Рекомендации пожилым людям по здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни для пожилого человека. Перед вкушением пищи

Качество жизни в зрелом возрасте зависит от многих факторов, и не последнюю роль среди них играет наследственность. Однако последние исследования показывают, что гены лишь на треть ответственны за долголетие, оставшиеся 2/3 прожить долго и без болезней – в наших руках.

Наука собрала немало данных о том, какое поведение человека способно продлевать и улучшать качество жизни. Мы собрали для вас самые значимые советы экспертов, которые помогут вам не просто стареть красиво, но и со вкусом.

1. Употребляйте больше калия.

Калий сохраняет силу, так что ешьте богатые калием овощи (картофель, листовую зелень) и фрукты (бананы, папайю). В возрасте старше 65 лет его присутствие в рационе сохраняет на 3,6% больше мышечной массы, чем его отсутствие. Это очень важно, так как, начиная с этого возраста, человек теряет около 2 кг мышечной массы каждые 10 лет. Это приводит к слабости, падениям, что может вызвать дальнейшие осложнения. Ежедневно рекомендуется употреблять не менее 4,7 г калия, это соответствует 5-9 порциям фруктов и овощей. Чтобы добиться этого, следите, чтобы 1-2 порции были включены в каждый ваш прием пищи. Кроме того, внимательно следите за количеством соли в рационе. Она снижает уровень калия в организме.

2. Радуйтесь жизни.

Оптимистичный настрой увеличивает продолжительность жизни. Несколько десятков научных исследований подтвердили, что ощущение счастья – это профилактика болезней. Причем настолько эффективное, что его можно сравнить с отказом от курения. Другое научное исследование выяснило, что люди, обычно называющие себя счастливыми и довольные жизнью, являлись обладателями крепкого здоровья и крайне редко страдали серьезными заболеваниями. Конечно, можно твердить как попугай, что ты счастлив, но не ощущать этого на самом деле. И все же, оптимизму можно научиться, используя антистрессовые техники, медитацию и окружая себя жизнерадостными людьми.

3. Надевайте кроссовки.

Если ваша спортивная обувь пылится где-то на антресолях, срочно доставайте ее оттуда. Эксперты по спортивной медицине уверяют, что люди, находящиеся в хорошей физической форме, отодвигают биологическое старение лет минимум лет на 10 и дольше остаются независимыми и дееспособными. Научные исследования, проводившиеся в течение 7 лет с одними и теми же участниками, определили, что занятия спортом обратно пропорциональны дате смерти, то есть чем больше вы занимаетесь, тем дольше вы проживете. При этом заниматься лучше понемногу, но каждый день, чем до изнеможения раз в несколько дней.

4. Обогащайтесь культурно.

Пробиотики, которые являются дружественными человеку бактериями, помогают предотвратить ряд заболеваний. Их деятельность связывают с укреплением иммунной системы и снижением риска возникновения рака прямой кишки. По какому-то стечению обстоятельств, в тех местах, где проживает большое количество долгожителей, население употребляет в пищу большое количество ферментированных (т.е. сквашенных) продуктов питания, которые как раз и содержат пробиотики. Дополните свой рацион «живым» йогуртом, например, или корейским кимчи. Подумайте о дополнительном приеме добавок с пробиотиками, такими как Лактобактерии GG или Бациллус коагуланс 30. Проконсультируйтесь с врачом и внимательно прочитайте информацию о дозировке.

5. Принимайте витамин В.

Мозгу для здоровья требуется витамин В12, который содержится в морепродуктах и мясе птицы. У людей с низким содержанием в крови этого витамина процесс угасания мыслительных функций протекает гораздо быстрее. А те, кто, наоборот, употребляет его в достаточном количестве, в 6 раз реже сталкиваются с возрастной потерей объема головного мозга. Большинство людей может получать достаточное количество витамина B12 из ежедневного рациона. Вегетарианцам, избегающим животной пищи, требуется прием витаминных добавок. То же относится и к людям старше 65 лет, так как возрастное снижение кислотности желудка сокращает всасывание этого витамина из пищи. В этих случаях требуется принимать B12 дополнительно в комплексе с другими витаминами группы B или как отдельную добавку.

6. Рыба должна стать привычным блюдом на вашем столе.

Некоторые сорта жирной рыбы имеют высокое содержание омега-3 кислот – эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК) – жизненно необходимых для сохранения здоровья, особенно в пожилом возрасте. Многочисленные исследования подтвердили их способность снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и инфарктов. Употребление рыбы с высоким содержанием омега-3 кислот трижды в неделю на 26% снижает риск инсульта и заболеваний мозга, включая старческий маразм. Эти же кислоты благотворно влияют на зрение. Всего одна порция жирной рыбы в неделю способна наполовину снизить риск развития возрастной макулодистрофии (поражения центральной области сетчатки), ведущей к слепоте. Оптимально количество – две порции жирной рыбы в неделю, советуют эксперты. Налегайте на селедку, лосось, тунца и форель. Хороши также свежие сардины и другие виды некрупных рыб. В них практически не бывает ртути, к тому же они очень вкусны.

5. Не забывайте друзей.

Не откладывайте общение на «потом». Одиночество повышает кровяное давление, увеличивает риск депрессии, болезни Альцгеймера и существенно снижает иммунитет. Социальная активность же, наоборот, улучшает здоровье и увеличивает продолжительность жизни. А что делать тем, у кого друзья и родственники живут далеко? Общайтесь онлайн. Социальные сети и общение по интернету дает похожий эффект.

6. Витамин D.

Витамин D является одним из основных защитников организма от возрастных заболеваний. Люди с низким уровнем витамина D в крови быстрее умирают от различных болезней, это подтвердили многочисленные исследования. Витамин защищает от сердечно-сосудистых болезней, высокого давления, некоторых видов рака и аутоиммунных заболеваний. Содержится в рыбе, яйцах и обогащенном молоке. Наше тело вырабатывает витамин D под воздействием солнечных лучей. Проблема в том, что нам все равно его не хватает. Врачи рекомендуют дополнительно принимать D3 примерно 1000 м.е. ежедневно.

7. Займитесь тайцзы.

Эту древнюю гимнастику еще называют «медитацией в движении». Это комплекс упражнений, основанный на растяжках и балансировании, который помогает сохранять здоровье в течение долгих-долгих лет. Исследования подтвердили эффективность тайцзы в поддержании хорошей физической формы, в снижении высокого давления, в облегчении хронических болей, снижении беспокойства и замедлении потери костной массы после менопаузы. Гимнастика также решает проблему бессонницы, на которую часто жалуются пожилые люди. Это также было доказано исследованиями, проводившимися с людьми от 59 од 86 лет: те, кто занимался тайцзы, спали лучше и крепче тех, кто не занимался. Эта гимнастика совсем не сложна, главное, научиться ее выполнять. Так что поищите центры тайцзы в вашем городе или соответствующие занятия в спортивных клубах.

8. Откажитесь от красного мяса.

Позволяйте его себе крайне редко, не более 1 раза в неделю, советуют эксперты. Содержащиеся в нем насыщенные жиры закупоривают артерии и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. И рака. Ученые оценили этот риск в 20-60% у тех, кто употребляет большое количество красного мяса (примерно 100 г в день). В красном мясе содержится слишком большое количество железа, избыток которого приводит к сердечно-сосудистым нарушениям, диабету и болезни Альцгеймера. Замените его на рыбу, птицу и цельные органические соевые продукты.

Из этой статьи вы узнаете:

В чем заключаются особенности пожилых людей

Какие существуют показатели здоровья пожилых людей

Что может нарушить психическое здоровье пожилых людей

В чем заключается социальное и физиологическое здоровье пожилых людей

Возможно ли восстановление здоровья пожилых людей

С возрастом люди всё чаще осознают, что главное в жизни всё-таки здоровье. Когда болезни подкрадываются всё ближе, о здоровье начинают вспоминать всё чаще. Как чувствовать себя наилучшим образом несмотря на преклонные года? Как стабилизировать своё психологическое состояние и не падать духом? Следуйте определённому алгоритму, и Вы почувствуете себя намного лучше.

