Kaip jie švenčia Naujuosius Prancūzijoje? Naujųjų metų tradicijos Prancūzijoje. Naujųjų metų sutikimo tradicijos

Naujieji metai Prancūzijoje

Naujieji metai Prancūzijoje, švenčiami prancūzų pagal Grigaliaus kalendorių, ateina naktį iš gruodžio 31 į sausio 1 d. Tačiau kai kuriose Prancūzijos vietose Kalėdų atostogos prasideda gruodžio 6 d. – Šventojo Mikalojaus dieną. Būtent šią dieną prancūzų Kalėdų Senelis – Pere Noel – atneša dovanėlių ir saldumynų geriems ir darbštiems vaikams. Avėdamas mediniais batais ir su krepšiu dovanų ant nugaros, jis atvyksta ant asilo ir, palikęs gyvūną lauke, pro kaminą patenka į namus. Į batus deda dovanas, kurias vaikai palieka iš anksto priešais židinį. Per Noel kompanionas – Peras Fuetardas – senelis su meškerėmis, primenantis Per Noeliui, kaip vaikas elgėsi per metus ir ko jis nusipelnė daugiau – dovanų ar pliaukštelėjimo. Kai kuriose provincijose Per Noël gruodžio 6 d. atneša mažas dovanas ir vėl grįžta per Kalėdas su didelėmis. Taip pat dovanų gali atnešti Petya Noel – vaikas Jėzus.

Tradiciškai Naujieji metai Prancūzijoje švenčiami su draugais, o Kalėdos – su šeima. Gruodžio 31-ąją beveik visos Europos šalys švenčia Šv. Prancūzija nėra išimtis. Per šią šventę prancūzai vaikšto labai triukšmingai, daug valgo, linksminasi ir laukia ateinančių Naujųjų metų. Prancūzai išeina į gatves prašmatni suknelė Jie vadinami Sylvesterio išlygomis.

Naujieji metai Prancūzijoje švenčiami gausioje draugų kompanijoje miesto restoranuose ir kavinėse. Prancūzai mėgsta linksmintis. Jie juokauja, šoka su kūgio formos skrybėlėmis ir vienas kitą apipila konfeti. Naujametinė loterija – mėgstamiausia pramoga, kurioje galima laimėti vištieną ar kalakutą.

Šventinis stalas

Visur ant Kūčių stalo patiekiamas rūkytas kumpis, žvėriena, salotos, kepiniai, vaisiai, saldumynai, vynas. Tačiau meniu skiriasi priklausomai nuo regioninių kulinarinių tradicijų. Prancūzijos šiaurės rytuose žąsis dažnai yra pagrindinis patiekalas, Burgundijoje – kalakutiena su kaštonais. Didžiojoje Britanijoje tradiciškai patiekiamos grikių tortilijos su grietine, o paryžiečiai labiau mėgsta austres, omarus, foie gras (dažnai verdamas kalėdinio rąsto pavidalu) ir šampaną. Provanse patiekiama 13 desertų, skirtų apšviesti – tai senas paprotys, simbolizuojantis Kristų ir 12 apaštalų. Garsiausias ir privalomas desertas – kalėdinis pyragas „Buche de Noel“. (Bûche de Noël), pagamintas rąsto pavidalu.

Naujiesiems metams prancūzai nutiesė prašmatnius šventinius stalus, ant kurių patiekiami tradiciniai prancūziški patiekalai: juodieji pudingi, kepta kalakutiena, žąsų ir kiaulių galvos su pupelėmis, žirneliais, kaštonais, pupelėmis ar lęšiais. Desertui ruošiamas vienos pupelės pyragas. Kas valgo pupelę, tampa „Pupų karaliumi“ ir visi turi jam paklusti.

Kalėdinės dekoracijos

Šviesomis šviečiantys šventiniai medžiai stovi butuose ir gatvėse. Visose Prancūzijos katedrose vyksta Kalėdų vakarai. koncertines programas. Pagrindinės kalėdinės pamaldos, žinoma, vyksta Paryžiaus katedroje, be eglutės, Prancūzijoje Kalėdų simbolis yra amalas, tikint, kad kitais metais tai atneš sėkmės. Be to, prancūzai tiesiog dievina gėles – jas deda po visus namus, puokštėmis, po vieną, visada deda gėles ant stalo. Taip pat puošybos elementas yra krešas – kalėdinė ėdžios – maketas, vaizduojantis Kristaus gimimo sceną. Paprastai maketas užpildytas žmonių figūromis – šventųjų – santonų figūromis. Anksčiau prancūzų amatininkai šias figūrėles gamindavo ištisus metus; o be šventosios šeimos, piemenų ir Marijos, jie dažnai kurdavo vietinių kunigų figūrėles. Figūrėlės buvo ryškios ir spalvingos, iškart traukė akį, o jų formos buvo perduodamos iš kartos į kartą. Figūrėlės buvo parduodamos visą gruodį kasmetiniuose kalėdiniuose turguose Marselyje ir Ekse. Jie lygiai taip pat parduodami ir šiandien.

