क्या मुझे दूसरी शादी के लिए रोटी चाहिए? शादी का केक और रोटी। इतिहास और परंपराएं। जो बेक नहीं करता है उसके लिए शादी की रोटी कहां ऑर्डर करें
बहुत विविध, लेकिन शादी के सम्मान में रोटी पकाना कई देशों में एक अनिवार्य अनुष्ठान है। लोफ केवल मीठे आटे से बना उत्पाद नहीं है, जिसे फूलों, जामुनों और पत्तियों से सजाया जाता है, यह दावत शादी की मेज पर जगह लेती है। एक जमाने में लोगों के लिए अपने परिवार का पेट पालना आसान नहीं होता था। अक्सर सूखे, युद्ध, साथ ही अन्य परिस्थितियाँ होती थीं जो उन्हें सभी भोजन की सराहना करना सिखाती थीं, और सबसे पहले - रोटी। यह वह है जो आधुनिक वेडिंग केक का परदादा है।
शादी की रोटी क्या प्रतीक है?
इस शादी के इलाज के गोल आकार की तुलना मुख्य स्वर्गीय शरीर से की गई, जिसे रूस में लोगों द्वारा पूजा जाता था, और रोटी हमेशा उर्वरता का प्रतीक रही है और समृद्ध जीवन. वह असली है जो हमारे दूर के बुतपरस्त पूर्वजों से हमारे पास आया था। नवविवाहितों को एक रोटी देते हुए, उनका मानना था कि सूर्य के देवता यारिलो उनकी देखरेख में एक नया परिवार ले रहे थे।
"शादी" - यह हमारी महान-दादी द्वारा रोटी को दिया गया नाम है, जिसे शादी के सम्मान में पकाया जाता था। अगर किसी ने शादी करने की इच्छा व्यक्त की, लेकिन उसके लिए अभी भी बहुत छोटा था, तो वे उसके बारे में कह सकते थे: "उसकी रोटी अभी तक नहीं बनी है।" लोग शादी की रोटी को एक पवित्र वस्तु के रूप में मानते थे और मानते थे कि इससे युवाओं को सभी कठिनाइयों को दूर करने में मदद मिलेगी। इसलिए इसके निर्माण की प्रक्रिया एक प्रकार का पवित्र संस्कार है।
शादी की रोटी तैयार करना
केवल एक विवाहित महिला जिसके बच्चे थे और खुशी-खुशी विवाहित थी, उस पर शादी की रोटी के लिए आटा गूंथने के लिए भरोसा किया गया था, और उसने इसे ओवन में भेज दिया शादीशुदा आदमी. जो अविवाहित या विधवा थे, उन्हें इस संस्कार के संस्कार में किसी भी तरह से प्रवेश नहीं दिया गया था। पाव हमेशा रसीला और बड़ा बेक किया गया है। लोगों का मानना था कि बड़ी शादी की रोटी युवाओं को एक आरामदायक और सुखी जीवन दिलाएगी।
कभी-कभी यह इस बात पर आ जाता है कि ओवन से बाहर निकालने के लिए आपको कुछ ईंटें निकालनी पड़ती हैं। जब शादी की रोटी सेंकना बहुत जरूरी था बड़े आकार, फिर कई महिलाओं को इसे बनाने के लिए आमंत्रित किया गया, जो काम की प्रक्रिया में प्रार्थनाएं पढ़ती हैं। ऐसा माना जाता है कि ऐसी रोटी होती है रहस्यमय शक्तिऔर इसके साथ विशेष मान्यताएं और परंपराएं जुड़ी हुई हैं।
आज तक, यह रिवाज व्यावहारिक रूप से उपयोग से बाहर हो गया है और इसका स्थान कन्फेक्शनरी से ऑर्डर किए गए उत्पादों द्वारा ले लिया गया है। लेकिन असली शिल्पकार, भावी नवविवाहितों के रिश्तेदार, निश्चित रूप से दूल्हा और दुल्हन को शुद्ध दिल से अपने हाथों से बने उपहार के साथ पेश करने में प्रसन्न होंगे। यदि आप इस तरह से युवाओं को खुश करने का फैसला करते हैं सुखद आश्चर्यतो आपको इसकी आवश्यकता होगी।
शादी की रोटी: परंपराएं
- शादी के लिए तैयार की गई रोटी को आंख के तारे के रूप में संरक्षित किया गया था। वह अनिवार्य रूप से एक विशेष तौलिया के साथ कवर किया गया था और अजनबियों द्वारा उसे देखने की अनुमति नहीं थी।
- पवित्र भोज के दौरान, पाव रोटी सबसे सम्मानजनक स्थान पर होनी चाहिए
- इससे पहले कि आप रोटी बांटना शुरू करें, आपको युवा के माता-पिता को उपहार देने की जरूरत है, यह दुल्हन द्वारा किया जाना चाहिए।
- युवा लोगों को शादी की रोटी के ऊपर से एक टुकड़ा तोड़ देना चाहिए, जिसे अधिक मिलता है वह परिवार का मुखिया बन जाता है।
- शादी की रोटी के अवशेषों को टुकड़ों में तोड़ा जाता है या चाकू से काटा जाता है और फिर उपस्थित सभी मेहमानों को वितरित किया जाता है। कोई बच्चा करे तो अच्छा है।
- किसी भी मामले में आपको एक पाव रोटी से मना नहीं करना चाहिए, यह नववरवधू के प्रति अनादर की अभिव्यक्ति है।
- यह माना जाता है कि शादी की रोटी की सजावट निश्चित रूप से एक अविवाहित लड़की को भविष्य में शादी में खुश होने में मदद करेगी।
- एक शादी में प्राप्त रोटी का एक टुकड़ा कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। जब एक सैनिक युद्ध के लिए जाता था, तो उसे एक कपड़े में लपेटा जाता था और उसने उस आदमी को गोलियों और हर तरह की परेशानियों से बचाया था।
पाव रोटी के साथ युवाओं को कौन मिलना चाहिए
परंपरा के अनुसार, नवविवाहितों की बैठक के दौरान दूल्हे की मां द्वारा अनुष्ठान की रोटी आयोजित की जाती है, उनकी शादी के आधिकारिक रूप से पंजीकृत होने के बाद। कई साल पहले, शादी के बाद, दुल्हन को अपने पति के घर में रहने के लिए जाना पड़ा और सास अपने बेटे की युवा पत्नी से रोटी और नमक लेकर मिली। आजकल, एक नया परिवार अक्सर शादी के बाद अलग आवास में चला जाता है, इसलिए माता-पिता उनसे प्रवेश द्वार पर मिलते हैं बैंक्वेटिंग हॉलजहां उत्सव का आयोजन होगा। शादी की रोटी के अलावा, माता-पिता उद्धारकर्ता की छवि रखते हैं जिसके साथ वे युवा परिवार को आशीर्वाद देते हैं।
दूल्हे की मां (सास) एक पुराने रिवाज के अनुसार दूल्हा-दुल्हन से बिदाई शब्द कहती है। वे पद्य और गद्य दोनों में हो सकते हैं, उदाहरण के लिए:
प्यारे बच्चों! आपकी शादी का दिन आपके जीवन का एक सुनहरा पल है। हम ईमानदारी से चाहते हैं कि आप एक साथ खुश रहें। और माता-पिता के आशीर्वाद के संकेत के रूप में, इस रोटी को स्वीकार करें। यह प्रेम और समृद्धि के प्रतीक के रूप में कार्य करता है, और इस पर नमक एक चेतावनी है कि पारिवारिक जीवन में सब कुछ मीठा नहीं होता है। अपने रास्ते में आने वाली सभी कठिनाइयों को दूर करने के लिए, अपने आप को एक पाव रोटी समझो, वह जो गर्मजोशी वह अपने आप में रखता है, वह हमेशा तुम्हारे दिलों में बनी रहे। आपका घर हमेशा आरामदायक, प्यार, समृद्धि, बच्चों की हँसी और से भरा रहे अच्छे दोस्त हैं. आपको सलाह, हाँ प्यार!
