Осінні свята у різних країнах світу. Подорожі. Італія - ​​Свято кінних змагань

8 обрали

Ще з перших днів Кам'яного віку найулюбленішим часом року у представників Homo sapiens була Осінь! Осінь - час урожаю, коли природа обсипає людство своїми плодами. Позаду трудові будні в полях, садах і виноградниках, засіки сповнені запасів - як тут не радіти? І як із віками не змінювалися вірування людей, але збирання врожаю завжди було і залишається святом, яке є в будь-якій країні світу. Куди можна вирушити найближчими днями вересня, щоб побувати на найвеселіших, барвистих та щедрих святах нового врожаю?

Традиції святкування закінчення польових робіт у багатьох країнах схожі: зав'язування та вшанування останнього снопа хліба, дегустації вина та винограду, зустріч огрядних стад із літніх пасовищ. І все це з розмахом та щедрістю, інакше не чекай у новому році багатого врожаю!

Ізраїль

У свята Суккот кілька назв: "свято збору" (свято збирання врожаю) і "свято куренів" (свято кущів). Єврейське свято кущів починається на 15-й день нового року (у 2013 році це 19 вересня) і триває 7 днів. Назва святу дала слово сукка(намет, курінь, кущі) . яке символізує захист та безпеку під дахом. Цього дня відбувається особливий обряд - піднесення лулава,що складається з 4 рослин, кожна з яких символізує певний тип людей:

• Етрог, зі специфічним смаком і запахом, це знають Тору і добрі справи.
• Лист фінікової пальми, що дає солодкі плоди, але без аромату, це знають Тору, але не роблять добрих справ.
• Мірт, неїстівний, але з приємним ароматом, це люди, від яких, як аромат, виходять добрі справи.
• Іва, без смаку та запаху, це ті, хто не знає Тору і не робить добрих справ.

Всі разом вони з'єднані для того, щоб кожен допомагав іншому, навчав та відповідав за іншу людину.

Напередодні свята влаштовуються спеціальні базари, де можна купити етроги, лулави, пальмові гілки для покрівлі, прикраси для суки. У дні свята курені можна побачити у кожному дворі, палісаднику, на балконі або веранді, на автостоянках, навіть військові бази цього дня влаштовують святкові суки. Звичайно, в наші дні мало хто всі 7 днів свята живе у курені, але за обідом у ній неодмінно збирається вся родина. Найбільше люблять це свято діти – для них це цікава пригода!

Кульмінація свята настає на восьмий день - Шміні Ацерет("Затримайтеся на восьмий"). У цей день приносять молитву про дощ, від якого залежить новий урожай.

Корея

Осіннє свято Чхусок (Chuseok)

Цього свята, що припадає на повний місяць, з нетерпінням чекає вся Корея. Чхусок – свято врожаю, подяки землі за її щедроти та день сім'ї. Свято триває три дні, при цьому перший і третій день ідуть на збори та дорогу. Куди ж вирушає вся Корея? Всі прагнуть рідних місць, тому автомагістралі заповнені, квитки на літак або потяг розпродані за кілька місяців! Цього дня усі збираються у будинках своїх батьків, відвідують могили предків. Якщо ви хочете ближче дізнатися культуру Кореї, то ці дні дуже вдалий час для знайомства.

Рано вранці в день Чхусок у кожній сім'ї проводять церемонію поклоніння духам предків, підносячи їм рис, вино та рисові хлібці "сонпхен" з нового врожаю. Після церемонії члени сім'ї пригощаються стравами з жертовного столу. Потім вся сім'я вирушає на могили предків, щоб привести їх у порядок ( польчхо), виявляючи шанобливість та повагу у предків.

У чотирьох королівських палацах (Кенбоккун, Чхангенгун, Чхандоккун і Токсугун), у селі Мінсокчхон та у Селі традиційних будинків "ханок" на горі Намсан можна побачити, як водять хороводи канган сулле, взяти участь у змаганнях з боротьби сиримта побувати на різних уявленнях свята.

Женева, Швейцарія

Молодий фестиваль вина.