Особенности здоровья пожилых людей

Существует множество критериев , которые влияют на здоровье пожилых людей. Во-первых, наследственная предрасположенность к определённым болезням или, напротив, их невосприимчивость. Во-вторых, на человека значительное влияние оказывает тот образ жизни , который он вёл в течение своей жизни, в каких условиях проживал.

Резервы человеческого организма гораздо больше среднестатистического порога смертности. И в то же время разумное отношение к старости, психологический комфорт и тщательный уход за пожилыми людьми поистине творят чудеса, возрождая их к жизни.

В связи с замедлением процессов восстановления и обмена веществ в пожилом возрасте происходит следующее:

страдает желудочно-кишечный тракт, опорно-двигательный аппарат, сердечно-сосудистая система, органы зрения, слуха и т.д.;

иммунный статус резко падает;

человек становится забывчивым, мыслительные процессы замедляются, родственники отмечают изменения в характере.

Если заболевает престарелый человек, нужно быть предельно внимательным, так как велика вероятность быстропротекающих осложнений . А это повлечёт за собой длительный период восстановления.

Какие существуют показатели здоровья пожилых людей

С социально-психологической точки зрения, существует 5 типов адаптации человека:

Конструктивная установка. Самая благоприятный вариант адаптации пожилого человека, когда он спокойно воспринимает своё положение, доброжелательно настроен по отношению к ближним. Он осознаёт своё положение, как данность, как определённый этап своей жизни, подведение итогов, смерть его не пугает, а человек сохраняет энтузиазм и настрой оптимизма. К близким испытывает чувство доверия.

Установка зависимости. Таким людям комфортно только в привычном семейном кругу, они занимают пассивную сторону, зависимы от окружающих, не доводят начатое до конца, вызывают жалость по отношению к себе.

Защитная установка. Чрезмерная внешняя активность- характерная черта для людей такого типа. Она служит для них своеобразной защитой перед внутренними сомнениями и страхами, в том числе перед страхом смерти. Такие люди знают себе цену и полностью погружаются в профессиональную деятельность.

Установка враждебности. Пожилые люди такого типа отличаются повышенной ворчливостью. Им очень трудно угодить, такие старики постоянно чем-то недовольны. У них вспыльчивый характер, с оттенком ярости и гнева. Воспринимают мир в «чёрном свете», негативны и по отношению к себе, к своим немощам. Зависть к ушедшей молодости их преследует на каждом шагу, боятся смерти.

Установка враждебности, но направленная на самого себя . Данная категория легко впадает в глубокую депрессию, причём поводом может стать просто отсутствие сочувствия со стороны близких и родных людей. Они не сопротивляются против своего пожилого возраста и бездейственно встречают испытания судьбы, вызывая к себе жалость. Со смертью, по их мнению, придёт облегчение, а страдания останутся в прошлом.

Только жизненная позиция самого человека способна повлиять на общее состояние организма и его мировоззрение.

Что может нарушить психическое здоровье пожилых людей

Психическое здоровье у людей пожилого возраста зависит от:

социального положения;

психологического состояния;

биологических особенностей.

На психику престарелых людей значительное влияние оказывает их ограниченность в возможности свободно передвигаться, постоянные болезненные ощущения, зависимость от посторонних лиц, осуществляющих уход за ними.

Дополнительными ударами служат смерть близких людей, резкая смена социально-экономического статуса при переходе на пенсию или инвалидность. Всё это сопровождается чувством одиночества, ощущением зависимости от ближайшего окружения, изолированности от внешнего мира.

Психическое и физическое здоровье тесно взаимосвязаны и влияют друг на друга. Пожилые люди, страдающие соматическими заболеваниями, больше подвержены депрессивным состояниям. В то же время если не выводить человека из этого состояния, болезнь начнёт резко прогрессировать.

Непозволительное обращение к старшему поколению людей на сегодняшний день встречается довольно часто. И это серьёзно подрывает их психосоматическое состояние. Может даже приводить к таким последствиям, как депрессия и деменция.

Поэтому старайтесь как можно чаще уделять внимание своим старикам. Ваше заботливое отношение способно вселить в них дух уверенности в завтрашнем дне, а также позитивный настрой на будущее.

Деменция — синдром, сопровождающийся резким угнетением центральной нервной системы. Ослабляются мыслительные функции, снижается память, изменяется поведение человека, он уже не способен осуществлять свои каждодневные потребности. В основном, такая патология встречается у людей пожилого возраста.

Согласно статистическим исследованиям во всём мире 47,5 миллионов человек страдает деменцией . В ближайшем будущем, по оценке специалистов, общее число людей с деменцией поднимется до 75,6 миллионов к 2030 году и до 135,5 миллионов к 2050 году. Территориально деменции больше подвержены жители в странах с низким и средним уровнем дохода.

В рамках государственной поддержки людей с такой патологией необходимо помнить и о тех, кто заботится о пожилых людях с деменцией. Так как это серьёзный труд, требующий особенного подхода, эмоциональной выдержки и устойчивости к стрессовым ситуациям.

Экономический проблемы вытекают из-за финансовых вложений на оказание медицинской помощи, социальной и фактической.

Депрессия является тяжёлым проявлением психологических нарушений у пожилых людей. Униполярная депрессия касается 7% всех престарелых, из них 5,7% общей инвалидности среди людей старше 60 лет. К сожалению, депрессия не всегда диагностируется вовремя, и в настоящее время ей уделяют недостаточное внимание со стороны медицины ввиду того, что она, как правило, сопровождается и другими патологическими состояниями организма.

Что влияет на социальное здоровье пожилых людей

С возрастом круг общения пожилого человека значительно сужается, и его социальная активность резко падает . Происходит это вследствие:

Во-первых , пожилые люди, заканчивая свою профессиональную деятельность, резко сужают круг своего общения. Лишь малая доля стариков поддерживает контакты со своими коллегами по работе . И это те самодостаточные люди, которые знают себе цену и хотят максимально сохранить самостоятельность в жизни.

Во-вторых , со временем уходят из жизни друзья, коллеги и соратники пожилых людей. Также происходит процесс переселения стариков к родственникам, и общение на должном уровне уже становится невозможным. Люди пожилого возраста всё больше и больше изолируются от общества в целом . Престарелые люди начинают остро нуждаться в общении со своими родственниками. Самое интересное, что многие пожилые люди не желают вспоминать о старости, и поэтому избегают контактов с ровесниками. В особенности с теми, кто любит жаловаться на свои болячки и немощь. Данная категория стариков выбирает круг более молодого поколения для общения. Попутно они зачастую обнаруживают неуважительное отношение к старикам, свою ненужность и невостребованность обществом.

Происходят эмоциональные сдвиги у престарелых людей на фоне изоляции от общества . Их часто преследуют спад жизненных сил, негативный настрой, неуверенность в завтрашнем дне. Пожилых людей не покидает мысль о смерти, а уход из жизни своих друзей и знакомых только лишний раз служит ярким напоминанием об этом. Восполнить утрату отношений с этим человеком не представляется возможным. В азиатских культурах, например, Китая или Японии, пожилые люди несут звания патриархов, старейшин, и благодаря этому они дольше участвуют в жизни общества.

В-третьих , пожилой человек отдаёт предпочтение одиночеству , а не активному общению. Поскольку ему надоедают бестолковые беседы, они кажутся ему пустыми, он самостоятельно себя ограждает от подобных разговоров. Поэтому круг общения пожилого человека становится очень узким. В него могут входить только самые близкие родственники, знакомые и несколько друзей.

