Навчання здорового способу життя. Формування здорового способу життя Навчання принципам зож населення різних вікових груп

    Медико-гігієнічне виховання, цілі, завдання, принципи.

Основним принципом охорони здоров'я є його профілактична спрямованість. Найважливішим розділом профілактичної є формування здорового способу життя.

Медико-гігієнічне виховання– частина державної системи охорони здоров'я, що включає поширення медичних та гігієнічних знань, формування ЗОЖ та прищеплення населенню гігієнічних навичок з метою збереження та зміцнення здоров'я, підвищення працездатності та активного довголіття.

Основний метоюмедико-гігієнічного виховання населення є формування знань та умінь самостійно приймати рішення з питань збереження та зміцнення здоров'я.

В даний час є розрив між гігієнічними знаннями та поведінкою людей. Тому назріла потреба перетворювати знання на навички. Визначаючи напрямок цієї роботи, треба говорити не про санітарну освіту, а про гігієнічне навчання та виховання.

Найважливіші завдання закладів охорони здоров'я з гігієнічного навчання та виховання населення:

    Формування ЗВЖ у населення.

    Пропаганда гігієнічних та мед. знань

    Популяризація досягнень мед. науки

    Виховання свідомого ставлення населення до охорони та зміцнення здоров'я.

Робота з гігієнічного навчання та виховання та ФЗЗП обов'язкова в кожному ЛПЗ. Це складова частина професійних обов'язків всіх медичних працівників незалежно від спеціальності та посади.

В основі роботи з гігієнічного навчання та виховання лежать такі принципи:

    Державний характер - держава фінансує діяльність установ з гігієнічного навчання та виховання населення, забезпечує розвиток матеріально-технічної бази, підготовку кадрів, правову основудіяльності установ служби.

    Науковість – відповідність медичних та гігієнічних знань сучасному стану науки та практики.

    Масовість – участь усіх мед. працівників, залучення фахівців інших відомств та громадських організацій.

    Доступність – при викладанні матеріалу потрібно уникати незрозумілих медичних термінів, мова має бути доступною для розуміння.

    Цілеспрямованість - роботу слід проводити за обраним напрямком диференційовано з урахуванням різних груп населення.

    Оптимістичність – для досягнення ефекту важливо наголошувати на можливості успішної боротьби із захворюваннями.

    Актуальність – вибір напряму роботи має бути актуальним у час.

    Історичні типи установ служби ФЗМП.

Вирізняють такі історичні типи установ служби формування ЗОЖ:

    Будинки санітарної освіти.

    Центри здоров'я

    Центри гігієни, епідеміології та громадського здоров'я.

У 1918-1920рр. санітарна освіта в Білорусі розвивалося в дуже важких умовах громадянської війни, розрухи, голоду та високої епідемічної захворюваності, що визначало його зміст та форми.

Великим кроків у організаційному зміцненні санітарного просвітництва стало створення губернських, та був у повітових містах Будинків санітарного освіти (ДСП). Першим таким будинком нашій республіці був Гомельський міський ДСП імені М. І. Пирогова, відкритий 1920г. У 1921р. – відкрито Вітебський рік ДСП ім. Н.А.. Семашко, та Мінський ДСП. У Мінському ДСП працювали 7 відділів: відділ охорони материнства та дитинства, соціальних та заразних хвороб, гігієни та санітарної статистики та ін. У 1949р. ДСП були відкриті у Бресті та Гродно.

У другій половині XXстоліття була осмислена необхідність формування ЗВЖ як комплексної проблеми, що включає колективну та індивідуальну профілактику інфекційних та неінфекційних хвороб, гігієнічне виховання населення. У 1989 р. для координації всієї діяльності різних органів, установ та громадських організацій з гігієнічного навчання та виховання населення служба санітарної освіти була реорганізована у службу формування здорового образужиття, а вдома санітарної освіти до Центру здоров'я (ЦЗ). У РБ функціонувало 18 центрів здоров'я (республіканський, обласні, міські).

Служба ФЗГО здійснює свою роботу через:

    Систему закладів охорони здоров'я

    Систему освіти

    Молодіжні організації

    Канали комунікації (ТВ, радіо, друк)

    Факультативні форми навчання (школи здоров'я, школи молодої матері та літньої людини тощо)

    Масові форми пропаганди ЗОЖ (кіновідеолекторії, ярмарки, свята, марафони здоров'я тощо)

Однією з перших наказів що регламентує роботу служби був Наказ МОЗ РБ від 7 липня 1992г. № 129 «Про підвищення ролі гігієнічного навчання та виховання, формування ЗОЖ населення Республіки Білорусь».

Цим Наказом затверджено: зразкову штатно-організаційну структуру центрів здоров'я; типовий табель оснащення центрів здоров'я та кабінетів ФЗГО при поліклініках; приблизні нормативи часу деякі види робіт з гігієнічному вихованню населення. Положення наказу зобов'язували:

    Проводити фінансування Центрів здоров'я з розрахунку не менше ніж 1% місцевого бюджету охорони здоров'я

    Дозволити ЦЗ відкриття платних консультативно-оздоровчих підрозділів.

