ओकट्रैफेस्ट के बारे में सबसे दिलचस्प और असामान्य तथ्य (28 तस्वीरें)। ओकटेबरफेस्ट का इतिहास ओकटेबरफेस्ट में कौन आता है

अब कई दिनों से, ग्रह पर सबसे प्रसिद्ध लोक उत्सव - ओकट्रैफेस्ट - म्यूनिख में हो रहा है। आज हम आपको इस अद्भुत घटना के बारे में थोड़ा बताएंगे, लेकिन "बीयर लाशों" और "ओक्टेबरफेस्ट के सबसे लोकप्रिय खेल" पर जाने से पहले, हमारा सुझाव है कि आप इसके इतिहास और विशेषताओं से खुद को परिचित कर लें।

ऑक्टेबरफेस्ट का इतिहास

ओकट्रैफेस्ट पहली बार 12 अक्टूबर, 1810 को क्राउन प्रिंस लुडविग (भविष्य के राजा लुडविग प्रथम) और सैक्सोनी-हिल्डबर्गहॉस की राजकुमारी थेरेसा (वह घास का मैदान जहां उत्सव होता है, का नाम उनके नाम पर रखा गया है) की शादी के सम्मान में हुआ था। प्रारंभ में, छुट्टी का आयोजन और आयोजन निजी तौर पर किया जाता था। 1819 में, छुट्टियों का संगठन और प्रबंधन म्यूनिख नगर परिषद के हाथों में सौंप दिया गया था। यह निर्णय लिया गया कि ओकट्रैफेस्ट बिना किसी अपवाद के हर साल आयोजित किया जाएगा। 1872 में, ओकट्रैफेस्ट को सितंबर के अंत - अक्टूबर की शुरुआत में स्थानांतरित कर दिया गया था, क्योंकि इस समय म्यूनिख में मौसम अक्टूबर के मध्य की तुलना में अधिक आरामदायक था। हालाँकि, छुट्टी का आखिरी रविवार अक्टूबर में होना चाहिए। यह परंपरा आज तक जीवित है।

1881 में, पहला चिकन रोस्टर खोला गया, और 1892 में, बियर को पहली बार अब परिचित ग्लास मग में परोसा गया था। लगभग उसी समय, जिन तंबूओं में बीयर बेची जाती थी, उनका स्वरूप वही हो गया जो अब है। शुरुआती ओकटेबरफेस्ट के दौरान, तंबुओं में बड़े डांस फ्लोर, बॉलिंग एली और अन्य आकर्षण भी थे। आगंतुकों और संगीतकारों के लिए अधिक स्थान देने के लिए यह सब बाहर ले जाया गया। 1910 में, ओकट्रैफेस्ट ने अपनी शताब्दी मनाई। इस मौके पर 12 लाख लीटर बीयर की बिक्री हुई. 1913 में, उत्सव के इतिहास में सबसे बड़ा तम्बू 12,000 सीटों के साथ बनाया गया था (ब्राउरोसल में अब लगभग 6,000 सीटें हैं; अब तक का सबसे बड़ा तम्बू - हॉफब्रू-फेस्टहेल - में लगभग 10,000 सीटें हैं)। ओकट्रैफेस्ट में परिवर्तन राष्ट्रीय समाजवादियों के सत्ता में आने से भी जुड़े थे। जैसे विभिन्न विकासात्मक दोषों का प्रदर्शन जुड़े हुए जुड़वा, गलत तरीके से निर्मित लोग, आदि, दशकों से छुट्टी पर अभ्यास करते हैं। घुड़दौड़, जो पहले अधिकाधिक पृष्ठभूमि में फीकी पड़ गई थी, फिर से शुरू की गई। 1936-1938 में, छुट्टियों को सजाने वाले बवेरियन नीले और सफेद झंडों की जगह स्वस्तिक वाले नाज़ी झंडों ने ले ली।

1939 से 1945 तक, द्वितीय विश्व युद्ध के कारण ओकट्रैफेस्ट आयोजित नहीं किया गया था। 1950 के बाद से, एक तोप से आकाश में बारह शॉट्स के साथ छुट्टी शुरू करने की परंपरा रही है, साथ ही म्यूनिख के मेयर द्वारा उत्सव बियर की पहली बैरल को विशिष्ट विस्मयादिबोधक के साथ खोलने के साथ "ओ'ज़ैपफ़्ट है!" ” (बवेरियन से अनुवादित कुछ इस तरह "अनकॉर्क्ड!")। इस परंपरा की शुरुआत मेयर थॉमस विमर ने की थी. बैरल खोलने में उसे 19 हिट लगे।

छुट्टियों के कार्यक्रम

बीयर टेंट मालिकों का जुलूस

1887 में थेरेसा का घास का मैदान म्यूनिख के बाहर स्थित था। पहली बार, तंबू और आकर्षण के मालिकों ने एक साथ छुट्टी शुरू करने के लिए शहर से घास के मैदान तक एक संयुक्त यात्रा की। तब से, बीयर टेंट मालिकों (जर्मन: आइंज़ुग डेर विसेनविर्ट) का जुलूस छुट्टी का आधिकारिक उद्घाटन रहा है। उत्सव के सभी बीयर टेंटों की उत्सव टीमें जुलूस में भाग लेती हैं। गाड़ियाँ बियर के बैरल से सुसज्जित हैं, जिन्हें संबंधित तम्बू में परोसा जाता है।

पहले बियर बैरल से प्लग को बाहर निकालना

पहले बियर बैरल (जर्मन: फ़ैसनस्टिच) से प्लग को बाहर निकालना बियर टेंट मालिकों के जुलूस के बाद ठीक 12:00 बजे होता है। शोटेनहामेल-फेस्टज़ेल्ट तम्बू में, म्यूनिख के वर्तमान मेयर ने ओकट्रैफेस्ट बियर की पहली बैरल का प्लग बंद कर दिया। यह क्रिया विशिष्ट विस्मयादिबोधक "O'zapft is!" के साथ की जाती है, जिसके बाद Oktoberfest को खुला माना जाता है। हर साल यह देखने का इंतजार रहता है कि मौजूदा बर्गोमास्टर को बैरल खोलने में कितने झटके लगेंगे। सबसे अच्छा परिणाम 2006 में क्रिश्चियन उहडे द्वारा प्राप्त किया गया था, जिन्होंने बैरल को एक झटके से खोला था।

