Ar man reikia kepalo antrosioms vestuvėms. Vestuvinis pyragas ir kepalas. Istorija ir tradicijos. Kur užsisakyti vestuvinį kepalą tam, kas nekepa

Labai įvairus, bet duonos kepimas santuokos garbei daugelyje šalių yra privalomas ritualas. Batonas – tai ne tik gaminys iš saldžios tešlos, papuoštas gėlėmis, uogomis ir lapais, šis skanėstas užima didžiulę vietą ant vestuvių stalo. Kažkada žmonėms nebuvo lengva išmaitinti savo šeimas. Neretai būdavo sausros, karai, taip pat kitos aplinkybės, kurios išmokė vertinti visus maisto produktus, o pirmiausia – duoną. Būtent jis yra šiuolaikinio vestuvių torto proprosenelis.

Ką simbolizuoja vestuvinis kepalas?

Apvali šio vestuvių skanėsto forma buvo lyginama su pagrindiniu dangaus kūnu, kurį garbino žmonės Rusijoje, o duona visada buvo vaisingumo ir vaisingumo ženklas. turtingas gyvenimas. Jis yra tikrasis, atėjęs pas mus iš tolimų pagonių protėvių. Įteikdami jaunavedžiams kepalą, jie tikėjo, kad Saulės dievas Yarilo globoja naują šeimą.

„Vestuvės“ – taip mūsų proprosenelės pavadino kepaliuką, kuris buvo kepamas santuokos garbei. Jei kas nors pareiškė norą vesti, bet buvo tam dar per jaunas, apie jį galėtų pasakyti: „Jo kepalas dar neiškeptas“. Žmonės vestuvinę duoną laikė šventu daiktu ir tikėjo, kad ji padės jaunimui įveikti visus sunkumus. Štai kodėl jo gamybos procesas yra savotiška šventa apeiga.

Vestuvinio kepalo ruošimas

Tešlą vestuvinei duonai minkyti buvo patikėta tik ištekėjusiai, vaikų susilaukusiai ir laimingai ištekėjusiai moteriai, kuri nusiuntė ją į krosnį. vedęs vyras. Tie, kurie buvo vieniši ar našlės, jokiu būdu nebuvo priimti į šios ceremonijos sakramentą. Kepalas visada buvo kepamas sodrus ir didelis. Žmonės tikėjo, kad didelė vestuvinė duona atneš jaunimui patogų ir laimingą gyvenimą.

Kartais būdavo taip, kad reikėdavo išimti kelias plytas, kad ištrauktum iš orkaitės. Kai reikėdavo iškepti vestuvinį kepalą labai dideli dydžiai, tuomet jį pagaminti buvo pakviestos kelios moterys, kurios darbo metu skaitė maldas. Manoma, kad tokia duona turi mistinė galia ir su juo siejami ypatingi tikėjimai bei tradicijos.

Iki šiol šis paprotys praktiškai nebenaudojamas, o jo vietą užėmė iš konditerijos fabrikų užsakomi gaminiai. Tačiau tikros amatininkės, būsimų jaunavedžių giminės, tikrai mielai įteiks nuotakai ir jaunikiui dovaną, pagamintą savo rankomis iš tyros širdies. Jei nuspręsite pamaloninti jaunuosius tokiais maloni staigmena tada tau jo prireiks.

Vestuvinis kepalas: tradicijos

• Santuokai paruošta duona buvo saugoma kaip akies obuolys. Jis būtinai buvo uždengtas specialiu rankšluosčiu ir neleisdavo į jį žiūrėti nepažįstamų žmonių.
• Iškilmingos šventės metu kepalas turi būti pačioje garbingiausioje vietoje
• Prieš pradėdami dalyti kepalą, turite įteikti dovanas jaunųjų tėvams, tai turėtų padaryti nuotaka.
• Jaunuoliai turi nulaužti gabalėlį nuo vestuvinės duonos viršaus, kas daugiau jo gauna, tampa šeimos galva.
• Vestuvinio kepalo likučiai sulaužomi į gabalus arba supjaustomi peiliu, o paskui išdalinami visiems susirinkusiems svečiams. Geriau, jei vaikas tai daro.
• Jokiu būdu neturėtumėte atsisakyti kepalo, tai yra nepagarbos jaunavedžiams apraiška.
• Manoma, kad vestuvinės duonos dekoracijos tikrai padės netekėjusiai merginai ateityje tapti laimingai santuokoje.
• Vestuvėse gautas duonos gabalas galėjo būti saugomas daugelį metų. Kareivis, išėjęs į karą, buvo suvyniotas į skudurą ir apsaugojo vyrą nuo kulkų ir visokių bėdų.