Самий веселі святаіз категорії "врожайних" це виноградні. У середині вересня в Женеві проходить саме таке свято, яке збирає у селі. Russinщорічно з 1963 року найкращих виноробів Швейцарії та тисячі любителів молодого вина. З усієї Швейцарії доставляють сюди на дегустацію 150 сортів вин, найпопулярніші з них – біле вино Шасла, червоне АОС Гаме та Муст. Але не лише дегустація білого вина залучатиме гостей свята: вуличні шоу та танці, фруктові та квіткові ринки, хорові виступи та великий бал наприкінці свята! Якщо ви не встигаєте скуштувати білого вина першого віджиму в Russin, то поспішайте на інше свято винограду - фестиваль вина Mendrisio Wine Festivalв Мендрісіо, який цього року проходить з 27 по 29 вересня 2013 року.

Англія Ірландія, Шотландія, Австрія, Скандинавія

Опинившись у день осіннього рівнодення у будь-якій із цих країн, ви неодмінно потрапите на свято! У Скандинавії цього дня печуть особливий пиріг "міккелекаке" і варять кашу із зерен нового врожаю. Можна побачити ходи пастушок зі стадами, прикрашеними квітами та стрічками, возами із сиром та бочками олії. Свято супроводжується застіллями, хороводами та збиранням жолудів, за якими судять про майбутній урожай.

В Англії – це день смаженої гуски, і особливих коржиків на честь святого Михайла, випечених з борошна, змеленої із суміші всіх видів зерна нового врожаю.

У Франції відбуваються свята останнього сніпа, схожі на наші колядки – з частуванням від господарів.

Китай

Свято середини Осені (Чжунцюцзе)

Це свято обряду "місячних коржиків", що випікаються для богині Місяця і для себе. Його також називають і Святом урожаю, оскільки час його проведення збігається із закінченням збиральних робіт. Це одне з найбільш урочистих та довгоочікуваних свят. Особливо на нього чекають діти, адже цього дня їм належать усілякі поблажки.

Цього дня вся сім'я збирається за одним столом, на якому головне блюдо - "місячні пряники" - юебіни.Всі милуються круглим місяцем, запалюючи в будинку пахощі. У дні свята пряники продаються всюди, дивуючи різноманітністю начинок: фруктові, медові, горіхові та навіть м'ясні.

Свята осені у слов'ян

Родогощ (Таусень)

Свята урожаю у слов'янських народівзавжди були особливими. Позаду збирання врожаю, настає короткий час відпочинку та свят. Родогощ, Таусень, Осеніни (які святкувалися тричі протягом усього вересня) - найдавніші свята слов'янських народів. Родогощ (таусень) - свято врожаю, яке не обходилося без медового пирога в зріст людини. За звичаєм, за ним ховався жрець і запитував, чи бачать його люди, і якщо відповідь була позитивною, бажав, щоб наступний урожай був багатшим. Цього дня ворожили на майбутній урожай, гадали над чашами з вином і починали "бенкет горою". Історія цього виразу якраз і криється в традиції свята виставляти їжу на столах гіркою, яка до кінця бенкету танула. На честь свята розігрувалося уявлення про Сонце і настаючу Зиму, під час якого жрець босими ногами проходив розпеченим вугіллям.

Багато творчих людей оспівували цю чудову пору. Адже де ще можна побачити таку різноманітність фарб, як не восени? Перший місяць вересень називають лагідним, бо погода майже не змінилася, нагадує літо. Жовтень завжди засмучує нас дощами, багатьох огортає смуток та туга. Не треба засмучуватися, адже погода готується до тривалого відпочинку. Листопад остаточно оголює останні дерева. У цей час погода стає холодною та сирою, разом із дощем може летіти перший сніг. Але цієї нерадісної погоди ми хочемо підбадьорити вас календарем всіляких осінніх свят.

Осінь відкривається таким світлим святом, як день знань. 1 вересня, День м. Москви та День працівників нафтової та газової промисловості.

9 вересня– Міжнародний день краси. Починаючи з 1995 року, у всіх країнах та містах, люди милуються всім красивим та прекрасним. Саме цього дня організовуються конкурси краси.