šventės istorija

Tai grįžta į senovės pagoniškas Kalėdų rąsto deginimo apeigas. Nuo XII amžiaus Prancūzijoje susiformavo tradicija Kūčių vakarą su visa šeima namo kieme iš šviežios medienos (dažniausiai vyšnios) gaminti kalėdinį rąstą – Buch de Noel. Su tam tikromis ceremonijomis jis buvo iškilmingai įvestas į namus. Šeimos galva apipylė aliejumi, pašildydavo vyno, o visa šeima meldėsi. Mažos mergaitės rąstą padegdavo naudodamos nuo praėjusių metų rąsto likusias medžio drožles (pagal legendą, pelenai ir skiedros, likusios deginant Kalėdų rąstą, metus saugojo namus nuo žaibo ir velnio gudrybių ; todėl jie buvo kruopščiai renkami ir saugomi). Buvo manoma, kad svarbu, kad visi, dalyvaujantys naujo rąsto uždegimo procese, turėtų švarias rankas. Pamažu Buche de Noel deginimo tradicija užgeso, nors ir šiandien jos laikomasi namuose su židiniais. Tačiau dauguma prancūzų stalą puošia nedideliu Bouches de Noel maketu, o kai kuriuos patiekalus puošia kalėdinio rąsto pavidalu. Taigi šiais laikais „Buch de Noel“ – tai šventinis šokolado vyniotinis, papuoštas cukrinėmis figūrėlėmis ir lapeliais.

Wikimedia fondas. 2010 m.

Pažiūrėkite, kas yra „Naujieji metai Prancūzijoje“ kituose žodynuose:

Iki Naujųjų metų liko 9 dienos 10 valandos 23 minutės ir 52 sekundės. Atskaitos taškas UTC ... Vikipedija

Naujųjų metų išvakarės Naujųjų metų išvakarių fejerverkai Paryžiuje Tipas tarptautinė šventėšventė Švenčiama visame pasaulyje Data Pirmoji diena ... Vikipedija

Pirmoji metų diena; šiuo metu beveik visos krikščioniškos valstybės švenčia sausio pirmąją, kuri kartu buvo ir civilinių metų tarp romėnų pradžia. Kartu su šia diena susitinkame Vidurinėje Vikoje ir kitomis dienomis, kurios tarnauja, pavyzdžiui, metų pradžiai. diena…… Enciklopedinis žodynas F.A. Brockhausas ir I.A. Efronas

Naujieji metai- - pirmoji metų diena, visose krikščioniškose valstybėse švenčiama sausio pirmoji, kurią romėnai laikė civilinių metų pradžia. Viduramžiais šalia šios dienos buvo švenčiamos ir kitos dienos, kaip naujųjų metų pradžia, pavyzdžiui: diena ... ... Pilnas ortodoksų teologijos enciklopedinis žodynas

Iš kur atsirado seni nauji metai. Kalendoriaus painiava - Šiuolaikinis kalendorius kilęs iš senovės Romos Julijaus kalendoriaus, kuris buvo įvestas sausio 1 d., 45 m.pr.Kr. e. kaip reformos, vykdytos 46 m.pr.Kr., rezultatas. e. Julijus Cezaris. Julijaus kalendoriuje kas ketverius metus iš eilės...... Naujienų kūrėjų enciklopedija

Miestas Luizianoje, JAV. Įkūrė prancūzai naujakurių 1718 m. ir pavadintas Orleano hercogo Filipo (1674 1723), nepilnamečio prancūzo regento, vardu. Karalius Liudvikas XV, atsižvelgiant į jo protėvių palikimą, Orleano miestą, pridedant naujojo ... ... Geografinė enciklopedija

Nuovo Cinema Paradiso Žanras Dramos Režisierius Giuseppe Tornatore Prodiuseris Franco Cristaldi ... Wikipedia