वेशभूषा जुलूस

यह जुलूस 1950 से प्रतिवर्ष आयोजित किया जाता रहा है और यह ओकट्रैफेस्ट की सबसे महत्वपूर्ण घटनाओं में से एक बन गया है, साथ ही यह दुनिया में अपनी तरह का सबसे बड़ा जुलूस भी बन गया है। छुट्टी के पहले रविवार को, ऐतिहासिक और राष्ट्रीय वेशभूषा पहने लगभग 8,000 लोग मैक्सिमिलेनियम (बवेरियन संसद की इमारत) से थेरेसा मीडो तक 7 किलोमीटर के रास्ते पर चलते हैं। इस जुलूस का नेतृत्व भी एक म्यूनिख बच्चे द्वारा किया जाता है, उसके बाद शहर सरकार और बवेरिया की राज्य सरकार के प्रतिनिधि, आमतौर पर मंत्री-राष्ट्रपति और उनकी पत्नी होते हैं। जुलूस में ऑर्केस्ट्रा, शूटिंग सोसायटी, सोसायटी हिस्सा लेती हैं राष्ट्रीय वेशभूषाऔर लगभग 40 उत्सवपूर्वक सजी हुई टीमें। अधिकांश समूह और समाज विभिन्न बवेरियन क्षेत्रों से आते हैं, लेकिन ऑस्ट्रिया, स्विट्जरलैंड, उत्तरी इटली और अन्य यूरोपीय देशों के प्रतिनिधि भी हैं।

ओकट्रैफेस्ट आगंतुक की पारंपरिक पोशाक


1. बवेरियन शैली की टोपी। फेल्ट या साबर से बना, तीतर पंख या सूअर के बाल के लटकन से सजाया गया।

2. पारंपरिक बवेरियन शर्ट। आमतौर पर सफेद, नीले, लाल या हरे रंग की एक सादी शर्ट। हड्डी के बटन या कढ़ाई से सजाया गया।

3. "लेडरहोसेन" - श्रमिक चमड़े की निकर, अक्सर कढ़ाई से भी सजाया जाता है।

4. गोल्फ.

5. चमड़े के जूते. साधारण कामकाजी जूते, जिन्हें चमकाने के लिए पॉलिश किया जाता है।

6. दुपट्टा. लड़कियाँ अपनी पोशाक के विपरीत रंग-बिरंगे स्कार्फ पहनती हैं।

7. ब्लाउज. रूढ़िवादी और काफी साहसी दोनों हैं - सब कुछ लड़की के विवेक पर है।

8. कोर्सेज। यह या तो स्कर्ट का हिस्सा या एक अलग तत्व हो सकता है।

9. चौड़ी साइड वाली स्कर्ट। एप्रन के साथ पारंपरिक बवेरियन स्कर्ट।

10. चमड़े के जूतेरबर के तलवों और ऊँची एड़ी के जूते के साथ, जो विशेष रूप से नृत्य के लिए बनाए गए हैं।

11. स्टीन - विशेष लीटर मग।

आकर्षण

इस त्यौहार में विभिन्न प्रकार के आकर्षण हैं - पारंपरिक हिंडोले से, जिस पर आप अस्सी से अधिक वर्षों तक सवारी कर सकते हैं, रोलर कोस्टर जैसी अति-आधुनिक संरचनाओं तक।




कुछ आँकड़े

  • हर साल, ओकट्रैफेस्ट लगभग 6 मिलियन आगंतुकों को आकर्षित करता है, जो लगभग 6 मिलियन लीटर बीयर पीते हैं और 500,000 तला हुआ चिकन खाते हैं।
  • ऑक्टेबरफेस्ट में 12,000 लोग कार्यरत हैं।
  • महोत्सव में आगंतुकों के लिए 100,000 सीटें उपलब्ध हैं।
  • छह ब्रुअरीज को छुट्टी में भाग लेने का अधिकार है - स्पेटेन, ऑगस्टिनर, पॉलानेर, हैकर-प्सचोर, हॉफब्रौहॉस, लोवेनब्रू, जिन्होंने 2004 में 5 मिलियन लीटर बीयर बेची (2003 में 6.1)।
  • 2006 में छुट्टियों का कारोबार 449 मिलियन यूरो था।
  • 2006 में, छुट्टियों के दौरान मेहमानों ने होटल आवास और सार्वजनिक परिवहन पर 500 मिलियन यूरो से अधिक खर्च किए।
  • एक लीटर बीयर की कीमत आमतौर पर हर साल बढ़ती है। तो, 2007 में यह 7.30 से 7.90 यूरो और 2008 में 7.80 से 8.30 यूरो तक थी।
  • 2007 में, 351 जेबकतरे दर्ज किए गए, जो 2006 की तुलना में 99 कम हैं।
  • 18:00 से पहले टेंट में संगीत की आवाज़ 85 डेसिबल से अधिक नहीं होनी चाहिए।
  • छुट्टियों को बिजली की आपूर्ति करने के लिए 18 ट्रांसफार्मर और 43 किलोमीटर लंबी विद्युत केबल का उपयोग किया जाता है।
  • ऊर्जा खपत लगभग 3 मिलियन किलोवाट-घंटे है, जो म्यूनिख की दैनिक बिजली खपत का लगभग 13% है।
  • एक बियर तम्बू लगभग 400 किलोवाट-घंटे की खपत करता है, बड़े आकर्षण लगभग 300।
  • टेंटों को गैस की आपूर्ति के लिए गैस पाइपों का चार किलोमीटर का नेटवर्क बिछाया गया।
  • 200 हजार क्यूबिक मीटर गैस की खपत रसोई में होती है और अन्य 20 हजार खुली हवा में स्थित बीयर बागानों को गर्म करने पर खर्च होते हैं।
  • एक मग में बेची जाने वाली बियर की मात्रा 1 लीटर से दसवें हिस्से से अधिक भिन्न नहीं होनी चाहिए। इस नियम के अनुपालन की निगरानी एक विशेष सोसायटी "वेरेइन गेगेन बेट्रुगेरिसचेस आइंसचेंकेन" द्वारा की जाती है।
  • 750 मीटर की कुल लंबाई वाले नियमित शौचालयों और मूत्रालयों से सुसज्जित 830 शौचालय आगंतुकों के लिए खुले हैं। विकलांग लोगों के लिए 17 विशेष रूप से सुसज्जित शौचालय उपलब्ध हैं।

समस्या

"बीयर लाशें"

