Перший дитячий прикорм. Перший прикорм: що, коли та скільки? Харчування та питво у спеку

Найсмачнішою і найкориснішою їжею для малюка завжди вважалося і вважається материнське молоко. Якщо молока немає, то дитину можна годувати спеціальними сумішами. Але діти ростуть – їм стає необхідна інша їжа. Настає момент зробити перший прикорм немовляти. Але з чого почати?

З цієї статті ви дізнаєтесь:

Раніше вважалося, що починати підгодовувати малюка «дорослою їжею» необхідно мало не з другого місяця, але сучасна наука стверджує, що ранній прикорм немовля дуже шкодить його здоров'ю. Дітям, які перебувають на грудному вигодовуванні, можна почати давати "дорослу" їжу з шестимісячного віку, а "штучникам" - з п'яти з половиною.

Час настання першого прикорму немовля легко визначити за такими ознаками:

  • дитина починає виявляти інтерес до того, що їдять дорослі.
  • у нього вже прорізалися перші зубки.
  • дитина сидить впевнено та самостійно.
  • малюк сам просить дати йому те, що їдять дорослі.

Тільки тоді немовля можна перший раз дати спробувати звичайну їжу. Цей момент лікарі називають педагогічним прикормомБо завданням такого годування не є нагодувати дитину, а лише дати спробувати «дорослу» їжу і почати привчати їсти разом з усіма за столом.

З чого почати перший прикорм немовляти? Як педагогічний прикорм можна дати малюкові трохи гречаної каші на воді, трохи відвареної картоплі, шматочок груші або яблука, очищених від шкірки. Потім малюка необхідно догодувати молоком.

Правила першого прикорму

  • Головне – не поспішати. Нехай малюк для початку з'їсть лише одну чайну ложку у першій половині дня. Згодом можна поступово збільшувати обсяг нової їжі.
  • Постійно спостерігайте за фізичним станом дитини. Якщо у нього після прийому «дорослої» їжі розболівся живіт, почервоніла шкіра і з'явилася висипка, негайно виключіть новий продукт, і протягом трьох днів не вводьте в раціон нічого нового.
  • Пам'ятайте, що напівфабрикати, ковбаси, сосиски, смажене, жирне, копчене, соління, цукерки, тістечка та торти категорично заборонено. Під забороною також є деякі сирі овочі.

  • Не змушуйте дитину їсти, якщо вона більше не хоче.
  • Дозвольте дитині вільно поводитися за столом. Не чекайте, що він не буде бруднитися сам і не бруднити стіл. Нехай він вчиться сам тримати ложку, навіть якщо ще не дуже добре вміє це робити. Малюк може торкатися їжі руками, розмазувати її столу, по своєму обличчю і колінам. Не переживайте та дайте вашому чаду поекспериментувати. Поступово можна привчати малюка користуватися вилкою.
  • Воду або чай можна давати тільки після того, як прикорм замінить собою один прийом їжі повністю. Рідина давайте між їдою або після їжі.

Годувати дитину бажано із спеціального пластикового посуду пластиковими столовими приладами із зручною для користування вигнутою ручкою. Посадіть малюка поруч, і нехай він копіює ваші жести за обіднім столом.

Схема прикорму в залежності від віку дитини

Сьогодні більшість терапевтів для першого прикорму немовляти рекомендують таку схему:

  • Перший прикорм ( шість місяців). Нехай перше меню крихти складається з каш і тертих овочів: кабачок, картопля, пригодиться і кольорова капуста. А з каш лікарі радять обирати рисову та гречану. Однак попередньо необхідно добре подрібнити її в кавомолці. Їжа має бути рідкоподібною та звареною на воді. Оптимальний розмір порції від 100 до 10 г. У перший прикорм немовля замість солі рекомендується додавати невелику кількість лимонного соку, а овочі готувати в пароварці.
  • В сім місяцівмалюка можна годувати тим же пюре, але вже можна додати супчики з додаванням жовтка та невеликої кількості рослинної олії (краще використовувати оливкову).
  • В вісім місяцівможна включити до меню дитини фрукти. Можна зробити пюре груш, яблук чи персиків, а можна додавати в кашки. Але якщо малюк вже з'їв сімдесят грамів овочів, то фруктів можна дати не більше п'ятдесяти грамів. Настає час кисломолочних продуктів – кефіру та сиру. Уважно слідкуйте за тим, щоб продукти були свіжі та не містили консервантів. Найкраще робити сир і кефір самим, використовуючи спеціальну закваску.
  • На дев'ятому місяціжиття дитини приходить час м'яса. Можете годувати його пюре з індички, кролика чи яловичини. М'ясо необхідно відварити та перетворити на пюре за допомогою блендера. У жодному разі не варіть дитині супи на м'ясному бульйоні. Починайте привчати до м'яса поступово – спочатку дайте половину чайної ложки м'ясного пюреразом із овочами, поступово доведіть до чотирьох чайних ложок на день.
  • В десять місяцівнеобхідно почати годувати дитину рибою. Починайте з нежирних сортів морських риб (морський окунь, тріска, хек). Як і з м'ясом, починайте з половини чайної ложки, доводячи поступово до денної норми 50 грам. М'ясо має бути в раціоні постійно. З супів вже можна годувати малюка пісним борщем (якщо немає алергії на моркву та буряк), додати йогурти, печиво для дітей, гарбузове та ягідне пюре.
  • В одинадцять місяцівдо супів можна почати додавати свіжі петрушку та кріп, а в борщ можна додати трохи сметани. Меню з каш можна урізноманітнити – до гречки та рису додайте ячну, перлову, пшоняну та вівсяну каші. Можна давати трохи хліба, намазаного вершковим маслом.
  • Коли дитині виповниться рік, можна ввести в меню сік і молоко. Сік краще робити самим і наполовину розбавляти водою. Також можна додати ряженку та кисіль.

Небезпечні продукти: що може спричинити алергію у малюка?

Для того щоб визначити, з чого почати перший прикорм немовляти, необхідно розібратися, які продукти можуть спричинити алергічну реакцію.

Це особливо актуально, тому що зараз ми спостерігаємось посилення алергічних реакцій у маленьких дітей. Алергія у дитини може виникати з двох причин: непереносимість деяких продуктів та передчасне введення при підгодовуванні.

Існують такі небезпечні для дітей алергени:

  • Глютеїн, який міститься в житі, вівсі та пшениці дуже погано засвоюється організмом малюка. Через це перший прикорм немовляти слід починати з каш, які не містять глютеїну — гречаної, рисової та кукурудзяної. З вживанням інших видів каш, а також хліба та печива, слід почекати ще два-три місяці.
  • До року організм дитини не може засвоювати козяче та коров'яче молоко. Якщо хочете додати в кашку трохи молока, додайте грудне або спеціальну молочну суміш.
  • Дуже часто можна зустріти алергію на яєчний білок, тому дитині до року можна давати лише невелику кількість яєчного жовтка.