В-четвертых , старость не может не беспокоить престарелых людей. На круг общения пожилых людей влияет множество моментов. Как правило, люди старше 60 лет начинают жаловаться на здоровье и возраст, в то время, как ещё выглядят достаточно крепкими. Одним из ключевых моментов являются брачные отношения. Ведь смерть самого близкого и родного человека неумолимо оставляет глубокие раны в психике пожилого человека. И зачастую случается так, что этот человек бросает ведение домашнего хозяйства. Он становится зависимым от своих родных и близких, меняется его характер и эмоциональный фон.

В чем заключается физическое здоровье пожилых людей

Процесс старения происходит на протяжении всей жизни . В руках каждого человека находится его собственное здоровье. От того насколько здоровый образ жизни вёл человек в молодости, зависит физическое состояние его тела в старости. Все вредные привычки, такие, как курение, приём алкоголя, неполноценное и несбалансированное питание, гиподинамия, приводят к преждевременному старению организма, а в крайних случаях, к смерти.

У человека на таком пагубном фоне развиваются многие хронические заболевания. Сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, рак, хронические заболевания верхних дыхательных путей и психические отклонения составляют примерно 77% всех патологических состояний и 86% случаев смерти в Европейском регионе. Отягощается обстановка в социально-неблагополучных слоях общества.

Надо помнить, что никогда не поздно задуматься о здоровом образе жизни и исключить самые вредные привычки. Это существенно снизит возможность преждевременной смерти (до 50%) и улучшит качество жизни в целом. По данным исследований, пожилые люди, регулярно занимающиеся посильными физическими упражнениями, гораздо меньше страдают соматическими заболеваниями. Такие патологические состояния чаще всего приводят к ранней смертности: ишемической болезни сердца, гипертония, инсульт, диабету 2 типа, рак толстой кишки, рак молочной железы.

Люди, занимающие активную жизненную позицию, уделяющие внимание своему физическому телу, имеют оптимальный уровень кардиореспираторных и мышечных состояний, правильный вес и строение тела. А структура биомаркеров становится благоприятной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и укрепления костных тканей.

В целом, здоровый образ жизни способен исключить или , по крайней мере, отсрочить развитие диабета 2 типа .

Проблемы здоровья пожилых людей, с которыми сталкивается каждый второй

Нарушения равновесия

У большинства пожилых людей встречаются нарушения координации движения и проблемы, связанные с головокружением (вертиго ). При первых симптомах этих паталогических состояний нужно сразу обратиться за помощью к профессионалам. Осложнением дискоординации могут выступать травмы по причине падения. По статистике, ежегодно более трети пожилых людей в возрасте от 65 лет теряют равновесие и падают.

Проблемы с памятью

Причинами данного состояния у людей престарелого возраста могут выступать недостаток воды в организме, нарушение питания, проблемы со сном, а также другие заболевания, например, болезнь Альцгеймера . Однако подобный процесс в пожилом организме не является вариантом нормы. Поэтому важно вовремя обратиться за медицинской помощью.

Недостаточное питание

Обязательно в рацион пожилого человека должно входить оптимальное количество клетчатки , содержащейся в сырых овощах, фруктах, злаках. Это способствует профилактике застойных явлений в кишечнике, улучшая перистальтику. Также человек в пожилом возрасте должен выпивать достаточный объём жидкости, поскольку с возрастом снижается слюноотделение. Для поддержания нормальной жизнедеятельности пожилой человек должен соблюдать принципы правильного полноценного и сбалансированного питания.

Отсутствие физических упражнений

Физические упражнения просто необходимы людям в пожилом возрасте. Они являются средством профилактики многих старческих проблем, связанных со здоровьем. Физкультура благоприятно сказывается и на психологии человека, у него появляется жизнеутверждающая взгляд на мир и бодрое состояние духа, позитивно влияет на работу мозга, увеличивает выносливость организма.

Проблемы со сном

У пожилых людей нарушается режим сна по ряду причин. Возможно частое мочеиспускание в ночное время, которое прерывает сон человека.

Подобное явление сильно подрывает полноценный сон. В связи с этим специалисты рекомендуют следующее :

спите в хорошо проветриваемом помещении, затемненных, в спокойной обстановке;

придерживайтесь определённого режима сна и бодрствования, если Вы устали, стоит немного отдохнуть, прислушивайтесь к себе;

не просматривайте телевизионные передачи хотя бы за час до сна;

при повышенной возбудимости пожилого человека его стоит успокоить, помочь принять ванну или включить умиротворяющую мелодию.

Всё это способствует рассеянности пожилого человека, которое может отягощаться падением зрения. Поэтому регулярно проверяйтесь у офтальмолога . Особенно это нужно сделать, если появились такие симптомы, как расфокусировка близлежащих предметов. Посещайте окулиста, как минимум, один раз в полгода. Чтобы не усложнять жизнь Ваших стариков, желательно не делать перестановку мебели в комнате, где проводит большую часть времени престарелый человек. А также следите за тем, чтобы она была хорошо освещена. В таком случае пожилой человек с лёгкостью будет передвигаться в знакомой обстановке.

Ухудшение слуха

Пожилые люди тяжело переносят заболевания слухового аппарата. Они становятся вспыльчивыми и раздражительными , поскольку ощущают себя беспомощными. Большую помощь в этом вопросе оказывает слуховой аппарат. Приобретите его для Вашего пожилого родственника и не забывайте своевременно проверять на исправность. При общении с таким человеком всегда говорите чётко, медленно и на низких тонах. Дайте возможность пожилому человеку зрительно наблюдать за Вашим лицом, так как они часто считывают информацию с губ и мимики говорящего.

Утрата обоняния

Для восполнения обонятельных функций используйте достаточное количество пряностей во время приготовления пищи. В целях безопасности установите в доме дымовые датчики и плиту с блокировочной системой. Она позволит перекрыть подачу газа в конфорку. Ведь пожилой человек со слабым обонянием может не почувствовать запаха газа.

Изменение тактильных ощущений и утрата мелкой моторики

Приятные объятия способны подарить пожилому человеку чувство нужности, любви и Вашей заботы о нём. Чтобы он чувствовал себя увереннее, приобретите посуду с удобными ручками. Ведь в пожилом возрасте сложнее выполнять какую-то тонкую работу, и они могут травмировать себя ненароком.

Укрепление здоровья для пожилых людей. Рецепты долголетия

Для полноценной жизнедеятельности пожилого человека существует ряд мероприятий по укреплению здоровья. Сюда входит и утренний контрастный душ , и ежедневные прогулки на улице , желательно в парковых зонах, и регулярные физические упражнения .

Всегда помните, что Вашему организму требуется полноценное сбалансированное и разнообразное питание. При необходимости можно включить в рацион биологически активные добавки на основе травяных сборов.

Вот несколько примеров натуральных оздоравливающих рецептов:

Настой из стеблей ржи и травы звездчатки подарит Вашему телу заряд бодрости и придаст сил. Две столовые ложки травяного сбора залить одним литром кипятка. Настаивать травы сорок минут, а затем процедить. За день достаточно выпить пол-литра такого настоя для получения желаемого эффекта.

Отвар из корней подсолнечника . Берут один стакан корней, предварительно измельчив их, и заливают его тремя литрами воды. Доводят до кипения полученную смесь, а затем нужно процедить. Данный отвар пьют в течение двух дней. Использованные корни можно повторно пустить на приготовление этого отвара, прокипятив уже 5 минут. На третий, и последний, раз кипятить нужно уже 15 минут.

Пить данный отвар полагается не более двух месяцев, а перерыв составляет полгода. Для лучшего результата от употребления отвара рекомендуют избегать острой, кислой и жирной пищи.

Отруби играют очень важную роль в рационе пожилого человека. Достаточно взять одну столовую ложку отрубей и залить ее водой (500 мл). Кипятить 35 минут, регулярно перемешивая смесь. В приготовленный продукт положите несколько столовых ложек меда. Употребляйте готовые отруби четыре раза в день по 50 грамм.

Напиток из овса - замечательное средство, обладающее общеукрепляющим свойством. Промойте овёс в прохладной воде и залейте пятью стаканами воды. Далее нужно смесь поставить на маленький огонь и кипятить до выпаривания половины первоначального объема жидкости. Процедите отвар из овса. Можно добавить немного молока и снова прокипятить.