आधुनिक ओकटेबरफेस्ट की समस्याओं में से एक शराब की अत्यधिक खपत है, विशेष रूप से, जो इसके आगंतुकों द्वारा त्योहार में लाई जाती है। यह समस्या विशेष रूप से युवाओं को प्रभावित करती है, जो अक्सर काफी महंगी बीयर खरीदने के लिए तैयार नहीं होते हैं और सस्ती और मजबूत बियर लाना पसंद करते हैं। मादक पेयखुद के साथ। अत्यधिक शराब के सेवन का परिणाम तथाकथित "बीयर लाशें" है। उन्हें रेड क्रॉस तंबू में एकत्र किया जाता है और वहां होश में लाया जाता है।

बियर मग चोरी करना

में पिछले साल काबीयर मग चोरी करना (जो एक आपराधिक अपराध है) इस हद तक पहुंच गया है कि इसे पहले से ही ओकट्रैफेस्ट में सबसे लोकप्रिय खेल कहा जा सकता है। इस कारण से, सुरक्षाकर्मी किसी भी संदिग्ध आगंतुक की जांच कर सकते हैं कि क्या उन्होंने टेंट से मग लिया है। 2004 में, इस तरह से 210,000 मग चोरी रोकी गईं।

लेख के अंत में, हम आपको ओकट्रैफेस्ट 2010 से एक छोटा सा चयन प्रदान करते हैं।





























हर साल शरद ऋतु की शुरुआत में, पूरे जर्मनी और दुनिया के कई अन्य देशों से लाखों लोग अपनी सीटें छोड़कर म्यूनिख में भव्य कार्यक्रम, दुनिया के सबसे लोकप्रिय लोक उत्सव - ओकटेबरफेस्ट में भाग लेने के लिए आते हैं। यह मौज-मस्ती, नृत्य, गाने, गोल नृत्य का एक चक्र है और यह सब नष्ट हो जाता है बड़ी रकमबीयर, ढेर सारे तले हुए सॉसेज, चिकन लेग्स और प्रेट्ज़ेल खाता है। ओकट्रैफेस्ट स्वतंत्रता और अधिकता का उत्सव है, और आगंतुकों को कैलोरी और आंकड़े के बारे में भूल जाना चाहिए क्योंकि यह दुनिया का सबसे बड़ा बीयर उत्सव है।

यह म्यूनिख में सितंबर के दूसरे भाग में - अक्टूबर की शुरुआत में शहर नगर पालिका के तत्वावधान में आयोजित किया जाता है। केवल छह म्यूनिख ब्रुअरीज को ओकट्रैफेस्ट में बीयर की आपूर्ति करने का अधिकार है, जो विशेष "त्योहार" बीयर की आपूर्ति करते हैं जो 1516 के "बीयर की शुद्धता पर कानून" की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। ऑक्टेबरफेस्ट के बाहर इस बियर को "मार्च बियर" कहा जाता है, इसकी ताकत लगभग 6% है।

ऑक्टेबरफेस्ट का इतिहास

यह उत्सव पहली बार 12 अक्टूबर, 1810 को आयोजित किया गया था। इस दिन, बवेरिया के क्राउन प्रिंस लुडविग और सैक्स-हिल्डबर्गहॉस की राजकुमारी थेरेसी की शादी हुई थी। राजकुमार ने इस कार्यक्रम को बवेरियन लोगों के लिए एक भव्य छुट्टी के साथ मनाने का फैसला किया। उत्सव शहर की सीमा के बाहर एक मैदान में हुआ जो तब से टेरेसा के घास के मैदान के रूप में जाना जाने लगा। जश्न में 40 हजार से ज्यादा लोगों ने हिस्सा लिया. टेरेसा मीडो (आम बोलचाल की भाषा में सिर्फ मीडो) पर ओकट्रैफेस्ट अभी भी होता है। अन्य स्रोतों के अनुसार, पहला उत्सव 17 अक्टूबर को हुआ, जब शादी के सम्मान में घुड़दौड़ हुई।














उत्सव इतने सफल रहे कि लुडविग ने उन्हें वार्षिक रूप से आयोजित करने का निर्णय लिया। 1811 में, उत्सव के दौरान, एक कृषि प्रदर्शनी आयोजित की गई, जो एक उत्सव परंपरा बन गई। सच है, अब यह 4 साल में किया जाता है। वर्ष 1813 को छोड़ना पड़ा क्योंकि यूरोप नेपोलियन के साथ युद्ध में था, लेकिन 1814 में ही यह उत्सव फिर से शुरू हो गया। बीयर तेजी से सामने आ रही है - उत्सव के प्रतिभागियों ने बताया कि मीडो में कई बीयर टेंट स्थापित किए गए हैं।

सबसे पहले, छुट्टियाँ शाही परिवार द्वारा आयोजित एक निजी कार्यक्रम था। 1819 में, राजकुमार ने संगठनात्मक कार्यों को म्यूनिख नगर पालिका में स्थानांतरित कर दिया। और 1850 में, ओकट्रैफेस्ट ने अपना प्रतीक हासिल कर लिया - मेडो पर स्थापित बवेरिया की एक मूर्ति।

छुट्टी लगभग हर साल मनाई जाती थी; इसे केवल युद्ध या महामारी जैसी गंभीर आपदाओं से ही रोका जा सकता था। 1872 में, मौसम की स्थिति के कारण, उत्सव को बाद की तारीख में स्थानांतरित करने का निर्णय लिया गया। प्रारंभिक तिथि, और 1904 में उन्होंने अंततः ओकट्रैफेस्ट मनाने की तारीखें तय कर लीं - छुट्टियां सितंबर के तीसरे शनिवार से अक्टूबर के पहले रविवार तक आयोजित की गईं।

धीरे-धीरे, ओकटेबरफेस्ट ने अपना वर्तमान स्वरूप धारण कर लिया। फ्राइड चिकन 1881 में दिखाई दिया, और लीटर ग्लास मग 1892 में दिखाई दिया। पहले, टेंटों में बॉलिंग एलीज़, डांस फ़्लोर और अन्य "मनोरंजन उद्योग" सुविधाएं होती थीं, लेकिन 19वीं सदी के अंत में उन्हें बाहर ले जाया गया क्योंकि टेंटों में बहुत भीड़ हो गई थी।