13 вересня– День програміста. Це свято відзначають у 256 день року. Це число було обрано невипадково. Адже за допомогою восьмирозрядного байта можна виразити 256 різних значень.

16 вересня– Всесвітній день захисту озонового шару. Озоновий шар захищає нашу землю від згубного впливу ультрафіолетового випромінювання. Багато вчених працюють у цьому напрямі.

Жовтень відкриває перед нами свої ворота святами: Міжнародним днеммузики, Всесвітнім вегетаріанським днем, Днем сухопутних військ Російської Федераціїта Днем людей похилого віку.

7 жовтня– Міжнародний день лікаря. Незважаючи на те, що лікар - одна з найдавніших професій. Понад 500 працівників медичної сфери працюють у різних гарячих точках світу. Вперше весь тягар цього покликання відчув на собі сам Гіппократ. Це дуже відповідальна та важлива професія.

13 жовтня- День працівника сільського господарства. З 1999 року за указом Президента РФ цього дня вітають не лише працівників сільського господарства та переробної продукції, а й тих, хто працює і завдяки їм на наших столах є всі продукти харчування.

Хелловін святкують 31 жовтня. Це наймолодше свято, виникло нещодавно. Відзначають його 31 жовтня напередодні Дня Усіх Святих. Донедавна це свято відзначали лише в англомовних країнах. Але тепер Хеллоуїнська атрибутика стрімким темпом увірвалася і в інші країни.

Листопадові свята починаються з 1 листопада- Дня всіх святих. Цей день завжди вважали за містичний. Думали, що цього дня чарівні сутності приходять у людський світ, а люди можуть побувати в іншому світі. Вважається, що у цей день душі померлих повертаються у свої будинки та вимагають частування.

2 жовтня– Міжнародний день чоловіків. Цього дня організатори урочистостей намагаються привернути увагу громадськості до ґендерної дискримінації та нерівності чоловіків та жінок, а також розповідають про позитивний вплив чоловіків на виховання дітей.

7 листопада- День згоди та примирення. Після того, як розпався СРСР, громадськість розділилася на супротивників та адептів цієї події. Щоб уникнути усіляких негараздів та конфліктів між людьми у 1996 році Президент Росії вирішив перейменувати річницю Великої Жовтневої революції на День згоди та примирення. До 2005 року цей день був вихідним, але пізніше вихідним зробили 4 листопада – День народної єдності.

З 2005 року 7 листопада перестало бути вихідним – замість нього вихідним «призначили» 4 листопада, День народної єдності.

Цього дня вперше на прилавках наших магазинів з'явився комп'ютер.

17 листопада– Міжнародний день студента. 28 жовтня 1939 року в окупованій німцями Чехословаччини студенти празьких університетів вийшли на святкування народження Чехословацької держави. Їхня демонстрація була розігнана, але при цьому був убитий студент Ян Оплетал. На його похороні студенти знову намагалися влаштувати протест, але багато було заарештовано та ув'язнено в таборах, деяких стратили. Через два роки у Лондоні відбулася зустріч усіх студентів, які боролися з нацизмом. Було вирішено відзначати цю болісну дату, як День студента, на честь усіх загиблих студентів.

20 листопада– Всесвітній день дитини. Історія затвердження цього свята розпочинається з 1954 року. Присвячений він світовому братерству та взаєморозумінню дітей.

Сподіваємося, що наш маленький календар стане вам у нагоді і, відкривши його коли-небудь, ви дізнаєтеся для себе щось нове. Нехай у цю не дуже приємну і надихаючу пору цей календар стане для вас промінчиком світла в день. Подивіться, можливо, завтра на вас чекає професійне свято.

Багряні фарби осені. І сіра, похмура погода, зниження температури, холодний вітер, а то й дощ. Що ж святкувати, запитаєте ви? Виявляється, є що святкувати, осінь не лише багряними фарбами багата, а й святами теж. І осінні святасвіту бувають такими ж яскравими, екстравагантними, емоційно насиченими, як і сама осінь. Взяти, наприклад, японське свято Момідзі – милування червоним листям.

