इटली में नया साल कैसे मनाएं। इटली में नया साल कैसे मनाएं: परंपराएं और रीति-रिवाज। इतालवी में नए साल का जश्न

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यदि आप इटालियंस से पूछते हैं कि उनकी पसंदीदा छुट्टी क्या है, तो आप देखेंगे कि इस धूप वाले देश के अधिकांश निवासी आपको (नटाले) या (कैपोडानो) बताएंगे। और वास्तव में: इटालियंस हमेशा दिसंबर का इंतजार करते हैं जनवरी की छुट्टियाँ, उनके शुरू होने से कई सप्ताह पहले सावधानीपूर्वक उनके लिए तैयारी करना।

किसी भी अन्य लोगों की तरह, इटालियंस के पास नए साल की कई विशेष परंपराएं और अनुष्ठान हैं, जिन्हें वे अगले पूरे वर्ष के लिए शुभकामनाएं "पकड़ने" के लिए सावधानीपूर्वक पालन करने का प्रयास करते हैं।

इटली में, नए साल की पूर्व संध्या पर कोई भी सो नहीं सकता: उत्सव की आतिशबाजी सुबह तक आसमान में चमकती रहती है, जैसे पटाखे। यह परंपरा दिलचस्प क्यों है?


इटालियंस न केवल नए साल का जश्न मनाने के लिए आतिशबाजी और पटाखे जलाते हैं: उनका दृढ़ विश्वास है कि तेज आवाज आने वाले वर्ष में दिखाई देने वाली बुरी आत्माओं को डरा देती है।

जनवरी के पहले

इटली में ऐसी राय है कि आने वाला साल भी पहली जनवरी की तरह ही बीतेगा. इसलिए, नए साल की पूर्वसंध्या के बाद, एक इतालवी कभी उधार नहीं लेगा, पैसा उधार नहीं देगा या काम नहीं करेगा।

लाल अधोवस्त्र

धूप वाले इटली के निवासियों का मानना ​​है कि लाल रंग निश्चित रूप से सौभाग्य लाता है। इसलिए, वे नए साल की मेज के लिए लाल कपड़े पहनकर खुश हैं। यह या तो एक सूट, पोशाक या पतलून, या अंडरवियर हो सकता है, जो बस स्टोर की खिड़कियों से भरा हुआ है।

सिक्के और मोमबत्तियाँ

इटालियंस नए साल की पूर्वसंध्या पर शुभकामनाएं आकर्षित करने के प्रति जुनूनी हैं। और वे इसे चूकने से बचने के लिए कुछ भी करने को तैयार हैं। ऐसा करने के लिए, जैसा कि पहले ही कहा गया है, वे लाल कपड़े पहनते हैं, और खिड़की पर सिक्के या मोमबत्तियाँ भी रखते हैं - समृद्धि का अग्रदूत।

"नया पानी"

इटली के कुछ क्षेत्रों में पहली जनवरी को घर में लाने का रिवाज है" नया पानी"स्रोत से. इटालियंस का मानना ​​है कि सूर्यास्त से पहले पानी लाने से नए साल में खुशियां आएंगी।

आप जिस पहले व्यक्ति से मिलते हैं

>नए साल से जुड़ी एक और अद्भुत मान्यता यह कहती है कि आने वाले साल में आप सड़क पर सबसे पहले किससे मिलेंगे, इसका बहुत महत्व है। यदि यह एक पुजारी या बच्चा है तो आप दुर्भाग्य से बाहर हैं। लेकिन अगर आपके दादाजी आपका रास्ता काट दें तो नए साल के 31 दिसंबर तक आपको सुख-समृद्धि की गारंटी मिलेगी।

12 अंगूर


जैसे ही झंकार बजती है, हम कागज पर एक इच्छा लिखते हैं, उसे जलाते हैं, और राख को शैंपेन में मिलाकर पीते हैं। हालाँकि, इटली के निवासी बहुत सरल, लेकिन फिर भी थोड़ी अजीब परंपरा लेकर आए, जो विशेष रूप से निवर्तमान वर्ष के अंतिम मिनट से जुड़ी थी। उन्होंने 12 अंगूर बांटे और घड़ी की प्रत्येक चाल के साथ एक अंगूर खाया। ऐसा माना जाता है कि जिसने भी नए साल के पहले सेकंड में आखिरी बेर खाया, उसे निश्चित रूप से भाग्य का साथ मिलेगा।

शराब

सोवियत काल के बाद के स्थान के निवासी नया सालइसके निरंतर गुणों से जुड़े: ओलिवियर, टेंजेरीन और, ज़ाहिर है, शैम्पेन। हालाँकि, यह मादक पेय नए साल की पूर्व संध्या पर लोकप्रिय नहीं है। इसके अलावा, फ्रेंच शैम्पेन पीना पूरी तरह से बुरा व्यवहार है। इटालियंस अपने देश में उत्पादित वाइन के गिलास के साथ झंकार गिनना पसंद करते हैं।

बेफ़ाना

नए साल की पूर्वसंध्या पर इतालवी बच्चों को उपहार नहीं मिलते। नहीं, इसका मतलब यह नहीं है कि उनके माता-पिता कंजूस लोग हैं। बात यह है कि दयालु परी बेफ़ाना बच्चों के लिए क्रिसमस ट्री के नीचे उपहार रखती है, और वह ऐसा केवल 6 जनवरी को करती है। इटालियन बच्चे उत्सुकता से परी-कथा नायिका का इंतजार करते हैं, अपने मोज़े चिमनी पर लटकाते हैं, और सुबह वे उपहार खोलने के लिए दौड़ पड़ते हैं। हालाँकि, सभी बच्चे उन्हें प्राप्त नहीं करेंगे: उन लोगों के लिए जिन्होंने पिछले साल बुरा व्यवहार किया था, परी ने उनके मोज़े में कोयला डाल दिया।

फर्नीचर फेंकना

गुजरते साल के आखिरी मिनटों में अनावश्यक चीजों को फेंक देने की अच्छी पुरानी इतालवी परंपरा बिल्कुल भी काल्पनिक नहीं है। अनावश्यक कूड़े-कचरे से छुटकारा पाकर इटली के निवासी छुटकारा पा रहे हैं नकारात्मक ऊर्जा, जो पिछले वर्ष में जमा हुआ है। इसलिए, नए साल की पूर्व संध्या पर इतालवी सड़कों पर चलना एक बहुत ही जोखिम भरा काम है: फटी पतलून या एक पुराना टीवी आप पर गिर सकता है।

इटालियंस में आज तक कई दिलचस्प और मज़ेदार परंपराएँ हैं: ईसाई और बुतपरस्त, उनकी अपनी और उधार ली गई। इसलिए, इटली में नया साल मनाना न केवल इस छुट्टी को गरिमा के साथ मनाने का, बल्कि देश और इसके विलक्षण निवासियों को बेहतर तरीके से जानने का भी एक शानदार अवसर है।