Алергічну реакцію можуть викликати баранина, риба, мед, квасоля, деякі ягоди, овочі та фрукти оранжевого та червоного кольорів.

Особливості приготування їжі для підгодовування немовляти

Організм дитини – це не організм дорослої. Травний тракт малюка не може перетравлювати всю їжу «для дорослих», тому при приготуванні страв для немовляти існують свої «закони»:

  • Дитину можна годувати лише свіжою їжею. Ніколи не готуйте йому «про запас», не розігрівайте і не пропонуйте малюкові доїсти те, що він не доїв напередодні. Готуйте тільки таку кількість їжі, яку немовля може з'їсти за «один присість». Залишки безжально викидайте.
  • Вся їжа для немовляти повинна бути відвареною або приготовленою на парі. Такі способи приготування зберігають природний смак їжі та всі вітаміни, надають їй ніжної консистенції. Не підсмажуйте ніколи і нічого, коли готуєте для немовляти.
  • У стравах для немовляти не повинно бути солі та цукру. Використовуйте такий спосіб приготування продуктів, щоб використовувати лише натуральні смакові якості. У суп та пюре можна додати лише зовсім небагато рослинної олії. Тільки коли дитині виповниться рік, можна почати додавати в її прикорм трохи йодованої солі. Напої можна підсолоджувати медом, якщо у малюка немає на нього алергії.
  • Вся їжа грудничка має бути гомогенізованою, тобто протертою до стану пюре. У моменті першого прикорму немовля у нього в роті знаходиться всього один-два зуби. До дев'яти місяців їжу можна просто розминати вилкою, а через пару місяців нарізати дрібними шматочками.

Головне почати. Багато хто дотримується в житті цього принципу. Але у справі підгодовування навряд чи він буде підходящим, оскільки «починати» тут можна кілька разів.

Все залежить від дитини.

Тому вирішальним принципом буде: «починаємо та спостерігаємо». Спостерігаємо за тим, як він реагує, чи йому подобається нова їжа, як організм її засвоює.

І, звичайно, пам'ятаємо про те, що наші добрі помічники – це терпіння, спокій, послідовність та уважність. Отже, як давати перший прикорм малюкові?

  • До цього віку травна система дитини ще не готова до знайомства з новими продуктами, дитині цілком достатньо грудного молока;
  • Приблизно з півроку малюк починає виявляти інтерес до дорослої їжі, стають помітні ознаки того, що його організм дозрів для нової їжі.

У багатьох виникають сумніви щодо більш раннього розширення раціону дитини і думки про те, як давати перший прикорм у 4 місяці.

Ніяк. Робити це без істотних підстав не варто. Продовжуйте поки годувати малюка своїм молоком (сумішою) і постарайтеся зберегти грудне вигодовування якомога довше. Від цього залежить його здоров'я та психологічний комфорт.

Види прикорму

У питанні прикорму важливим моментом є те, якого підходу ви дотримуватиметеся.

  1. Педагогічний прикорм у тому, що дитині в мікродозах дають спробувати те, що їдять дорослі;
  • Зазвичай це спільна трапеза за одним столом;
  • Основна мета – швидше навчити малюка самостійно їсти та користуватися дорослими приладами, за допомогою спостереження за батьками;
  • У разі немає питання, який прикорм давати першим. Доречніше щодня визначатися з тим, що приготувати собі, щоб це не було шкідливо і маленькій дитині.

Важливо!Якщо ви прихильник педагогічного прикорму, то перед його початком варто звернути увагу на своє меню і, можливо, переглянути його, адже ви задаватимете дитині зразок правильного харчування.

А в міру збільшення обсягу нових продуктів у його раціоні, дбайте про різноманітність та корисність страв, щоб забезпечити дитині повноцінне отримання поживних речовин для здоров'я та розвитку.

  1. Педіатричний прикорм передбачає послідовне введення до раціону різних продуктів.
  • Їх обсяг з кожним днем ​​потроху збільшують, а консистенція з часом стає більш твердою: спочатку їжа дається у вигляді рідкого пюре, потім терта, розім'ята, після цього шматочками;
  • Насамперед відбувається знайомство з гіпоалергенними продуктами і, в міру звикання до них травної системималюка – з усіма іншими. Дивіться статтю на тему: Таблиця прикорму ВООЗ >>>

Мінуси цього підходу у великих обсягах, що вказуються на баночках дитячого харчування. Найчастіше те, з чим я стикаюся у своїй практиці, як консультант з прикорму та виправлення апетиту дітей, що підросли, це - відмова від прикорму в районі 8-9 місяців.

Тому в інтернет-курсі, розміщеному на сайті, ви отримаєте схему введення прикорму, поєднуючи самі важливі моментиіз цих двох підходів для мам. Перейдіть за посиланням: Азбука прикорму: система безпечного введення прикорму немовля >>>.

Користуючись інформацією з курсу, ви безпечно введете прикорм, захистите дитину від алергії, при цьому відразу навчіть малюка акуратності за столом і збережіть хороший апетит.

Продукти для першого прикорму

  1. Найбільш поширеним варіантом є той, коли знайомство з дорослою їжею починають з овочів, найчастіше – з кабачка, цвітної капусти, броколі (читайте статтю на тему: Як готувати кабачок для першого прикорму?>>>);

Ці продукти дуже рідко викликають алергію, тому пропонуються дітям насамперед. Пізніше до раціону вводять гарбуз, картопля, морква, цибуля, буряк і т. д. Прикорм з овочів починають у випадку, коли дитина добре додає у вазі.

  1. Що давати при першому прикормі, якщо дитина погано додає у вазі? У такому разі, краще починати з каш;
  1. Яйця, фрукти, кисломолочні продукти, м'ясо, рибу вводять у раціон дитини у віці між 7 та 11 місяцями

Об'єм першого прикорму

Те, скільки давати прикорму малюкові, залежить від обраної вами системи.

  • У педагогічному прикормі - це, так звані, мікродози (всього потроху);
  • У педіатричному - передбачається послідовне збільшення обсягу їжі, з якою знайомиться дитина.

Починати завжди потрібно з ½ чайної ложки. Потім, за відсутності негативної реакцію продукт, (якщо не з'явилися висип, «червоні щічки», рідкий стілець, запори) починаємо збільшувати його обсяг.

Важливо!На будь-якому етапі прикорму важливо спостерігати за самопочуттям та настроєм малюка після введення в раціон кожного нового продукту.

Якщо виявились небажані наслідки або дитина відмовляється їсти незнайому страву, то відкладіть прикорм цим продуктом на два тижні, потім спробуйте знову.

