První dětské jídlo. První krmení: co, kdy a kolik? Jídlo a pití v horkém počasí

Mateřské mléko bylo vždy považováno za nejchutnější a nejzdravější jídlo pro miminko. Pokud není mléko, může být dítě krmeno speciálními směsmi. Děti ale rostou – potřebují jiné jídlo. Je čas udělat první dětské jídlo. Ale kde začít?

Z tohoto článku se dozvíte:

Dříve bylo nutné začít krmit dítě „dospěláckou stravou“ téměř od druhého měsíce, ale moderní věda tvrdí, že rané krmení dítěte je velmi škodlivé pro jeho zdraví. Děti, které jsou na kojení, můžete začít dávat "dospělé" jídlo od šesti měsíců a "umělé" - od pěti a půl.

Čas nástupu prvních příkrmů dítěte lze snadno určit z následujících důvodů:

  • dítě začíná projevovat zájem o to, co jedí dospělí.
  • Už má vyražené první zoubky.
  • dítě sedí sebevědomě a samostatně.
  • dítě samo žádá, aby mu dalo to, co jedí dospělí.

Teprve poté může být miminku umožněno poprvé vyzkoušet běžné jídlo. Lékaři tomuto okamžiku říkají pedagogická doplňková strava, protože úkolem takového krmení není nakrmit dítě, ale pouze dát ochutnat „dospělácké“ jídlo a začít se učit jíst s každým u stolu.

Jak začít s prvním krmením miminka? Jako pedagogický příkrm můžete miminku podat trochu pohankové kaše na vodě, trochu vařených brambor, kousek hrušky nebo jablka, oloupané. Poté je nutné miminko dokrmovat mlékem.

Pravidla prvního krmení

  • Hlavní je nespěchat. Pro začátek nechte dítě sníst jen jednu čajovou lžičku ráno. Pak můžete postupně zvyšovat množství nového jídla.
  • Neustále sledujte fyzický stav dítěte. Pokud ho po jídle „dospěláka“ bolí břicho, má zarudlou kůži a vyrážku, okamžitě vyřaďte nový přípravek a tři dny nezařazujte do stravy nic nového.
  • Pamatujte, že polotovary, uzeniny, klobásy, smažené, tučné, uzené, okurky, sladkosti, pečivo a koláče striktně zakázáno. Zakázána je i některá syrová zelenina.

  • Nenuťte své dítě do jídla, pokud už nechce.
  • Dopřejte svému dítěti volnost u stolu. Nečekejte, že se neušpiní sama od sebe a neušpiní se ani na stole. Ať se naučí držet lžičku samo, i když mu to ještě moc nejde. Dítě se může dotknout jídla rukama, rozmazat ho na stůl, na obličej a kolena. Nebojte se a nechte své dítě experimentovat. Postupně můžete miminko naučit používat vidličku.
  • Vodu nebo čaj lze podávat až poté, co doplňkové potraviny zcela nahradí jedno jídlo. Podávejte tekutinu mezi jídly nebo po jídle.

Je vhodné krmit dítě ze speciálního plastového nádobí s plastovými příbory se zakřivenou rukojetí, která se snadno používá. Nechte své dítě sedět vedle vás a nechte ho kopírovat vaše gesta u jídelního stolu.

Doplňkový rozvrh krmení v závislosti na věku dítěte

Dnes většina terapeutů pro první krmení dítěte doporučuje následující schéma:

  • První jídlo ( šest měsíců). První menu drobenky nechť sestává z cereálií a strouhané zeleniny: cuketa, brambory, bude se hodit a květák. A z obilovin lékaři radí vybrat si rýži a pohanku. Nejprve ji však musíte dobře namlít v mlýnku na kávu. Jídlo by mělo být tekuté a vařené ve vodě. Optimální velikost porce je od 100 do 10 gramů. Místo soli se doporučuje přidat do prvního kojeneckého jídla malé množství citronové šťávy a zeleninu vařit v dvojitém kotli.
  • V sedm měsíců dítě může být krmeno stejným pyré, ale již můžete přidávat polévky s přidáním žloutku a malého množství rostlinného oleje (nejlépe použít olivový olej).
  • V osm měsíců do jídelníčku dítěte můžete zařadit ovoce. Hrušky, jablka nebo broskve můžete rozmixovat na pyré nebo je přidat do obilovin. Ale pokud dítě již snědlo sedmdesát gramů zeleniny, pak ovoce nemůže být podáváno více než padesát gramů. Přichází čas fermentovaných mléčných výrobků – kefíru a tvarohu. Ujistěte se, že produkty jsou čerstvé a neobsahují konzervační látky. Nejlepší je vyrobit si tvaroh a kefír sami pomocí speciální startovací kultury.
  • Na devátý měsícživot dítěte přichází čas masa. Můžete ho krmit krůtím, králičím nebo hovězím pyré. Maso musí být vařené a rozdrcené mixérem. V žádném případě dítěti nevařte polévky v masovém vývaru. Na maso si začněte zvykat postupně – nejprve dejte půl lžičky masové pyré spolu se zeleninou postupně zvyšujte na čtyři čajové lžičky denně.
  • V deset měsíců Musíte začít krmit své dítě rybičkami. Začněte s nízkotučnými odrůdami mořských ryb (mořský okoun, treska, štikozubec). Stejně jako u masa začněte s polovinou čajové lžičky, postupně zvyšujte až na denní dávku 50 gramů. Maso by mělo být ve stravě neustále. Z polévek už můžete miminko krmit libovým borščem (pokud nemáte alergii na mrkev a řepu), přidat jogurt, sušenky pro děti, dýňové a bobulovité pyré.
  • V jedenáct měsíců do polévek můžete začít přidávat čerstvou petrželku a kopr a do boršče můžete přidat trochu zakysané smetany. Nabídka obilovin může být pestrá – k pohance a rýži přidejte ječmen, kroupy, jáhly a ovesné vločky. Můžete dát chleba namazaný máslem.
  • Když miminku je rok, můžete do jeho nabídky zadat džus a mléko. Šťávu si nejlépe připravíte sami a naředíte ji napůl vodou. Můžete také přidat ryazhenka a želé.

Nebezpečné potraviny: co může způsobit alergii u dítěte?

Abyste mohli určit, kde začít s prvními doplňkovými potravinami pro kojence, musíte zjistit, které potraviny mohou způsobit alergickou reakci.

To platí zejména proto, že nyní zaznamenáváme nárůst alergických reakcí u malých dětí. U dítěte se mohou objevit alergie ze dvou důvodů: nesnášenlivost některých potravin a předčasné zavedení doplňkových potravin.

Pro děti jsou nebezpečné následující alergeny:

  • Lepek, který se nachází v žitu, ovsu a pšenici, se v těle dítěte velmi špatně vstřebává. První příkrmy pro kojence by proto měly začínat obilovinami, které neobsahují lepek – pohankou, rýží a kukuřicí. S použitím jiných druhů cereálií, ale i pečiva a sušenek byste měli ještě dva až tři měsíce počkat.
  • Až do roku dětský organismus nedokáže vstřebat kozí a kravské mléko. Pokud chcete do kaše přidat trochu mléka, přidejte mateřské mléko nebo speciální mléčnou formuli.
  • Velmi častá je alergie na vaječný bílek, takže dítěti do jednoho roku lze podávat pouze malé množství žloutku.