Морская капуста - очень полезный продукт, богатый микроэлементами, минералами и йодом. Помимо своих качеств, благотворно влияющих на общее состояние организма, морская капуста обладает шикарными очистительными свойствами. Поможет избавиться от шлаков и токсинов в Вашем организме. Спустя некоторое время после употребления Вы уже можете ощутить прилив жизненных сил, положительных эмоций и энергии в Вашем теле. К столу её подают как в сухом, так и в консервированном виде.

Полевой хвощ также является мощным детоксикантом. Употребляют его в основном в виде чайного напитка. Заваривают по традиционному способу, как простой чай, предварительно нарезав и высушив полевой хвощ. Добавьте в готовый напиток мёд по вкусу и наслаждайтесь чайной церемонией.

Березовые почки , молоденькие листочки и сок этого дерева издревле используют в качестве сильного очищающего организм средства, которое выводит шлаки из организма и обладает общеукрепляющим свойством.

Настойка на основе майской крапивы (300 г сырья на 0,5 л водки) тонизирует все системы организма. Выдерживают настойку вначале одни сутки на окне, затем восемь суток в тёмном месте. Посуда должна быть герметично упакована. Далее настойку процеживают и отжимают. Принимают её, как лекарство, по одной чайной ложке утром либо на ночь.

Омела белая нормализует обменные процессы в организме. Приготовление: одну столовую ложку сухой омелы залить кипятком (0,5 литра) и настаивать на водяной бане в течение двадцати минут.

Отвар из плодов боярышника (0,5 кг) и черноплодной рябины (0,3 кг) способен укрепить миокард. Для приготовления отвара плоды растирают, к получившейся массе нужно добавить небольшое количество воды. Поставить на медленный огонь и подогреть до 40° С. Далее отжимают из смеси сок, в котором размешивают одну столовую ложку из золотого уса. Рекомендуется употреблять в лечебных целях три раза в сутки по одной столовой ложке.

Сохраняйте молодость ума

Поэтому, изучая что-то новое, читая познавательную литературу, получая актуальную информацию, рисуя красками замечательные картины, размышляя на интересные темы, Вы не только совершенствуетесь в своих интеллектуальных способностях, но и поддерживаете свой организм в крепком и здоровом состоянии.

Мыслите позитивно

Осознанное поведение и мысли способны творить чудеса. Не акцентируйте своё внимание на отрицательных явлениях в своей жизни, а напротив, думайте позитивно. Таким образом Вы привлекаете в свою жизнь больше счастливых моментов. Положительный жизненный настрой поможет справиться со старческими недугами и ощущать себя в гармонии с окружающим миром.

Вовремя обращайтесь к врачу

При первых признаках заболеваний, характерных для старческого возраста, немедленно обратитесь в лечебное учреждение. И Вам помогут справиться с заболеванием на ранних стадиях развития.

Контролируйте свои болезни

Если Вы держите под контролем весь процесс лечебных мероприятий, успех от них обязательно наступит. Главное, не вносите свои коррективы, не отменяйте ненужные, на Ваш взгляд, медикаментозные препараты. Принимайте их чётко по расписанию. Всегда держите под контролем уровень своего артериального давления . Только от Вашего доверия к врачу, к назначаемому курсу лечебных мероприятий и постоянного контроля с Вашей стороны зависит исход заболевания.

Соблюдайте режим дня

Во сне человек восстанавливает свои физические и психические силы. Поэтому режим отдыха нарушать ни в коем случае нельзя.

Принимайте витамины

В настоящее время рынок располагает широким ассортиментом биологически активных добавок на основе травяных сборов, а также витаминными комплексами, созданными специально для людей пожилого возраста, которые позволяют восполнять недостающие микроэлементы и витамины.

Почему вдруг пожилые люди привлекли столь пристальное внимание специалистов здравоохранения всеми уважаемой организации? Ответ прост. Население планеты неуклонно стареет, и надо заблаговременно подготовиться к такому повороту событий. Вопросов, на которые предстоит найти ответ, очень много. Как добиться, чтобы люди сохраняли активное долголетие, чтобы пожилые не были обузой для семьи и для общества? Наконец, чем их лечить? Авторы доклада проделали грандиозную работу - проштудировали не одну сотню исследований медиков, социологов, демографов, волонтёрских организаций помощи пожилым из самых разных уголков мира, чтобы выяснить это.

Планета становится старше

Демографы прогнозируют, что дети, появившиеся на свет, например, в Бразилии или Мьянме в 2015 г., проживут на 20 лет дольше, чем их соотечественники, родившиеся за каких-то 50 лет до них. А если в Иране люди старше 60 лет составляли в 2015 г. лишь 10% населения, то всего через 35 лет их будет уже до 33%.

Сегодня доля людей старше 60 лет превышает 30% населения только в Японии. Однако, по демографическим прогнозам, к середине XXI века люди старше 60 лет будут составлять треть населения не только в европейских странах, США и Канаде, но и во Вьетнаме, Китае, Южной Корее, Чили, Таиланде, а также в нашей стране.

На рост продолжительности жизни беспрецедентно повлияли достижения медицины. В странах с низким и средним уровнем доходов это произошло в основном за счёт улучшения системы родовспоможения, снижения младенческой смертности и смертности от инфекционных заболеваний, в богатых государствах - главным образом за счёт снижения уровня смертности пожилых людей. Кроме того, как отмечают авторы доклада, на изменение структуры населения заметное влияние оказывает снижение уровня рождаемости, которое наблюдается практически во всех странах мира.

Такое глобальное изменение демографической ситуации не может не отражаться на экономике стран. Оно потребует существенных изменений в работе систем здравоохранения, социальных служб, и подготовку к этому надо начинать уже сегодня.

Хотя преобразование систем здравоохранения потребует действий по нескольким направлениям, организаторы медицинской помощи выделяют из них три приоритетные задачи:

переориентация клинической практики на поддержание индивидуальной жизнеспособности;
перестройка систем здравоохранения для обеспечения комплексной помощи, ориентированной на пожилых людей;
 переобучение медицинских кадров для повышения качества оказываемой помощи в соответствии с требованиями новых систем.

Не быть обузой

«Пожилые люди вносят свой вклад в общество самыми разными способами - будь то в своей семье, в местном сообществе или в обществе в целом. Тем не менее такие людские и социальные ресурсы, а также возможности, доступные каждому из нас по мере старения, в существенной степени зависят от одной ключевой характеристики - нашего здоровья», - подчёркивается в докладе.

Жить долго, чувствовать себя на склоне лет молодым и умереть здоровым, не быть обузой для своих близких - мечта каждого. Впрочем, для многих она остаётся недостижимой. Далеко не все долгожители могут похвастаться отменным запасом здоровья и жизненной энергии.

По данным некоторых длительных исследований, распространённость тяжёлой степени инвалидности в богатых странах, возможно, в целом снизилась за последние десятилетия, однако эта тенденция никак не повлияла на распространённость более лёгкой степени инвалидности: её пока снизить никак не удаётся. В государствах с низким и средним уровнями дохода ситуация ещё хуже.

Организм дряхлеет, мышцы слабеют, кости теряют свою плотность, идёт деградация суставов. Конечно же, годы берут своё. Необратимые изменения происходят не только на физическом уровне. У пожилых уменьшается скорость обработки информации, постепенно утрачивается способность к работе, связанной с решением сразу нескольких задач. Но, как оказывается, это не всегда негативно влияет на производительность труда и даже до определённой степени может компенсироваться за счёт их опыта. Исследования показывают, что там, где требуется найти выход из трудных ситуаций, а затем сконцентрироваться на выполнении других насущных задач, пожилые работники проявляют себя лучше более молодых коллег. Кроме того, отмечено, что коллектив разновозрастных сотрудников может быть определяющим фактором для повышения производительности труда, особенно при решении творческих задач. Словом, даже в преклонном возрасте человек может принести немало пользы обществу.

