तैयारी समूह में कर्तव्य के संगठन की योजना की रूपरेखा। वरिष्ठ समूह में भोजन कक्ष में कर्तव्य के संगठन का सार। फोटो गैलरी: विभिन्न आयु समूहों के लिए किंडरगार्टन में कर्तव्य क्षेत्रों को डिजाइन करने के उदाहरण

नगर राज्य प्रीस्कूल शैक्षिक संस्थाकिंडरगार्टन नंबर 3 "स्नो व्हाइट" मिर्नी, आर्कान्जेस्क क्षेत्र

(एमकेडीओयू नंबर 3)

भोजन कक्ष में कर्तव्य के संगठन का सारांश

बड़े बच्चों के साथ।

शतोलिना

तात्याना युरेवना

उच्च योग्यता के शिक्षक प्रति।

मिर्नी

लक्ष्य और कार्य:

भोजन कक्ष परिचारकों के कर्तव्यों को स्वतंत्र रूप से करने के लिए बच्चों की क्षमता बनाने के लिए: तालिका सेट करें।

बच्चों में सौंपे गए कार्य की जिम्मेदारी बनाना।

काम के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण विकसित करें।

तर्क, स्मृति, विचार प्रक्रियाओं का विकास करना।

काम के बंटवारे में निष्पक्ष रहना सीखें।

अपने काम के परिणाम और साथियों के काम का मूल्यांकन करने की क्षमता विकसित करें।

सामग्री और उपकरण:

चित्रफलक, चित्र-चिह्न, टेडी बियर, परोसने के लिए व्यंजन।

प्रारंभिक काम: डी / आई "शुरुआत से क्या, फिर क्या।" सी / आर गेम्स "चलो मेहमानों के आगमन के लिए टेबल सेट करते हैं", "तिश्का-जन्मदिन का लड़का मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहा है",

कदम।

शिक्षक समूह कक्ष में टेडी बियर के साथ प्रवेश करता है।

शिक्षक: दोस्तों आज फिर तिश्का हमारे पास आई। आपको क्या लगता है कि वह इतना दुखी क्यों है?

बच्चे: मैं बीमार हो गया, रास्ता भटक गया, अपनी माँ को खो दिया।

शिक्षक: उसने कहा कि वह मेहमानों का इंतजार कर रहा था और उसे नहीं पता था कि टेबल को ठीक से कैसे सेट किया जाए। क्या करें?

बच्चे:मदद करनी होगी

शिक्षक: चलो खेल खेलते हैं "शुरुआत से क्या, फिर क्या।"

एक खेल खेला जा रहा है, बच्चों को स्वतंत्र रूप से अनुक्रमिक तालिका सेटिंग क्रियाओं को दर्शाते हुए चित्रों को रखना चाहिए।

शिक्षक: अच्छा किया दोस्तों, आपने सही काम किया। आज कैंटीन का प्रभारी कौन है?

लीना और निकिता: हम। लीना और निकिता ड्यूटी की तैयारी के लिए खुद जाते हैं: वे हाथ धोते हैं, एप्रन, टोपी लगाते हैं, बाकी बच्चे टेबल के सामने कालीन पर बैठ जाते हैं।

शिक्षक: दोस्तों, आप अटेंडेंट के काम को आपस में कैसे बांटते हैं?

लीना: हम आपस में सहमत हैं।

निकिता: लीना और मैंने तय किया कि वह नैपकिन होल्डर और चम्मच रखेगी। मैं रोटी के डिब्बे और कांटे बिछाऊँगा, और हम सब एक साथ रुमाल बिछाएँगे, गिलास और प्लेट लगाएँगे।

शिक्षक: टेबल सर्विस क्या है?

लीना: तालिका सेटिंग तालिका को ठीक से और खूबसूरती से सेट करने की क्षमता है।

शिक्षक: हम किस क्रम में टेबल सेट करते हैं?

बच्चे खेल के दौरान बनाए गए आरेख के आधार पर प्रतिक्रिया देते हैं।

शिक्षक: और आपको ड्यूटी पर रहने की आवश्यकता क्यों है?