Kur švęsti Naujuosius metus

Ši šventė, kaip jau minėta, yra šeimos šventė, todėl įprasta ją švęsti su visa šeima. Tačiau skirtingai nei rusai, kurie Naujųjų metų sutikimą rengia namuose prie televizoriaus, prancūzai šiuo keliu eina retai. Paprastai Naujieji metai Prancūzijoje reiškia poreikį eiti į patogų restoraną ar kavinę, norint ten gyventi metų kaitos akimirką. Žinoma, prancūzai tam pradeda ruoštis iš anksto, čia labai svarbu rezervuoti staliuką. Prancūzijoje apskritai reikia viską rezervuoti, net ir įprastą dieną, jei nori ateiti į kavinę, tai geriau ten paskambinti iš anksto ir pranešti, kad ateisi laukti. Naujaisiais metais jaudulys tuo labiau didelis ir neapsieisite be tokių dalykų iš anksto nesuderinus. Paprastai kiekviena prancūzų šeima turi savo mėgstamus restoranus ir kavines, todėl kiekvienais metais, kaip taisyklė, užsuka į tam tikrą įstaigą, kuri gali pamaloninti savo virtuve, aptarnavimu, priežiūra ir viskuo, kas sukuria tikrai naujametinę atmosferą. Jei atvykote gyventi Prancūzijoje nuolatiniam gyvenimui, tada jus gali pakviesti sutikti Naujųjų metų kavinėje jūsų draugai prancūzai. Spręskite šį klausimą iš anksto, kadangi prancūzai tokiais klausimais elgiasi skrupulingai, jiems svarbu tiksliai žinoti, kiek šventėje dalyvaus.

Be restoranų, Prancūzijoje populiarūs ir naktiniai klubai. Be to, kiekviena tokia įstaiga Naujiesiems metams visada transformuojama. Pavyzdžiui, tam, kad nudžiugintų ir sukurtų reikiamą atmosferą, langai dažomi naujametinėmis scenomis. Ir, žinoma, dekoro elementai taip pat turi būti Kalėdų eglutė, taip pat gimimo scena. Kaip ir Rusijoje, Naujieji metai ir Kalėdos Prancūzijoje dažniausiai švenčiami kartu, tik skirtinga seka. Tad abiejų švenčių simbolių derinimas – įprastas dalykas.

Įdomi ypatybė, kad Naujųjų metų išvakarėse prancūzai ir jau atvykusieji dažnai nešioja smailias kepures, kaip įprasta JAV gimtadienio proga. Kaip ir Rusijoje, Prancūzijoje populiarūs krekeriai, konfeti ir snapeliai. Apibarstę vienas kitą Naujųjų metų blizgučiu, prancūzai jaučiasi viską padarę teisingai ir toliau puotauja, nes šventė Prancūzijoje yra labai svarbi bet kokios šventės, o ypač tokios gražios kaip Naujieji Metai, sutikimo dalis.

Apie Naujųjų metų stalą Prancūzijoje

Natūralu, kad labai svarbu, ką padėti ant šventinio Naujųjų metų stalo. Tai svarbu visiems, o ypač prancūzams, nes tai gurmanų tauta, prancūzai apie maistą gali kalbėti valandų valandas, o tuo labiau nepraleis progos skaniai pavalgyti Naujųjų metų švenčių proga. .

Privaloma Naujųjų metų stalo puošmena – kepta žąsis. Yra daug tokio patiekalo receptų, skirtinguose Prancūzijos regionuose priimami skirtingi šventinių žąsų receptai. Be visos keptos žąsies, kurią galima patiekti su obuoliais ar įvairiais prieskoniais, Prancūzijoje populiarūs patiekalai iš žąsų. Į pirmąją vietą drąsiai galima dėti žąsų kepenėles, prancūzams patinka beveik iš visos šalies. Žąsį, jei pageidaujama, galima pakeisti kalakutu ar antiena. Kepta kiaulienos galva – taip pat įprastas prancūzų Naujųjų metų šventės atributas. Kai kurie žmonės nori iškepti visą paršelį ir valgyti kartu su draugais ir šeima. Kažkam labiau patinka juodasis pudingas – taip pat, beje, mėgstamas prancūzų patiekalas. Kaip matote, Naujųjų metų stalas Prancūzijoje yra įvairus ir apima didelis skaičius sočių ir sočių patiekalų, kurie išliks atmintyje ir padarys šventę linksmesnę.

