Skanios daržovių ir vaisių puokštės su sveikinimais. Braškių rožių puokštė – graži dovana moteriai Kaip surinkti braškių puokštę ant iešmelių

Kas gali būti geriau už naminę dovaną? Jei norite padovanoti originalią, įdomią, naudingą ir skanią dovaną, tuomet geriausias sprendimas – vaisių puokštė. Vaisiams galite naudoti bananus, braškes ir avietes, persikus, ananasus ir daug daugiau. Įdomu tai, kad vaisius galima aptepti šokoladiniu glaistu, todėl išeis ne tik skanus, bet ir gražus bei patrauklus. Braškių puokštės gaminimas namuose nereikalauja daug pinigų ir laiko, ypač jei dovaną dovanojate uogų sezono metu. Norėdami padaryti originalią dovaną, tiesiog naudokite siūlomą meistriškumo klasę ir vaizdo įrašą.

Puokščių gamybos technologija

Namų gaminta dovana yra daug geriau nei parduotuvėje pirktos niekučiai. Štai kodėl naudodamiesi instrukcijomis ir siūlomu vaizdo įrašu galite sukurti išskirtinę, ryškią, unikalią ir neįtikėtinai skanią šokoladu dengtų braškių puokštę. Pagrindinis privalumas yra tai, kad viską galima padaryti savo rankomis.

Braškių ekstravagancija, surinkta puokštės su šokoladu pavidalu, taps prašmatniu bet kurio šventinio stalo dekoru. Be to, jis gali būti pristatytas kaip dovana ar suvenyras. Kalbant apie vaikus, jie bus visiškai patenkinti tokia puošmena. Įdomu tai, kad net moksleivis gali susidoroti su puokštės paruošimo procesu, tačiau, žinoma, prižiūrint suaugusiems.

Braškių puokštė – puiki alternatyva įprastoms gėlėms. Jei norite nustebinti mylimą žmogų, tuomet uogų puokštė yra tai, ko jums reikia. Jam pagaminti reikia atrinkti prinokusias ir saldžias braškes bei pagalbinius įrankius, be kurių niekas neapsieis. Jums reikės: peilio, dantų krapštukų ir iešmelių, žirklių ir vielos.

Puokštės kūrimo namuose algoritmas:

1. Pirmiausia reikia atrinkti dideles, sultingas ir prinokusias braškes.
2. Iš anksto paruoškite iešmelius, ant kurių susmulkinsite uogas.
3. Šokoladą ištirpinkite garų vonelėje arba pasigaminkite cukraus glajų.
4. Šalia jūsų turėtų būti indas su lediniu vandeniu.
5. Tiesiog greitai pamerkite braškes į šokoladą, o po to iš karto į ledinį vandenį. Jei reikia, nuvalykite sausu skudurėliu.
6. Jei norite, glazūrą galite užtepti kitu būdu, naudodami konditerinį švirkštą.
7. Po to surinkite uogas į puokštę ir gražiai suvyniokite.

Gaminimo technologija yra gana paprasta ir prieinama, todėl net moksleivis gali susidoroti.

Originalios dovanos kūrimo paslaptys

Kiekvienas meistras skanius desertus gamina skirtingai, tačiau kiekvienas turi savų gudrybių ir paslapčių, kurios leidžia pasiekti tobulą rezultatą. Štai kodėl, prieš pradedant rinkti vaisių puokštę, svarbu susipažinti su kai kuriais patarimais.

1. Norėdami sukurti braškių puokštę, turite paimti tik sultingus, minkštus ir, svarbiausia, šviežius vaisius. Atkreipkite dėmesį, kad uogos gali išskirti sultis, kurios vėliau sugadins kompoziciją!
2. Jei verdant uoga nutrūksta, jos nenaudokite. Jums atrodys, kad žala nepastebima, tačiau po valandos uoga pradės gaminti sultis ir dar labiau subyrės.
3. Norėdami dar labiau papuošti uogų puokštę, ant šokoladinio glajaus pabarstykite maistinių pabarstukų, kokoso drožlių ar smulkintų riešutų.
4. Jei puokštę sudaro supjaustytos uogos, nedarykite jos iš anksto, kitaip rezultatas jūsų labai nepatiks.

Gauti gėles dovanų labai malonu, bet neoriginalu, tačiau braškių puokštė nustebins ir įsimins ilgam. Ši dovana puikiai tiks bet kokiai progai. Tai pabrėš donoro vaizduotę, dėmesingumą ir gilią pagarbą.