Alergickou reakci může způsobit jehněčí maso, ryby, med, fazole, některé bobule, zelenina a ovoce oranžové a červené barvy.

Funkce vaření pro krmení dětí

Tělo dítěte není tělo dospělého. Trávicí trakt dítěte nemůže strávit veškerou potravu „pro dospělé“, proto při přípravě pokrmů pro miminka existují jejich vlastní „zákony“:

  • Dítě může být krmeno pouze čerstvým jídlem. Nikdy mu nevařte „na budoucnost“, neohřívejte a nenabízejte miminku, aby dojedlo to, co den předtím nesnědlo. Uvařte jen tolik jídla, kolik dítě sní na „jedno sezení“. Zbytky nemilosrdně vyhazujte.
  • Všechna jídla pro kojence by měla být vařená nebo dušená. Takové způsoby vaření zachovávají přirozenou chuť jídla a všechny vitamíny, dodávají mu jemnou texturu. Při vaření pro miminko nikdy nic nesmažte.
  • Dětská výživa by měla být bez soli a cukru. Tento způsob vaření použijte, chcete-li použít pouze přirozené chutě jídla. Do polévky a bramborové kaše lze přidat jen trochu rostlinného oleje. Teprve když je dítěti jeden rok, můžete začít přidávat trochu jodizované soli do jeho doplňkových potravin. Nápoje lze osladit medem, pokud na něj dítě není alergické.
  • Veškerá dětská výživa by měla být homogenizovaná, to znamená rozmačkaná do stavu pyré. V době prvního krmení má miminko v puse jen jeden nebo dva zuby. Do devíti měsíců lze jídlo jednoduše hníst vidličkou a po několika měsících nakrájet na malé kousky.

Hlavní je začít. Mnozí tuto zásadu v životě dodržují. Ale v případě doplňkových potravin je nepravděpodobné, že to bude vhodné, protože zde můžete „začít“ několikrát.

Vše závisí na dítěti.

Rozhodující zásada proto bude: „začít a pozorovat“. Pozorujeme, jak reaguje, zda mu nové jídlo chutná, jak ho tělo vstřebává.

A samozřejmě nezapomínáme, že našimi dobrými pomocníky jsou trpělivost, klid, důslednost a všímavost. Jak tedy dávat miminku první příkrmy?

  • Do tohoto věku není trávicí systém dítěte ještě připraven na seznamování s novými produkty, mateřské mléko je pro dítě zcela dostačující;
  • Přibližně od šesti měsíců začíná dítě projevovat zájem o jídlo pro dospělé, jsou patrné známky toho, že jeho tělo je zralé na nové jídlo.

Mnozí pochybují o dřívějším rozšíření jídelníčku miminka a myšlence, jak podávat první příkrmy ve 4. měsíci.

V žádném případě. Dělat to bez dobrého důvodu za to nestojí. Pokračujte v krmení dítěte svým mlékem (výživou) a snažte se kojit co nejdéle. Závisí na tom jeho zdraví a psychická pohoda.

Druhy doplňkových potravin

V otázce doplňkových potravin je důležité, jaký přístup zvolíte.

  1. Pedagogické krmení spočívá v tom, že se dítěti podává v mikrodávkách, aby vyzkoušelo vše, co jedí dospělí;
  • Obvykle se jedná o společné jídlo u stejného stolu;
  • Hlavním cílem je rychle naučit dítě samostatně jíst a používat spotřebiče pro dospělé pomocí sledování rodičů;
  • V tomto případě není otázkou, které doplňkové potraviny dát jako první. Vhodnější je určovat si denně, co si uvařit, aby to malému dítěti neškodilo.

Důležité! Pokud jste zastáncem pedagogických doplňkových potravin, pak byste se před jejich zahájením měli věnovat svému jídelníčku a případně jej upravit, protože budete dítěti nastavovat vzor správné výživy.

A jak se zvyšuje množství nových potravin v jeho jídelníčku, dbejte na rozmanitost a užitečnost pokrmů, abyste zajistili, že dítě dostane plné živiny pro zdraví a vývoj.

  1. Pediatrické doplňkové potraviny zahrnují důsledné zavádění různých potravin do stravy.
  • Jejich objem se každým dnem postupně zvětšuje a konzistence se časem stává pevnější: nejprve se jídlo podává ve formě tekutého pyré, poté se nastrouhá, rozdrtí a poté na kousky;
  • Prvním krokem je seznámit se s hypoalergenními produkty a jak si na ně zvyknete zažívací ústrojí dítě - se všemi ostatními. Viz související článek: Tabulka doplňkového krmení WHO >>>

Nevýhody tohoto přístupu ve velkých objemech, které jsou uvedeny na sklenicích dětská strava. Nejčastěji se ve své praxi jako poradce pro krmení a úpravu chuti k jídlu u dospělých dětí setkávám s odmítáním příkrmů v rozmezí 8-9 měsíců.

Proto v online kurzu zveřejněném na webu obdržíte doplňkové schéma krmení, které kombinuje nejvíce důležité body z těchto dvou přístupů pro maminky. Klikněte na odkaz: ABC doplňkových potravin: systém pro bezpečné zavádění doplňkových potravin kojencům >>>.

S využitím informací z kurzu bezpečně zavedete příkrmy, ochráníte své dítě před alergiemi a zároveň ihned naučíte své miminko mít u stolu pořádek a udržet si dobrou chuť k jídlu.

Produkty pro první krmení

  1. Nejčastější možností je, když seznamování s jídlem pro dospělé začíná zeleninou, nejčastěji cuketou, květákem, brokolicí (přečtěte si článek na téma: Jak uvařit cuketu na první krmení?>>>);

Tyto produkty zřídka způsobují alergie, takže jsou nabízeny především dětem. Později se do jídelníčku zavádí dýně, brambory, mrkev, cibule, červená řepa atd. Doplňkové příkrmy se zeleninou začínají, když dítě dobře přibere.

  1. Co dát při prvním kojení, když dítě špatně přibírá? V tomto případě je lepší začít s obilovinami;
  1. vejce, ovoce, mléčné výrobky, maso, ryby jsou zavedeny do stravy dítěte ve věku od 7 do 11 měsíců.

Objem prvního jídla

Kolik krmit své dítě závisí na systému, který zvolíte.

  • V pedagogických doplňkových potravinách jsou to tzv. mikrodávky (jen trochu);
  • V pediatrii se předpokládá důsledné navyšování množství potravy, se kterou se dítě seznamuje.

Vždy začněte s ½ lžičky. Poté, při absenci negativní reakce na přípravek (pokud není vyrážka, červené tváře, řídká stolice, zácpa), začneme zvětšovat jeho objem.

Důležité! V jakékoli fázi doplňkového krmení je důležité sledovat pohodu a náladu dítěte po zavedení každého nového produktu do stravy.

Pokud se odhalí nežádoucí důsledky nebo dítě odmítne jíst neznámé jídlo, odložte doplňková jídla s tímto produktem na dva týdny a zkuste to znovu.