Kas turėtų sutikti jaunus su kepalu

Pagal tradiciją ritualinę duoną jaunikio motina laiko jaunavedžių susitikimo metu, oficialiai įregistravus jų santuoką. Prieš daugelį metų po vestuvių nuotaka turėjo persikelti gyventi į vyro namus, o uošvė jaunąją sūnaus žmoną sutiko su duona ir druska. Šiais laikais nauja šeima po vestuvių dažniausiai persikelia gyventi į atskirą būstą, todėl tėvai juos pasitinka prie įėjimo pokylių salė kur vyks šventinė puota. Be vestuvinio kepalo, tėvai laiko Gelbėtojo atvaizdą, kuriuo laimina jauną šeimą.

Jaunikio motina (uošvė) pagal seną paprotį taria nuotakos ir jaunikio atsisveikinimo žodžius. Jie gali būti tiek eilėraščiuose, tiek prozoje, pavyzdžiui:

Mieli vaikai! Jūsų santuokos diena yra saulėta jūsų gyvenimo akimirka. Nuoširdžiai linkime būti laimingiems kartu. Ir kaip tėvų palaiminimo ženklą priimkite šį kepalą. Jis tarnauja kaip meilės ir klestėjimo simbolis, o druska ant jo yra įspėjimas, kad šeimos gyvenime ne viskas yra saldu. Norėdami įveikti visus sunkumus savo kelyje, pasilepinkite kepaliuku, tegul šiluma, kurią jis amžinai saugo savyje, lieka jūsų širdyse. Tegul jūsų namai visada būna patogūs, kupini meilės, klestėjimo, vaikų juoko ir geri draugai. Patarimas tau, taip, meile!

Dažniausiai kalbai ruošiamasi iš anksto, tačiau atmintinai išmoktas tekstas iš susijaudinimo ir džiaugsmo dažnai pamirštamas. Nereikia dėl to pasiklysti ir nusiminti. Juk motiniški žodžiai, pasakyti vaikams prie vestuvinio kepalo, ateinantys iš širdies ir sielos, taps pačiais svarbiausiais jauniesiems. Geriausi linkėjimai ir tėvų palaiminimų.

Jaunieji paragavę vestuvinės duonos, sulaukę tėvų sveikinimų ir nurodymų, į jų šventę atvykusius svečius kviečia prie šventinio stalo. Verta prisiminti, kad druską, kuri buvo atsinešta kartu su kepalu, reikia suberti į nedidelį medžiaginį maišelį ir paslėpti už ikonėlės, kuria tėvai palaimino jauniklius. Ir papuoškite ikoną rankšluosčiu, ant kurio stovėjo vestuvinė duona. Šis amuletas apsaugos šeimos narius nuo įvairių negandų.

Vestuvės jaunai šeimai yra iškilmingas ir labai svarbus įvykis. Viskas, kas vyksta šią dieną, turi savo simbolinę ir istorinę prasmę. Šiuolaikinis gyvenimas siūlo daugybę kūrybingų šios dviejų širdžių šventės scenarijų, tačiau yra papročių, kuriuos vis tiek turėtumėte žinoti, gerbti ir laikytis. Tai mūsų kultūros paveldas. Tai yra šimtmečių, kartų ryšys. Tam egzistuoja tradicijos, kad jų būtinumas patikrintas šimtmečius. Taigi, karavanas!

Nuo seniausių laikų mūsų motina Rusija garsėjo savo svetingumu. Duona visada buvo pagrindinis dalykas ant stalo namuose. Nenuostabu, kad tai turi tiek daug bendro. liaudies patarlės ir posakiai. Grūdų augintojo darbas visada buvo laikomas vienu sunkiausių ir svarbiausių. Duonos išmetimas laikomas didele nuodėme. O tapybos ar vestuvių dieną kepalas Rusijoje visada buvo elgiamasi su didele garbe ir pagarba, o ne dėl pasirodymo. Jame yra meilės, žemės, sveikatos, vaisingumo, ištikimybės, turto galia.

Vestuvinio batono kepimo ceremonija

Duonos kepimas senais laikais buvo laikomas atsakingu įvykiu, kuriam taip pat reikėjo ruoštis. Buvo visas ritualas.

Vanduo bandymui buvo atvežtas iš septynių šulinių.

Miltai – iš septynių maišų, tik kvietiniai.

Tešla buvo minkoma jaunikio namuose, prižiūrint krikšto mamai.

Procese turi būti nelyginis dalyvių skaičius.

Bevaikės, netekėjusios, išsiskyrusios moterys, našlės nebuvo įleidžiamos į testą.

Sakramentas vyko nedalyvaujant nuotakai.

Susirinkusieji turėjo nešioti krūtinės kryžius.

Tešlą minkė laimingai ištekėjusi moteris, kuri susilaukė sveikų vaikų.

Likusieji paeiliui skaitė maldas.

Kepalas buvo iškeptas saulės formos – jaunai šeimai skirtas talismanas.

Viduryje buvo iškepta įduba druskinei.

Vedęs vyras į krosnį įkišo apeiginę duoną, taip pat skaitė maldą.

Papuošimui iš tešlos darydavo košes, papildydavo viburnum spiečius.

Prieš vestuves kitiems žmonėms buvo griežtai draudžiama matyti kepalą.

