 Një sanduiç me sallam150
Pulë e zier130 Havjar me perime90
Rrotulla me lakër të mbushura500 Supë me bizele240
Mish viçi me perime290 Kharço235
Kotoleta92 Supë me patate233
Goulash viçi340 Supë me petë250
Peshk me perime220 Aspic40
Bukë gruri265 Qull orizi300
bukë thekre215 Pulë e pjekur370

Tabela e kalorive e Dr. Bormenthal i lejon pacientët të jenë më të vëmendshëm ndaj shëndetit të tyre dhe të rregullojnë marrjen e përditshme të ushqimit.

Plotësimi i duhur i dietës

Dalja nga dieta dyjavore duhet të jetë e qetë. Pra, duhet të shtoni 50-100 kalori në marrjen tuaj ditore për 2-3 ditë. Pas dietës, pacientit këshillohet t'i përmbahet gamës së tij të kalorive. Nëse marrja e kalorive rritet, përfundimisht do të filloni të shtoni sërish peshë.

Nuk duhet të ndërprisni papritur dietën tuaj dhe të rrisni sasinë e kalorive mbi normën ditore. Një kërcim i tillë i mprehtë mund të prishë proceset metabolike në trup, gjë që do të çojë në një fitim të menjëhershëm të masës yndyrore.

Kundërindikimet

Dieta Bormental nuk duhet të përdoret nga grupe të caktuara njerëzish. Këtu përfshihen fëmijët nën 18 vjeç, gratë shtatzëna dhe gjidhënëse dhe të moshuarit. Tabela e përmbajtjes kalorike të ushqimeve sipas Bormental në rast të kundërindikacioneve nuk është e detyrueshme, por të gjithë duhet të përjashtojnë ushqimet e shpejta dhe ushqimet e tjera të dëmshme nga dieta e tyre.

Në asnjë rrethanë nuk duhet të ndjekë këtë dietë kushdo që vuan nga ndonjë sëmundje kronike apo infektive apo çrregullime hormonale. Në çdo rast, është e domosdoshme të konsultoheni me specialistë - një psikoterapist, një endokrinolog dhe, natyrisht, një nutricionist.

Masa shtesë në luftën për një figurë të hollë

Përveç ushqimit të duhur, procedurat e ndryshme kozmetike që mund të bëhen në shtëpi nxisin në mënyrë efektive humbjen e peshës. Masazhi me vakum ose me rul me shtimin e vajrave esencialë të agrumeve ndihmon në luftimin e celulitit. Ata që përballen me problemin e lëkurës së varur dhe të thatë pas një humbjeje të papritur në peshë do të përfitojnë nga mbështjelljet e trupit. Si bazë për mbështjellës, mund të përdorni leshterik (alga deti), argjilë blu dhe të bardhë, kafe të bluar ose mjaltë.

Sidoqoftë, çdo procedurë kozmetike ka kundërindikacionet e veta. Kështu, mbështjelljet nuk duhet të kryhen nga njerëz që janë alergjikë ndaj përbërësve të një ose një përbërjeje tjetër të përdorur, si dhe nga gratë shtatzëna dhe ata që po kalojnë në mënyrë aktive procese inflamatore në trup. Një çlirim i papritur i toksinave gjatë procedurës vetëm mund ta përkeqësojë situatën.

Aktiviteti fizik përfshihet në programin e detyrueshëm të humbjes së peshës sipas Bormenthal. Ju mund të filloni me ushtrime klasike, duke rritur gradualisht ngarkesën dhe numrin e përsëritjeve. Është e domosdoshme të ecni 1-2 orë në ditë në ajër të pastër. Noti, klasat e jogës për fillestarët dhe çiklizmi janë shumë të dobishme për të luftuar kilogramët e tepërt. Përveç kësaj, aktiviteti fizik do të parandalojë rënien e lëkurës që përjeton të gjithë ata që humbin peshë. Dhe, natyrisht, gjithmonë duhet të llogarisni përmbajtjen kalorike të pjatave të gatshme sipas Bormenthal.