První krmení dítěte je důležitou fází vývoje. Nutriční potřeby novorozence plně uspokojuje mateřské mléko nebo umělá výživa. Ale přichází čas, kdy je potřeba dalších živin, vitamínů a minerálů. Včasné zavedení pevné stravy do jídelníčku miminka je předpokladem jeho plného růstu. Pojďme zjistit, jak správně seznámit dítě s novými produkty.

Ve většině rodin vyvolává zavedení doplňkových potravin mnoho kontroverzí. Starší generace trvá na tom, že od 3 měsíců věku může dítě dostávat přírodní šťávy. V dobách SSSR byl tento přístup skutečně praktikován. Moderní výzkumy však ukázaly, že se mýlil.

Normy

Světová zdravotnická organizace (WHO) dává jasné doporučení: kojené dítě by nemělo být seznamováno s „dospěláckou“ stravou dříve než v šest měsíců .

Pokud dítě sní směs, pak je povoleno krmit od 4,5 do 5 měsíců. To je způsobeno dvěma vlastnostmi. Za prvé, „umělci“ dostávají méně cenných látek než děti. Za druhé, jejich gastrointestinální trakt dozrává o něco dříve.

Ale není to jen věk, který by měl být zohledněn. Existují určité známky toho, že dítě je fyziologicky připraveno na pevnou stravu, včetně:

  1. je schopen samostatně sedět;
  2. sebevědomě a odvrací ji;
  3. zájem o jídlo – dívá se na něj, sahá po něm;
  4. nevytlačuje produkty z úst jazykem;
  5. nehltá mléko ani umělou výživu - častěji žádá o prso nebo láhev, déle saje;
  6. porodní váha zdvojnásobila.

Zvláštní situace

V některých případech vzniká potřeba doplnit jídelníček dítěte o nové potraviny již před 6. měsícem. Například má anémii nebo špatně přibírá. O zavedení doplňkových potravin v takových situacích rozhoduje lékař. V každém případě je spodní hranice . Za přítomnosti potravinových alergií nebo onemocnění gastrointestinálního traktu může být seznámení s "dospělými" pokrmy odloženo až na 7-8 měsíců.

Schéma zavádění příkrmů pro děti se zdravotními problémy se liší od normy. Vyvíjí se individuálně s ohledem na stav dítěte.

Poškození raného krmení

Schopnost přijímat pevnou stravu vyžaduje určitý stupeň rozvoje trávicího, nervového, imunitního a močového systému dítěte. Do 4 měsíců není žádný z nich připraven přejít na novou stravu. První žvýkací pohyby se objevují až po tomto věku. Zároveň se zlepšují funkce ledvin.

Enzymy nezbytné pro trávení bílkovin, tuků a sacharidů a také ochranné vlastnosti střevní sliznice dozrávají 6 měsíců.

V dřívějším období trávicího traktu není dítě schopno plně vstřebat potravu. Užitečné látky z něj se nedostanou plně do krevního oběhu a nestrávené zbytky vytvářejí další zátěž pro střeva. Důsledky předčasného zavedení doplňkových potravin mohou být:

  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • patologie ledvin a tak dále.

Jak zavést příkrmy miminku? Je vhodné získat individuální doporučení od dětského lékaře, který dítě od narození sleduje. Ale existují hlavní pravidla seznamování dítěte s novými pokrmy.

Opatrnost a postupnost

Jídelníček můžete měnit pouze v období, kdy je miminko zdravé. Stěhování, změny v rodině - tyto a další faktory vyžadují přenos inovací po dobu 10-14 dnů.

Objem jídla se postupně zvyšuje. Poprvé by dítě mělo dostat 1 čajovou lžičku pokrmu k obědu. Každý den je třeba dávku zvýšit 2krát, dokud není dosaženo normy pro věk.

Nádobí by se mělo skládat z 1 složky. Nemůžete zadat více než 1 produkt za 7 dní.

Poté lze do tohoto pokrmu přidat další přísadu. Pokud například dítě jedlo cuketové pyré po dobu 1 týdne, může být doplněno květákem, počínaje 1 malou lžičkou a během následujících 7 dnů množství zvyšovat. Celková velikost porce zůstává stejná.

Základem výživy zůstává mateřské mléko nebo umělá výživa. Jsou nabízeny dítěti po krmení. Postupně každý nový druh potravy nahradí jedno krmení.

Bezpečnost a vytváření návyků

Máma by si měla vést deník jídla a každý den do něj zapisovat název a objem jídel a také stav dítěte. To umožní sledovat provokativní přípravek v případě alergií (svědění) nebo zažívacích potíží (řídká stolice, zácpa, plynatost, bolesti břicha).

Pokud dojde k negativní reakci, jídlo by mělo být odstraněno z nabídky a po 1-1,5 měsíci znovu vstoupit. Je pravděpodobné, že tělo dítěte to bude vnímat normálně.

Dítě nemůžete do jídla nutit. Pokud nesní předepsanou porci, tak to není nutné. S kategorickým odmítnutím určitého produktu byste neměli být horliví. Po nějaké době se mohou chuťové preference drobků změnit.

Krmení dítěte by mělo být z měkké lžičky v sedě. Od 8-9 měsíců ho můžete nechat „vlít“ s příborem samotné.

Vlastnosti nádobí

Ke krmení můžete použít kvalitní konzervy (bez syntetických přísad) nebo si je sami uvařit. Přidávání cukru, soli, koření se nedoporučuje. Konzistence pokrmů by měla být homogenní a polotekutá. Do 10-11 měsíců lze jídlo rozmačkat vidličkou a nakrájet na malé kousky, aby se dítě naučilo žvýkat.

Je důležité udržovat potraviny čerstvé. Je nutné připravit bezprostředně před jídlem. Otevřenou sklenici můžete skladovat v chladničce ne déle než několik hodin (informace jsou uvedeny na obalu). Musíte dítěti nabídnout jídlo v teplé formě.

Stravování podle měsíce

Existuje mnoho tabulek a grafů, které ukazují, jak zavádět doplňkové potraviny. Do 1 měsíce je dítě seznámeno s 1 druhem stravy. Nejběžnější sekvence je:

  1. 6 měsíců - zelenina;
  2. 7 - obiloviny;
  3. 8 – , ;
  4. 9 – , ;
  5. 10 - ovoce;
  6. 11-12 - ryby.

S nedostatkem hmotnosti lze nejprve zavést obiloviny a poté zeleninu. Při sklonu k zácpě a nadváha Nejlepší je začít s bylinnými produkty. Pokud má dítě anémii, do 8 měsíců jsou přidány masové pokrmy. S dětmi na sobě umělé krmení platí obdobné schéma, ale termíny lze posunout o 1 měsíc dříve.

6 měsíců

Zavádění příkrmů u kojenců musí začínat zeleninou, která se vyznačuje nízkou alergenitou – od cukety, květáku, brokolice. V 7 měsících k nim můžete postupně přidávat mrkev a brambory namočené ve vodě. Normy na den:

  • 6-7 měsíců - 30 g;
  • 8 - 50 g;
  • 9 - 60 g;
  • 10 - 70 g;
  • 11 - 90 g;
  • 12 - 100 g.

Zelenina by měla být dušená nebo vařená v malém množství vody. Poté je třeba je zabít v mixéru nebo několikrát protřít sítem. Aby pyré dostalo krémovou konzistenci, je potřeba ho doplnit zeleninovým vývarem.