    Створити при поліклініках, центральних, районних та міських лікарнях кабінети ФЗГО на чолі з лікарями,

    Включити до обов'язків головних лікарів ЦЗ функції головних фахівців з ФЗЗП.

    Включити питання пропаганди ЗВЖ у програми всіх циклів підвищення кваліфікації та удосконалення лікарів усіх спеціальностей

    У програми навчання студентів та учнів запровадити курс основ ФЗЗП

    Включити до номенклатури медичних спеціальностей та посад спеціальність лікар - валеолог та фельдшер-валеолог.

8. Затвердити штатну структуру кабінету ФЗЗП залежно від чисельності населення, що обслуговується: до 60 тис. – фельдшер-валеолог 1,0; понад 60 тис. – лікар-валеолог 1,0.

9. У посадові інструкції кожного мед. працівника включити 4 години службового часу на пропаганду ЗОЖ щомісяця.

Наказ МОЗ РБ від 26.12.2001р. № 729-А «Про інформаційну роботу з населенням РБ» щодо проведення Єдиних Днів здоров'я:

Наказ МОЗ РБ від 29 березня 2002р. № 181-А «Про вдосконалення роботи з формування здорового способу життя».

    Включити до планів роботи всіх ЛПЗ розділ пропаганди гігієнічних знань серед населення як обов'язковий.

    Включити до функціональних обов'язків – 4 години на пропаганду 30чл.

    Вжити заходів щодо зміцнення машинно-технічної бази кабінетів ЗВЖ.

    Враховувати роботу з ФЗГО при оцінці роботи медичних працівників, у тому числі при визначенні розміру премій.

    Не рідше 1 разу на рік розглядати питання ФЗГО на засіданнях медико-санітарних рад.

    Установи, що мають у розпорядженні позабюджетні кошти, передбачатимуть виділення не менше 3% прибутку на організацію та проведення заходів з ФЗМР.

Наказ МОЗ РБ від 25 жовтня 2002р. № 145 "Про впорядкування чинної системи установ санітарно-епідеміологічного профілю". Про реорганізацію з 01.01.2003р. держ. установ «Обласних центрів гігієни та епідеміології» шляхом приєднання до них як структурні підрозділи «Обласних центрів здоров'я» та «Обласних центрів профілактики СНІД», позбавивши їх статусу юридичної особи. Перейменувати їх на «Обласний центр гігієни, епідеміології та громадського здоров'я».

    Відділ громадського здоров'я ЦДЕІОЗ

Відділ громадського здоров'я (ОЗ) є організаційною, координуючою, методичною установою з проблем ФЗГО населення.

Основні завдання:

    Організаційно-методична

    Пропагандистська

    Видавнича

    Консультативно-оздоровча

    Проведення соціологічних досліджень

    Моніторинг громадського здоров'я

Відділ ОЗ є організатором навчання ФЗЖ як серед мед. працівників, і серед інших фахівців (підготовка працівників культури, общ. організацій), аналізує роботу з ФЗОЖ, організовує та проводить семінари, конференції, наради, поширює передовий досвід із пропаганди ЗВЖ серед населення. Видавнича діяльність – це розробка та видання методичних посібників, інформаційних матеріалів, науково-популярної літератури, що пропагують ЗОЖ.

Функції:

    Розробляє спільно з УОЗ, а також іншими відомствами, програми зі зміцнення та збереження здоров'я населення, бере участь у їх реалізації.

    Бере участь в організації та проведенні масових заходів серед населення, спрямованих на пропаганду ЗЗЖ, зміцнення здоров'я, підвищення працездатності, досягнення активного довголіття

    Впроваджує нові форми та методи роботи: свята здоров'я, Дні здоров'я, акції здоров'я, марафони здоров'я та ін.

    Широко використовує факультативні форми навчання (школи здоров'я).

    Організовує заходи щодо формування громадської думки, що піднімає престиж здоров'я через ЗМІ (ТВ, радіо, друк, кіно).

    Проводить соціологічні дослідження та виконує функції прес-центру УОЗ.

Формування здорового способу життя сьогодні є актуальною темою для будь-якої людини, будь то дорослий або дитина, школяр чи студент. Іноді в сім'ї культуру здорового способу життя батьки виховують у дітей, починаючи вже з дошкільного віку. Дитсадки, школи, засоби масової інформації сьогодні активно займаються пропагандою ЗОЖ та складових його елементів: фізкультури, гімнастики та різноманітних дієт. Ця тенденція має свої причини.

Вся річ у тому, що сучасне життявимагає від людини великих вкладень своєї праці, часу та, головне, здоров'я задля досягнення власних цілей. Положення також посилюється поганою екологією, сидячими умовами праці, неякісними продуктами та поганим режимом харчування, шкідливим випромінюванням від різноманітної техніки та багатьма іншими факторами, які здатні впливати на наше психічне та фізичне самопочуття. Незважаючи на те, що сучасна медицина досягла істотних успіхів у лікуванні найрізноманітніших захворювань, вона часто виявляється безсилою у випадках, коли організм людини вже не здатний боротися з недугою навіть за допомогою ліків та медичних заходів. Для того щоб уникнути таких випадків, потрібно знати і виконувати спеціальні профілактичні прийоми та правила, які є основою здорового способу життя людини.