«Если люди проживут эти дополнительные годы жизни в добром здравии, их возможности реализовывать то, что они считают ценным, будут практически ничем не ограничены, - считают авторы доклада. - Если же эти дополнительные годы будут сопровождаться снижением физических и умственных способностей, то последствия для самих пожилых людей и для общества будут гораздо более негативными».

Вместе с тем специалисты заключают, что плохое здоровье необязательно должно быть преобладающим и ограничивающим фактором, свойственным населению пожилого возраста.

Годы берут своё

Пожилые люди более восприимчивы к гипо- и гипертермии, чаще страдают от обезвоживания, чем молодые. Высока распространённость среди них хронических заболеваний и мультиморбидности, то есть наличия нескольких хронических заболеваний, связанных между собой единым патогенетическим механизмом. При этом как раз задачам лечения хронических заболеваний службы общественного здравоохранения уделяют до обидного мало внимания.

Ещё одна проблема - с возрастом снижается активность Т‑лимфоцитов, формирующих иммунный ответ. А это значит, что чем старше человек, тем слабее защитные функции его организма. Тем хуже он справляется с новыми инфекциями. Кстати, на пожилых и вакцины действуют намного слабее из-за снижения иммунной функции. Кроме того, с годами в сыворотке повышается уровень воспалительных цитокинов. Это явление известно как хронический вялотекущий воспалительный процесс в старости. Он приводит к целому ряду последствий - старческой дряхлости, атеросклерозу и саркопении (потере массы и силы скелетной мускулатуры).

Как замедлить старение

«Большая часть проблем со здоровьем в пожилом возрасте - следствие хронических заболеваний, - констатируют эксперты. - Многие из них могут быть пред-отвращены или отложены благодаря здоровому образу жизни. Даже в весьма преклонном возрасте физическая активность и хорошее питание способны принести ощутимую пользу для здоровья и благополучия. Можно эффективно преодолеть и другие проблемы со здоровьем, особенно если они выявляются на достаточно ранней стадии».

Для удовлетворения потребностей стареющего населения надо внести существенные изменения в структуру систем здравоохранения и процедуры оказания медицинской помощи, создать для их жизни благоприятную среду, говорится в докладе. Ведь «даже если люди испытывают снижение жизнеспособности, благоприятная среда может способствовать тому, чтобы они по-прежнему перемещались куда пожелают и делали то, что им нужно сделать. Долгосрочная помощь и поддержка могут обеспечить им достойную жизнь, полную возможностей для продолжения личностного роста». Однако пока ещё системы здравоохранения слабо приспособлены к потребностям людей преклонного возраста.

Лекарства для пожилых

Чем старше человек, тем больше он становится зависимым от лекарственных препаратов и медико-санитарной помощи. Отсутствие того и другого может поставить его в очень тяжёлое положение и даже иметь жизнеугрожающие последствия. Однако для людей преклонного возраста приём лекарственных средств связан с более высокими рисками и более высокой распространённостью неблагоприятных побочных реакций. И всё же без лекарств - никуда. Нередко люди на склоне лет страдают сразу несколькими хроническими заболеваниями, и им приходится принимать таблетки на постоянной основе, пить буквально горстями.

«Лекарственные средства для пожилых людей должны быть безопасными и правильно подобранными, должны иметься в наличии и быть доступными», - говорится в докладе ВОЗ. Тем не менее для большинства систем здравоохранения решение этих проблем труднодостижимо.

Вообще же стареющий организм совершенно иначе реагирует на фармпрепараты. Виной тому глубинные изменения жизнеспособности и функций организма, которые сопровождаются во многих случаях коморбидностью. И это ещё одна серьёзная проблема. Ведь пожилые люди обычно исключаются из клинических испытаний лекарственных препаратов, а уж если в истории их болезни указано не одно, а несколько хронических заболеваний, то уж тем более такие кандидатуры отсеиваются из списка добровольцев, на которых испытывают лекарства. Это значит, что результаты большинства клинических исследований весьма условны (в докладе ВОЗ написано даже более категорично - «невозможно» применить непосредственно к группам людей старшего возраста).

«Для более точного определения ответной реакции пожилых людей на различные лекарственные средства и их сочетания необходимо пересмотреть дизайн клинических исследований», - считают эксперты ВОЗ.  Например, это касается дальнейшего изучения влияния на людей с мультиморбидностью наиболее часто назначаемых лекарственных препаратов. Ведь при лечении пациента с более чем одной проблемой со здоровьем применяется сочетание разных видов медицинских вмешательств. При этом в докладе подчёркивается, что результаты исследований следует рассматривать с учётом не только маркеров заболеваний, но и индивидуальной жизнеспособности. А пока новые подходы к проведению клинических исследований, которые бы в большей степени отвечали потребностям пожилых людей, не будут разработаны, эксперты предлагают более тщательно проводить послепродажный контроль лекарственных препаратов для изучения их влияния на людей старшей возрастной группы, особенно на тех из них, кто имеет сразу несколько заболеваний.

Дополнительных исследований, по мнению экспертов ВОЗ, также требуют препараты для профилактики и лечения таких частых старческих недугов, как деменция и саркопения, поскольку «в их отношении пока что не накоплены убедительные фактические данные, обосновывающие необходимость медикаментозного лечения». Только после этого их можно будет включать в соответствующие списки.

Что же касается перечней основных лекарственных средств для людей преклонного возраста, то эксперты считают, что они должны быть пересмотрены с учётом динамики изменения их состояния здоровья. Например, в эти перечни обычно не включают пищевые добавки, витамины и микроэлементы. А ведь они, как показывает практика, положительно влияют на пожилых, улучшая функциональное состояние их организма.

С оглядкой на возраст

Ещё одна тема, поднятая в докладе, - с возрастом также увеличивается вероятность неправильного использования лекарственных средств. Поэтому важно обеспечить надлежащее использование лекарственных препаратов пожилыми людьми, в том числе за счёт правильного назначения лекарственных средств. Эта задача требует неотложного внимания.

Так, может возникнуть необходимость в разработке руководства для врачей по надлежащему назначению лекарственных средств пациентам преклонного возраста.

Кроме того, с годами человек часто делается беспомощным в решении самых простых задач. Это нередко относится и к выполнению предписаний медиков, касающихся приёма лекарств. И в этом им необходимо помочь.

Например, в Австралии для опеки пожилых людей, имеющих повышенный риск возникновения проблем, связанных с приёмом лекарств, организована специальная фармацевтическая служба Home Medicines Review. Сотрудники службы работают в тесном сотрудничестве с врачом общей практики. Они берут под свой патронаж людей преклонного возраста, консультируют их на дому по поводу эффективного и безопасного приёма лекарств. Благодаря такой оптимизации процедуры назначения медикаментов предотвращается развитие избыточных побочных эффектов при медикаментозной терапии.

Впрочем, лекарства эти ещё надо иметь. А доступны они далеко не всем. Авторы доклада считают, что надо стараться обеспечить бесплатный доступ пожилых людей хотя бы к основным лекарственным средствам. И приводят положительный опыт Бразилии. Там для пожилых людей, получающих лечение в рамках системы национального здравоохранения, расширили доступ к лекарственным средствам за счёт бесплатного предоставления пяти основных препаратов. Люди в возрасте получают их через службу медико-санитарной помощи.

Больше внимания старшему поколению

Авторы доклада обращают внимание, что для разработки мер по замедлению спада жизнеспособности людей старшего возраста необходимо, чтобы трансляционные исследования старения и продолжительности жизни в большей степени учитывали социальные аспекты.

Например, важно понять причины, по которым многие пожилые люди нарушают назначенный врачом режим лечения, отказываясь от приёма лекарств. Это может помочь повысить эффективность терапии.

Сегодня на финансирование исследований, связанных с пожилыми людьми, выделяются относительно небольшие средства. Необходимо пересмотреть бюджеты, отводимые на эти цели, констатируют эксперты.