20वीं सदी में ओकटेबरफेस्ट की शुरुआत कठिन रही। प्रथम विश्व युद्ध से पहले, त्योहार अपनी लोकप्रियता के चरम पर था - उदाहरण के लिए, 1913 में, बीयर मंडप की क्षमता के लिए एक रिकॉर्ड बनाया गया था - 12 हजार सीटें। लेकिन फिर उन्हें कई वर्षों तक छुट्टी के बारे में भूलना पड़ा - युद्ध के दौरान यह बिल्कुल भी आयोजित नहीं किया गया था, और इसके अंत के बाद गंभीर संकट ने वास्तव में सामूहिक उत्सव आयोजित करने की अनुमति नहीं दी। सत्ता में आए नाज़ियों ने इस त्योहार को अपना प्रतीकवाद दिया, कई आकर्षणों पर प्रतिबंध लगा दिया और 1939 में द्वितीय विश्व युद्ध के फैलने के साथ, यह त्योहार कैलेंडर से फिर से गायब हो गया। केवल 10 साल बाद, म्यूनिख अधिकारियों ने ओकट्रैफेस्ट को उसके पिछले स्वरूप में पुनर्जीवित किया।

उत्सव के मुख्य कार्यक्रम

1887 से, छुट्टियाँ बियर मंडप मालिकों के जुलूस के साथ शुरू होती हैं। जुलूस का नेतृत्व शहर के प्रतीक म्यूनिख बच्चे द्वारा किया जाता है, जिसके साथ बवेरियन राजधानी के मेयर भी होते हैं। वे एक सजी हुई हार्नेस पर बैठे हैं, उनके पीछे उनके आर्केस्ट्रा के साथ, उनके परिवारों के साथ तम्बू मालिकों की खूबसूरत गाड़ियाँ हैं। गाड़ियाँ घोड़ों और भैंसों द्वारा खींची जाती हैं। प्रत्येक मालिक अपनी सिग्नेचर बियर का एक बैरल लाता है, जिसे वह ओकट्रैफेस्ट में बोतल में भरेगा। आकर्षणों के मालिक भी जुलूस में अपरिहार्य भागीदार होते हैं।

जुलूस का मार्ग शहर की केंद्रीय सड़कों से होकर गुजरता है और टेरेसा के मैदान पर समाप्त होता है। जुलूस का दृश्य अत्यंत प्रभावशाली होता है। यह लगभग एक घंटे तक चलता है और इसमें आमतौर पर लगभग 1000 प्रतिभागी होते हैं। जिन सड़कों पर काफिला चल रहा है, वे हजारों म्यूनिख निवासियों और शहर के मेहमानों से भरी हुई हैं, इस कार्यक्रम के बारे में टेलीविजन पर एक सीधा प्रसारण किया जाता है, जिसमें जर्मनी और यूरोप की कई प्रसिद्ध हस्तियां हमेशा भाग लेती हैं।

दोपहर के समय जुलूस के मैदान में पहुंचने के बाद, उत्सव के शुरुआती दिन की अंतिम घटना होती है - पहली बैरल का अनावरण। यह सम्मानजनक कर्तव्य शहर के मेयर द्वारा निभाया जाता है, जिसे लकड़ी के हथौड़े से नल को बैरल में चलाना होता है। नल चलाने के बाद, मेयर ने कहा: "यह खुला हुआ है!" इस समय, बवेरिया की मूर्ति के आसन की सीढ़ियों से 12 राइफल की गोलाबारी की जाती है। यह छुट्टी के उद्घाटन का संकेत है - अब टेंट मालिक बीयर बेचना शुरू कर सकते हैं। और पहला मग पारंपरिक रूप से बवेरिया के प्रधान मंत्री को प्रस्तुत किया जाता है।

हर साल इस बात पर कई दांव लगाए जाते हैं कि मेयर कितनी बार बैरल खोलेंगे। इसके अपने रिकॉर्ड और एंटी-रिकॉर्ड हैं। रिकॉर्ड धारक क्रिश्चियन उडे हैं, जिन्होंने 2006 में केवल एक हिट हासिल की थी। मेयरों की कतार को बंद करने वाले थॉमस विमर हैं, जो 1950 में अपने 19वें प्रयास में ही भाग्यशाली थे।

सबसे पुरानी ओकटेबरफेस्ट परंपरा पोशाक जुलूस है, जो पहली बार 1835 में ओकटेबरफेस्ट के संस्थापकों लुडविग और थेरेसा की 25वीं शादी की सालगिरह पर हुई थी। यह आयोजन 1950 में एक वार्षिक कार्यक्रम बन गया। ओकटेबरफेस्ट के पहले रविवार को होने वाला यह शायद उत्सव का सबसे प्रभावशाली कार्यक्रम है। सुबह 10 बजे, 8-9 हजार प्रतिभागियों की संख्या वाला एक जुलूस बवेरियन लैंडटैग से थेरेसा मीडो के लिए रवाना हुआ। मार्ग की लंबाई लगभग 7 किमी है।

जुलूस का नेतृत्व पारंपरिक रूप से एक म्यूनिख बच्चे द्वारा किया जाता है, उसके साथ म्यूनिख नगर पालिका और बवेरियन सरकार के प्रतिनिधि भी होते हैं। उनके पीछे चालीस से अधिक गाड़ियाँ और गाड़ियाँ, बीयर मंडप मालिकों की टीमें, ऑर्केस्ट्रा और विभिन्न ऐतिहासिक और नृवंशविज्ञान समुदायों के प्रतिनिधिमंडल, शूटिंग संघ आदि हैं। वे पूरे पश्चिमी यूरोप से इकट्ठा होते हैं। वे सभी अपने अद्वितीय राष्ट्रीय और कॉर्पोरेट कपड़े पहने हुए हैं। इस बड़े पैमाने के, शोर-शराबे वाले, अकल्पनीय रूप से रंगीन और रंग-बिरंगे तमाशे को देखते समय, तुलना अनिवार्य रूप से प्रसिद्ध ब्राजीलियाई कार्निवल से होती है।

ओकटेबरफेस्ट कैसा चल रहा है?