Vienas asmuo įsitikino, kad jo niekas nematė.

Kepalo ženklai

Kuo didingesnis kepalas buvo iškeptas, tuo jauniklių gyvenimas buvo pranašesnis.

Jei kepalas plyšta - blogas ženklas.

Apdegęs - rūstus vyras.

Iš likusios tešlos buvo kepami maži kūgiai ir paukšteliai, pridedant monetų už turtus.

Sodinant kepalą krosnyje, vieniši vaikinai pašoko tris kartus, o netekėjusios merginos išvertė kubilą į gatvę ir užmetė kastuvą ant stogo. Tai buvo padaryta dėl meilės, kad jie greitai surastų savo sielos draugą.

Kepalą pjaustyti gali tik krikštatėviai.

Nebandyti kepalo vestuvėse yra tas pats, kas nepakviesti.

Tiems, kurie negalėjo atvykti į vestuvių puotą, gabalas buvo būtinai išsiųstas namo.

Kartais gabalai būdavo džiovinami kaip sėkmės amuletas, kaip talismanas nuo piktos akies.

Džiovintus vestuvinės duonos gabalėlius dovanojo vaikams už sėkmę kelyje.

Rankšluostis vestuviniam kepalui

Rankšluostis – ilgas rankšluostis, ant kurio jaunikio mama laiko kepaliuką, susitikdama su jaunavedžiais. Šią detalę vestuvių ceremonija kaip ir kepalas yra labai svarbus. Bet koks rankšluostis tam netiks. Čia svarbi kiekviena smulkmena.

Didžiausias pasisekimas bus rankšluostis, gautas iš protėvių, kurie buvo lygūs, laimingi šeimos gyvenimas. (tik iš giminaičių, tai labai svarbu)

Rusijoje nuotaka pati išsiuvinėjo rankšluosčius savo vestuvėms, dar gerokai prieš ją.

Negalite išsiuvinėti lakštingalos ir gegutės, tai vienišų vaikinų ir merginų simboliai.

Įvairiomis kryptimis siuvinėti paukščiai – į skyrybas.

Siuvinėjimo viduryje neturėtų būti, tai yra "Dievo vieta".

Išsiuvinėti žodžiai „Duona ir druska“ simbolizuoja turtą ir harmoniją.

Rankšluostis turi būti iš vieno audinio gabalo, prisiūtos rankšluosčio dalys – iki neišvengiamos vieno iš jaunų sutuoktinių mirties.

Jei ant rankšluosčio, žiedų ar gaidžių poros ir pan. yra simbolinė jaunuolių reikšmė, tai virš jų neturėtų būti horizontalaus siuvinėjimo, jis atskirs porą nuo grynai balto vidurio, kuris personifikuoja Dieviškasis principas.

Siuvinėti vestuviniai žiedai neturėtų būti uždaryti.

Siuvinėjimo siūlai turėtų būti natūralūs, dirbtiniai siūlai ir dirbtinis gyvenimas.

Siuvinėti reikia pradėti ketvirtadienį, perskaičius maldą.

Darbą reikia baigti tomis pačiomis adatomis, kurias pradėjote. Adatos keitimas yra blogas ženklas. Pirmadienį pirktos adatos atneš sėkmę. Jie turėtų būti tiksliai pagal siuvinėjimo siūlų spalvas.

Siuvinėdami negalite sėdėti nugara į langą.

Po vestuvių rankšluostį laiko namuose, rankšluosčių išsinuomoti negalima.

Būtų malonu rankšluostį paskleisti ant žolės per pilnatį po ryškiomis žvaigždėmis, o paskui išdžiovinti saulėje. Manoma, kad žvaigždės perduos savo ryškumą. Mėnulis simbolizuoja vaisingumą. Saulė suteiks šviesos ir turtų.

Tada vestuvinis rankšluostis susukti į vamzdelį ir laikyti šioje formoje. Pagal ženklus įvairios piktosios dvasios ir nemalonumai suksis tik ratu, tačiau į šeimos vidų jos nesibels.

Šiandien, kai mūsų audringas gyvenimas, retai kuri nuotaka asmeniškai išsiuvinėja rankšluostį vestuvėms. Bet perkant paruoštas produktas, arba ją užsisakę, galite atkreipti dėmesį į drobės, ornamento, siūlų vientisumą. Jei gerai pagalvoji, juk santuokoje svarbi kiekviena smulkmena. Didelis – tai, kaip žinote, susideda iš smulkmenų.

Vestuvinio kepalo dekoras

Paprastai Rusijoje jie ilgai nebuvo išmintingesni su papuošimais ant kepalo, svarbiausia buvo pati apeiginė duona. Dekoruota gėlėmis arba tešlos pynėmis, pridėta raudonojo viburnumo kekių. Kalina visada buvo laikoma meilės, vaisingumo simboliu. Ir vis dėlto kiekvienas piešinys turi savo simbolinę prasmę, nes vėliau, dalijant kepalą, visos jo dekoracijos buvo įteiktos jaunoms netekėjusioms merginoms už sėkmę ieškant sužadėtinės. Taigi dekoracijos!