Apie stalo tradicijas Prancūzijoje

Kol dar visiškai nenutolome nuo maisto gaminimo temos, pakalbėkime apie tai, kurios Naujųjų metų tradicijos yra susijusios su skirtingais patiekalais.

Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra pupelių pyragas. Ši tradicija yra paplitusi skirtingos salys, tačiau Prancūzijoje dažniausiai toks pyragas kepamas ir patiekiamas būtent Naujiesiems metams. Pyrago sudėtis gali būti bet kokios sudėties, tačiau jos skiriamasis ženklas yra pupelė. Tiesą sakant, „pupelis“ gali būti bet kas, įskaitant monetas, bet kokias smulkmenas, kurios iškepamos į pyragą. Tik reikia pasirūpinti, kad jis nebūtų per kietas ir nepavojingas dantims. Tas, kuris suranda simbolinę „pupelę“, laikomas „pupų karaliumi“, jiems per šventinę vakarienę vaišinamas skaniausias pyrago pyragas ir kitos privilegijos, taip pat vykdo visus jo nurodymus.

Įdomus momentas yra tradicija kepti pyragą, tiksliau – vyniotinį, rąsto pavidalu. Rąstinis pyragas yra ant stalo beveik kiekvienoje prancūzų šeimoje, todėl jūs negalite jo praleisti. Iš pradžių tai buvo tikras rąstas, ištrauktas iš orkaitės ir pasilikęs, kad pasisektų, vėliau neskanus rąstas buvo pakeistas į skanų, šokoladinio vyniotinio formos. Naujųjų metų išvakarėse Prancūzijoje tokį „rąstą“ galite nusipirkti kiekvienoje parduotuvėje, todėl atvykę nepamirškite jo įsigyti. Arba, jei mėgstate kūrybiškumą, kepkite patys. „Rąsto“ buvimas ant stalo pavers jūsų švente tikrai prancūziška.

Naujųjų metų sutikimo tradicijos

Be šių tradicijų, yra ir tokių, kurios nepriklauso šventei, tačiau priimtos ir visoje Prancūzijoje.

2) Sugnybkite taures su vyno statine ir pasveikinkite ją. Manoma, kad tai padarys kitus metus derlingus ir laimingus, o jūsų būsimas vynas taps dar geresnis. Šį ritualą lydi ilgas ir nuostabus tostas prie vyno statinės, ir tik su geriausiu vynu! Visa tai juokinga, nesvarbu, ar tikite tokio ritualo veiksmingumu, ar ne.

3) Namų puošimas gėlėmis – dar viena nepakeičiama Naujųjų metų ir Kalėdų tradicija, itin būdinga prancūzams, vertinantiems viską, kas elegantiška ir įmantri, taip pat ir gėles.

4) Mes jau kalbėjome apie „Kalėdų rąstą“, kuris iš tikrųjų yra pyragas, tačiau yra tradicija, susijusi su tikru rąstu. Jis išimamas iš krosnies ar židinio, o anglys įdedamos į maišelį ir nešiojamos kaip talismanas. Manoma, kad toks rąstas į namus atneša sėkmę ir turtus.

Apie Naujųjų metų ir Kalėdų simbolius Prancūzijoje

vyr naujųjų metų simbolis beveik kiekvienoje šalyje yra eglė. Būtent šis medis yra įprastas puoštis Naujiesiems metams ir grožėtis jo šventine išvaizda. Prancūzijoje rasite daugybę dekoruotų eglių – tiek natūralių, tiek dirbtinių. Pastarųjų yra ir daugiau, nes prancūzai mėgsta ir vertina jų prigimtį. Bet Kalėdų eglutės yra duoklė visos Europos madai, nes tikras ir tradicinis prancūzų simbolis žiemos šventės yra ne eglė, o gimimo scena. Nepamirškime, kad Kalėdos čia irgi svarbesnė šventė, kitaip nei Rusijoje, kur pas mus situacija priešinga. Taigi, jei nuspręsite atvykti į Prancūziją Naujųjų metų proga galite rasti labai daug įvairių gimimo scenų, tai yra vaizdų, perteikiančių Kristaus gimimo įvykius. Dažniausiai tai yra pats Kūdikis, gulintis ėdžiose, ir kitos figūros, tiesiogiai susijusios su šiuo įvykiu – Dievo Motina, piemenys, išminčiai ir pan. Dažnai tarp tradicinių ir biblinių personažų gali prasiskverbti ir daug vėlesnių laikų veikėjai, įskaitant pasakų, išgalvotus – tai visai normalu prancūzų gimimo scenose. Kalbant apie darželį, jie eksponuojami kiekviename name. Galite nusipirkti darželį, bet galite juos pasidaryti ir patys. Labai geras variantas laisvalaikio praleidimas ir pasiruošimas Kalėdų šventei daugeliui prancūzų tėvų yra būtent bendras darželio su vaikais gamyba. Šio proceso metu vaikams galima papasakoti apie dvasinį šventės turinį (kuris, deja, Vakarų šalyse dažnai prarandamas), o ne tik paskaityti nuobodžią paskaitą, bet ir pristatyti medžiagą per savo kūrybiškumą, t.y. įdomiausias būdas. Prancūzai paprastai mėgsta leisti laiką su savo šeimomis, o tuo labiau per Kalėdas. O abipusio laisvalaikio džiaugsmas prasideda dar gerokai prieš pačią šventę – ir dėl to trunka daug dienų.