Перший прикорм немовля – важливий етап у розвитку. Харчові потреби новонародженого повністю задовольняються з допомогою материнського молока чи суміші. Але настає момент, коли виникає потреба у додаткових поживних компонентах, вітамінах та мінералах. Своєчасне введення у меню малюка твердої їжі є обов'язковою умовою його повноцінного зростання. Розберемося, як правильно познайомити дитину із новими продуктами.

У більшості сімей введення прикорму викликає багато суперечок. Старше покоління наполягає, що з 3 місяців дитині можна давати натуральні соки. Справді, за часів СРСР практикувався саме такий підхід. Але сучасні дослідження довели його хибність.

Норми

Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) дає чітку рекомендацію: малюка на грудному вигодовуванні не слід знайомити з «дорослою» їжею раніше, ніж у шість місяців .

Якщо дитина їсть суміш, то її дозволяється підгодовувати з 4,5-5 місяців. Це з двома особливостями. По-перше, «штучники» отримують менше цінних речовин, ніж діти. По-друге, їх шлунково-кишковий тракт дозріває трохи раніше.

Але орієнтуватися слід як на вік. Існують певні ознаки того, що немовля фізіологічно готове до твердої їжі, у тому числі:

  1. вміє самостійно сидіти;
  2. впевнено і повертає її убік;
  3. цікавиться їжею - розглядає її, тягнеться до неї;
  4. не виштовхує продукти язиком з рота;
  5. не наїдається молоком чи сумішшю – частіше просить груди чи пляшечку, довше смокче;
  6. вага при народженні збільшилася вдвічі.

Особливі ситуації

В окремих випадках необхідність доповнення меню дитини новою їжею виникає раніше 6 місяців. Наприклад, у нього виявляється анемія, або він погано набирає вагу. Рішення про введення прикорму у таких ситуаціях приймає лікар. У кожному разі нижня межа – . За наявності харчової алергії або захворювань шлунково-кишкового тракту знайомство з «дорослими» стравами може бути відкладено до 7-8 місяців.

Схема запровадження прикорму для дітей, які мають проблеми зі здоров'ям, відрізняється від стандартної. Вона розробляється індивідуально з урахуванням стану малюка.

Шкідливість раннього прикорму

Можливість споживати тверду їжу вимагає певного ступеня розвитку травної, нервової, імунної та сечовидільної систем дитини. До 4 місяців жодна з них не готова до переходу на новий раціон. Перші жувальні рухи з'являються лише після цього віку. Тоді ж удосконалюються функції нирок.

Ферменти, необхідні для перетравлення білків, жирів та вуглеводів, а також захисні властивості слизової оболонки кишок дозрівають до 6 місяців.

У ранній період ШКТ дитини неспроможна повноцінно засвоювати їжу. Корисні речовини з неї не потрапляють у кров повною мірою, а неперетравлені залишки створюють додаткове навантаження на кишечник. Наслідками передчасного введення прикорму можуть бути:

  • захворювання ШКТ;
  • патології нирок тощо.

Як правильно вводити прикорм немовля? Індивідуальні рекомендації бажано отримати у педіатра, який спостерігає за дитиною від народження. Але існують загальні правилазнайомства малюка з новими стравами.

Обережність та поступовість

Змінювати меню можна тільки в той період, коли малюк здоровий. Переїзд, зміни в сім'ї – ці та інші фактори вимагають перенесення нововведень на 10-14 днів.

Об'єм їжі нарощується поступово. Вперше малюкові слід дати 1 чайну ложку блюда на обід. Кожної доби порцію потрібно збільшувати в 2 рази, доки не буде досягнуто норми за віком.

Страви повинні складатися з одного компонента. Не можна вводити більше 1 продукту на 7 днів.

Потім до цієї страви можна додавати інший інгредієнт. Наприклад, якщо 1 тиждень дитина їла пюре з кабачка, її можна доповнити кольоровою капустою, починаючи з 1 маленької ложки та збільшуючи кількість протягом наступних 7 днів. Загальний обсяг порції залишається тим самим.

Грудне молоко чи суміш залишаються основою харчування. Їх пропонують дитині після підгодовування. Поступово кожен новий вид їжі заміщатиме одне годування.

Безпека та формування звичок

Мамі варто вести харчовий щоденник, фіксуючи в ньому щодня назву та обсяг страв, а також стан дитини. Це дасть змогу відстежити продукт-провокатор у разі алергії (, свербежу) або розладу травлення (рідкого випорожнення, запору, метеоризму, болю в животі).

У разі виникнення негативної реакції страву слід прибрати з меню, а через 1-1,5 місяці ввести знову. Цілком ймовірно, що організм малюка сприйме його нормально.

Не можна примушувати дитину їсти. Якщо він не з'їдає належну порцію, значить, у цьому немає потреби. При категоричному відмови від певного продукту не варто старатися. Через деякий час смакові уподобання малюка можуть змінитися.

Годувати малюка слід із м'якої ложечки у положенні сидячи. Давати йому "орудувати" столовими приладами самостійно можна з 8-9 місяців.

Особливості страв

Для підгодовування можна використовувати якісне баночне харчування (без синтетичних добавок) або готувати самостійно. Додавати цукор, сіль, спеції не рекомендується. Консистенція страв має бути однорідною та напіврідкою. До 10-11 місяців їжу можна розминати вилкою і нарізати невеликими шматочками, щоб дитина вчилася жувати.

Важливо стежити за свіжістю продуктів. Готувати потрібно безпосередньо перед трапезою. Зберігати розкриту баночку в холодильнику можна не більше кількох годин (інформація вказується на упаковці). Пропонувати страви малюкові потрібно у теплому вигляді.

Харчування по місяцях

Існує безліч таблиць і схем, які демонструють, як вводити прикорм. Протягом 1 місяця немовляти знайомлять із 1 видом продуктів. Найчастіше зустрічається така послідовність:

  1. 6 місяців – овочі;
  2. 7 – каші;
  3. 8 – , ;
  4. 9 – , ;
  5. 10 – фрукти;
  6. 11-12 – риба.

При недоборі ваги першими можуть вводитися каші, а потім овочі. У разі схильності до запорів та зайвої вагипочинати краще з рослинних продуктів. Якщо у дитини анемія, то м'ясні страви додаються до меню раніше 8 місяців. З дітьми на штучному вигодовуваннізастосовується аналогічна схема, але терміни дозволяється зрушувати на 1 місяць раніше.

6 місяців

Введення прикорму немовля потрібно починати з овочів, що відрізняються низькою алергенністю, - з кабачка, цвітної капусти, броколі. У 7 місяців до них можна поступово додавати моркву і картопля, вимочений у воді. Норми на день:

  • 6-7 місяців – 30 г;
  • 8 – 50 г;
  • 9 – 60 г;
  • 10 - 70 г;
  • 11 - 90 г;
  • 12 - 100 р.