काम पर: शिक्षक की मदद करना अच्छा है। हम सीखना चाहते हैं कि वयस्कों की मदद कैसे करें, जरूरत पड़ने पर, उपयोगी कैसे बनें।

शिक्षक: कृपया, परिचारक, अपने कर्तव्यों के लिए आगे बढ़ें।

नानी बच्चों की श्रम गतिविधियों को देखती हैं और यदि आवश्यक हो तो उनकी मदद करती हैं। परिचारक कटलरी बिछाते हैं। इस समय, शिक्षक बच्चों के साथ बातचीत करता है।

शिक्षक: दोस्तों, हमारे मेहमान को बताएं कि थाली, ब्रेड बॉक्स किस लिए है।

बच्चे: प्लेटों पर खाना डाला जाता है, हम उनसे खाते हैं। सूप, गोभी का सूप, चुकंदर, अचार को गहरी प्लेटों में डाला जाता है। दूसरे पाठ्यक्रमों के लिए छोटी प्लेटों की आवश्यकता होती है। रोटी के डिब्बे रोटी के लिए हैं।

शिक्षक: दूसरे पाठ्यक्रमों के बारे में क्या?

बच्चे: मांस, मछली, सॉसेज, कटलेट, विभिन्न साइड डिश: चावल, सब्जियां, पास्ता, आलू।

शिक्षक: चश्मा किस लिए हैं?

बच्चे: जूस, कॉम्पोट, जेली को गिलास में डाला जाता है।

शिक्षक: पहरेदारों ने सब कुछ ढक दिया। दोस्तों, पहरेदारों की बात सुनो। वे हमें अपने कर्तव्य के बारे में बताएंगे।

निकिता: लीना और मैंने मेजें बिछाईं, एक साथ ड्यूटी पर थे, अग्रिम में कर्तव्यों का वितरण किया जो क्या करेंगे।

लीना: निकिता और मैंने छोटे शिक्षक की मदद करने की कोशिश की, हमने सावधानी से काम किया, सब कुछ खूबसूरती से और सही ढंग से टेबल पर रखा गया था।

शिक्षक: दोस्तों, हम ड्यूटी अधिकारियों के काम का मूल्यांकन कैसे करते हैं? उनकी राय कौन देगा।बच्चे अपनी राय व्यक्त करते हैं।

शिक्षक: हमारे परिचारकों ने वास्तव में कोशिश की, श्रम प्रयास किए। उन्होंने कर्तव्यनिष्ठा से अपने कर्तव्यों का पालन किया, कुशलता से काम का वितरण किया, लगातार तालिका निर्धारित की, सुचारू रूप से, बड़े करीने से और दयालुता से ड्यूटी पर थे। लीना और निकिता, ड्यूटी पर रहने के लिए धन्यवाद, आप सबसे अच्छे अंक पाने के पात्र हैं। इतनी सुंदर, ठीक से सेट की गई मेज पर बैठना कितना अच्छा है।

शिक्षक: हमारे मेहमान को देखो, वह कितना खुशमिजाज और खुशमिजाज हो गया है।

बच्चे: अब वह जानता है कि मेहमानों को आमंत्रित करने के लिए टेबल को खूबसूरती से और सही तरीके से कैसे सेट किया जाए।

शिक्षक: बढ़िया, अब परिचारकों को टेबल पर आमंत्रित करें।

काम पर: दोस्तों, कृपया टेबल पर आएं। बॉन एपेतीत!

बच्चे:धन्यवाद।

बच्चे टेबल पर बैठते हैं।

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कजाकिस्तान गणराज्य के शिक्षा और विज्ञान मंत्रालय

करगंडा स्टेट यूनिवर्सिटी

उन्हें। ई.ए. बुकेतोवा

विभाग: शिक्षाशास्त्र और मनोविज्ञान

पाठ्यक्रम कार्य

अनुशासन से: "पूर्वस्कूली शिक्षाशास्त्र"

विषय पर: "ड्यूटी पर" बाल विहारपूर्वस्कूली बच्चों में जिम्मेदारी को शिक्षित करने के साधन के रूप में"

प्रदर्शन किया:

st.gr.PMDViO

क्रास्न्यास्काया ओ.यू.

करगंडा - 2008

• परिचय
• अध्याय 1 संगठन के एक रूप के रूप में कर्तव्य श्रम गतिविधि preschoolers
• 1.1 भोजन कक्ष में प्रीस्कूलर की ड्यूटी
• 1.2 प्रकृति के कोने में प्रीस्कूलर का कर्तव्य
• 1.3 कक्षाओं की तैयारी में प्रीस्कूलरों का कर्तव्य
• अध्याय 2 प्रीस्कूलर के बीच जिम्मेदारी के गठन में शिक्षकों के अनुभव
• 2.1 प्रीस्कूलर के लिए एक प्रकार के काम के रूप में कर्तव्य
• 2.2 अभ्यास की विधि के.ए. क्लिमोवा
• 2.3 जिम्मेदारी के गठन की एक विधि के रूप में कर्तव्य Z.N. बोरिसोवा
• निष्कर्ष
• ग्रन्थसूची