Кроме того, надо продумать, какие информационные сообщения и стратегии, стимулирующие ведение здорового образа жизни, могут потребоваться для людей старших возрастных групп.

Наконец, чтобы системы здравоохранения сохраняли свою устойчивость, важно заранее разработать экономически эффективные стратегии оказания медицинской помощи пожилым. Например, определить, какие программы скрининга принесут наибольший эффект, на профилактику и лечение каких заболеваний надо обратить первостепенное внимание.

Конечно же, анализ экономической эффективности медицинской помощи обязательно проводится во всех странах мира - без этого никуда. Но, как правило, в них фигурируют данные о профилактике и лечении пациентов младших и средних возрастных групп, которые нельзя экстраполировать на пожилых людей. Для них характерны совсем другие уровни риска и более высокая распространённость неблагоприятных последствий. По мнению авторов доклада, организаторам здравоохранения и социологам «необходимо не только в большей степени и более конкретно сосредоточиться на исследовании траекторий изменения индивидуальной жизнеспособности и функциональной способности, но и преодолеть дискриминационные представления о пожилых людях и пересмотреть политику и процедуры, включив в дизайн исследований пожилых людей».

Я могу вам помочь. Защитная книга для пожилых людей. Советы на все случаи жизни Александр Петрович Аксенов

Как питаться пожилым людям?

Для сохранения здоровья и продления жизни необходима полноценная и простая пища. «Толстеть – значит стареть», – гласит пословица.

Старение человека – закономерный биологический процесс, но задержать его, замедлить можно с помощью здорового образа жизни, посильного труда, рационального режима, отказа от вредных привычек и, разумеется, правильного питания.

К сожалению, пожилые люди часто небрежно относятся к своему питанию: злоупотребляют сахаром, хлебом и мучными изделиями, иногда переходят на строгое вегетарианство, готовят еду на несколько дней вперед, поэтому принимают несвежую пищу. Им следует учесть, что нет запрещенных продуктов питания, есть только более или менее предпочтительные.

Что же пойдет на пользу пожилым?

Прежде всего, это умеренность и режим.

Главными принципами режима питания пожилых людей должны быть рациональное питание и исключение переедания.

По существу, рациональное, или здоровое, питание – это соблюдение трех основных принципов: равновесие между энергией, поступающей с пищей, и энергией, расходуемой человеком, т. е. баланс энергии; соблюдение баланса питательных веществ (15 % белков, 30 % жиров, 55 % углеводов), витаминов и минералов; соблюдение режима питания (желательно принимать пищу не реже 4–5 раз в день в одно и то же время, не переедая перед сном; оптимальный интервал между ужином и завтраком – не более 10 часов).

Пища пожилых людей должна быть разнообразной, легкоусвояемой, биологически ценной, но, по сравнению с пищей молодых, энергетически менее насыщенной. В ней должно присутствовать достаточное количество белков, витаминов и солей, особенно кальция, калия и железа, микроэлементов, а также жидкости.

В старости снижается интенсивность самообновления белков, что определяет уменьшение потребности в них (в первую очередь, в мясе и мясных продуктах). Пожилым людям целесообразно снизить норму белка до 1 г на 1 кг массы тела. После 60 лет следует употреблять больше молочных продуктов, рыбы и морепродуктов.

Пожилым людям желательно 1–2 раза в неделю устраивать постные дни, а в остальное время ограничиваться однократным использованием в рационе мясного блюда (100 г в готовом виде).

Количество рыбы должно составлять до 75 г в сутки.

До 30 % белка нужно вводить в рацион, прежде всего, за счет обезжиренного творога (100 г в день).

Следует ежедневно употреблять 20–30 г сыра – основного поставщика кальция (лучше выбирать неострые и несоленые сорта сыра).

Для профилактики переломов костей нужно пить молоко – 300 г в сутки. Особенно полезны кисломолочные продукты – кефир, простокваша, ацидофилин. Рекомендуется ежедневно употреблять 200 г кефира в вечерние часы или перед сном.

В старческом возрасте следует ограничить потребление яичного желтка до 2–3 раз в неделю, при этом яичный белок можно есть в любом количестве.

Половину белковой доли рациона должны составлять растительные белки: зерновые и бобовые культуры. В рацион добавляются зеленый горошек или стручковая фасоль – как гарнир, небольшими порциями. Из зерновых самыми полезными считаются гречневая и овсяная крупы. Полноценным по составу аминокислот является ржаной хлеб, он же – источник витаминов группы В, минеральных веществ и клетчатки.

Следует ограничить жиры, особенно тугоплавкие, в частности, жирное мясо и колбасы жирных сортов. Молочные жиры легко усваиваются, их должно быть не менее 30 % всех жиров. Такая же доля принадлежит жирам растительного происхождения: 30–40 г в день. Потребление сливочного масла целесообразно снизить до 10–15 г в день.

Необходимо сократить до минимума использование продуктов, содержащих много холестерина (печень, мозги, почки).

Разумно ограничение углеводов, в первую очередь, за счет сахара и сладостей. В качестве источников углеводов предпочтительны продукты, богатые крахмалом и пищевыми волокнами: хлеб из муки грубого помола и отрубей, крупа из цельного зерна, овощи, фрукты и ягоды.

Избыточное количество сахара у лиц пожилого и старческого возраста опасно развитием атеросклероза, избыточным накоплением жировой массы. На поступление сахара в больших объемах организм реагирует выбросом в кровь повышенного количества инсулина, неумеренное потребление сахара способствует развитию диабета.

Важно увеличить потребление сложных углеводов, содержащих клетчатку, пектиновые вещества. Для лиц пожилого возраста общее количество потребляемой клетчатки должно составлять 25–30 г в сутки.

Особое место в рационе должно отводиться витаминам и минералам. Витамины С, Р, А, Е, группы В являются стимуляторами и регуляторами окислительных процессов. Кроме того, витамины С и Р положительно влияют на обмен холестерина. Витамин А воздействует на состояние кожных покровов, слизистой и органов зрения.

Специалисты советуют принимать поливитаминные препараты не реже двух раз в год (зимой и весной).

Велика потребность пожилых людей в минеральных веществах. С возрастом происходит накопление в организме одних и снижение других. К примеру, содержание калия, меди, хрома, йода, железа падает, а цинка, свинца, натрия возрастает. Одной из причин старческого остеопороза является дефицит кальция. Хороший профилактический эффект дает прием комплексных препаратов витамина D и кальция курсами 2–3 раза в год.

Необходимо правильно подбирать продукты. Они должны быть богаты дефицитными для организма минеральными веществами. Так, в плодах и овощах низкое содержание натрия сочетается с высоким содержанием калия. Насыщены калием сухофрукты, чернослив, урюк, изюм, курага. Введение в рацион морской капусты, морепродуктов ликвидирует недостаток йода.

Ежедневно организм теряет около 2,4 л жидкости, с пищей же поступает всего 1 л. Чтобы обеспечить необходимое равновесие, нужно выпивать 1,2–1,6 л напитков. Это могут быть соки, компоты, отвар шиповника, слабый чай с молоком или лимоном. Нецелесообразно употреблять крепкий чай или кофе.

Основной задачей питания в пожилом возрасте является предупреждение старения и профилактика развития заболеваний. Вот поэтому при составлении рациона питания возьмите на вооружение несколько простых правил:

Мясо и рыбу лучше отваривать и есть с гарниром из овощей.

Первые блюда на мясном и рыбном бульоне готовьте 2–3 раза в неделю, так как в бульоне содержатся вещества, способствующие развитию подагры.

По возможности старайтесь включать блюда из морепродуктов – кальмаров, морской капусты, креветок, пасты криля, поскольку они обладают противосклеротическим действием.

Ограничивайте количество животных жиров и продуктов, содержащих насыщенные жиры (шпик, корейка, ветчина) и холестерин (почки, мозги, вымя).