Apie Kalėdų Senelį Prancūzijoje

Kalėdų Senelis Prancūzijoje - Tai Pere Noel, jis deda dovanas vaikams ne po eglute, o, kaip taisyklė, į kojines ar batus, pakabintus virš židinio. Šiek tiek fono: šiandien toli gražu ne kiekvienas prancūzas turi namuose židinius, o batai ir kojinės, kurios anksčiau būdavo kabinamos virš židinio, kad išdžiūtų, dabar tokiam tikslui beveik nebekabo. Tačiau suaugusieji ir net patys vaikai artėjančios šventės išvakarėse tokius garderobo elementus būtinai pakabins tinkamose vietose, kad neliktų be dovanos. Beje, pagal prancūzų įsitikinimus ir tradicijas, naujametinę dovaną vaikas gauna tik tuomet, jei per jas elgėsi gerai – bent daugiau ar mažiau. Priešingu atveju savo bate jis ras ne dovaną, o simbolinę meškerę. Peras Noelis keliauja su Peru Fuatardu, kuris dalija meškeres tiems vaikams, kurie nieko daugiau nenusipelnė. Palyginti su miela rusiška Snieguolė, tai labai baisus įvaizdis, tačiau puikiai simbolizuoja teisingumą, be to, žinoma, motyvuoja vaikus elgtis gerai ir nenuliūdinti tėvų, tada Peras Noelis suteiks jiems tai, ko jie tikrai trokšta. Dažniausiai smulkios dovanos dovanojamos Naujųjų metų išvakarėse, be Pero Noelio „pagalbos“, kuris vaikams ir suaugusiems dažniausiai dovanoja tiesiog per Kalėdas.

Jeigu nori atvykti į Prancūziją Naujųjų metų išvakarėse geriau iš anksto pagalvoti, kaip tai padaryti geriausias būdas, bilietus įsigyti iš anksto ir pan. Žinoma, švenčių išvakarėse vaučeriai brangsta, kaip ir būsto kaina Prancūzijoje. Tačiau jei nuspręsite viską rezervuoti iš anksto, neabejokite, kad Naujųjų metų dieną galėsite atvykti į Prancūziją ir švęsti šią nuostabią šventę aukščiausiu lygiu, o prisiminimus apie ją išsaugoti atmintyje visą gyvenimą!

4.9166666666667 Įvertinimas 4,92

- 4,8 iš 5, remiantis 6 balsais

Vaikystėje man visada atrodė, kad Naujieji metai, kaip ir Kalėdos, visame pasaulyje švenčiami vienodai. Tačiau vėliau sužinojau, kad kiekviena šalis turi savo būdingų šių švenčių susitikimo bruožų. Jie bus aptarti.

