По македонському не можна зробити козою. Коза вважається твариною, яка має демонічну природу; виступає як іпостась нечистої сили і одночасно як оберіг від неї

Для людини найбільш звичними є круглі зіниці. А ось у кіз, наприклад, вони прямокутні!

З чим це пов'язано? Насправді у кіз зіниці схожі на горизонтальні прорізи. Але при розширенні вони стають схожими на прямокутники. Це дає можливість козам бачити на 340 °, практично без повороту голови. Для порівняння, людина може бачити на 160 - 180 °, не повертаючи голови.

Протягом дня при сонячному світлі зіниці у кіз дуже вузькі. Це свого роду захист від сонячного світла. Око захищає сам себе від денного світла, а вночі розширюється, і стає прямокутним. Наявність таких незвичайних зіниць закладено природою. Прямокутні зіниці не тільки у кіз, а й у інших копитних тварин, які пасуться на пасовищах. Такі зіниці допомагають тваринам краще орієнтуватися на рівнинах і пасовищах. Такі тварини можуть побачити небезпеку та хижака (особливо вночі) раніше, ніж він помітить їх. Це закладено інстинктом самозбереження. Точно такі ж прямокутні зіниці присутні у восьминога, що зумовлено природою та еволюцією.

Звідки пішов вираз "відставної кози барабанщик" " ?

Так називали в ХІХ столітті людей без певних занять, а іноді й просто маленьких, забутих людей, які якось годуються якимись випадковими і нікому не потрібними виробами. звідки взялося це жартівливе визначення?

Майже до самої революції в глушині можна було побачити бродячу трупу жебраків або напівжебраків: поводиря з вченим ведмедем, який показував різні «штуки», «козу» - людину, на голові якої було укріплено грубу подобу козячої голови з мішковини, та «барабанщика», часто з відставних солдатів, що барабанним боєм закликав «публіку».

Виявитися на положенні «відставного барабанщика при козі», тобто втратити і цю роботу, було вже остаточною межею лиха. мабуть, у мові бродячих труп і треба шукати коріння нашого образного висловлювання.

Трохи нових та цікавих фактів про кози.

Білоруси вважали, що козу створив біса, і тому зовні схожа на нього. Українці також вважали козу чортовим творінням, і якщо її покропити освяченою водою, вона відразу ж «зникає» (подихає). У кіз короткі хвости, тому що диявол, заганяючи кіз на пасовищі, відірвав їм хвости (пол., укр.-карпат.).

У той самий час коза (сама тварина, частини його тіла, м'ясо, молоко) постає як оберег. У хліві тримають козла, якого нібито любить домовик (рус., багаттям) або чорт (укр., житомир.) і тому не шкодить коням. Козла (особливо білого) бояться домовик і ласка (Полісся). За українським повір'ям, якщо у хліві є коза, вона не пустить відьму відібрати у корови молоко. Вівчарі тримали козу на вигоні для овець, вважаючи, що коза не дає чарівникам наблизитися до отари (пол. Бескиди). Від падежу худоби прибивали на подвір'ї козлячу голову. За македонським повір'ям, козу не можна наврочити. Якщо ж наврочили корову і вона дає поганий удой, слід було завести козу і змішувати коров'яче молоко з козячим це відвертало пристріт.

  • У кіз добре розвинені: слух, зір, нюх, смак і т.д.
  • У кіз дуже тонкі смаки, і вони розбірливі в їжі.
  • Кози не люблять і навіть бояться вогкості.
  • Кози легко можуть відкрити мордою або передніми ногами двері (звичайно якщо двері не зачинені на замок!).
  • У кіз також як і у козлів росте борода.
  • У кози довгі вуха-за них коза краще чує.
  • Кози можуть "гіпнотизувати", робити очі жалібними, дивитися людині у вічі випрошуючи їжу.
  • У Росії її 2/3 населення будь-коли пробували козиного молока.
  • У США найдорожчий племінний козлик заанської породи коштував 5300 доларів (1995 рік)
  • Згідно з грецьким міфом, коза Амалфея (Амалтея) вигодувала в якійсь печері на острові Крит своїм молоком безпорадного немовляти Зевса.
  • Козел – символ родючості. Звідси його зв'язок з божествами та іншими міфологічними персонажами, що уособлюють цю якість – литовським Перкунасом, слов'янським Перуном, скандинавським Тором, індійським Пушаном, грецьким Паном, прусським Пушкайтсом. Колісниці цих богів запряжені цапами.
  • Одна з агадичних історій розповідає, що шлях до Землі Обіцяну показала людям коза – їй до хвоста прив'язали мотузку і вирушили за нею.
  • А ВИ ЗНАЛИ, ЩО ЗА КАВИ МИ ПОВИННІ ДЯКУВАТИ КІЗ? САМЕ КОЗИ ЗНАЙШЛИ Кавові зерна, з яких згодом людство навчилося варити каву.
  • У Франції часто запрягали раніше кіз у маленькі дитячі коляски. Також їх використали для виконання садових робіт, було помічено, що кастровані кози набагато усидливіші та сильніші.
  • Досі у Скандинавії іноді козам на шию вішають голівку часнику, щоб захистити їхню відмінність від тролів.
  • Є більше трьохсот різних порід кіз
  • Група кіз називається стадо або плем'я і, як правило, очолюється самкою
  • Деякі породи кіз можуть стрибати вище свого зростання
  • Коза пробує на смак все, що нагадує їй траву, щоб потім вирішити, чи вона це їстиме.
  • Кози не мають верхніх передніх зубів

ЗВІДКИ ВЗЯЛОСЯ ВИРАЗ «КОЗЕЛ ВІДПУСНЕННЯ»?

За давньоєврейським обрядом, у день відпущення гріхів первосвященик клав руки на голову козла і цим покладав на нього гріхи всього народу.

Потім козла вели до юдейської пустелі і відпускали. Звідси походить вираз «цап-відбувайло».

ТРОХИ НОВИХ І ЦІКАВИХ ФАКТІВ ПРО КОЗ.

Нормальна температура тіла у кіз від 39,0 до 39,3-39,4.

У кіз великий та добре розвинений головний мозок.

Кози (при хорошому поводженні з ними) легко піддаються дресирування.

У кіз добре розвинені: слух, зір, нюх, смак тощо.

При поганому зверненні коза починає показувати свою вдачу.

У кіз дуже тонкий смак, і вони розбірливі в їжі.

Кози не люблять і навіть бояться вогкості.

Кози легко можуть відчинити мордою або передніми ногами двері (звичайно якщо двері не зачинені на замок!).

У кіз, як і у козлів, росте борода.

У кози довгі вуха – через них коза краще чує.

Кози можуть «гіпнотизувати», робити очі жалібними, дивитися людині у вічі, випрошуючи їжу.

У 1906 році, в Парижі, на Всесвітньому конгресі дитячих лікарів, козяче молоко було визнано найкращим природним замінником жіночого молока.

У зоопарках всього світу тримають кіз для вирощування дитинчат, що залишилися без материнського молока, тому що козяче молоко підходить практично для всіх ссавців.

Козяче молоко містить імуноглобуліни і з найдавніших часів використовувалося для лікування та профілактики багатьох хвороб, навіть таких, як туберкульоз.

Козяче молоко засвоюється організмом в 5 разів швидше за коров'яче, успішно використовується людьми, які страждають на метеоризм і не переносять коров'ячого молока.

Кози практично не хворіють на туберкульоз.

2/3 населення ніколи не пробували козиного молока.

Молоко від кози молочної породи не має специфічного запаху, властивого аборигенним козам, воно дуже приємне на смак, охолоджене молоко набуває присмаку свіжого лісового горіха.

Козяче молоко виводить із організму радіонуклеїди.

Козячим молоком успішно лікують алергію.

У найдорожчий племінний козлик заокеанської породи коштував 5300 доларів (1995 рік)

Племінні козенята в США коштують від 200 до 1000 доларів, середня дійна коза коштує близько 1000 доларів.

Згідно з грецьким міфом, коза Амалфея (Амаптея) вигодувала в якійсь печері на острові Крит своїм молоком безпорадного немовляти Зевса.

Козел – символ родючості. Звідси його зв'язок із божествами та іншими міфологічними персонажами, що уособлюють цю якість – литовським Перкунасом, слов'янським Перуном, скандинавським Тором, індійським Пушаном, грецьким Паном, прусським Пушкайтсом. Колісниці цих богів запряжені цапами.

Молоко люди стали вживати за десять тисяч років до нашої ери, коли приручили диких кіз.

Кози згадуються у Біблії 200 разів.

Одна з агадичних історій розповідає, що шлях до Землі Обіцяну показала людям коза - їй до хвоста прив'язали мотузку і вирушили за нею.

Рекордний удій в Австралії козячого молока за рік - 3500 кг (заанська порода), коли у Тверській області серед корів ця сума коливається близько 2000 кг.

Досі у Скандинавії іноді козам на шию вішають голівку часнику, щоб захистити їхню відмінність від тролів.

Тобаго є домом для козячих перегонів. Дивно, але це один із найпопулярніших, але при цьому дуже незвичайних видів спорту на острові, де наїзники керують козами за допомогою триметрового прив'язі та батога. Цей дивний вид спорту мав місце на Тобаго з 1925-го року, Букко - саме те місце, де можна подивитися на це неймовірне дійство.

А ви знали, що за каву ми повинні дякувати кіз? Саме кози знайшли кавові зерна, з яких згодом людство навчилося варити каву.

У Франції раніше часто запрягали кіз у маленькі дитячі коляски. Також їх використали для виконання садових робіт: було помічено, що кастровані кози набагато усидливіші та сильніші.

Коза має дуже чутливе ставлення до всіх атмосферних змін. У горах усім відомо, що за день або два до бурі у кози порушується спокій, вони починають голосно і часто блекати, рвучко їдять, надої сильно знижуються.

Є понад триста різних порід кіз.

Група кіз називається стадо або плем'я і, як правило, очолюється самкою.

Деякі породи кіз можуть стрибати вище свого зростання.

Кози живуть близько 8-12 років.

Коза пробує на смак все, що нагадує їй траву, щоб потім вирішити, чи вона це їстиме.

» від 2015 року. Жирним шрифтом виділено гравця-переможця у трійці. У переможця гри вказано його фінальний рахунок. Усього вийшло 43 випуски.

Випуск 1 (1 244), 2 січня 2015

Учасники:

Олена Волкова, Юлій Якубовський(0 очок), Світлана Чуйко; Сергій Плотніков, Катерина Крупська, Олег Жовков; Олександр Лемешев, Оксана Григоренко, Віктор Мазуренко;

  • У Тверській губернії існувало слово «козлянитися». Що воно означало? (7 букв)
Відповідь: Плакати
  • Що за македонським повір'ям не можна зробити з козою? (8 букв)
Відповідь: Зурочити
  • У Білорусі першого дня Різдва ходили ряджені і водили з собою «козу» - так називався одягнений кожух у шкірну маску товариш. При цьому просили у господарів, щоб нашій «козі» подарували «решета вівса, поверх ковбаса, решето гречки на…» що? (8 букв)
Відповідь: Вареники
  • Яке слово в російській мові походить від італійської, яке буквально означає «козляча поза»? (6 букв)
Відповідь: Каприз
  • Як називається одне з амплуа цапа в бродячому ярмарковому цирку? Василь Пєсков описував цей цирковий номер. Правда, він бачив це в Індії, але кажуть, що колись і в нас був такий цирковий номер і тим більше в книзі рекордів Гіннеса навіть описаний такий козел, або такий номер із козлом, на рогах якого сиділа мавпа. (11 букв)
Відповідь: Канатоходець
  • Назва якого літературного жанру походить від іменування міфічних істот із козлячою бородою та ногами? (6 букв)
Відповідь: Сатира
  • У народі говорили: «Бог створив три зла – ЦЕ, горілку та козла». (4 літери)
Відповідь: Баба

Випуск 2 (1 245), 9 січня 2015

Учасники:

Наталія Грозовська (м. Лас-Вегас), Олександр Тимофєєв (м. Коломна), Світлана Єфімова (дер. Іванівка); Дар'я Черкасова (м. Тула), Василь Пестряк-Головатий (м. Гатчина), Ірина Новікова (м. Москва)(2550 очок); Віолетта Любіна (м. Анієво), Олег Фетькушов (м. Москва), Інга Шеннікова (м. Кисловодськ);

  • Російська Баба-Яга, як відомо, літає на помелі чи ступі. А на чому літала Єже-Баба у західних слов'ян? (6 букв)
Відповідь: Чайник
  • Кого зі своїх казкових персонажів художник-мультиплікатор Леонід Шварцман змалював зі своєї тещі? (8 букв)
Відповідь: Шапокляк
  • Усі пам'ятають картину Васнєцова «Оленка». Називалася вона спочатку « ЧогосьОленка». Дивно, що цим словом колись називали сироту. (7 букв)
Відповідь: Дурниця
  • Ви, мабуть, пам'ятаєте казку Бажова «Дві ящірки». Герой Андрюха цієї казки потрапляє в лазню до Хазяйки Мідної гори і там точно описано, що все в цій лазні, крім… (5 букв)
Відповідь: Віник

Випуск 3 (1 246), 16 січня 2015

Учасники:

Лідія Цинцяр (с. Капчак), Георгій Вірвічець (с. Струніне), Наталія Нейт (м. Новокузнецьк); Юрій Шестернін (м. Балаково), Анатолій Аграфенін (с. Борське), Ольга Мазуренко (м. Голіцине); Любов Волкова (м. Казань)(2 600 очок), Юлія Альба (м. Новосибірськ), Сергій Семенов (м. Тихорецьк)
  • За старих часів на Русі дітям не давали імен до хрещення, а якщо давали, нікому не говорили, тому в народі народилося прислів'я: «До хрещення всі хлопці – …» хто? (6 букв)
Відповідь: Богдан
  • Яке мирське, тобто нецерковне ім'я давали батьки синові, бажаючи йому вирости великим, міцним і сильним? (7 букв)
Відповідь: Держава
  • Імператор Павло I заборонив вживати у розмовах та листах слово «курносий», оскільки сам був курносий. Яку прізвисько для свійських тварин він теж заборонив використовувати? (5 букв)
Відповідь: Машка
  • Говорять, що сербу треба було зробити щосьвчетверте в житті, щоб хреститися заново і змінити ім'я. (8 букв)
Відповідь: Одружуватися

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 4 (1 247), 23 січня 2015

Учасники:

Андрій Хазяїнов (с. Усть-Сцима), Олена Песецька (дер. Ядріно), Галина Рибакова (м. Красноярськ); Тельман Алієв (с. Халамелі), Олена Романова (м. Санкт-Петербург), Олена Бакурова (м. Архангельськ); Олексій Пашин (м. Хімки), Віктор Канов (м. Москва), Надія Смолянська (м. Котове)(2750 очок)

  • Хрещенська ніч та обідня були останніми термінами святкових ворожінь. Що треба було робити в будинку для традиційного хрещенського гадання? (9 букв)
Відповідь: Підмітати
  • Хрещенська ніч та обідня були останніми термінами святкових ворожінь. Типовим хрещенським ворожінням дівчат про нареченого було ходіння за водою. Її треба було набрати о 12-й годині ночі відерами і намагатися донести до будинку, не озираючись. А що ще слід робити? (7 букв)
Відповідь: Мовчати
  • Що не можна було робити протягом 12 годин після хрещення? (7 букв)
Відповідь: Прати
  • Чим у день хрещення після повернення зі святкової літургії господиня креслила хрест над дверима та вікнами, щоб закрити вхід нечисті? (7 букв)
Відповідь: Кочерга

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 5 (1 248), 6 лютого 2015

Учасники:

Латокат Расулова (м. Ангрен)(6400 очок), Михайло Фадєєв (м. Коломна), Наталія Самойлова (м. Волгоград); Ірина Цой (м. Новосибірськ), Олександр Степанов (дер. Дубрівка), Павло Ігнатьєв (м. Санкт-Петербург); Микола Канаєв (дер. Іванкове), Єлизавета Даниліна (м. Райчихинськ); Сергій Шалов (екопос. Цица);
  • Що в перекладі з латині означає слово «Семінар»? (9 букв)
Відповідь: Розсадник
  • Про яку якість характеру у XVII столітті свідчили манжети на рукавах костюма студентів? (8 букв)
Відповідь: Боягузтво
  • Що допомагало наглядачеві стежити за студентами та визначати, хто з учнів прогулює лекції? (7 букв)
Відповідь: Вішалка
  • Що за старими часами з моменту відкриття першого університету в Росії діє досі, допомагає ректорам подавати студентам у Тетянин день? (8 букв)
Відповідь: Медовуха

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 6 (1 249), 13 лютого 2015

Учасники:

Надія Ринцева (с. Шексна), Сергій Міленко (с. Васильчуки), Олена Цвєтаєва (м. Москва); Іммо Лесвісі (м. Рим), Володимир Брільов (м. Новоросійськ)(1800 очок), Катерина Константинова (м. Гагарін); Надія Кошик (м. Приволзьк), Каріна Курносова (м. Брянськ), Борис Мусс (м. Санкт-Петербург);

  • У середині XVIII століття парижанин на прізвище Буланже заснував заклад, на вивісці якого написав латинською мовою: «Прийдіть до мене всі страждаючі шлунком і я вас відновлю». А чим уперше у XVIII столітті він збирався відновлювати всіх страждаючих шлунком? (6 букв)
Відповідь: Бульйон
  • Що вперше було використано у 1910 році у петербурзькому ресторані «Новоярославец»? (7 букв)
Відповідь: Порохотяг
  • На наявність у давньоруській харчівні якої послуги можна було дізнатися, якщо біля неї стояла жердина з прив'язаним до неї пучком соломи? (6 букв)
Відповідь: Нічліг
  • У районі Ольгіно під Петербургом колись давним-давно у дачників незмінною популярністю користувався ресторан, де відвідувачам подавали тільки його. Що? (6 букв)
Відповідь: Молоко

Випуск 7 (1 250), 20 лютого 2015

Учасники:

Тетяна Кузнєцова (с. Мундибаш), Андрій Кравцов (м. Сочі), Ольга Ковальова (м. Володимир); Севада Малхасян (м. Переславль-Залеський), Наталія Дмитрюк (м. Кольчугіне), Ваха Мусаєв (м. Грозний); Віра Родіонова (м. Балаково), Віктор Дмитрієв (сел. Пудом'яги), Катерина Баринова (с. Рябінки)(4700 очок);

  • Яке було первісне значення слова «раб» російською, після чого він називався «підневільний працівник»? Взагалі це- Споріднене слово «дитина» або «боязкий». (6 букв)
Відповідь: Сирота
  • Купецьке братство за часів Новгородської республіки називалося «Іванівське сто», щоб вступити до нього купець мав би внести велику суму 50 гривень. Як називали купця, який це зробив? (6 букв)
Відповідь: Вульгарний
  • Як називалося збори актів про дворянські пологи, тобто родовід книги? (7 букв)
Відповідь: Метрика
  • Указом Петра I у XVIII столітті було введено покарання дворянина за великий вчинок. Покарання це у тому, що з його головою примотували шпагу і позбавляли дворянства, після чого його називали саме так. Як? (6 букв)
Відповідь: Шельма

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 8 (1 251), 27 лютого 2015

Учасники:

Руслан Зулькарнаєв (м. Баймак), Ольга Хазієва (м. Можайськ), Надія Мельник (м. Миколаїв); Олеся Проніна (Калузька область), Віталій Сєдов (пос. Кракове), Андрій Матусевич (м. Вольськ); Роман Булижников (пос. Романівка)(500 очок), Наталія Вєрова (м. Пенза), Олександр Юр'єв (хут. Дубовий);

  • Яке слово було запозичено з польської мови, в якій воно означає «найманий візок, візник». Сузвучно це фразі «Трястися при їзді». Що за таке слово? (9 букв)
Відповідь: Драндулет
  • Що за правилами етикету в ХІХ столітті рекомендувалася тримати в зубах дівчатам при в'їзді в тунель підземної залізниці, щоб скориставшись темрявою її хто б не поцілував? (7 букв)
Відповідь: Булавка
  • Де знаходилось робоче місце кондуктора омнібуса? (8 букв)
Відповідь: Підніжка
  • Оноре де Бальзак писав про диліжанси: «Англійці бояться впустити свою гідність і тому не розкривають рота; німці в дорозі сумні, італійці дуже обережні, в іспанців диліжанси зовсім вивелися, у росіян немає ... ». Чого? (6 букв)
Відповідь: Дорога
  • Як називали пасажирів верхнього поверху гонки, місце на якому коштувало 3 копійки? (11 букв)
Відповідь: Імперіаліст
  • Дмитро Сергійович Лихачов згадував, що кондуктор у Петербурзькому трамваї іноді вигукував: «Жовтим – … станція!», «Зеленим – … станція!» або «Червоним – … станція!». Що було червоним, жовтим та зеленим? (5 букв)
Відповідь: Квиток
  • Що у 1935 році звучало на пероні метро перед початком руху складу замість сучасного звичного оголошення про станції «Обережно, двері зачиняються!»? (5 букв)
Відповідь: Готовий

Учасник відгадав горизонтальне та перше вертикальне слово, але не відгадав друге вертикальне слово.