उत्सव के आयोजन चाहे कितने भी आकर्षक क्यों न हों, वे ओकट्रैफेस्ट का मुख्य हिस्सा नहीं हैं। छुट्टियों का असली माहौल केवल टेरेसा मीडो पर अपने प्रतिभागियों के साथ संवाद करके ही महसूस किया जा सकता है। इस संक्रामक, दंगाई मौज-मस्ती को शब्दों में व्यक्त करना असंभव है जो बीयर टेंटों और उनके आसपास अपरिहार्य शराबी भाईचारे के साथ राज करती है। विभिन्न भाषाएं, कोरल गायन, मेज पर नृत्य और प्रचुर बीयर परिवाद।

उत्सव "वास्तुकला" की मुख्य वस्तुएँ, निश्चित रूप से, प्रसिद्ध बियर टेंट हैं। वे छह म्यूनिख ब्रुअरीज से संबंधित हैं, जिनके नाम दुनिया भर के बीयर प्रेमियों के लिए जाने जाते हैं। ये हैं ऑगस्टिनर, पॉलानेर, लोवेनब्राऊ, फ्रांसिस्कनर, हॉफब्रू और हैकर-स्कोर्र। कुल मिलाकर, उत्सव में आमतौर पर 14 बड़े (10 हजार सीटों तक) और 15-20 छोटे (1000 से कम) मंडप होते हैं। वे सभी को समायोजित करने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए मंडपों के बगल में बियर लॉन हैं, जहां टेबल भी हैं।

ओकट्रैफेस्ट में बीयर केवल टेबलों पर ही पी जा सकती है, जिनकी हमेशा भारी कमी रहती है, इसलिए टेंटों के लिए कतारें बहुत बड़ी होती हैं। पेय विशेष रूप से लीटर मग में परोसा जाता है, इसलिए न तो आधा लीटर कंटेनर के रूसी प्रेमी और न ही पिंट के आदी अंग्रेज को रंगीन वेट्रेस से पसंदीदा आकार प्राप्त करने का मौका मिलता है।

वेट्रेस स्वयं ओकट्रैफेस्ट के प्रतीकों में से एक हैं। वे हमेशा बहुत अच्छे रहते हैं और राष्ट्रीय बवेरियन पोशाक पहनते हैं। साथ ही, वे अपने क्षेत्र में पेशेवर हैं। महोत्सव के नियमित लोग एक निश्चित अनीता श्वार्ट्ज के बारे में बात करते हैं, जो एक बूंद भी गिराए बिना 19 मग 40 मीटर तक ले जाने में कामयाब रही।

परोसे गए स्नैक्स बहुत स्वादिष्ट और उच्च कैलोरी वाले होते हैं। इनमें पारंपरिक सॉसेज और फ्रैंकफर्टर्स, तला हुआ चिकन, बीफ और पोर्क व्यंजन, बेक्ड ट्राउट, नमकीन प्रेट्ज़ेल और प्रेमियों के लिए - विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ शामिल हैं।
बीयर निश्चित रूप से त्योहार का राजा है। छुट्टियों के दो सप्ताह के दौरान, म्यूनिख में एक वर्ष में उत्पादित सभी बीयर का एक तिहाई तक पी लिया जाता है। बीयर के अलावा, विशेष टेंट मेहमानों को जूस, विभिन्न प्रकार की युवा वाइन, मजबूत पेय और बहुत कुछ प्रदान करते हैं।

उत्सव में झूले, हिंडोला, रोलर कोस्टर, बंजी जंपर्स और फेरिस व्हील के साथ पूरा लूना पार्क शामिल है। त्योहार के कई मेहमान बीयर का स्वाद चखे बिना पूरा दिन यहां बिताते हैं। हाल ही में, "बाल दिवस" ​​​​की स्थापना की गई है, जब कैफे संचालित होता है बच्चों की सूची, और आकर्षणों पर छूट है। विभिन्न प्रतियोगिताएं, शौकिया ऑर्केस्ट्रा द्वारा प्रदर्शन, कॉस्ट्यूम शो आदि आयोजित किए जाते हैं, इसलिए सबसे कुख्यात शराब पीने वाला भी ओकट्रैफेस्ट में ऊब नहीं पाएगा।

ओकट्रैफेस्ट की प्रसिद्धि लंबे समय से राष्ट्रीय सीमाओं को पार कर गई है और विश्वव्यापी स्तर हासिल कर चुकी है। जर्मनी के हर तीसरे निवासी ने कम से कम एक बार उत्सव का दौरा किया, और रिकॉर्ड 1985 में स्थापित किया गया था - 7.5 मिलियन मेहमान। दुनिया में किसी भी त्यौहार ने कभी भी इतने अधिक प्रतिभागियों को आकर्षित नहीं किया है। इसलिए यह देखने के लिए कम से कम एक बार यहां आना उचित है कि यह प्रसिद्धि अच्छी तरह से योग्य है।

22 सितंबर को जर्मनी की सबसे प्रसिद्ध छुट्टी, ओकटेबरफेस्ट, म्यूनिख में शुरू हुई। यह दो शताब्दियों से भी अधिक समय से किया जा रहा है। हर साल इसमें लगभग 60 लाख लोग आते हैं, यह दुनिया का सबसे बड़ा लोक उत्सव है।

ऑक्टेबरफेस्ट अक्टूबर में शुरू नहीं होता है।

ओकट्रैफेस्ट का अनुवाद "अक्टूबर महोत्सव" के रूप में किया जाता है, लेकिन यह सितंबर के अंत में शुरू होता है। पहले, त्योहार अक्टूबर के मध्य में शुरू होता था, लेकिन बीसवीं सदी की शुरुआत में उन्होंने इसे स्थगित करने का फैसला किया, क्योंकि सितंबर में गर्मी थी।

यह विवाह एक लोक उत्सव में बदल गया


1900 के दशक में ओकटेबरफेस्ट

पहला ओकट्रैफेस्ट 12 अक्टूबर, 1810 को क्राउन प्रिंस लुडविग और सैक्सोनी-हिल्डबर्गहॉस की राजकुमारी थेरेसी की शादी के साथ हुआ था। कई वर्षों तक यह त्यौहार निजी प्रकृति का था और 1819 में यह सार्वजनिक उत्सव में बदल गया। वैसे, जिस घास के मैदान में अब छुट्टियां हो रही हैं, उसका नाम राजकुमारी के नाम पर रखा गया है - थेरेसिएनविज़ मीडो।

कोई कार्निवल नहीं होगा

1908 में ओकट्रैफेस्ट में बीयर पहुंचाना

पिछले 208 वर्षों में, ओकट्रैफेस्ट को 24 बार रद्द किया गया है। रद्दीकरण युद्धों और हैजा महामारी से जुड़े थे।

महोत्सव का उद्घाटन और समापन


म्यूनिख के मेयर ने ओकट्रैफेस्ट का उद्घाटन किया। परंपरा के अनुसार, ठीक दोपहर में, उसे बीयर की पहली बैरल में नल चलाना चाहिए। हर साल इस बात पर बहस होती है कि कोई अधिकारी इसमें कितनी बार सफल होगा: मेयर ने 1950 में सबसे खराब परिणाम दिखाया, जब उन्होंने 19 बार नल चालू किया। सबसे अच्छा परिणाम 2006 में दर्ज किया गया था, जब क्रिश्चियन उहडे एक झटके से बैरल खोलने में कामयाब रहे। खैर, वे कमांड के बाद बीयर डालना शुरू कर देते हैं हे"ज़ैपफ़्ट है!, जिसका बवेरियन से अनुवादित अर्थ है "अनकॉर्क्ड!"