Ingredientų paruošimas ir parinkimas

Braškės yra vienos skaniausių ir mėgstamiausių uogų. Egiptiečiai, romėnai ir graikai tai paminėjo savo traktatuose kelis šimtmečius prieš mūsų erą. Senovės romėnai jo vaisius laikė meilės simboliu dėl raudonos spalvos ir į širdį panašios formos. Nuo tada, kai pradėjo aktyviai vystytis restoranų verslas, atsirado poreikis gražių vaisių griežinėlių. Taip atsirado drožybos menas, o braškių puokštės tapo viena iš jo krypčių.

Braškių puokštė turi tokius teigiamus aspektus kaip:

• gražus ir šviesus;
• neįprastas;
• aromatingas ir malonus skoniui;
• romantiškas;
• naudinga.

Pačiam pasidaryti braškių puokštę visai nėra sunku. Galite įtraukti vaikus į procesą, jiems bus įdomu. Šedevras gimsta tiesiogine prasme mūsų akyse. Kad puokštė būtų tobula, reikia atsakingai ruoštis darbui: rasti tinkamų braškių, surinkti reikiamus įrankius.

Be įprasto peilio, vaisių raštams kurti naudojamas tailandietiškas peilis. Puokštei pagrįsti paimkite gėlių kempinę, putų polistireną, servetėlę ar plastikinę tešlą. Tvirtinimui naudojami mediniai iešmai ir dantų krapštukai. Kompoziciją galima pateikti dovanų popieriuje.

Nuo braškių pasirinkimo priklausys vaisių puokštės sėkmė ar nesėkmė. Vaisiai parenkami iš sausų, mažai sultingų veislių, turi būti tankūs, simetriški, vienodo dydžio. Tada uogos nuplaunamos ir išdžiovinamos. Kartais puokštei reikia žalių stiebelių, todėl nereikėtų jų iš karto nuplėšti.

Jei uodegos lengvai nukrenta, vadinasi, braškės pernokusios ir netinka puokštei.

Vaisių puokštes galima laikyti kurį laiką žinant gudrybes ir laikantis temperatūros režimo, tačiau geriau duoti šviežią kompoziciją, vadinasi, ją reikia pagaminti prieš pateikiant dienos herojui ar patiekiant ant stalo.

Gamybos technologija

Yra įvairių vaisių puokštių gamybos būdų. Jie pateikiami vazose, krepšeliuose, dėžutėse, dekoruotu popieriumi. Dažnai kompozicijos paruošimo būdas priklauso ir nuo pakuotės formos. Braškių puokštės dažnai puošiamos įvairių rūšių glajumi. Labai apetitiškai atrodo uogos, dekoruotos blizgiu cukraus fudge, juodu ar baltu šokoladu. Glajus vaisius išsaugo ilgiau, gavėją pasiekia švieži. Pirmiausia verta apsvarstyti glazūros gaminimo receptus.

• Šokoladinis glajus. Vandens vonelėje ištirpinkite plytelę bet kokio šokolado, įpilkite 40 g sviesto arba šiek tiek pieno. Aliejus suteiks glazūrai blizgesį, tačiau kietėjimas užtruks šiek tiek ilgiau. Pienas greičiau padidina šokolado klampumą ir daro jį mažiau kaloringą, o tai taip pat gerai.
• Spalvota glazūra.Šio tipo fudge jums reikės baltojo šokolado. Išlydžius plytelę vandens vonioje, ją reikia padalyti į dvi dalis. Į vieną pusę supilkite pieną, praskiestą raudonais maistiniais dažais. Rezultatas bus gražus rausvas šerkšnas. Paruošta uoga pamerkiama į spalvotą arba baltą fondantą. Desertą galima aplieti bet kokiu konditeriniu užpilu. Tada braškės dedamos į šaldiklį 10 minučių, kad glajus sukietėtų.
• Apledėjimas. Tai tradicinis fudge tipas ir jį lengva pagaminti. Keturi šaukštai. šaukštai vandens kruopščiai sumaišomi su stikline cukraus pudros. Klampumas reguliuojamas pridedant vandens arba cukraus. Tada mišinys kaitinamas ant ugnies nuolat maišant. Glazūros temperatūra turi būti apie +40 laipsnių. Cukraus fudge gali būti spalvingas ir patrauklesnis, jei į kompoziciją pridėsite dažiklių ir skonių.

Svarbu! Konditerinio pieštuko gali prireikti kuriant ekstravagantiškas puokštes. Gaminti paprasta: tereikia susukti piltuvėlį iš kepimo popieriaus, supilti į jį glajų, nupjauti galiuką ir galima puošti uogas. Kuo mažesnis kampo pjūvis, tuo gražesnis ir elegantiškesnis braškės dizainas.

Su gėlėmis

Braškių puokštė

Braškių kompoziciją galite paruošti savo rankomis, tereikia vadovautis nuosekliomis instrukcijomis. Norėdami sukurti gražią puokštę, jums reikės šių komponentų:

• 20–25 gabalėlių tobulų braškių;
• 20–25 rožių pumpurai, braškių dydžio;
• mediniai iešmai;
• augalų šakos;
• dovanų popierius;
• dekoratyvinė juosta.