Poté, co se dítě seznámí s různou zeleninou, stojí za to připravit vícesložkové pokrmy. Mrkev se podává maximálně 2-3x týdně. Množství bramborové kaše by nemělo přesáhnout 50 g denně.

Krmit miminka syrová zelenina do 11-12 měsíců je nežádoucí. Mohou způsobit nadýmání.

7 měsíců

Miminkům se doporučuje podávat bezlepkové obiloviny. Tento protein může způsobit celiakii, onemocnění, které je doprovázeno poškozením střevní sliznice a zažívacími potížemi. Mezi bezlepkové obiloviny patří rýže a kukuřice. Normy na den:

  1. 7 měsíců - 100 g;
  2. 8-9 - 150 g;
  3. 10 - 180 g;
  4. 11-12 - 200

Pokrmy by se měly vařit ve vodě bez cukru. Do 12 měsíců by jídelníček dítěte neměl obsahovat kravské ani kozí mléko. V cereáliích můžete přidat mateří kašičku nebo směs.

Nejjednodušší je použít továrně vyrobené dětské cereálie. Stačí je zalít vroucí vodou. Další možností je cereálie opláchnout, usušit a namlít na mlýnku na kávu a poté uvařit. Kaše se dítěti nabízí 1krát denně.

Po 7 měsících lze pokrmy doplnit rostlinným olejem počínaje 1-2 kapkami. Do 9 měsíců je jeho norma 3 g, od 10 měsíců - 5-6 g.

8 měsíců

V 8 měsících lze dítě postupně seznamovat s masitými jídly, žloutkem a máslem. Nejlepší možnosti jsou telecí, jehněčí a kuřecí maso. Normy na den:

  • 8-9 měsíců - 30 g;
  • 10 - 50 g;
  • 11 - 70 g;
  • 12 - 80

Maso se musí vařit a nakrájet v mixéru s malým množstvím vývaru. Je nutné ho dávat dítěti spolu se zeleninou. Karbanátky si navíc můžete vyrobit z mletého masa bez přísad.

V 8 měsících se vyplatí zařadit do jídelníčku žloutek z kuřecího nebo křepelčího vejce, aby tělu dodal vitamín D. Poprvé stačí přidat pár zrníček do masa, zeleniny nebo kaše. Postupně se množství zvyšuje na polovinu kuřete nebo jeden křepelčí žloutek.

Ve stejné fázi lze kaši doplnit máslem. Nejprve postačí kousek na špičce nože. Norma pro děti do jednoho roku je 4-5 g.

Žloutek, zelenina nebo máslo mohou potenciálně způsobit alergie. Zadávají se podle obecných pravidel.

9 měsíců

Kyselé mléko se do stravy přidává velmi opatrně, protože může vyvolat silnou alergii (na mléčnou bílkovinu). Nejprve se dítě seznámí s tvarohem a poté s kefírem. Vhodné jsou pouze výrobky bez cukru a plnidel. Můžete si je sami uvařit z mléka a startovacích kultur nebo koupit v obchodě dětský tvaroh a kefír.

Normy na den:

  1. 9 měsíců - 30-40 g tvarohu, 50 ml kefíru;
  2. 10 - 50 g tvarohu, 100 ml kefíru;
  3. 11 - 50 g tvarohu, 150 ml kefíru;
  4. 12 - 80 g tvarohu, 200 ml kefíru.

K odpolední svačině je nejlepší nabídnout kyselé mléko. Po úspěšný úvod tvaroh a kefír, lze je kombinovat s dětskými sušenkami (5-10 g denně). Navíc v 9 měsících by dítě mělo dostat kousky sušeného pšeničného chleba (5-10 g denně).

10 měsíců

Ovoce je potravinou, kterou většina dětí přijímá nejlépe. Někteří pediatři doporučují začít s pevnou stravou, protože obsahují vitamíny a vlákninu. Ale s tímto přístupem existuje riziko, že po sladkém ovoci bude dítě kategoricky odmítat obiloviny a zeleninu.

Normy na den:

  • 10 měsíců - 90 ml;
  • 11-12 - 100 ml.

Nejprve byste měli nabídnout bramborovou kaši z nízkoalergenního místního ovoce - zelená a žlutá jablka, hrušky. Pak můžete dát švestky, meruňky, broskve, banány, třešně. Seznámení s jahodami, kiwi a citrusovými plody je nejlepší odložit na 12 měsíců.

11 měsíců

Ryby jsou zdravým, ale alergenním produktem. Do jídelníčku jej lze zařadit po 11-12 měsících. Norma pro děti do jednoho roku je 60 g denně.

Nejvhodnějšími druhy ryb jsou treska, candát, treska, štikozubec, platýs, mořský okoun. Měly by být dušené, vařené, vyrobené v páře kotlety. Nejvhodnější je dát dítěti ryby 2krát týdně, s přihlédnutím k denní normě.

Pití

Dítě potřebuje nakrmit. Dostatečně čisté po 6-7 měsících vařící voda. Pak můžete nabídnout slabý bylinkový čaj a po seznámení s ovocem - bez cukru.

Šťávy pro dítě do jednoho roku nejsou potřeba. Obsahují mnoho kyselin, které dráždí sliznici trávicího traktu. Nápoje vyrobené v továrně obsahují cukr a syntetické přísady, které mohou způsobit alergie a obezitu.

Je žádoucí pít dítě z šálku. Můžete okamžitě použít nerozlití a po 8-9 měsících - běžný malý hrnek. Celkové denní množství tekutin, které dítě ve věku 6-12 měsíců potřebuje, je 130-150 ml/kg tělesné hmotnosti.

Pedagogická doplňková strava

Výše popsané schéma pro zavádění doplňkových potravin se nazývá pediatrické. Existuje ale ještě jedna metoda – pedagogická. Je vhodný pouze pro kojené děti.

Podstatou pedagogických příkrmů je, že miminko jí stejnou stravu jako matka, ale ve velmi malém množství. Poté dostane mateřské mléko. Takové doplňkové potraviny nejsou zaváděny proto, aby dítě nasytily, ale aby ho seznámily s „dospělým“ jídlem. Počáteční dávka je pár zrnek, maximum jsou 3 lžičky.

Zastánci této techniky tvrdí, že umožňuje vštípit dítěti správné stravovací chování. Jídlo si vybírá sám, rozvíjí jeho chuť. Nemusí se nutit jíst strouhanou bramborovou kaši a cereálie. Dítě s radostí zkouší „dospělácká“ jídla a enzymy, které se nacházejí v mateřském mléce, pomáhají je asimilovat.

Dítěti by se nemělo dávat kouření, nakládání, příliš tučná, smažená nebo slaná jídla. Zakázané jsou také uzeniny, polotovary a sladkosti z obchodu.

Odpůrci dětských doplňkových potravin tvrdí, že při příjmu mikrodávek produktů bude dítě trpět nedostatkem vitamínů. Navíc se může snadno udusit pevnou potravou.