Випуск 9 (1 252), 6 березня 2015

Учасники:

Світанку Мусатова, Валентина Дрогіна, Олеся Коваленко; Марина Кошелєва, Надія Савельєва(2900 очок), Надія Маслова; Світлана Титова, Ірина Кривуля, Наталія Забєліна;

  • У козаків за два дні до весілля батьки нареченої мали пред'явити посаг, це відзначалося як свято. Як він називався? (7 букв)
Відповідь: Подушки
  • На святках опівночі дівчата підходили до відчинених дверей лазні та задирали спідницю. Треба було задертою спідницею в лазні засунутися у відкриті холодні дверцята лазні, а далі просто: якщо банний дух - банник - торкнеться волохатою рукою, то в неї буде багатий наречений, якщо голою - буде бідним, а якщо мокрою, то наречений буде ким? (7 букв)
Відповідь: П'яниця
  • Що обов'язково входило в посаг нареченої в будь-якому селі, в будь-якому селі, в будь-яких містах? (7 букв)
Відповідь: Ліжко
  • Як називалася батога, яку наречений клав у чобіт у день весілля як символ подружньої влади? (6 букв)
Відповідь: Кузька

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 10 (1 253), 20 березня 2015

Учасники:

Євгенія Столярова (м. Залізничний), Валентина Сухарьова (с. Дмитрієві Гори), Сергій Пітаєв (м. Сочі); Вероніка Ратомська (м. Москва), Олександр Орлов (м. Великий Новгород), Григорій Марков (м. Озери); Валерій Болотов (м. Істра), Наталія Некрасова (м. Тверь)(600 очок), Сергій Ларін (м. Мелянки);
  • Що намагаються робити бедуїни, щоб зменшити випаровування води з організму за умов пустелі? (7 букв)
Відповідь: Мовчати
  • Міраж у пустелі явище небезпечне. Якось 60 людей і 90 верблюдів загинули в пустелі, йдучи за міражем на 60 кілометрів у бік колодязя. Що в давнину допомагало мандрівникам переконатися, міраж перед ними чи ні? (6 букв)
Відповідь: Костер
  • Один з видів жуків живе тільки в пустелі Наміб, вранці він підіймається на високі дюни і чекає. Чого? (5 букв)
Відповідь: Туман
  • Що жителі пустелі, бедуїни, вважали аморальним продавати, вважаючи цей напій напоєм життя? (6 букв)
Відповідь: Молоко
  • Спекотний, задушливий вітер Сахари зазвичай дме після весняного рівнодення. Цей вітер араби називають Хамсін, це дуже неприємне явище, одразу спека піднімається до неймовірних розмірів. Що це слово означає у перекладі? (9 букв)
Відповідь: П'ятдесят
  • Що араби називають великим господарем пустелі? (5 букв)
Відповідь: Вітер
  • Чим постачали і постачають досі землеробські народи західного Судану, жителі пустелі, туареги? (4 літери)
Відповідь: Сіль

Учасниця відгадала горизонтальне та перше вертикальне слово, але не відгадала друге вертикальне слово.

Випуск 11 (1 254), 27 березня 2015

Учасники:

Ольга Тимофєєва-Оболенська (м. Чебоксари), Сергій Рябов (м. Самара), Еммануїла Штуко (м. Тверь); Наталія Чураєва (м. Москва)(7750 очок), Олександр Логвін (пос. Дружба), Юлія Солнцева (м. Магнітогорськ); Інна Морозова (м. Струніне), Андрій Носов (м. Шахти), Людмила Сухомлінова (пос. Грибанський);

  • Для зображення чого, за свідченням Володимира Івановича Гіляровського, гримери використовували мокрий бичачий міхур? (6 букв)
Відповідь: Лисина
  • За Петра I на Червоній площі був побудований перший публічний театр, коли називалася «Театральна хороміна», а в ній театріум, і хара, і лавки, і двері та вікна. Що було категорично заборонено у цій «театральній хороміні»? (7 букв)
Відповідь: Куріння
  • У XVII столітті, у Франції набули поширення «веселі застільні пісеньки», які назвали піснями «Вірської долини». Який театральний жанр народився буквально вільних пісеньок? (7 букв)
Відповідь: Водевіль
  • Як у Німеччині, а згодом і в Росії у XVIII столітті називали акторське об'єднання чи інакше трупу? (5 букв)
Відповідь: Банда

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 12 (1 255), 3 квітня 2015

Учасники:

Віра Кольцова (м. Бежецьк), Геннадій Аксьонов (дер. Гололобівка), Ольга Мамаєва (м. Орлов); Наталія Рульова (м. Дубівка), Світлана Селезньова (м. Москва), Олександр Мілкін (м. Мічурінськ)(3150 очок); Наталія Явкіна (м. Москва), Олексій Борискін (м. Оріхово-Зуєво), Микола Байдуков (м. Новокуйбишевськ);
  • Яка подія відбулася вперше в Антарктиді 29 січня 2007? (8 букв)
Відповідь: Вінчання
  • Чукчі говорили, від того як ви ставитеся до цього, в цьому житті залежить ваше місце на небесах. Про що йдеться? (6 букв)
Відповідь: Собака
  • Народи крайньої півночі не мислять собі життя без оленів, там кажуть, якщо олень від людини йде, разом з оленем йде що? (7 букв)
Відповідь: Щастя
  • У зимівників Шпіцбергена, що повертаються на рідну землю, є традиція. Що вони кидають у воду борти теплохода, відпливаючи від берега для того, щоб знову повернутися на Шпіцберген? (5 букв)
Відповідь: Чобіт

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 13 (1 256), 10 квітня 2015

Учасники:

Світлана Міхєєва (м. Залізничний), Сергій Трегубов (пос. Глібичеве)(4 000 очок), Людмила Куриліна (пос. Смирнівка); Владислав Голубенков (м. Тула), Адам Саїдов (м. Грозний), Світлана Вірвічас (м. Струніне); Марина Снімщикова (м. Протвіно), Вероніка Ільїних (м. Кіров), Людмила Домніна (пос. Шилово);

  • За старих часів, у народі існувало уявлення, що денну їжу треба що… Що треба зробити? (10 букв)
Відповідь: Заробити
  • Згідно з розпорядком дня, вільні від вахти пірати спускалися в трюм і зображували годинами сплячих. Що при цьому вони тримали у роті кожен? (6 букв)
Відповідь: Сухар
  • На рубежі XVII-XVIII ст. імператор Павло I встановив у Петербурзі комендантську годину. Нікому не дозволялося з'являтися на вулиці після 9 години вечора нікому, крім лікарів і…? (8 букв)
Відповідь: Повітуха
  • На Русі була приказка: «Встану рано вранці, піду до великого носа і глиняної голови». До чого прямували рано, вставши з ліжка? (5 букв)
Відповідь: Баран

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 14 (1 257), 17 квітня 2015

Учасники:

Євгеній Михайлівський (м. Залізничний), Сергій Герасимов (м. Сиктивкар)(1400 очок), Людмила Семенова (с. Шемурша); Олег Колосов (м. Геленджик), Світлана Дашевська (м. Кольчугіне), Лариса Терентьєва (м. Сиктивкар); Михайло Домнін (пос. Шилово), Олеся Шегулькова (м. Урюпінськ), Ольга Семенова (м. Тихорецьк);

  • Яке слово раніше означало «співати солов'ю»? Ось починає співати соловей, як інакше говорили у народі? Що він починає робити? (8 букв)
Відповідь: лоскотати
  • У народі говорили: «Соловей - пташка-невелика, а заголосить ліс...». Що має робити ліс, коли заспіває соловей? (7 букв)
Відповідь: Тремтіти
  • Який музичний інструмент мови у Франції наприкінці XVII століття спочатку використовувався на навчання співчих птахів? (8 букв)
Відповідь: Шарманка
  • Що за спогадом російського письменника Івана Шмельова слід робити з солов'ями, щоб вони співали? (6 букв)
Відповідь: Купати

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 15 (1 258), 24 квітня 2015

Учасники:

Діана Ходоковська (м. Коростень), Юрій Алексєєв (м. Камишівка), Святослав Шершуков (м. Клин)(1950 очок); Віктор Лукашов (м. Єйськ), Галина Ясна (м. Санкт-Петербург); Ганна Пєушкіна (м. Нижній Новгород); Алібек Асхабов (м. Хасавюрт), Ніна Багатих (м. Воронеж), Дмитро Прянов (м. Троїцьк);

  • У 1672 році сицилійець Франческо Прокопіо відкрив першу Паризьку кав'ярню, крім кави в цій кав'ярні подавали іншу новинку. Яку? (9 букв)
Відповідь: Морозиво
  • Як раніше називали каву з ромом чи горілкою? Цитата Ващенка-Захарченка «Мемуари про дядечків і тітоньок» називалася. Було навіть таке слово: «… приходила година треба було обідати, після обіду були варення, маківники, горіхи, кава з кренделями та сухариками, при цьому дядечко щось робив». (7 букв)
Відповідь: Ведмідь
  • Слово «Кахве», від якого походить слово «кава», араби називали і кавою, і вином, і щось ще. (6 букв)
Відповідь: Любов, кохання
  • У XVIII столітті в Прусії кава почала складати конкуренцію пиву. Дохід, від якого суттєво поповнював державну скарбницю, тоді Фрідіх великий заборонив імпорт кавових зерен та найняв спеціальних людей, вони мали. Що робити? (6 букв)
Відповідь: Нюхати

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 16 (1 259), 30 квітня 2015

Учасники:

Олександр Карпіч (с. Нова Усмань), Володимир Орлов (с. Іжма)(1400 очок), Інна Шуміліна (м. Санкт-Петербург); Дмитро Лисенко (пос. Богородське), Катерина Хамукова (м. Бійськ), Авраам Троян (м Браила); Микола Костриков (ст. Кумилженська), Віктор Цигеман (м. Зіммерн), Наталія Середина (м. Волгоград);

  • У що в селах у давнину клали дозрівати недомілі на городі помідори? (7 букв)
Відповідь: Валянок
  • Що селянки садили на городі, одягнувшись у рваний одяг і щільно прибравши волосся? (7 букв)
Відповідь: Капуста
  • Що на Русі пристосовували до жердині, щоб зробити городнє лякало? Там така цитата: «… а здогадлива баба підніме на ціпок і поставить на город, і почне цегоробців лякати, та й вони розлітатися». Про що мова? (6 букв)
Відповідь: Лапоті
  • Один із видів літніх сільськогосподарських робіт це внесення добрив, а як за старих часів називали одну з кращих добрив? (6 букв)
Відповідь: Золото

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 17 (1 260), 8 травня 2015

Учасники:

Антон Іванюк (м. Кузнецк), Олександр Стукалін (м. Калінінград), Євген Агафонов (м. Рязань); Євген Калінін (м. Брянськ), Микита Рудь (м. Санкт-Петербург), Ілля Альтман (м. Москва); Дмитро Габелко (м. Воронеж)(9000 очок), Андрій Єрков (м. Серпухов), Рубін Родін (м. Москва);

  • Яка новація з'явилася на параді 1 травня 1925 року в Москві? (8 букв)
Відповідь: Аероплан
  • Кульмінацією параду 24 червня 1945 року став марш 200 прапороносців, які кидали німецькі прапори на спеціальний поміст біля підніжжя Мавзолею. Який елемент форми прапороносців був спалений після параду? (8 букв)
Відповідь: Рукавички
  • Що брали з собою офіцери часів Павла I, вирушаючи на щоденне ранкове розлучення чи парад? (7 букв)
Відповідь: Гаманець
  • Який атрибут використовувався спочатку гусарами постійно, а потім лише на парадах та оглядах? (6 букв)
Відповідь: Крила
  • Головний убір «будьонівка» правда, під іншою назвою був розроблений під час Першої світової війни для параду переможців у Берліні, запланованого на літо 1917 року. Як відомо, автором цієї моделі був художник Віктор Васнєцов, солдати на параді мали зображати російських витязів. Як називалася буденівка? (9 букв)
Відповідь: Богатирка
  • Яка зброя використовувалася на параді 7 листопада 1941 в Москві у кавалерії, як парадна? Загалом, ця зброя була на озброєння Червоної армії аж до 1935 року. (4 літери)
Відповідь: Піка
  • Павловський лейб-гвардії полк мав на парадах два привілеї: маршувати з рушницями наперевагу та носити простріляні… Що? (6 букв)
Відповідь: Каска

Учасник відгадав усі три слова та виграв автомобіль.

Випуск 18 (1 261), 15 травня 2015

Учасники:

Світлана Каурова (м. Струніне), Ірина Федотова (м. Великий Новгород), Ілля Абаронов (пос. Запрудний); Євген Цепелов (м. Москва), Ніна Первухіна (пос. Шувалове), Олеся Гумбін (м. Ухта); Надія Чураєва (с. Бородінський), Сергій Соррос (м. Санкт-Петербург), Валентина Іванова (м. Москва)(350 очок);

  • Як за старих часів називали брата-близнюка? (8 букв)
Відповідь: Двоєчник
  • Що спочатку означало слово "зять"? (8 букв)
Відповідь: Знайомий
  • Як раніше називали чоловіка дочки, тобто зять того, хто живе з її батьками, тобто людину, яку одружився з дочкою, але залишився жити в будинку батьків своєї дружини. Як раніше її називали? (6 букв)
Відповідь: Примак
  • Тарілку з чим у деяких губерніях теща ставила на стіл, на знак особливої ​​уваги та прихильності до зятя? (6 букв)
Відповідь: Оладки
  • Святитель Григорій Богослов говорив: «Перший шлюб – закон, другий – потрібен прощення слабкості заради людської, третій – законозлочин, а четвертий – …»? (9 букв)
Відповідь: Безчестя
  • Так у народі називалося тітка, дружина рідного дядька. Як вона називалася? (5 букв)
Відповідь: Дідка
  • Таке існує прислів'я: «Одне дитя ряжена дочка, інше - наречена». Хто за народними уявленнями є звуженим дитини? (4 літери)
Відповідь: Зять

Випуск 19 (1 262), 22 травня 2015

Учасники:

Яна Фрідман (м. Франкфурт-на-Майні)(3 000 очок), Віталій Авілов (м. Москва), Анастасія Прек (пос. Балакірєво); Елеонора Пожидаєва (м. Тула), Ігор Герасимов (раб. сел. Майна), Юлія Кузнєцова (м. Митіщі); Марія Вірвічас (м. Ярославль), Дмитро Скоріна (м. Мінськ), Тетяна Канова (м. Москва);
  • Як називається один з різновидів дзиги, поширеного на Русі? (6 букв)
Відповідь: Кубар
  • Як за старих часів, особливо в центральних губерніях Росії, називали іграшку? (7 букв)
Відповідь: Потішка
  • У Володимира Івановича Даля зустрічається таке позначення дитячої іграшки, так Володимир Іванович її позначив мабуть сам, звичайно не придумав, а десь почув і записав: «Морковна» або «Ріпна рушниця», «Пірка» або «Трубочка з поршнем», яка плескає, стріляє репіною або картопляною пробочкою. Як дітлахи це називали? (7 букв)
Відповідь: Пукалка
  • Що було першою військовою іграшкою у царських дітей? (7 букв)
Відповідь: Барабан

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 20 (1 263), 29 травня 2015

Учасники:

Світлана Калачова (с. Микільське), Юрій Леванов (м. Нижній Новгород), Денис Абжалілов (с. Червона Поляна); Галина Родіонова (м. Домодєдово), Геннадій Колосов (м. Калуга), Валентин Терещенко (м. Люберці); Олена Мань (пос. Середньове)(2950 очок), Людмила Стародубцева (м. Севастополь), Микола Попов (м. Архангельськ);
  • Пов'язані з берізкою стародавні обряди, ставши веселим святом, дійшли до нашого століття. Яйця, пироги, а особливо прикрашений зеленню коровай приносили в Семік (четвер перед трійцею) завжди і повсюдно. Частину їжі з'їдали, заломивши гілки на березі, а частину залишали по деревах. У Новгороді-Сіверському наприклад: залишали хліб та сало. Що залишали під березою у Переславлі-Заліському? (8 букв)
Відповідь: Шкаралупа
  • Із чим у російському фольклорі іноді порівнювали берези? Цитата така: «Вартує дерево, цвіте зелена, у цьому дереві 4 угіддя: першим – хворим на здоров'я, друге – людям ось це, третє - з пітьми світло, лучина березова, четверте - старі сповивання, старі тріснуті горщики скріплювали зазвичай берестою». Що таке друге – людям… Що? (7 букв)
Відповідь: Криниця
  • За старих часів, щоб позбутися зубного болю, рекомендували намазати березовим дьогтям ганчірки, обвести коло щоки 12 разів і підкинути ганчірочку. Кому? (5 букв)
Відповідь: Сусід
  • Чиєю дочкою, за поліськими повір'ями, є береза? (4 літери)
Відповідь: Адам

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 21 (1 264), 5 червня 2015

Учасники:

Оксана Сахарова (м. Залізничний), Василь Осадчий (с. Новохуторне), Катерина Веронова (м. Володимир); Тетяна Тузова (м. Аланья), Артем Симонов (м. Астрахань), Любов Молодих (с. Донське); Валерія Борецька (Габовське с/п), Ренат Карімов (м. Грозний), Михайло Яковлєв (м. Москва)(4300 очок);
  • Який елемент міського устрою, що вперше з'явився у 1782 році в Парижі, спочатку мав виключно санітарно-гігієнічне значення? (7 букв)
Відповідь: Тротуар
  • Яка гігієнічна та косметична процедура народилася кілька тисяч років тому через традицію рукопашного бою? (6 букв)
Відповідь: Гоління
  • На початку X століття Русь уклала з Візантією договір про торговий союз, там було окремо зазначено вимогу надавати російським купцям, як їжу, питво і ночівлю, а й… причому скільки завгодно. (4 літери)
Відповідь: Лазня
  • У XIX столітті молода дівчина мала дбати про частоту, білизну та атласність своїх рук. Кисті рук обкладали свіжою телятиною та опускали у що? (6 букв)
Відповідь: Розсіл

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 22 (1 265), 11 червня 2015

Учасники:

Наталія Нікітіна (м. Сиктивкар), Валерій Середенко (м. Раменське), Тамара Матєєва (м. Кольчугіне); Денис Симуков (м. Підпоріжжя), Маргарита Вартанян (м. Краснодар), Віктор Мікошина (сел. Дубовий гай); Юрій Агафонов (м. Оріхово-Зуєво), Любов Желонкіна (м. Іркутськ)(5550 очок), Олексій Бриндин (м. Санкт-Петербург);

  • До джерел та джерел, присвячених святій Параскеві приносили і кидали прямо туди гроші, крім цього, предмети і навіть рушники, іноді приносили пряжу та овечу шерсть і при цьому кричали так: «Угодниці – на панчохи! Матінки П'ятниці на…» На що? (8 букв)
Відповідь: Фартух
  • На Русі, особливо священним, вважалися джерела, викликані падінням. Чого? (7 букв)
Відповідь: Дзвон
  • Катнахпюри в вірменській міфології – це легендарні життєдайні святі джерела. Такі льодовики мають чудодійну властивість - вони збільшують кількість… Чого? (6 букв)
Відповідь: Молоко
  • Коли за старих часів знаходили джерело, насамперед очищали від сміття. А що вішали поряд із ним на дереві? (5 букв)
Відповідь: Ікона

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 23 (1 266), 19 червня 2015

Учасники:

Марина Репкова (м. Нікополь), Микола Корякін (с. Ломівка), Андрій Сазонов (с. Нове Дев'яткіне); Сергій Миронов (м. Москва)(2 400 очок), Тетяна Фомічова (м. Олексин), Роман Хамін (м. Майкоп); Світлана Бородіна (м. Москва), Рашид Зінніков (с. Татарська Пішля), Микола Гульванський (м. Сугрут);
  • Про яке бондарне начиння з довгим носиком за старих часів існувала загадка «У нашому будинку носата гостя»? (8 букв)
Відповідь: Подойник
  • З давніх-давен, діжки, бочки та інші бондарні вироби використовувалися як заходи. Як на Русі називалася міра молоченого хліба наполовину діжки? (8 букв)
Відповідь: Половник
  • Діжку можна поставити, покласти, можна котити. А який бондарний виріб не можна покласти? Воно може бути у стоячому положенні, за що його назвали стійковим посудиною. (5 букв)
Відповідь: Діжка
  • На думку вчених, перші бочки з'явилися в Межиріччі майже 4000 років тому. А навіщо вони призначалися? (5 букв)
Відповідь: Сміття
  • Як по Далю, називалася тринога балія під рукомийник? (9 букв)
Відповідь: Памийниця
  • Основною мірою обсягу на Русі була кадь або бочка, іноді верх кадьї обтягували металевим обручем, щоб не можна її урізати, тобто обрізати верх і відпускати її за ту ж плату менше зерна. Як називалася така кадька? (4 літери)
Відповідь: Оков
  • Як інакше на Русі називали майстри бондаря? (5 букв)
Відповідь: Кадаш

Випуск 24 (1 267), 26 червня 2015

Учасники:

Лідія Петруніна (м. Муром), Дмитро Новожилов (м. Москва), Ігор Савінцев (м. Тольятті); Надія Гармашова (м. Литкаріне)(2 600 очок), Віталій Малінов (м. Чебоксари), Любов Храмовичева (сел. Першотравневий); Алла Зінкова (м. Саратов), Павло Попов (м Самара), Максим Татаров (м Мирний);
  • Що в XIX столітті мали пред'явити пасажири в борту при посадці на пароплав, крім квитків, особливо на трансатлантичних рейсах? (8 букв)
Відповідь: Продукти
  • Наявністю чого відрізняється одеський биндюжник з інших портових вантажників? (6 букв)
Відповідь: Віз
  • Що мав право надіти мореплавець після того, як обігнув мис Доброї надії? Завдяки цьому у всіх портових шинках, він мав право на один безкоштовний кухоль спиртного, а також безкарно класти ноги на стіл. (6 букв)
Відповідь: Сережки
  • Яке слово, яке поняття виникло в результаті звичаю, що існував в Італії в XIV столітті – затримувати на рейді на 40 днів судна, що приходили з країн, де була чума? (8 букв)
Відповідь: Карантин

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 25 (1 268), 31 липня 2015

Учасники:

Геннадій Хазанов, Катерина Андрєєва, Юрій Вяземський; Володимир Винокур, Олена Малишева, Дмитро Дібров; Олексій Булдаков, Заріфа Мгоян (Зоря), Аркадій Інін(7000 очок);
  • Як називаються святкові ласощі, поширені на Русі, які, зокрема, цар Олексій Михайлович посилав як гостинця своїй нареченій Наталі Наришкіній? (8 букв)
Відповідь: Коврижка
  • У другій половині ХІХ століття великі бали в Зимовому палаці пригашалось по 2 000 людина. Як називалося офіційне запрошення до палацу для участі у церемоніях? (8 букв)
Відповідь: Порядок денний
  • На початку ХІХ століття у Росії існував звичай кликати гостей якесь центральне блюдо. На яку страву закликав гостей Олександр Сергійович Пушкін? (8 букв)
Відповідь: Макарони
  • Чим за старих часів висловлювали повагу господаря будинку під час їжі? (8 букв)
Відповідь: Човкання

Суперігра не проводилася.

Випуск 26 (1 269), 4 вересня 2015

Учасники:

Галина Полякова (м. Килимів), Андрій Громадянкін (м. Москва), Інар'я Супханкулова (м. Військ); Ірина Вагер (пос. Тевріз), Ігор Кравцов (м. Уральськ), Зінаїда Курач (м. Раменське); Віра Курбакова (пос. Червоні Ткачі), Василь Касьянов (м. Архангельськ)(6100 очок), Марина Наутран (м. Санкт-Петербург);

  • Найшанованішою з круп завжди вважалася гречка. Гречка завжди користувалася у російського народу особливою повагою. Як її називали русичі? (7 букв)
Відповідь: Княгиня
  • Для каші годиться не лише зерно у вигляді крупи, а й борошно. Раніше додавали молоко чи масло, і виходила каша. Як у народі називали цю кашу? (8 букв)
Відповідь: Кухаря
  • Як називалася рідка каша до основного зерна, до якого додавали горох? (8 букв)
Відповідь: Очі
  • У Росії каша завжди була найчастіше гарячою їжею в армії, особливо в похідних умовах. Самі ж солдати деяким кашам давали специфічні імена. Як називалася перлова каша у солдатському середовищі? (8 букв)
Відповідь: Шрапнель

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 27 (1 270), 11 вересня 2015

Учасники:

Юрій Мартіросов (м. Москва), Ольга Харитонова (м. Струніне), Согдіана Пясецька (пос. Поварове)(2300 очок); Анатолій Топиркін (м. Можга), Анастасія Коваленко (м. Щолкове), Рубен Потєєв (м. Санкт-Петербург); Ніна Пашехонцева (м. Москва), Віра Сухова (с. Путятіно), Марина Чилова (м. Нарткала);

  • Що в деяких країнах одержують металурги за шкідливість замість молока? (8 букв)
Відповідь: Мармелад
  • В одному давньоіндійському трактаті було сказано: «Посуд із золота приписується властивість покращувати зір, з бронзи – сприяти розвитку розуму, із заліза – лікувати жовтяницю». А що лікує посуд із срібла? (6 букв)
Відповідь: Кашель
  • Одним із найважливіших, на думку алхіміків, процесом для отримання золота було поєднання сірки та ртуті. Жовта сірка несла з собою колір і твердість, а срібляста ртуть – металевий блиск та тяжкість. Як вони називали процес з'єднання сірки та ртуті? (7 букв)
Відповідь: Весілля
  • Який напівметал XVII століття входить до раціону харчування жителів австрійської провінції Штирія? (6 букв)
Відповідь: Миш'як

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 28 (1 271), 18 вересня 2015

Учасники:

Олег Мотєєв (м. Балашиха), Наталія Торохова (м. Струніне), Олександра Пожидай (м. Челябінськ); Ігор Костровін (м. Лабитнанги), Аріна Ростовська (м. Санкт-Петербург), Микола Кабічкін (м. Янгієр); Павло Середенко (м. Раменське), Тетяна Кошелєва (м. Сочі)(2 350 очок), Кірим Кримов (сел. Брикові гори);

  • Як у Росії до XX століття називали новостворені сільські поселення? (7 букв)
Відповідь: Починок
  • Як за старих часів називали село, велике поселення чи хутір? (8 букв)
Відповідь: Застінок
  • У XV столітті до Москви були запрошені з Новгорода ремісники, які назвали місце, де вони були поселені, на честь рідної вулиці в Новгороді. Як називалося і досі називається це місце? (7 букв)
Відповідь: Луб'янка
  • Як у західних та південних слов'ян називалися селище, село, курінь? (4 літери)
Відповідь: Жупа
  • Як на Русі називали передмістя, посад, те, що охоплено зовнішнім кільцем міських мурів? (7 букв)
Відповідь: Охабень
  • Як у Москві називали німецьку слободу, де мешкали іноземці? За однією з версій слово походить від назви місця для ігрищ на честь Купали, які влаштовували, і його дуже любили росіяни та іноземці. (5 букв)
Відповідь: Кокуй
  • Так, за Володимиром Далем, називається в Новгородській губернії сільце, селище, село. (4 літери)
Відповідь: Весь

Учасниця відгадала горизонтальне слово, але дві інші не змогла.

Випуск 29 (1 272), 25 вересня 2015

Учасники:

Ельміра Гультяєва (м. Санкт-Петербург), Павло Козлов (м. Москва), Сергій Єгоров (м. Олександрів); Тамара Кабзар (м. Євпаторія), Ірина Максимова (м. Суздаль), Сергій Ісаєв (м. Богородицьк)(1850 очок); Олег Комаров (м. Домодєдово), Артур Запунян (пос. Дагомис), Ілона Ділбарян (м. Москва);

  • Як називалася манішка, яку росіяни приставляли до своїх сорочок на великі свята? (8 букв)
Відповідь: Гаврилка
  • Даль писав, що нареченої на весіллі заплітали косу на дві, обвивали навколо голови і одягали кокошник. Як називали дівчину, яка вийшла заміж без дозволу батьків? (10 букв)
Відповідь: Самокрутка
  • Яке взуття мода, на яке прийшла до села з міста наприкінці XIX століття, молоді жінки та хлопці, чепуруни з багатих сімей, носили в будь-яку погоду і лише у великі свята? Про що розмова? (6 букв)
Відповідь: Галоші
  • Яке взуття імператриця Ганна Іоанівна дозволяли надягати придворним дамам до парадної сукні? (7 букв)
Відповідь: Валянки

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 30 (1 273), 2 жовтня 2015

Учасники:

Артем Василенко (м. Краснодар), Сніжана Захарова (м. Тюмень), Володимир Уткін (дер. Нова); Роман Тихомиров (пос. Ленінський), Наталія Тенькова (м. Москва), Катерина Горчакова (м. Сиктивкар); Андрій Брік (м. Москва), Лариса Ноговіцина (м. Іжевськ), Семурлах Ахізмуїлів (сел. Кличхан)(4450 очок);
  • Головна закуска під горілку - це солоний огірок, солоний грибочок, квашена капуста. Який м'ясний виріб традиційно маринують під пиво у Чехії? (9 букв)
Відповідь: Сарделька
  • За допомогою чого розкривали перші бляшанки з консервами? На банці з телячим жарким 1824 був такий напис: «Розкрити за допомогою чогось, прорізаючи верхню кришку по периметру». (6 букв)
Відповідь: Зубило
  • У Росії її консерви приживалась погано, їжа була незвична, перша фабрика з виробництва консервів була влаштована лише 1870 року. Де проводилися випробування нового продукту – консервів? (6 букв)
Відповідь: В'язниця
  • Росія здавна славилася солоними рижиками та їх подавали царському столу та експортували до Європи. У чому солили та консервували цінні та знамениті рижики? (7 букв)
Відповідь: Пляшка

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 31 (1 274), 9 жовтня 2015

Учасники:

Тимофій Ліханов (м. Ангарськ), Ксенія Горячова (дер. Верейка), Артак Весрапян (м. Сочі); Ігор Латишко (м. Санкт-Петербург)(3000 очок), Ірина Альошкіна (м. Москва), Валентин Сарксян (м. Ванадзор); Олег Харитонов (м. Верхня Пишма), Надія Молчанова (м. Великий Новгород), Денис Устюжанін (м. Балашиха);

  • Як раніше звали Петербурзький Ситний ринок через те, що там торгували гарячою їжею в харчевнях, з лотків та в рознесення? (7 букв)
Відповідь: Ненажера
  • Як у Стародавніх Афінах називалася посадова особа, яка спостерігала за тим, щоб продавці на ринках вживали лише встановлені законом ваги та заходи? (8 букв)
Відповідь: Метрором
  • У XVI-XVIII століттях на ярмаркових та ринкових площах можна було зустріти ворожок, які передбачали щасливе заміжжя, несподіване багатство, швидку спадщину та інші щасливі та неймовірні події у житті. На чому вони гадали? (6 букв)
Відповідь: Решето
  • Що вперше у Росії з'явилося на Нижегородському ярмарку у середині ХІХ століття? (6 букв)
Відповідь: Туалет
  • Іноді базари приурочувалися до свят, наприклад: різдвяний ярмарок – до Різдва, ярмарок-верба – до вербної неділі. Як називався ярмарок, який відкривався у третій тиждень перед великим постом? (8 букв)
Відповідь: Всеєдна
  • На що у свято Миколи Зимового (19 грудня за новим стилем) на базарах та ярмарках встановлювалися ціни? (4 літери)
Відповідь: Хліб
  • Як на базарах називалася дерев'яна палиця із зарубками довжиною близько 50 см та діаметром близько 4 см, на якій враховували відпущений товар у борг? (3 літери)
Відповідь: Ніс

Учасник не відгадав горизонтальне та два вертикальні слова.

Випуск 32 (1 275), 16 жовтня 2015

Учасники:

Надія Агафонова (м. Богородицьк), Олена Лисенко (м. Тихорецьк)(1300 очок), Павло Уханов (м. Люберці); Олена Польська (м. Москва), Людмила Плюсніна (м. Сиктивкар), Владислав Єрмошин (м. Астрахань); Олександра Фокс (м. Санкт-Петербург), Віктор Парахнян (м. Сиктивкар), Михайло Кочерешко (с. Підстіпки);

  • Як за старих часів називали пару волів або коней, запряжених в одну упряжку? (7 букв)
Відповідь: Подружжя
  • Як ми знаємо у домі тихий, добрий дух, якого називали Димовою. Димовий відповідав ніби за людину. Хто у домі відповідали за худобу? (8 букв)
Відповідь: Дворовий
  • Здобувши перемогу давньоримський полководець вступав у місто і приносив у жертву бика. Як називалося урочистість у Римі, коли в жертву приносилася вівця? (6 букв)
Відповідь: Овація
  • На благовіщення перепалювали сіль у печі. З цією сіллю вважалася цілющою, пекли невеликі булочки, призначені для лікування худоби. Як називалася ця булочка? (5 букв)
Відповідь: Бяшка

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 33 (1 276), 23 жовтня 2015

Учасники:

Клара Шкірева (м. Балаково), Надія Андрєєва (м. Новочебоксарськ)(800 очок), Данило Мужинський (м. Касимов); Таїсія Павенська (м. Санкт-Петербург), Марія Коновалова (м. Тула), Сергій Канушкін (м. Люберці); Фелікс Шилутський (м. Нью-Йорк), Юлія Корочкіна (м. Серпухів), Ігор Крюков (м. Ярославль);

  • Яке слово походить від назви давньоримського дворика, що споруджувався на честь богині-охоронниці домашнього вогнища та входу до житла? (9 букв)
Відповідь: Вестибюль
  • Підлога хати вважалася місцем небезпечним і похмурим. Що ніколи селяни не ставили на підлогу? (8 букв)
Відповідь: Колиска
  • Поруч із спальнею в російському будинку завжди знаходилася кімната, де зачісувалися, упорядковували жінки. Як називалася така кімната? (7 букв)
Відповідь: Вбиральня
  • Який декоративний елемент хати служив для захисту від нечистої сили, пристріту та інших неприємностей? (8 букв)
Відповідь: Лиштва
  • Як називалося невелике заглиблення в кутку печі, куди ставили лучину і смоле, що горіла? (7 букв)
Відповідь: Камелік
  • За старих часів ліжко ставили узголів'ям до стіни. У бік чого випікаємо? (4 літери)
Відповідь: Вогнище
  • Європейські запозичення. Як поверх називали на Русі? (5 букв)
Відповідь: Житло

Учасниця відгадала горизонтальне слово, але дві інші не змогла.

Випуск 34 (1 277), 30 жовтня 2015

Учасники:

Фазил Шіапов (м. Заїнськ), Ельза Касімова (м. Кумертау), Микола Пересадін (м. Луганськ); Матвій Криволапов (пос. Чашникове), Тетяна Жучкова (м. Тула), Євген Саричкін (с. Орда); Михайло Алубаєв (м. Костянтинівськ), Марія Запорізька (с. Осокіне)(900 очок), Юрій Корноухов (дер. Кулакове);

  • За допомогою чого висікалися знаки на клинописних таблицях Василі та Вавилоні? (8 букв)
Відповідь: Грифель
  • Як називається в банківській справі особа, яка постійно проживає на території держави більше половини минулого року, тобто 183 дні і більше? (8 букв)
Відповідь: Резидент
  • Як називається мавпочка-макака, яка мешкає в Південно-Східній Азії та Індії? (5 букв)
Відповідь: Резус
  • Як називається жарт з метою обдурювати, поставити людину в незручне становище? (8 букв)
Відповідь: Розіграш

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 35 (1 278), 6 листопада 2015

Учасники:

Олег Вострокнутов (м. Мирний), Тетяна Чорних (пос. Міхнєво), Ірина Пінаєвська (с. Верховаж'я) (переможця немає); Салтанат Ісмагулова (м. Уральськ)(8900 очок), Михайло Биков (м. Вологда), Олександр Хохлов (Республіка Комі); Лариса Нікітіна (м. Москва), Наталія Казакова (дер. Хлопове), Станіслав Татарніков (сел. Краскове);

  • Що давньокитайський етикет наказував жувати перед зверненням до імператора? (8 букв)
Відповідь: Гвоздика
  • Який у той час виключно жіночий головний убір мали носити заміжні дами на балу? (5 букв)
Відповідь: Бере
  • Єдине блюдо, яке на Русі дозволялося їсти на вулиці, вважалося поганим тоном це… Що? (5 букв)
Відповідь: Млинці
  • Який предмет одягу для жінок XVIII-XIX ст. носити було непристойно, навіть якщо не було видно? (9 букв)
Відповідь: Пантолони

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 36 (1 279), 13 листопада 2015

Учасники:

Олексій Єремчук (м. Кемерово), Віктор Баум (м. Бремен), Юлія Черняєва (м. Струніне)(7000 очок); Вікторія Сарміна (м. Санкт-Петербург), Сергій Прищепа (с. Михайлівка); Альбіна Аскарова (с. Панаєвськ); Олександр Симонов (м. Рязань), Розалія Коваль (с. Синкове), Борис Іванова (м. Істра);

  • У російській танці лежало кілька прийомів: крок, хлопавки, колінця, дріб. Що ще? (8 букв)
Відповідь: Присядка
  • Чим диригували оркестром до того, як визначний німецький композитор Карл Вебер почав використовувати диригентську паличку на початку XIX століття? (6 букв)
Відповідь: Смичок
  • Один із найдавніших музичних інструментів на Русі. Перша згадка, якою зустрічається у 1096 році. (7 букв)
Відповідь: Бряцало
  • З чого, за свідченням Гоголя на півдні Росії, робили балалайки? (5 букв)
Відповідь: Гарбуз

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 37 (1 280), 20 листопада 2015

Учасники:

Любов Бухова (м. Рязань), Любов Бєляєва (м. Печора), Едуард Шипов (м. Олександрів)(9000 очок); Арсу Керімова (пос. Північноонежськ), Олександр Скворцов (м. Кольчугіно), Артем Авакімов (м. Краснодар); Зінаїда Шудрик (міс. Свобода), Тетяна Шаброва (м. Москва), Володимир Тикунов (сел. Боголюбово) (переможця немає);

  • Як за старих часів називалися заповідний, непрохідний ліс? Кажуть що, саме це слово за однією з версії походить назва одного підмосковного міста Зарайськ і це слово в літературі зустрічається. (6 букв)
Відповідь: Зараза
  • Як називався на Русі-матінці ліс зі скривленими деревами? Кажуть що, такий ліс, наприклад, знаходився зараз на Куршській росі. (6 букв)
Відповідь: П'яний
  • Як за старих часів, що зустрічається у словнику Володимира Даля називали лісову кривулину, товсте кореневищо, кийок? (5 букв)
Відповідь: Балда
  • Як у Смоленській області називалися непрохідні місця? Рідко буває, але цеслово у множині. (4 літери)
Відповідь: Дурниці

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 38 (1281), 27 листопада 2015

Учасники:

Ася Шилова (м. Томськ), Олексій Торопов (с. Усть-Цильма), Зарета Давлетукаєва (м. Грозний); Олександр Анокелов (м. Батайськ)(4550 очок), Анастасія Бабінцева (м. Санкт-Петербург), Василь Симонов (м. Олександров); Марія Березіна (с. Турдаки), Денис Курбаков (пос. Кубинка), Юрій Матвієнко (сел. Красива казка);

  • Яке слово, за старих часів означало людину, яка цікавить у мисливця, кудись прямує? (6 букв)
Відповідь: Кудика
  • Як називався пастка на ведмедя, яку використовують Забайкальські мисливці? (7 букв)
Відповідь: Обляпа
  • Як називається пастка, що застосовуються у Сибіру та Далекому Сході на звіриних промислах? (6 букв)
Відповідь: Кулема
  • Ескімоський мисливець якось сказав письменнику, видатному етнографу, фахівцю на півночі Володимиру Богоразу, ось що він сказав: «Ти думаєш, що це ми не вбиваємо тюленів і моржів і мало не бувало!». Хто? (7 букв)
Відповідь: Жінка

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 39 (1 282), 4 грудня 2015

Учасники:

Галина Чернякова (м. Торжок), Олександр Кличко (м. Київ), Наталія Журавльова (м. Жуковський); Микола Сгеря (с. Южне)(2 200 очок), Галина Беммах (дер. Ветлянка), Наталія Палкіна (м. Жуківка); Олександр Ященко (м. Москва), Людмила Єресько (м. Краснодар), Світлана Камишова (м. Ярославль);

  • Як речники на жаргоні називали буксири-штовхачі? За ранніми часами було дивовижне чомусь присвоєне ім'я цим буксирам, саме від цього пішла назва. (8 букв)
Відповідь: Музикант
  • Який винахід давніх єгиптян дозволив їм збільшити швидкість човнів? (8 букв)
Відповідь: Уключина
  • Як називалося приміщення для екіпажу на Новгородських судах у XII-XV століттях? (6 букв)
Відповідь: Горище
  • Яке слово в російській мові походить від назви човнів, яких запорізькі козаки колись робили розбійницькі набіги? (5 букв)
Відповідь: Шайка

Учасник відмовився від супергри.