У цьому тренінгу ми пропонуємо вам пройти серію безкоштовних онлайн-уроків, присвячених тому, як вести здоровий спосіб життя, формувати для себе звички правильного харчування, занять фізичною культуроюта спортом, як побудувати оптимальний режим дня, а також підтримувати своє психічне здоров'я. Програма курсу має допомогти кожному сформувати власну систему ЗОЖ.

Поняття здорового способу життя, чи що таке?

Здоровий спосіб життя (ЗОЖ) - це навичка людини, яка полягає у здатності виконувати спеціальні дії (або навпаки, відмовитися від виконання таких), спрямовані на збереження та покращення її здоров'я та профілактику захворювань.

Профілактикою захворювань називається система заходів для попередження чи усунення причин, що викликають хворобу. Профілактика буває різних рівнів: первинна профілактика – система заходів щодо усунення причин та факторів виникнення хвороб, вторинна – попередження прогресування наявного захворювання, та третинна профілактика – це попередження рецидивів захворювань. У рамках ЗВЖ прийнято розглядати первинну профілактику захворювань.

Володіти здатністю вести здоровий спосіб життя - це означає мати спеціальні знання про те, що корисне, а що ні, як необхідно дисциплінувати себе, вибудовувати правильний режим дня, а також виконувати спеціальні процедури і приймати правильну їжу.

Навіщо вести здорове життя?

У кожного з нас є свої фізичні та психічні особливості, деякі з яких передаються нам генетично. Хтось, не виконуючи жодних фізичних вправ та спеціальних рекомендацій щодо харчування, завжди залишається у непоганій формі, хтось не схильний до простудним захворюванням, і взимку його неможливо заразити на ГРЗ, хтось здатний спати по 4 години на день і залишатися бадьорим. Всі ці здібності - більші винятки з правил, властиві лише деяким людям. І вже точно можна сказати, що у світі не існує ідеально здорової людини, яка має всі перераховані вище переваги. Ось чому нам важливо знати свої слабкі місцяі вміти вживати всіх необхідних заходів для попередження хвороб. У цьому полягає роль здорового життя.

Застосування знань ЗОЖ може стати в нагоді будь-якій людині в самих різних ситуаціях, наприклад, дозволить:

  1. Правильно виховувати дітей (батькам, педагогам, вихователям та вчителям).
  2. Жити довше і почуватися краще – абсолютно всім.
  3. Не занапастити здоров'я в молодості всім, хто багато навчається за студентською лавою, і хто працює не покладаючи рук, щоб піднятися кар'єрними сходами.
  4. Організовувати заходи та приймати вірні рішення, якщо ви маєте відношення до організації людського проведення часу, наприклад, ви роботодавець, директор школи або ректор вузу.

Варто відзначити, що культура ЗОЖ впливає на якість життєдіяльності будь-якої людини, що пов'язано з досягненням довголіття, повноцінно виконувати соціальні функціїта брати активну участь у сімейному, трудовому, громадському житті суспільства.

Як цьому навчитися

Багато хто з нас іноді замислюється над тим, як вести здоровий спосіб життя: займатися спортом або харчуватися помірно і збалансовано. Але часто далі за обіцянки собі те, що з понеділка необхідно змінити своє життя, справа так і не заходить. Ці обіцянки можуть повторюватися багато разів, доки не з'явиться дійсно серйозна проблема, Впоратися з якою буде досить складно.

Для того щоб не доводити свій організм до таких ситуацій, потрібно дотримуватися спеціальні правила, які допоможуть зберегти ваше здоров'я та про які ви дізнаєтесь з уроків даного курсу. Дотримання цих правил має бути цілеспрямованим і системним . Для цього, по-перше, потрібно визначитися з тим, чого ви хочете досягти, ведучи здоровий спосіб життя і поставити перед собою. По-друге, треба намагатися і день у день впевнено прагнути поставленої мети. Дуже важливо при веденні здорового способу життя, як і в будь-якій іншій справі, виробити режим, звички та самодисципліну.

Однією з важливих звичок має стати правильне харчування, що складається зі збалансованого раціону та прийняте у потрібному режимі. Не менш важливі для здоров'я такі складові, як правильне співвідношенняроботи та відпочинку, сон, помірні фізичні навантаження, розуміння біологічних ритмів свого організму та багато іншого. Проте навіть провідний здоровий спосіб життя людина не застрахована від усіх захворювань, і тому важливо знати, як правильно поводитися у разі хвороб чи травм. Щоб успішно вести здоровий спосіб життя, необхідно вміти розуміти свій організм, вчитися на власному досвіді, постійно поповнюючи багаж своїх знань.