आमतौर पर भाषण पहले से तैयार किया जाता है, लेकिन याद किए गए पाठ को अक्सर उत्साह और खुशी के कारण भुला दिया जाता है। इसके बारे में खो जाने और परेशान होने की जरूरत नहीं है। आखिरकार, शादी की रोटी पर बच्चों के लिए बोले गए मातृ शब्द, दिल और आत्मा से आते हैं, युवाओं के लिए सबसे ज्यादा बनेंगे शुभकामनाएंऔर माता-पिता का आशीर्वाद।
युवा लोगों ने शादी की रोटी का स्वाद चखा, अपने माता-पिता से बधाई और निर्देश प्राप्त करने के बाद, वे अपने उत्सव में आए मेहमानों को उत्सव की मेज पर आमंत्रित करते हैं। यह याद रखने योग्य है कि पाव रोटी के साथ लाया गया नमक एक छोटे कपड़े के थैले में डाला जाना चाहिए और उस चिह्न के पीछे छिपा दिया जाना चाहिए जिससे माता-पिता ने युवा को आशीर्वाद दिया। और आइकन को एक तौलिये से सजाएं जिस पर शादी की रोटी खड़ी हो। यह ताबीज परिवार के सदस्यों को विभिन्न दुर्भाग्य से बचाएगा।
एक युवा परिवार के लिए एक शादी एक महत्वपूर्ण और बहुत महत्वपूर्ण घटना है। इस दिन जो कुछ भी होता है उसका प्रतीकात्मक और ऐतिहासिक अर्थ होता है। आधुनिक जीवनदो दिलों की इस छुट्टी के लिए बहुत सारे रचनात्मक परिदृश्य प्रस्तुत करता है, लेकिन ऐसे रीति-रिवाज हैं जिन्हें आपको अभी भी जानना चाहिए, सम्मान करना चाहिए और उनका पालन करना चाहिए। यह हमारी सांस्कृतिक विरासत है। यह सदियों, पीढ़ियों का संबंध है। उसके लिए परंपराएं मौजूद हैं, कि सदियों से उनकी आवश्यकता का परीक्षण किया गया है। तो, कारवां!
प्राचीन काल से ही हमारी माता रूस अपने आतिथ्य के लिए प्रसिद्ध रही है। रोटी हमेशा घर में मेज पर मुख्य चीज रही है। कोई आश्चर्य नहीं कि इसका इससे बहुत कुछ लेना-देना है। लोक कहावतेंऔर बातें। अनाज उगाने वाले के काम को हमेशा सबसे कठिन और महत्वपूर्ण में से एक माना गया है। रोटी फेंकना बहुत बड़ा पाप माना जाता है। और पेंटिंग या शादी के दिन, रूस में रोटी को हमेशा बड़े सम्मान और सम्मान के साथ माना जाता है, न कि दिखावे के लिए। इसमें प्रेम, भूमि, स्वास्थ्य, उर्वरता, निष्ठा, धन की शक्ति समाहित है।
शादी की रोटी पकाने की रस्म
पुराने दिनों में रोटी पकाना एक जिम्मेदार घटना माना जाता था, जिसके लिए इसे तैयार करना भी आवश्यक था। पूरी रस्म होती थी।
जांच के लिए सात कुओं से पानी लाया गया था।
आटा - सात बोरी से, केवल गेहूं।
दूल्हे के घर में गॉडमदर की देखरेख में आटा गूंथ लिया गया।
प्रक्रिया में प्रतिभागियों की एक विषम संख्या होनी चाहिए।
निःसंतान, अविवाहित, तलाकशुदा महिलाओं, विधवाओं को परीक्षा देने की अनुमति नहीं थी।
संस्कार दुल्हन की भागीदारी के बिना हुआ।
उपस्थित लोगों को पेक्टोरल क्रॉस पहनना था।
एक खुशहाल विवाहित महिला ने आटा गूंथ लिया, जिसने स्वस्थ बच्चों को जन्म दिया।
बाकी ने बारी-बारी से नमाज पढ़ी।
रोटी को सूरज के आकार में बेक किया गया था, जो एक युवा परिवार के लिए एक ताबीज था।
बीच में, नमक शेकर के लिए एक अवकाश बेक किया गया था।
एक विवाहित व्यक्ति ने औपचारिक रोटी को ओवन में रखा, एक प्रार्थना भी पढ़ रहा था।
सजावट के लिए, उन्होंने आटे से पिगटेल बनाया, वाइबर्नम के समूहों के साथ पूरक।
शादी से पहले अन्य लोगों को पाव रोटी देखने की सख्त मनाही थी।
एक व्यक्ति ने सुनिश्चित किया कि किसी ने उसे नहीं देखा।
पाव संकेत
रोटी जितनी शानदार बेक की गई थी, युवाओं के जीवन के उतने ही समृद्ध होने की भविष्यवाणी की गई थी।
अगर रोटी फट जाए - एक अपशकुन।
जले हुए - क्रोधी पति।
शेष आटे से, छोटे शंकु और पक्षियों को बेक किया गया था, जिसमें धन के लिए सिक्के मिलाए गए थे।
ओवन में रोटी के रोपण के दौरान, एकल लोग तीन बार कूद गए, और अविवाहित लड़कियों ने गली में एक टब घुमाया और छत पर एक फावड़ा फेंक दिया। यह प्यार के लिए किया गया था, ताकि उन्हें जल्द ही अपना जीवनसाथी मिल जाए।