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इटली में नया साल कहा जाता है कैपोडानो(कैपोडानो), जिसका अनुवाद "वर्ष का प्रमुख" के रूप में किया जा सकता है। वे इसे हमारे साथ-साथ 31 दिसंबर से 1 जनवरी की रात को भी मनाते हैं।

इटली - कैथोलिक देश. नया साल उत्सव की अवधि के बीच में मनाया जाता है, जो 24 दिसंबर को क्रिसमस पर शुरू होता है और 6 जनवरी को सेंट एपिफेनी (एपिफेनी दिवस) के पर्व पर समाप्त होता है।

इटली में क्रिसमस - पारिवारिक उत्सव. दोस्तों के बीच नया साल अधिक लोकतांत्रिक ढंग से मनाया जाता है।

इतालवी नव वर्ष के प्रतीकों में बब्बो नटले, पैनेटोन और लाल लिनेन शामिल हैं।

इटली में नए साल के लिए क्या पकाना है

मेज पर 13 व्यंजन होने चाहिए, लेकिन यह रिवाज बहुत ही कम देखा जाता है। निम्नलिखित परंपराएँ भोजन और पेय की पसंद तक फैली हुई हैं।

नए साल के रात्रिभोज को सेंट सिल्वेस्टर का रात्रिभोज कहा जाता है, जो एक पुजारी थे, जिनकी किंवदंती के अनुसार, 31 दिसंबर को मृत्यु हो गई थी।

रात के खाने की शुरुआत भरवां सूअर के पैरों से करने की प्रथा है "ज़ैम्पोन"(ज़ैम्पोन)। उत्सव की दावत के अंत में, सूअर के सिर से बने व्यंजन और बहुत वसायुक्त, मसालेदार सूअर के सॉसेज परोसने की प्रथा है। "कोटेचिनो"(कोटेकिनो)।

नए साल की मेज पर परोसा गया:

  • मसूर की दाल;
  • सफेद सेम;
  • शहद के साथ सेम;
  • पागल;
  • मछली रो.

इटालियंस नए साल की पूर्व संध्या पर चिकन नहीं खाते हैं - इसे एक अपशकुन माना जाता है।

अंगूर मेज पर मौजूद होने चाहिए। इससे जुड़ी एक काफी मजेदार परंपरा है। पुराने साल की विदाई के दौरान, हर कोई जो सौभाग्य को आकर्षित करना चाहता है, 12 अंगूर तैयार करता है। नए साल की शुरुआत में, जब झंकार बज रही हो तो आपको इन जामुनों को निगलने के लिए समय चाहिए होता है। सब कुछ ठीक रहा तो साल सफल रहेगा।

नए साल की मेज पर परोसी जाने वाली मिठाइयाँ और पेस्ट्री क्रिसमस हैं:

  • पनेतोन(पैनेटोन) - किशमिश, मेवे और कैंडिड फलों से भरपूर एक समृद्ध कपकेक।
  • टोरोन(टोरोन) चीनी, शहद, किशमिश और बादाम से बने हलवे की याद दिलाने वाली एक मिठाई है, जिसका आनंद प्राचीन रोम के दिनों में लिया जाता था।
  • पंडोरो- "गोल्डन ब्रेड", जिसमें बहुत कुछ मिलाया जाता है मक्खन. इससे पके हुए माल को सुनहरा रंग मिलता है।
  • रिकियारेल्ली(रिकियारेल्ली) बहुत स्वादिष्ट बादाम कुकीज़ हैं।

इटली में नए साल की पूर्वसंध्या पर शराब पीने की बात आती है तो पूरी तरह से अराजकता फैल जाती है।परंपराओं के अनुयायी उत्सव की मेज पर शराब पीना पसंद करते हैं। कुछ क्षेत्रों में नए साल के तुरंत बाद बीयर पीने का रिवाज है। शैंपेन का इस्तेमाल बहुत ही अनोखे तरीके से किया जाता है। यह पेय नए साल की पूर्व संध्या पर केंद्रीय चौराहों पर जश्न मनाने वाले लोग पीते हैं। इटली में शैंपेन को एक-दूसरे पर डालने का रिवाज है, जिससे बोतलें और गिलास टुकड़े-टुकड़े हो जाते हैं। सब कुछ मज़ेदार और शोर-शराबे वाला होता है।

नए साल से जुड़ी उत्सव परंपराएं और संकेत


सबसे प्रसिद्ध किंवदंती है कि इटालियंस नए साल की पूर्व संध्या पर पुरानी चीजों को खिड़कियों से बाहर फेंक देते हैं, यह लंबे समय से झूठ है। ऐसे कार्यों के लिए गंभीर जुर्माना है, और व्यावहारिक बुद्धिइसकी अनुमति नहीं देता.

नए साल का जश्न लाल अंडरवियर में मनाने की प्रथा है, कई लोग, महिला और पुरुष दोनों, इस परंपरा का पालन करते हैं। छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, अधिकांश कंपनियाँ कर्मचारियों को छोटे-छोटे उपहार देती हैं, आमतौर पर पनीर, मिठाइयाँ और शैम्पेन।

घर में सौभाग्य को आकर्षित करने के लिए, उत्सव के रात्रिभोज के दौरान खिड़की पर सिक्के रखने और उन पर जलती हुई मोमबत्तियाँ रखने की प्रथा है। नए साल के पेड़ घरों, आंगनों और शहर के चौराहों पर खड़े हैं। हर चीज को लाल रिबन, मालाओं और नए साल की पुष्पमालाओं से सजाया गया है। पेड़ों के नीचे फूल लगाए जाते हैं। वेनिस के शेरों को सजाना एक मज़ेदार परंपरा है,उन्हें सफ़ेद दाढ़ियाँ दी जाती हैं और सिर पर लाल टोपियाँ पहनाई जाती हैं।

उत्सव की रोशनी पूरी तरह से सभी सड़कों को रोशन करती है, इमारतों और पेड़ों के मुखौटे के चारों ओर हजारों मालाएँ लपेटी जाती हैं। हर जगह आप बालकनी पर चढ़ने या पाइप पर चढ़ने की कोशिश करते सांता क्लॉज़ की आकृतियाँ देख सकते हैं।
इस वीडियो में इटली में नए साल की सारी खुशियाँ।


इटालियंस नए साल का जश्न घर और रेस्तरां में मनाते हैं, लेकिन कई लोग शहर के चौराहों पर जश्न मनाते हैं। इस रात नृत्य बहुत लोकप्रिय होता है और संगीतकार प्रदर्शन करते हैं।

आप वीडियो में देख सकते हैं कि इतालवी शहरों के चौराहों पर नए साल का जश्न कैसे मनाया जाता है। छुट्टी का माहौलआप तक भी पहुंचाया जाएगा. देखने का मज़ा लें!