Здорове життя також вимагає повної відмови від шкідливих звичок, які можуть звести нанівець всі ваші старання. Ви повинні розуміти, що вживання спиртних напоїв, куріння, переїдання та багато інших слабкостей лише посилюють вплив факторів, пов'язаних з поганою екологією, психічними та трудовими навантаженнямина тіло людини.

Бажаєте перевірити свої знання?

Якщо ви хочете перевірити свої теоретичні знання на тему курсу і зрозуміти, наскільки він вам підходить, можете пройти наш тест. У кожному питанні правильним може бути лише один варіант. Після вибору одного з варіантів, система автоматично переходить до наступного питання.

Курс уроків ЗОЖ

Нижче наведено план курсу здорового способу життя. У наших уроках ми спробували зібрати все необхідне для самостійного навчання: інформацію про ключові елементи та поняття ЗОЖ, схеми та картинки, відеоролики, конспекти, програми, сценарії, а також проекти заходів, спрямованих на покращення здоров'я та профілактику захворювань. Ключову функцію даного тренінгу ми бачимо в тому, що на відміну від шкільних рефератів, доповідей чи класного годинника, З цих уроків ви отримаєте не стільки теоретичні та пропагандистські знання, скільки практичні навички, які застосовуються в житті кожної людини.

Як проходити заняття

Проходити уроки здорового способу життя можна в будь-якій послідовності, звертаючи увагу на те, що цікаво саме вам. Матеріал в уроках викладено, певною мірою, конспективно і спрямовано загальне ознайомлення з головними принципами здорового життя. Тим не менш, в уроках присутня безліч практичних порадта прикладів. Серед універсальних рекомендацій слід виділити такі:

Тренуйте самодисципліну.Саме вміння дотримуватись правильного режиму день у день є головною складовою практично всіх елементів ЗОЖ. Щоб не давати собі розслаблятися, найчастіше згадуйте, що на кону стоїть найголовніше – ваше здоров'я. А якщо вам потрібні інші мотиваційні прийоми, ви зможете знайти їх у тренінгу з тайм-менеджментуна нашому сайті (скоро!).

Вчіться розуміти свій організм.Кожна людина має свої фізичні та психічні особливості, тому ніякі готові універсальні прийоми не замінять вам власного досвіду.

Уважно та із сумнівом підходите до будь-якої рекомендації.Щоразу, коли у вас виникатимуть сумніви щодо дієвості та нешкідливості будь-якої поради щодо здорового способу життя на нашому сайті або в будь-якому іншому джерелі інформації, не виконуйте рекомендацію, доки не будете повністю впевнені в ній. Намагайтеся час від часу консультуватися зі спеціалістами, лікарями, дієтологами, тренерами, а також читайте відгуки в інтернеті – все це допоможе уникнути помилок.

Щоб максимально ефективно засвоїти принципи ЗОЖ, а потім сформувати свої звички та режим дня, рекомендуємо спочатку ознайомитись з усіма уроками даного тренінгу, спробувати виконати запропоновані вправи та рекомендації. Після прочитання всіх уроків ви будете мати достатні знання для того, щоб почати формувати свою власну програму здорового способу життя. Вам можуть знадобитися додаткові знання. Деяку корисну інформаціюви зможете знайти в матеріалах, мова про які піде нижче, а також за допомогою звичайних пошукових систем. Але пам'ятайте, що до всього слід ставитися дещо критично, і пам'ятати, що часто застосовуючи деякі особливо радикальні заходи щодо покращення здоров'я, ви ризикуєте отримати зворотний ефект і завдати серйозних збитків своєму організму.

Додатковий матеріал

Крім онлайн-уроків, в даному розділі ми збиратимемо всю корисну інформацію про здоровий спосіб життя: статті, відео, книги, підручники, конспекти, схеми, а також відгуки та рекомендації фахівців та звичайних людей щодо практики застосування принципів ЗОЖ.

Окрім того, зверніть увагу на категорію «Здорове тіло» у нашому блозі, де ви зможете прочитати такі статті, як.

Під поняттям "спосіб життя"психологи мають на увазі не лише певні звички людини, а й її професійну зайнятість, побут, форму та способи задоволення матеріальних, фізичних та духовних потреб, особливості поведінки та спілкування з іншими людьми. В цілому, спосіб життя кожної людини включає 4 аспекти: спосіб життя, стиль життя, рівень життя та якість життя.

Ключове значення для здорового способу життя людини має його стиль життя, тому що рівень, устрій та якість життя є його похідними. Стиль життя кожної людини залежить виключно від внутрішніх факторів – мотивації, життєвих цілей та пріоритетів, схильностей, переваг, побутових та особистих звичок та ін. Тому очевидно, що саме стиль життя визначає і життєвий уклад, і якість життя, і саме від нього залежить, буде людина жити щасливо чи виживати. Наприклад, лінива людина, яка страждає від алкоголізму, навряд чи зможе похвалитися цікавою роботою, гідним заробітком, гарним самопочуттям та високою якістю свого життя.