Овочі слід готувати на пару або варити у невеликій кількості води. Потім їх слід перебити в блендері або перетерти кілька разів через сито. Щоб надати пюре сметаноподібну консистенцію, його потрібно доповнити овочевим бульйоном.

Після того, як малюк познайомиться з різними овочами, варто готувати багатокомпонентні страви. Моркву дають не більше 2-3 разів на тиждень. Кількість картопляного пюре не повинна перевищувати 50 г на добу.

Годувати немовлят сирими овочами до 11-12 місяців небажано. Вони можуть спричинити здуття живота.

7 місяців

Грудничкам рекомендується давати каші без глютену. Цей білок може викликати целіакію – захворювання, яке супроводжується ушкодженням слизової оболонки кишечника та розладом травлення. До безглютенових круп відносяться , рис і кукурудзяна. Норми на день:

  1. 7 місяців – 100 г;
  2. 8-9 - 150 г;
  3. 10 - 180 г;
  4. 11-12 - 200 р.

Страви треба варити на воді без цукру. До 12 місяців у раціоні дитини не повинно бути коров'ячого чи козячого молока. У злаки можна додавати материнське молоко чи суміш.

Найпростіше використовувати фабричні дитячі каші. Їх достатньо залити окропом. Інший варіант – промити, підсушити та подрібнити крупу в кавомолці, а потім зварити її. Кашу пропонують малюкові 1 раз на день.

У 7 місяців страви можна доповнювати олією починаючи з 1-2 крапель. До 9 місяців його норма – 3 г, з 10 – 5-6 р.

8 місяців

У 8 місяців дитину можна поетапно познайомити з м'ясними стравами, жовтком та вершковим маслом. Оптимальні варіанти – , телятина, ягня та курка. Норми на день:

  • 8-9 місяців – 30 г;
  • 10 - 50 г;
  • 11 - 70 г;
  • 12 - 80 р.

М'ясо потрібно проварювати та подрібнювати у блендері з невеликим об'ємом бульйону. Давати його дитині необхідно разом із овочами. Крім того, можна робити фрикадельки із фаршу без добавок.

У 8 місяців до раціону варто ввести жовток курячого або перепелиного яйця для забезпечення організму вітаміном D. Вперше достатньо додати в м'ясо, овочі або кашу кілька крупинок. Поступово кількість збільшується до половини курячого або одного жовтого перепелиного.

На цьому етапі каші можна доповнювати вершковим маслом. Спочатку вистачить шматочка на кінчику ножа. Норма для малюків до року – 4-5 г.

Жовток, рослинна або вершкове масло потенційно можуть спричинити алергію. Вони запроваджуються за загальними правилами.

9 місяців

Кисломолочка додається до раціону дуже обережно, оскільки може спровокувати сильну алергію (на білок молока). Спочатку дитину знайомлять із сиром, а потім – з кефіром. Підходять лише продукти без цукру та наповнювачів. Їх можна готувати самостійно з молока та заквасок або купувати в магазині дитячі сир та кефір.

Норми на день:

  1. 9 місяців – 30-40 г сиру, 50 мл кефіру;
  2. 10 – 50 г сиру, 100 мл кефіру;
  3. 11 – 50 г сиру, 150 мл кефіру;
  4. 12 – 80 г сиру, 200 мл кефіру.

Пропонувати кисломолочку найкраще на полудень. Після успішного введеннясиру та кефіру їх можна комбінувати з дитячим печивом (5-10 г на день). Крім того, у 9 місяців дитині варто давати шматочки підсушеного пшеничного хліба (5-10 г на день).

10 місяців

Фрукти – прикорм, який найкраще сприймається більшістю дітей. Деякі педіатри радять починати знайомство з твердою їжею саме з них, оскільки вони містять вітаміни та клітковину. Але за такого підходу існує ризик, що після солодких фруктів малюк категорично відмовиться від каш та овочів.

Норми на день:

  • 10 місяців – 90 мл;
  • 11-12 – 100 мл.

Спочатку варто пропонувати пюре з низькоалергенних місцевих фруктів – зелених та жовтих яблук, груш. Потім можна давати сливи, абрикоси, персики, банани, вишню. Знайомство з полуницею, ківі та цитрусовими краще відкласти до 12 місяців.

11 місяців

Риба – корисний, але алергенний продукт. Його можна додавати у меню після 11-12 місяців. Норма для дітей до року – 60 г на добу.

Найбільш підходящі види риби – тріска, судак, мінтай, хек, камбала, морський окунь. Їх варто готувати на пару, варити, робити парові котлети. Найзручніше давати дитині рибу 2 рази на тиждень з урахуванням денної норми.

Напої

Малюка необхідно допаювати. У 6-7 місяців досить чистою кип'яченої води. Потім можна пропонувати неміцний трав'яний чай, а після знайомства із фруктами – без цукру.

Соки дитині до року непотрібні. Вони містять багато кислот, що подразнюють слизову оболонку ШКТ. У фабричних напоях є цукор та синтетичні добавки, здатні викликати алергію та ожиріння.

Напувати малюка бажано з чашки. Відразу можна використовувати непроливайку, а після 8-9 місяців – звичайний невеликий кухоль. Загальна добова кількість рідини, яка потрібна дитині 6-12 місяців, - 130-150 мл/кг маси тіла.

Педагогічний прикорм

Описана вище схема введення прикорму називається педіатричною. Але є й інший метод – педагогічний. Він підходить лише для дітей на природному вигодовуванні.

Суть педагогічного прикорму полягає в тому, що малюк їсть ту саму їжу, як і мама, але в дуже невеликих кількостях. Після цього він отримує грудне молоко. Такий прикорм вводиться задля насичення дитини, а його знайомства з «дорослою» їжею. Початкова доза – кілька крупинок, максимальна – 3 чайні ложки.

Прихильники методики стверджують, що вона дозволяє прищепити дитині правильну харчову поведінку. Він сам вибирає їжу, розвиваючи власний смак. Його не доводиться змушувати їсти перетерті пюре та каші. Дитина із задоволенням куштує «дорослі» страви, а ферменти, що у материнському молоці, допомагають їх засвоювати.

Немовляті не можна давати копчення, соління, занадто жирну, смажену чи солону їжу. Також під забороною ковбасні вироби, напівфабрикати та солодощі із магазину.

Противники педіатричного прикорму говорять про те, що, отримуючи мікродози продуктів, малюк страждатиме від дефіциту вітамінів. Крім того, він може легко придушитися твердою їжею.