Kviečių smaigaliai, kaip ir kiti augalai ar vaistažolės – žemės, šilumos, vaisingumo simbolis. Linkiu jaunų sveikų vaikų.

Gulbės, vaizduojamos kaip pora, yra ištikimybės simbolis.

Vynuogės - gerovė jaunos poros namuose.

Vynuogės – santuokinių ryšių stiprinimas, dauginimasis.

Dalgis reiškia merginos pasirengimą tapti žmona.

Rožė simbolizuoja moterišką grožį.

Kalina - Pagrindinis veikėjas meilė, sąjunga, grožis ir laimė.

Seniau papuošimai ant kepalo sutapo su papuošimais ant rankšluosčio. Puiku, jei dekoracijos lipdomos iš tos pačios derlingos tešlos, kaip ir pats kepalas, bet šiandien taip retai. Tik patyrę kepėjai žino, kaip tai padaryti gražiai ir skaniai. Vestuvinio kepalo dekoracijų puošnumas, didybė, monumentalumas byloja apie didelį tėvų ir krikštatėvių norą palinkėti savo vaikams materialinės gerovės.

Druska ant vestuvinio kepalo

Druska yra ypatingas, gerbiamas prieskonis Rusijoje. Kadaise druska buvo verta daug pinigų, ją galėjo sau leisti tik turtingi žmonės, ji simbolizavo gerovę, sėkmingą gyvenimą. Druska pasižymi unikaliomis savybėmis, ji ne tik suteikia skonio neskaniems maisto produktams, bet ir turi antiseptinių bei konservuojančių savybių. Laikui bėgant druska įgavo vis didesnę magišką reikšmę. Jis buvo laikomas universaliu vaistu nuo visų piktųjų dvasių, nuo piktųjų dvasių.

Buvo net „druskos priesaika“ ir „druskos sutartis“, o tai reiškė ištikimybės priesaiką. Bendras druska pagardinto maisto valgymas reiškė nenutrūkstamą ištikimybės ryšį tarp žmonių. Pagal seną tikėjimą, jei žmogus valgė druską su kuo nors, vadinasi, jis su juo prisirišo amžinai. Senovės žydai švenčiausius įsipareigojimus vadino „druskos sandora“. Druska yra draugystės, ištikimybės, meilės simbolis.

Yra daug ženklų, susijusių su druska, įskaitant vestuves. Taigi druska!

Manoma, kad tie, kurie paragavo duonos ir druskos, negali būti priešai, todėl patys jaunieji turėtų dosniai pabarstyti duonos gabalėlius druska, o tie, kuriuos vaišins, taip pat nepamiršo druskos.

Druskos išsiliejimas – kivirčas, todėl nusprendus sulaužyti vestuvinį kepalą, druskos plaktuvą reikėtų nuimti iš anksto.

Kad vyro meilė būtų amžina, nuotakai reikia šmeižti druską „Kaip žmonės mėgsta druską, taip vyras mylėtų savo žmoną“.

Iš vestuvinio kepalo likusią druską reikia suberti į maišelį ir laikyti kaip talismaną. Sunkiais gyvenimo momentais žiupsnelis vestuvinės druskos tikrai padės.

Seniau ši druska buvo dedama į lopšį, kad apsaugotų vaiką nuo bet kokių negandų.

Pirmadienį ir šeštadienį druskos nusipirkti negalima, šiomis dienomis gresia kivirčai ilgai.

Po to, kai kepalas pasūdytas, reikia sandariai uždaryti druskos plaktuvą ir pašalinti jį nuo smalsių akių. Druska greitai sugeria kitų žmonių mintis.

Druska yra labai svarbi reikalingas dalykas Namuose. Su ja reikia elgtis labai pagarbiai, tada namuose visada tvyros šilumos, meilės ir harmonijos atmosfera.

Kepalo įteikimas jaunimui

Duonos įteikimas reiškia pabaigą vestuvių ceremonija. Dabar jaunystė ir nerūpestingumas liko už borto. Po vestuvių ar tapybos, prieš prasidedant vestuvių puotai, tėvai jaunuosius sveikina su duona ir druska. Čia taip pat svarbu laikytis kai kurių taisyklių.

Kepalą pristato jaunikio mama.

Jaunavedžiai pirmiausia turi padėkoti tėvams už kepalą.

Senais laikais kepalą bučiuodavo tris kartus.

Jaunuoliai bando kepalą prieš įeidami į pokylių salę.

Jaunavedžiai bando kepalą įvairiais būdais. Kai kas įkanda iš viso kepalo, tuo tarpu tikima, kad kas daugiau nukands, tas namuose bus šeimininkas. Kiti kepalą laužo (svarbu nepamiršti ir druskinės), vyrauja įsitikinimas, kad kas daugiausiai laužo, tas godesnis. Tačiau dabar vis daugiau jaunų žmonių tiesiog nulaužia gabalėlį ir paragauja.