KALĖDŲ IR KALĖDŲ STALAS PRANCŪZIJOJE

Pavyzdžiui, Naujųjų metų išvakarės ir Kalėdos Prancūzijoje švenčiamos kiek kitaip nei Rusijoje, nes jose pagrindinis dėmesys skiriamas Kalėdoms, kurios švenčiamos gruodžio 25 d. Ir, žinoma, yra šeimos atostogos. Niekas iš vietinių Kalėdų nešvenčia restoranuose, baruose ir kitose įstaigose, todėl šeimininkai tą vakarą savo įstaigas uždaro, o tai turistų ne itin mėgstama. Šį vakarą, kaip taisyklė, prancūzai būna namuose, kartu puošia namus, gamina. Skirtingai nuo Rusijos, kur šventinis stalas nuolat pildomas absoliučiai bet kokiais patiekalais, Prancūzijoje viskas patiekiama nuosekliai, laikantis tradicijų. Pirmoje vietoje yra jūros gėrybės, dažniausiai austrės. Bet kadangi austrės nėra labai pigus delikatesas, daugeliui jos yra ypatingas patiekalas. Toliau ateina pagrindinis maistas – antis arba kalakutiena. Desertui patiekiamas šokoladinis pyragas. Ir, žinoma, šampanas lydi visumą šventinis vakaras. Kadangi vaikai dar nesulaukę pilnametystės, mainais gauna dovanų, kurias po eglute pakiša Kalėdų Senelio tėvai.

PRANCŪZŲ NAUJŲJŲ METŲ VAKARAS

Kitaip nei Kalėdos, kurios yra šeimos šventė, Naujieji metai prancūzams yra proga išeiti į pasaulį. Gruodžio 31 dieną visos įstaigos dirba. Visi restoranai ir barai yra sausakimšai, todėl savininkai nesąžiningai naudojasi padėtimi, išpučia kainas kelis kartus.

ĮDOMI PRANCŪZŲ NAUJŲJŲ METŲ TRADICIJOS

Tuo metu, kai ateina vidurnaktis, nepažįstami žmonės pradeda bučiuoti vienas kitą, taip patvirtindami linksmų ir nuoširdžių žmonių statusą.

Linkiu per Naujuosius būtinai apsilankyti Prancūzijoje!

Taip pat skaitykite:

		Pasitinkant Naujuosius 2017 metus Vilūnėje buvo įrengta 27 metrų aukščio Kalėdų eglė, įdomu, kas 2018-aisiais laukia gyventojų ir miesto svečių.
		Jei norite, kad Naujųjų metų susitikimas visomis išgalėmis būtų prisimintas, drąsiai vykkite į Gruziją. Čia jo visada laukiama su ypatingu nekantrumu.
		Nuostabi ir nepakartojama Suomija tikrai pati gražiausia vieta švęsti Naujuosius metus. Jei pasirinkote šią šalį naujųjų metų šventės, Jūs neklystate.
		Jei norite švęsti Naujuosius metus šiltas kraštas, prie vandenyno, pasinerkite į egzotiką, tuomet Naujieji metai Tailande – puikus pasirinkimas!
		Kaip ir kada Naujieji metai švenčiami Indijoje Kadangi Indijoje susipynę daugybė tautybių ir religijų, Naujieji metai švenčiami įvairiai, be to, kelis kartus per metus.
		Naujieji metai švenčiami su dideliu entuziazmu ir linksmybėmis. Atostogos pagal Grigaliaus kalendorių prasideda sausio 1 d., o baigiasi tik sausio 6...

Prancūzijos gyventojai taip pat sutinka Naujuosius metus, dovanoja vieni kitiems dovanas, šventiškai puošia savo namus. Tačiau prancūzų šventėje yra tradicijų, kurios labai skiriasi nuo rusiškų.

Naujųjų metų ir Kalėdų švenčių simbolis Prancūzijoje – jokiu būdu ne eglutė, o šventinis gimimo scena, vaizduojanti Kristaus gimimo sceną ir sužaliuojančias amalo šakeles. Jie puošia įėjimo duris, o be jų šventinis stalas nepateikiamas.

Dovanas vaikams dalina ne Kalėdų Senelis, o Peras Noelis. O jo transportas kur kas kuklesnis nei kolegos ruso, tai tik asilas.

Père Noel atvyksta du kartus per metus: Kalėdų šventėms ir Šventojo Mikalojaus dieną.

Rusų ir prancūzų tradicijose yra bendras bruožas – išdykę vaikai lieka be dovanų. Prancūzijoje pokštininkai ir neklaužados gauna meškerę specialiai paruoštuose batuose.

Šia proga prie židinio susirenka visa šeima. Tėvas, negailėdamas aliejaus ir konjako, palaisto rąstą, o vaikai gauna leidimą jį padegti. Tada atvėsusios anglys dedamos į maišelį ir atsargiai laikomos. Juk šios anglys laikomos talismanu, kuris neša tik laimę ir sėkmę.