इटालियंस हंसी-मजाक के साथ बहुत शोर-शराबे और खुशी से जश्न मनाते हैं। सारी रात आतिशबाज़ी चलती है, आतिशबाज़ी और पटाखों की गड़गड़ाहट होती है। बहरा कर देने वाली दहाड़ सुबह तक कम नहीं होती। यह सारा शोर और तमाशा, शैंपेन के छींटे और टूटे हुए कांच बुरी आत्माओं को डरा देंगे और धन और समृद्धि को आकर्षित करेंगे। नेपल्स में आतिशबाजी का प्रदर्शन विशेष रूप से सुंदर है।

रोम में एक बहुत ही अजीब परंपरा है - पूरे साल अच्छी किस्मत पाने के लिए, सबसे साहसी लोग नए साल की पूर्व संध्या पर एक पुल से तिबर नदी में कूद जाते हैं।

इटालियंस के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि वे 1 जनवरी को सड़क पर सबसे पहले किससे मिलते हैं।किसी बूढ़े व्यक्ति को देखना एक अच्छा शगुन माना जाता है; यदि वह कुबड़ा है, तो यह आम तौर पर अद्भुत होता है। यदि आपकी मुलाकात सबसे पहले किसी बच्चे या साधु से होगी तो यह वर्ष अशुभ रहेगा।

नए साल के जश्न में आपको ये जरूर करना चाहिए.

इटली में पारंपरिक नववर्ष की शुभकामनाएँ

"नया साल मुबारक हो!"नए साल की पूर्वसंध्या पर इटालियंस एक-दूसरे को चिल्लाते हैं। बून अन्नो का शाब्दिक अर्थ है नया साल मुबारक। "बून नताले" भी हर जगह सुना जाता है, बून नताले का अनुवाद मेरी क्रिसमस की शुभकामना के रूप में किया जा सकता है। "तांती औगुरी"(तांती औगुरी) - "बधाई" - अन्य छुट्टियों के लिए भी उपयुक्त।

परी बेफ़ाना के साथ बब्बो नटले

इटालियंस क्रिसमस पर सक्रिय रूप से एक-दूसरे को उपहार देते हैं, इसलिए यह अब नए साल के लिए प्रथागत नहीं है। क्रिसमस पर बच्चों के लिए उपहार बब्बो नटले सांता क्लॉज़ के समान एक परी-कथा चरित्र है।बब्बो नटले ने लाल सूट पहना हुआ है, एक सफेद दाढ़ी भी मौजूद है, बब्बो नटले रेनडियर द्वारा खींची गई स्लेज पर यात्रा करती है।

उपहार पाने के लिए, छोटे इटालियंस को अपने दयालु दादाजी को एक पत्र लिखना होगा। इस चरित्र की उत्पत्ति के दो संस्करण हैं।

किंवदंती बब्बो नटले को संत निकोलस से जोड़ती है, जो तीसरी शताब्दी ईस्वी में रहते थे। उनकी मृत्यु के बाद, संत के अवशेष इतालवी शूरवीरों द्वारा चुरा लिए गए और दक्षिणी इतालवी शहर बारी में रखे गए।

दूसरे संस्करण का दावा है कि बब्बो नटले को अमेरिकियों से उधार लिया गया था।

6 जनवरी को सेंट एपिफेनी के दिन बच्चों को उपहार भी मिलते हैं। दयालु उन्हें देता है परी बेफ़ाना, जो दिखने में हमारे बाबा यगा से काफी मिलती-जुलती है।बेफ़ाना 1 से 6 जनवरी तक इटली में घूमती है, जिसके बाद वह रात में घरों में घुस जाती है और मोज़े में उपहार रख देती है; शरारती बच्चों को सुबह उपहार के बजाय मोज़े में कोयला मिलने का जोखिम होता है।

बेफ़ाना का अपना इतिहास है. किंवदंती के अनुसार, वह जादूगरनी के साथ नवजात यीशु के पास जाना चाहती थी। वे बेफ़ाना को अपने साथ नहीं ले गए, इसलिए उसने इटली में रहने का फैसला किया, उसे इस देश से प्यार हो गया और तब से वह आज्ञाकारी बच्चों को उपहार दे रही है और युवा गुंडों को दंडित कर रही है।

घटनाओं का एक और संस्करण है, जिसके अनुसार बेफ़ाना ने स्वयं छोटे यीशु से मिलने से इनकार कर दिया था और तब से वह अपने पालने को खोजने की उम्मीद में सभी घरों में देख रही है।

इन दो परी-कथा पात्रों के बिना नए साल के जश्न की परंपराओं की कल्पना करना असंभव है।

इटली के ग्रामीण निवासियों के बीच मीठी परंपरा को संरक्षित किया गया और शहरों तक फैलाया गया। 1 जनवरी को लोग घूमने आते हैं साफ पानी. इसके बारे में एक कहावत भी है: "यदि आपके पास घर के मालिकों को देने के लिए कुछ नहीं है, तो जैतून की शाखा के साथ नया पानी दें।"

नए साल के लिए इटली में मौसम

इटली में सर्दियाँ गर्म होती हैं। हिमपात केवल उत्तर और आल्प्स में होता है; पारंपरिक नया साल उनके स्की रिसॉर्ट्स में से एक में बिताया जा सकता है।

देश के अधिकांश भाग में आपका स्वागत +8...10°C के वायु तापमान के साथ किया जाएगा। रोम, वेनिस, फ़्लोरेंस, टस्कनी बिना बर्फ़ के नया साल मनाते हैं। टस्कनी में, नए साल की पूर्व संध्या पर अलाव जलाने की एक अद्भुत परंपरा है; निवासी सुबह तक उनके चारों ओर नृत्य करते हैं।

इटली में क्रिसमस को सबसे प्रतीक्षित और प्रिय छुट्टी माना जाता है। इसकी शुरुआत से बहुत पहले ही तैयारियां शुरू हो जाती हैं: "बूट" के निवासी इस घटना को पूरी गंभीरता के साथ देखते हैं। अपरिहार्य शर्तों में से एक स्थानीय परंपराओं का सावधानीपूर्वक पालन है।

इटली में क्रिसमस की छुट्टियाँ 24 दिसंबर से शुरू होती हैं और 6 जनवरी, एपिफेनी या एपिफेनी के दिन पर समाप्त होती हैं।