Випуск 40 (1 283), 11 грудня 2015

Учасники:

Ксенія Доболатова (м. Люберці), Галина Кутас (м. Мінськ), Євген Котиков (с. Ратове); Ірина Михайлівська (м. Калінінград), Володимир Тарубаров (м. Москва), Тетяна Завущак (м. Пить-Ях)(3150 очок); Ольга Шутенко (м. Гатчина), Роман Холофян (м. Москва), Віктор Літао (м. Людингхаузен);

  • Згідно з міфами стародавньої Греції на цій горі часто проводив час Аполлон, вона також була місцем перебування дев'яти муз. Про яку гору йдеться? (6 букв)
Відповідь: Парнас
  • На західному краю долини річки Білий Іюс, неподалік столиці Хакасії, міста Абакана знаходиться гірська гряда, це місце має кілька назв: «Гори щастя», «Гори Хохо-Бабая». Остання назва походить від імені богатиря Хохо-Бабая, який охороняв долину. Ще одну назву гряда отримала від найпівнічнішої гори на вершині, якою знаходиться скеля у вигляді куба і це контур дуже схожий на… Що? (6 букв)
Відповідь: Скриня
  • Нібито живе у ущелинах непрохідних гір дух чорного... Кого? Дух не просто наганяє страх, але, як кажуть, може обрізати мотузку. Це легенда. Про що йде мова? (9 букв)
Відповідь: Альпініст
  • В Альпах є маленьке містечко, яке називається Зерфаус, славне маленьке містечко не тільки чудовим гірськолижним курортом, але ще чимось. Про що йде мова? (5 букв)
Відповідь: Метро

Учасниця відмовилася від супергри.

Випуск 41 (1284), 18 грудня 2015

Учасники:

Олена Щербакова (м. Енгельс), Денис Смирнов (м. Великий Новгород), Людмила Гурпалова (м. Москва); Олег Дмитренюк (м. Кострома), Сніжана Захарова (м. Тюмень), Катерина Піщуліна (м. Одинцове); Андрій Руденок (м. Дідівськ), Іраїда Макшанова (м. Павловський Посад)(800 очок), Тетяна Абросімова (м. Волгодонськ);

  • У Фінляндії, за старих часів нареченої повинні були самостійно зібрати собі придане. Для цього вони заходили в кожну оселю і просили щось подати. Що наречена мала право кинути господарям у котел з кашею, якщо ті скупилися? (6 букв)
Відповідь: Башмак
  • Народи острова Борнео шанують дуже незвичайну весільну традицію так було багато років поспіль, традиція каже, що молодята перші три дні після весілля не має права відвідувати. Що? (6 букв)
Відповідь: Туалет
  • На оглядинах як родичі нареченого могли відмовитися від нареченої, рідні нареченої теж могли відмовитися від нареченого. Куди в цьому випадку наречена мала піти? (5 букв)
Відповідь: Чулан
  • В Україні було прийнято колись такий звичай: зовсім ух неприємному нареченому виносили гарбуз - гарбуза. Чим незадоволені свати зачиняли двері, щоб дівчина ніколи не вийшла заміж, причому ніколи? (5 букв)
Відповідь: Спина
  • Картина Василя Пукірєва «Нерівний шлюб» була написана 1862 року, якщо Пукірєв був французом. Як би він назвав цю картину? (9 букв)
Відповідь: Мезальянс
  • У Нігерії, якщо дівчина перед весіллям як слід не набере ваги, її повернуть до батьківського будинку, причому як би їй не було важко, початок сімейного життя для неї обов'язково символізує спільні нареченим стрибки через… Що? (5 букв)
Відповідь: Мітла
  • На Русі, у розпал хлопчака приїжджали коробейники, тобто друзі нареченої та її родичі і привозили посаг. Що наречений передавався з ними нареченій? (5 букв)
Відповідь: Віник

Учасниця не відгадала горизонтальне та два вертикальні слова.

Випуск 42 (1285), 25 грудня 2015

Учасники:

Наталія Беспалова (сел. Шаховська), Олександр Курдюмов (м. Москва), Катерина Нуждова (м. Нікольськ); Юрій Кучин (м. Ярославль), Зінаїда Баратова (м. П'ятигорськ), Володимир Опарін (м. Перм)(3200 очок); Ольга Шмаленюк (м. Шатура), Микола Чуєв (м. Москва); Валентина Сторожових (м. Санкт-Петербург);

  • Наприкінці XIX століття на залізничних коліях порту Кейптаун працював Джеймс Уайд, він колись втратив наслідок нещасного випадку обох ніг. Він купив на ринку павіана, якого навчив возити на візку між хатиною та сигнальною будкою, а також допомагав йому у роботі. Чиї обов'язки навчився виконувати цей павіан? (10 букв)
Відповідь: Сигнальник
  • За повір'ям, що існує в Таїланді, колись давно-давним армія мавпа допомагала богу Рамі впоратися з натиском ворогів, тому щороку жителі Таїланду дякують їхнім мавпам. У якій формі виявляється подяка? Що вони влаштовують на честь мавп? (6 букв)
Відповідь: Банкет
  • Кілька століть тому народ Нама, який проживає в Африці, приваблював до роботи особливо обдарованих павіанів. Як кого вони використовували цих мавп? (6 букв)
Відповідь: Пастух
  • Адже мавпам можна позаздрити в них ніколи не буває… Чого? (8 букв)
Відповідь: Застуда
  • Що в середньовіччі символізувало зображення мавпи з яблуком у роті? (12 літер)
Відповідь: Гріхопадіння
  • Для перевірки наявності тварин самосвідомості застосовують дзеркальний тест? ставлять фарби у дві мітки: одна видна єдиним чином, а інша лише через дзеркало. Тварина має продемонструвати вміння використовувати дзеркало. Цей тест пройшли всі вижили примати, деякі види дельфінів і нарівні з мавпами єдине ссавець. Хто? (6 букв)
Відповідь: Сорока
  • Якщо мавпа позіхає, то, швидше за все, втомилася і хоче стати, але іноді позіхання мавп означає зовсім інше. Що саме? (6 букв)
Відповідь: Злість

Учасник не відгадав горизонтальне та два вертикальні слова.

Випуск 43 (1286), 30 грудня 2015

Учасники:

Віталій Олійников, Катерина Орешнікова(2800 очок), Євген Дорогайкін; Дзераса Кабулова (м. Хімки), Андрій Поволоцький (пос. Ковальовка), Ірина Голушко (м. Смоленськ); Шанава Шанавазов (м. Махачкала), Єлизавета Вольф (м. Комсомольськ-на-Амурі); Олександр Рожков (м. Санкт-Петербург);

  • Після виверження в 1902 році вулкана Монтань-Пеле на острові Мартініка у Вест-Індії в живих залишилися тільки дві людини: шевець, який жив на краю острова, і ще один ... Хто? (11 букв)
Відповідь: В'язень
  • "Люблю грозу на початку травня, коли перший грім ...", - Так починається вірш Тютчева "Весняна гроза". Наприкінці його згадується винуватця стихії, що розгулялася, - богиня Геба. Що вона символізувала у давніх греків? (9 букв)
Відповідь: Молодість
  • Перед всесвітнім потопом бог звелів Ною збудувати ковчег. 300 см – довжина, 50 см – ширина, висота – 40 см. У чому вимірювалося? Мінімальний розмір - 44,5 см, якщо довгим, 55,2 см. У чому вимірювався Ноїв ковчег? (6 букв)
Відповідь: Лікоть
  • У 1931 році в Міссісіпі торнадо підняв вагу 83 тонни та переставив його на 24 метри. Що він підняв на Міссісіпі? (5 букв)
Відповідь: Потяг

Учасниця відмовилася від супергри.



Обманюватися - безглуздо і не треба,
адже істинний пастух від нас прихований,
а рвуться всі козли очолити стадо
щоб є з лакованих корит.

Усередині сімейного вузла
у період сварок та вигуків
завжди легко знайти цапа,
який у цій парі третій.
Гаріки. Губерман

5-річний Максим та його 4-річна сестричка Аліса їдять салат із капусти.
Після трапези хлопчик звертається до Аліси:
- Ну ось, сьогодні за полуднем ми були з тобою прямі як козли.
- Ні, - поправляє його дівчинка. - Козел тут один. А я – зайчик.

Як не крути, рано чи пізно кожен мужик почує від дівчини, що він – козел. Питання, чи варто ображатися на цю фразу? А може вона була сказана з найкращих спонукань.



Дівчата, не треба ображатись на козлів!
Ображайтесь на себе — хвіртку в город треба закривати.


"З бородою, а не мужик" - загадка на всі часи, яку кожна жінка не просто розгадає, а назве ім'я. Але вона любила і, можливо, любить. Але вибачте, за що вона його любить? Це найпоширеніше питання на адресу жінки, поряд з якою не найкращий чоловік. Відповімо, спираючись на міфологію, так би мовити, цілком нейтрально. За хорошу потенцію, за те, що, коли вип'є, може сказати милий комплімент, за те, що іноді може стати цапом-відбувайлом і всі гріхи їх не найщасливішого спільного життя взяти на себе. Та чи мало за що? Геніальна казка Афанасьєва "Сопливий козел" розповідає про те, що на козла перетворився добрий молодець. Ось багато жінок і чекають все життя, коли ж перед її очима постане цей молодець, шлях трохи і старий, але все-таки не цап...

ТРІШКИ ІСТОРІЇ

Найхтивіший з усіх тварин, давні вважали його символом творчої могутності, що запліднила матерію та її організувала. Козел уособлював початок, що відтворює, нарівні зі змією і биком. Звідси пов'язана з ним ідея родючості: цап свята жнив втілював культ хліба в ритуалах родючості в Лівії (свято цапа протилежне святу ягняти і припадає на час весняного рівнодення).


У ведичній Індії козел - це жертовний вогонь, «з якого народжується нове і праведне життя», творчий запал, а також життєву силу. Поряд із бараном є атрибутом ведичного бога вогню Агні, що скаче на козлі, який є його верховною твариною.
У китайців цап є омофоном від ян і стає чоловічим принципом, добром та світом. І водночас символом упертості. «Дурна людина вперта і агресивна, як козел, який, натрапивши на перешкоду, намагається будь-що-будь пробитися крізь нього. З тим самим успіхом можна битися головою об стіну », - так говорить «Книга Змін» (була поширена в Китаї вже в VIII-VII століттях до нашої ери).
У шумеро-семітській традиції козел часто з'являється з Мардуком і богинями-мисливцями і є емблемою вавилонської Нінгірсу. Козел, або риба-козел, уособлює владику водних безодень Еа-Оаннеса.
Ба-неб-деде
Для єгиптян козел був втіленням божества та символом передачі творчого духу людині. Птах (псевдонім Сатани), єгипетський бог магії, знання та мудрості "представав" в образі козла, а іноді барана в місті Мендес, де йому поклонялися як такому. Священний цап Ба-неб-деде (Банебджедет), тобто. "Козел, господар Деде" (Мендес - єгипетське Деде (Джедет); "Ба" - єгипетське слово для позначення "душі"), у єгиптян у більшості випадків зображувався у вигляді барана (Рама). Як правило, Банебджедет зображувався з чотирма баранячими головами, що символізують чотири "Ба" бога сонця. Можливо, це пов'язувало його з першими чотирма верховними богами Єгипту (Осіріс, Атум, Геб та Шу), зображеними на великій гранітній плиті в Мендесі. Після смерті священні цапи бальзамувалися. Розповідь Геродота про культове злягання жінок міста Мендесе (Ва-неб-дід) зі священною твариною (богом-козлом) слід сприймати, мабуть, як лихослівну байку про єгипетські культи тварин. Культ козла в Мендесі виник, якщо вірити Манефону, за дев'ятого наступника першого історичного фараона Єгипту, а потім поширився по всьому стародавньому світу. До нас дійшов сюжет, записаний на стеллі, що знаходилася в Рамессеумі, де розповідається про те, що Птах набув вигляду Ба-неб-деде, щоб стати батьком фараона при його зачатті. Як вважають дослідники, зв'язок Банебджедета з різними сексуальними проявами згодом сприяв його демонізації першими християнами, які бачили в ньому хтивого бісса в козлиному образі. "Козел був відомий на початку вавилонських часів як бог "Еа" (Енкі/Сатана/Шайтан). Еа був відомий як "Ніхто величезного інтелекту і Пан Священного Ока", захисник свого народу і приносить і дає знання та цивілізацію людству. Представлений, як змія, він зрештою опинився в «Едемському саду», як змія на дереві життя, заохочуючи вивчення і знання, а не «блаженне незнання.» Щоразу, коли Еа блукав по Землі, він набував форми козла. на його урочистості, відомі з 15 000 до н.е., супроводжувалися носінням козячих шкур. (New Larousse Енциклопедія міфології.)

Чорний Козел Лісу з Тисячою Синів сходить до Стародавнього Єгипту і Шумеру. Справді, і в Єгипті і Шумері був присутній культ Козла, проте єгипетський його різновид відрізнявся великим впливом. Так званий Козел Мендеса був "чорним" втіленням Asar. Культ ґрунтувався на концепції родючості. Деякі особливості цього культу Козла сприйняли арабськими магічними системами. Так, наприклад, плем'я Aniz мало подібний культ. (Anz "козел" та Aniz - когнати) Aniz називався Козлом тому що засновник цього племені практикував магію, засновану на ідеї родючості. Символ цього культу – смолоскип між рогами Козла. Цей символ також став використовуватись і у західних магічних традиціях.

У греко-римській традиції козел означає мужність, творчу енергію та хіть. Присвячений Зевсу Діктіносу, який був вигодований козою Амальтеєю, шкіра якої стала його щитом, а ріг - рогом достатку. Дикий козел присвячений Артеміді і є атрибутом або одним із видів Діоніса. Асоціювався з культом Бахуса і в мистецтві зображується колісницю, що везе його.


Бог Пан, що має ноги, роги і бороду козла, шанований греками як символ родючості і вселенського порядку, і ототожнюваний грецькими літописцями зі священним Ба-неб-деде, втілює принцип любові, або творчий початок, що є складовою частиною матерії. , що формує світ. Пан був також фалічним божеством, поряд із сатирами, Пріапом, та й своїм батьком Гермесом, що зображувався на т.зв. "гермах" з дуже характерними ознаками. У Гомерівському гімні до Пана є опис цього божества:
Пан зображений, що пристає до Афродіти
З німфами світлими він — козлоногий, дворогий, галасливий.
Бродить по гірських дібровах, під темним покровом дерев.
Німфи з верхівок скелястих урвищ його закликають,
Пана вони закликають з кучерявою, брудною вовною,
Бога веселого пасовища. У спадок віддані йому скелі,
Снігові гірські голови, стежки крем'янистих стрімчаків.
Часто миготить він там, на блискучих, білих вершинах,
Часто, полюючи, схилами проноситься, з дикого звіра
Гострих очей не спускаючи. Як тільки ж вечір настане,
Закінчивши полювання, бере він сопілку, самотньо сідає
І починає так солодко грати, що тягатись і пташка
З ним не могла б, коли вона частіше, призовно сумуючи,
У пору рясно квітами весни заливається піснею.
Дзвінкоголосі до Бога збираються гірські німфи,
Скачуть поблизу джерела темноводного швидкий танець,
І далеко по вершинах розноситься гірська луна


Пан переслідував своїми сексуальними домаганнями та чоловіків, яким доводилося рятуватися від нього втечею. Втім, сексуальна нерозбірливість Пана заходила ще далі. Так що на небезпеку наражалися не тільки пастухи, а й стадо. Асоційований з фавнами і сатирами, що є наполовину цапами і козлячі роги (символами еманації творення початку), козел уособлював оборотне втілення людини і Бога, що становить частину всесвітньої матерії; бо божество, будучи одночасно і жінкою і чоловіком, є одночасно пасивним і активним початком в акті зачаття.

Проте найчастіше кіз і козлів використовували як жертовні тварини. У Стародавній Греції, під час релігійних свят на честь бога вина та веселощів Діоніса, козли виконували для ювіляра свою останню козлячу пісню, після чого йшли під ніж. Це була справжня трагедія, оскільки в перекладі з грецького слово «трагедія» буквально означає «пісня козлів». Зрозуміло, вокальні партії за козлів, яким було не до пісень, виконували ряджені дублери, але кривавий танець смертельної агонії на жертовному вівтарі доводилося демонструвати самим нещасним тваринам. Егіс, або егіда (власне. «Козяча шкура»), - атрибут Зевса, Афіни, іноді і Аполлона. За Гомером, егіда є щит, виготовлений Гефестом для Зевса (звідси Зевс-Егіох). Пізніше вважалося, що егіда - це шкіра кози Амалфеї, натягнута на щит (деякі дослідники бачать тут спогад про найдавніший звичай захищати ліву руку козячою шкірою); інший варіант міфу зображує егіду як вогнедишне чудовисько, породжене Геєю і вбите Афіною, що зробила собі з нього щит (з сер. 6 ст до н. е. щит-егіда з козячої шкіри стає постійним атрибутом Афіни; щороку на Акрополі в жертву Афін козел, шкура якого як егіда покладалася на статую богині).

У Стародавньому Римі з коз і козлів, що приносили в жертву, щороку спускали шкуру 15 лютого, в день святкування луперкалій. Римські жерці-луперки, нарізавши з цих шкур ремені, з криками бігали навколо Палатинського пагорба, стібаючи ними всіх зустрічних і поперечних представниць прекрасної статі.

У міфології та поглядах стародавніх кельтів цап вважався символом родючості. Козла часто зображували поруч із римсько-кельтським богом Меркурієм, причому козел у деяких аспектах був взаємозамінним символом з бараном, який також вважався уособленням родючості. Як і баран, козел незмінно асоціювався з агресивністю, зокрема – сексуальною. Рогаті боги - не рідкість у культурі кельтів. Нерідко такі роги нагадували баранячі, а ще частіше – оленячі; іноді на головах божеств красувалися і козлячі роги.

"Битва Тора з гігантами" (1872),
Mrten Eskil Winge.
У германо-скандинавській міфології Скрегощущий зубами (Tanngnjostr) і Скрипучий зубами (Tanngrisnir) — два чарівні цапи, яких запрягає в свою колісницю бог грози та родючості Тор; вони ніколи не втомлюються і мчать швидше за найшвидших коней, можуть обігнати навіть восьминогого скакуна Одіна.

Не менш цікавою є і еволюція образу фінського Діда Мороза – Йоулупуккі, ім'я якого часто перекладають як «Різдвяний козел». Це не зовсім точно, бо словом «йоль» скандинавські народи спочатку називали старовинне свято середини зими, яке лише потім злилося з Різдвом. З 1131 по 1708 це відбувалося 7 січня, а після 1708 - 13 січня, коли відзначаються іменини чоловічого імені Нутті. Друга частина слова – pukki (козел) – походить від старої фінської, ще язичницької традиції ряжених нуттіпуккі (nuuttipukki). Цими нуттіпуккі були молоді люди, одягнені у вивернуту навиворіт шубу та маску з берести, які зображували рогату істоту язичницького обряду. Іноді чоловіків було двоє, один був головою козла, а другий зображував задню частину. Нуттіпуккі оминали вдома, дарували подарунки слухняним дітям, а неслухняних – лякали. Тому рогатий «предок» Йоулупуккі спочатку виконував ще й роль Бабая. Потім він підібрав і від козлиних чорт позбавився. Щоправда, йольські козли нікуди не пропали – вони стали символом Різдва, та їхні солом'яні фігури, прикрашені стрічками, і сьогодні можна побачити на вулицях Норвегії, Швеції та Фінляндії.

Історично склалося так, що спочатку слово Йоулупуккі в дослівному перекладі з фінської означало «Різдвяний цап», який зображувався у вигляді солом'яного цапа і був чи не головним атрибутом різдвяних свят. У фінській мові слово joulu було запозичено від давньо-німецької назви свята Йоль, присвяченого середині зими.