केवल देवता ही रोटी काट सकते हैं।
एक शादी में रोटी की कोशिश नहीं करना आमंत्रित नहीं होने जैसा ही है।
जो लोग शादी की दावत में नहीं आ सके उनके लिए एक टुकड़ा घर भेजा जाना तय था।
कभी-कभी टुकड़ों को सौभाग्य के लिए ताबीज के रूप में, बुरी नजर के खिलाफ ताबीज के रूप में सुखाया जाता था।
सड़क पर सौभाग्य के लिए बच्चों को शादी की रोटी के सूखे टुकड़े दिए गए।
एक शादी की रोटी के लिए तौलिया
एक तौलिया एक लंबा तौलिया होता है जिस पर दूल्हे की मां नवविवाहितों से मिलते समय एक रोटी रखती है। यह विवरण शादी की रस्मजैसे रोटी बहुत जरूरी है। इसके लिए कोई तौलिया काम नहीं करेगा। यहां हर छोटी बात मायने रखती है।
पितरों से प्राप्त तौलिया ही सबसे बड़ी सफलता होगी, जिनके पास सहज, सुखी था पारिवारिक जीवन. (केवल रिश्तेदारों से, यह बहुत महत्वपूर्ण है)
रूस में, दुल्हन ने खुद से बहुत पहले अपनी शादी के लिए तौलिये की कढ़ाई की थी।
आप एक कोकिला और कोयल की कढ़ाई नहीं कर सकते, ये एकल लड़कों और लड़कियों के प्रतीक हैं।
अलग-अलग दिशाओं में कशीदाकारी करने वाले पक्षी - तलाक के लिए।
कढ़ाई के बीच में नहीं होना चाहिए, यह "भगवान का स्थान" है।
कशीदाकारी शब्द "रोटी और नमक" धन और सद्भाव का प्रतीक है।
तौलिया कपड़े के एक टुकड़े से होना चाहिए, तौलिया के सिले हुए हिस्से - युवा जीवनसाथी में से एक की आसन्न मृत्यु के लिए।
यदि तौलिया पर युवा लोगों का प्रतीकात्मक अर्थ है, अंगूठियां या मुर्गा की एक जोड़ी, आदि, तो उनके ऊपर क्षैतिज कढ़ाई नहीं होनी चाहिए, यह जोड़ी को शुद्ध सफेद मध्य से अलग कर देगा, जो व्यक्ति को पहचानता है ईश्वरीय सिद्धांत।
कढ़ाई वाली शादी की अंगूठियां बंद नहीं होनी चाहिए।
कढ़ाई के लिए धागे प्राकृतिक, कृत्रिम धागे - और कृत्रिम जीवन के होने चाहिए।
आपको प्रार्थना पढ़ने के बाद गुरुवार को कढ़ाई शुरू करने की आवश्यकता है।
आपको उसी सुई से काम खत्म करना होगा जो आपने शुरू किया था। सुई बदलना एक बुरा संकेत है। सोमवार के दिन खरीदी गई सुइयां सौभाग्य लेकर आएंगी। वे कढ़ाई के लिए धागों के रंगों के अनुसार ही होने चाहिए।
कशीदाकारी करते समय, आप अपनी पीठ को खिड़की पर रखकर नहीं बैठ सकते।
शादी के बाद तौलिया घर पर रखा जाता है, आप तौलिये को किराए पर नहीं ले सकते।
अच्छा होगा कि पूर्णिमा के दिन घास पर चमकीले तारों के नीचे तौलिये को फैलाकर धूप में सुखा लें। ऐसा माना जाता है कि तारे अपनी चमक संचारित करेंगे। चंद्रमा प्रजनन क्षमता का प्रतिनिधित्व करता है। सूर्य प्रकाश और धन देगा।
फिर शादी का तौलियाएक ट्यूब में घुमाया जाता है, और इस रूप में संग्रहीत किया जाता है। संकेतों के अनुसार, विभिन्न बुरी आत्माएँ और परेशानियाँ केवल घेरे में जाएँगी, लेकिन वे परिवार के अंदर नहीं जाएँगी।
आज, हमारे व्यस्त जीवन के साथ, शायद ही कोई दुल्हन व्यक्तिगत रूप से शादी के लिए एक तौलिया कढ़ाई करती है। लेकिन खरीद कर तैयार उत्पाद, या इसे ऑर्डर करते हुए, आप कैनवास, आभूषण, धागे की अखंडता पर ध्यान दे सकते हैं। अगर आप इसके बारे में सोचते हैं, तो शादी में हर विवरण महत्वपूर्ण है। बड़ा - जैसा कि आप जानते हैं, इसमें छोटी चीजें होती हैं।
शादी की रोटी की सजावट
आम तौर पर रूस में वे रोटी पर सजावट के साथ लंबे समय तक समझदार नहीं थे, मुख्य बात औपचारिक रोटी ही थी। फूलों या आटे की चोटी से सजाकर, लाल वाइबर्नम के गुच्छों को जोड़ा। कलिना को हमेशा से ही प्यार, उर्वरता का प्रतीक माना गया है। और फिर भी, प्रत्येक चित्र का अपना प्रतीकात्मक अर्थ होता है, क्योंकि बाद में, रोटी को विभाजित करते समय, इसकी सभी सजावट युवा अविवाहित लड़कियों को एक मंगेतर की तलाश में सौभाग्य के लिए दी गई थी। तो सजावट!