फोटो स्रोत: bergfex.com. ऑर्टिसी में सेंट एंथोनी का चर्च। क्रिसमस।

नया साल इटालियंस के बीच क्रिसमस जितना महत्वपूर्ण और लोकप्रिय नहीं है। अर्ध-आधिकारिक छुट्टी के लिए विशेष धर्मपरायणता की आवश्यकता नहीं होती है, युवा लोग क्लबों और चौराहों पर मौज-मस्ती करना पसंद करते हैं।

कई मायनों में, इटली में क्रिसमस और नया साल अन्य यूरोपीय देशों से बहुत अलग नहीं हैं - वही सुरुचिपूर्ण पेड़, रोशनी, उत्सव के व्यवहार, उपहार। लेकिन, फिर भी, कुछ विशेषताएं हैं जिनके बारे में हमारे पाठकों को बताना उचित है।

इटली में क्रिसमस (नताले) कैसे मनाएं

"क्रिसमस अपने परिवार के साथ मनाएं और ईस्टर जिसे चाहें उसके साथ मनाएं" - सभी इटालियंस इस कहावत को जानते हैं और इसका सख्ती से पालन करते हैं। मुख्य अवकाशइटली में परिवार और दोस्तों से मिलने का रिवाज है।

क्रिसमस से पहले घर की सफाई करने का रिवाज है उत्तम सफ़ाईऔर इसे सजाना सुनिश्चित करें। लंबे समय से चली आ रही परंपरा के अनुसार, सामने के दरवाजे पर क्रिसमस पुष्पांजलि लटकाने की प्रथा है।

उत्सव की रात, ठीक आधी रात को, पूरे इटली में क्रिसमस सेवाएँ शुरू हो जाती हैं। परंपरा के अनुसार, परिवार के सभी सदस्यों को मास में भाग लेना आवश्यक है। वेटिकन में, उत्सव का आयोजन स्वयं पोप द्वारा किया जाता है, यह होता है और डेढ़ घंटे तक चलता है।

फोटो स्रोत: zimbio.com. सेंट पीटर्स बेसिलिका में क्रिसमस मास। 2008

क्रिसमस का प्रतीक - प्रीसेपियो

इतालवी में, क्रिसमस को नटले कहा जाता है, और इसका मुख्य प्रतीक प्रीसेपियो या नैटिविटी सीन है - ईसा मसीह के जन्म को समर्पित मूर्तियों की एक रचना। केंद्रीय पात्र मैरी और जोसेफ, जादूगर और निश्चित रूप से, वे जानवर हैं जो उस खलिहान में रहते थे जहां यीशु का जन्म हुआ था। लेकिन बच्चे की मूर्ति को उसके जन्म के दृश्य में 25 दिसंबर को ही जोड़ा जाता है - उसके जन्म के बाद।

इटालियंस दुकानों में जन्म के दृश्यों के लिए मूर्तियाँ और सजावट खरीदते हैं, कुछ उन्हें स्वयं बनाते हैं, और परिणामस्वरूप कोई समान रचनाएँ नहीं होती हैं। ये काफी खूबसूरत और दिल को छू लेने वाले लगते हैं. सबसे भव्य जन्म दृश्य वेटिकन में स्थापित है, जहाँ सभी आकृतियाँ आदमकद हैं।

फोटो स्रोत: एडवेंचर्सबायरॉन.ब्लॉगस्पॉट.कॉम। सेंट पीटर स्क्वायर में जन्म का दृश्य। साल 2014.

क्रिसमस ट्री

वर्जिन मैरी के बेदाग गर्भाधान के दिन, इटालियंस 8 दिसंबर को क्रिसमस ट्री सजाते हैं। पूर्व समय में इटली में, क्रिसमस ट्री क्रिसमस का अनिवार्य गुण नहीं था; द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, हरे रंग की सुंदरता को सजाने की परंपरा बहुत पहले नहीं आई थी।

इतालवी क्रिसमस का रंग

क्रिसमस का मुख्य रंग लाल है। यह जहां भी संभव हो मौजूद है - क्रिसमस ट्री पर, पर उत्सव की मेज, घर की सजावट में, कपड़ों में, उपहारों में। लगभग सभी घरों में चमकदार लाल पत्तियों वाला पॉइन्सेटिया पौधा होता है। इसे क्रिसमस या बेथलहम स्टार भी कहा जाता है - यह एक बहुत ही शानदार और उत्सवपूर्ण फूल है, जो विशेष रूप से इटालियंस द्वारा पसंद किया जाता है।

फोटो स्रोत:liveinternet.ru. पॉइन्सेटिया।

देवदार की शाखाओं से बने पुष्पांजलि और मालाओं को लाल जामुन वाली होली शाखाओं से सजाया जाता है।

प्रार्थना प्रतिज्ञा

नोवेना - प्रार्थना का नौ दिवसीय व्रत - साल में कई बार होता है, लेकिन सबसे पवित्र व्रत क्रिसमस से पहले होता है। कहा जाता है कि क्रिसमस से नौ दिन पहले माला, यीशु के स्वागत की एक तरह की तैयारी होती है। समय के साथ इस धार्मिक परंपरा में थोड़ा बदलाव किया गया है। इन दिनों, बच्चे घर-घर जाते हैं और पारंपरिक क्रिसमस गीत गाते हैं, जिसके लिए उन्हें सभी प्रकार की मिठाइयाँ खिलाई जाती हैं।

इटली में क्रिसमस के लिए उपहार

क्रिसमस के लिए उपहार सबसे महत्वपूर्ण और अपेक्षित माने जाते हैं। विवेकशील इटालियंस उन्हें पहले से ही खरीद लेते हैं, अक्सर गर्मियों या सर्दियों की बिक्री के दौरान, आमतौर पर पैसे बचाने के लिए।

छुट्टियों से कुछ हफ्ते पहले, इटली में आगमन काल शुरू होता है - पारंपरिक क्रिसमस मेले और बाज़ार खुलते हैं जहाँ आप सब कुछ खरीद सकते हैं: भोजन, सजावट, मिठाइयाँ, उपहार।

फोटो स्रोत: currentviaggi.it. ट्रेंटो में क्रिसमस बाज़ार।

वयस्क 24 दिसंबर को शाम के खाने के बाद उपहार खोलते हैं। बच्चे अगली सुबह पेड़ के नीचे अपने उपहार पाते हैं, उन्हें विश्वास होता है कि उन्हें इटालियन सांता क्लॉज़ बब्बो नटले ने रखा था। कई इटालियन एक प्यारी परंपरा का पालन करते हैं - बब्बो नटले के लिए एक गिलास दूध या मिठाई छोड़ना।

एक और मर्मस्पर्शी परंपरा: बच्चे अपने माता-पिता के प्रति कृतज्ञता पत्र लिखते हैं। बच्चे अपने संदेश अपने पिता के तकिये के नीचे रख देते हैं, वह उन्हें वहाँ पाता है, मानो संयोग से, और क्रिसमस की पूर्व संध्या पर उन्हें अपने परिवार को पढ़कर सुनाता है।

फोटो स्रोत: yourguidetoitaly.com।

अजीब बात है कि, वयस्क भी बब्बो नटले को पत्र लिखते हैं। बड़े पैमाने पर कई इतालवी शहरों में खरीदारी केन्द्रया केंद्रीय स्टेशनों पर वे क्रिसमस ट्री लगाते हैं, जहां हर कोई बब्बो नटले को संबोधित अपना शुभकामना पत्र लटका सकता है। ये सब बहुत मजेदार लग रहा है.