Būtina kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti dideles, tankias uogas kartu su stiebais. Rožių pumpurai turi būti tokio pat dydžio kaip braškių, o žiedų stiebai – tokio pat ilgio kaip sruogos.

Žingsnis po žingsnio atliekami šie veiksmai:

• kiekvieną uogą reikia atsargiai suverti į vidurį ant iešmo;
• Toliau ratu išdėliokite iešmelius su braškėmis, suformuodami simetrišką puokštę;
• palaipsniui įvedami rožių pumpurai, o ant viršaus dedamos žalios šakos;
• Kai kompozicija yra surinkta, ji turi būti saugiai pritvirtinta, papuošta dekoratyviniu popieriumi ir gražia juostele.

Svarbu! Kad būtų lengviau sutvarkyti puokštę, padės nedidelis indelis, kuriame ji tvirtinama ir dekoruota popieriumi.

Šokolado ir braškių puokštė

Norėdami sukurti kompoziciją, turėtumėte pasirinkti ir nuplauti didelę, tankią uogą ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu. Vandens vonelėje ištirpinkite šokolado plytelę. Kad uogos saugiau laikytųsi ant iešmelių, jų galiukus reikia pamerkti į ištirpintą šokoladą. Tada atsargiai suverkite braškes ir padėkite kelioms minutėms į šaldiklį. Išėmus iš šaldytuvo uogas ant iešmelių, jas reikia atsargiai pamerkti į šokoladą (baltą, juodą ar spalvotą).

Galite papuošti bet kokiu konditeriniu užpilu ir vėl padėti į šaldytuvą. Kai šokoladas sustings, ant plastikinės tešlos pagrindo (minkyti su daug druskos) reikia suformuoti gražią puokštę. Sutvirtinkite konstrukciją viela. Sukurta puokštė supakuota į darbinį popierių ir papuošta juostele. Į šią kompoziciją galite pridėti žalių šakelių ar žiedpumpurių.

Braškių širdis

Tai pati originaliausia ir skaniausia dovana Jūsų mylimoms pusėms. Toks išradingumas, rafinuotumas ir dėmesys nepaliks abejingų. Norėdami sukurti braškių širdį, jums reikės šių komponentų:

• didelių braškių;
• kompaktiški rožių pumpurai;
• salotos lapai;
• gėlių kempinė;
• mediniai iešmai;
• viela;
• juostos.

Virimo procesas apima šiuos veiksmus:

• pamirkykite širdelės formos kempinę vandenyje – tokia oazė sutvirtins rožes ir pratęs jų gaivumą;
• stiebai turi būti nukirpti taip, kad jie galėtų prasiskverbti iki kempinės vidurio;
• pusę širdies sandariai uždenkite rožėmis;
• tada kompozicijos šonus aptepkite salotų lapais ir pritvirtinkite smeigtukais; visa tai pritvirtinkite viela ir papuoškite juostele;
• Į oazę įkiškite vėrinukus į antrąją širdies pusę lygiomis eilėmis ir ant kiekvieno iš jų užverkite braškių.

Su saldumynais

Norint sukurti saldainių kompoziciją, reikia paruošti stiprias, stambias braškes ir apvalios formos šokoladinius saldainius. Suverkite uogas ir saldainius ant iešmelių. Kompozicijos centre bus iešmai su saldainiais, juos reikia pritvirtinti juostele. Įdėkite ir pritvirtinkite braškes išoriniame apskritime. Suformuotą puokštę apvyniokite plėvele, papuoškite mėtų lapeliais, supakuokite į dovanų popierių.

Su kitais vaisiais ir uogomis

Braškės puikiai dera su bet kokiais vaisiais ir uogomis. Lengvai dera su braškėmis, sodo gervuogėmis, debesylais. Vaisių ir uogų kompoziciją galima sudėti į krepšelį arba apvalią dėžutę (parduodama gėlių parduotuvėse). Į indo dugną įdėkite į plėvelę suvyniotą polistireninį putplastį. Ant jo suformuokite pagrindą – bet kokio tinkamo vaisiaus griežinėlius (ananasų, obuolių ir pan. žiedus).

Pagrindas turi būti persmeigtas vėrinukais ir dantų krapštukais, sukuriant kūgio formą. Norėdami tai padaryti, kompozicijos centre dedami dideli iešmai, tolesnės eilės šiek tiek „įleidžiamos“, tada pereinama prie trumpesnių dantų krapštukų. Ant paruoštų tvirtinimo detalių reikia suverti braškes. Nedidelę kompoziciją galite pasidaryti puodelyje, ant kurio dugno kaip pagrindą uždėkite pusę obuolio arba apelsino. Kaip matote, drožybos meną galima įvaldyti ir namuose, tereikia fantazijos ir sunkaus darbo.