Головне завдання, яке ставить перед собою психологія здоров'я та здорового способу життя- Навчити людей коригувати свій стиль життя таким чином, щоб досягти і психологічного, і фізичного здоров'я, і ​​зберегти це здоров'я на довгі роки. Вирішення цього завдання фахівці вже знайшли – наприклад, академік Н. М. Амосов стверджує, що кожна людина, яка бажає мати міцне здоров'я, повинен дотримуватися 5 основних умов:

  1. Щодня виконувати фізичні вправи
  2. Обмежувати себе в їжі та дотримуватися правил здорового харчування
  3. Гартувати свій організм
  4. Повноцінно відпочивати
  5. Бути щасливим.
Для філософського розгляду здоров'я важливо розуміти, що воно відображає необхідність, яка з сутності явищ, а хвороба - це випадковість, яка має загального характеру. Таким чином, сучасна медицина займається переважно випадковими явищами – хворобами, а не здоров'ям, що є закономірним та необхідним.

Ставлення до здоров'я та здоровий спосіб життя

Оскільки здоровий спосіб життя грає таку важливу роль у збереженні доброго здоров'я, слід зрозуміти установки, що спонукають людей слідувати або нехтувати принципами здорової поведінки:
  • Бажання дотримуватися принципів здорового способу життя стимулюється п'ятьма переконаннями.
  • Загальні цінності, пов'язані зі здоров'ям, що включають зацікавленість у здоров'ї та турботу про здоров'я. Сприйняття серйозності загрози, яку представляють для здоров'я різні захворювання.
  • Усвідомлення своєї особистої вразливості щодо захворювань.
  • Переконання у своїй здатності робити необхідні події, дозволяють знизити таку загрозу (самоефективність).
  • Переконання, що ці дії виявляться ефективними у запобіганні такій загрозі (ефективність поведінки).

Державне автономне освітня установасередньої професійної освіти Республіки Крим

«Ялтинський медичний коледж»

Д О К Л А Д

На тему: «Принципи здорового способу життя»

Склав викладач: Л.А. Велик

ЯЛТА - 2017

План.

1. Введення.

2. Основна частина.

3. Висновок.

4. Література.

Вступ.

Турбота про фізичний стан людини набуває особливої ​​значущості у наш важкий з екологічної точки зору час. Дедалі більше людей починає дбайливо ставиться до збереження власного здоров'я, для його поліпшення. Засобом виконання такого завдання є ведення здорового життя.

Для того щоб відповісти на питання про те, що таке здоровий спосіб життя, необхідно розглянути всі його складові. Автори проаналізованих мною робіт відзначають різну їх кількість. Однак можна виділити деякі базові компоненти, на основі яких будується ведення здорового способу життя. До них відносяться:

1. Раціональне харчування.

2. Фізична активність.

3. Загальна гігієна організму.

4. Загартовування.

Всіми авторами без винятку були визначені два перші компоненти через їх виняткову важливість (“Раціональне харчування та фізичне тренування – це ті доданки у формулі здоров'я, без яких бути здоровим, залишатися здорова людинапросто не може. Це ті необхідні умови, Без здоров'я не зберегти”). Однак я вважаю, що і третій компонент також мав на увазі всіма (мені здається, що він передбачався як щось зрозуміле). Специфічною рисою робіт російських дослідників на відміну книги американських учених було обов'язкове включення четвертого компонента – загартовування. Помітною ж рисою зарубіжної роботи з'явився наголос на відмови від шкідливих звичок (п'ятий компонент плану).

У своєму рефераті я якраз і постараюся коротко охарактеризувати риси здорового способу життя, поєднавши різні точки зору на них (див. Список літератури в кінці реферату).

Основна частина.

1. Раціональне харчування. Цей компонент розглядається як один із найважливіших критеріїв здорового способу життя, і в книгах, присвячених даному питанню, він піддається ретельному дослідженню. Адже безперечно те, що харчування виконує одну з найголовніших функцій у забезпеченні життєдіяльності організму людини. “Раціональне харчування , побудований на наукових засадах, забезпечує нормальний розвиток організму Воно служить, попереджаючи багато хвороб, потужним профілактичним засобом. Нераціональне харчування навпаки помітно підвищує ризик виникнення захворювань, які можуть навіть призвести до смертельного результату (наприклад, зайве накопичення холестерину, що міститься в жирних продуктах, викликає атеросклероз).

Щоденний раціон людини може бути суворо збалансований. Він повинен “утримувати у достатній кількості та оптимальному співвідношенні всі необхідні організму речовини. А для цього йому треба бути різноманітним. До нього повинні входити продукти самих різних груп: зернові, стручкові плоди, продукти тваринного походження (нежирні), овочі та фрукти.

Однак у раціональному харчуванні виділяються певні групи продуктів, вживання яких рекомендується знизити або зовсім виключити (на основі інформації з усіх використаних джерел):

1. Копченості . Ця група продуктів містить шкідливі для організму речовини – нітрити, які, накопичуючись у травному тракті, можуть утворювати сполуки, які мають канцерогенну активність. Для виведення з організму шкідливих речовинпотрібно вживати в їжу овочі та фрукти, а також кисломолочні продукти, оздоровлюючий кишечник.