फोटो स्रोत: फ़ॉर्मूलालुबवी.कॉम. बब्बो नटले के पास।

इतालवी क्रिसमस परंपरा: यूल लॉग

पारंपरिक यूल लॉग एक नियमित लॉग है। एक नियम के रूप में, परिवार का मुखिया इसे घर में लाता था और चूल्हे में आग लगा देता था। इसे नए साल तक, कुछ क्षेत्रों में एपिफेनी (6 जनवरी) तक जलना चाहिए था। इस प्राचीन परंपरा की उत्पत्ति बुतपरस्त काल में हुई थी।

ऐसा माना जाता है कि लकड़ी जलाने की रस्म से घर में समृद्धि आती है। लॉग से निकलने वाली राख को उपचारात्मक माना जाता है, उनका उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता था, और वे घर को बिजली से भी बचाते थे। कई इटालियन अभी भी इस परंपरा का पालन करते हैं।

क्रिसमस पर यह इतालवी परंपरा खाना पकाने की ओर स्थानांतरित हो गई है: असली लॉग के बजाय, इटालियंस अक्सर क्रिसमस "लॉग" केक तैयार करते हैं, और खुशी से इसे खाते हैं।

फोटो स्रोत: dolcefooda.blogspot.com. क्रिसमस केक "लॉग"।

ज़म्पोग्नियार - इटली में क्रिसमस का एक पारंपरिक गुण

कई इतालवी शहरों में क्रिसमस ज़म्पोग्ना (बकरी की खाल के बैगपाइप) और सियारामेला (लकड़ी की बांसुरी) की धुन पर मनाया जाता है। पूर्व समय में, बैगपाइपर और बांसुरी वादक चरवाहे थे जो क्रिसमस की धुनों से लोगों का मनोरंजन करने के लिए पहाड़ों से नीचे आते थे।

ज़म्पोग्नियार, जैसा कि संगीतकारों को कहा जाता है, पारंपरिक रंगीन चरवाहा वेशभूषा - से बने बनियान पहने होते हैं भेड़ के बाल, घुटने तक की लंबाई वाली पतलून, सफेद मोज़े और लंबे काले रेनकोट।

फोटो स्रोत: italymagazine.com. ज़म्पोग्नियरी।

क्रिसमस की दावत

परंपरागत रूप से, पूरे इटली में, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, मेज पर केवल मछली के व्यंजन प्रस्तुत किए जाते हैं, यह उपवास के कारण होता है, जब मांस निषिद्ध है। अगले दिन, 25 दिसंबर को, सभी प्रतिबंध हटा दिए गए - मेजें सभी प्रकार के व्यंजनों से भर गईं।

इटली के विभिन्न क्षेत्र अपने स्वयं के क्रिसमस व्यंजन तैयार करते हैं; अक्सर उनकी तैयारी के रहस्य पीढ़ी-दर-पीढ़ी हस्तांतरित होते रहते हैं और केवल क्रिसमस पर ही परोसे जाते हैं। लेकिन पारंपरिक व्यंजन भी हैं: विभिन्न पास्ता, टॉर्टेलिनी, भरवां कैपोन (मुर्गा), बेक्ड टर्की, भेड़ का बच्चा, इतालवी सॉसेज।

मिठाई के लिए वे पारंपरिक क्रिसमस कपकेक परोसते हैं - किशमिश और कैंडिड फलों के साथ "पैनेटोन", साथ ही "पैंडोरो" ("गोल्डन ब्रेड" के रूप में अनुवादित), छिड़का हुआ पिसी चीनी. एक और पारंपरिक व्यंजन "टोरोन" है, यह अंडे की सफेदी, शहद और चीनी, किशमिश से बनाया जाता है, और ग्रीक और हेज़लनट्स, बादाम और पिस्ता से भरा होता है।

फोटो स्रोत: artimondo.it. क्रिसमस पैनेटोन केक.

एक दिलचस्प विवरण: इटली में क्रिसमस पर सेब परोसने और खाने का रिवाज नहीं है, जिससे लोगों को एक बार फिर मूल पाप की याद नहीं आती।

भोजन के अंत में, परिवार पारंपरिक क्रिसमस खेल खेलते हैं, जिनमें से एक को टोम्बोला कहा जाता है, जो हमारे लोट्टो के समान है।

इटली में नया साल (कैपोडानो) कैसे मनाएं

इटली में, नए साल का जश्न किसी रेस्तरां, क्लब या चौराहे पर हर्षोल्लास और शोर-शराबे के साथ मनाने का रिवाज है। यदि क्रिसमस पूरी तरह से एक पारिवारिक अवकाश है, तो नए साल का जश्न दोस्तों के साथ उग्र पार्टियों में मनाया जा सकता है। बहुत से लोग शहर के चौराहों पर पार्टी करना पसंद करते हैं, जहां भव्य कार्यक्रम आयोजित होते हैं। नए साल का प्रदर्शनसंगीत और नृत्य के साथ. नए साल की पूर्व संध्या पर, पूरा इटली सचमुच लंबी आतिशबाजी के प्रदर्शन से हिल जाता है; नेपल्स को उनकी रंगीनता में अग्रणी माना जाता है।

इतालवी में कैपोडानो का अर्थ है "वर्ष का प्रमुख" और इसे सेंट सिल्वेस्टर सपर के रूप में भी जाना जाता है।

यह उल्लेखनीय है कि इटालियंस ऐसा नहीं करते हैं नये साल के तोहफे, चूँकि सब कुछ क्रिसमस के लिए उपहार के रूप में दिया गया था।

इटालियन नव वर्ष के जश्न की अपनी विशेषताएं और परंपराएं हैं, जिनमें से कुछ आपको काफी मजेदार लगेंगी।

कचरा फेंकना

इटली में साल के अंतिम क्षणों में अपने घर की खिड़कियों से अनावश्यक चीजों को बाहर फेंकने की परंपरा है। इटालियंस का मानना ​​है कि इस तरह उन्हें पिछले साल जमा हुई नकारात्मक ऊर्जा से छुटकारा मिल जाता है। उनके लिए नया साल हर नई चीज़ से जुड़ा होता है, इसलिए वे पुरानी हर चीज़ को फेंककर कुछ नया खरीदने की कोशिश करते हैं।

इन दिनों, इटालियंस उतने फिजूलखर्ची नहीं हैं जितने पहले हुआ करते थे। संभावना है कि आप तुम्हारा सिर गिर जायेगाकुर्सी, सोफ़ा या टीवी, बहुत छोटा।

12 अंगूर

अंगूर के बिना इटली की कल्पना करना असंभव है। नए साल की पूर्वसंध्या पर उनसे खास उम्मीदें लगाई जाती हैं. पहले से तैयार किए गए 12 अंगूर घड़ी के प्रत्येक झटके के साथ एक बार में खाए जाते हैं। जिसने नए साल के पहले सेकंड में आखिरी बेर खाया, उसकी किस्मत अच्छी होगी। वैसे स्पेनवासी भी इस बात पर विश्वास करते हैं.