Krikšto tėvai turėtų pasidalinti kepaliuku.

Kepalo viršus klojamas jaunimui, vidurys – svečiams, dugnas – muzikantams, o netekėjusioms merginoms – dekoracijos.

Duona kepama tik vieną kartą, per pirmąją santuoką.

Ar laikytis tradicijų, ar tikėti ženklais ir prietarais, kiekvienas sprendžia pats. Tačiau Motina Rusija yra tokia turtinga savo gražiais papročiais. Šiandien daugelis ritualų nebuvo stebimi ilgą laiką, nuostabios rusų kalbos tradicijos liaudies vestuvės. O tuo pačiu atsiranda vis daugiau žmonių, norinčių atgaivinti vestuvinį Rusijos paveldą.

3. Ženklai apie vestuvių puotą

Jaunikio stiklas. Jei nuotaka netyčia išgėrė iš jaunikio taurės, ji paims visą jo atlyginimą.

Stiklas nuotakos. Pirmoji taurė, iš kurios geria nuotaka, turėtų būti išdaužta, kad pasisektų.

Indų laužymas. Šventės metu įprasta daužyti indus, o kuo daugiau skeveldrų, tuo daugiau laimės jauniesiems.

Vynas jaunimui. Jauniesiems vestuvėse vyno neturėtų likti taurėse – tai ne vynas, o ašaros lieka.

Vynas liudytojams. Kad namuose būtų pilna taurė, liudininkai turi įpilti pilną puodelį vyno. O tam, kad abu sutuoktiniai naudotųsi šeimos kapitalu, jo reikia gerti vienu metu.

Vynas uošvei. Jaunikis, nepamiršk papildyti uošvei. Gera uošvė geri santykiaišeimoje.

— Karčiai! Šaukite "Kartai!" vestuvėse – senovinis paprotys. Seniau nuotaka paimdavo padėklą su puodeliu ir prieidavo prie kiekvieno svečio. Svečias padėjo pinigus ant padėklo, paėmė stiklinę, išgėrė ir sušuko: „Kartai!“ - jei stiklinėje buvo degtinės, o ne paprasto vandens.

Patraukite staltiesę. Jei netekėjusi pamergė už staltiesės kampo traukia ant vestuvių stalo, vadinasi, ji greitai ištekės.

Vaikai vestuvėse. Jei vestuvėse daug vaikų - į triukšmingą, linksmą šeimos gyvenimą.

Meilės sąmokslas. Tuo metu, kai jaunieji bučiuojasi, reikia pasakyti šiuos žodžius, tada jaunuolių nepalaužys joks atsiskyrimo šmeižtas: „Kaip jie žiūri į kryžius, kada Kristaus šventė, kad jaunuoliai žiūrėtų vienas į kitą – jie dar per mažai matė. Kaip Kristus mylėjo savo Dievo Motiną, taip vyras mylėtų savo žmoną, o žmona – savo vyrą. Amen“.

Sąmokslas prieš pokyčius. Kad jaunieji mylėtų vienas kitą ir jų namuose nebūtų išdavysčių, reikėjo tarti specialius žodžius duonai ir druskai ir leisti jauniesiems valgyti šią duoną prie vestuvių stalo. „Kaip žmonės mėgsta duoną ir druską, taip vyras mylėtų savo žmoną. Kaip druskos negali pakeisti cukrus, taip ir vyro žmona negali pakeisti nei tamsia, nei šviesia, nei apkūnia, nei plona, ​​nei protinga, nei su kvailas, ar su kitu vergu. Kaip žmonės mėgsta duoną ir druską, taip žmona mylėtų savo vyrą. Kaip druskos negali pakeisti cukrus, taip žmonos vyras negali pakeisti nei tamsia, nei šviesia, nei pilna, nei plona, ​​nei protinga, nei su kvailas, ar su kitu vergu. Amen“.

Teisingai įveskite lentelę. Privaloma taisyklė: jaunieji į vestuvių stalą turėtų žengti tik pagal laikrodžio rodyklę arba saulės kryptimi, o išeiti – priešinga kryptimi.

Tarp jaunų. Įsitikinkite, kad per visas vestuves niekas nepraeina tarp jaunųjų, kitaip santuoka bus trumpalaikė.

Svečių vietos. Svečiai sodinami pagal amžių: raudoname kampe šalia jaunųjų - jaunimas, o kuo toliau nuo raudonojo kampo, vyresni ir vyresni. Vyriausi žmonės turėtų sėdėti priešingame stalo gale nei jauniausias.

Tėvų vietos. Tėveliai susėda prie šventinio stalo galo.

Liudytojų ir krikštatėvių vietos. Šalia nuotakos atsisėda jos vaikinas (liudytojas, geriausias vyras), o šalia jaunikio jo draugas (liudytojas, geriausias vyras) - Sekdami liudininkais, jie atsisėda. Dievas-tėvai nuotaka ir jaunikis.