अन्य पौधों या जड़ी-बूटियों की तरह गेहूं के स्पाइकलेट - पृथ्वी, गर्मी, उर्वरता का प्रतीक। युवा स्वस्थ बच्चों की कामना।
एक जोड़े के रूप में चित्रित हंस, निष्ठा का प्रतीक हैं।
अंगूर - युवा जोड़े के घर में समृद्धि।
अंगूर - विवाह संबंधों को मजबूत करना, संतान पैदा करना।
स्किथ का अर्थ है एक लड़की की पत्नी बनने की तत्परता।
गुलाब स्त्री सौंदर्य का प्रतीक है।
कलिना - मुख्य चरित्रप्यार, मिलन, सौंदर्य और खुशी।
पुराने दिनों में, रोटी पर सजावट तौलिया पर सजावट के साथ मेल खाती थी। यह बहुत अच्छा है अगर सजावट को उसी उपजाऊ आटे से रोटी के रूप में ढाला जाता है, लेकिन यह आज दुर्लभ है। केवल अनुभवी बेकर ही इसे सुंदर और स्वादिष्ट बनाना जानते हैं। शादी की रोटी पर सजावट की भव्यता, भव्यता, भव्यता माता-पिता और गॉडपेरेंट्स की अपने बच्चों की भौतिक समृद्धि की कामना करने की महान इच्छा की बात करती है।
शादी की रोटी पर नमक
नमक रूस में एक विशेष, श्रद्धेय मसाला है। किसी जमाने में नमक की कीमत बहुत अधिक थी, केवल अमीर लोग ही इसे वहन कर सकते थे, और यह समृद्धि, एक सफल जीवन का प्रतीक था। नमक में अद्वितीय गुण होते हैं, यह न केवल खराब भोजन में स्वाद जोड़ता है, बल्कि इसमें एंटीसेप्टिक और संरक्षक गुण भी होते हैं। समय के साथ, नमक ने अधिक से अधिक जादुई महत्व प्राप्त कर लिया। यह सभी बुरी आत्माओं के लिए, बुरी आत्माओं से एक सार्वभौमिक उपाय माना जाता था।
यहां तक कि एक "नमक शपथ" और एक "नमक अनुबंध" भी था, जिसका अर्थ निष्ठा की शपथ था। नमक के साथ अनुभवी भोजन के संयुक्त खाने का मतलब लोगों के बीच निष्ठा का अटूट बंधन था। एक पुरानी मान्यता के अनुसार अगर कोई व्यक्ति किसी के साथ नमक खाता है तो वह हमेशा के लिए अपने आप को उससे बांध लेता है। प्राचीन यहूदी अपने सबसे पवित्र दायित्वों को "नमक की वाचा" कहते थे। नमक दोस्ती, वफादारी, प्यार का प्रतीक है।
नमक से जुड़े कई संकेत हैं, जिसमें शादी भी शामिल है। तो नमक!
ऐसा माना जाता है कि जिन्होंने रोटी और नमक का स्वाद चखा है, वे दुश्मन नहीं हो सकते, इसलिए दूल्हा और दुल्हन को खुद उदारता से अपनी रोटी के टुकड़ों पर नमक छिड़कना चाहिए, और जिनके साथ वे व्यवहार करेंगे वे भी नमक के बारे में नहीं भूले।
नमक छिड़कना एक झगड़ा है, इसलिए अगर शादी की रोटी तोड़ने का फैसला किया जाता है, तो नमक शेकर पहले से हटा दिया जाना चाहिए।
पति के प्रेम को शाश्वत बनाए रखने के लिए, दुल्हन को नमक को बदनाम करने की जरूरत है "जैसे लोग नमक से प्यार करते हैं, इसलिए पति अपनी पत्नी से प्यार करेगा।"
शादी की रोटी से बचा हुआ नमक एक बैग में डाला जाना चाहिए और एक ताबीज के रूप में संग्रहीत किया जाना चाहिए। जिंदगी के मुश्किल पलों में एक चुटकी शादी का नमक जरूर मदद करेगा।
पुराने दिनों में बच्चे को किसी भी विपत्ति से बचाने के लिए इस नमक को पालने में रखा जाता था।
सोमवार और शनिवार को नमक नहीं खरीदा जा सकता है, इन दिनों लंबे समय तक झगड़ों का खतरा बना रहता है।
पाव नमकीन होने के बाद, आपको नमक शेकर को कसकर बंद करने और इसे चुभने वाली आँखों से हटाने की आवश्यकता है। नमक दूसरे लोगों के विचारों को जल्दी अवशोषित कर लेता है।
नमक बहुत जरूरी है आवश्यक वस्तुघर में। आपको उसके साथ बहुत सम्मान से पेश आने की जरूरत है, और फिर घर में हमेशा गर्मजोशी, प्यार और सद्भाव का माहौल रहेगा।
युवा लोगों को एक रोटी सौंपना
रोटी सौंपने का मतलब है अंत शादी की रस्म. अब जवानी और लापरवाही पीछे छूट गई है। शादी या पेंटिंग के बाद, शादी की दावत शुरू होने से पहले, माता-पिता युवा को रोटी और नमक के साथ बधाई देते हैं। यहां कुछ नियमों का पालन करना भी जरूरी है।
रोटी दूल्हे की मां द्वारा प्रस्तुत की जाती है।
नवविवाहितों को पहले अपने माता-पिता को रोटी के लिए धन्यवाद देना चाहिए।
पुराने जमाने में पाव रोटी को तीन बार चूमा जाता था।
बैंक्वेट हॉल में प्रवेश करने से पहले युवा लोग रोटी का स्वाद चखते हैं।
नववरवधू अलग-अलग तरीकों से रोटी का स्वाद चखते हैं। कोई पूरी रोटी से काटता है, जबकि ऐसा माना जाता है कि जो ज्यादा काटेगा वही घर का मालिक होगा। अन्य लोग रोटी तोड़ते हैं (यह महत्वपूर्ण है कि नमक शेकर के बारे में न भूलें), एक धारणा है कि जो सबसे ज्यादा तोड़ता है वह अधिक लालची होता है। लेकिन अब अधिक से अधिक युवा केवल एक टुकड़े को तोड़कर उसका स्वाद चखते हैं।
गॉडपेरेंट्स को रोटी बांटनी चाहिए।
युवा लोगों के लिए रोटी का शीर्ष, मेहमानों के लिए मध्य, संगीतकारों के लिए नीचे, और अविवाहित लड़कियों के लिए सजावट रखी जाती है।
पहली शादी में केवल एक बार ही रोटी बेक की जाती है।