घड़ी के आखिरी बजने के बाद, कमरे की लाइटें बंद कर दी जाती हैं और मेज पर बैठे सभी मेहमान एक-दूसरे को चुंबन देते हैं।

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मोमबत्तियाँ और सिक्के

सौभाग्य को आकर्षित करने और अगले वर्ष प्रचुर मात्रा में रहने के लिए, अंधविश्वासी इटालियंस खिड़कियों पर सिक्के रखते हैं या मोमबत्तियाँ जलाते हैं।

लाल अधोवस्त्र

लगभग सभी नए साल की परंपराएँसौभाग्य और धन को आकर्षित करने से जुड़ा है। परंपरा के अनुसार, इटली में नए साल का जश्न मनाने के लिए महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए लाल अंडरवियर पहनने की प्रथा है। कई लोग इसी तरह से अपनी निजी जिंदगी में खुशियां ढूंढने की कोशिश करते हैं।

इस समय, स्टोर की खिड़कियाँ लाल सामान से भरी हुई हैं: पैंटी, मोज़ा, मोज़े, अंडरवियर, आदि। यदि आप परंपरा का पालन करते हैं, तो आपकी भलाई की गारंटी है।

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नया पानी

ऐसी मान्यता है कि 1 जनवरी को आपको अपने घर में नया पानी अवश्य लाना चाहिए। इसके अलावा, यह सूर्यास्त से पहले किया जाना चाहिए। इस प्रकार, घर के निवासियों को खुशी और सौभाग्य की गारंटी दी जाती है। पहली जनवरी को यात्रा पर जाने वाले बहुत से लोग निश्चित रूप से अपने साथ पानी की एक बोतल ले जाएंगे - सरल और पारंपरिक रूप से।

पहली मुलाकात

नए साल के पहले दिन बाहर जाते समय, इटालियंस राहगीरों को ध्यान से देखते हैं - उनके लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि वे पहले किससे मिलते हैं। एक खूबसूरत युवा लड़की को देखना बहुत सौभाग्य माना जाता है, लेकिन अगर आप एक कुबड़े बूढ़े आदमी से मिलते हैं, तो आपका वर्ष समृद्ध और खुशहाल होने की गारंटी है। किसी पुजारी से मिलना एक बुरा संकेत माना जाता है।

दाल और सूअर का मांस

एक प्राचीन परंपरा का पालन करते हुए, प्रत्येक इतालवी को नए साल की पूर्व संध्या पर दाल का व्यंजन आज़माना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि इससे समृद्धि और धन की प्राप्ति होती है। भरवां पोर्क लेग, जिसे ज़ैम्पोन कहा जाता है, को दाल के साथ परोसने का रिवाज है - यह भी भलाई का प्रतीक है।

नए साल की मेज पर पोर्क व्यंजन जरूरी हैं। इटालियंस सूअरों को गणना करने वाला, हठपूर्वक अपने लक्ष्य की ओर आगे बढ़ने वाला जानवर मानते हैं। इसलिए, हर किसी को पोर्क व्यंजनों का स्वाद जरूर चखना चाहिए।

फोटो स्रोत: allecascine.com. भरवां पोर्क लेग और दाल।

1 जनवरी

1 जनवरी को घर से निकलते समय इटालियंस अपनी जेब में पैसे जरूर डालते हैं। इसलिए उन्हें उम्मीद है कि अगला पूरा साल बिना आर्थिक दिक्कतों के बीतेगा.

परी बेफ़ाना

इटली में छुट्टियाँ नए साल के साथ ख़त्म नहीं होतीं। हर कोई एपिफेनी, या एपिफेनी के उत्सव के दिन का इंतजार कर रहा है। बच्चे इस घटना से विशेष रूप से खुश हैं, वे अच्छी परी बेफ़ाना की उपस्थिति की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

फोटो स्रोत: Travel.smart-guide.net. अच्छी परी बेफ़ाना का खिलौना।

यह तथ्य कि वह झुकी हुई नाक वाली एक बूढ़ी औरत की तरह दिखती है, छेददार और गंदे कपड़े पहने हुए है और झाड़ू पर उड़ती है, बच्चों को बिल्कुल भी भ्रमित नहीं करती है। इसके विपरीत, वे बस उसकी पूजा करते हैं। और सब इसलिए क्योंकि 5-6 जनवरी की रात को परी बेफ़ाना बच्चों को उपहार देती है। चिमनी के माध्यम से घर में उड़ते हुए, वह मोज़े में मिठाइयाँ और उपहार रखती है। यदि बच्चा अवज्ञाकारी था और बुरा व्यवहार करता था, तो उसे कोयले मिलते थे। इसलिए बच्चों को पूरे वर्ष अच्छा व्यवहार करने के लिए प्रोत्साहन मिला।

फोटो स्रोत: news.furt.at. एपिफेनी उत्सव के दिन नौका विहार। .

ये सभी इतालवी क्रिसमस और नए साल की परंपराएं और रीति-रिवाज नहीं हैं। प्रत्येक प्रांत के अपने-अपने उत्सव होते हैं। ये सब समझने और देखने के लिए इटली जाइए. केवल वहां आप भावनात्मक इटालियंस से घिरे हुए, क्रिसमस की छुट्टियों की भावना से पूरी तरह से प्रभावित होंगे।

चौराहों पर, स्थानीय लोगों और पर्यटकों, इटालियंस की संगति में नववर्ष की पूर्वसंध्यावे चिल्ला-चिल्लाकर और शैंपेन की नदियों के साथ जश्न मनाते हैं, जो हर चीज और आसपास मौजूद सभी लोगों पर डाली जाती है। इसलिए, जश्न मनाने वाले लोग झागदार पेय के प्रवाह से खुद को बचाने के लिए अपने साथ छाते ले जाते हैं। आखिरी घंटी बजते ही बोतल से कॉर्क उड़ जाना चाहिए, यही रिवाज है।


इटली की उत्सवपूर्ण सड़केंमालाओं, पाइन सुई की मालाओं के साथ गेंदों और घंटियों, लाल रिबन से सजाया गया। शहरों की मुख्य सड़कों पर क्रिसमस के पेड़ फूलों की क्यारियों से घिरे हुए हैं, और विनीशियन शेरों को सूती ऊन से बनी टोपी और दाढ़ी पहनाई जाती है।


सौभाग्य को आकर्षित करने के लिए, इटालियंस इस दिन लाल अंडरवियर पहनते हैं। सभी दुकानों की खिड़कियाँ भी सचमुच लाल वस्तुओं से जल रही हैं। इटली में पुरानी वस्तुओं से छुटकारा पाने की एक प्राचीन प्रथा है। फर्नीचर को खिड़कियों से या बालकनियों से बाहर फेंकना अतीत की बात है। लेकिन इटालियंस सक्रिय रूप से नई चीजें खरीद रहे हैं... नए साल का उत्सव.