Японське свято Момідзі, або Милуємося червоним листям

Традиція японців милуватися квітучою сакурою відома у світі давно, це щороку відбувається навесні. Але кмітлива людина завжди знайде чим помилуватися, щоб отримати заряд позитивних емоцій. Японці – нація винахідливих, і восени багато хто починає «полювання на момідзі», як це там називається. Полювання означає спостереження за червоним листям місцевого клена - момідзі, що росте по всій країні. А оскільки країна дуже витягнута, то осінь, а з нею і червоний колір листя клена, просувається від північних районів дуже поступово.

Так «полювати за червоним листям» можна кілька осінніх місяців, зазвичай, жовтень-листопад. Це називається «момідзі-гарі» і виглядає, на наш погляд, як пікнік, ніякої помпи. Просто відпочивають собі люди на природі, можливо, з частуваннями або навіть з невеликими виливами.

Свято, що символізує перемогу добра, відзначають над лише Індії, але скрізь, де є індійські громади. Тобто немає значення як те, яку релігію сповідує людина, і навіть національність не грає ролі. Якщо виходець з Індії, належиш до індійської громади, то це твоє свято. Втім, ідея свята – перемога над злом – важлива для всіх, тому Дівалі, або свято світла та вогню, із задоволенням відзначають усі. Перші п'ять днів листопада глиняні світильники-катори, ліхтарики-дипи та свічки стають повсюдними прикрасами, бо вогонь є символом перемоги добра.

В ці святкові дніприйнято дарувати подарунки та отримувати їх. Зрозуміло, що для цього потрібно їх спочатку придбати. Тому підготовка до свята Дівалі нагадує трохи наш Новий рік: метушливе наведення порядку та тиснява в магазинах. У різних регіонах Індії можна зустріти різні традиції святкування, що трохи відрізняються. Хоча святкування загалом присвячене подвигам індійських богів, воно викликає асоціації зі святами врожаю, характерними для індоєвропейських народів.

Отже, переміщуємося з Азії до Європи, точніше, до Великобританії, і спостерігаємо там Свято яблука, зовсім близьке за змістом свята врожаю. Присвячений він не лише яблукам, але й усім фруктам, фруктовим садам і взагалі місцевим пам'яткам. Це «смачне» свято зовсім не стародавнє, вперше його відзначили лише у 1990 році. Відтоді

21 жовтня не тільки корінні жителі, але гості, що відвідають туманний Альбіон, можуть спробувати найоригінальніші сорти яблук. У звичайні дні їх неможливо знайти в жодному магазині, а тут вони вільно продаються на ярмарку.

«Яблучне» свято спочатку ставило за мету підтримати всі продукти вітчизняного садівництва. Цього дня прийнято продавати та купувати рідкісні сорти яблуневих саджанців, давати безкоштовні консультації щодо їх вирощування та навіть готувати різноманітні страви з яблук. Британські ЗМІ поспішили назвати День яблука Міжнародним святом», але насправді таким він не є, він навіть поки що й не офіційний. Тільки в США прижилося подібне свято, але відзначають його там зовсім не восени, а 21 лютого. Хто знає, може, це лише початок і незабаром яблучний день почне крокувати по всій планеті?

Потрібно відзначити ще раз, що британське Свято яблука справді дуже нагадує ті Дні врожаїв, які щороку проводяться у слов'янських країнах.

Великдень, Різдво, Новий рік знають мешканці всього світу. Але є й інші свята, які, м'яко кажучи, трохи незвичайні.

У кожного народу існують свої барвисті, цікаві та незвичайні свята. Вони вигадані в різних країнахсвіту для того, щоб урізноманітнити життя людей, наповнити його яскравими барвами. Такі свята дозволяють не забувати про національні традиції.

Нижче наведено короткий огляд самих незвичайних свят, які також широко відзначаються, хоч і не в усьому світі.

Незвичайні свята

1. Ніч редиски (Мексика)
Свято проводиться щорічно 23 грудня у місті Оахака. Місто славиться своїми майстрами різьблення по дереву. В 1889 фермери вирішили спробувати вирізати фігурки з редиски, щоб залучити покупців. І це спрацювало. Фестиваль триває кілька годин, але приваблює велика кількістьглядачів та учасників. Майстри вирізають із редиски всілякі фігурки людей, тварин, будівель.