परंपराओं का पालन करना है या नहीं, संकेतों और अंधविश्वासों में विश्वास करना है या नहीं, हर कोई अपने लिए फैसला करता है। लेकिन रूस माता अपने सुंदर रीति-रिवाजों में इतनी समृद्ध है। आज, कई अनुष्ठान लंबे समय तक नहीं देखे गए हैं, रूसी की अद्भुत परंपराएं लोक विवाह. और साथ ही, अधिक से अधिक लोग हैं जो रूस की शादी की विरासत को पुनर्जीवित करना चाहते हैं।
3. शादी की दावत के बारे में संकेत
दूल्हे का गिलास। अगर दुल्हन गलती से दूल्हे के गिलास से पी गई, तो वह उसकी पूरी सैलरी ले लेगी।
दुल्हन का गिलास। दुल्हन जो पहला गिलास पीती है उसे सौभाग्य के लिए तोड़ देना चाहिए।
व्यंजन तोड़ना। दावत के दौरान, व्यंजन तोड़ने का रिवाज है, और जितने अधिक टुकड़े होंगे, उतनी ही अधिक खुशी युवा को होगी।
युवाओं के लिए शराब. शादी में युवा लोगों के लिए, शराब चश्मे में नहीं रहनी चाहिए - यह शराब नहीं है, लेकिन आंसू रहते हैं।
गवाहों के लिए शराब. घर एक भरा प्याला हो, इसके लिए गवाहों को एक पूरा प्याला दाखमधु डालना चाहिए। और दोनों पति-पत्नी के लिए पारिवारिक पूंजी का उपयोग करने के लिए, आपको इसे एक ही समय में पीने की आवश्यकता है।
सास के लिए शराब। दूल्हा, अपनी सास को टॉप करना न भूलें। अच्छी सास अच्छे संबंधपरिवार में।
"कड़वा!" चिल्लाओ "कड़वा!" शादी में - एक प्राचीन रिवाज। पुराने दिनों में, दुल्हन एक प्याले के साथ एक ट्रे लेती थी और प्रत्येक अतिथि के पास जाती थी। अतिथि ने एक ट्रे पर पैसे रखे, एक गिलास लिया, उसे पिया और चिल्लाया: "कड़वा!" - अगर गिलास में वोदका थी, और सादा पानी नहीं।
मेज़पोश पर खींचो।यदि कोई अविवाहित वर विवाह की मेज पर मेज़पोश के कोने के चारों ओर खींचती है, तो वह जल्द ही शादी कर लेगी।
शादी में बच्चे। अगर शादी में बहुत सारे बच्चे हैं - शोरगुल वाले, खुशहाल पारिवारिक जीवन के लिए।
प्रेम षड्यंत्र।जिस समय युवा चुंबन करते हैं, निम्नलिखित शब्दों को अवश्य कहा जाना चाहिए, फिर युवा किसी भी बिदाई की बदनामी से नहीं टूटेंगे: "वे क्रॉस को कैसे देखते हैं जब क्राइस्ट का पर्व, इसलिए युवा एक-दूसरे को देखेंगे - उन्होंने पर्याप्त नहीं देखा है। जैसे मसीह अपनी परमेश्वर की माता से प्रेम करता था, वैसे ही एक पति अपनी पत्नी से प्रेम करेगा, और एक पत्नी अपने पति से प्रेम करेगी। तथास्तु"।
बदलाव के खिलाफ साजिश।युवाओं को एक-दूसरे से प्यार करने और उनके घर में विश्वासघात न करने के लिए, रोटी और नमक के लिए विशेष शब्द कहना आवश्यक था और युवा लोगों को इस रोटी को शादी की मेज पर खाने दें। “जैसे लोग रोटी और नमक से प्यार करते हैं, वैसे ही एक पति अपनी पत्नी से प्यार करेगा। जैसे नमक को चीनी से नहीं बदला जा सकता है, वैसे ही पति को उसकी पत्नी द्वारा न तो अंधेरे के साथ, या हल्के से, या पूर्ण के साथ, या पतले के साथ, या स्मार्ट के साथ बदला नहीं जा सकता है। एक मूर्ख, या किसी अन्य दास के साथ। जैसे लोग रोटी और नमक से प्यार करते हैं, वैसे ही एक पत्नी अपने पति से प्यार करेगी। जैसे नमक को चीनी से नहीं बदला जा सकता है, वैसे ही पत्नी को उसके पति द्वारा न तो अंधेरे के साथ, या हल्के से, या पूर्ण के साथ, या पतले के साथ, या स्मार्ट के साथ नहीं बदला जा सकता है। एक मूर्ख, या किसी अन्य दास के साथ। तथास्तु"।
तालिका को सही ढंग से दर्ज करें।अनिवार्य नियम: युवा लोगों को विवाह की मेज में केवल दक्षिणावर्त या सूर्य की दिशा में प्रवेश करना चाहिए और विपरीत दिशा में जाना चाहिए।
युवा के बीच। सुनिश्चित करें कि पूरी शादी के दौरान युवाओं के बीच कोई न गुजरे, अन्यथा शादी अल्पकालिक होगी।
अतिथि स्थान। मेहमानों को उम्र के अनुसार बैठाया जाता है: युवा लोगों के बगल में लाल कोने में - युवा, और लाल कोने से दूर, बड़े और बड़े। सबसे बड़े लोगों को सबसे छोटे से टेबल के विपरीत छोर पर बैठना चाहिए।
माता-पिता के स्थान।उत्सव की मेज के अंत में माता-पिता बैठते हैं।
गवाहों और गॉडपेरेंट्स के स्थान. दुल्हन के बगल में, उसका प्रेमी (गवाह, सबसे अच्छा आदमी) बैठता है, और दूल्हे के बगल में, उसका दोस्त (गवाह, सबसे अच्छा आदमी) - गवाहों के बाद, वे बैठते हैं भगवान-माता-पितादूल्हा और दुल्हन।
चश्मे में सिक्के। विवाह के समय वर-वधू के चश्मे में रखे सिक्के को मेज़पोश के नीचे घर में रखना चाहिए, तो परिवार समृद्ध रहेगा।
चश्मे में सिक्के। युवा लोगों के लिए कम डालने के लिए, उन्होंने अपने गिलास में तांबे के सिक्के डाल दिए। इसके अलावा, वे कहते हैं, एक गिलास युवा लोगों में तांबा - परिवार में समृद्धि के लिए।
नहाना । प्रेमिकाओं को बर्तन नहीं धोने चाहिए, नहीं तो नवविवाहितों से झगड़ा होगा।