Zavádění příkrmů umožňuje miminku postupně přejít od mléka nebo umělé výživy k „dospělým“ příkrmům. Pokud seznamování s novými produkty probíhá bez problémů, do 12 měsíců se jeho jídelníček skládá z hlavních skupin potravin - zelenina, ovoce, obiloviny, maso, kyselé mléko, ryby. Díky tomu je rostoucí organismus zásoben všemi potřebnými živinami a stopovými prvky. Je důležité zavádět příkrmy postupně (1 za 7-10 dní) a pozorně sledovat miminko. Vyrážka, zhoršené vyprazdňování, neklidné chování v důsledku bolesti břicha jsou důvody k vyloučení produktu z diety. V takové situaci se vyplatí seznámení s ním alespoň o 1 měsíc odložit.

Do 4-6 měsíců se zvyšuje potřeba miminka na další energii, vitamíny a minerály. Vzhledem k tomu, že mateřské mléko nebo jeho umělá náhražka plně nesplňují požadavky dítěte v tomto věku, musí být dítěti zavedena další výživa, aby se zvýšil obsah kalorií ve stravě. Prvními pokrmy doplňkových potravin pro dítě jsou zeleninové pyré a cereálie. Kromě toho učí miminko vnímat hutnější potravu, rozvíjet žvýkání. Tyto doplňkové potraviny jsou určeny k nahrazení kojení. Proto patří k náhradní jídlo.

Kdy začít s krmením?

Proč se pro zavedení prvních příkrmů bere interval 4 až 6 měsíců? Je to dáno tím, že před tímto věkem není dětský organismus fyziologicky připraven přijímat nové hutné potraviny. A později než šest měsíců je nežádoucí začít, možná bude mít dítě problémy s adaptací na jídlo hutnější konzistence než je mléko. Proto podle většiny odborníků v oblasti dětské výživy první jídlo by měl být podáván mezi 4. a 6. měsícem věku. Je však třeba připomenout, že načasování zavádění doplňkových potravin je individuální. S umělým krmením lze začít s příkrmy 4 - 5 měsíců , s hrudníkem - s 5 - 6 měsíců .

Kdy začít s krmením?

Výběr za prvé závisí na státu dítě v době zavedení nové potraviny. Li dítě má nedostatek hmotnosti nebo nestabilní stolici, je lepší začít s obilovinami. Naopak s nadváhou a sklonem k zácpě se doporučuje zavádět doplňkové potraviny se zeleninovým pyré. Pokud vaše dítě nemá takové potíže a je absolutně zdravé, pak se rady pediatrů a odborníků na výživu v současné době omezují na zahájení doplňkových potravin. se zeleninovým pyré.

Proč? Mnoho matek může namítnout, že je poměrně obtížné nejprve zavést zeleninové pyré. Pro dítě není snadné přejít od sladké chuti mateřského mléka nebo náhražky ke zcela neslazené zelenině. A tady musíte být trpěliví. Nový pokrm byste měli nabízet ne jednou, ale minimálně 10-12x a teprve poté, co ho miminko tvrdošíjně odmítá, přejít na jiný druh zeleniny. Po dítě nepřijali tu či onu zeleninu, rodiče zpravidla přecházejí na obiloviny, což je velká chyba! Je vysoce pravděpodobné, že miminko po zavedení sladké kaše nebude chtít vůbec jíst zeleninu. Další chybu maminky dělají, když navíc sladí kaše průmyslové výroby.

S tím je třeba počítat dítě teprve si zvyká na nové chutě a jeho budoucí stravovací návyky závisí na tom, jak dobře ho v rodině naučí jíst. V důsledku toho může návyk na sladké potraviny vést k obezitě a souvisejícím nemocem. Takže představujeme zeleninu. Je lepší začít s potravinami, jako je cuketa, všechny druhy zelí, brambory, u nich je nejméně pravděpodobné, že způsobí alergie. Později můžete vyzkoušet mrkev, řepu a rajčata. Moderní dětský průmysl nabízí širokou škálu různé druhy pyré. Podle stupně mletí se dělí na homogenizované, které jsou nabízeny dětem od 4,5 měsíce, pyré pro děti 6–9 měsíců a hrubě mletý(9–12 měsíců). Zeleninové konzervy pro děti se připravují s malým množstvím soli a někteří výrobci nechávají chuť zeleniny přirozenou bez přidání soli.

Je třeba si uvědomit, že při nákupu hotového jídla byste do něj neměli přidávat sůl a přidávat rostlinný olej. Zahraniční výrobci ve snaze zlepšit chuť svých výrobků používají při výrobě zeleninových protlaků luštěniny (fazole, hrách atd.), rajčata a rajčatový protlak, cibuli, česnek a koření (zejména pepř). Doporučují je v tomto případě zavést od 5-6 měsíců. To nesplňuje požadavky tuzemských pediatrů a výživových poradců.

Takové pyré by se neměly podávat jako doplňkové potraviny miminka ve věku 4-6 měsíců, protože rajčata, která patří mezi zeleninu, která u dětí často vyvolává alergie, lze zařadit do jídelníčku nejdříve po šesti měsících. Rajčatový protlak obsahující sůl se nejlépe podává s 6–7 měsíců . Luštěniny, které obsahují vysoký podíl rostlinné vlákniny a speciálních druhů cukrů, které mohou způsobit podráždění střevní sliznice a zvýšenou tvorbu plynů již dříve 7–8 měsíců . Obsahuje cibuli a česnek éterické oleje které dráždí sliznici žaludku, střev, ledvin – pouze s 8–9 měsíců , koření - s 9 měsíců a starší .

Umí vařit zeleninové jídlo sami, s použitím čerstvé i mražené zeleniny. K tomu je třeba je vařit a poté rozdrtit (v mixéru nebo pomocí běžné drti). Přidejte trochu zeleniny nebo rozpuštěné máslo(v množství ne větším než 3-4 gramy). Máslo další nový produkt doplňkové potraviny, se kterou se děti seznamují od chvíle, kdy je zavedeno zeleninové pyré nebo kaše. Je zdrojem živin, energie a vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E). Rostlinný olej povoleno vstoupit 4,5 měsíce , krémová - ne dříve 5–6 měsíců .

Zavádíme kaši

Dva týdny poté, co si miminko zvykne na zeleninové pyré, můžete začít zavádět cereálie doplňkové potraviny . Nejpohodlnější jsou suché instantní kaše. K jejich přípravě stačí smíchat suchý prášek s teplým vařící voda a promíchejte. Výhodou těchto produktů (stejně jako konzervované kojenecké výživy) je jejich zaručení chemické složení bezpečnost a nasycení základními vitamíny, vápníkem, železem a minerály. Můžete také použít suché mléčné kaše, které vyžadují vaření, mouku pro dětskou výživu, stejně jako běžné cereálie, předem mleté ​​v mlýnku na kávu.

Je důležité zdůraznit, že jako první obilninu doplňkové potraviny by měl být použit bezlepkový obiloviny - rýže, také pohanková a kukuřičná mouka; ostatní obiloviny – žito, pšenice, ječmen, oves – obsahují lepek. Toto je hlavní bílkovina obilovin, u kojenců může způsobit takové nepříjemné jevy, jako je bolest a nadýmání. Zásady pro zavádění obilovin jsou stejné jako u ostatních druhů. doplňkové potraviny- začněte s jedním druhem cereálií, postupně týden po zavedení první kaše zkuste jiný druh, i později - můžete přejít na kaši ze směsi cereálií.