"У слов'ян коза, козел - символ і стимулятор родючості. У той же час вважається твариною, яка має демонічну природу; виступає як іпостась нечистої сили і одночасно як оберіг від неї. Атрибутом Перуна був козел. Козе залишали останній сніп на полі. У козу перетворювалася і мати Сонця, Коляда, щоб її не впізнала Мара (богиня зла і ночі).Коза таким чином втілювала життєдайні космічні сили, від неї залежало оживання природи, вона дбала про врожай.
У календарних обрядах, пов'язаних з аграрною магією, є ряжена Коза або маска кози. Святкові та масляні обходи з ряженою Козою найбільш поширені в українців та білорусів, меншою мірою у росіян. Атрибути ряженої «Кози» - вивернутий шерстю назовні кожух, дерев'яна голова з рогами і бородою з соломи або лози і нижньою щелепою, що рухається.
Ядром сх.-слав, різдвяно-новорічного обряду «водіння кози» є пісня з приспівом «О-го-го, коза», де в гіперболізованих образах малюється картина майбутнього врожаю:
Де коза ходити, там роже народити,
Де не буває, там вилягає.
Де коза туп-туп, там жита сім куп,
Де коза рогом, там жито стогом.
Де коза хвостом, там жито кущем!
Пісня супроводжувалася танцем-пантоміми, центральним моментом якого було «вмирання» і «воскресіння» Кози, що символізувало кругообіг часу та відродження природи. У Польщі дерев'яна рогата фігура Кози брала участь у процесії ряжених в останній вівторок карнавалу. В Україні маска Кози фігурувала також у весільному та похоронному обрядах (в «іграх при небіжчику»).
З плідністю Кози пов'язана її еротична символіка: у білоруських і польських піснях присутні мотиви любовних залицянь вовка за Козою і шлюбу Кози з вовком у піснях, а з'їдена вовком Коза символізує наречену, що дісталася.
Коза як жертовна тварина фігурує у своєрідному дійстві, що відбувався у різних районах Чехії в день св. Якуба (25.VII), коли з дзвіниці або іншого піднесеного місця скидали козла з позолоченими рогами, прибраного стрічками та квітами. Його кров збирали та зберігали як лікувальний засіб від переляку. Фракійські болгари заколювали Козу на весіллі після шлюбної ночі. Заборони використовувати Козу як жертву (банатські гери не заколюють Козу на поминальну трапезу; македонці не використовують Козу як курбан) мотивовані тим, що Коза — нечиста, демонічна тварина.
Мотив жертвопринесення простежується також у пізніх (переважно фольклорних) джерелах. У казці про Оленку і брата Івана, що виявляє безперечні зв'язки з ритуалом, підкреслюється мотив замисливого вбивства зверненого в Козла Іванушки; при цьому вбивство зображується як якесь жертвопринесення («вогні горять горючі, котли киплять кипучі, точать ножі булатні, хочуть козла зарізати...», порівн. також вирази «забивати козла», «дерти козу», «дерти, як Сидорову козу») ).


В етіологічних легендах Коза — створення диявола (укр. «чортове насіння», пол. «диявольське створення», чеш. «чортова порода») і тому зовні схожа на нього. Українці вважають, що домашня Коза створена чортом, і якщо її покропити освяченою водою, вона зараз же здохне. У Кози короткий хвіст, т.к. диявол, заганяючи кіз на пасовищі, відірвав їм хвости (пол., укр. карпат.); Згідно з польським повір'ям, Коза має всю силу у хвості; щоб Коза не об'їдали дерев, їм у хвіст треба встромити голку. На Закарпатті кажуть, що Кози весь час намагаються залізти на дерева, бо в них «чортові» ноги; Кози колись мали на ногах пазурі і лазили по деревах; чорт заперечив Богові своїх кіз, і Бог позбавив їх пазурів; на колінах у Кози жовта шерсть, т.к. чорт, виганяючи їх з Господнього двору, бив їх по ногах, через що текла кров і пофарбувала шерсть. У легендах Коза як нечиста тварина протиставляється корові та вівці — чистим і «божим» створінням.
За загальнослов'янським повір'ям, як Кози утворюється диявол. Козлячі ноги (роги, вуха, борода) присутні у вигляді чорта, дідька, домового, водяного. Поляки вважають, що в очах відьми можна бачити відображення Кози. У Костромській обл. Існує повір'я, що на «тому світлі» удавленці перетворюються на Кіз. У Київській губ. вірили, що напередодні Великодня як Кози може здатися скарб. У Кози як диявольського створіння відьма не може відібрати молока. Верхи на Козі їздить диявол.
Коза (сама тварина, частини його тіла, м'ясо, молоко) виступає як оберег. За македонським повір'ям, Козу не можна наврочити. Росіяни та українці тримали в хліві козла, якого нібито любить домовик (або чорт) і тому не шкодить коням. Вівчарі тримали Козу на вигоні для овець, вважаючи, що Коза не дає чаклунам наблизитись до отари (польські Бескиди). У Костромській губ. від падежу худоби прибивали на подвір'ї козлячу голову. У Польщі, якщо корову наврочили, слід змішувати коров'яче молоко з козячим — це відвертало пристріт; козячим молоком заливали пожежу, що виникла від блискавки; виганяючи біса з одержимого, клали йому в рот шматочок козлятини.
Коза /цап, козел/ - об'єкт глузування народу – є символом недовіри, незначності, низької ціни, порожніх надій. Про це красномовно "говорять" прислів'я: "Від козла ні шерсті, ні молока", "Поставили козла місто стерегти", "Не буде з цапа зовні", "Послухавши цапа – і сам у барані потрапивши", "Коза на базар не хотіла , та повели”. "Водити козу" - даремно витрачати час.

Курочкін О. Українські новорічні обряди: «Коза» і «Маланка». Опішне, 1995.

У Литві вважалося, що козел має здатність віщувати погоду тому, що Чорний бог завдав вітрів, грозу, дощу. У інгушів у вигляді козла знаходить Муста-Гударг, божество дощу. Збираючись упросити його розщедритися на опади, люди виряджали в козлячу шкуру найкрасивішого юнака селища і нещадно поливали його водою.


В юдейсько-християнській міфології козел є одночасно священним (символ чоловічого початку в природі) і проклятим, уособлюючи хтивість і розпусту: він приводить у рух згубні природні стихії, від дії яких давньоєврейський народ звільняється, виганяючи в пустелю цапа-відбувайла(«козли Азалла (Азазель)», асоціюючи їх із прикутим у пустелі демоном Азазелем, за іншою версією, Азазелем називали скелю, з якої цапа скидали в прірву). Священик покладав обидві руки на голову живого цапа, тим самим перекладаючи на нього гріхи всього народу. Після цього цапа виганяли в пустелю. До речі, єгиптяни, які дуже шанували козлів і тому не вживали їх у їжу, вороже ставилися до євреїв за те, що приносили в жертву богу козлів.

До рогів козла прив'язували шматок червоної вовни, і, коли тварину виводили з воріт храмового двору, один з коенів розривав цей шматок вовни навпіл: одну половину вішав над брамою, а іншу — знову прив'язував до рогів козла. Якщо каяття народу було щирим і щирим, то в той момент, коли цапа скидали зі скелі, шматок червоної вовни, повішений над брамою, ставав білим відповідно до того, що сказано в книзі пророка Ісаї: «Якщо будуть гріхи ваші як пурпур, побіліють вони як сніг, а якщо будуть яскраво-червоними, стануть білими, подібно до вовни». Раші зазначає, що закон про цапа, що відсилається в пустелю, поряд із законом про приготування попелу для зняття ритуальної нечистоти, який передбачає забій та спалювання яскраво-рудої корови за межами території Храму, завжди служив основою для звинувачень у тому, що Тора визнає існування темних сил і навіть приносить їм дарів. Проте ні яскраво-руда корова, ні козел, що відсилається в пустелю, не були жертвами і нікому не присвячувалися. Спалювання яскраво-рудої корови служило символом знищення гріха золотого тільця, що лежить в основі всіх гріхів, а скидання зі скелі козла було покликане нагадати народу про те, якою має бути доля того, хто вчиняє злочини проти Всевишнього, і вказати на силу каяття, здатну врятувати людину і вберегти її від біди. Очевидно, саме звідси виник популярний образ диявола у вигляді палаючого бика або козла з тулубом кривавого кольору, ніби з нього зняли шкіру, що відповідає обряду (шкіра і м'ясо бика і першого козла спалюються поза поселенням). Близька образа і історія спалювання у вогні Золотого тільця Мойсеєм (Вих. 32:19-20), незадовго до затвердження ним даної традиції спалювання жертовного худоби.


У Мексиці, у деяких районах Африки, Америки, Індії та в Скандинавських країнах тварина замінювалася паріями: ув'язненим, рабом, пророком тощо — магічними заклинаннями на них переносили всі людські нещастя та гріхи перед тим, як закидати камінням, повісити, роздерти. або спалити на багатті. Пізніше виник ритуал випаровування живота наприкінці жорстокої битви. Викупними ритуальними вбивствами, що супроводжуються різного роду приниженнями жертви: лайкою, плювками, ударами батога і т. д., - забезпечували собі порятунок, одночасно очищаючись від ганьби. Традиція перетворила козла на символ хтивості, надмірного сексуального бажання, хтивості та втілення диявола.
Не дивно, що нечистий, непристойний, рогато-бородатий козел став асоціюватись із Дияволом. Горизонтальні зіниці жовтих козячих очей тільки посилювали моторошний образ. Вважали, що саме в образі Чорного Козла Диявол є своїм шанувальникам на шабаші, а ті улесливо цілують його в зад. Неважко здогадатися, символом якого елемента виступав козел в алхімії... Правильно. Сірий.



Може здатися досить дивним, але в Середньовіччі існувала віра в те, що жахливі сатанинські чудовиська здатні охороняти свої будівлі. Демонічні образи горгулій і химер мали гіпнотизувати, сковувати і охороняти свої християнські (!) обителі від зовнішніх, " чужих " демонів і духів. Середньовічні будівельники могли цілком серйозно вірити, що якщо на стінах собору не посадити жахливих горгулій, що відлякують, то інші чудовиська і демони можуть намагатися розірвати і розтрощити стіни будівлі. Такий магічний принцип можна назвати "злом проти зла", коли певна сила використовується проти тієї сили, що породила її.

У християнській символіці козел - диявол, проклятий, грішник, хіть і непостійність - стає "смердючою, брудною, постійно шукає задоволення" істотою, яка на Страшному суді прирікається на вічне покарання в пеклі. Козли – аналогія грішників у євангельській проповіді про Судний день, коли Христос відокремить їх від овець і відправить у вогонь вічний. З іншого боку, "цап відпущення" - це Христос, навантажений гріхами світу. Звідси, ймовірно, походить козлячий вигляд середньовічного диявола - він зображується у вигляді козла або людини з козлячими рогами, бородою і ногами і з жіночими грудьми - Бафомет - чиє ім'я при дешифруванні за допомогою іудейського шифру абаш означає "мудрість". Незабутній образ «козлячої» мудрості передавався присвяченими протягом століть. Рекламу Бафомету зробив знаменитий судовий процес над тамплієрами у 1307-14 рр. Бажаючи конфіскувати у могутнього лицарського ордена багатства, французький король Філіп IV Красивий повівся, хоч і некрасиво, зате ефектно. У лічені дні він заарештував майже всю верхівку тамплієрів, а досвідчена інквізиція відразу ж почала їм «шити справу», звинувачуючи у сатанізмі та ідолопоклонстві. Серед ідолів фігурував і Бафомет. За смутними свідченнями ідол був срібною головою (іноді двополо-двуликою) з бородою. Окрім бороди нічого козлячого в Бафометі спочатку не було.

Бафомет
Зовнішність козла демон знайшов лише в XIX столітті, завдяки окультисту Еліфасу Леві. Він намалював Бафомета на карті Таро, яка відповідала Дияволові. Малюнок був рясно насичений символами. Бафомет у Леві мав козлячу голову з пентаграмою у лобі та смолоскипом на маківці, людський торс із жіночими грудьми та жезлом Меркурія в районі паху, а також крила та копита. Передпліччя демона прикрашали слова «SOLVE» (розпадатися) та «COAGULA» (згущуватися) – явне посилання до премудростей алхімії. Свого Бафомета Леві назвав «цапом Мендеса» (у місті Мендесі нібито існував культ, у якому жінки – вибач Господи! – злягалися з охрещеним цапом).

У зовнішньому вигляді риса (як він зображується в іконографії) дуже багато від козла. Збереглося чимало розповідей про явища злих духів саме з козлячими ногами. Центральне місце в цих оповіданнях займають легенди про шабаші, на якому він з'являється незмінно у вигляді величезного чорного цапа, що надає всім присутнім для поцілунку свій зад. Чорт на картинах, що зображали шабаш відьом, здебільшого мав вигляд цапа, якого відьми цілували в зад. У пізнє середньовіччя і Новий час відьми часто представлялися верхами, що летять, на козлах.


Невідомо, чи літали відьми на козлах, але посидіти їм за часів святої інквізиції на них, вірніше на так званих іспанських козлах (ослах) довелося. В основному, інструмент, що нагадував на вигляд зубчасту рейку з гострими краями (іноді, напевно для подібності зі справжнім козлом або ослом, прикріплювали голову), використовували для катувань підозрюваних в брехні або чаклунстві. Підслідного сідали верхи на козли, і краї проривали тіло, призводячи до серйозних ушкоджень геніталій. Дуже часто до кісточок прив'язували додатковий вантаж, а до ступнів прикладали смолоскипи або гарячу золу. У звіті про судовий процес над жінкою на ім'я Маддалена Лазарі, що проходив у Борміо у 1673 р, зустрічається згадка про використання такого пристосування. Протягом 4 місяців вона піддавалася різним катуванням, але не визнавала своєї провини. Зрештою, міська рада вирішила засудити її до 15 години козлів з подальшим повторенням процедури у разі невизнання провини. Продовження не знадобилося, оскільки Маддалена Лазарі, яка витримала всі інші тортури, була зламана через 3 години. Проте її катували на козлах ще п'ять годин, щоб вона підтвердила свої «добровільні» зізнання. Потім її засудили до відсікання голови та подальшого спалення на багатті. Прах її був розвіяний за вітром.


Деякі називають козлами іншу конструкцію, хоча насправді у цього катівня є своє назва - "колиска Іуди".


Християнство оголосило античних богів бісами, і найбільше образу біса відповідав саме козлоподібний Пан. Гійом Аполлінер так зобразив зміну античної епохи християнської:
Народився Ісус! Його настав час!
Безсмертний лише він, народжений у Віфлеємі!
Пан помер! Помер Пан! І більше нема богів!

У середньовічному "Бестіарії" козел представлений як "хтива, бадьора тварина, завжди жадібна до спарювання. За своєю природою він настільки гарячий, що його кров може розчиняти алмази, які не можна зруйнувати ні вогнем, ні залізом" (Унтеркірхер).


Наступний окультний символ вигадав у 1931 швед Освальд Вірт. Це та сама козляча голова, вписана в перевернуту пентаграму, яка згодом стала офіційною емблемою т.зв. «Церкви Сатани». Голова рогатого козла або ж, як цей символ ще трактують, голова Бафомета, або Козел Мендеса - зображення, що символізує поклоніння дияволу Люциферу. Відьма знак. У сатанізмі символізує насмішку над "агнцем божим".
а це вже сучасне трактування

У логотипі крім козла особливо виділені лапи. Якщо прибрати зайве (передню та задню лапи), то виходить слово ЦАВ(букви івриту взято не друковані, а письмові). Цав – це розділ Тори, де детально описаний процес жертвопринесення.

У Дагестані та в Середній Азії також вважали, що шайтан набуває вигляду козла.


Козеріг (знак Зодіаку) - це цап зі спіралеподібним (риб'ячим) хвостом замість заду. У циклах дванадцяти місяців він належить грудню і тому іноді Зимі (пори року). Знак козерога був використаний в емблемі (impresa) Козімо I Медічі (1519-1574), великого герцога Тосканського, на згадку про військову перемогу, здобуту під впливом цього знака. Девіз "Fidem fati virtue sequemur" [Лат. - "Я доблесно слідуватиму назначеному долею"] - натяк на віру Козімо Медічі в астрологію.


У жінки в житті має бути 4 звірі:
песець на плечах,
ягуар у гаражі,
тигр у ліжку
і баран, який все це сплатить!


Йде посадка в літак. Чоловік намагається протягнути цапа. Стюардеса, обурено:
- З козлом не належить!
Чоловік намагається пояснити:
- Це не цап, це собака!
- З такими рогами!
- А ось особисте життя мого собаки нікого не торкається!


Зустрів вовк Червону Шапочку.
- Червона Шапочка! Жити хочеш?
- Чи з тобою, старий цап?


«Козли» («червоні») — ув'язнені, які відкрито співпрацюють з адміністрацією, займають будь-яку адміністративну посаду (завгоспу, коменданта тощо), а також перебувають у секціях самодіяльності ув'язнених — СДіП (СДП, СДПУ — секція дисципліни та порядку установи) , СБС контролю над виконанням санітарних норм засудженими) та інших. Нині дані секції заборонені законодавчо , проте, у низці ІУ деяких регіонів вони продовжують функціонувати .

У той же час, це визначення є досить розмитим та умовним. Зокрема, статус ув'язнених, які перебувають на посадах, таких як, наприклад, санітар, бібліотекар, бригадир тощо, визначається досить гнучко, і такий засуджений може вважатися «мужиком» або навіть наближеним до «блатного» («мужик на движухе» і т.п.). Нині серед ув'язнених поширений такий підхід: «козлом» чи «сукою» (ці поняття практично ідентичні) вважаються «за вчинки, але з посаду», тобто засуджений може формально обіймати якусь посаду (до коменданта), але не вважатися «цапом», «сукою» і т.п., якщо він не робив будь-яких поганих з точки зору «блатної» моралі дій. Даний підхід виробився в «блатному» середовищі в останньому десятилітті з метою самозбереження за умов встановлення в ІУ ряду регіонів країни жорсткого режиму тюремної адміністрації та історично не є нововведенням: так, у 1940-60-ті рр. в. «законні злодії» вже йшли на пом'якшення свого кодексу у зв'язку із «сучими війнами».

У той же час слід зазначити, що «сука», згідно з «злодійським поняттям» (тобто уявленням, властивим «злодіям у законі», «блатним»), це «зладій, що курвався», тобто «блатний» або «законний злодій» , що пішла на співпрацю з владою. Тому засуджений, який перебував у касті «мужика» і став на адміністративну посаду в ІУ, часто не прирівнюється до «цапа», «курви» або «суки» (якщо, природно, він не чинив поганих з точки зору «блатної» системи цінностей вчинків ), а статус його визначається по-різному залежно від конкретної виправної установи та конкретних обставин («мужик» або «козел»); даний підхід також не новий і відрізняється значною довільністю, у тому числі по відношенню до «блатних», що зафіксовано у спогадах ряду мемуаристів (див., наприклад: Л. Копелєв. «Зберігати вічно».)

з Вікіпедії. "Тюремні касти у країнах колишнього СРСР"

Козел(тюремне) – представник групи у неформальній ієрархії ув'язнених, утвореної за ознакою: відкрита співпраця (в теперішньому чи минулому) з адміністрацією ІУ. Ця група виділилася у співтоваристві ув'язнених у 60-х роках. На відміну від активіста 30-50-х років, статус цапастає для ув'язненого практично постійним, супроводжує його протягом усього часу перебування у місцях позбавлення волі.
Поява касти козлівпов'язано, мабуть, із реакцією тюремної субкультури на пенітенціарну політику Радянської влади на початку 60-х років.
Формальним актом, що включає ув'язненого в касту козлівМожливо вступ до " самодіяльні організації засуджених " , згоду зайняти посаду чи виконати роботу, вважається ганебною за правильними понятиями . Все це є необхідною умовою для отримання низки пільг від адміністрації, права обіймати певні "номенклатурні" посади, перейти до категорії осіб, які "твердо стали на шлях виправлення", а отже, стати кандидатом на дострокове звільнення або помилування.
Для більшості ув'язнених козлиє зрадниками інтересів спільноти ув'язнених.
Слово цап" є одним із найсерйозніших образ для ув'язненого, який не належить до цієї групи. Ув'язнений, якого так назвали, зобов'язаний зреагувати негайно і жорстко (вдарити або навіть убити кривдника), інакше він ризикує своєю репутацією та зниженням статусу. Слово цапта похідні від нього (козяча, козлик, козлячий і навіть - рогатий) табуйовані, та їх заборонено використовувати у повсякденному мовленні. Наприклад, гра в доміно, відома під такою назвою на волі, у в'язниці називається "сто одне", сказати іншому, що в нього якась річ пов'язана з козячої шерсті - значить образити його.
У 30-50-ті роки цапамиу таборі називали пасивних гомосексуалістів.
Ув'язнені, що належать до цієї групи, воліють використовувати при самоназві різні евфемізм: активіст, червоний, "незалежний мужик", "позитивний". Ті ж евфемізми у спокійній ситуації використовують у присутності козлівінші ув'язнені.