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite daugiau apie tai, kaip savo rankomis pasidaryti braškių puokštę.

Kaip braškes aplieti šokoladu?

Uogoms padengti naudojamas baltas, pieniškas, spalvotas ir tamsus juodasis šokoladas. Braškės taip pat gerai atrodo cukruje. Braškių deserto kūrimo procesas yra visiškai paprastas. Šokolado plytelę reikia ištirpinti, kol ji taps lipni. Nuplautas, džiovintas braškes sudėkite ant medinių iešmelių ir visiškai panardinkite į paruoštą glajų. Kai fudge sustingsta, uogas vėl galima merkti į kitos spalvos šokoladą. Gausite gražų dviejų sluoksnių desertą.

Naudojant kornetą, ant juodo šaldyto šokolado užtepamas raštas su baltu fondantu. Spalva gali būti pakeista į priešingą. Raštai, pagaminti iš spalvotos glazūros, atrodo gerai. Uogos atrodo unikaliai su įvairiais priedais (maltais riešutais, kokosu, kakava). Braškes ant iešmo, pamirkytas šokolade, dar pusiau sustingusias, reikia atsargiai įmerkti į pabarstukus ir duoti laiko išdžiūti. Norint pasiekti pikantišką skonį, uogas ant iešmelių galima 10 minučių palaikyti konjake, tada apibarstyti cukraus pudra ir panardinti į minkštą šokoladą.

Svarbu! Uogų puokštės gražios ir įvairios, ruošiamos su gėlėmis (ramunėlės, rožės), su saldumynais (saldainiai, zefyrai), kartu su kitais vaisiais (braškėmis).

Maža braškių puokštė

Nedidelei kompozicijai jums reikės keliolikos didelių gražių braškių, augalų lapų, iešmelių, vielos, gėlių kempinės, amatų popieriaus. Būtina paruošti kempinę pagal puokštės dydį, perteklines dalis nupjauti peiliu. Tai bus pagrindas braškėms ant iešmelių. Tačiau gėlių lapus pritvirtinkite viela ant vienos iešmo pusės ir suverkite uogas. Kitą pusę braškių suverkite ant palaidų iešmelių. Kompozicija gražiai sumontuota ir pritvirtinta ant kempinės.

Iešmeliai su lapeliais turi būti išrikiuoti pagal puokštės kontūrą. Apvyniokite gatavą kompoziciją rankdarbių popieriumi ir papuoškite juostele.

Maži triukai

Mažos gudrybės padeda pasigaminti braškių puokštes.

• Kad šokoladu aplietos braškės būtų geriau, reikia paruošti indą su lediniu vandeniu. Šokoladą reikia ištirpinti vandens vonelėje, bet jokiu būdu jo nekaitinti. Pirmiausia uogas pamerkite į ištirpintą šokoladą, o po to 20 sekundžių pamerkite į šaltą vandenį. Drėgmę galima nuvalyti rankšluosčiu.
• Uogos išsilaikys ilgiau, jei jas pamerksite į želatinos tirpalą. Norėdami tai padaryti, želatiną reikia užpilti šaltu vandeniu, kol išbrinks, tada pašildyti vandens vonelėje ir įpilti citrinos sulčių. Braškes reikia panardinti į atvėsusį, bet dar nesustingusį tirpalą.
• Be želatinos, uogos ilgiau išsilaiko bet kokiame fondante (cukruje, šokolade). Šokoladu aplietas braškes galima papuošti spalvoto glaisto raštais, pabarstyti riešutais ir kokoso drožlėmis.
• Braškės ant iešmo laikysis tvirčiau, jei apačioje jas paremsite vynuogėmis. Kad uogų puokštė atrodytų dar neįprastesnė, galite ją pastatyti skrybėlių dėžutėje, braškes išdėliodami gražiame kauburėlyje.

Gražūs pavyzdžiai

Yra surinkta milijonai braškių puokščių ir daugelis jų nėra vienodos. Kai kurios įmonės išleidžia savo kūrinius ir suteikia jiems pavadinimus. Tačiau daugeliu atvejų puokštės gimsta spontaniškai, kiekvienas gali įgyvendinti bet kokią kūrybinę fantaziją. Uogų puokštė kompanija savo gaminiams suteikia gražius pavadinimus.

• Vaisių puokštė žavingu pavadinimu „Meilės istorija“ skirtas mylimoms pusėms, padeda išreikšti romantiškų jausmų gilumą. 25x30 cm tūrio desertas skirtas dviems įsimylėjėliams. Braškės, vynuogės ir ananasai suteikia nuostabią skonio harmoniją.