Představujeme nový produkt

  • Musíte začít s jedním typem nejméně alergenního produktu. Interval mezi zavedením různých pokrmů doplňkové potraviny by měla být alespoň 5-7 dní. Zatímco dítě začíná zkoušet něco nového, měli byste každý den pečlivě zkoumat pokožku, zda se neobjevuje vyrážka, a také sledovat stolici. Pokud se objeví vyrážky nebo se změní povaha stolice (častá a tekutá), je nutné misku zrušit doplňkové potraviny a navštivte lékaře.
  • Nový produkt nelze uvést, pokud dítěšpatně nebo při preventivním očkování je nežádoucí začínat v horkém počasí.
  • Předtím se doporučuje dát "novinku". kojení- pak hlad dítě s největší pravděpodobností pozitivně reagují na jídlo. Kromě toho je lepší nabídnout nové jídlo ráno, abyste mohli sledovat stav dítěte po celý den.
  • Doplňkové potraviny dávají dítě pouze ze lžičky, ne přes bradavku.

Člověk by neměl usilovat o přílišnou pestrost ve stravě malých dětí dítě, pro začátek stačí 2-3 druhy zeleniny zaváděné postupně (jeden týdně). Je nutné dodržovat určitá schémata pro zavádění nových potravin do stravy dítěte.

Příklad zavedení obilovin a zeleninových protlaků

1. den - 1 čajová lžička (5 g) 2. den - 2 lžičky. (10g) 3. den - 3 lžičky. (15 g) 4. den - 4 lžičky. (20 g) 5. den - 50 ml (50 g) 6. den - 100 ml (100 g) 7. den - 150 ml (150 g).

Příklad zavedení rostlinného a rozpuštěného másla:

1. den - 1 kapka 2. den - 2 kapky 3. den - 5 kapek 4. den - ¼ lžičky 5. den - ½ lžičky. (3d) 6. den a později - 1 lžička. (5-6d).

Strava dítě 4-6 měsíců (objem kaše a pyré do 150 ml, frekvence krmení 5-6x denně)

Diskutujte na našem fóru

Doplňkový druh potravin živočišného nebo rostlinného původu. Složením, chutí, formou podání se výrazně liší od mateřského mléka, podporuje rozvoj žvýkacího aparátu, stimuluje enzymatické systémy trávicího traktu a připravuje dítě na odstavení.

Pravidla pro zavádění doplňkových potravin:

    Doplňkové potraviny se zavádějí pouze zdravému dítěti

    Příkrmy se podávají před kojením (na rozdíl od šťáv, které se podávají po krmení), počínaje 5 g a postupně (během 2-4 týdnů) se objem příkrmů zvyšuje na 150 g. V druhé polovině života dítěte doplňkové potraviny by neměly přesáhnout 180 g.

    Doplňkové potraviny by měly mít homogenní konzistenci a nezpůsobovat dítěti potíže s polykáním. S věkem je třeba přejít na hustší, poté hutnější jídlo.

    Doplňkové potraviny se podávají v teplé formě, lžičkou, v poloze dítěte vsedě. Není vhodné podávat 2 hutné nebo 2 tekuté doplňkové potraviny v jednom krmení.

    Nepodávejte stejný druh doplňkových potravin 2krát denně.

    Základním pravidlem doplňkových potravin je postupné a důsledné zavádění nových produktů. Nový druh doplňkové potraviny se zavádějí po úplné adaptaci na předchozí.

    Při zavádění doplňkových potravin sledujte stolici dítěte; pokud zůstane normální, může být další den zvýšeno množství doplňkových potravin.

    Není možné kombinovat zavádění příkrmů a nových příkrmů s preventivním očkováním.

    Je nutné začít zavádění zeleninového pyré jako doplňkové stravy s jedním druhem zeleniny, postupně přejít na jejich směs. Dávejte pozor na stupeň jejich broušení. Jako první zeleninový doplněk můžeme doporučit šťouchané cukety, brambory, jako nejméně alergické a nezpůsobují zvýšenou tvorbu plynů.

    Při zavádění cereálií jako doplňkových potravin používejte bezlepkové obiloviny - rýži, pohanku a kukuřičnou mouku, abyste u dětí v prvních měsících života nenavodili rozvoj lepkové enteropatie (nezačínejte doplňkové potraviny krupicí).

    Tvaroh (v dávce 3–5 g/kg tělesné hmotnosti) a žloutek (1/4–1/2 dílu) by neměly být předepsány dříve než 6 měsíců života, protože časné zavedení cizího proteinu vede k alergizace, poškození funkčně nezralých ledvin, metabolická acidóza a dysmetabolická nefropatie.

    Od 7-8 měsíců se do stravy dítěte zavádí syrové zralé ovoce a maso ve formě mletého masa (z králíka, krůty, hovězího, telecího, libového vepřového masa) - 3-5 g / kg tělesné hmotnosti. V 9 měsících se karbanátky dávají ve stejném objemu podle roku - parní kotlety. Pro kojeneckou výživu průmyslové výroby se doporučuje používat masové konzervy vyráběné ve skle. Masové konzervy můžeme rozdělit na čistě masové a masozeleninové. Masové konzervy se vyrábí s různým stupněm mletí: homogenizované (od 8 měsíců), protlak (od 8-9 měsíců) a hrubě mleté ​​(od 10-12 měsíců). Poslední dva typy se od homogenizovaných konzerv liší nejen stupněm mletí, ale také přítomností koření v nich a také možným nahrazením vody masovým vývarem. Většina konzerv je obohacena železem.

    Z doplňkových potravin se stahují masové bujóny, které obsahují hodně purinových zásad, což vede k poškození funkčně nezralých ledvin.

    Polévky z pyré se připravují na zeleninových vývarech. Jídlo by mělo být mírně solené: ledviny dítěšpatně odstraňují sodnou sůl z těla. V průmyslově vyráběném protlaku by obsah sodíku neměl překročit 150 mg/100 g v zelenině a 200 mg/100 g ve směsích masa a zeleniny.

    Od 8 měsíců lze jako doplňkové potraviny předepsat kefír nebo jinou fermentovanou mléčnou směs. Nerozumně rozšířené používání kefíru jako doplňkové stravy v prvních měsících života může u dítěte způsobit acidobazickou nerovnováhu, acidózu a vytvořit další zátěž pro ledviny. Nedoporučuje se ředit tvaroh kefírem, protože to dramaticky zvyšuje množství konzumovaných bílkovin. Tvaroh by se měl používat s ovocným nebo zeleninovým pyré.

    Od 9 měsíců lze dítěti místo masa 1-2x týdně podávat nízkotučné druhy ryb: treska, platýs, saury, candát. V intervalech mezi jídly lze dítěti nabídnout ovocné šťávy, které neobsahují cukr. Lehce osolené sýry lze podávat dítěti od jednoho roku (jsou bohaté na bílkoviny, vápník, vitamíny A a B).

Kdy začít s krmením?