Короткий словник блатного жаргону


Так що за "цапа" доведеться відповісти.


Американський форум: — Задаєш питання, потім тобі відповідають.
Ізраїльський форум: — Задаєш питання, потім тобі запитують.
Російський форум: — Задаєш питання, потім тобі довго розповідають, який ти цап.

На цьому тлі назвати жінку кізочкою – майже комплімент. І не тільки тому, що коза – легка, струнка, травоїдна і вважається не найрозумнішою особливістю, що так цінується чоловіками у справжній жінці: "Ніжна, дурна, грішна і з ангельським обличчям" (Г. Лепс "Справжня жінка"). Ми розуміємо цей нюанс правильно: чоловік хоче домінувати, зокрема, і своїм інтелектом. А розумна жінка вчасно вдасть, що дурна. Крім того, коза – це уособлення плодючості та зворушливої ​​материнської турботи. Як не згадати Козу-мати: "Козлятушки-хлопці, ваша мама прийшла, молочка принесла". Згадаймо і те, що коза з ніжним ім'ям Амалфея вигодувала своїм молоком малюка-Зевса, а її чудовий ріг – ріг достатку, атрибут Фортуни. Чи не тому слово коза з'являється навіть у назві магазинів? І це нормально: бізнес завжди прагне стати рогом достатку своїх господарів. Шкура цієї кози стала щитом Зевса. Козячим молоком був вигодований і Юпітер. І все це не маловажливо. А ось із рогів козлів можна пити вино за давньою традицією деяких народів світу. А якщо часто піднімати ріг із вином, то досягти благополуччя і, тим більше, достатку просто неможливо. Може, завдяки такій близькості до богів і з'явилася приказка - "І на козі не під'їдеш!" - про дуже важливих і пихатих персон. Але в цій ситуації чоловіки можуть згадати про Хімера (давньогрецьке Χίμαιρα, буквально «молода коза») – чудовисько, що вивергає полум'я, з головою та шиєю лева, тулубом кози, хвостом у вигляді змії; породження Тифона та Єхидні. Вигодував її лікієць Амісодар. Перша згадка про Хімер знаходиться в шостій пісні «Іліади», в якій написано, що вона була божественного походження - перед лева, тулуб кози, хвіст змії; вона викидала з пащі вогонь. Голова лева, черево кози і хвіст змії — такий природний її опис, що міститься у Гомера, проте «Теогонія» Гесіода приписує їй три голови, і так вона представлена ​​в знаменитому бронзовому етруському статуї з Ареццо, датованому V століттям до нашої ери. Посередині хребта у неї козяча голова, на кінці хвоста зміїна, на передній частині тулуба — левова. Або це чудовисько про три голови на одному тілі. Вбив її, як і було передбачено богами, красень Беллерофонт, син Главка, який вразив її стрілою із лука. Вона впала на Алейські рівнини. У шостій пісні «Енеїди» знову з'являється «вогнищева Хімера»; Коментатор Сервій Гонорат зазначає, що на думку всіх авторитетних вчених чудовисько це було родом з Лікії, а в цьому краї є вулкан, що має таку назву. Біля основи вулкана кишать змії, на схилах багато лук і козячих пасовищ, з вершини пахне полум'я і там, нагорі, логотиви левів; мабуть, Химера - метафора цієї незвичайної гори. Відповідно до Страбона ущелина Химера в Лікії знаходилася між горами Краг і Антикраг, тобто на території між сучасними турецькими містами Фетхіє та Калкан. Пліній Старший відносив це місце трохи далі на схід, вважаючи Хімерою гору Янарташ біля села Чирали (тур. Çıralı) між містами Кумлуджа та Кемер. Там і зараз знаходяться виходи на поверхню газу в концентраціях, достатніх для його відкритого горіння. Відповідно до однієї з інтерпретацій це віроломна жінка, яка мала двох братів: Лев і Дракон. Іншою — це гора, від якої відбивались сонячні промені, а Беллерофонт розрубав її. Ще однією інтерпретацією — це капітан піратського корабля на ім'я Хімар, у якого на носі зображення лева, а на кормі дракона, а посередині — змії. У переносному значенні - необґрунтована, нездійсненна ідея.


– Діти, – каже вчителька, – сьогодні ми вивчатимемо знаки Зодіаку. Астрологія зараз у великій моді, ставитись до цього можна по-різному, але знати предмет дискусії ви повинні. Отже, що вам відомо про зодіакальні сузір'я? Може, хтось знає, під яким знаком чи сузір'ям він народився?
- Я Водолій!
- Я Скорпіон!
– А я – Терези! – навперебій кричать діти.
- Маре Іванно, а може, так, що людина народилася під сузір'ям Козла, а насправді бути Рибою? - Запитує Вовочка.
– Що ти, Вовочку?! Такого знака Козел у зодіакальному сузір'ї немає взагалі! Може, йдеться про сузір'я Козеріг? Або Овен?
- Так ні ж! Розумієте, я на власні вуха чув, як мама в неділю говорила тітці Валі: «Сьогодні я свого козла не пустила на рибалку, то він весь день вдома ікру метал!»

Ох, не права була Мар Іванна, виявляється існує і Козлячий гороскоп

Овен - Істеричний козел. Другий за рівнем самозакоханості по всьому Зодіаку: типового Лева типовий Овен таки переплюнути не може. При спілкуванні з Овном слід пам'ятати, що тільки він, незрівнянний і чудовий, завжди має рацію. У будь-якого Овна є пунктик, за яким цей конкретний Овен вважає, що він найкращий: він може бути найкрасивішим, найсильнішим, найдосвідченішим колекціонером черепашок з острова Чу-Чу… Якщо ви посмієте засумніватися, Овен почне поводитися як помісь шістнадцятирічки бродячими гормонами і клімактеричною тіткою з перепадами температури: він тупотітиме ногами, кричати, кидатиметься різноманітними предметами, і може навіть полізти в бійку. А ще Овен завжди буде нахабно хамити. Хто ж винен у тому, що він один завжди правий? Про це треба розповісти всьому світу, так.

Телець - Лінивий козел. Це найдикіше гальмо на всьому Зодіаку. Він все робить повільно. Коли Телець намагається думати, то в нього в очах відбиваються скрипучі шестерні. Якщо хтось посміє його поквапити, висловивши ту суто істину, до якої Телець спробує додуматися, то Телець образиться, і на зло вам продовжить думати. Втім, дійде до того ж висновку. Неймовірно нудний, його неможливо дотягнути кудись далі за сусідній диван. Жоден інший знак не любить пожерти більше за нього. Будь-які прохання ігнорує, бо незважаючи на природне тугодумство, упертий молодий (або старий) бичок з відвислим пузиком.

Близнюки - байдужий козел. Найбільше у світі любить трепаться на абстрактні теми, відповідальні його власним інтересам. Про свої інтереси під час спілкування з Близнюками можна спокійно забути. Близнюки – такий собі метелик, який летить туди, де можна нажертися від душі. Один із найбільших алкашів на всьому Зодіаку. Страждає відтінком клоунади, любить грати на публіку дешеві спектаклі. Серйозно з цією людиною розмовляти неможливо, буде жартувати або відкрито хамити. Вдома застати його неможливо, буде вештатися по всіх можливих друзів. Люблять прибрехати, в умінні вішати локшину на вуха поступаються лише Стрільцям.

Рак - Чутливий козел. Здатний впасти в депресію від будь-якого неправильно сказаного слова, найбільший скиглій і плакса на всьому Зодіаку. За себе постояти практично нездатний, ховатиметься за спиною у родичів та близьких друзів. Жадібний до божевілля, грошей на шість не дасть, але на себе рідного все спустить, якщо в голову вдарить. Дивиться до рота кожному, хто його похвалить. За будь-ким, хто його похвалив, бігатиме як вірний собачка-зомбі.

Лев - Самовлюблений козел. По самозакоханості обійшов всі інші знаки. Він – цар, патрицій, Бог. На відміну від Овна, перевершує інших людей абсолютно у всьому, немає нічого такого, що він не вміє і не знає. Люди створені, щоб служити, поклонятися і приносити в жертву себе і дрібних ссавців у вигляді обіду на тарілці. Часто виявляється невизнаним генієм. Найбільше у світі любить увагу. Гидливий до божевілля. Однак більше будь-якого іншого знака ведеться на всяку фігню: обдурити його може навіть п'ятирічка. Бо один Лев розумний, а решта – семе вище.

Діва - Хитрий козел. Прораховує будь-яку ситуацію від початку до кінця. Пасивний, виглядає слабким і безвольним, хоча насправді у хитрощі поступається лише, мабуть, Скорпіонові. Але на відміну від вищеназваного, не має жодної риси характеру, яка властива людині, а не роботі. Живе за розкладом, робить усе так, щоб було правильно. Абсолютно сухий та беземоційний. Ага, з боку здається, що під суворою оболонкою криється тонка душа та повне почуттів серце, проте фіг. Це – біоробот, що самовиконує певну програму. Для досягнення мети та суспільної користі, не здригнувшись, розстріляє сотню людей за день і верски задушить цуценя. Не зазнає від цього жодного задоволення, але й морщитись не буде.

Терези - Капризний козел. Такий же гидливий, як і Лев. Відрізняється своєю сутяжністю, найбільша сутяга в Зодіаку. Як маленький песик, гавкає на всіх, хто нездатний надати реального опору. Не дивіться, що написано в середньостатистичних гороскопах, Терези люблять сваритися. Любить демонструвати показне благородство, яке у скрутну хвилину обертається підлістю. Нав'язливі до божевілля, пристає як лазневий лист до дупи.

Скорпіон - Козел-садист. Наймерзенніший характер на всьому Зодіаку. Деспоту, все прагне контролювати самостійно. Місце жінки у Скорпіона – на кухні. Рідкісне хамло. Мстивий як кошмар, якщо ви чимось примудрилися його образити - це кінець, пам'ятатиме до кінця життя, і рано чи пізно помститься. Взагалі, він так само уразливий, як Рак, але не розповзається як ганчірка. Швидше полізе в бійку або почне вигадувати підступні плани знищення кривдника. Як і Діва, здатний розстріляти сотню людей за день і по-звірячому задушити цуценя, але на відміну від Діви, отримає від цього задоволення.

Стрілець - Занудливий козел. За занудством у чомусь перевершує навіть Козерога. Займає почесне третє місце за самозакоханістю, після Овна та Лева. Вважає гарний настрій найважливішою чеснотою, бігає від проблем, ненавидить дискомфорт та сварки. На все життя залишається дитиною. Головний мамин син Зодіаку. Незважаючи на протилежність знаків, дуже схожий на Близнюків. Балакучий до божевілля, нудитиме про якусь цікаву його тему до втрати пульсу і свідомості. Часто боягузливий, дико боїться відповідальності у будь-якому вигляді. Бреше акі сивий мерин. Просто тому, що йому подобається сам процес.

Козеріг - Просто Козліна. Ставить ціль і прет до неї як ослиця чоловічої статі, ну прямий зовсім як Діва. Тільки Діва робить те, що наказано, а Козеріг те, що хочеться. Якщо Козерогу спала на думку якась каламут, він цієї каламуті доб'ється, йдучи по головах і відстрілюючи всіх неугодних. При цьому, на відміну від Скорпіона, чудово помітить сліди та спокійно забуде. Козерогові плювати на все, крім своєї мети. Заради мети зрадить будь-яку людину. Страждає підлістю, посміхатиметься в обличчя і говоритиме гидоти за спиною – якщо йому це вигідно, звичайно. Ця консервативна зараза без вигоди для себе нічого не зробить.

Водолій - Безвідповідальний козел. Любить зіпсувати з себе циніка гірше, ніж Скорпіон. Алкаш, який легко конкурує з Близнюками. Найчастіше п'є не тому, що хочеться, а тому, що друзі зобов'язують. Пам'ятає абсолютно все, крім своїх обіцянок, клятв і фрази: «Це був останній раз, більше ніколи!», сказаною ним самим. Як і Лев, є невизнаним генієм. Має деяку схожість з Овном: оточуючі повинні визнати в ньому єдиний пункт. Для Водолія це його неабияка геніальність. Всі, абсолютно всі Водолії геніальні генії. Здатний любити виключно своїх нескінченних друзів. Всі інші не приймаються до уваги.

Риби - Слабкий козел. Найслабший знак Зодіаку. Боїться труднощів у будь-якому вигляді. Патологічно залежить від усіх оточуючих. Від остаточного перетворення на ганчірку його захищає тільки величезна броня егоїзму і самозакоханості, яка іноді досягає масштабів Лева. Також допомагають уроджена хитрість та часто підлість. Найбільше у світі любить валятися на зеленій траві, мріючи про краще життя. При цьому йому повинні регулярно приносити пожерти. Імовірності, що хтось не за нього готуватиме, прибиратиме і виконуватиме інші низовинні обов'язки, Риби не визнають. Навіть не те, що не визнають, це для них просто неможливо. І завжди отримують, чого хочуть…

За що така дівчатам хвала?
Що в них знайшли ви, баби підголоски?
Досить я знаю їхні справи:
Ошуканки вони і вертихвосткі.
Нехай трапиться в образі цапа
Моїй подружці чорт на перехресті!
Нехай тихим вечором, коли вона
У віконце очі робить чоловікам,
Їй із Блоксберга проблискує сатана
"На добраніч" голосом козлиним!
З добрим хлопцем дівка холодна.
Він дуже простий для цієї крові риб'ячою.
Я не поклони, я вікна виб'ю!

мова Зібеля в льоху Ауербаха
Йоганн Гете. Фауст.
Переклад Бориса Пастернака

Втім, бути козлом, не так уже й погано.


У геральдиці козел вважається символом вождя чи ватажка. Козел не простий, він керівник, начальник стада баранів. Кочівники-скотарі це знали і завжди в отарах овець утримували кілька козлів. Якщо немає цапа, то стадо овець загине, бо тільки цап міг вибрати правильний шлях і до годівниці і на забій. Козел-провокатор - спеціально навчений козел, що використовується на скотобійнях, м'ясокомбінатах і т. п. В обов'язки козла входить супровід стада овець на бійню, при цьому сам козел виходить звідти неушкодженим, знаючи про розташування прихованого виходу. Козел-провокатор заспокоює стадо та вселяє йому впевненість. Такий козел має на м'ясокомбінаті офіційну посаду, на його утримання виділяються кошти. Із козлами-провокаторами іноді порівнюють професійних революціонерів, політиків, які влаштовують акції протесту та не думають про можливі наслідки для своїх прихильників.


Недарма емблема козла увійшла до європейської геральдики та прикрашає герби десятків міст Данії, Чехії, Німеччини, Польщі та Словаччини.


Вільям Віндзор або Біллі - кашмірський козел, маскот (талісман) та молодший капрал 1-го піхотного батальйону Королівських валлійців Британської армії. З 1844 кашмірські козли під ім'ям William Windsor представляються підрозділу британським монархом і зараховуються в Королівські уельські фузилери. Найбільш відомий із Вільямів Віндзорів служив молодшим капралом з 2001 по 2009 рік. Початок традиції приймати на військову службу козлів було покладено у 1775 році, коли дикий цап забрав на полі бою під Бостоном під час Війни за незалежність США. Згідно з легендою, він повів прапороносця та інших англійців за собою. Козел вів у себе валлійців остаточно битви при Банкер-Хилле. З 1844 року до сьогодні британський монарх своїм найвищим наказом зараховує кашмірських козлів у полк королівських валлійців зі свого королівського стада. Це стадо веде свою історію від тварин, поданих у подарунок перським правителем Мохаммед-шах Каджаром королеві Вікторії в 1837 при її сходження на трон. Біллі є повноправним військовослужбовцем полку і навіть має особистий номер 25232301. З моменту зарахування до підрозділу у 2001 році, Вільям Віндзор служив за кордоном та брав участь у парадах. Його основним обов'язком є ​​виступати попереду батальйону на всіх церемоніальних подіях. Козел присутній на всіх парадах у яких бере участь полк, володіти всіма привілеями капрала перед усіма солдатами та офіцерами і зветься Старший Козел. До речі, козлячих провідників називають «Козлячими майорами». Якось Вільям вирішив покозлити… 16 червня 2006 року у кіпрському місті Єпископи проходив парад на честь святкування 80-річчя королеви Єлизавети II. На параді були присутні посли Іспанії, Нідерландів та Швеції, а також аргентинський командувач миротворчих сил ООН на Кіпрі. Розгортання на Кіпрі одного батальйону було першим закордонним відрядженням Біллі ... і, з незвички, він відмовився підкоритися наказу йти в ногу і спробував бадьорити барабанщика. Козлиний майор виявився неспроможним утримати його під контролем. Нещасного козлика звинуватили у «неналежній поведінці», «порушенні ладу» та «некорінні прямому наказу» і розстріляли на місці розжалували у фузилери. Таке зниження у званні означало, що інші фузилеры більше були змушені стає по стійці смирно коли молодший капрал Вільям Віндзор проходив повз. Розжалований також був позбавлений права відвідувати та харчуватися в офіцерському клубі. Канадська група захисників тварин заявила протест Британської армії і зажадала, щоб Біллі не знижували на посаді, а дали випробувальний термін, під час якого він був би просто «і. о. цапа». Біллі все усвідомив і через три місяці повернув собі звання зразковою поведінкою. Біллі не є єдиним цапом в армії, з яким були проблеми. Одного разу королівський цап був «розбещений» при самовільному використанні майором у племінних цілях… той привів до Біллі козу іншої породи. Спочатку «козлячий майор» було звинувачено у образі величності, проте потім звинувачення перекваліфікували на «неповагу до офіцера» і майора понизили у званні. Козлиний майор заявив, що виявив співчуття до цапа, проте ця заява не справила враження на суд. Інший королівський цап отримав прізвисько «бунтівник», після того як баднув полковника (здогадайтеся — куди), який нахилився поправити формені штани. Інцидент був кваліфікований як «ганебний акт непокори».
Taffy IV. 1914.
Відомий маскот валлійців Теффі IV служив під час Першої світової війни. Теффі був зарахований до 2-го батальйону Королівських валлійців і офіційно значився як "козел полку". Він побував у багатьох битвах і був посмертно нагороджений Британською військовою медаллю «зірка 1914 року» (1914 Star або Mons Star) за участь у бойових діях під Монсом у 1914 році та Медаллю Перемоги. Під час Кримської війни у ​​важких зимових погодних умовах, на відміну від інших фузилерів іншої Теффі, мав теплий будинок, тепле питво з розтопленого снігу та добірне, везене з Англії сіно. Однак козел все одно здох, що вважали поганою ознакою, і цією подією пояснили загибель 3/4 англійської кінноти в Інкерманській битві.

1 березня на честь покровителя полку Святого Давида, офіцери батальйону влаштовують гулянку, де проголошують тости за принца Уельського, козлу згодовують багаті підношення і козла проводять тричі навколо столу. Масони стверджують, що використання цапа королівськими валлійцями має прихований містичний підтекст.


Козел Білл - талісман (маскот) Військово-морської академії США.


Козел Хеннес є талісманом футбольного клубу «Кельн». Він зображений на емблемі команди, звідси закріпилося прізвисько козли.


Козел на прізвисько Малюк, який був прикрашений стрічкою з німецькими орденами. Ішов у колоні партизанів з нагоди визволення Мінська від німецької окупації.


козел Цоттель - талісман Швейцарської народної партії (SVP) з 2007 року та "обличчя" їхньої кампанії проти масової міграції.


Козел Френк є емблемою та покровителем Живого Журналу в Інтернеті.


а як вам співаючи козел-хіпі?