युवा के दाएं और बाएं सीट. युवक की तरफ से मेहमानों को उसके दाहिनी ओर बैठना चाहिए, और दुल्हन के रिश्तेदारों और दोस्तों को उसके बाईं ओर बैठना चाहिए (परंपरागत रूप से, अंतरिक्ष का दाहिना हिस्सा प्रतीक है बहादुरता, बाएं - महिला)
टेबल बाईपास। जब रजिस्ट्री कार्यालय से युवा आते हैं उत्सव की मेज, परिवार के किसी सम्मानित या वरिष्ठ सदस्य को तीन बार टेबल के चारों ओर युवा को घेरना चाहिए। स्लाव परंपराओं के अनुसार, यह पति और पत्नी के बीच शाश्वत बंधन का प्रतीक है।
सामान्य बेंच। यह वांछनीय है कि युवा भी अलग कुर्सियों पर नहीं, बल्कि एक आम बेंच पर बैठें। यदि एक बेंच ढूंढना असंभव है, तो कम से कम कुर्सियों पर एक सामान्य कवर लगाएं, या बल्कि एक आवरण अंदर से निकला हो।
एक चम्मच। पति-पत्नी को एक ही चम्मच से नहीं खाना चाहिए, ताकि बाद में एक-दूसरे से असंतुष्ट न हों।
एक गिलास पर दस्तक. दुल्हन ने खटखटाया या पूरा गिलास गिरा दिया - उसका पति शराबी होगा।
जोड़ीदार चेरी। परिवार में झगड़ों से बचने के लिए दूल्हा-दुल्हन को एक जोड़ी चेरी या आलूबुखारा खाना चाहिए।
पहले नृत्य करो। शादी के दौरान, युवा लोगों को केवल एक साथ रहना चाहिए, जिसमें नृत्य भी शामिल है। एक नियम के रूप में, पहला नृत्य दूल्हा और दुल्हन उपस्थित मेहमानों द्वारा गठित सर्कल के बीच में नृत्य करते हैं।
युवाओं के लिए टेबलवेयर. यह वांछनीय है कि युवा लोगों के लिए सब कुछ समान हो: दो गिलास लाल (सुरक्षात्मक, परिरक्षण) रंग, एक ही पैटर्न के साथ दो प्लेटें, दो चांदी या सोने का पानी चढ़ा हुआ चम्मच और कांटे, बेहतर है कि चाकू बिल्कुल न डालें (कम " कटिंग", यानी आपस में झगड़ना अपने आप हो जाएगा)।
खाली बोतल । मेज पर एक खाली बोतल - जेब खाली करने के लिए, और नशे में (लेटे हुए) - शराबी मेहमानों के लिए।
घूंघट अनुष्ठान। रोटी (शादी के केक) को विभाजित करने के तुरंत बाद, निम्नलिखित अनुष्ठान को घूंघट के साथ करने की प्रथा है। दूल्हे की माँ युवा के पास जाती है, दुल्हन से घूंघट हटाती है और महिला हिस्से की विशेषताओं को बांधती है: एक दुपट्टा और एक एप्रन। एक मानद युवा गवाह के सिर पर एक घूंघट रखा जाता है, और उसे अपने आप को तीन बार लपेटना पड़ता है। यह अनुष्ठान जीवन के डंडे के पारित होने का प्रतीक है: यह माना जाता है कि यह अगले का पहला गवाह है जिसे शादी करनी चाहिए। उसके बाद, घूंघट अन्य लड़कियों को स्थानांतरित कर दिया जाता है - शादी में भाग लेने वाले। वे अनुष्ठान दोहराते हैं। फिर दूल्हे की मां घूंघट लेती है और उसे आइकन के नीचे लाल कोने में लटका देती है।
लेकिन यह अनुष्ठान घूंघट के बारे में अन्य मान्यताओं के विपरीत है, इसलिए इसका संचालन करना या न करना व्यक्तिगत रूप से तय किया जाता है।
युवा लोग मेज पर बैठते हैं. शादी की मेज पर युवा लोगों के बैठने से पहले, जांच लें कि उनकी कुर्सियों पर या कुर्सियों के नीचे कुछ भी नहीं डाला गया है या नहीं डाला गया है और कोई भी उनके स्थान पर नहीं बैठा है।
शादी की मेज़पोश।यदि शादी की सालगिरह पर लगातार तीन साल शादी की मेज़पोश के साथ मेज को कवर करने के लिए, तो युवा बुढ़ापे तक एक साथ रहेंगे।
युवा के लिए शराब।पूरी शादी के दौरान युवा लोग जितना कम शराब पीएंगे, उनका जीवन पथ उतना ही शांत होगा।
तीसरा टोस्ट। उत्सव के शिष्टाचार का आम तौर पर स्वीकृत नियम तीसरे टोस्ट का उच्चारण "प्यार के लिए" करना है, इसलिए यह याद रखना चाहिए कि तीसरे टोस्ट के बाद ही युवा चिल्ला सकते हैं: "कड़वा!" और उन्हें चूमने के लिए कहें।
टेबल कॉर्नर। मेज के कोने पर बैठना - सात साल से शादी नहीं करना।
खाना गिरा दो। यदि मेहमानों में से एक ने मेज के नीचे भोजन का एक टुकड़ा गिरा दिया, तो युवा की मेज हमेशा दावतों से भरी रहेगी।
टेबल का आकार। सबसे इष्टतम एल-आकार का रूप है शादी की मेज. उसी समय, युवा लोगों को एक कोने पर बैठाया जाना चाहिए (लेकिन किसी भी मामले में मेज के कोने के माध्यम से नहीं), और उनमें से प्रत्येक के बगल में उनके कुलों के प्रतिनिधि बैठे हैं।
ब्रेड स्लाइस. जब मेज पर कई कटे हुए ब्रेड के टुकड़े होंगे, तो और भी मेहमान होंगे। टुकड़ा भोजन।यदि नववरवधू स्वयं पीस ट्रीट लेते हैं, तो एक बार में दो लेना आवश्यक है - अन्यथा वे अलग रहेंगे।
फर कोट। यदि युवा पति-पत्नी एक झबरा फर कोट पर मेज पर बैठे हैं, तो उनका जीवन समृद्ध और स्वतंत्र होगा।
लंबा नहीं लेकिन महत्वपूर्ण बिंदुशादी के पवित्र दिन है एक शादी के लिए एक कारवां के साथ बैठक, नवविवाहितों के रजिस्ट्री कार्यालय से लौटने के बाद। कुछ नहीं जानते जो शादी में रोटी रखता है, मास्को में शादी के लिए एक रोटी कहां से खरीदें. . के बारे में सभी जानकारी शादी की रोटी, परंपराएंआप इस लेख को पढ़कर इससे संबंधित पता लगा सकते हैं।
शादी में रोटी किसे रखनी चाहिए?