Do 4-6 měsíců se zvyšuje potřeba další energie, vitamínů a minerálů miminka a mateřské mléko nebo jeho umělá náhražka neuspokojuje zvýšené potřeby miminka po vitamínech, kaloriích a stopových prvcích. Navíc doplňkové potraviny navykají dítě na vnímání hutnější potravy, rozvíjí žvýkání. v tomto věku je nutné seznámit dítě s doplňkovou výživou. Před 4. měsícem není dětský organismus fyziologicky připraven na vnímání nové hutné potravy. A později než po šesti měsících je nežádoucí začít, protože mohou nastat problémy s adaptací na jídlo hutnější konzistence než mléko. První příkrmy by proto podle většiny odborníků v oblasti kojenecké výživy měly být zaváděny v období od 4. do 6. měsíce života. S umělým krmením můžete začít s doplňkovými potravinami od 4,5 měsíce, s kojením - od 5-6 měsíců. Pamatujte, že načasování zavádění doplňkových potravin je individuální.

    Nedostatečný přísun energie a živin pouze z mateřského mléka může vést k zastavení růstu a podvýživě;
    v důsledku neschopnosti mateřského mléka uspokojit potřeby dítěte se může vyvinout nedostatek mikroživin, zejména železa a zinku;
    Nemusí být zajištěn optimální rozvoj motoriky, jako je žvýkání, a pozitivní vnímání nové chuti a textury jídla dítětem.

Proto je nutné zavádět doplňkové potraviny ve správný čas, ve vhodných fázích vývoje.

Mnoho kontroverzí zůstává ohledně toho, kdy přesně začít zavádět doplňkové potraviny. A i když se všichni shodují na tom, že optimální věk je u každého jednotlivého dítěte individuální, otázka, zda doporučit zavádění příkrmů ve věku „4 až 6 měsíců“ nebo „asi v 6 měsících“, zůstává otevřená. Je třeba upřesnit, že „6 měsíců“ je definováno jako konec prvních šesti měsíců života dítěte ve věku 26 týdnů, a nikoli začátek šestého měsíce, tzn. 21–22 týdnů. Podobně „4 měsíce“ označuje konec, nikoli začátek čtvrtého měsíce života.

Existuje téměř všeobecná shoda, že s příkrmy by se nemělo začínat před 4. měsícem věku a nemělo by se odkládat po 6. měsíci věku. Několik publikací WHO a UNICEF používá jazyk doporučující doplňkové potraviny ve „4-6 měsících“ nebo „přibližně v 6 měsících“. Ale vědecké zdůvodnění doporučení na období 4–6 měsíců nemá dostatečné listinné důkazy. Ve zveřejněné zprávě WHO/UNICEF o zavádění doplňkových potravin v rozvojové země autoři doporučili, aby donošené děti byly výlučně kojeny zhruba do 6. měsíce věku.

Při zavádění doplňkových potravin před 6. měsícem věku je třeba vzít v úvahu faktory, jako je tělesná hmotnost a věk plodu při narození, klinický stav a celkový stav. fyzický vývoj a stav výživy dítěte. Studie v Hondurasu zjistila, že krmení kojenců s porodní hmotností 1500 až 2500 g vysoce kvalitních doplňkových potravin od 4 měsíců věku nepřináší žádné výhody pro fyzický vývoj. Tyto výsledky podporují doporučení výlučně kojit cca 6 měsíců, a to i u malých miminek.

Co a jak dávat do prvních příkrmů?

Prvními pokrmy doplňkových potravin jsou zeleninové pyré nebo cereálie. Pokud má dítě podváhu nebo nestabilní stolici, je nejlepší začít s obilovinami. Naopak při nadváze normální hmotnost nebo sklon k zácpě se doporučuje zavádět doplňková jídla se zeleninovým pyré.

Pokud vaše dítě nemá takové potíže a je absolutně zdravé, pak se rady pediatrů a odborníků na výživu v současné době omezují na zahájení doplňkových potravin se zeleninovým pyré.

Jídlo – zelenina.

Zeleninové pyré jsou bohaté na minerální soli (draslík, železo), organické kyseliny, pektiny a rostlinnou vlákninu, která normalizuje stolici. Je lepší začít s potravinami, jako je cuketa, všechny druhy zelí, brambory, u nich je nejméně pravděpodobné, že způsobí alergie. Později můžete vyzkoušet mrkev, řepu a rajčata. Moderní dětský průmysl nabízí širokou škálu různých druhů pyré. Podle stupně mletí se dělí na homogenizované, které jsou nabízeny dětem od 4,5 měsíce, pyré pro děti 6–9 měsíců a nahrubo mleté ​​(9–12 měsíců).

Zeleninové konzervy pro děti se připravují s malým množstvím soli a někteří výrobci nechávají chuť zeleniny přirozenou bez přidání soli. Není třeba je dodatečně solit a přidávat rostlinný olej.

Protlak z luštěnin, rajčat, s kořením by neměl být podáván jako doplňková strava kojencům ve věku 4-6 měsíců, protože rajčata, která patří mezi zeleninu, která způsobuje alergie u dětí, lze zařadit do stravy nejdříve po šesti měsících. Rajčatový protlak obsahující sůl se nejlépe zavádí od 6 do 7 měsíců. Luštěniny, které obsahují vysoký podíl rostlinné vlákniny a speciálních druhů cukrů, které mohou způsobit podráždění střevní sliznice a zvýšenou tvorbu plynů nejdříve po 7–8 měsících. Cibule a česnek obsahující silice, které dráždí sliznici žaludku, střev, ledvin - až od 8-9 měsíců, zatímco koření - od 9 měsíců a starší, lépe po roce a půl.

Jak nakrmit dítě?

Nový pokrm byste měli nabízet ne jednou, ale minimálně 10-12x a teprve poté, co ho miminko tvrdošíjně odmítá, přejít na jiný druh zeleniny. Poté, co dítě nepřijme tu či onu zeleninu, nepřecházejte hned na obiloviny, zkuste jinou, sladší zeleninu.

Jak připravit bramborovou kaši?

Zeleninové doplňkové potraviny si můžete připravit sami, z čerstvé i mražené zeleniny. K tomu je třeba je vařit a poté rozdrtit (v mixéru nebo pomocí běžné drti). Přidejte trochu rostlinného nebo rozpuštěného másla (v objemu ne větším než 3-4 gramy).

Máslo je další novou doplňkovou potravinou, se kterou se děti seznamují od zavedení zeleninového pyré nebo kaše. Je zdrojem živin, energie a vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E). Rostlinný olej je povoleno zavádět od 4,5 měsíce, máslo - ne dříve než 5-6 měsíců.

Doplňkové potraviny - kaše

Dva týdny poté, co si dítě zvykne na zeleninové pyré, můžete začít zavádět cereální doplňkové potraviny. Nejvýhodnější jsou sušené instantní cereálie. K jejich přípravě stačí smíchat suchý prášek s teplou převařenou vodou a promíchat. Výhodou těchto produktů (stejně jako konzervovaných kojeneckých výživ) je jejich zaručené chemické složení, nezávadnost a nasycení nezbytnými vitamíny, vápníkem, železem a minerály. Můžete také použít suché mléčné kaše, které vyžadují vaření, mouku pro dětskou výživu, stejně jako běžné cereálie, předem mleté ​​v mlýnku na kávu. Je důležité zdůraznit, že jako první obilniny by měly být použity bezlepkové obiloviny – rýže, dále pohanková a kukuřičná mouka; ostatní obiloviny – žito, pšenice, ječmen, oves – obsahují lepek. Toto je hlavní bílkovina obilovin, u kojenců může způsobit takové nepříjemné jevy, jako je bolest a nadýmání. Zásady zavádění cereálií jsou stejné jako u jiných druhů doplňkových potravin - začněte s jedním druhem cereálií, postupně, týden po zavedení první cereálie, zkuste jiný druh, i později - můžete přejít na cereálie ze směsi obilovin.
Komerčně vyráběné obiloviny neslazujte
Je třeba si uvědomit, že dítě si na nové chutě teprve zvyká a jeho budoucí stravovací návyky závisí na tom, jak dobře je v rodině naučeno jíst. V důsledku toho může návyk na sladké potraviny vést k obezitě a souvisejícím nemocem.