"Свято Козла" (ісп. La fiesta del chivo) - роман перуанського лауреата Нобелівської премії з літератури Маріо Варгаса Льоси. Назва роману взята з популярної домініканської меренге «Убили цапа» (ісп. Mataron al chivo), присвяченій убивству Трухільо 30 травня 1961 року. Меренге - це стиль музики, створений Ньіко Лорой в 1920-х і активно просувався Трухільо; Нині він вважається національною музикою країни. Культурні критики Джулі Селлерс і Стівен Ропп зазначали, що, представляючи диктатора як тварину, яка може бути перетворена на тушонку, пісня «дає тим, хто виконує, слухає і танцює під цю меренгу, почуття контролю над собою, яке вони не відчували протягом більш трьох десятиліть». Варгас Льоса процитував текст «Убили цапа» на початку роману. Дія роману відбувається в Домініканській Республіці навколо вбивства домініканського диктатора Рафаеля Леонідаса Трухільо та його наслідків з поглядів різних поколінь: під час і відразу після вбивства, у травні 1961 року, і через тридцять років, у 1996 році. Роман також включає великі роздуми про розквіт диктатури в 1950-х роках та її значення для острова та мешканців. Кіноверсію роману було випущено в 2005 році за участю таких акторів, як: Ізабелла Росселліні, Пол Фріман та Томас Міліан. Хорхе Алі Тріана та його дочка Вероніка Тріана написали театральну адаптацію у 2003 році.


А ще цапам пам'ятники встановлюють:

Головне - не стати цапом-відбувайлом, хоча і вони теж іноді влаштовуються чудово.


Так що відсвяткуємо це суто чоловіче свято, тим більше, що для нього є і відповідний, типово чоловічий, алкоголь - пиво (Bockbier).

Бік-бір(Нім. Bockbier або Starkbier) - різновид німецького міцного пива верхового або низового бродіння з екстрактивністю початкового сусла більше 16% і міцністю 6,3-7,2%. Розрізняють світле та темне пиво цієї марки.
Допельбок(Нім. Doppelbосk) - Бок-бір з екстрактивністю початкового сусла більше 18% і міцністю 7-12% і більше. При досягненні вмісту спирту 13% пивні дріжджі гинуть. Тому для подальшого підвищення фортеці потрібно видалити з пива частину води.
Айсбок(Нім. Eisbock) виробляється шляхом часткового заморожування пива. При цьому алкоголь концентрується в незамерзлій рідині. Таким чином, вдається отримати дуже міцне пиво, не порушуючи Закону про чистоту пива.

Цей сорт пива бере свій початок у ганзейському місті Айнбек у Нижній Саксонії. Після набуття статусу міста в 1240 році городяни отримали також право на приготування пива. У Середні віки пиво верхового бродіння експортувалося по всій Європі, аж до Італії. Щоб забезпечити свіжість пива при тривалих перевезеннях, його робили особливо щільним та міцним. Навіть герцоги Віттельсбахи з Мюнхена отримували його з 1555 з Айнбека, поки в 1573 не була відкрита перша придворна пивоварня в замку Trausnitz, яка в 1589 була перенесена в Мюнхен. У 1614 році з Айнбека на бровар був запрошений Еліас Піхлер (нім. Elias Pichler). Згодом через особливості баварського діалекту його пиво стали називати Бок-бір — пиво з Айнбека. Хоча назва пива нічого спільного з козлом (Bock по-німецьки означає козел) не має, зображення цієї тварини часто поміщають на етикетку.

Виявляється, на етикетці зображений зовсім не козел і не коза, символом пива є козеня, а зображати на етикетці його стали після одного випадку, що перетворився на легенду.

Якось у Баварії, заїжджий лицар, досить невтішно відгукнувся про пиво місцевої пивоварні, назвав його дуже слабким і таким, що годиться тільки для жінок. Один з тих, хто варив це пиво, був дуже ображений подібними словами і запропонував лицарю незвичайну дуель. Суть дуелі зводилася до того, що кожен із дуелянтів повинен був, випивши кухоль пива, яке надав йому противник, через півгодини, стоячи на одній нозі, пропустити нитку в вушко голки.

За рік, наприкінці весни, відбувся знаменний турнір. Лицар привіз свого пива, вони вийшли на лужок і змагання почалося. З першим гуртком, дуже великого розміру, учасники впоралися досить легко. Дружина пивовара пішла за нитками та голками, а по дорозі випустила погуляти свого улюбленого козеня. Пивовар легко впорався і з другим кухлем, але лицар, ніяк не міг просунути нитку в голку і, не впоравшись із завданням, звалився на землю. Піднятися він уже не зміг.

Це твоє козеня штовхнуло мене і збило з ніг – почав виправдовуватися лицар.
- Того "козеня", що перекинув Вас, зварив я - відповів йому пивовар.

На честь великого турніру пиво назвали "BockBlER". І тепер, напередодні пам'ятної дати, варять пиво під назвою "MAI-BIER". Козеня ж, з тих самих часів, є символом відмінного міцного пива.


А може ця історія розповідає про інше пиво, більш відоме вітчизняному читачеві - про чеське пиво. Велкопоповицький Козел(Velkopopovický Kozel), згадуваному в романі чеського письменника Ярослава Гашека "Пригоди бравого солдата Швейка":
Вони відійшли ще далі, і раптом з-за рогу другого ряду будинків долинув голос Водічки:
- Швейку! Швейку! Яке "У чаші" пиво?
Як луна, відповіла відповідь Швейка:
- Великопоповицьке!

Ця марка пива є найбільш популярним чеським пивом за межами Чехії та крім Чехії виробляється за ліцензією в Угорщині, Польщі, Україні, Росії, Словаччині та Молдові. На 1995, 1996, 1997, 1999 гг. Велкопопівицький Козел отримав золоту медаль серед пива марок Pilsner на чемпіонаті світу, що проводиться у Чикаго.


Емблема пива «Велкопопівицький Козел», яка дійшла до наших днів у первісному вигляді, була намальована у 1874 році – році випуску першої партії пива марки Velkopopovický Kozel – мандрівним французьким живописцем. Малюнок був знайомий подяки за привітність містечка Вельке-Поповіце (Velké Popovice), розташованого в 25 кілометрах на південний схід від Праги, вперше згаданого в XIV столітті і яке отримало свою назву «Поповиці» тому, що знаходився у володінні ченців бенедиктинського мона


Що стосується пивоварного заводу Popovice, то вперше він був офіційно згаданий у XVI столітті, в документі говорилося, що завод є власністю сім'ї Hysrl, яка на той час варила однойменне популярне пиво. В історичних джерелах трапляються захоплені згадки про місцеве пиво: колодязі дають тут особливо м'яку і смачну воду і пиво, зварене на цій воді, має неповторний аромат. Після Тридцятирічної війни броварня перейшла під контроль духовенства. Спочатку пивоварня належала Монастирю Страхів, а XVII столітті перейшла у власність Бенедиктинського Монастиря Святого Миколая, зі Старої Праги. Після того, як Йосип II закрив монастир у 1785 році, Поповіце було придбано з аукціону імператорським та королівським майором Бедржихом Шідбургом (Bedrich Schiedburg).


До 1870 року пивоварня Popovice неодноразово перепродувалась, поки її не купив мер Сміхова (Smichov) барон Франтішек Рінгофер (Frantisek Ringhoffer), засновник знаменитого авто- і вагонобудівного заводу «Ringhoffer Works», який придбав майно. останньому на той момент слову техніки, яка і почала з 1874 випускати пиво марки Velkopopovický Kozel. А головне – тоді ж під керівництвом геологів було викопано цілих 13 колодязів з унікальною водою, 12 з яких працюють і постачають виробництво досі.



До речі! Для працівників та власників пивоварні Велкопоповицький Козел — це не просто кумедна назва, на території пивоварні справді живе козел. Живий талісман пивоварні радує туристів і бадьоро щипає траву, козлик за традицією носить ім'я Олда. Кілька років тому було придбано ще одного козела, як його назвати думали недовго — він став Олдою Другим.


Найцікавіше, що перед будиночком, у якому живе козел, стоїть знак трикутної форми із зображенням козла. Він означає: увага – козел.


Хоча є й така легенда. Жив-був у Чехії пивовар. Постачальників обманював, покупцям грубив, хміль буряком підміняв, а на солоді, бувало, геть економив. Та ще й готове пиво з водою бадяжив. Здобув він погану славу не тільки в рідному селі, а й по всій Чехії, де прозвали його Велопоповицький Козел. Але це, швидше за все, працівники пивоварні жартують, адже "Мудрий той, хто вміє посміятися над собою", бо "Посміятися над собою - значить позбавити цієї можливості інших".


У Велко-Поповиці, до речі, щорічно першу суботу липня відзначають день Козлаколи кожен поважаючий себе любитель хмільних напоїв зобов'язаний упитися до козлинного стану, щоб бути схожим на козла з етикетки свого улюбленого пива. Цього дня всі бажаючі зможуть взяти участь в екскурсіях заводом, заплативши за них лише 50% від вартості. На гостей також чекають концерти та конкурси, пов'язані з пивом. Майстри трактирних справ змагаються у наливанні пива на замовлення, слаломі з візком, розрахунку клієнтів на час та багато іншого. Втім, свято дуже веселе!






Втім, Росія теж може похвалитися "козлиним" пивом. Тверське:


В 1992 Тверський пивзавод акціонований, створена "Фірма Тверь-пиво". Саме в цей час з'явилися популярні сорти "Тверське світле" та "Тверське темне". Характерна особливість Тверського пивзаводу на той час - часта зміна дизайну етикеток. Тепер уже складно сказати, яку мету ставив завод? Ще одне питання, що викликає подив, - звідки ж козел на етикетці тверського пива, адже на гербі міста цієї тварини ніколи не зображали? Насправді, на прикордонному стовпі, встановленому наприкінці XVIII - початку XIX століть на межі Тверської та Новгородської губерній, неподалік села Куженкіне, були два бронзові щити із зображенням гербів. Так ось, з боку Новгорода - щит був із зображенням офіційного герба (ведмедів), а ось з боку Твері на щиті було зображено два цапи, що стоять по сторонах потиру. Хоча на той час герб Твері був досконалим іншим, проте козел був одним з неофіційних символів Твері.

Вираз "тверський козел" (або "тверські козли") походить від першої половини XIX століття. Спочатку "козлами" стали називати кимряків, тобто жителів села Кімри Корчівського повіту Тверської губернії (нині місто, райцентр Тверської області), які ще у XIII столітті робили міцне взуття із козлячої шкіри. Легенда свідчить, що незадовго до 1812 року вони на замовлення "дружньої" Франції для наполеонівської армії пошили з високоякісної козлячої шкіри велику партію взуття, і коли на початку військових подій Олександр I дізнався про таку вигідну угоду квапливих уродженців Тверської губернії, він відпустив кілька міцних виразів, найпристойнішим з яких було: "От козли!" Чи так було насправді, невідомо. Приблизно водночас про тверичан почали говорити: "У Твері народ хитрий: якщо треба, козла писаним пряником на дзвіницю заманять". Згодом до цієї приказки приросла ще одна легенда: нібито цей випадок стався під час Шевкалова побоїща 1327 року. Мовляв, коли татари оточили Твер, якийсь огрядний дяк відчайдушно дзвонив у церковний дзвін, закликаючи народ до оборони. Через деякий час він сам, прихопивши рогатину, поспішив до фортечної стіни разом зі своїми співгромадянами. А щоби дзвін не припинявся, дяк затяг на дзвіницю і прив'язав до дзвін спійманого ним на вулиці козла. Тварина, природно, постаралася втекти, мотузок натягнувся, пролунав удар дзвона. Перелякана тварина відчайдушно рвалася, намагаючись звільнитися від пут. А дзвони дзвонили все голосніше та голосніше. Так козел, який взяв особисту участь у обороні рідного міста, надовго увійшов у його історію. Наразі складно підтвердити чи спростувати цю історію, але вона справно передається тверичами з покоління до покоління. А є й ще одна легенда: «Пасся козел на галявині біля церкви, щипав собі мирно траву і випадково почав жувати мотузок, який спадав на землю зі дзвіниці. Вдарив дзвін, та не просто вдарив, а на сполох. Жителі міста кинулися на стіни і побачили наближення татаро-монгольську кінноту. Ворогу не вдалося застати місто зненацька, і набіг був відбитий». Але це вже чистої води твір.
Найімовірніше інша легенда, що відносить нас до часів правління Катерини II, що фактично перетворила Твер на третю російську столицю. Телеграфа в ті часи ще не було, телефону тим більше, швидше за все, тому в один із приїздів государині тверичі схибили і не організували цариці гідну зустріч. Розгнівана володарка збиралася дати гарну прочуханку, кому слід, коли почула вітальні удари соборного дзвона. Катерина доручила своїм підданим відшукати і нагородити дзвонаря, який на відміну від вельмож шанобливість і уважність до її особи. Яке ж було здивування цариці, коли з'ясувалося, що дзвонить у дзвін не хто інший, як... цап, що заліз на дзвіницю і жує дзвінкі мотузки. Кажуть, решту життя той цап провів на царській стайні, а до його двоногих земляків до кінця століть прилипла прізвисько "козли". Є й пересічні версії. За однією з версій, «тверськими козлами» тверічів стали величати в XIX столітті, коли тверські мужики окупували в Москві бізнес з розпилювання дров і ходили з козлами, кричачи «Кому дрова пилити?», на що люди говорили: "Тверські козли прийшли", тобто козли стали козлами. За іншою версією, «козел» - це вказівка ​​на щілину, нібито в Твері козлами величали мужиків, які трохи підстрибуючи, з особливим шиком носили чоботи. Проте, ці версії не пояснюють наявності козлів на прикордонному стовпі. У літературі "Тверський козел" вперше згадується у Гіляровського. У книзі "Москва і москвичі" описується якийсь персонаж на прізвисько Козел, про якого Гіляровський пише: "і родом тверяк", що свідчить про те, що на той час цей вираз вже був стійким. Але можна зробити (зокрема з Гіляровського) висновок, що це було не просто прізвисько, а образливе прізвисько, дражнилка для тверичан.

З іншого боку символ Твері - козел - ще в середині XIX століття першим зустрічав і останнім проводжав з (колон вокзалу) тверичів та гостей цього гостинного міста. Можна припустити, що прізвисько "козел" було на той час не лайливим, як у наш час, а ласкавим. Під знаком козла розвивалася промисловість, процвітало мистецтво, і, звичайно ж, не було такого абсурду, як "бадання" міського голови та губернатора. . Крім того, започаткували медаль «Заслуженому цапа», яка вручається за «Мужність і завзятість у досягненні мети». А ще в музеї на згадку можна купити антикризового «цапа» - сувенірну монету номіналом один, три або п'ять козлів і вартістю 150, 200 та 250 рублів відповідно. Втім монети з цапами випускають у різних країнах. Особливо популярні такі монети рік Козла (Кози), тобто. поточний, 2015.

До речі, 21 жовтня у Тверській області щорічно відзначають свято офіційних символів регіону, у тому числі і герба, затвердженого ще в 1780 році, на якому зображена золота корона, що лежить на золотому стільці, що є символом колишнього політичного значення Тверського князівства, а також що саме князь Михайло Тверський вперше на Русі почав називатися самодержцем. Проте радянська влада вирішила змінити герб. Ось що говорить про це історик В.Лавренов: "Про радянський герб міста Калініна [так у 1931—1990 роках називалася Тверь] почали говорити влітку 1966 р. Призвідником стала популярна молодіжна газета "Зміна". У 1967 р. Виконком Калінінської міськради оголосив конкурс на герб міста Калініна У "Положенні про конкурс" було сказано, що в цьому символі "в узагальненому вигляді повинні бути відображені найбільш характерні особливості Калініна як адміністративного, господарського та культурного центру". у малюнок слова "КАЛІНІН". Передбачалося, що місто мало отримати герб до 50-річчя Радянської влади. Перший тур конкурсу не дав очікуваних результатів, незважаючи на те, що було представлено близько 70 робіт. Члени журі з жалем констатували, що ". ..багато авторів по-справжньому не зрозуміли своїх завдань, не вивчили історичні матеріали, закони геральдики, досвід роботи над гербами інших міст, нарешті, не вивчили або не зрозуміли старовинні герби міста Твері, їх особливості та відмінні риси. Серед кількох "вдалих" проектів варто відзначити один, символіка якого була двозначною. У червоному полі гербового щита було зображено золотий козел (як стверджувалося - "елемент старого тверського герба"), а внизу - синя хвиляста стрічка, що зображує річку Волга. Але гербом міста ця через свою роботу двозначності так і не стала. культ всесоюзного старости Михайла Калініна, зашифроване в гербі твердження «Калінін – козел» говорило про велику сміливість автора, у результаті герб Твері так і залишився колишнім. 30 вереснявідзначають День Народження Тверського цапа.


Пиво з дивною назвою від "Барнаульського Пивоварного Заводу" з Алтайського краю Besser Bock звичайно перекладається як "Кращий бік", але можна і як "Найкращий козел". Хто цап? А той, хто назвав це пиво "бік", той і козел. Чому? Хоча б тому, що це пиво ну як не відповідає стилю «Bock». Досить спробувати якийсь німецький bock, щоб зрозуміти, що пиво з ТТХ 4,8/14 на горде звання «Бок», претендувати не може!!! Сучасний німецький Bock має зовсім інші ТТХ та особливості сорту. По-перше, його початкова екстрактивність не повинна бути менше 16%, по-друге, міцність не менше 6%, по-третє, ароматична та смакова палітри зовсім не такі, як у цього пива. Мракетологи написали на етикетці двома мовами, російською та німецькою, що пиво зварено за класичною німецькою технологією. Добре ще, що не написали "за німецькою рецептурою". А до "класичної німецької технології" причепитися складно, бо мають на увазі класичність процесу виробництва пива взагалі.


30 березня 2014 в США надійшло у продаж 7,2% пиво «Walker» зі справжніми мізками, яким пивоварна компанія «Dock Street Brewing» (Філадельфія) вирішила відзначити фінал четвертого сезону популярного серіалу «Ходячі мерці», заснованого на однойменних коміксах 2010 року. Головним інгредієнтом пива є копчені козячі мізки (добре хоч, не з людські), вони розкриваються приємним димним післясмаком, а журавлина та брусниця у складі залишають у роті «кривавий слід». Крім мізків та журавлини у «зомбі»-пиво також увійдуть пшениця, овес, ячмінь. Ідея зробити пиво з мізками спала на думку головному пивовару «Dock Street» Джастіну Лоу, великому шанувальнику зомбі-саги. Сайт пивоварні повідомляє: «Зустрічайте нове пиво „Мозговитий ходок від Dock Street“ — можливо найрозумніше пиво з усіх, що ви куштували. Насолоджуйтесь та дивіться останню серію 30 березня».


А закусимо його боквурстом — традиційною і популярною в Німеччині варено-копченою гарячою сарделькою з гірчицею, яку з 1889 року подавалася в трактирі на Скаліцер-Штрассі 46 Б (нині берлінський Шпреєвальдплац) Ріхардом Шольцем, хоча вона й не робиться з козенят. книгах вказується, що боквурст виготовляється зі свинини та сала, допускається додавання яловичини).

А що ви скажете з приводу козлячих яєць?


До 1937 року колишній військовий лікар, герой Першої світової війни, Джон Ромулус Брінклі став найбагатшим медичним працівником США зі світовою популярністю, який двічі балотувався на посаду губернатора Канзасу, проте його як незалежного кандидата відверто засунули матері "осли" і "слони": по-технічно , надуманим причин Брінклі не зарахували більше половини поданих за нього голосів За найскромнішими підрахунками, його статки перевалили за 12 мільйонів доларів. І це в епоху, коли середня річна зарплата лікаря не перевищувала 1000 доларів. Він був щасливим власником цитрусових плантацій, нафтових свердловин, парку лімузинів, гігантської яхти "Д-р Брінклі III" (з екіпажем 21 особа), а його дружина Мінні блискуче дорожча в Америці діамантові кольє. На його честь навіть хотіли перейменувати місто Мілфорд у Канзасі. Не в останню чергу це відбувалося завдяки геніальному маркетинговому ходу, зробленому власником надпотужної, 1000-ватної, першої в Канзасі радіостанції KFKB 1050 ("Kansas First, Kansas Best" - "Перша в Канзасі, найкраща в Канзасі")1 кубок і титул найпопулярнішої радіостанції Америки, сигнал якої було чутно майже біля самого узбережжя Атлантики, а згодом і 500 кВт-ної радіостанції XER, найпотужнішої радіостанції у світі і пробивала не просто всю територію США, а й Канаду разом із Мексикою та Карибським. басейном, розташована на мексиканському березі річки Ріо-Гранде, поза досяжністю мстивого дядька Сема: такого магічного сплаву тотальної пропаганди особистого бізнесу, сеансів масового гіпнозу, заклинань, мракобісся, фольклорної музики і безперервних біблійних проповідей козлячі яйця повинні не тільки хворі, а й взагалі всі чоловіки, що поважають себе. При цьому ефективність результату безпосередньо залежить від рівня інтелекту пацієнта: чим він вище, тим дієвіше приживаються козлячі яйця, чим на корені знищив будь-яку можливість провалу: рідкісний клієнт забажає зізнатися в тому, що операція не допомогла: виходило, що він був не тільки імпотентом, але й ідіотом! До Брінклі прямували з усіх континентів! І все це на козлячих яйцях, панове, на козлячих яйцях, точніше на яйцях козлів Тоггенберга! Не знаю, чи був лікар шахраєм, чи його методика діяла за принципом плацебо, але багато чоловіків, у тому числі знаменитості залишилися задоволені лікуванням. Однак людська заздрість зробила свою справу, і зрештою квек-мільйонер (Quack – цим хльостким слівцем називали всіх медичних шарлатанів) не витримав тиску та оголосив про банкрутство. У 1942 році Брінкл помер...