मार्च बियर जो अक्टूबर बियर बन गई


सामान्य तौर पर, म्यूनिख में पारंपरिक रूप से बीयर मार्च में बनाई जाती थी: साल के इस समय में यह अभी भी गर्म नहीं होती है, जिसका मतलब है कि बैक्टीरिया शराब बनाने की प्रक्रिया में हस्तक्षेप नहीं करेंगे। हमने पूरी गर्मियों में बीयर पी, और पतझड़ में हमने छुट्टियों के लिए बचा हुआ बीयर पी लिया। बाद में, परंपरा बदल गई, विशेष रूप से त्योहार के लिए पतझड़ में बीयर बनाई जाने लगी, इसे "ऑक्टेबरफेस्ट" कहा जाता है और त्योहार पर यह सबसे लोकप्रिय है। बेशक, त्योहार पर आप अन्य प्रकार की बीयर और सामान्य रूप से अल्कोहलिक और गैर-अल्कोहल दोनों तरह के अन्य पेय का स्वाद ले सकते हैं।

स्नैक्स के बारे में क्या?

और, निःसंदेह, अच्छे भोजन के बिना बीयर का क्या मतलब होगा? बीयर के साथ, लगभग हर स्टॉल पर पारंपरिक रूप से जर्मन प्रेट्ज़ेल ब्रेज़ेल, फ्राइड चिकन हेंडल, पोर्क सॉसेज ब्रैटवुर्स्ट, पोर्क नक्कल श्वेनशाक्स और तली हुई मछली स्टेकरलफिश बेची जाती है।

मग जो स्मृतिचिह्न बन गए


बीयर को 1 लीटर की मात्रा के साथ विशेष ग्लास मग मास्क्रग (मासक्रग, जिसे "मास" के रूप में संक्षिप्त किया जाता है) में डाला जाता है। वैसे, वे कम नहीं भर सकते: पेय की मात्रा दसवें हिस्से से अधिक भिन्न नहीं होनी चाहिए, इसकी निगरानी एक विशेष रूप से बनाए गए आयोग द्वारा की जाती है। सबसे पहले, मग पत्थर के बने होते थे, लेकिन धातु के भी होते थे। आज, एक लीटर मग पर्यटकों के लिए "शिकार" का मुख्य उद्देश्य है। हर साल हजारों पर्यटक इन्हें स्मारिका के तौर पर अपने साथ ले जाने की कोशिश करते हैं। तो, अकेले 2004 में, 210 हजार मेहमान चोरी करते पकड़े गए। स्मारिका दुकानों में मग बेचे जाने शुरू हो गए हैं, लेकिन आगंतुक अभी भी "मास" को ले जाने की कोशिश कर रहे हैं, इसे एक परंपरा में बदल रहे हैं।

एक कोपेक रूबल बचाता है

एक गिलास बीयर की कीमत कभी भी पूर्णांक नहीं होती (अर्थात, पेय की कीमत 8.90 यूरो या 9.90 यूरो है), यह परिवर्तन वेट्रेस पर छोड़ने की प्रथा है। उत्सव के 2 सप्ताहों में, उनमें से प्रत्येक टिप में 5 से 7 हजार यूरो तक कमाता है। क्या आप घटना के पूर्ण पैमाने की कल्पना कर सकते हैं?

अपनी तरह का अकेला नहीं


कैनस्टैटर वासेन फेस्टिवल, स्टटगार्ट

ओकटेबरफेस्ट संपूर्ण जर्मन संस्कृति का अवतार प्रतीत होता है, लेकिन यह जर्मनी में एकमात्र त्योहार नहीं है और निश्चित रूप से पहला भी नहीं है। म्यूनिख अवकाश का मुख्य प्रतियोगी स्टटगार्ट में कैनस्टैटर वासेन है। इसे इस तरह की दूसरी सबसे बड़ी छुट्टी माना जाता है; सालाना 4.5 मिलियन लोग इसे देखने आते हैं।

और अन्य जर्मन लोक त्योहारों की तुलना में, ओकटेर्फेस्ट बहुत छोटा है: उदाहरण के लिए, पैडरबोर्न में लिबोरिया उत्सव 836 से होता आ रहा है, और बैड हर्सफेल्ड शहर में लुलुसफेस्ट 852 से होता आ रहा है। अन्य जर्मन छुट्टियाँ हैं जो 10वीं शताब्दी से हर साल मनाई जाती रही हैं।

केवल वयस्कों के लिए प्रवेश

बेशक, आप बच्चों के साथ ओकट्रैफेस्ट भी देख सकते हैं; बीयर के अलावा, यहां कई आकर्षण हैं, और हर मंगलवार को परिवार दिवस होता है, जब भोजन और मनोरंजन पर छूट होती है। हालाँकि, 6 वर्ष से कम उम्र के बच्चे केवल 20.00 बजे तक टेंट में रह सकते हैं; 16 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के साथ केवल वयस्क ही रह सकते हैं। शनिवार और सप्ताह के दिनों में 18.00 बजे से पूरी तरह से घुमक्कड़ी भी प्रतिबंधित है।

जो ओकटेबरफेस्ट में शामिल होता है


सामान्य तौर पर, एक रूढ़ि है कि उत्सव में इतने सारे विदेशी होते हैं कि जर्मन स्वयं छुट्टियों में नहीं आना चाहते हैं। हालाँकि, यह सिर्फ एक स्टीरियोटाइप है: 70% आगंतुक बवेरिया के पड़ोसी देशों के निवासी हैं, 15% लोग जर्मनी के बाकी हिस्सों के निवासी हैं, और केवल शेष 15% अन्य देशों के पर्यटक हैं।

तंबू जो सौ साल से अधिक पुराने हैं


ओकट्रैफेस्ट में तंबू 19वीं सदी के अंत में दिखाई दिए; इससे पहले, बीयर छोटे स्टालों में खरीदी जा सकती थी। टेंट विशाल हैं और हजारों लोगों को समायोजित कर सकते हैं, सबसे बड़ा 10 हजार मेहमानों के लिए डिज़ाइन किया गया है। और उनमें से कई 1890 के दशक से मौजूद हैं, हर साल विशेष रूप से त्योहार के लिए एकत्र किए जाते हैं।