Jak zavést novou doplňkovou potravinu?

    Musíte začít s jedním typem nejméně alergenního produktu. Interval mezi zavedením různých doplňkových potravin by měl být alespoň 5-7 dní. Zatímco dítě začíná zkoušet něco nového, měli byste každý den pečlivě zkoumat pokožku, zda se neobjevuje vyrážka, a také sledovat stolici. Pokud se objeví vyrážky nebo se změní povaha stolice (častá a tekutá), je nutné zrušit příkrm a poradit se s lékařem.

    Nový přípravek by se neměl zavádět při nevolnosti dítěte nebo při preventivním očkování je nežádoucí začínat v horkém počasí.

    Před kojením se doporučuje podat „novinku“ – hladové dítě pak pravděpodobně zareaguje na jídlo pozitivně. Kromě toho je lepší nabídnout nové jídlo ráno, abyste mohli sledovat stav dítěte po celý den.

    Příkrmy se dítěti podávají pouze lžičkou, nikoli přes bradavku.

    Nesnažte se o příliš pestrou stravu. malé dítě, pro začátek stačí 2-3 druhy zeleniny zaváděné postupně (jeden týdně). Je nutné dodržovat určitá schémata pro zavádění nových potravin do stravy dítěte.

Příklad zavedení obilovin a zeleninových protlaků:

1. den – 1 čajová lžička (5 g)

2. den - 2 lžičky (10 g)

3. den - 3 lžičky (15 g)

4. den - 4 lžičky (20 g)

5. den – 50 ml (50 g)

6. den - 100 ml (100 g)

7. den - 150 ml (150 g).

Příklad zavedení rostlinného a rozpuštěného másla:

pokud dítě jí obiloviny průmyslové výroby, mají již olej a neměly by se přidávat dodatečně.

1. den -1 kapka

2. den - 2 kapky

3. den - 5 kapek

4. den - ¼ lžičky

5. den - ½ lžičky. (3g)

Výživa pro 6měsíční dítě (objem kaše a pyré do 150 ml, frekvence krmení 5-6x denně)

První krmení. Formule nebo mateřské mléko
160–200 ml

Druhé krmení. Ovesná kaše
150 ml

Třetí krmení. zeleninové pyré
150 ml

Čtvrté krmení. Formule nebo mateřské mléko
160–200 ml

Páté krmení. Formule nebo mateřské mléko
160–200 ml

Šesté krmení. Formule nebo mateřské mléko
160–200 ml

Přibližné schéma zavádění doplňkových potravin a pokrmů pro přirozené krmení dětí v prvním roce života:

Věk dítěte, měsíce Poznámka
3 4 5 6 7 8 9-12
Ovocné šťávy, ml 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 od 3 měsíců
Ovocné pyré, g 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 od 3,5 měsíce
Tvaroh, g 10-30 40 40 40 50 od 5 měsíců
Žloutek, kousek 0,25 0,5 0,5 0,5 od 6 měsíců
Zeleninové pyré, g 10-100 150 150 170 180 200 od 4,5-5,5 měsíce
Mléčná kaše, g 50-100 150 150 180 200 od 5,5-6,5 měsíce
Masové pyré, g 5-30 50 60-70 od 7 měsíců
Rybí pyré, g 5-30 30-60 od 8 měsíců
200 200 400-500 od 7,5-8 měsíců
5 5 10 od 7 měsíců
sušenky, sušenky, g 3-5 5 5 10-15 od 6 měsíců
1-3 3 3 5 5 6 od 4,5-5 měsíců
Máslo 1-4 4 4 5 6 od 5 měsíců
Plnotučné mléko 100 200 200 200 200 200 od 4 měsíců

Přibližné schéma zavádění potravin a doplňkových potravin pro umělou výživu dětí v prvním roce života:

Názvy produktů a pokrmů doplňkových potravin Věk dítěte, měsíce
0-1 1 2 3 4 5 6 7 8 9-12
Upravená mléčná výživa nebo "následná" mléčná výživa, ml 700-800 800-900 800-900 800-900 700 400 300-400 350 200-400 200-400
Ovocné šťávy, ml 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
Ovocné pyré, g 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
Tvaroh, g 40 40 40 40 40-50
Žloutek, kousek 0,25 0,5 0,5 0,5
Zeleninové pyré, g 10-100 150 150 170 180 180-200
Mléčná kaše, g 50-100 150 170 180 180-200
Masové pyré, g 5-30 50 50 60-70
Rybí pyré, g 5-30 30-60
Kefír a další fermentované mléčné výrobky nebo „následující“ směsi, ml 200 200-400 200-400
Chléb (pšeničný, nejvyšší kvality), g 5 5 10
sušenky, sušenky, g 3-5 5 5 10-15
Rostlinný olej (slunečnicový, kukuřičný) 1-3 3 3 5 5 6
Máslo 1-4 4 4 5 6
Plnotučné mléko 100 200 200 200 200 200

Mějte na paměti, že schémata jsou přibližná a pokud je dítě plně kojeno a vyvíjí se normálně (o tom by měl rozhodnout dětský lékař), může se veškeré načasování zavádění příkrmů posunout o 2-3 měsíce. Tabulka ukazuje, že dítě v jeho věku již může jíst.

Poznámky k zavádění doplňkových potravin:

  • Plnotučné mléko se používá k přípravě doplňkových potravin (zeleninové pyré a cereálie).
  • Množství jogurtu závisí na množství upravené nebo „následující“ směsi, kterou dítě dostává.

Ovocné šťávy se podávají po troškách, nejprve zředěné 1:1 převařenou vodou. Ovocné pyré se zavádí pouze 2-3 týdny po šťávě. Je lepší začít s jablečným džusem a pyré. Bobule jsou vyloučeny do 6 měsíců.

V poslední době se při přirozeném krmení doporučuje zavádění příkrmů s dobrým přírůstkem hmotnosti od 6 měsíců věku, takže tabulky jsou přibližné. Před zavedením doplňkových potravin se poraďte se svým pediatrem.

Tabulky byly vyvinuty v souladu s pokyny č. 225 (1999) „Moderní zásady a metody výživy dětí v prvním roce života“ Ministerstva zdravotnictví Ruské federace a Výzkumného ústavu výživy Ruské lékařské akademie. vědy.

Navrhovaná doporučení pro výživu dětí v prvním roce života vycházejí z výsledků analýzy moderní světové vědecké literatury a vlastního výzkumu. Jejich oprávněnost potvrzují i ​​klinické zkušenosti s pozorováním dětí v prvním roce života.