Сахара ешьте не больше 4 ч. ложек в день.

Хлеб ешьте ржаной, вчерашней выпечки, или отрубной, но не более 200 г в день.

Готовьте больше блюд из различных круп, фасоли, зеленого гороха.

На вашем столе обязательно должны быть репчатый и зеленый лук, чеснок, свежая зелень и все овощи и фрукты.

Включайте в свой рацион не более 20–30 г сливочного масла и 25–30 г нерафинированного растительного масла в день.

Очень надеюсь, что эти простые, давно всем известные истины и правильное, полезное питание помогут вам сохранить здоровье и долголетие!

Народные приметы

Чтобы у вас был хороший посол огурцов, засаливать их необходимо в тот день недели, в какой день было Рождество Христово.

Если женщина будет печь хлеб во время месячных – хлеб будет плесневеть.

Нельзя квасить капусту, если в селе покойник, – будет невкусная и горькая.

Нельзя тереть свеклу на третьей лунной четверти, если в доме покойник, и женщине, у которой идут месячные, – квас из свеклы будет горьким.

6 октября – Иоанна Предтечи, в этот день нельзя ничего заготавливать на зиму – почернеет и сгниет.

Зимой старайтесь больше есть, но меньше пить.

В январе старайтесь употреблять в пищу больше меда с водой.

Зимой старайтесь пить поменьше молока.

Весной поменьше ешьте хлеба, устраните из своего рациона мясо и жареную пищу. В это время лучшим из еды является молоко.

Не ешьте хлеб горячим и мягким – способствует тяжелым болезням. Особенно вреден для желудочно-кишечного тракта.

Сначала нужно есть легкую пищу (например, салаты, овощи, фрукты, зелень), а потом тяжелую. Если будете принимать наоборот – наживете себе изжогу.

Когда жарят мясо, то его не следует закрывать, нужно, чтобы оно дышало. Если его закрыть, то мясо становится ядом.

Во время обеда не употребляйте больше трех блюд.

Желудок охлаждает организм, когда пуст, а согревает, когда наполнен.

Когда наешься, тогда через малое время пей, но воздержись от обильного питья – страдает желудок, болят ноги в пятках, тяжелые сновидения.

Вечером и на ночь меньше ешьте, иначе у вас будут болеть глаза, грудь и наживете себе массу всяких болезней.

Не ешьте вместе мясо куриное и говядину, мясо свиное и солонину.

Не следует есть молоко с кислой едой, а также кислое молоко с мясом птицы.

Нельзя употреблять вместе молоко и рыбу, вино и молоко.

Не употребляйте молоко с фруктами, гороховый суп с сахаром, не пейте козье молоко с топленым маслом.

Не держите долго сваренное мясо с клубящимся паром в закрытом сосуде.

Когда ставите тесто или замешиваете его, смотрите, чтобы в это время возле вас никто не кричал и не ругался.

Не давайте посторонним людям смотреть на ваше тесто.

Если ваше тесто не подошло, не делайте из него пирожки или другую выпечку. Это пойдет во вред.

Соленые огурцы лучше будут держаться в бочке, если их несколько раз встряхнуть в день Воздвиженья Креста Господня.

Кусок осины, положенный в емкость с квашеной капустой, не дает ей перекисать.

Еще в древности Гиппократ говорил: «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей». Люди давно поняли, что причина многих заболеваний кроется в неправильном питании.

В Библии говорится о том, что можно, а что нельзя употреблять в пищу, приводится в пример чистая и нечистая для человека пища. «Не ешь никакой мерзости. Вот скот, который вам можно есть: волы, овцы, козы, олень и серна, и буйвол, и лань, и зубр, и орикс, и камелопард.

Всякий скот, у которого раздвоены копыта и на обоих копытах глубокий разрез, и который скот жует жвачку, тот ешьте; только сих не ешьте из жующих жвачку и имеющих раздвоенные копыта с глубоким разрезом: верблюда, зайца и тушканчика, потому что, хотя они жуют жвачку, но копыта у них не раздвоены: нечисты они для вас; и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены, но не жует жвачки: нечиста она для вас; не ешьте мяса их, и к трупам их не прикасайтесь. Из всех животных , которые в воде, ешьте всех, у которых есть перья и чешуя; а всех тех, у которых нет перьев и чешуи, не ешьте: нечисто это для вас. Всякую птицу чистую ешьте; но сих не должно вам есть из них: орла, грифа и морского орла и коршуна, и сокола, и кречета с породою их, и всякого ворона с породою его, и страуса, и совы, и чайки, и ястреба с породою его, и филина, и ибиса, и лебедя, и пеликана, и сипа, и рыболова, и цапли, и зуя с породою его, и удода, и нетопыря. Все крылатые пресмыкающиеся нечисты для вас, не ешьте их. Всякую птицу чистую ешьте» (Второзаконие, 14:3-20). Особо в Библии говорится о крови животных: «Только строго наблюдай, чтобы не есть крови, потому что кровь есть душа: не ешь души вместе с мясом» (Второзаконие, 12:23), «…не ешьте крови ни из какого тела, потому что душа всякого тела есть кровь его; всякий, кто будет есть ее, истребится» (Левит, 17:14).

Неоднократно в Библии говорится о том, чтобы люди ели пресный хлеб, а не дрожжевой, как более полезный для организма. «Ничего квасного не ешьте: во всяком местопребывании вашем ешьте пресный хлеб» (Исход, 12:20).

Когда Пресвятая Троица посетила Авраама, то одним из угощений был пресный хлеб. «И поспешил Авраам в шатер к Сарре и сказал: поскорее замеси три саты лучшей муки и сделай пресные хлебы» (Бытие, 18:6).

Это говорит о том, что наши предки знали, что испеченный из дрожжевого теста хлеб вызывает брожение в кишечнике, которое при неблагоприятных для человека обстоятельствах вызывает появление опухоли. Например, нежелательно при онкологических заболеваниях употреблять в пищу горох, фасоль и бобы, так как эти пищевые продукты вызывают брожение в желудке и кишечнике.

Наши предки были глубоко верующими людьми, соблюдали посты, мяса ели очень мало. В питании, особенно простых людей, преобладали различные квасы, травяные чаи, овощные салаты. Особенно много ели во время постов лука, чеснока, хрена, редьки, моркови, свеклы, капусты, красного перца, шпината. Такое питание приводило к тому, что организм самоочищался, так как нормально работали пищеварительная и выделительная системы. Шлаки в организме не задерживались.

Большое влияние на здоровье человека имеет пост. От него зависит не только физическое здоровье, но и внутренняя жизнь человека. Среда и пятница в течение всего года, кроме Святок и сплошных седмиц, должны быть строго постными днями (если нет особого разрешения на послабление поста). В году также существуют четыре больших поста.

Великий пост или Св. Четыредесятница – перед Пасхой. Продолжается семь недель: шесть недель самый пост и седьмая неделя Страстная – в воспоминание страданий Христа Спасителя.

Рождественский пост – перед праздником Рождества Христова. Начинается с 27 ноября, со дня св. апостола Филиппа, иначе – «Филиппов пост». Пост 40-дневный.

Успенский пост – перед праздником Успения Божией Матери. Продолжается две недели, с 14 по 27 августа включительно.

Апостольский или Петров пост – перед праздником св. апостолов Петра и Павла. Начинается через неделю после дня Святой Троицы и длится до 12 июля. Продолжительность его зависит от того, раньше или позже бывает Пасха. Самая большая продолжительность его – шесть недель, самая меньшая – неделя с одним днем.

Однодневные посты:

В Сочельник – день перед Рождеством Христовым (6 января). Особо строгий пост среди дней Рождественского поста (обычай – не есть до появления первой звезды).

В день Воздвижения Креста Господня, в воспоминание крестных страданий Иисуса Христа (27 сентября).

Среда и пятница каждой недели. Среда – в воспоминание предания Спасителя Иудой. Пятница – в воспоминание крестных страданий и смерти Спасителя за нас.