Monetos stiklinėse. Per vestuves į jaunųjų taures įdėtas monetas reikėtų laikyti namuose po staltiese, tada šeima gyvens turtingai.

Monetos stiklinėse. Kad jaunimui mažiau piltų, jie į stiklinę deda varines monetas. Be to, sako, varis jaunų žmonių stiklinėje - gerovei šeimoje.

Nusiprausti . Merginos neturėtų plauti indų, kitaip kils kivirčas su jaunavedžiais.

Sėdynės jaunųjų dešinėje ir kairėje. Svečiai iš jaunuolio šono turėtų sėdėti jo dešinėje, o nuotakos artimieji ir draugai – kairėje (tradiciškai dešinioji erdvės dalis simbolizuoja vyriškumas, kairėje - moteris)

Stalo apvažiavimas. Kai jaunuoliai iš metrikacijos skyriaus ateina į šventinis stalas, gerbiamas ar vyresnis bet kurios šeimos narys, turi tris kartus apsukti jauniklį aplink stalą. Pagal slavų tradicijas tai simbolizuoja amžiną vyro ir žmonos ryšį.

Bendras suoliukas. Pageidautina, kad jaunimas taip pat sėdėtų ne ant atskirų kėdžių, o ant bendro suoliuko. Jei neįmanoma rasti suoliuko, bent jau uždėkite ant kėdžių bendrą dangą arba, tiksliau, apverstą korpusą.

Vienas šaukštas. Vyras ir žmona neturėtų valgyti iš to paties šaukšto, kad vėliau nebūtų vienas kitu nepatenkinti.

numušti stiklinę. Nuotaka nuvertė arba išpylė pilną stiklinę – jos vyras bus girtuoklis.

Suporuota vyšnia. Kad šeimoje nekiltų kivirčų, nuotaka ir jaunikis turėtų suvalgyti porą vyšnių ar slyvų.

Pirmas šokis. Per visas vestuves jaunuoliai turėtų būti tik kartu, įskaitant šokius. Paprastai pirmas šoka nuotakos ir jaunikio šokiai dalyvaujančių svečių suformuoto rato viduryje.

Stalo reikmenys jauniesiems. Pageidautina, kad jaunimui viskas būtų vienodai: dvi raudonos (apsauginės, ekranuojančios) spalvos stiklinės, dvi vienodo rašto lėkštės, du sidabriniai arba paauksuoti šaukštai ir šakutės, peilių geriau nedėti (mažiau “ pjovimas“, ty ginčytis bus jie patys).

Tuščias butelis. Tuščias butelis ant stalo - į tuščias kišenes, o girtas (guli) - girtiems svečiams.

Šydo ritualas. Iš karto po batono (vestuvinio torto) padalijimo, su šydu įprasta atlikti tokį ritualą. Jaunikio mama prieina prie jauniklių, nuima nuo nuotakos šydą ir suriša moteriškos akcijos atributiką: skarą ir prijuostę. Garbingai jaunai liudininkei ant galvos uždedamas šydas, jai teko tris kartus apsivynioti. Šis ritualas simbolizuoja gyvenimo estafetės perdavimą: manoma, kad tai pirmasis kito, kuris turėtų tuoktis, liudytojas. Po jos šydas perkeliamas kitoms merginoms – vestuvių dalyviams. Jie kartoja ritualą. Tada jaunikio mama paima šydą ir pakabina jį raudoname kampe po piktograma.

Tačiau šis ritualas prieštarauja kitiems įsitikinimams apie šydą, todėl ar jį atlikti, ar ne, sprendžiama individualiai.

Jaunimas sėdi prie stalo. Prieš sėsdami prie vestuvinio stalo jauniesiems, patikrinkite, ar ant jų kėdžių ar po kėdėmis nieko nebuvo užpilta, ar niekas nesėdėjo savo vietose.

Vestuvių staltiesė. Jei trejus metus iš eilės per vestuvių metines stalą dengti vestuvine staltiese, tai jaunieji kartu gyvens iki senatvės.

Alkoholis jaunimui. Kuo mažiau alkoholio jaunieji išgers per visas vestuves, tuo ramesnis bus jų gyvenimo kelias.

Trečias tostas. Visuotinai priimta šventinio etiketo taisyklė – trečiąjį tostą tarti „už meilę“, todėl reikia atminti, kad tik po trečiojo tosto jaunuoliai gali sušukti: „Kartai! ir paprašykite jų pabučiuoti.

Stalo kampas. Sėdi ant stalo kampo – nesituoki septynerius metus.

Mesti maistą. Jei vienas iš svečių po stalu numetė gabalėlį maisto, jaunųjų stalas visada bus pilnas skanėstų.

Stalo forma. Optimaliausia yra L formos forma vestuvių stalas. Tuo pačiu metu jaunimas turi būti susodintas ant kampo (bet jokiu būdu ne per stalo kampą), o šalia kiekvieno iš jų – jų klanų atstovai.

duonos riekelių. Kai ant stalo bus daug sukandžiotų duonos gabalėlių, svečių bus daugiau. Gabaliniai patiekalai. Jei jaunavedžiai patys imasi gabalėlių skanėstų, tuomet reikia imti po du – kitaip jie gyvens atskirai.