• Kompozicija "Braškių naktis" yra rinktinių širdelės formos uogų, kai kurios glazūruotos tamsiu tamsiu šokoladu. Puokštę papildo tamsios blizgios gervuogės. Nuostabi paslaptinga naktis su braškių-šokolado skoniu gąsdina ir vilioja savo puošnumu.

• Puokštė „Šokoladinė laimė“ tikrai pradžiugins jo savininką. Braškės pieniniame šokolade su tarkuotais migdolais ir lazdyno riešutais leis mėgautis kiekvienu šio nepaprasto deserto kąsniu.

• Kompozicija "Iliuzija" susideda iš 38 pasirinktų uogų. Pieninis šokoladas ir cukraus pudra papildo nepamirštamą braškių skonį.

• Penkių kilogramų puokštė „Didžioji meilė“ galintis pamaitinti ne tik jaunavedžius, bet ir visus norinčius, prisiliesti prie šio puikaus visa apimančio jausmo. Braškės, gervuogės, avietės, mėlynės – tai tikrai visa puokštė uogų. Baltas, pieniškas šokoladas ir kokoso drožlės užbaigia visišką laimės harmoniją.

• Kompozicija "Aviečių rojus" stebina subalansuotu braškių, aviečių ir baltojo šokolado skoniu. Malonios mėtų natos suteikia puokštei pikantiškumo.

Kiekvienas nori dovanų gauti nuostabią braškių puokštę. Jei artimieji net neįsivaizduoja apie mūsų troškimus, šokolado ir uogų kompoziciją galime pasidaryti patys ir nustebinti išskirtine staigmena.

Laukia nuostabi kovo 8-osios šventė. Tokia originali, skani ir graži puokštė pradžiugins bet kokio amžiaus moterį, tad vyrai, imkite ją į rankas ir išdrįskite savo artimiesiems!

Ši puokštė bus nuostabi puošmena šventiniam stalui ir bet kokia kita proga! Nustebinkite savo šeimą ir svečius neįprastu desertu, o vaisių gėlės, būtent braškių rožės, jiems bus tikras stebuklas!

Žavi puokštė nustebins ir suaugusius, ir vaikus – tik įsivaizduokite laukinį malonumą ir klausimus, ar tai tikros gėlės ir ar jas galima valgyti?

Jums reikės:

• Svarbus aštrus mažas peilis, nes dirbti su dideliais ašmenimis bus labai sunku
• Šviežios didelės braškės – kiekis pagal pageidavimą
• Indas ir (arba) mažos stiklinės
• Dantų krapštukai

4:4

Braškes nuplauname ir paliekame kiaurasamtyje, kad tinkamai nuvarvėtų. Imame vandenyje džiovintą uogą ir pradedame daryti žiedlapius. Protiškai išmatuokite maždaug trečdalį braškių stiebo ir padarykite vertikalią pjūvį.

Jums reikia patraukti pažodžiui kelis milimetrus ir nedelsiant, jo nebaigus, kitaip žiedlapis bus tiesiog nupjautas, sulenkite jį atgal. Apačioje palikite apie 4-5 mm, kad nenukristų.

Pirmą žiedlapių eilę nupjauname per visą perimetrą, jų bus apie 3 - 5, priklausomai nuo uogos dydžio, tada iškart darome antrą. Mes pradedame jį beveik nuo pačios viršaus, atsitraukdami nuo viršaus ne daugiau kaip 5 mm. Lygiai taip pat išlenkiame žiedlapius į išorę.

5:4

Viršutinė dalis arba lieka neapdorota, jei per maža, arba galime padaryti keletą vertikalių pjūvių, imituodami 2-3 žiedlapius. Viskas paruošta!

Žiūrėkite vaizdo įrašo meistriškumo klasę:

Šventinio stalo puošimas braškinėmis rožėmis!

Vaisinės gėlės ant suaugusiųjų stalo puikiai tiks prie šampano ir kitų nealkoholinių gėrimų.

O vaikiškame vakarėlyje tokios rožės mažuosius svečius džiugins originalumu ir tiks su pieno kokteiliu bei ledais.

10:4

Be to, atminkite, kad ne visi vaikai valgo braškes, nes „jos rūgščios“, „reikia nulupti“ ir pan. Mūsų versijoje nebus jokių sunkumų naudojant jį, o nestandartinis pristatymas privers jus tai išbandyti.

Jei norite pagaminti puokštėmis surinktas braškių gėles, vieną iš visaverčių vaisių stalo patiekalų, patiekite plaktos grietinėlės, grietinėlės ar tarkuoto šokolado atskirose rozetėse, kad uogas būtų galima pamirkyti.