और वैसे, केवल छह म्यूनिख ब्रुअरीज को ओकट्रैफेस्ट में भाग लेने का अधिकार है।

संख्या में ओकटेबरफेस्ट


यहां कुछ दिलचस्प आंकड़े दिए गए हैं जो आपको आयोजन के पैमाने और भव्यता के बारे में बताएंगे:

  • ओकट्रैफेस्ट में लगभग 6 मिलियन लोग शामिल होते हैं;
  • उत्सव में 6 मिलियन लीटर से अधिक बीयर की खपत होती है;
  • निःसंदेह, ऐसे लोग भी हैं जिन्होंने बहुत अधिक शराब पी है: लगभग 600 से 800 लोग शराब विषाक्तता के कारण अस्पतालों में पहुँचते हैं। यहां तक ​​कि "बीयर लाशों" की अवधारणा भी यहां दिखाई दी: उन्हें रेड क्रॉस टेंट में स्थानांतरित कर दिया गया है। वैसे, इतने बड़े पैमाने पर उत्सव के लिए उनमें से बहुत सारे नहीं हैं: 2006 में 570 "बीयर लाशें" थीं। और उनमें से अधिकांश छात्र हैं जो बीयर खरीदने और अपने साथ तेज़ शराब लाने में सक्षम नहीं हैं;
  • क्या आपको लगता है कि सबसे लोकप्रिय जर्मन भोजन सॉसेज है? नहीं, यह चिकन है. यह तला हुआ चिकन है जो सबसे अधिक खाया जाता है, लगभग 500 हजार टुकड़े;
  • अकेले 2006 में छुट्टियों का कारोबार 449 मिलियन यूरो था। मेहमानों ने सार्वजनिक परिवहन और होटल आवास पर और भी अधिक खर्च किया - 500 मिलियन यूरो;
  • ओकट्रैफेस्ट हर किसी के लिए छुट्टी नहीं है। यहां 12 हजार लोग काम करते हैं.

थेरेसा मीडो का क्षेत्रफल 42 हेक्टेयर है, जिसमें से 31 हेक्टेयर का उपयोग ओकटेबरफेस्ट के लिए किया जाता है। हर चार साल में, बीयर महोत्सव केंद्रीय कृषि महोत्सव (टीएलसी) के साथ आयोजित किया जाता है, तब ओकट्रैफेस्ट के लिए केवल 26 हेक्टेयर का उपयोग किया जाता है।

त्योहार के दौरान 95 रेस्तरां और बार खुले हैं। ओकट्रैफेस्ट में हर साल लगभग 8,000 स्थायी कर्मचारी और 4,000 अस्थायी कर्मचारी कार्यरत होते हैं।

ओकट्रैफेस्ट के दौरान 200 से अधिक आकर्षण और संगीत कार्यक्रम होते हैं। मेहमान पारंपरिक हिंडोले, झूले, स्लाइड, सेंट्रीफ्यूज, हंसी और डर के कमरे और फेरिस व्हील का आनंद ले सकते हैं। प्रत्येक आकर्षण के लिए एक प्रवेश शुल्क है।
छुट्टियों में बच्चे भी नहीं भूलते। वे नर्सरी के चारों ओर घूम सकते हैं रेलवेया घोड़ा-गाड़ी में; उनके लिए विशेष प्रदर्शन आयोजित किये जाते हैं।

बीयर उत्सव के दौरान, पूरा म्यूनिख जश्न में डूबा रहता है, साथ ही कई बीयर दुकानें भी खुलती हैं ताजी हवा- बियरगार्टन (बीयर गार्डन), हर कोने पर पारंपरिक स्मृति चिन्ह बेचे जाते हैं - बियर मग या बियर बैरल के आकार की टोपियाँ, असली बियर मग, आदि।
उत्सव के सभी दिन शो कार्यक्रमों से भरे होते हैं। पोशाक परेड, राइफल जुलूस, घुड़दौड़ और संगीत कार्यक्रम एक दूसरे का अनुसरण करते हैं।

ओकट्रैफेस्ट के दौरान लगभग 6 मिलियन लोग इसे देखने आते हैं, पर्यटक पृथ्वी के सभी महाद्वीपों से आते हैं। सबसे बड़ी मात्रा 1985 में दर्ज आगंतुकों की संख्या 7.1 मिलियन थी। फेस्टिवल में करीब 70 लाख लीटर बीयर पी जाती है।
अवकाश अपने आप में प्रकाशित है रहनाटी वी चैनल विभिन्न देशशांति।

1999 में, ओकट्रैफेस्ट को दुनिया के सबसे बड़े बीयर फेस्टिवल के रूप में गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सूचीबद्ध किया गया था।

सामग्री आरआईए नोवोस्ती और खुले स्रोतों से मिली जानकारी के आधार पर तैयार की गई थी

त्योहार के इतिहास और परंपराओं से परिचित होने के लिए, साथ ही यह पता लगाने के लिए कि ओकट्रैफेस्ट 2018 कहां और कब होगा, हमारा सुझाव है कि आप हमारे म्यूनिख गाइड द्वारा तैयार की गई समीक्षा पढ़ें।

छुट्टियों के इतिहास का एक संक्षिप्त भ्रमण

दुनिया के सबसे बड़े बियर उत्सव की आधिकारिक जन्म तिथि 12 अक्टूबर, 1810 है। इसी महत्वपूर्ण दिन पर बवेरियन क्राउन प्रिंस और बाद में राजा लुईस प्रथम ने सैक्सोनी हिल्डबर्गहाउसेन की राजकुमारी थेरेसी से शादी की थी। इस आयोजन के सम्मान में, जोड़े ने न केवल अपने और अपने कुलीन दल के लिए, बल्कि आम लोगों के लिए भी दावत देने का फैसला किया। यह सुनिश्चित करने के लिए कि हर कोई उत्सव में भाग ले सके, म्यूनिख के कई उपनगरीय चरागाहों में दावत और पेय के साथ टेबल आयोजित की गईं। क्राउन प्रिंस की प्रजा को यह आयोजन इतना पसंद आया कि उन्होंने इसे वार्षिक रूप से आयोजित करने की स्थापना की।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि 1810 में उत्सव की दावत का "चरमोत्कर्ष" पसंदीदा झागदार पेय पीना नहीं था, बल्कि घुड़दौड़ था। हालाँकि, कुछ वर्षों के बाद इस दुखद "गलतफहमी" को सुधार लिया गया। चूँकि बवेरियन लोगों का बीयर के प्रति जुनून बहुत अधिक बढ़ गया प्यार से भी मजबूतघुड़सवारी के खेल में, घुड़दौड़ का स्थान आनंददायक बियर दावत ने ले लिया।