Kailiniai. Jei jauni sutuoktiniai sėdės prie stalo ant gauruoto kailio, jų gyvenimas bus turtingas ir laisvas.

Ne ilgai, bet svarbus punktas iškilmingą santuokos dieną yra susitikimas su karavanu vestuvėms, jaunavedžiams grįžus iš metrikacijos skyriaus. Kai kurie nežino kuris laiko kepalą vestuvėse, kur nusipirkti kepalą vestuvėms Maskvoje. Visa informacija apie vestuvinis kepalas, tradicijos apie tai galite sužinoti perskaitę šį straipsnį.

Kas turėtų laikyti kepalą vestuvėse?

Pradėkime nuo to, kas vestuvėse laiko kepalą? Pagal tradiciją vestuvinį kepalą laiko jaunikio mama jaunavedžių susitikime po oficiali registracija. Ši tradicija gyvuoja nuo seno, anksčiau po vestuvių nuotaka persikeldavo į jaunikio namus nuolatiniam gyvenimui, o jaunąją žmoną būdavo įprasta sutikti su kepaliuku, arba, kaip sakoma, su duona ir druskos.

Dabar jaunavedžiai po registracijos vis dažniau keliasi į atskirą būstą (nuosavo ar nuomojamą), todėl susitikimas su kepaliuku vestuvėms jaunikio namuose jau prarado savo aktualumą. Tačiau prie įėjimo į restoraną (pokylių salę) galite sutikti jaunuolių su kepaliuku.

vestuvine duona

Vestuvinė duona yra neįprastas pyragas, kurio vargu ar rasite įprastame prekybos centre ar duonos kioske. Ir nenuostabu, kad kyla klausimas, kur nusipirkti kepalą vestuvėms Maskvoje (ar kitame mieste). Jį galima užsisakyti privačiose kepyklėlėse ar kepyklėlėse, taip pat įsigyti specializuotose parduotuvėse. Tie, kurie jau neseniai vestuves atšventė, gali patarti, kur jūsų mieste įsigyti vestuvinį kepalą, arba naudodamiesi interneto paieška galite rasti vietų, kur galite įsigyti vestuvinį kepalą.

Arba galite nepirkti vestuvinio batono, o išsikepti patys. Bet tai nėra taip paprasta ir iškepama ypatingai. Anksčiau Rusijoje kepalai vestuvėms būdavo ruošiami laikantis kai kurių ritualų ir virš jų skaitant maldas „Theotokos“ ir „Tėve mūsų“. Tešlos minkymas tikrai bus malonus ištekėjusi moteris su vaikais, o vedęs vyras įkišo į krosnį. Tradiciškai vestuviniai kepalai puošiami tešlos raštais viburnum šakelių pavidalu. Viburnum dekoravimui buvo pasirinktas ne be priežasties, anksčiau jis buvo laikomas meilės ir ypatingu simboliu mistinės savybės. Beje, pagal tradiciją vestuvinis kepalas turi būti didelio dydžio. Buvo tikima, kad kuo daugiau jo bus, tuo jis bus turtingesnis, laimingesnis ir geresnis. vedybinis gyvenimas jaunas.

Susitikimą su kepaliuku vestuvėms jaunikio tėvai dažniausiai ruošia iš anksto. Rankšluostį (specialų siuvinėtą rankšluostį) galima nusipirkti iš anksto, o vestuvinį kepalą taip pat reikėtų užsisakyti iš anksto, jį reikia atsiimti arba iškart registracijos dieną arba dieną prieš ją, imti nepatartina. anksčiau, nes gali išdžiūti. Svarbu nepamiršti ir druskinės, į kurią bus pilama druska ir kurią reikės dėti kepalo viršuje.

Su ta, kuri laiko kepalą vestuvėse, supratome, tai jaunikio mama. Ir jo tėvas turėtų stovėti šalia ir laikyti piktogramą. Nors kai kurie elgiasi priešingai. Tradicija su vestuviniu kepalu simbolizuoja.

Tradicijos „vestuvinis kepalas“ ypatybės

Pagal „vestuvinio kepalo“ tradiciją jaunavedžiams taip pat siūloma ką nors nukąsti, tikima, kad tas, kuris nukąs didesnį gabalą, bus šeimininkas namuose. Kartais, norėdami neatrodyti neestetiškai ar nesugadinti makiažo, jaunavedžiai ne įkanda, o sulaužo kepalą. Bet čia jau gali pasirodyti šiek tiek nesąžininga, nes dažniausiai stiprioji pusė turi daugiau rankų.

Kalbant apie tradicijas su vestuviniu kepalu, negalima nepakalbėti apie dar kelias tradicijas ir ženklus, kuriais tikėti ir ko laikytis – kiekvieno reikalas. Seniau ja tikėta pagonybės laikais, o dabar tai tik simbolika, kad ši iškilminga diena būtų ypatinga.