Основна тема фестивалю – різдвяні сюжети. Деякі скульптури важать до 3 кілограмів і досягають довжини 50 см. У програмі свята кілька конкурсів, під час яких обирають найтовшу, найтоншу, найдовшу та найкруглішу редиску. Свято супроводжується веселою музикою, танцями та продажем смачних солодощів.

2. День Хангула (проголошення корейського алфавіту)

9 жовтня Південній Кореївідзначається день проголошення корейської абетки. Варто уточнити, що цього дня відзначається створення та проголошення королем Седжонгом Великим споконвічного алфавіту корейської мови (Хангул). У 1446 році дев'ятого місяця по місячному календарюкороль оприлюднив документ, який представляє новий алфавіт.

До 20 століття ця мова застосовувалася обмежено. Але в другій половині минулого століття Хангул став основною системою писемності у Кореї. У 1991 році свято втратило статус державного святаале залишився національним.

3. День кульгавої качки (США)

6 лютого американці святкують день кульгавої качки. "Кульгава качка" - це неформальне прізвисько президентів і політиків, які програли чергові вибори, але змушені ще залишатися на посаді до закінчення свого терміну. У американському політичному жаргоні словосполучення виникло у середині ХІХ століття.

Також кульгавими качками іноді називають вчителів у навчальних закладахабо керівників та менеджерів компаній, які мають скоро звільнитися, але поки що відпрацьовують останні дні на своїх робочих місцях.

4. Фестиваль Ченг Чау Бунг (Гогкконг)

Фестиваль булочок проводиться на 8 день 4 місячного місяця китайському календарю. Це один із найяскравіших традиційних святКитаю. Свято почали відзначати близько століття тому, коли на острів обрушилася епідемія чуми. Щоб задобрити духів, місцеве населення влаштувало вівтар із дарами перед богом Пак Тая і чума відступила. З того часу і до цього дня жителі острова влаштовують паради та свята.

Свято починається, коли перед храмом вишиковуються три 18-метрові вежі, які повністю покриті булочками та випічкою. Люди повинні зібрати якомога більше булочок, чим більше випічки людина збере з веж, тим щасливішим буде наступний рік.

5. День Ламас

День Ламмас, що відзначається в англомовних країнах північної півкулі 1 серпня, має багато назв, але найпоширеніше - Лугнасад, яке перекладається як "зборище Луга" або "весілля Луга". Луг - один із богів кельтського пантеону, покровитель землеробства та ремесел.

Найголовнішим блюдом на Ламмас є хліб у всіх його варіаціях, який мешканці приносять до місцевої церкви. На святковий стілставляться також фрукти та горіхи. У цей день відбувається кілька ритуалів, а потім мешканці вважають за краще продовжити святкування на природі, якщо погода дозволяє.

6. День пива (Ісландія)

Якщо ви любитель пива, вам необхідно відвідати фестиваль пива 1 березня в Ісландії. У той день відзначають ухвалення закону про міцне пиво, що діє з 1989 року. Цим актом було скасовано сухий закон, який діяв протягом 75 років.

Найголовніше цього дня - пити стільки пива, скільки влізе. Цього дня більшість офісів, установ та банків працюють менше, але до питних закладів це не стосується.

7. Сецебун, день метання бобів (Японія)

Сецебун або день розкидання бобів святкується у перший день весни, за японським календарем це припадає на 3 – 4 лютого. У цей день люди розкидають боби (обряд мами-маки) у будинках, на вулицях та у храмах, щоб прогнати злих духів та запросити щастя до будинку.

за давній легендіЯкось епідемія забрала багато життів і в цьому були винні злі духи. Вигнати їх вдалося лише за допомогою підсмажених бобів. Звідси і народився обряд маме-маки для вигнання злих духів та збереження благополуччя.