Введення прикорму дозволяє немовляті поступово перейти від молока або суміші до «дорослої» їжі. Якщо знайомство з новими продуктами проходить без проблем, до 12 місяців його меню складається з основних груп продуктів – овочів, фруктів, круп, м'ясо, кисломолочки, риби. Завдяки цьому зростаючий організм забезпечується усіма необхідними поживними речовинами та мікроелементами. Важливо вводити страви поступово (по 1 до 7-10 днів) і уважно стежити за малюком. Висипання, порушення дефекації, неспокійна поведінка через болі в животі - приводи для виключення препарату з раціону. У такій ситуації відкласти знайомство з ним коштує щонайменше на 1 місяць.

До 4-6 місяців у дитини зростає потреба у додатковій енергії, вітамінах та мінеральних речовинах. Оскільки грудне молоко або його штучний замінник не повністю задовольняють вимогам малюка в цьому віці, для підвищення калорійності раціону необхідно вводити дитині додаткове харчування. Першими стравами прикорму дитини є овочеві пюре та каші. Крім того, вони привчають малюка до сприйняття щільнішої їжі, розвивають жування. Ці страви прикорму покликані замінити грудні годування. Тому вони відносяться до заміщувальному прикорму.

Коли розпочати прикорм?

Чому для введення першого прикорму взято інтервал з 4 до 6 місяців? Це пов'язано з тим, що раніше цього віку організм дитини не підготовлений фізіологічно до сприйняття нової щільної їжі. А пізніше півроку починати небажано, можливо у дитини виникнуть проблеми з адаптацією до їжі щільнішої консистенції, ніж молоко. Тому, на думку більшості фахівців у галузі дитячого харчування, перший прикормслід вводити у період з 4 до 6 місяців життя. Проте слід пам'ятати, що терміни запровадження прикорму індивідуальні. При штучному вигодовуванні починати прикорм можна з 4 - 5 місяців , при грудному - з 5 - 6 місяців .

Коли розпочати прикорм?

Вибір, по-перше, залежить від стану дитинина момент запровадження нової їжі. Якщо дитинамає нестачу ваги або нестійкий стілець, краще почати з каш. І навпаки, при надлишку ваги та схильності до запорів вводити прикорм рекомендується з овочевого пюре. Якщо ваш малюк позбавлений подібних неприємностей і абсолютно здоровий, то поради педіатрів та дієтологів в даний час зводяться до того, щоб починати прикорм. з овочевого пюре.

Чому? Багато мами можуть заперечити, що запровадити першим овочеве пюре досить складно. Дитині непросто перейти від солодкого смаку грудного молока чи замінника до зовсім несолодкого овоча. І тут слід набратися терпіння. Пропонувати нову страву слід не один раз, а 10-12 разів як мінімум, і тільки після того, як малюк уперто відмовляється від нього, перейти до іншого виду овочів. Після того як дитинане прийняв той чи інший овоч батьки, як правило, переходять на каші, роблячи велику помилку! Висока ймовірність того, що малюк взагалі не захоче вживати овочі після введення солодкої каші. Ще одну помилку роблять мами, коли додатково підсолоджують каші промислового виробництва.

Слід враховувати, що дитинатільки звикає до нових уподобань, і від того, наскільки правильно його навчать харчуватися в сім'ї, залежать і його майбутні уподобання в їжі. Як наслідок звичка до солодкої їжі може призвести до ожиріння та супутніх йому захворювань. Отже, вводимо овочі. Краще починати з таких продуктів, як кабачок, всі види капусти, картопля, вони найменше викликають алергію. Пізніше можна спробувати моркву, буряки та томати. Сучасна дитяча промисловість пропонує великий асортимент різних видівпюре. За ступенем подрібнення вони поділяються на гомогенезовані, які пропонують дітям з 4,5 місяців, пюреподібнідля дітей 6–9 місяців та великоподрібнені(9-12 місяців). Овочеві дитячі консерви готують із невеликою кількістю солі, а деякі виробники залишають смак овочів натуральним, не додаючи солі зовсім.

Слід пам'ятати що, купуючи готове харчування, не слід додатково підсолювати і додавати рослинне масло. Зарубіжні виробники, прагнучи покращити смак своїх продуктів, використовують при виготовленні овочевого пюре бобові (квасоля, горох та ін.), томати та томатну пасту, цибулю, часник, спеції (зокрема, перець). Вони рекомендують у разі вводити їх із 5–6 місяців. Це не відповідає розпорядженням вітчизняних педіатрів та дієтологів.

Такі пюре не слід давати як прикормумалюкам у віці 4-6 місяців, оскільки, томати, які належать до овочів, особливо часто викликають алергію у дітей, можна вводити в харчування не раніше півроку. Томатну пасту, що містить сіль, краще вводити з 6-7 місяців . Бобові, у складі яких високий рівень рослинних волокон та особливих видів цукрів, здатних викликати подразнення слизової оболонки кишечника та посилення газоутворення не раніше 7-8 місяців . Цибуля та часник, що містять ефірні масла, що подразнюють слизову оболонку шлунка, кишечника, нирок – тільки з 8-9 місяців , спеції ж - з 9 місяців і старше .

Можна приготувати овочевий прикормсамостійно, використовуючи як свіжі, і заморожені овочі. Для цього їх необхідно відварити, потім зробити пюре (у блендері або за допомогою звичайної товкачки). Додати трохи рослинного або розтопленого вершкового масла(В обсязі не більше 3-4 грам). Маслоще один новий продукт прикорму, з яким діти знайомляться з моменту введення овочевого пюре чи каші Воно є джерелом поживних речовин, енергії, а також жиророзчинних вітамінів (А, D, Е). Рослинна оліядозволено вводити з 4,5 місяців , вершкове – не раніше 5-6 місяців .

Вводимо кашу

Через два тижні після звикання малюка до овочевого пюре можна розпочинати введення злакового прикорму . Найбільш зручні сухі інстантні каші. Для їх приготування потрібно лише змішати сухий порошок із теплою кип'яченою водоюта перемішати. Перевагою цих продуктів (як і консервів дитячого харчування) є їх гарантування хімічний склад, безпека та насиченість основними вітамінами, кальцієм, залізом та мінеральними речовинами Можна використовувати і сухі молочні каші, що вимагають варіння, борошно для дитячого харчування, а також звичайну крупу, попередньо подрібнену на кавомолці.

Важливо підкреслити, що як перший злаковий прикормуслід використовувати безглютеновізлаки - рис, а також гречане і кукурудзяне борошно; у інших злакових – жита, пшениці, ячмені, вівсі – міститься глютен. Це основний білок злакових, у малюків він може викликати такі неприємні явища, як біль та здуття живота. Принципи запровадження каш такі ж, як і інших видів прикорму- Починати з одного виду крупи, поступово, через тиждень після введення першої каші, спробувати інший вид, ще пізніше - можна перейти на кашу із суміші круп.