आइए यह तय करके शुरू करें कि शादी में कौन रोटी रखता है? परंपरा के अनुसार, नवविवाहितों की बैठक के बाद दूल्हे की मां द्वारा शादी की रोटी रखी जाती है आधिकारिक पंजीकरण. यह परंपरा लंबे समय से चली आ रही है, शादी से पहले, दुल्हन स्थायी निवास के लिए दूल्हे के घर चली गई, और युवा पत्नी को रोटी के साथ, या, जैसा कि वे कहते हैं, रोटी के साथ मिलने की प्रथा थी और नमक।
अब, नववरवधू पंजीकरण के बाद तेजी से अलग आवास (स्वयं या किराए पर) में जा रहे हैं, और इसलिए दूल्हे के घर पर शादी के लिए एक रोटी के साथ मिलना पहले से ही इसकी प्रासंगिकता खो चुका है। हालाँकि, आप रेस्तरां (बैंक्वेट हॉल) के प्रवेश द्वार पर एक पाव रोटी के साथ युवा लोगों से मिल सकते हैं।
शादी की रोटी
शादी की रोटी एक असामान्य पेस्ट्री है और एक साधारण सुपरमार्केट या ब्रेड कियोस्क में मिलने की संभावना नहीं है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है कि सवाल उठता है कि मॉस्को (या किसी अन्य शहर में) में शादी के लिए एक रोटी कहां से खरीदें। इसे निजी बेकरी या बेकरी में ऑर्डर किया जा सकता है, साथ ही विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है। जिन लोगों की हाल ही में शादी हुई है, वे सलाह दे सकते हैं कि आपके शहर में शादी की रोटी कहां से खरीदें, या आप इंटरनेट खोज का उपयोग करके उन जगहों को ढूंढ सकते हैं जहां आप शादी की रोटी खरीद सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, आप शादी की रोटी नहीं खरीद सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं सेंक सकते हैं। लेकिन ये इतना आसान नहीं है और इसे खास तरीके से बेक किया जाता है. पहले, रूस में, कुछ रस्मों का पालन करके और उस पर "थियोटोकोस" और "हमारे पिता" की प्रार्थनाओं को पढ़कर शादी के लिए रोटियां तैयार की जाती थीं। आटा गूंथने से जरूर खुशी होगी शादीशुदा महिलाबच्चों के साथ, और एक विवाहित व्यक्ति को ओवन में डाल दिया। परंपरागत रूप से, शादी की रोटियों को वाइबर्नम टहनियों के रूप में आटे के पैटर्न से सजाया जाता है। सजावट के लिए वाइबर्नम को एक कारण के लिए चुना गया था, इससे पहले इसे प्यार और विशेष का प्रतीक माना जाता था रहस्यमय गुण. वैसे, परंपरा के अनुसार, शादी की रोटी आकार में बड़ी होनी चाहिए। यह माना जाता था कि वह जितना अधिक होगा, उतना ही अमीर, खुश और बेहतर होगा। विवाहित जीवनयुवा।
दूल्हे के माता-पिता आमतौर पर शादी के लिए पहले से रोटी के साथ एक बैठक तैयार करते हैं। एक तौलिया (एक विशेष कढ़ाई वाला तौलिया) पहले से खरीदा जा सकता है और आपको पहले से शादी की रोटी भी ऑर्डर करनी चाहिए, आपको इसे सीधे पंजीकरण के दिन या उससे एक दिन पहले लेने की जरूरत है, इसे लेने की सलाह नहीं दी जाती है पहले ऊपर, क्योंकि यह सूख सकता है। नमक शेकर के बारे में नहीं भूलना महत्वपूर्ण है जिसमें नमक डाला जाएगा और जिसे रोटी के शीर्ष पर रखना होगा।
शादी में रोटी रखने वाले के साथ, हमने यह पता लगाया, यह दूल्हे की मां है। और उसके पिता को पास में खड़े होकर आइकन को पकड़ना चाहिए। हालांकि कुछ इसके विपरीत करते हैं। शादी की रोटी के साथ परंपरा का प्रतीक है।
"शादी की रोटी" परंपरा की विशेषताएं
"शादी की रोटी" परंपरा में, नवविवाहितों को एक टुकड़ा काटने की पेशकश की जाती है, और ऐसा माना जाता है कि जो बड़ा टुकड़ा काटता है वह घर में मालिक होता है। कभी-कभी, अनैच्छिक न दिखने या मेकअप को खराब न करने के लिए, नवविवाहिता काटती नहीं है, लेकिन रोटी तोड़ती है। लेकिन यहां यह पहले से ही थोड़ा बेईमान हो सकता है, क्योंकि आमतौर पर मजबूत आधे के हाथ अधिक होते हैं।
जहां तक शादी की रोटी के साथ परंपराओं का सवाल है, कुछ और परंपराओं और संकेतों के बारे में बात करना असंभव नहीं है, किस पर विश्वास करना है और क्या पालन करना हर किसी का व्यवसाय है। यह बुतपरस्त समय में माना जाता था, लेकिन अब इस पवित्र दिन को विशेष बनाने के लिए यह केवल एक प्रतीकवाद है।
इसलिए, उदाहरण के लिए, संकेतों में से एक कहता है कि दूल्हा और दुल्हन ने शादी की रोटी का एक टुकड़ा काट लिया है, इसे लपेटकर शादी के बाद चर्च में ले जाना चाहिए, और वहां दान की मेज पर छोड़ दिया जाना चाहिए। यह माना जाता था कि यदि आप ऐसा करते हैं, तो नए परिवार में हमेशा शांति और सद्भाव बना रहेगा।
और एक अन्य परंपरा के अनुसार, नवविवाहितों को शादी की रोटी को आधे में तोड़ना चाहिए और जल्दी से मेहमानों का इलाज करने के लिए जाना चाहिए, प्रत्येक अपने स्वयं के आधे के साथ, और जो अपने आधे हिस्से को तेजी से वितरित करता है वह युवा परिवार में ब्रेडविनर होगा।
सामान्य तौर पर, कई अलग-अलग दिलचस्प शादी परंपराएं होती हैं। आप नववरवधू के लिए हमारी वेबसाइट पर उनके बारे में और बहुत कुछ जान सकते हैं, जो उनके बनने की योजना बना रहे हैं या लंबे समय से हैं। आप उसके बारे में लेख पढ़ सकते हैं, साथ ही देख सकते हैं और भी बहुत कुछ!