Jei Rusijoje sausio 1-oji yra gulėjimo diena, tai Prancūzijoje – dovanų diena. Prancūzai vieni kitiems dovanoja atvirukus, žaislus, papuošalus, knygas. Ši tradicija išliko nuo Romos imperijos laikų, keitėsi tik dovanos.

Sausio 6-oji yra paskutinė Naujųjų metų atostogų diena. Tai prancūzų paprotys. Juk šeštoji metų diena yra katalikų Epifanijos diena. Prancūzai ant stalo patiekia šventinį tortą, kuriame slypi staigmena. Iki XIX amžiaus staigmena buvo kepta pupelė, vėliau staigmena imta naudoti mažą figūrėlę. Staigmenos gavęs asmuo gavo ir šventės karaliaus statusą. Buvo tokio karaliaus karūnavimas. Karūna buvo pagaminta iš kartono. Karūnavimo metu karalius gavo dar didesnį pyrago gabalėlį. Ši tradicija išliko iki šių dienų.

Kiekvienais metais Naujųjų metų išvakarėse Prancūzijos sostinėje vyksta tradicinis iškilmingas paradas. Tai pritraukia žmones iš daugelio šalių. Gatvėse pasirodo nuostabus šou, kupinas spalvų ir kontrastų. Ją organizuoja aktoriai, klounai, magai, muzikantai, apskritai įvairių krypčių menininkai. Spektaklio trukmė – dvi dienos.

Šventinė eisena prasideda Chantilly gatvėje ir baigiasi sausio 1 d. Trocadero prie Eifelio bokšto.

Pietvakarinėje šalies dalyje miesto ir kaimo gyventojai vakare išeina į gatves, uždega daugybę fakelų ir vidurnaktį draugiška eisena žygiuoja į vynuogynus skinti kelių vynuogių kekių.

Kalbant apie šventinį prancūzišką stalą – jis kupinas gausos. Stalas džiugina akį ir skrandį gausybe vaisių, salotų, mėsos gaminių, įvairių saldumynų ir, žinoma, neapsieina be vyno.

Tačiau į skirtingos dalys Prancūzija ir įvairūs mėgstami patiekalai. Pavyzdžiui, šiaurės rytų regione tai žąsis, Bretanėje – grikių pyragaičiai su grietine, Burgundijoje – kalakutas, užpiltas kaštonais. O paryžiečiai labai vertina žąsų kepenėles, taip pat austres. Naujųjų metų šventinis gėrimas – šampanas.

Labiausiai gerbiamas prancūziškas desertas vadinamas Bouches de Noel. Tai pyragas, kepamas kalėdinio rąsto pavidalu.

Kaip ir Rusijoje, Prancūzijoje gruodžio 31-ąją valstybės vadovė kreipiasi į žmones šventine kalba. Šis kreipimasis transliuojamas visais kanalais 20.00 val

Naujieji metai yra mėgstamiausia šventė. Tai susitikimų su draugais, vaišių restoranuose ir kavinėse metas. Tradicinis patiekalas – žąsų kepenėlių foie gras. Atėjus Naujiesiems metams prancūzai negalvoja apie savo biudžetą, nes godumas ar taupymas šiuo metu yra blogas ženklas.

Prancūzijoje šią stebuklingą dieną jie visada sugebėjo sukurti nuostabią iškilmingą atmosferą. Prancūzai surenka gimines prie vieno stalo. Laukia iškilmingas atsisveikinimas su išeinančiais metais, o vėliau – linksmas Naujųjų metų susitikimas.

Verta paminėti, kad Naujieji metai vyksta tuo pačiu metu kaip ir Šv. Silvestras (popiežiaus Silvesto Pirmojo atminimui). Popiežius savo pareigas eina daugiau nei du dešimtmečius, turi daug gerų darbų, todėl buvo išaukštintas iki šventųjų. Tėtis mirė gruodžio 31 d. Pasirodo, Prancūzijos gyventojai ne tik švenčia Naujuosius metus, bet ir pagerbia šio šventojo žmogaus atminimą.

Šventės tęsinyje – spalvingi fejerverkai, pasivaikščiojimai, draugiški pokalbiai. Prancūzai, kaip ir daugelis planetos žmonių, linksminasi, dovanoja dovanas, geria šampaną ir ateinančiais metais tikisi viso ko geriausio.