Свята народів світу

8. Ненанська крижана лотерея (Аляска)

Лотерея проходить у селі Ненана. Ця традиція виникла 1917 року. У той рік зима тривала особливо довго, і група залізничних інженерів почала робити ставки на час, коли крига на річці Танана почне тріскатися. Наступного року їх підтримало ще кілька людей, і це стало традицією.

Учасники лотереї повинні вгадати день та точний час розтину льоду на річці. На льоду встановлюють велику триногу, прив'язану до спеціального годинника на березі. Коли лід починає танути і тріскається, тринога провалюється у воду, тим самим зупиняючи механізм. Оголошується переможець. Найбільший виграш становив 303 895 доларів.

9. День Ньєпі (день тиші)

Ньєпі або день Тиші на Балі - це аналог нового року, але відзначається щовесни в ніч молодого місяця. Таким чином, дата урочистостей змінюється щороку. Ньєпі - одне з найважливіших свят у культурі острова, йому передують кілька ритуальних церемоній, у процесі яких долучаться майже всі островитяни. Після церемоній. наступного дня о 6-й ранку весь острів занурюється в тишу і спокій. Сенс у тому, щоб змусити демонів повірити, що острів порожній.

На острові нічого не працює, окрім швидкої допомоги. Цього дня поліція патрулює місто, щоб упевнитись, що всі громадяни зустрічають новий рікбез світла, телевізора, радіо і галасливих застіль, перебуваючи в роздумах про те, що їх чекає наступного року і про те, які цілі вони ставлять перед собою. Правилам Ньєпі повинні підкорятися і гості острова. Наступного дня розпочинається веселий карнавал.

10. Томатіна

В останній тижденьсерпня в місті Буньоль на сході Іспанії проводиться щорічний томатний фестиваль, присвячений літу, що минає. Це іспанське свято проходить з феєрверками, музикою, танцями та безкоштовними частуваннями. Відмінна особливістьсвята, що приваблює юрби туристів - це томатна битва Томатіна (La Tomatina).

Історія свята бере початок у 1945 році, коли група друзів влаштувала на площі помідорну дуель. Незважаючи на спроби влади заборонити свято, фестиваль стає все популярнішим. І хоча сама битва триває близько 1,5 години, витрата помідорів досягає 100 тонн.

11. Свято фарб (Холі)

Одним із найвідоміших свят Індії є фестиваль фарб Холі. Він знаменує собою прихід весни в індуїзмі, і посідає кінець лютого - початок березня. Фестиваль присвячений Холіці – легендарній сестрі міфічного короля Хіраньякашипу, яка відмовилася за наказом брата вбити маленького принцаПрахлада, що вірив у Вішну, і загинула у вогні, рятуючи дитину.

Першого дня фестивалю, ближче до вечора, на честь Холіки розводять багаття, що символізує її спалення. Другий день (Дхалунді) фестивалю присвячений фарбам: учасники свята обсипають один одного та всіх зустрічних фарбуючими порошками та поливають водою. Ця традиція бере початок із легенд про кохання Крішни і Радхі, обличчя якої юний бог пофарбував порошком, будучи дитиною. З особливим розмахом Холі святкується в індійських селах навколо Матхури – на батьківщині Крішни.

12. Куперсхілдські сирні перегони

Проводиться останній понеділок травня в місті Глостер, Англія. Учасники змагання забираються на пагорб і після сигналу кидаються навздогін за головкою сиру, що котиться. Хто перший перетне фінішну лінію і схопить сир, отримує його як приз. Незважаючи на дуже високий рівень травматизму, свято приваблює величезна кількістьбажаючих взяти участь та туристів.

Походження свята невідоме, але традиція його проведення налічує близько 200 років і з кожним роком стає все популярнішою.

13. Мавповий бенкет

Мавповий бенкет - одне з найнезвичайніших свят Таїланду. Щороку, починаючи з 1989 року тайці влаштовують бенкет для 600 запрошених приматів, але гостей приходить набагато більше. На величезному 7-метровому столі, вкритому червоною скатертиною можна знайти все, що мавпа душа забажає: всілякі тропічні фрукти, овочі та рис, всього 2 тонни. Там можна знайти навіть газування та солодощі. Таким чином жителі міста Лопбурі дякують макаку за перемоги у минулих війнах. За легендою бог Рама дарував ці землі своєму найкращому другу– королю мавп Хануману. Саме мавпи допомогли королю врятувати дружину Рами – Сіту та здобути перемоги над ворогами.