Вводимо новий продукт

  • Починати треба з одного виду найменш алергенного продукту. Інтервал між введенням різноманітних страв прикормумає бути не менше 5-7 днів. Поки малюк починає пробувати щось нове, слід щодня ретельно оглядати шкіру на предмет появи будь-якої висипки, а також стежити за стільцем. При появі висипань або зміні характеру випорожнення (частий і рідкий) необхідно скасувати страву прикормута звернутися до лікаря.
  • Новий продукт не можна вводити, якщо дитинанездоровий або під час проведення профілактичних щеплень, небажано починати у спеку.
  • Рекомендується давати «новинку» перед грудним годуванням- Тоді зголоднілий дитинашвидше за все віднесеться до їжі позитивно. Крім того, нове блюдо краще запропонувати у першій половині дня, щоб простежити за станом малюка протягом усього дня.
  • Прикорм дають малюковітільки з ложечки, а не через соску.

Не слід прагнути надмірної різноманітності в харчуванні маленького дитини, для початку достатньо 2-3 найменувань овочів, введених поступово (один на тиждень). Необхідно дотримуватися певних схем введення нових продуктів у раціон малюка.

Приклад введення каш та овочевих пюре

1-й день – 1 чайна ложка (5г) 2-й день – 2 ч.л. (10г) 3 день - 3 ч.л. (15 г) 4 день - 4 ч.л. (20 г) 5-й день – 50 мл (50г) 6-й день – 100мл (100г) 7-й день – 150 мл (150г).

Приклад введення рослинного та розтопленого вершкового масла:

1-й день – 1 крапля 2-й день – 2 краплі 3-й день – 5 крапель 4-й день – ¼ ч.л. 5-й день - ½ ч.л. (3г) 6 день і далі – 1 ч.л. (5-6г).

Раціон харчування дитини 4-6 місяців (обсяг каші та пюре до 150 мл, кратність годування 5-6 разів на день)

Обговорити на нашому форумі

Додатковий вид їжі тваринного чи рослинного походження. За складом, смаковими якостями, формою введення він різко відрізняється від грудного молока, сприяє розвитку жувального апарату, стимулює ферментні системи шлунково-кишкового тракту і готує дитину до відібрання від грудей.

Правила запровадження прикорму:

    Прикорм вводиться тільки здоровій дитині

    Прикорм дають перед годуванням грудьми (на відміну від соків, які дають після годування), починаючи з 5 г і поступово (протягом 2-4 тижнів) доводячи обсяг прикорму до 150 г. У другому півріччі життя дитини прикорм не повинен перевищувати 180 г.

    Страви прикорму повинні бути гомогенними за консистенцією і не викликати у дитини труднощів при ковтанні. З віком потрібно переходити до густішої, потім – щільної їжі.

    Прикорм дається у теплому вигляді, ложкою, у положенні дитини сидячи. Недоцільно давати в одне годування 2 щільні або 2 рідкі страви прикорму.

    Не дають той самий вид прикорму 2 десь у день.

    Основне правило прикорму - поступовість та послідовність запровадження нових продуктів. Новий видприкорму вводять після повної адаптації до попереднього.

    При введенні прикорму слідкуйте за стільцем дитини; якщо він залишається нормальним, то наступного дня кількість підгодовування можна збільшити.

    Не можна поєднувати введення прикорму та нових страв прикорму з проведенням профілактичних щеплень.

    Починати введення як прикорм овочевого пюре треба з одного виду овочів, поступово переходячи до їх суміші. Звертати увагу на рівень їх подрібнення. Як перший овочевий прикорм можна рекомендувати пюре з кабачків, картоплі, як найменш алергічних і не викликають підвищену газоутворення

    При введенні як прикорм каш використовуйте безглютенові злаки - рис, гречане і кукурудзяне борошно, щоб не індукувати у дітей перших місяців життя розвиток глютенової ентеропатії (не починати прикорм з манної каші).

    Сир (у дозі 3-5 г/кг маси тіла) та жовток (1/4-1/2 частина) призначати не раніше 6 місяців життя, оскільки раннє введення чужорідного білка призводить до алергізації, ураження функціонально незрілих нирок, метаболічного ацидозу та дисметаболічної нефропатії.

    З 7-8 місяців у раціон дитини вводяться сирі зрілі фрукти та м'ясо у вигляді фаршу (з кролика, індички, яловичини, телятини, нежирної свинини) – 3-5 г/кг маси тіла. У 9 місяців даються фрикадельки в тому ж обсязі, до року – парові котлети. Рекомендується використовувати м'ясні консерви для дитячого харчування промислового виробництва, що випускаються у скляному посуді. М'ясні консерви можна розділити на чисто м'ясні та м'ясо-рослинні. Випускаються м'ясні консерви з різним ступенем подрібнення: гомогенізовані (з 8 місяців), пюреподібні (з 8-9 місяців) та великоподрібнені (з 10-12 місяців). Два останні види відрізняються від гомогенізованих консервів не лише ступенем подрібнення, а й наявністю в них спецій, а також можливої ​​заміни води на м'ясний бульйон. Більшість консервів збагачена залізом.

    М'ясні бульйони вилучені з прикорму, оскільки містять багато пуринових основ, що призводить до пошкодження функціонально незрілих бруньок.

    Супи-пюре готуються на овочевих відварах. Їжа має бути слабосолона: нирки немовляпогано виводять із організму натрієву сіль. У пюре, що випускається промисловим способом, вміст натрію не повинен перевищувати 150 мг/100 г – в овочах та 200 мг/100 г – у сумішах м'яса та овочів.

    З 8 місяців як прикорм можна призначати кефір або іншу кисломолочну суміш. Необгрунтоване широке застосування кефіру як прикорм у перші місяці життя може викликати у дитини порушення кислотно-лужної рівноваги, ацидоз і створити додаткове навантаження на нирки. Не рекомендується розводити сир кефіром, оскільки це різко збільшує кількість білка, що вживається. Сир слід використовувати з фруктовим або овочевим пюре.

    З 9 місяців дитині 1-2 рази на тиждень замість м'яса можна дати нежирні сорти риби: тріску, камбалу, сайру, судак. В інтервалах між їдою дитині можна пропонувати фруктові соки, що не містять цукру. Малосолені сорти сиру можна дати дитині з одного року (вони багаті на білки, кальцій, вітаміни А і В).

Коли розпочинати прикорм?