2. Молочні продукти з високим вмістом жиру . Жир, що міститься в молочних продуктах, може значно збільшити рівень холестерину в крові. вершкове маслотакож містить і дуже велика кількістьнасичених жирів). Проте виключати їх із раціону не можна*, оскільки в них міститься безліч необхідних для організму речовин (наприклад, молочні продукти є головним джерелом кальцію), тому слід пити (або їсти) їх у знежиреному вигляді.

3. Приховані насичені жири , що містяться в гідрогенізованих оліях і використовуються при виготовленні безлічі продуктів надзвичайно шкідливі для здоров'я, так як вони мають таку ж високу насичення, як, наприклад, вершкове масло.

4. Сіль . Наслідком зайвої солі в їжі може стати підвищений артеріальний тиск. Натрій, що міститься в солі, потрібний організму, але в обмежених кількостях.

5. Цукор . Основні наслідки надмірного вживання цукру – це захворювання зубів (карієс), діабет та надлишкова вагащо може призвести до атеросклерозу. Цукор - це суцільні калорії, які не встигають витрачатися організмом, а тому цукор більше повнить, ніж будь-яка інша їжа рівної калорійності.

6. Білі сорти хліба . При виготовленні білої муки при розмелі зерна витрачається до 80% поживних речовин і ряд цінних вітамінів, внаслідок чого у людини знижується потреба в білому хлібі. Крім того, такі сорти хліба надзвичайно калорійні. Набагато корисніший і дешевший хліб з борошна грубого помелу.

Велике значенняв організації раціонального харчування приділяється правильній обробці продуктів харчування. Необхідно знати, що деякі види теплової обробки харчових продуктів (смаження, запікання), особливо якщо вона тривала і інтенсивна, негативно позначаються на якості готових виробів.. Однією з головних ідей правильного харчування є виключення чи обмеження процесів смаження та пасерування. Внаслідок таких впливів у продукті відбуваються незворотні зміни з білками, жирами, вуглеводами, амінокислотами, руйнуються вітаміни, пігменти, цінні для організму активні речовини.

Важлива характеристика раціонального харчування – це поміркованість. Необхідно свідомо регулювати калорійність їжі, дотримуватися енергетичного балансу. “Про енергетичному балансінайясніше каже маса тіла, яка зберігається в межах норми лише за енергетичної рівноваги”. Також не слід робити великих перерв між їдою і поглинати її у великій кількості.

Складність у переході до правильного харчуванняскоріше навіть не власне фізіологічна, а психологічна. “Ми звикли харчуватися так, як харчуємось, а звички, що складаються протягом усього життя, відразу не змінити. Американські вчені припускають, що такий перехід має здійснюватися поступово приблизно протягом року. Зате результат від такої перебудови організму одразу ж дасть знати себе – покращиться самопочуття, апетит, нормалізується маса тіла, збільшиться фізична активність і, що найголовніше, відкриються нові можливості для самовдосконалення людини.

2. Фізична активність.

Це другий базовий компонент здорового способу життя. Його сутність я викладу на підставі досліджень спеціалістів Станфордського університету. Американські вчені наводять масу аргументів, які б переконати людей займатися фізичними вправами. Серед них:

· Фізичні вправи - це задоволення.

· Відповідний вид фізичних вправ знайдеться для кожного.

· Через кілька місяців ви так до них прив'яжетесь, що вже ні за що не покинете.

А за півроку:

· Ви станете діяльніше, живіше.

· Відчуєте приплив сил, покращиться координація рухів, краще стане реакція.

· Легше справлятися з нервовою напругою та поганим настроєм.

· Зменшиться вміст жирових відкладень.

· Зміцняться кісткові тканини.

· Поліпшиться кровообіг.

· У вас підвищиться працездатність.

Не можна не погодитися з цими висновками, оскільки вони багато разів були підтверджені реальною практикою. Фізичні вправи по праву входять у систему здорового життя, оскільки без фізичної активності стан людини значно погіршується, і як фізичне, а й психічне, знижуються інтелектуальні можливості людини (лікарі стверджують, що розумова робота має повною мірою компенсуватися фізичної).

Якщо розглянути власне систему вправ, запропонованих американськими авторами, то ми побачимо, що вони не дають будь-яких особливих вправ, пов'язаних з цілеспрямованим тренуванням м'язів або спеціальним розвитком будь-яких фізичних якостей (спритності, витривалості, швидкості тощо). ведення здорового способу життя, на їхню думку, потрібні аеробні вправи.

Аеробними називаються такі вправи, що змушують ритмічно працювати великі групи м'язів. Вони не пов'язані безпосередньо з фізичними навантаженнями, але вони повинні сприяти постачанню тканин киснем та більшому його споживанню”. Будь-який вид аеробних вправ зміцнюватиме серцево-судинну системуякщо займатися при навантаженнях помірної інтенсивності по двадцять хвилин через день або хоча б тричі на тиждень.