12:4

Be grietinėlės, biskvito ar saldaus suflė, galite įdėti 2 - 3 gabaliukus. Puikiai atrodys ir miniatiūrinė braškių puokštė. Tam mums reikia dantų krapštukų. Tiesiog įklijuokite juos į uogas ir viskas! Dabar į vieną stiklinę surenkame 5–6 rožes ir aplink stalą pastatome keletą tokių mažyčių vazelių.

Be to, vaisių gėlės gali būti unikalus šokolado fondiu pasirinkimas. Stalo viduryje pastatysime fondiu, pilną lydyto pieninio ar juodojo šokolado, o prieš kiekvieną svečią, be tradicinių bananų, slyvų ar mandarinų, pastatysime mini vazą su braškių žiedais.

13:4

Pamatysite, jūsų draugai įvertins jūsų vaizduotę ir kulinarinius įgūdžius. Jie neturi žinoti, kad taip paprasta savo rankomis pasidaryti gėles iš vaisių!

Neįtikėtino populiarumo sulaukė šventinės temos puokštės – madingos kompozicijos iš gėlių ir, iš pirmo žvilgsnio, visiškai svetimų daiktų – maisto ir gėrimų, ar įvairių aksesuarų. Jie gali būti ir nuotaikingi, ir įmantrūs, ir prabangūs.

Šios floristikos tendencijos dėka net banaliausia dovana vyrui vasario 23 d., pavyzdžiui, kojines, gali būti papuošta neįprastai – pavyzdžiui, iš jų pagaminamos pačios puošniausios rožės, kurias derinsite su alumi ir kuoja bei supakuokite. į originalią puokštę, kuri pralinksmins jūsų mylimąjį.

Ši unikali puokštė žavi savo originaliu dizainu ir atlikimo technika. Ypač jei jame yra nestandartinių medžiagų. Norite nustebinti susirinkusiuosius ir sužavėti progos herojų savo dovana? Padarykite vaisių puokštę. Vaisių kompozicija yra sėkmingas malonių emocijų ir naudingų dovanos savybių derinys.

Pavyzdžiui, savo rankomis galite sukomponuoti paprastą puokštę savo mylimai moteriai namuose, kurioje galėsite paslėpti dėžutę su brangiu sužadėtuvių žiedu. Arba naujametinė citrusinių vaisių puokštė su šampanu mamai, arba puokštė saldumynų ir riešutų su geru vynu sutuoktiniui. Arba su saldainiais, bananais ir granatais – vaikams. Net ir iš džiovintų vaisių, jei pabandysi, gali sugalvoti ir padaryti puošnią puokštę!

Žemiau yra mažas MK: aprašymai ir nuotraukos, kaip visa tai sudėti, kaip pritvirtinti ir t.t. Ir, žinoma, atliktų darbų pavyzdžiai.

Unikali puokštė užburia originaliu dizainu ir atlikimo technika

Gardi puokštė – palyginti nebrangi ir valgoma dovana, kurią ruošiant galima išbandyti komponentus. Žaidimas su vaisių ir uogų spalvomis, kartu su idėjomis sukurti puokštę sužavės vaikus, o neįprastai žavus rėmelis ir įvynioklis patrauks suaugusiųjų dėmesį savo išskirtiniu paprastumu.

Iš siūlų

Jums reikės:

• Dideli indai su apvaliu dugnu, idealiai tinka abažūras;
• PVA klijai, juosta;
• Lipni plėvelė;
• Ryškių spalvų vilnoniai arba akriliniai siūlai;
• Juosta rankenai užmaskuoti;
• Viela kieta.

Kaip tai padaryti:

1. Padėkite indus aukštyn kojomis. Paviršių gausiai uždenkite maistine plėvele. Pritvirtinkite juostele.
2. Pradėdami nuo apačios, klijuokite siūlą po vieną bet kokia tvarka, neperžengdami plėvelės. Proceso metu atsižvelkite į niuansą - kuo aukštesnės būsimo rėmo sienos, tuo jis bus mažiau stabilus.
3. Po pirmojo siūlų sluoksnio formuojame vielos apvadą principu daugiau, tada mažiau. Padarome vielos ratlankio pagrindą puokštės rankenai, traukdami vielą aukštyn.
4. Gerai sudrėkinkite klijais, atsitiktine tvarka padarykite antrą siūlų sluoksnį. Proceso metu mes sutelkiame dėmesį į rėmo vielinius spaustukus - jie turi būti gerai paslėpti po sriegiu.
5. Prie pagrindo būtinai palikite vietos vaisių iešmams.
6. Kruopščiai išdžiovinus, atsargiai nuimkite rėmą.

Šis rėmo pagrindas yra naudingas lengvoms kompozicijoms, kurias sudaro keli maži vaisiai ir uogos kartu su gėlėmis ir lapais.