Свято починається в останню неділю листопада на руїнах стародавнього храму. Губернатор вимовляє святкову промову перед приматами. Їх там безліч. Потім роздають справжні запрошення, прив'язані до кеш'ю. Першими з'являються кілька сміливих самців, потім інші члени зграї. Натовпи туристів та місцевих жителів намагаються зняти це бенкет на камеру. Ситі та веселі мавпи навіть дозволяють себе погладити.

У світі щорічно відзначаються сотні свят, зі збереженням давніх традицій і що відрізняються самобутністю. Канули в лету часи з кривавими жертвоприношеннями. На зміну їм прийшли невинні підношення богам та ідолам у вигляді фруктів, танців та пісень. Багато хто з них здається дивним, але всі вони варті того, щоб їх відвідали і склали свою особисту думку.

Інша назва свята - фестиваль місячних пряників. Він є другим за значимістю у Піднебесній після китайського Нового року (святкується за місячним календарем). Цього дня сім'ї збираються разом, а в небо запускають мільйони ліхтариків, що літають. По всій країні проводяться яскраві паради з «танцями» левів та драконів.

Вважається, що в цей день місяць — найкрасивіший рік: у давні часи люди вважали його воскуріннями пахощів і молилися за сімейне щастя.

Що стосується загадкових місячних пряників, то вони більше схожі на суміш печива та пиріжка, називаються юебінами та є візитівкою фестивалю у всьому світі.

Під тонким шаром тіста ховається багата начинка: традиційно вона готувалася з насіння лотоса (найвишуканіший варіант), солодких бобів або горіхів, а іноді і з качиних яєць. В наші дні начинкою може бути майже все, що завгодно - від фуа-гра до морозива. На пряники наносять візерунки чи написи з побажаннями гармонії та довголіття. Юебіни - одночасно сувенір і делікатес, їх прийнято дарувати найближчим людям або колегам, щоб встановити міцні ділові зв'язки.

Октоберфест у Мюнхені (16 вересня - 3 жовтня)

Той самий німецький фестиваль пива, про який чула кожна людина на планеті! Він проводиться вже понад 200 років, щорічно збирає понад 6 мільйонів відвідувачів і є настільки популярним, що його відзначають по всьому світу, у тому числі і в Москві.

Грандіозні народні гуляння у Мюнхені розпочинаються з восьмитисячної карнавальної ходи з центру міста на галявину, де відбуватиметься фестиваль. Після того, як обер-бургомістр урочисто відкоркує першу святкову пивну діжку, розпочинаються веселощі: застілля з безліччю сортів напоїв та закусок, атракціони, танці під музику — і традиційну баварську, і сучасну. Пивовари та кухарі діляться своїми рецептами, а з 50-метрового колеса огляду за хорошої погоди видно Альпи. Атмосфера просто незабутня!

Парад Вілладж Хелловін у Нью-Йорку (31 жовтня)

Andres Kudacki/AP

Один з найвеселіших, барвистих і моторошних свят у світі, Хелловін, зародився серед кельтських племен, але завдяки США його популярність розлетілася по всьому світу. Не дивно, що саме в штатах зараз проводиться наймасштабніший на планеті Хелловін-парад!

До участі у нью-йоркській ході допускаються лише костюмовані персонажі. Вони йдуть пліч-о-пліч із сотнями фантастичних ляльок, у тому числі гігантських, що зображують як страшних (але й кумедних!) казкових істот, так і, наприклад, поп-культурних персонажів. Серед десятків музичних колективів – цього року їх буде 53 – представлені усілякі стилі виконання.

Слід зазначити, що, незважаючи на тематику «жахів», на парад цілком можна прийти разом із дітьми, яким обов'язково сподобається яскраве та галасливе уявлення. Потрібно тільки не забувати їх і заздалегідь забронювати столик в одному з кафе поблизу, щоб відпочити і перекусити після ходи.