До аеробних вправ відносять ходьбу чи походи, біг, біг дома, плавання, ковзани, підйом сходами, веслуванні, катання на скейті, роликових ковзанах, танці, баскетбол, теніс. Як ми можемо побачити, практично всі ці вправи не вимагають жодних спеціальних фізичних навичок. Всі вони виконуються в особливій, цікавій для формі, що займається. Природно, що це є додатковим стимулом до занять фізкультурою, отже, і ведення повноцінного здорового життя.

3. Загальна гігієна організму.

Гігієна організму пов'язана насамперед із підтриманням чистоти шкірного покриву. Проблема чистоти шкірного покрову дуже актуальна для людини, так як: “приблизно 2,5 млн. потових та сальних залозвиділяють близько 0,5 л поту та близько 20г сала на добу, у поверхневих шарах шкіри йде безперервне оновлення клітин, на брудній шкірі можуть бути шкідливі для здоров'я людини мікроорганізми. При забрудненні шкіри засмічуються вивідні протоки потових залоз і порушується здатність організму до терморегуляції. На брудній шкірі легко розвиваються грибкові захворювання, лікування яких потребує багато часу”. Звісно, ​​всі ці факти переконують нас у необхідностіпідтримання чистоти тіла. Вважаю, що зайвим буде нагадувати про засоби та способи утримання шкірного покриву в чистоті.

4. Загартовування.

Це досить широке поняття також належить до загальної концепції здорового способу життя. Раніше під гартуванням розуміли перш за все або навіть виключно звикання організму до холоду. Нині це поняття тлумачать ширше – загартовування означає “зміцнення опірності організму будь-яким чинникам довкілля, що викликає стан стресу, тобто. напруга”. До таких факторів відносяться низька і висока температураповітря, надмірно знижена чи підвищена вологість, різкі зміни атмосферного тиску тощо. Однак найбільш важливим залишається все ж загартування до надмірного охолодження, а іноді і до перегрівання.

Під впливом високих чи низьких температур у людини відбуваються фізіологічні зрушення. Завдяки загартовуванню активізується центральна нервова система, знижується збудливість периферичної нервової системи, посилюється діяльність залоз внутрішньої секреції, зростає активність клітинних ферментів”. Усе це підвищує стійкість організму до умов довкілля.

Неодноразове охолодження тіла підвищує стійкість до холоду і дозволяє надалі зберігати теплову рівновагу організму навіть тоді, коли людина сильно замерзла.

Способи загартування проти холоду всім давно відомі. Це повітря, вода та сонце разом із фізичними вправами. “Найкращі результати дає комплекс прийомів, що складається з конвекційного (повітряні та сонячні ванни) та кондукційного охолодження (обтирання та обливання, ножні ванни, купання, водні процедури, що чергуються).

Ефект загартування недовговічний, він триває лише під час загартування організму і недовго після нього, тому загартування має бути постійним і послідовним, ним слід займатися щодня.

5. Відмова від шкідливих звичок.

Насамперед необхідно відзначити, що в ідеальному випадку здоровий спосіб життя передбачає не відмову від шкідливих звичок, але початкова їхня відсутність. Якщо ж з якихось причин вони вже є у людини, то необхідно вжити всіх заходів, щоб звільнити цього індивіда від таких згубних для нього самих уподобань.

До шкідливих звичок передусім відносять вживання алкоголю і тютюнопаління, причому у літературі куріння представляється як найпоширеніша звичка, отже, як і більше зло людини.

Куріння наражає на небезпеку багато життєво важливих органів. Курці ризикують отримати легеневі захворювання, а також наражаються на підвищену небезпеку ішемічної хвороби серця та інсульту. "Цигарки прискорюють звуження артерій, зменшують вміст кисню в крові на цілих 15%, а, отже, створюють навантаження всієї серцево-судинної системи". Для охочих кинути палити

Не менш шкідливий для організму та алкоголь. У тих, хто зловживає ним, найчастіше зустрічається підвищений артеріальний тиск. А те, що алкоголь руйнує печінку, відомо всім. Особливо прискорений той факт, що алкоголь і тютюн негативно впливають на вроджені характеристики дітей і можуть спричинити серйозні відхилення у розвитку.

Для тих, хто хоче кинути пити та палити особливе значення має здоровий спосіб життя загалом. Регулярні фізичні вправи раціональне харчуваннявеликою мірою сприяють подолання шкідливих звичок.

Висновок.

Отже, розглянувши основні критерії здорового способу життя, ми можемо підбити певний підсумок нашим міркуванням. Ми з'ясували, що здоровий спосіб життя – це сукупність профілактичних заходів, спрямованих на запобігання захворюванням, зміцнення всіх систем організму та покращення загального самопочуття людини.