नौ वर्षों तक, छुट्टी के मुख्य संस्थापक शाही जोड़े थे, लेकिन पहले से ही 1819 में, कार्यक्रम आयोजित करने की सभी शक्तियां म्यूनिख सिटी काउंसिल को हस्तांतरित कर दी गईं।

19वीं सदी के अंत में, ओकट्रैफेस्ट ने छुट्टियों के आधुनिक प्रारूप की विशेषताओं के समान विशेषताएं हासिल कर लीं। बवेरियन ब्रुअरीज की पहल पर, कार्यक्रम स्थल विशाल बियर हॉल से सुसज्जित था, और आकर्षण और नृत्य के क्षेत्रों को उनकी सीमाओं से परे ले जाया गया था। 1882 में, पारंपरिक टिन मग को कांच से बने लीटर गिलास से बदल दिया गया था, जिसमें आज भी उत्सव का पेय डाला जाता है।

त्योहार परंपराएँ

म्यूनिख शहर में ओकट्रैफेस्ट की आधिकारिक परंपरा शराब की भठ्ठी मालिकों का घोड़ा-गाड़ी में औपचारिक प्रस्थान है। यह कार्यक्रम लाइव आर्केस्ट्रा संगीत और उपस्थित लोगों के आनंदमय उद्घोषों के साथ होता है।

यह खूबसूरत समारोह 1887 का है, जब उत्सव स्थल शहर से बहुत दूर स्थित था। 100,000 से अधिक प्रतिभागियों की संख्या वाला उत्सव जुलूस म्यूनिख के केंद्रीय चौराहे से शुरू हुआ और थेरेसा मीडो पर समाप्त हुआ, जहां बीयर टेंट लगाए गए थे।

वर्तमान में, समारोह का नेतृत्व म्यूनिख के मेयर द्वारा किया जाता है। महोत्सव का उद्घाटन भी वही करते हैं। एक लकड़ी के हथौड़े से, मेयर ओकट्रैफेस्ट - शोटेनहैमेल के मुख्य तम्बू में स्थित बीयर बैरल में एक नल ठोकते हैं। पेय का पहला मग पारंपरिक रूप से कार्यक्रम के सम्मानित अतिथि - बवेरिया के प्रधान मंत्री को दिया जाता है।

समारोह की समाप्ति के बाद, म्यूनिख के आसमान में उत्सव की आतिशबाजी चमकती है, जिसके बाद बारह तोपों की आवाजें सुनाई देती हैं, जो मंडप के मालिकों को सूचित करती हैं कि आगंतुकों के लिए सेवा शुरू हो गई है।

यह भव्य पोशाक जुलूस पर ध्यान देने योग्य है, जो परंपरागत रूप से छुट्टी के पहले रविवार को होता है। एक नियम के रूप में, मुख्य अभिनेताओंआयोजनों में बवेरिया और जर्मनी के अन्य क्षेत्रों के संगीत और रचनात्मक समूह शामिल हैं। जुलूस में अक्सर इटली, क्रोएशिया, पोलैंड, ऑस्ट्रिया और स्विट्जरलैंड के प्रतिनिधियों को देखा जा सकता है।

यह भी उल्लेखनीय है कि केवल छह बवेरियन ब्रुअरीज को ऑक्टेबरफेस्ट में भाग लेने की अनुमति है, अर्थात् ऑगस्टिनर, हैकर-प्सचोर, पॉलानेर, लोवेनब्रू, हॉफब्रू और निश्चित रूप से, स्पेटेन-फ्रांजिस्कनर-ब्रू। हालाँकि, त्योहार के मेहमान आसानी से अन्य पेय के साथ अपने अल्कोहल मेनू में विविधता ला सकते हैं। टेरेज़िन मीडो के क्षेत्र में कई मंडप हैं, जहां आगंतुकों को स्थानीय उत्पादकों द्वारा बनाई गई शैंपेन, श्नैप्स और नई वाइन का स्वाद लेने की पेशकश की जाएगी।

2018 में अक्टूबरफेस्ट कब और कहाँ हो रहा है?

आयोजक की आधिकारिक वेबसाइट पर प्रकाशित जानकारी के अनुसार, महोत्सव की तारीखें पहले ही निर्धारित की जा चुकी हैं। उद्घाटन समारोह 22 सितंबर को होगा, प्रारंभिक समापन तिथि 8 - 9 अक्टूबर, 2018 निर्धारित है। उत्सव का स्थान भी अपरिवर्तित रहता है। अवकाश कार्यक्रमपरंपरागत रूप से बवेरिया की राजधानी - म्यूनिख शहर में आयोजित किया जाएगा।

त्योहार के लोकप्रिय एनालॉग

वर्तमान में विभिन्न देशदुनिया भर में ऐसे ही कई त्योहार हैं जो बीयर प्रेमियों के बीच लोकप्रिय हैं। हालाँकि, म्यूनिख अक्टूबरफेस्ट का मुख्य प्रतियोगी प्राग में बीयर फेस्टिवल को सुरक्षित रूप से कहा जा सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि चेक परियोजना का इतिहास केवल कुछ दशकों का है, यह बीयर प्रशंसकों की करोड़ों सेना की मान्यता और प्यार जीतने में कामयाब रहा।

ओकटेबरफेस्ट कैसे जाएं?

म्यूनिख में उत्सव में जाने के विभिन्न रास्ते हैं:

  • पर्यटक पैकेज पर;
  • निजी परिवहन द्वारा;
  • बस यात्रा के लिए टिकट बुक करके।

रूसी यात्रियों के लिए सबसे पसंदीदा विकल्प आखिरी विकल्प है। ऐसे दौरे कई ट्रैवल एजेंसियों द्वारा आयोजित किए जाते हैं जो अपने ग्राहकों को सस्ती और उच्च गुणवत्ता वाली सेवाएं प्रदान करते हैं।

ओकट्रैफेस्ट के दौरान, औसतन:

  • लगभग 7.3 मिलियन लीटर बीयर पी जाती है;
  • 15 लाख से अधिक सॉसेज खाए जाते हैं;
  • मंडपों से 70,000 से अधिक बियर मग गायब हो गए।