Galerija: vaisių puokštė (25 nuotraukos)

Pagaminta iš metalo

Jums reikės:

• stora viela;
• Replės.

Ką daryti:

1. Kelis kartus apvyniokite vielą aplink žiedą. Kaip vyniojimo įrenginį galite naudoti medinę kastuvo rankeną. Pritvirtinkite laidą, perkiškite galą per pagrindo vidų ir palikite rankenai.
2. Iš vielos darome didelį ratą, sutvirtiname apskritimą su pagrindu, aplink juos apvyniodami vielą, ir kiekvieną gabalėlį dedame ant rankenos.
3. Padarykite penkias ar šešias apvijas vienodais vielos gabalėliais.

Rėmas atlaikys tūrines vaisių puokštes, kuriose yra įvairaus tankio gaminių. Uždengimui galite naudoti spalvingą vyniojamąjį popierių. Beje, iš likusių vielos gabalėlių pasigaminkite improvizuotus iešmelius, apvyniodami juos žalia atlasine juostele ar atitinkamos spalvos popieriumi.

Pagaminta iš tešlos, putų polistirolo arba gėlių kempinės

Rėmas labai patogus formuojant dovaną krepšelyje, dėžutėje ar tinklelyje. Pagrindinė medžiaga leidžia daryti vaisių kompozicijas širdies, piramidės ir kitų nestandartinių formų pavidalu.

Pagrindinė medžiaga leidžia daryti vaisių kompozicijas širdies, piramidės ir kitų nestandartinių formų pavidalu

Norėdami pagaminti rėmą iš putplasčio ar kempinės, aštriu daiktu suformuokite norimą pagrindo formą. Tešla daugiausia naudojama mažoms, lengvoms vaisių puokštėms, susidedančioms iš mažų vaisių.

Prieš pradėdami kurti vaisių šedevrą, turėtumėte žinoti:

1. Į kompoziciją surinkite tokio paties tankio vaisius ir uogas.
2. Sveiki vaisiai ir uogos ilgiau išlaiko savo išvaizdą.
3. Puokštei imkite tik prinokusius vaisius, be matomų išorinių ar vidinių pažeidimų.
4. Minkštos konsistencijos gaminiai ant iešmelių išsilaiko neilgai, todėl po sultinga uogomis ar vaisiais būtina smeigti kietesnį pagrindą. Pavyzdžiui, po braškėmis ant iešmo uždėkite gabalėlį obuolio.
5. Neperkraukite vaisiaus svorio ant rėmo.
6. Pūsdami vynuogių kekes į valgomą puokštę, vynuogių šakelę supinkite prie iešmo juostelėmis.
7. Kad sudėtiniams produktams suteiktų pikantišką neįprastą skonį, vaisiai pradurti nedidelėmis alkoholio dozėmis.
8. Vynuogių uogos padės paslėpti iš gaminio išlindusį iešmo galiuką.
9. Pjaustytų vaisių kompozicijos turi būti suvyniotos į celofaną, nes pjaustyti produktai, pjaustomi atvirame ore, linkę atvėsti arba patamsėti. Per pirmąsias dvi valandas tokia puokštė praranda savo išvaizdą ir tampa nuobodu.
10. Originalus puokščių dekoras – saldainiai spalvingose ​​pakuotėse. Paimkite porą saldainių ant iešmelių ir jais papuoškite laisvas puokštės nišas.

Kaip pasidaryti vaisių puokštę (vaizdo įrašas)

„Pasidaryk pats“ viso vaisių puokštė pradedantiesiems

Kompozicija jau patraukli, nes naudojamų komponentų vientisumas išlaiko reprezentatyvų šviežumą ir tvarkingą išvaizdą. Vaisius imame atsitiktinai, stebėdami neutralią spalvą.

Būtina:

• Geležinis rėmas dekoruotas geltonais siūlais;
• Obuoliai, bananai, mandarinai, citrinos, persikai, abrikosai;
• Geležiniai iešmai;
• Dekoras dekoravimui;
• Viela, virvė.

Vaisius imame atsitiktine tvarka, išlaikydami neutralias spalvas

Kaip tai padaryti:

1. Kiekvieną vaisių suverkite ant iešmo. Obuolių skilteles naudojame kaip minkštųjų vaisių pagrindą.
2. Rėmelio vidurį papuoškite dovanų popieriumi.
3. Į pagrindą įkiškite iešmelius, tolygiai paskirstydami maisto svorį. Geriausia tai daryti simetriškai – šonuose keturi obuoliai, tarp jų vienas bananas, vidurį papuošti persikais, mažais mandarinais, abrikosais. Skanios gėlės pagrindas bus mažos apvalios citrinos.
4. Kaip puokštės puošmeną galite pasirinkti atitinkamo tono gėles – ramunes, rožes.
5. Gerai pritvirtinkite rankeną virve.