Ведення здорового способу життя передбачає не хаотичне використання різних методикале застосування індивідуального, ретельно підібраного плану. План цей повинен враховувати фізіологічні та психологічні особливостіконкретної людини, яка прагне покращити свій стан. Здоровий спосіб життя передбачає якусь спеціальну фізичну підготовку, його принципи розраховані використання їх звичайною людиною з метою підтримки працездатності та нормалізації життєдіяльності організму.

Література.

1. Як бути здоровим (із зарубіжного досвіду навчання принципам здорового способу життя). М: Медицина, 1990.

2. Книга про здоров'я: Збірник // Упоряд.: Ю.В.Махотін, О.В.Карева, Т.М. Лосєва. Під. ред. Ю.П.Лісіцина. - М.: Медицина, 1988.

3. В.Михайлов, А.Палько. Вибираємо здоров'я! - 2-ге вид. - М.: Молода гвардія, 1987.

Навчання здорового способу життя - складний системний процес, що охоплює безліч компонентів способу життя сучасного суспільства і включає основні сфери та напрямки життєдіяльності людей.

Ю.П. Лісіцин виділяє у способі життя три категорії: рівень життя, якість життя та стиль життя. Рівень життя - це рівень задоволення матеріальних, культурних, духовних потреб (переважно економічна категорія). Якість життя характеризує комфорт у задоволенні людських потреб (переважно соціологічна категорія). І, нарешті, стиль життя - поведінкова особливість життя людини, тобто певний стандарт, під який підлаштовується психологія та психофізіологія особистості (соціально-психологічна категорія). Відповідно до Ю.П. Лісіцину, здоров'я людини багато в чому залежить від способу життя. Оцінюючи роль кожної з цих категорій у формуванні здоров'я, слід зазначити, що при рівних можливостях перших двох (рівень та якість), що носять суспільний характер, здоров'я людини значною мірою залежить від стилю життя, який великою мірою має персоніфікований характер та визначається історичними та національними традиціями та особистісними нахилами.

Таким чином, здоровий спосіб життя можна визначити як повсякденну особистісно-активну поведінку людей, спрямовану на збереження та покращення здоров'я. Навчання здоровому способу життя - це створення системи подолання факторів ризику у формі активної життєдіяльності людей, спрямованої на збереження та зміцнення здоров'я.

ЗОЖ включає такі компоненти:

1) свідоме створення умов праці, сприяють збереженню здоров'я та підвищення працездатності.

2) активну участь у культурних заходах, заняттях фізкультурою та спортом, відмова від пасивних форм відпочинку, тренування психічних здібностей, аутотренінг, відмова від шкідливих звичок (вживання алкоголю, куріння), раціональне, збалансоване харчування, дотримання правил особистої гігієни, створення нормальних умов сім'ї.

3) формування міжособистісних відносин у трудових колективах, сім'ях, відношення до хворих та інвалідів.

4) дбайливе ставлення до навколишнього середовища, природи, високу культуру поведінки на роботі, у громадських місцях та транспорті.

5) свідома участь у профілактичних заходах, що проводяться медичними установами, виконання лікарських розпоряджень, уміння надавати першу медичну допомогу, читання популярної медичної літератури та ін.

У практичній діяльності щодо індивідуальних критеріїв та цілей здорового способу життя існують два альтернативні підходи.

Завданням традиційного підходу є досягнення всіма однакової поведінки, яка вважається правильною: відмова від куріння та вживання алкоголю, підвищення рухової активності, обмеження споживання з їжею насичених жирів та кухонної солі, збереження маси тіла у рекомендованих межах. Ефективність пропаганди здорового способу життя та масового зміцнення здоров'я оцінюється за кількістю осіб, які дотримуються рекомендованої поведінки. Але, як показує практика, захворюваність неминуче виявляється різною при однаковій поведінці людей із різними генотипами. Явний недолік такого підходу в тому, що він може призвести до рівності поведінки людей, але не рівності кінцевого здоров'я.

Інший підхід має зовсім інші орієнтири, і як здоровий розглядається такий стиль поведінки, який призводить людину до бажаної тривалості та необхідної якості життя. Здоровий спосіб життя в принципі не може і не може бути ідентичним. Будь-яку поведінку слід оцінювати як здорову, якщо вона веде до досягнення бажаного оздоровчого результату. За такого підходу критерієм ефективності формування здорового життя виступає не поведінка, а реальне збільшення кількості здоров'я. Отже, якщо здоров'я людини не покращується, незважаючи на, здавалося б, розумну, культурну, суспільно корисну поведінку, вона не може розглядатися як здорова. Для оцінки кількості здоров'я у цьому підході розроблено методику, яка дає людині можливість з урахуванням індексу здоров'я та її положення за шкалою здоров'я самому приймати рішення, яку поведінку вважати здоровою. Отже, у межах цього підходу здоровий спосіб життя визначається, виходячи з індивідуальних критеріїв, особистого вибору найкращих заходів оздоровлення та контролю за їх ефективністю. Отже, для осіб з великою кількістюздоров'я будь-який спосіб життя, що є для них звичайним, буде цілком здоровим.