До 4-6 місяців у дитини зростає потреба в додатковій енергії, вітамінах і мінеральних речовинах і грудне молоко або його штучний замінник не відповідають збільшеним потребам малюка у вітамінах, калоріях та мікроелементах. Крім того, прикорм привчає дитину до сприйняття щільнішої їжі, розвиває жування. у віці необхідно вводити дитині додаткове харчування. Раніше 4 місяці організм дитини фізіологічно не підготовлений до сприйняття нової щільної їжі. А потім півроку починати небажано, тому що можуть виникнути проблеми з адаптацією до їжі щільнішої консистенції, ніж молоко. Тому, на думку більшості фахівців у галузі дитячого харчування, перший прикорм слід запроваджувати в період з 4 до 6 місяців життя. При штучному вигодовуванні починати прикорм можна з 4,5 місяців, при грудному – з 5-6 місяців. Пам'ятайте, що терміни введення прикорму індивідуальні.

    Недостатнє надходження енергії та харчових речовин від одного грудного молока може призвести до затримки росту та недостатності харчування;
    внаслідок нездатності грудного молока задовольняти потреби дитини можуть розвинутися дефіцити мікронутрієнтів, особливо заліза та цинку;
    може бути не забезпечено оптимальний розвиток рухових навичок, таких, як жування, та позитивне сприйняття дитиною нового смаку та структури їжі.

Тому вводити прикорм потрібно свого часу, на відповідних етапах розвитку.

Зберігається багато розбіжностей щодо того, коли саме починати запровадження прикорму. І хоча всі згодні, що оптимальний вік є індивідуальним для кожної конкретної дитини, питання про те, чи рекомендувати введення прикорму у віці від 4 до 6 місяців або приблизно в 6 місяців залишається відкритим. Слід пояснити, що «шість місяців» визначається як кінець перших шести місяців життя дитини, коли йому виповнюється 26 тижнів, а не початок шостого місяця, тобто. 21-22 тижні. Так само «4 місяці» відноситься до кінця, а не до початку четвертого місяця життя.

Існує практично загальна згода в тому, що не слід починати введення прикорму до настання віку 4 місяців і затримувати його віком старше 6 місяців. У кількох публікаціях ВООЗ та ЮНІСЕФ використовуються формулювання, що рекомендують прикорм у «4–6 місяців» або «приблизно в 6 місяців». Але наукове обґрунтування рекомендації строку на 4–6 місяців достатніх документальних підтверджень не має. В опублікованій доповіді ВООЗ/ЮНІСЕФ про запровадження прикорму в країнах, що розвиваютьсяавтори рекомендували годувати доношених дітей виключно грудьми приблизно віком 6 місяців.

Починаючи вводити прикорм до 6 місяців, потрібно враховувати фактори, такі, як маса тіла та внутрішньоутробний вік при народженні, клінічний стан та загальний статус фізичного розвиткута харчовий статус дитини. В результаті дослідження, проведеного в Гондурасі, було встановлено, що годування дітей, які перебувають на грудному вигодовуванні, з масою тіла при народженні від 1500 до 2500 г високоякісними продуктами для прикорму, починаючи з 4-місячного віку, не давало жодних переваг для фізичного розвитку. Ці результати підтверджують правильність рекомендації годувати дітей виключно грудьми протягом 6 місяців навіть для маловагових дітей.

Що і як давати у перший прикорм?

Першими стравами прикорму є овочеві пюре чи каші. Якщо дитина має нестачу ваги чи нестійкий стілець, краще почати з каш. І навпаки, при надлишку ваги, нормальній вазіабо схильність до запорів вводити прикорм рекомендується з овочевого пюре.

Якщо ваш малюк позбавлений подібних неприємностей і абсолютно здоровий, то поради педіатрів та дієтологів нині зводяться до того, щоб починати прикорм із овочевого пюре.

Прикорм – овочі.

Овочеве пюре багате на мінеральні солі (калій, залізо), органічні кислоти, пектинові речовини і рослинні волокна, що нормалізують стілець. Краще починати з таких продуктів, як кабачок, всі види капусти, картопля, вони найменше викликають алергію. Пізніше можна спробувати моркву, буряки та томати. Сучасна дитяча промисловість пропонує великий асортимент різних видів пюре. За ступенем подрібнення вони поділяються на гомогенезовані, які пропонують дітям з 4,5 місяців, пюреподібні для дітей 6-9 місяців та крупноподрібнені (9-12 місяців).

Овочеві дитячі консерви готують із невеликою кількістю солі, а деякі виробники залишають смак овочів натуральним, не додаючи солі зовсім. Не потрібно додатково їх підсолювати і додавати олію.

Пюре з бобових, томатів, зі спеціями не слід давати як прикорм малюкам у віці 4-6 місяців, оскільки, томати, які належать до овочів, особливо часто викликають алергію у дітей, можна вводити в харчування не раннє півроку. Томатну пасту, що містить сіль, краще вводити з 6-7 місяців. Бобові, у складі яких високий рівень рослинних волокон та особливих видів цукрів, здатних викликати подразнення слизової оболонки кишечника і посилення газоутворення не раніше 7-8 місяців. Цибуля і часник, що містять ефірні олії, що подразнюють слизову оболонку шлунка, кишечника, нирок - тільки з 8-9 місяців, спеції ж - з 9 місяців і старше, краще після півтора року.

Як нагодувати дитину?

Пропонувати нову страву слід не один раз, а 10-12 разів як мінімум, і тільки після того, як малюк уперто відмовляється від нього, перейти до іншого виду овочів. Після того як дитина не прийняла той чи інший овоч, не переходьте відразу на каші, спробуйте інший, солодший овоч.

Як приготувати пюре?

Можна приготувати овочевий прикорм самостійно, використовуючи як свіжі, і заморожені овочі. Для цього їх необхідно відварити, потім зробити пюре (у блендері або за допомогою звичайної товкачки). Додайте трохи рослинного або розтопленого вершкового масла (обсязі не більше 3-4 грам).

Олія - ​​ще один новий продукт прикорму, з яким діти знайомляться з моменту введення овочевого пюре або каші. Воно є джерелом поживних речовин, енергії, а також жиророзчинних вітамінів (А, D, Е). Рослинну олію можна вводити з 4,5 місяців, вершкове - не раніше 5-6 місяців.

Прикорм - каша

Через два тижні після звикання малюка до овочевого пюре можна розпочинати введення злакового прикорму. Найбільш зручні сухі розчинні каші. Для їх приготування потрібно лише змішати сухий порошок із теплою кип'яченою водою та перемішати. Перевагою цих продуктів (як і консервів дитячого харчування) є їх гарантований хімічний склад, безпека та насиченість основними вітамінами, кальцієм, залізом та мінеральними речовинами. Можна використовувати і сухі молочні каші, що вимагають варіння, борошно для дитячого харчування, а також звичайну крупу, попередньо подрібнену на кавомолці. Важливо підкреслити, що як перший злаковий прикорм слід використовувати безглютенові злаки - рис, також гречане і кукурудзяне борошно; у інших злакових – жита, пшениці, ячмені, вівсі – міститься глютен. Це основний білок злакових, у малюків він може викликати такі неприємні явища, як біль та здуття живота. Принципи введення каш такі ж, як і для інших видів прикорму - починати з одного виду крупи, поступово через тиждень після введення першої каші, спробувати інший вид, ще пізніше - можна перейти на кашу з суміші круп.
Не підсолоджуйте каші промислового виробництва
Слід враховувати, що дитина тільки звикає до нових смаків, і від того, наскільки правильно її навчать харчуватися в сім'ї, залежать і майбутні уподобання в їжі. Як наслідок звичка до солодкої їжі може призвести до ожиріння та супутніх йому захворювань.