День мертвих у Мексиці (31 жовтня – 2 листопада)

Carlos Jasso/Reuters

Ще трохи осіннього і зовсім нестрашного остраху. Говорячи про фестивалі цієї пори року, не можна не згадати про знаменитий День мертвих. Він популярний у багатьох країнах Латинської Америки, але прославився переважно завдяки Мексиці.

У ці дні мексиканці згадують родичів, що пішли, аж ніяк не з сумом, а з радістю і фантазією — вони влаштовують яскравий карнавал, майструють барвисті костюми і маски, готують десерти у формі скелетиків і черепів. Вони також відвідують та прикрашають цвинтарі.

Свято люблять діти - вони малюють карикатури та танцюють на вулицях, отримуючи солодкі частування.

Фестиваль Ракфіск у Норвегії (2-4 листопада)

Norsk Rakfiskfestival/Facebook.com

Любителям солоної риби та північної природи присвячується! Щорічно у найкрасивішому поселенні Фагернес на сході Норвегії проводять фестиваль ракфіску – скандинавського рибного делікатесу. Його готують із форелі, витримуючи кілька місяців у спеціальному розсолі. За два дні фестивалю з'їдають аж 500 тонн цієї страви.

Ракфіск нового посолу подають зі сметаною та кільцями свіжої цибулі, дегустація супроводжується веселими іграми та живою музикою. Уявіть тепер, наскільки мальовничі краєвиди спостерігають при цьому гості фестивалю, і вам обов'язково захочеться до осінньої Норвегії. А ще пізно восени тут можна побачити північне сяйво. Лафонтенські острови на північному заході країни - одне з найкращих у світі місць для цього.

Фестиваль Єврошоколад в Італії (13-22 жовтня)

Shutterstock

Щороку восени в італійському містечку Перуджа відкриває свої ворота рай для любителів шоколаду. Вишукані класичні сорти, а також горіховий, м'ятний, перцевий, карамельний кокосовий шоколад; десятки видів ласощів у всіляких формах - від туфельок і смартфонів до деталізованих скульптур. Тут можна знайти всі страви італійської кухні у шоколадному виконанні та зігрітися чудовими шоколадними напоями. А ще – пройти ексклюзивні шоколадні косметичні процедурита придбати шоколадну косметику.

Організатори свята проводять майстер-класи з шоколаду та правильної дегустації шоколаду, все це супроводжується уявленнями клоунів, грою музикантів, вуличними спектаклями та феєрверками.

Художники на очах відвідувачів створюють великі шоколадні статуї та споруди: у минулі роки у місті було збудовано голку з використанням понад 3,5 тонн шоколаду та скеледром у вигляді шоколадної плитки.

Гастрономічний фестиваль «Золота осінь» у Москві (22 вересня – 8 жовтня)

Євгенія Новоженіна/РІА «Новини»

« золота осінь» - Найбільша гастрономічна подія року і за насиченістю програми, і з охоплення території: крім 23 майданчиків по всьому місту, у ньому беруть участь продуктові ринки, ярмарки та магазини. На відвідувачів фестивалю чекають дегустації найкращих сезонних продуктів, гастрономічні шоу, музичні концерти (наприклад, 5 жовтня можна безкоштовно послухати «Буранівських бабусь») та лекції.

На Тверській площі відкриється Великий сирний ярмарок, де можна буде спробувати та придбати десятки видів сирів. На вулиці Кузнецький міст працюватиме Рибний ринок з найширшим асортиментом риби та морепродуктів з усієї країни.

Придбати свіжі та якісні фермерські продукти можна і на решті фестивальних майданчиків, а на безкоштовних кулінарних майстер-класах — ще й освоїти рецепти смачних та ситних осінніх страв. На фестивалі відкриється цілих шість кулінарних шкіл, у тому числі досить незвичайних: наприклад, на площі Революції юних учасників майстер-класів навчать готувати популярний стрітфуд з усього світу. Цей майданчик, а також сусідні, прикрасять незвичайні арт-композиції з гарбузів, а, наприклад, у Стільниковому провулку можна буде помилуватися квітковими панно з 30 сортів хризантем.