Taigi, pavyzdžiui, vienas iš ženklų sako, kad jauniesiems nukandus vestuvinės duonos gabalėlį, jį reikia suvynioti ir po vestuvių nunešti į bažnyčią ir palikti ant aukojimo stalo. Buvo tikima, kad jei tai padarysite, naujoje šeimoje visada bus ramybė ir harmonija.

Ir pagal kitą tradiciją jaunavedžiai turėtų perlaužti vestuvinį kepalą per pusę ir greitai eiti vaišinti svečių, kiekvienas su savo puse, o tas, kuris greičiau išdalins savo pusę, bus maitintojas jaunoje šeimoje.

Apskritai, yra daug įvairių įdomių vestuvių tradicijų. Apie juos ir dar daugiau galite sužinoti mūsų svetainėje jaunavedžiams, planuojantiems jais tapti ar jau seniai gyvenantiems. Galite skaityti straipsnius apie tai, taip pat pamatyti ir dar daugiau!

Instrukcija

Dėl to, kad vestuvių kepalo tradicija iš pradžių yra rusiška, daugelis yra pasirengę ginčytis, nes kitų valstybių kultūroje taip pat yra nuorodų į kepalą. Panašios tradicijos gyvavo Europoje ir net senovės Kinijoje. Kepimas buvo įvairių formų, su vestuvine duona susiję ritualai taip pat buvo labai įvairūs. IN Senovės Roma, pavyzdžiui, ant nuotakos buvo mesti duonos pyragaičiai. Tada ritualai supaprastėjo, pasikeitė ir įgavo liaudišką skonį, tačiau išliko istorijoje. skirtingų tautų. Tie patys europiečiai, pavyzdžiui, nuo duonos perėjo prie nuostabių vestuvinių tortų.

Kad ir kokie jie skirtingi vestuvių tradicijos, visus juos vienija vienas dalykas – simbolika ir ypatingas ritualas. Vestuvinis kepalas, kaip dabar visi žino, kilęs iš slavų bendruomenių. Žinoma, iki mūsų dienų atėjusios apeigos buvo labai supaprastintos. Kepykloje užsakomas kepalas, tada jaunavedžiai nulaužia jo gabalėlį, kad nustatytų, kas šeimoje vadovauja. Kai kurie net fanatiškai valgo druskinės turinį, kad likusį gyvenimą nugyventų be rūpesčių ir sielvarto.

Tačiau mūsų protėviai elgėsi visiškai kitaip. Viskas, kas susiję su duona ir druska, turėjo savo reikšmę. Pati kepalo forma, žinoma, simbolizuoja saulę, gyvenimo kvintesenciją. Kuo didesnis ir nuostabesnis kepalas, tuo laimingesnis ir turtingesnis bus gyvenimas. nauja šeima. Duoną kepė visas pasaulis – iš septynių šeimininkių paėmė saują miltų, sėmėsi vandens iš septynių skirtingų šulinių. Rašoma, kad gyvena laiminga santuoka kad ji „pakrautų“ batoną teigiama energija ir tuo pačiu pasidalintų savo patirtimi su būsima šeimininke.

Duonkepė atsargiai minkė tešlą, formavo ir kalbėjo kaip talismaną. Duona tradiciškai buvo kepama jaunikio namuose. Vyras, mano draugas, turėjo jį įkišti į orkaitę. Tai turėjo pažadėti jaunuoliui daug ir stiprių palikuonių. Norėdami atbaidyti piktąsias dvasias nuo kepalo, ištekėjusi ponia ir jaunikio draugas nebuvo vadinami vardais. Kepalas pasirodė didelis ir nuostabus. Sako, norint tokią duoną ištraukti iš krosnies, reikėjo ją išardyti.

Kepalą jie pradėjo puošti vėliau, bet kiekvienas papuošimas turėjo savo reikšmę. Taigi jauniesiems buvo linkima meilės, klestėjimo, daug vaikų, sveikatos ir kt. Priklausomai nuo to, kiek turtingos buvo nuotakos ir jaunikio šeimos, į kepalą buvo galima įkepti mažų monetų. Batoną ant stalo padėjo atnešti ir vyras. Duonos laužymas simbolizavo, kad nuotaka dabar visiškai priklauso vyrui, o pirmasis suvalgytas gabalėlis – naujos gyvybės gimimą joje. Tada kiekvienas svečias buvo aprengtas kepalo gabalėliu. Pagal tradiciją jie pasiėmė jį su savimi ir padalino visiems namų ūkio nariams. Tai žadėjo visiems, kurie ragavo vestuvinės duonos, sveikatos ir sėkmės. Šis gražus paprotys beveik išblėso iš atminties, tapo oficialia ceremonija, kurios reikšmę mažai kas supranta. Bet, norėčiau tikėti, kad ir dabar kepalas, apvalus kaip saulė, jaunavedžiams nušviečia stačiai pasūdytą kelią į meilę ir harmoniją.