को धन भाग्यघर में आते ही, धूप वाले इटली के निवासियों ने खिड़की पर धातु के छोटे सिक्के बिछाए और मोमबत्तियाँ जलाईं। सिक्कों को चित्रित करने वाला एक विशेष प्रकार का पेस्ट भी होता है: आटे के एक टुकड़े पर एक विशेष मोहर के साथ एक डिज़ाइन अंकित किया जाता है और इसका आकार गोल होता है। पुराने दिनों में, पास्ता के आटे पर स्पैनिश डबलून की मुहर लगाई जाती थी।

इटली में नए साल की पाक परंपराएँ

बेशक, कोई भी छुट्टी हार्दिक दावत, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट भोजन के बिना पूरी नहीं होती। सेंट सिल्वेस्टर का भोज, जैसा कि इटालियंस इसे कहते हैं, साल के अंत से तीन घंटे पहले शुरू होता है और नए साल की शुरुआत तक जारी रहता है। रात्रि भोज का मूल सिद्धांत यह है कि हर चीज सिक्कों जैसी होनी चाहिए। इसलिए, मेजों पर दाल, नट्स, अंगूर, कैवियार, पाई, साथ ही सूअर के पैर और सिर से बने व्यंजन हैं। अतीत को अलविदा कहते समय चरणसेवा की जाती है और सिर से भोजन कराकर नववर्ष का जश्न मनाया जाता है। आख़िरकार, किंवदंती के अनुसार, एक सुअर आगे की ओर गति करता है, मुर्गे के विपरीत, जो तेज़ी से पीछे की ओर बढ़ता है। इसलिए इस दिन कभी भी कोई चिकन नहीं बनाता.

पारंपरिक व्यंजनों में वसायुक्त और मसालेदार पोर्क सॉसेज शामिल हैं। परंपरा के अनुसार, रिवाज का पालन करने के लिए प्रत्येक इतालवी को कम से कम एक टुकड़ा खाना चाहिए। अंगूर भी उत्सव में एक विशेष भूमिका निभाते हैं, जिसके बिना इटली इटली नहीं है। एक दर्जन अंगूर पहले से तैयार किए जाते हैं, और प्रत्येक घंटी के साथ एक खाया जाता है। यदि आखिरी बेर खाना आखिरी झटका और नए साल की शुरुआत के साथ मेल खाता है, तो सौभाग्य व्यक्ति पर बरसेगा और पूरे साल उसका साथ देगा। घड़ी में 12 बार बजने के बाद, कमरे की लाइटें बंद कर दी जाती हैं और हर कोई अंधेरे में चुंबन करता है।




कुछ क्षेत्रों में इटली में नववर्ष की पूर्वसंध्या अपनी खुद की वाइन को तरजीह देते हुए शैंपेन पीना, खासकर फ्रेंच, खराब शिष्टाचार माना जाता है। अन्य क्षेत्रों में लोग घड़ी के आखिरी झटके में बीयर पीना शुरू कर देते हैं। नए साल के रीति-रिवाज बहुत विविध हैं, लेकिन उन सभी में एक चीज समान है - मौज-मस्ती, दावत और खूब शराब पीना।

हार्दिक दावत के बाद, पूरे इतालवी लोग सड़कों पर उतर आते हैं और मौज-मस्ती करना शुरू कर देते हैं। आकाश सचमुच फट जाता है और पटाखों, पटाखों और सुंदर आतिशबाजी के रंगों से चमक उठता है। सबसे रंगीन आतिशबाजी देखी जा सकती है। ए नये साल के दिन सबसे लोकप्रिय स्थान- पियाज़ा डेल पोपोलो पर।

इटालियंस का मानना ​​​​है कि नए साल में, एक कुबड़े आदमी से मिलना निश्चित रूप से अच्छी किस्मत लाएगा, जबकि वे "अशुभ" भिक्षुओं और बच्चों का सामना नहीं करना चाहते हैं।

इटालियन सांता क्लॉज़

मेरा अपना इटली के निवासियों के बीच सांता क्लॉज़।बब्बो नताले 20वीं सदी की शुरुआत में यहां दिखाई दिए, लेकिन सांता क्लॉज़ के विपरीत, वह बच्चों को कुछ नहीं देते। बब्बो का पहनावा किसी अमेरिकी बूढ़े आदमी के कपड़ों से अलग नहीं है: वही लाल चर्मपत्र कोट, पतलून, सफेद दाढ़ी और स्टाफ, और एक स्लीघ में बंधे बारहसिंगों की एक टीम भी। इस परी-कथा वाले अच्छे स्वभाव वाले प्राणी से पहले, परी-कथा परी बेफ़ाना अस्तित्व में थी और इटली में रहती है। वह नए साल के बाद 6 जनवरी को बच्चों को उपहार देना शुरू करती हैं। बेफ़ाना अपनी झुकी हुई नाक और उभरे हुए दांतों के साथ रूसी बाबा यागा की तरह दिखती है। एक परी एक लंबे लबादे, टोपी और पुराने छेद वाले मोज़े में घूमती है। पूरे इटली में बच्चे उत्सुकता से परीकथा वाली बूढ़ी औरत के आगमन का इंतजार कर रहे हैं और उपहार और मिठाइयों की उम्मीद में अपने मोज़े बाहर लटका रहे हैं। हालाँकि बेफ़ाना शरारती बच्चों और मज़ाक करने वालों पर कोयला डाल सकता है, यह एक अलग कहानी है...