Пост в среду и пятницу не бывает только в следующие недели: в Пасхальную неделю, в Святки (от дня Рождества Христова до Крещения), в неделю Троицкую (от праздника Св. Троицы до начала Петрова поста), в неделю мытаря и фарисея (перед Великим постом) и в неделю сырную или масляную перед самым Великим постом, когда разрешаются только молоко и яйца.

Во время поста надо особенно решительно оставить все дурные привычки и страсти: гнев, ненависть, вражду; надо удалиться от рассеянной, веселой жизни, от игр, танцев; не надо читать книги, которые возбуждают в душе нечистые мысли и желания; не надо вкушать мяса, молока, яиц, а следует ограничиваться постной пищей (т. е. растительной пищей, и когда дозволено – рыбой), употребляя и эту пищу умеренно. При многодневном посте надлежит исповедаться и причаститься Св. Таин.

Нарушают четвертую заповедь как те, которые ленятся и в будничные шесть дней не работают, так и те, которые работают в праздник.

Не меньше нарушают ее и те, кто, хотя и прекращает в эти дни мирские занятия и работы, но проводит их в одних забавах, играх и предается разгулу и пьянству, не думая о том, чтобы послужить Богу. Особенно грешно предаваться развлечениям под праздник, когда мы должны быть у всенощной, а утром – за литургией.

Перед вкушением пищи

Отче наш, иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое: да будет воля Твоя, яко на небеси, и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого.

Понимание активного образа жизни в наше современное время немного заужено. Многие только и твердят, что прошлись пешком, или сделали зарядку перед телевизором на коврике с открытой форточкой и, необязательно выйти на свежий воздух сегодня. Или приготовили обед и сделали много домашних дел и при этом много ходили. Жаль не считают, сколько времени пролежали на диване. Ужаснулись бы! Разве это называется активным образом жизни? Это называется отговоркой от активного образа жизни.

Занятия любимыми делами

Я в свои 58 лет считаю, что веду его, активный образ жизни. И, понимаю его так, что, когда у меня есть время или настроение, то могу сшить себе вещь или связать. Пусть на это уходит не одна неделя, ввиду того, что я ещё работаю. Но это дела, от которых я получаю огромное удовольствие и удовлетворение. Это одни из моих любимых занятий. Таких занятий у меня ещё не одно и не буду их описывать, чтобы вам не было скучно читать. Я делаю их, когда и на какое есть настроение и желание. Не делаю, чтобы закончить одно и начать другое, иначе это будет насилие над собой, а не удовольствие.

И, после этого удовольствия от любимого занятия мой мозг, да, что мозг, вся я испытываю поток новой энергии. Вероятно, она восстановилась к новым действиям. Вот сейчас, например, я занимаюсь ещё одним из любимых дел, пишу для вас статью. И представляю, как многие из вас, будут читать и потом писать мне в соцсетях сообщения. И тепло ваших писем я уже ощущаю и, заранее радуюсь им. Вот она радость жизни! Как много её в мелочах.

Движение – это жизнь!

Ходить пешком для меня ещё одно из любимых занятий и, даже перешло в жизненный принцип. Это в порядке вещей и с удовольствием! И на дальние расстояния тоже. Я избегаю общественный транспорт при любой удобной возможности. Делаю каждый день гимнастику или марширую в комнате с открытой форточкой в течение 25 минут, чтобы холестерин не отложился на моих сосудах. Чтобы область лопаток и плечевые суставы находились в движении и не начались застойные явления в мышцах и суставах. Это тоже выбираю, когда хочется одно или другое.

Важно делать то, что хочется! Но двигаться в пожилом возрасте надо обязательно и достаточно интенсивно каждый день! Мы должны понимать, что суставы человека восстанавливаются во время достаточно интенсивного движения. В этом состоянии ускоряются обменные процессы, и больше питания поступает нашим суставам. А есть питание и процесс восстановление будет.

Гулять надо ускоренным шагом не менее 25 минут. Такие прогулки в течение недели укрепят сердечную мышцу, да ещё поспособствуют похудению. Но переусердствуйте в интенсивности и высоком темпе занятий или ходьбе! Продолжительность гораздо полезнее и безопаснее для людей, кому за 50 лет.
Обязательно надо делать упражнения на растяжку, хотя бы один раз в неделю.
Поплавать в бассейне тоже принесёт огромную пользу.

Добавляйте в свой рацион «Глюкозамин и хондроитин» - строительный материал суставного хряща. У пожилых людей мало вырабатывается гормона роста – это надо учитывать. Выпейте стаканчик «Быстрорастворимого креатина - Siberian Super Natural Sport» перед интенсивной ходьбой на улице или гимнастикой. Начнётся выработка гормона роста, а именно он участвует в восстановления хрящевой ткани.

Уделяйте печени больше внимании. Она тоже принимает активные действия к восстановлению суставов. Очищайте её и восстанавливайте нашими продуктами – «Синхровитал IV»; ЭПАМ 4; Чай «Трава жизни»; «Истоки чистоты». Принимайте Тримегавитал «Сибирский лён и Омега – 3» или «Северную Омегу – 3» и ваши микротравмы в хрящевой ткани будут интенсивнее заживляться. Это ещё и лучшее средство для очистки и укрепления сосудов.

Положительные эмоции

Зигмунд Фрейд сказал: «При каждом утреннем пробуждении мы как бы рождаемся заново». Так, давайте рождаться каждый день счастливыми людьми! Важно лечь в постель с позитивными мыслями, чтобы начать новый день опять так же. Я так и стараюсь делать. И, просыпаясь, обязательно думаю, что всё хорошо, все здоровы и счастливы, что ещё надо? Если светит солнышко за окном, то прибавляется хорошего настроения. Всегда стараюсь уделять внимание своей внешности, чтобы, посмотрев в зеркало, получить заряд хорошего настроения. Настроение мы должны создавать сами, живя на позитиве.

Если длительное время мысли дурные, то это отразится на настроении, а со временем и на психике и, несомненно, приведёт к физической болезни. Организм теряет свои жизненные силы, и появляются болезни. Тибетские врачи утверждают, что защитные эмоции, такие, например, как гнев, жадность, страх, неприязнь и многие другие могут являться источником любых, даже инфекционных заболеваний. Смотрю редко или не смотрю вообще негативные передачи по телевизору, связанные с катастрофами, убийствами, насилием, концом света и т.п.

Они вызывают сильные эмоции и сказываются негативно на моём здоровье. Начинается учащённое сердцебиение, тревога, страх и, наконец, возникает чувство тревоги, от которого сложно освободиться. Тогда принимаю ЭПАМ 1000 и ЭПАМ 44, переключаю телевизор на другой канал. Сильные эмоции организм утомляют и вводят его в стрессовое состояние – это давно доказано наукой. А, ведь возникают и злокачественные опухоли, зачастую, после перенесённого потрясения.

Моя работа – общение с людьми

А ещё, я - сетевик, держатель магазина – офиса «Сибиркого здоровья» и нахожусь в стадии начала развития. Работаю менеджером в своём магазине. Это и нагрузка для моего возраста и радость одновременно. Много общаюсь с хорошими людьми и тоже получаю огромное удовольствие от этого! Принимаю курсами «Тримегавитал ДГК суперконцетрат», «Синхровитал II» - они хорошо помогают головному мозгу полноценно работать. Негативные люди встречаются тоже, но это их проблемы и я не зацикливаюсь на их поведении.

Ещё я стараюсь правильно питаться, принимаю много лет БАД и это тоже одна из моих постоянных привычек. Дать организму то, что не может сейчас дать современная еда, поскольку сильно обеднена в своём составе в отношении биоактивных веществ. Мы не получаем для жизнедеятельности вещества - БАВ, необходимые для нормального или правильного функционирования наших клеток. Вот активная жизнь человека за 50 лет. Мне некогда скучать! Но, пожилой я себя ещё не считаю.