Як вводити новий продукт?

    Починати треба з одного виду найменш алергенного продукту. Інтервал між введенням різних страв прикорму має бути не менше 5-7 днів. Поки малюк починає пробувати щось нове, слід щодня ретельно оглядати шкіру на предмет появи будь-якої висипки, а також стежити за стільцем. При появі висипань або зміні характеру випорожнення (частий і рідкий) необхідно скасувати страву підгодовування і звернутися до лікаря.

    Новий продукт не можна вводити, якщо дитина нездорова або під час проведення профілактичних щеплень, небажано починати у спеку.

    Рекомендується давати «новинку» перед грудним годуванням - тоді дитина, що зголодніла, швидше за все віднесеться до їжі позитивно. Крім того, нове блюдо краще запропонувати у першій половині дня, щоб простежити за станом малюка протягом усього дня.

    Прикорм дають малюкові тільки з ложечки, а не через соску.

    Не слід прагнути надмірної різноманітності в харчуванні маленької дитини, для початку достатньо 2-3 найменувань овочів, введених поступово (один на тиждень). Необхідно дотримуватися певних схем введення нових продуктів у раціон малюка.

Приклад введення каш та овочевих пюре:

1-й день -1 чайна ложка (5г)

2-й день – 2 ч. л. (10г)

третій день - 3 ч.л. (15 г)

4 день - 4 ч.л. (20 г)

5-й день – 50 мл (50г)

6-й день – 100мл (100г)

7 день – 150 мл (150г).

Приклад введення рослинного та розтопленого вершкового масла:

якщо дитина їсть каші промислового виробництва, у них вже є олія і додатково додавати її не слід.

1-й день -1 крапля

2-й день – 2 краплі

3-й день – 5 крапель

4-й день - ч.л.

5-й день - ½ ч.л. (3г)

Харчування дитини 6 місяців (обсяг каші та пюре до 150 мл, кратність годування 5-6 разів на день)

Перше годування. Суміш чи грудне молоко
160-200 мл

Друге годування. Каша
150 мл

Третє годування. Овочеве пюре
150 мл

Четверте годування. Суміш чи грудне молоко
160-200 мл

П'яте годування. Суміш чи грудне молоко
160-200 мл

Шосте годування. Суміш чи грудне молоко
160-200 мл

Зразкова схема введення продуктів та страв прикорму при природному вигодовуванні дітей першого року життя:

Вік дитини, місяців Примітка
3 4 5 6 7 8 9-12
Фруктові соки, мл 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 з 3 місяців
Фруктове пюре, г 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 з 3,5 місяців
Сир, г 10-30 40 40 40 50 з 5 місяців
Жовток, шт 0,25 0,5 0,5 0,5 з 6 місяців
Овочеве пюре, г 10-100 150 150 170 180 200 з 4,5-5,5 місяців
Молочна каша, г 50-100 150 150 180 200 з 5,5-6,5 місяців
М'ясне пюре, г 5-30 50 60-70 з 7 місяців
Рибне пюре, г 5-30 30-60 з 8 місяців
200 200 400-500 з 7,5-8 місяців
5 5 10 з 7 місяців
Сухарі, печиво, г 3-5 5 5 10-15 з 6 місяців
1-3 3 3 5 5 6 з 4,5-5 місяців
Вершкове масло 1-4 4 4 5 6 з 5 місяців
Цільне молоко 100 200 200 200 200 200 з 4 місяців

Зразкова схема введення продуктів та страв прикорму при штучному вигодовуванні дітей першого року життя:

Найменування продуктів та страв прикорму Вік дитини, місяців
0-1 1 2 3 4 5 6 7 8 9-12
Адаптована молочна суміш або "наступні" молочні суміші, мл 700-800 800-900 800-900 800-900 700 400 300-400 350 200-400 200-400
Фруктові соки, мл 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
Фруктове пюре, г 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
Сир, г 40 40 40 40 40-50
Жовток, шт 0,25 0,5 0,5 0,5
Овочеве пюре, г 10-100 150 150 170 180 180-200
Молочна каша, г 50-100 150 170 180 180-200
М'ясне пюре, г 5-30 50 50 60-70
Рибне пюре, г 5-30 30-60
Кефір та інші кисломолочні продукти або "наступні" суміші, мл 200 200-400 200-400
Хліб (пшеничний, найвищої якості), г 5 5 10
Сухарі, печиво, г 3-5 5 5 10-15
Рослинна олія (соняшникова, кукурудзяна) 1-3 3 3 5 5 6
Вершкове масло 1-4 4 4 5 6
Цільне молоко 100 200 200 200 200 200

Майте на увазі, що схеми зразкові і, якщо дитина на повноцінному грудному вигодовуванні і розвивається нормально (це повинен вирішити лікар-педіатр), всі терміни введення прикорму можна зрушити на 2-3 місяці. У таблиці зазначено, що дитині її віку вже можна їсти.

Примітки до введення прикорму:

  • Цілісне молоко використовується для приготування страв прикорму (овочевого пюре та каш).
  • Кількість кефіру залежить від обсягу адаптованої або "наступної" суміші, що отримується дитиною.

Фруктові соки дають потроху, спочатку розбавляючи 1:1 кип'яченою водою. Фруктове пюре вводиться лише через 2-3 тижні після соку. Почати краще з яблучного соку та пюре. Ягоди виключаємо до 6 місяців.

Останнім часом при природному вигодовуванні введення прикорму рекомендують при хорошому набиранні ваги з 6 місячного віку, так що таблиці приблизні. Перед тим, як вводити прикорм, порадьтеся з педіатром.

Таблиці розроблені відповідно до методичних вказівок №225 (1999 р.) "Сучасні принципи та методи вигодовування дітей першого року життя" Міністерства охорони здоров'я РФ та НДІ харчування РАМН.

Пропоновані рекомендації щодо вигодовування дітей першого року життя базуються на результатах аналізу сучасної світової наукової літератури та власних досліджень. Їхня правомірність підтверджена також клінічним досвідом спостереження за дітьми першого року життя.