आह, इटली... बढ़िया वाइन और धूप वाला देश जैतून का तेलजो अपनी समृद्ध स्थापत्य विरासत से पर्यटकों को आकर्षित करता है। इटली सिर्फ गर्मियों में ही खूबसूरत नहीं है। सर्दियों में यह देश पर्यटकों को भी आकर्षित करता है। नए साल का जश्न मनाने के लिए इटली जाना एक निर्णय है, जिसका कार्यान्वयन ज्वलंत यादों और सकारात्मक भावनाओं की एक श्रृंखला की गारंटी दे सकता है।

इतालवी छुट्टी का माहौल

प्रत्येक इतालवी शहर में उत्सव का माहौल रहता है, कैथोलिक शहर से शुरू होकर शहर तक, जो 6 जनवरी को पड़ता है।

शहर के चौराहों पर बड़े पैमाने पर सजावट की गई है। क्रिसमस ट्री, जिसके बगल में एक छोटा सा कांच का घर है - एक प्रदर्शनी जो मैगी की यीशु मसीह की यात्रा के बारे में बताती है।

पेड़ों के नीचे फूलों की क्यारियाँ व्यवस्थित करने की प्रथा है। यहां तक ​​कि वेनिस के शेर भी सजते-संवरते हैं नए साल की टोपियाँऔर सूती ऊन से बनी खेल दाढ़ी।

और रेस्तरां को देवदार की मालाओं, चमचमाती मालाओं और लाल रिबन से सजाया गया है। घरों के निवासी भी दुकानों और रेस्तरां के मालिकों के साथ तालमेल बिठाने की कोशिश कर रहे हैं, यह देखने की होड़ कर रहे हैं कि किसकी बालकनी को अधिक खूबसूरती से सजाया गया है।

और कोई भी खिड़की पर और जले सिक्कों को बेतरतीब ढंग से छोड़ना नहीं भूलेगा।

नए साल के मामले

नए साल की दावत (सेंट सिल्वेस्टर डिनर) से पहले, प्रत्येक इतालवी के पास करने के लिए अभी भी बहुत कुछ है। सबसे पहले, पुरानी चीज़ों को फेंकना न भूलें: फ़र्नीचर और अन्य आंतरिक वस्तुएँ, पुराने कपड़े. सच है, घरेलू सामान अब धड़ल्ले से खिड़कियों से बाहर नहीं उड़ता। इस तरह के मूल आकर्षण पर बहुत पहले ही प्रतिबंध लगा दिया गया था। पुरानी और अनावश्यक चीजों को घर के सामने यूं ही रख दिया जाता है।

साथ ही परंपरा के अनुसार आधी रात से पहले एक निश्चित मात्रा में बर्तन तोड़ना भी जरूरी है. यह परंपरा लोगों को सभी से छुटकारा पाने की अनुमति देती है नकारात्मक भावनाएँसाल भर में जमा हुआ.

नये साल की दावत

अब मेज पर बैठने का समय आ गया है। प्रत्येक में नए साल के लिए इटालियन परिवारमेजें उदार व्यवहारों से भरी हुई हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि इटालियंस उत्कृष्ट रसोइये हैं, इसलिए उनकी उदार और हार्दिक नए साल की मेज समृद्धि और धन का प्रतीक है।

परिवार रात 9 बजे जल्दी मेज पर बैठ जाता है। यह दावत नए साल तक जारी रहती है, जिसे इटालियंस रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ रेस्तरां या अपने शहर के चौराहे पर मनाने के लिए जाएंगे।

सबसे पारंपरिक व्यंजन जो मेज पर मौजूद होगा वह दाल का व्यंजन है।

कुल मिलाकर, उत्सव की मेज पर 13 अलग-अलग व्यंजन हो सकते हैं, साथ ही मेवे और अंगूर और मछली कैवियार भी हो सकते हैं। नए साल के आगमन के साथ, एक समृद्ध, हार्दिक व्यंजन - पोर्क लेग्स - हमेशा मेज पर परोसा जाता है। इटली के कुछ क्षेत्रों में, सूअर के पैरों में एक उत्कृष्ट झागदार पेय - बीयर - मिलाया जाता है।

उत्सव की मेज पर अंगूर एक विशेष भूमिका निभाते हैं। हर किसी के लिए नए साल की मेजवे 12 अंगूर देते हैं, जिन्हें घड़ी के प्रत्येक झटके के साथ एक-एक करके खाया जाता है। बारहवें झटके के बाद घर की लाइटें बंद कर दी जाती हैं और पूरा परिवार नए साल के जश्न में शामिल हो जाता है।

शानदार उत्सव

शहर के चौराहों पर छुट्टियाँ रंग-बिरंगी आतिशबाजी और पटाखों के बिना पूरी नहीं होतीं।

चौराहों पर उत्सव की दावतें जारी हैं; पैदल चलने वालों को पारंपरिक पाई पेश की जाती हैं: पैनेटोन, रिचारेली, टोरोन और इटालियन वाइन।

चौराहों पर, शहर के निवासी नृत्य करते हैं और नृत्य के साथ तेज़ तालियाँ बजाते हैं, जिससे बुरी आत्माएँ दूर भाग जाती हैं।

पैदल चलने वाले लोग शहर के सबसे बुजुर्ग निवासी को सबसे पहले नमस्ते कहने की पूरी कोशिश करते हैं, फिर पूरे साल खुशी की गारंटी होती है। शहर के निवासी एक दूसरे को एक गिलास साफ पानी के साथ प्रतीकात्मक जैतून की शाखा देते हैं।

1 जनवरी के आगमन को वेटिकन में सेंट पीटर बेसिलिका में एक सामूहिक प्रार्थना सभा के साथ मनाया जाता है। 1 जनवरी को इटली विश्व शांति दिवस मनाता है।

इटालियन सांता क्लॉज़

नए साल के दिन, बब्बो नटले (सांता क्लॉज़ का एक एनालॉग) इटली के प्रत्येक बच्चे के लिए उपहार लेकर आता है। लाल अंगिया में यह दयालु दादा रेनडियर द्वारा खींची गई बर्फ की स्लेज पर बच्चों के पास आते हैं। हालाँकि, बच्चों को उपहार देने का विशेषाधिकार परी बेफ़ाना का है। बेफ़ाना बेहद बदसूरत है; उसकी झुकी हुई नाक और उभरे हुए दांत परिचित होने के लिए अनुकूल नहीं हैं। लेकिन बच्चे मेन्टलपीस पर लाल और हरे मोज़े लटकाकर इसका इंतज़ार करते हैं।

कार्निवल नए साल की पूर्व संध्या और उसके बाद आयोजित किए जाते हैं। कार्निवल 26 दिसंबर को शुरू होते हैं और कई दिनों तक चलते हैं। हर दिन, आपकी पसंदीदा परी कथाओं के पात्रों के साथ शहर की सड़कों पर नाटकीय प्रदर्शन होते हैं।

नया साल इटली की सारी नए साल की सुंदरता, इस लोगों की उदारता को प्रकट करता है। नए साल की शाम इटली में बिताना एक... जादुई यात्रासुंदर के लिए...