अनुदेश
इस तथ्य के लिए कि शादी की रोटी की परंपरा मुख्य रूप से रूसी है, कई लोग बहस करने के लिए तैयार हैं, क्योंकि अन्य राज्यों की संस्कृति में रोटी के संदर्भ भी हैं। इसी तरह की परंपराएं यूरोप और यहां तक कि प्राचीन चीन में भी हुईं। बेकिंग के विभिन्न रूप थे, शादी की रोटी से जुड़ी रस्में भी बहुत विविध थीं। में प्राचीन रोमउदाहरण के लिए, दुल्हन पर ब्रेड केक फेंके गए। फिर अनुष्ठानों को सरल बनाया गया, बदल दिया गया और लोक स्वाद प्राप्त कर लिया गया, फिर भी, इतिहास में शेष रहा। अलग-अलग लोग. उदाहरण के लिए, वही यूरोपीय लोग रोटी से अद्भुत शादी के केक में चले गए।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कितने अलग हैं शादी की परंपराएं, वे सभी एक चीज से एकजुट हैं - प्रतीकवाद और एक विशेष अनुष्ठान। शादी की रोटी, जैसा कि अब सभी जानते हैं, स्लाव समुदायों में उत्पन्न होती है। बेशक, संस्कार, जो हमारे दिनों में आ गया है, बहुत सरल हो गया है। एक बेकरी में एक रोटी का आदेश दिया जाता है, फिर नवविवाहितों ने परिवार में प्रभारी कौन है यह निर्धारित करने के लिए इसका एक टुकड़ा तोड़ दिया। कुछ लोग तो अपने शेष जीवन को बिना किसी चिंता और दुख के जीने के लिए नमक के शेकर की सामग्री को कट्टरता से खाते हैं।
हालांकि, हमारे पूर्वजों ने काफी अलग तरीके से काम किया। रोटी और नमक से जुड़ी हर चीज के अपने मायने थे। रोटी का आकार, निश्चित रूप से, सूर्य, जीवन की सर्वोत्कृष्टता का प्रतीक है। रोटी जितनी बड़ी और शानदार होगी, जीवन उतना ही खुशहाल और समृद्ध होगा। नया परिवार. सारी दुनिया ने रोटी बेक की - उन्होंने सात गृहिणियों से मुट्ठी भर आटा लिया, सात अलग-अलग कुओं से पानी निकाला। वर्तनी में यह रह रहा है सुखी शादीताकि वह सकारात्मक ऊर्जा के साथ पाव को "चार्ज" करे और साथ ही साथ अपने अनुभव को भविष्य की परिचारिका के साथ साझा करे।
लोफ गर्ल ने सावधानी से आटा गूँथ लिया, उसे आकार दिया और ताबीज की तरह बोला। दूल्हे के घर में पारंपरिक रूप से रोटी बनाई जाती थी। एक आदमी, मेरे दोस्त, को इसे ओवन में रखना था। यह युवा को कई और मजबूत संतानों का वादा करने वाला था। रोटी से बुरी आत्माओं को दूर करने के लिए, विवाहित महिला और दूल्हे के दोस्त को नाम से नहीं बुलाया जाता था। रोटी बड़ी और शानदार निकली। वे कहते हैं कि इस तरह की रोटी को ओवन से बाहर निकालने के लिए, इसे अलग करना आवश्यक था।
उन्होंने बाद में पाव को सजाना शुरू किया, लेकिन प्रत्येक सजावट का अपना अर्थ था। इस प्रकार, युवाओं को प्यार, समृद्धि, कई बच्चे, स्वास्थ्य, आदि की कामना की गई। दूल्हा और दुल्हन के परिवार कितने अमीर थे, इस पर निर्भर करते हुए, छोटे सिक्कों को रोटी में बेक किया जा सकता था। एक आदमी ने रोटी को मेज पर लाने में भी मदद की। रोटी का टूटना इस बात का प्रतीक था कि दुल्हन अब पूरी तरह से अपने पति की है, और पहला टुकड़ा खाया - उसमें एक नए जीवन का जन्म। फिर प्रत्येक अतिथि को रोटी का एक टुकड़ा पहनाया गया। परंपरा के अनुसार, वे इसे अपने साथ ले गए और घर के सभी सदस्यों में बांट दिया। इसने उन सभी से वादा किया जिन्होंने शादी की रोटी, स्वास्थ्य और सौभाग्य का स्वाद चखा था। यह खूबसूरत रिवाज स्मृति से लगभग फीका पड़ गया है, औपचारिक समारोह में बदल गया है, जिसका अर्थ बहुत कम लोग समझते हैं। लेकिन, मैं यह मानना चाहूंगा कि अब भी, सूरज की तरह गोल रोटी नवविवाहितों को प्यार और सद्भाव के लिए एक नमकीन रास्ते से रोशन करती है।