Meistriškumo klasė, kaip žingsnis po žingsnio pasidaryti valgomą uogų puokštę

Dideli dekoratyviniai lapai, naudojami gėlių puokštėse vizualiai apimčiai suteikti, labai tinka pagrindiniam tokio kūrinio rėmui. Puošybai tinka ir uogų šakos, pavyzdžiui, vyšnios. Rinkitės nepažeistus, skaidrių gyslų ir sodrios spalvos lapus, naudojamus kompozicijoje.

Būtina:

• slyvos, vynuogės, braškės;
• Mediniai iešmai;
• Vyniojamasis popierius;
• Krepšelis;
• Serbentų, vyšnių, vynuogių šakos.

Kaip tai padaryti:

1. Kadangi uogos yra ne tokia sunki kompozicinė medžiaga, mes naudojame gėlių kempinę. Pritvirtinkite kempinę prie krepšelio dugno. Šonus uždenkite vyniojamuoju popieriumi. Popieriaus kraštus supurtykite žirklėmis.
2. Uogas dėkite ant medinių iešmelių, apačioje jas sustiprindami obuolių griežinėliais. Vynuogių kekę padalinkite į šakeles, kiekvieną pritvirtinkite prie atskiro iešmo ir apvyniokite juostelėmis ar popieriumi.
3. Įsmeikite po vieną į kempinę – iešmo pagrindą ir pasirūpinkite, kad kompozicijos komponentų svoris būtų subalansuotas.
4. Kai krepšelis prisipildys, puokštę tarp uogų papuoškite šakelėmis su lapais ir žiedais.

Norėdami suteikti puokštei labiau reprezentatyvų ir oficialų vaizdą, galite padaryti rėmelį iš atitinkamų žiniatinklio gijų nepridėdami vielos. Šis pagrindas pakeis vyniojamąjį popierių.

Gėlių gamyba iš vaisių

Pjaustytų vaisių puokštės yra tikras vaisių meno šedevras. Kadangi tokias puokštes nelengva išlaikyti šviežias, gamyba reikalauja meistro įgūdžių ir treniruotų judesių. Galite išmokti kurti išskirtines kompozicijas, tačiau turite atidžiai treniruotis ir tobulinti savo vaizduotę.

Ananasų minkštimas. Gana sultingas ir lankstus produktas. Gėles galite iškirpti sausainių formelėmis.

Obuoliai. Figūruotu ar įprastu peiliu išpjaukite bijūną. Nupjaukite žiedlapius ne iki pat pagrindo. Tada sudrėkinkite obuolį ir apšlakstykite citrinos sultimis.

Pjaustytų vaisių puokštės yra tikras vaisių meno šedevras

Vynuogė. Uogos labai harmoningai atrodo kaip pagrindas – iš slyvų griežinėlių pagamintas puodelis ramunėlėms. Taip pat galite suverti kelias uogas atskirai ant atskiro iešmo.

Artėja braškių metas, o su juo ir išleistuvių metas. Ir puokštės, puokštės, puokštės. Ar norite, kad jūsų puokštė išsiskirtų iš minios? Klausyk čia)))

Norėdami sukurti braškių puokštę, mums reikės:

• iešmeliai lula kebabams (parduodami turguje arba už fiksuotą kainą);
• škotas;
• vyniojamasis popierius;
• įrankiai: žirklės, genėjimo žirklės.

Tiesą sakant, viskas, ką sudaro puokštė:

• braškės, saldainiai, gėlių elementai.

Tada viską suveriame ant iešmelių. Jei jaučiate, kad saldainis tvirtai laikosi, tada užtenka vieno pagaliuko, didelėms braškėms - 2. Jei nuspręsite naudoti, pavyzdžiui, obuolius ar kokius nors didelius vaisius ir daržoves, tuomet kiekvienam reikia išleisti po 3-4 pagaliukus. vieną, kad gerai laikytųsi.

Su braškėmis man nelabai pasisekė: turguje kažkodėl radau tik sutrintas. Daugiau visai nebuvo. O su floristiniais elementais iškilo bėda: norėjau įterpti mažas baltas gėlytes, kurios naudojamos floristikai, bet paaiškėjo, kad atskirai jos neparduodamos. Bet manęs niekas nesustabdė!)

Buvo naudojamos serbentų šakelės.

Kai viskas suverta, galima formuoti puokštę. Gėlininkai turi tam tikras taisykles, pagal kurias jis renkamas. Aš tai padariau iš užgaidos. Jei jus domina taisyklės, manau, galite rasti kokį nors autoritetingesnį šaltinį.

Lazdeles gerai apvyniojame juostele. Nereikia jo gailėtis!