Страви з геніталійє у багатьох кухнях світу. Кажуть, що якась частина чоловічого населення воліє їх у надії збільшити свою потенцію та фертильність. Наприклад, у Болівії обов'язковими інгредієнтами популярного супу є бичачий пеніс та тестикули ( насінники). А у Пекіні навіть працює ресторан, який спеціалізується на приготуванні геніталійрізних тварин. Оскільки одним з основних продуктів у мусульманській їжі вважається баранина, існує досить багато страв з яєчокцієї тварини. Крім того, баранячі насінникибагато хто шанує, як відмінний афродизіак - речовина, що стимулює статевий потяг і статеву активність. Як та інші внутрішні органи, яєчкаможна приготувати безліччю способів. Наприклад, смажити повністю у фритюрі; нарізати тонкими пластинками і маринувати в олії та лимонному соку з додаванням подрібненої петрушки, солі та перцю, після чого смажити на вершковому маслі; нарізати і тушкувати у вершковому маслі та соусі з вершків з нарізаними, бланшированими та обсмаженими грибами. Подібно до серця, нирок та деяких інших внутрішніх органів, геніталіїчасто бувають жорсткі. Напевно, саме тому у знаменитій «Камасутрі» баранячі яєчкарекомендується відварювати у молоці з цукром.


Баранні яйця поряд з насінниками бугаїв і борів відносяться до категорії субпродуктів, але при цьому вважаються делікатесом. Барань яйця традиційно готують на Кавказі та в Азії. З найпростіших рецептів – обсмажити баранячі яйця з цибулею, кольоровою капустою, болгарським перцем та часником. Хороші баранячі яйця з кус-кусом. На основі баранячих яєць в арабських країнах готують найсмачніший плов, який прикрашається саме цим продуктом - їх кладуть на чільне місце і пропонують найпочеснішим гостям.
У свіжому вигляді баранячі яйця набагато більше за обсягом, ніж після термообробки - іншими словами, після відварювання та смаження вони значно зменшуються в розмірах. Якісні баранячі яйця відрізняються рожевим кольором з прожилками бузкового або фіолетового відтінку. Якщо вам пропонують субпродукт, якому характерне суто сіре або зелене забарвлення і до того ж баранячі яйця не пружні на дотик - відмовтеся на користь свіжішого варіанту, тому що ці вже почали розкладатися, хоч від них ще й не виходить неприємний запах.
Барань яйця покриті дуже щільною оболонкою, яку потрібно зняти, якщо не виходить відразу, «панчохою», то зробити поздовжній неглибокий надріз гострим ножем, вручну вивернути навиворіт і акуратними рухами відокремити центральне ядро ​​від шкірки. В основному після зняття оболонки ядро ​​баранячого яйця розрізається на кілька часток однакового розміру і шматочки ретельно промиваються. На самому початку приготування баранячі яйця рекомендують відварювати в солоній воді протягом п'яти хвилин після закипання, а відварені скибочки відкинути на друшляк, сполоснувши кип'яченою водою.
Баранні яйця, як і свинячі або бичачі, готують згідно з рецептами, аналогічними до приготування нирок тварин. До речі, за смаком баранячі яйця віддалено нагадують свинячі бруньки, щоправда, перший субпродукт набагато ніжніший і відрізняється більш тонким смаком. Крім цього, на відміну від нирок, що мають стійкий специфічний запах, баранячі яйця практично не пахнуть, тому не потребують тривалого попереднього вимочування, чого вимагають нирки.
Готувати баранячі яйця рекомендується з додаванням чорного перцю, пряних трав, коріандру та інших прянощів за смаком. Як правило, при смаженні баранячих яєць прийнято додавати білий соус, подрібнену цибулю ріпчасту і сухе вино.

Користь баранячих яєць
Як відомо, багато хто впевнений у тому, що користь баранячих яєць (як і насінників інших тварин) для здоров'я людини (зокрема, для чоловічої статі) полягає у великому вмісті гормонів, які відповідають за потенцію. Однак це не зовсім вірно, хоч у цьому припущенні є раціональне зерно: для отримання цих гормонів необхідно споживати баранячі яйця сирими, зважаючи на те, що при термічній обробці вони руйнуються повністю.
Проте не можна заперечувати користь баранячих яєць як чудового джерела білка тваринного походження, що легко засвоюється людським організмом. Хімічний склад яєць вартий уваги, у ньому представлені: холін, вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н та РР, а також необхідні людському організму мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, мідь та марганець, залізо , хлор та сірка, йод, хром, фтор, молібден, кобальт, нікель, фосфор та натрій. Іншими словами, баранячі яйця є одночасно і поживним, і корисним продуктом. До речі, калорійність баранячих яєць на 100 г м'яса становить приблизно 230 ккал.


1) Яйця козла або барана бланшувати в киплячій воді, потім обваляти в паніровці та обсмажити, заправити часниковим або гострим томатним соусом.

2) Яйця козла, барана, бика розрізати або проколоти, замочити на ніч у підсоленій воді. Вранці на дві-три години замаринувати вином, цибулею. Обсмажити на сковороді, додати часник, як піде часниковий запах-залити маринадом і протушкувати 10-15 хв. Подавати із зеленню.

3) для підвищення потенції: Взяти 2 яєчка барана, кабана, козла або бика, чотири бруньки та 50 г чорних фініків. Все це вимочити в рисовій горілці, а потім приготувати на паровій бані (можна в скороварці). Подрібнену суміш всього цього покласти в пляшку, залити вином, витримати протягом трьох місяців і вживати по півчайної чашки регулярно.

Устриці Скелястих гір(США)
# 40 баранячих яєчок
# 1 або 2 часточки часнику, дрібно нарізані
# 1/2 цибулини, нарізана
# 2 ст. ложки кукурудзяного крохмалю
# 1 склянка білого вина
# Сіль та перець за смаком
# Трохи гострої перцевої приправи (табаско) до смаку
# 1 склянка води
Устриці ретельно помити і варити 30-45 хвилин до розм'якшення, потім, злив воду, добре віджати. Після цього підрум'янити їх на сковороді разом з цибулею та часником, а потім опустити у розведений у воді крохмаль. Додати вино та варити на повільному вогні до загустіння соусу. Додати приправи та подавати гарячими.

Смажені баранячі яєчка ( «Оригінальні рецепти з баранини»(Ексмо, Олімп, 2008), Оксана Путан, кухар із 20-річним стажем).

На дві порції потрібно: насінникибарана, 2 курячих яйця, 2 середні цибулини, 1/3 чайної ложки солі, три столові ложки рослинної олії. Візьміть яєчкабарана і, обережно, щоб не зашкодити саме яєчко, зробити розріз на шкірці. Підрізаючи ниточки – насінні канали, акуратно звільніть яєчкавід шкіри. Промийте, розріжте кожне яєчкона 2-3 частини, посоліть половиною солі, що належить за рецептом. Цибулю поріжте півкільцями і обсмажте з двома ложками олії. Готову цибулю викладіть зі сковороди. Окремо збийте курячі яйцяіз сіллю. У сковороду налийте ще одну ложку олії та обсмажте насінникидо готовності з одного боку на повільному вогні. Переверніть. Зверху на яєчкавикладіть смажену цибулю і залийте збитими яйцями. Готуйте омлет під кришкою протягом 5 хвилин.


Смажені баранячі яйця від Серафими
Спочатку промити добре кожну штуку і зробити гострим ножем неглибокий розріз на 5-6 м вздовж.
Пальцями відокремити внутрішню м'якоть та вивернути її назовні. Шкіряний мішечок просто викидаємо.
Розігріваємо сковороду, наливаємо олію. Цибулину чистимо, дрібно кришимо (можна не використовувати цибулю взагалі, але з ним смачніше) і злегка обсмажуємо 1-2 хвилини в олії.
Тим часом ріжемо ніжну м'якоть великими шматками. Буквально навпіл і потім кожну половину на 2-4 частини.
Кладемо на сковорідку, перчимо, кладемо приправи і на великому вогні обсмажуємо 5 хвилин.
Виділиться багато рідини, ми її випарюємо наполовину. Потім зменшуємо вогонь і гасимо на малому вогні під кришкою хвилин 10-15.
Викладаємо на блюдо і посипаємо свіжонарізаною зеленню.


Якщо ж ви опинитеся в Індії, то можете спробувати Кутті Пі - ембріон домашньої тварини, як правило козеня - блюдо, що символізує розрив як з європейської, так і зі східної культурами, яке готують нащадки змішаних шлюбів між британцями та індусами, відкидаємо широкі товариства. тому змушені жити окремими комунками, зі своїми особливими традиціями, зокрема. та кулінарними. Кутті Пі у списку делікатесів знаходиться на особливому рахунку, тому що готують і їдять зародків дуже рідко: тільки в тому випадку, якщо за недоглядом забита на м'ясо коза виявиться вагітною. Англо-індійці вважають, що така страва особливо корисна вагітним жінкам, а також тим, хто хворий на туберкульоз або має проблеми зі спиною.

Різдвяний козел, солом'яна коза (норв. Julebukk, швед. Julbock) — традиційний новорічний та різдвяний персонаж у Норвегії, Швеції та Фінляндії.

Конні Ліндквіст (1950-2002): Різдвяна коза.

Один із найдавніших символів шведського різдва - козел. Ця історія сягає корінням у дохристиянські часи, коли язичники-шведи вірили в Тора, бога схожий на Зевсу.

Поганські часи пішли, а козлик залишився і перетворився на солом'яну прикрасу шведських будинків.

Роль різдвяного цапа постійно змінювалася. Аж до 19 століття у різдвяні святкові дні молоді ряжені ходили від ферми до ферми, грали та співали різдвяні пісні. Одна з груп завжди була одягнена як козли, іноді з маскою, зробленою з соломи, і як нагороду вони отримували їжу та напої.

Протягом XIX століття традиція поступово змінилася: людина, вбрана козлом, стала дарувати подарунки.

У різдвяні свята вулицями ходили ряжені в костюмах козлів.

Зазвичай його зображував хтось із сім'ї. До кінця століття цапа з різдвяних традицій витіснив гном (jultomte) – шведський Дід Мороз.

Різдвяного цапа часто роблять із соломи або вирізають із дерева. За старих часів був розіграш, в якому козла підкидали до сусідського будинку з запискою, що говорить, що від козла потрібно оброблятися таким же способом, тобто підкинути іншим.

У сучасному варіанті різдвяний цап є декоративною фігуркою із соломи, перев'язаної червоними стрічками. Його традиційно кладуть під ялинку як прикрасу.

Більші фігури споруджують на міських вулицях незадовго до Різдва.

Їх, на невдоволення майстрів, часто спалюють напередодні свята, що абсолютно незаконно!

Відлуння цієї традиції є і у Фінляндії. Фінського Санту багато хто називає Йолупуккі (Joulupukki), що в дослівному перекладі з фінської означає «Різдвяний козел». Це якраз відлуння язичницьких традицій, подібних до тих, що існують у шведів. Хоча зараз Фінляндія і вважається батьківщиною Санта-Клауса, але фіни та старі свої традиції не забувають. На їхніх різдвяних прикрасах та листівках різдвяні гноми – часті гості, у тому числі з козлом.

Зараз Йоулупуккі виглядає як звичний для всіх Санта-Клаус з білою бородою, у червоній шубі та шапці, хоч і зберігає деякі національні особливості. Але ще в ХІХ столітті його зображали в козлячій шкурі і іноді навіть з маленькими ріжками.

У Йоулупуккі є дружина - Муорі (Muori, "стара господиня") - уособлення зими. У помічниках у Йоулупуккі служать гноми, які протягом року сидять у «Печерах Еха» (Кайкулуолат, Kaikuluolat) і слухають, як поводяться діти у всьому світі, а перед Різдвом розбирають різдвяну пошту, допомагають готувати та упаковувати подарунки.

Дуже схожий на Йоулупуккі та норвезький Юлебукк. Найцікавіше те, що Юлебукка супроводжує чарівна коза, яка теж розносить подарунки та несе людям благословення та добробут. Цю козу дітлахи чекають з нетерпінням і спеціально для неї кладу у своє взуття колосся вівса.

Обхід з козою є залишком вірування, що залишив численні сліди як у Західній, так і в Східній Європі.

У слов'янських народів досі сильна традиція водіння кози. Водіння колзи виконується на Святки чи Масляну.


Водіння кози в панському маєтку. Західна Білорусія, ХІХ століття. М. Андріоллі.

Коза у народних обрядах є символом родючості та багатства. Білоруси вважали, що козу створив біса, і тому зовні схожа на нього. Українці також вважали козу чортовим творінням, і якщо її покропити освяченою водою, вона відразу ж «зникає» (подихає). У кіз короткі хвости, тому що диявол, заганяючи кіз на пасовищі, відірвав їм хвости.

У той самий час коза (сама тварина, частини його тіла, м'ясо, молоко) постає як оберег. У хліві тримають козла, якого нібито любить домовик і тому не шкодить коням. Козла (особливо білого) бояться домовик і ласка. За українським повір'ям, якщо у хліві є коза, вона не пустить відьму відібрати у корови молоко. Вівчарі тримали козу на вигоні для овець, вважаючи, що коза не дає чарівникам наблизитися до отари.

Від падежу худоби прибивали на подвір'ї козлячу голову. За македонським повір'ям, козу не можна наврочити. Якщо ж наврочили корову і вона дає поганий удой, слід було завести козу і змішувати коров'яче молоко з козячим це відвертало пристріт.

Костюм ряженої «кози» представляв: вивернутий шерстю назовні кожух; дерев'яна голова з рогами і бородою з соломи або лози і нижньої щелепи, що рухається. Поляки до бороди привішували дзвіночок.

У білорусів відома «коза» у вигляді великої ляльки на ціпку. Українці Буковини макет голови «кози» носили на довгій жердині, поверх якої кріпився балахон, який приховував фігуру виконавця.

У Великопольші при масляних обходах (підкозелек) іноді водили живу козу, приписуючи їй магічний вплив на врожай. Дерев'яна рогата фігура кози була атрибутом процесії ряжених в останній вівторок карнавалу. В Україні маска кози фігурувала також у весільному та похоронному обрядах (в «іграх при небіжчику»).

Різдвяно-новорічний обряд «водіння кози» найбільш яскраво представлений в українців та білорусів. Кульмінацією обряду було виконання пісні «Де коза ходить, там жито народить…»

Де коза ходити, там роже народити,
Коза ногами, жито копами.

Де коза рогом, там жито стогом,
Де не буває, там вилягає.

Го-го-го, козо, го-го-го, сіра,
Го-го, рогата, го-го, лопата.

Ти розходься, розвеселилися,
Козо-небого, стрибнув трохи.

Коза впала, нежива стала,
Протягла ріжки, витягла ніжки.

Козо, козуню, ой прокинься,
Ґазді й ґаздині низько вхилилися.

Несут щедрівку: в цебрі горівку,
У мисці горішки, ще й кільце кишки.

Пісня супроводжувалася танцем-пантомімою, де коза кланялася господарям, потім танцювала і задиралася до молодих дівчат, пестилася до малих діток, потім, як правило, вона «вмирала», її безуспішно лікували, і лише отримавши шматок сала, вона «воскресала». Обряд символізував кругообіг часу та відродження природи.

У білоруській обрядності існували варіанти обрядових пісень «Про козу та вовка», «Про козела і Барабаниха».

В Україні зазвичай «козу водять» Щедрого вечора.



Ряджені. Святкове керування «кози». Станиця Анастасіївська, Краснодарський край. Фото. 1989 р.

У циклі весняних обрядів Нижегородчини, приурочених до Чистого понеділка або першої неділі Великого посту, відзначали «козячу масницю» водінням вулицями прибраного вінком та стрічками козла.

У календарних обрядах, пов'язаних з аграрною магією, є ряжена коза або маска кози. Святкові та масляні обходи з ряженою козою найбільш поширені в українців та білорусів, меншою мірою у росіян. Атрибути ряженої кози: вивернутий шерстю назовні кожух, дерев'яна голова з рогами і бородою з соломи або лози і нижньою щелепою, що рухається.

Ядром східно-слов'янського різдвяно-новорічного обряду «водіння кози» є пісня з приспівом «О-го-го, коза», де в гіперболізованих образах малюється картина майбутнього врожаю («де коза ходить, там жито народить», «де коза рогом - там жито стогом», «де коза хвостом – там жито кущем» Іт. п.). Пісня супроводжувалася танцем-пантоміми, центральним моментом якого було «вмирання» і «воскресіння» кози, що символізувало кругообіг часу та відродження природи. У Польщі дерев'яна рогата фігура кози брала участь у процесії ряжених в останній вівторок карнавалу. В Україні маска кози фігурувала також у весільному та похоронному обрядах (в «іграх при небіжчику»).

З плідністю кози пов'язана її еротична символіка: у білоруських і польських піснях присутні мотиви любовних залицянь Вовка за Козою і шлюбу Кози з Вовком у піснях, а з'їдена Вовком Коза символізує наречену, що дісталася.

Коза як жертовна тварина фігурує у своєрідному дійстві, що відбувався у різних районах Чехії в день св. Якуба (25 липня), коли з дзвіниці чи іншого піднесеного місця скидали козла із позолоченими рогами, прибраного стрічками та квітами. Його кров збирали та зберігали як лікувальний засіб від переляку. Фракійські болгари заколювали козу на весіллі після шлюбної ночі. Заборони використовувати козу як жертву (болгари не заколюють козу на поминальну трапезу; македонці не використовують козу як жертовну тварину) мотивовані тим, що коза - нечиста, демонічна тварина.

У етіологічних легендах коза - створення диявола (укр. - «чортове насіння», пол. - «диявольське створення», чеш. - «чортова порода») і тому зовні схожа на нього. Українці вважають, що домашня коза створена чортом і якщо її покропити освяченою водою, вона зараз же здохне. У кози короткий хвіст, тому що диявол, заганяючи кіз на пасовищі, відірвав їм хвости (пол., укр. – карпат.). Згідно з польським повір'ям, коза має всю силу у хвості; щоб кози не об'їдали дерев, їм у хвіст треба встромити голку. На Закарпатті кажуть, що кози весь час намагаються залізти на дерева, бо в них «чортові» ноги; кози колись мали на ногах пазурі і лазили по деревах; чорт заперечив Богові своїх кіз, і Бог позбавив їх пазурів; на колінах у кози жовта шерсть, бо чорт, виганяючи їх із двору Господа, бив їх по ногах, через що текла кров і пофарбувала шерсть. У легендах коза як нечиста тварина протиставляється корові та вівці – чистим і «Божим» створінням.

За загальнослов'янським повір'ям, як козла виникає диявол. Козлячі ноги (роги, вуха, борода) присутні у вигляді чорта, дідька, домового, водяного. Поляки вважають, що в очах відьми можна бачити відображення кози. У Костромській області існує повір'я, що на «тому світлі» удавленці перетворюються на кіз. У Київській губернії вірили, що напередодні Великодня як кози може здатися скарб. У кози, як диявольського творіння, відьма не може відібрати молока. Верхом на козі їздить диявол.

Коза (сама тварина, частини його тіла, м'ясо, молоко) використовується як оберег. За македонським повір'ям, козу не можна наврочити. Росіяни та українці тримали в хліві козла, якого нібито любить домовик (або чорт) і тому не шкодить коням. Вівчарі тримали козу на вигоні для овець, вважаючи, що коза не дає чаклунам наблизитись до отари (польські Бескиди). У Костромській губернії від падежу худоби прибивали на дворі козлячу голову. У Польщі, якщо корову наврочили, слід змішувати коров'яче молоко з козячим - це відвертало пристріт; козячим молоком заливали пожежу, що виникла від блискавки; виганяючи біса з одержимого, клали йому в рот шматочок козлятини.