Nuo vaikystės Naujieji Metai buvo pati mylimiausia ir laukiamiausia kiekvieno žmogaus šventė. Tai Kalėdų eglutės šventė, šviesų kibirkštys, namų jaukumas, malonūs prisiminimai, viltys ir magija. Ji švenčiama beveik visose pasaulio šalyse, Naujieji metai Prancūzijoje, Vokietijoje, Danijoje ir kitose šalyse šiek tiek skiriasi nuo mūsų šventės. Jis yra masyvus ir lydimas gatvių procesijų, kaukių, dainų ir šokių.

Įdomu, kaip jie švenčia naujus metus Prancūzijoje?

Prancūzai šią šventę vadina Šv. Silvesto diena, nes jo diena patenka į gruodžio 31 d. Prancūzijos gyventojai Naujuosius metus sutinka su visa šeima, bet ne namuose. Įprasta šventę švęsti kur nors naktiniame klube ar kur nors. Šių įstaigų langai turi būti išpiešti teminiais piešiniais, raštais, o per Naujųjų metų vakarienę Prancūzijos gyventojai užsideda ryškias smailias kepures, šoka, mėto vieni į kitus konfeti ar serpantinus ir juokauja.

Iškilmingą naktį ypač gausu Paryžiaus centre, Monmartre ir piliečiai išeina į savo miesto gatves ir, pakėlę šampano taurę už „naują laimę“, leidžiasi pasivaikščioti elegantiškomis naktinėmis gatvėmis. Šią naktį bulvarai ir prospektai pilni žmonių, kurie draugiškai apsikabina ir sveikina su švente.

Prancūzijoje niekas neapsieina be loterijos. Tai mėgstamiausia prancūzų pramoga, kurios dėka galite laimėti vištieną, kalakutieną ir net kiaulę.

Šventinis stalas tradiciškai puošiamas amalais. Manoma, kad šis augalas atneš sėkmę. Iš patiekalų prancūzai gamina kalakutą arba keptą kiaulienos galvą, pupeles, žirnius, kaštonus, riešutus, lęšius, saldainius ir pyragus iš pieno. Tačiau svarbiausias prancūzų naujametinis patiekalas – žąsų kepenėlės.

Tradiciškai desertui šeimininkės paruošia pyragą ir įdeda vieną pupelę. Žmogus, gavęs pyrago gabalėlį su jame iškepta pupele, vadinamas „pupelių karaliumi“ ir šventinę naktį visi turi paklusti tik jam.

Naujųjų metų proga Prancūzijoje, kaip ir pas mus, įprasta dovanoti nedideles dovanėles savo draugams ir artimiesiems. Tai gali būti bet kokie elegantiški, stilingi, juokingi, originalūs ar tiesiog gražūs daiktai. Pavyzdžiui, 2002 metais prancūzai, įvedę eurą, savo draugams ir artimiesiems dovanojo paketus ir naujas visos Europos monetas, kurių savikaina prilygo 100 frankų.

Naujieji metai Prancūzijoje neįsivaizduojami be Kalėdų Senelio, tačiau čia jis pavadintas Peru Noeliu. Šis magas šventinę naktį įeina į visus namus ir palieka vaikams dovanas batais.

Eglutės, spindinčios spalvingomis lemputėmis, stovi kiekvienuose namuose ir gatvėse. Prie jų dažniausiai puikuojasi molinės ar medinės figūrėlės, vadinamos santonais. Be to, prancūzai Naujųjų metų išvakarėse namus puošia gėlėmis. Jas deda po vieną ir į didžiules puokštes, o ant šventinio stalo visada deda gėlių. Kiekviena prancūzų šeima turi maketą, apibūdinantį Kristaus gimimo sceną, tai taip pat yra elementas Naujųjų metų dekoras.

Visame pasaulyje manoma, kad prancūzai yra mylinti tauta. Tačiau į Naujųjų metų šventė jie nori visai nesibučiuoti. Vietoj to, jie prisigeria ir prisigeria. Tradiciškai visi šeimininkai-vyndariai visada suskina taures su vyno statine, sveikina ją su artėjančia švente ir geria būsimam derliui. O kadangi Prancūzijoje vyno negamina tik tinginiai, galima įsivaizduoti, kokios linksmybės karaliauja šioje šalyje.

Prancūzai nustoja švęsti Naujuosius metus tik sausio 6 d., Prasidėjus kitai šventei - Epifanijai.

Dabar jūs žinosite, kaip jie švenčia Naujuosius metus Prancūzijoje: triukšmingai, linksmai, ryškiai ir draugiškai.