परिचय

उत्तरदायित्व अस्थिर गुणों के सिद्धांत में सबसे जटिल घटनाओं में से एक है। व्यक्तित्व के भावनात्मक, नैतिक और वैचारिक पहलुओं के साथ घनिष्ठ संबंध के कारण इसे "उच्चतम क्रम का गुण" कहा जाता है। यह गुण व्यक्ति के अपने व्यवहार में आम तौर पर स्वीकृत सामाजिक मानदंडों का पालन करने, अपने कर्तव्यों को पूरा करने और समाज और खुद को अपने कार्यों का हिसाब देने की उसकी तत्परता को दर्शाता है।

जिम्मेदारी की अवधारणा एक विषय के अस्तित्व को निर्धारित करती है और इसके लिए वस्तु के संकेत की आवश्यकता होती है। विषय दुनिया के साथ बातचीत करने वाला एक ठोस व्यक्ति है। उद्देश्य वह है जिसके लिए विषय जिम्मेदार है, "क्या उसे सौंपा गया है या निष्पादन के लिए उसके द्वारा स्वीकार किया गया है।" यह एक असाइनमेंट, एक अनुरोध, एक सामान्य कारण का भाग्य, आदि हो सकता है। विषय और वस्तु के बीच संबंध अवधारणा का एक अस्थायी परिप्रेक्ष्य बनाता है: प्रतिबद्ध कार्रवाई के लिए जिम्मेदारी एक पूर्वव्यापी पहलू है; जो करने की आवश्यकता है उसकी जिम्मेदारी एक परिप्रेक्ष्य पहलू है।

एक या दूसरे तरीके से कार्य करने का निर्णय लेते हुए, एक प्रीस्कूलर अपने संकीर्ण व्यक्तिगत हितों और व्यापक सामाजिक वातावरण के हितों के बीच "चाहिए" और "चाहते" के बीच चयन करता है।

व्यक्ति के कई गुण और कौशल जिम्मेदारी के घटक के रूप में कार्य करते हैं। उनमें से हैं ईमानदारी, न्याय, सिद्धांतों का पालन, अपने कार्यों के परिणामों के लिए जिम्मेदार होने की तत्परता। इन गुणों को सफलतापूर्वक महसूस नहीं किया जा सकता है यदि किसी व्यक्ति में भावनात्मक लक्षण विकसित नहीं होते हैं: सहानुभूति की क्षमता, अन्य लोगों के प्रति संवेदनशीलता। किसी भी कर्तव्य की पूर्ति के लिए अन्य अस्थिर गुणों की अभिव्यक्ति की आवश्यकता होती है: दृढ़ता, परिश्रम, दृढ़ता, धीरज। इस प्रकार, जिम्मेदारी न केवल चरित्र में, बल्कि भावनाओं, धारणा, जागरूकता, विश्वदृष्टि, में भी प्रकट होती है अलग - अलग रूपव्यक्तित्व व्यवहार।

पूर्वस्कूली बच्चों में इस गुण की अभिव्यक्ति पर विचार करें। जिम्मेदारी के संकेतकों में से हैं: बच्चे को उन कर्तव्यों को निभाने की आवश्यकता और महत्व के बारे में जागरूकता जो दूसरों के लिए महत्वपूर्ण हैं; सौंपे गए कार्यों के सफल समापन पर कार्यों का ध्यान (बच्चा समय पर शुरू होता है, कठिनाइयों को दूर करने की कोशिश करता है, मामले को अंत तक लाता है, आदि); कार्य का भावनात्मक अनुभव, इसकी प्रकृति, परिणाम (संतुष्ट है कि वह कर्तव्य पर है, सफलता की चिंता करता है, सफल समापन की चेतना से संतुष्टि महसूस करता है, दूसरों के मूल्यांकन का अनुभव करता है, आदि); कर्तव्य के प्रदर्शन के लिए जवाबदेह होने की आवश्यकता के बारे में जागरूकता।

शोधकर्ताओं का एक बड़ा समूह जिम्मेदारी सहित अस्थिर गुणों को विषय की एक स्थिर विशेषता, एक स्थिर व्यक्तित्व विशेषता के रूप में मानता है। में पूर्वस्कूली उम्रयह गुण बनने की प्रक्रिया में है। यह प्रक्रिया इस बात पर निर्भर करती है कि बच्चे की गतिविधि कैसे विकसित होती है और अधिक जटिल हो जाती है (खेल - सीखना - काम), वर्तमान में कौन सी गतिविधि आगे बढ़ रही है, सामाजिक संबंधों की प्रणाली में उसके द्वारा कब्जा कर लिया गया स्थान कैसे बदलता है। इसलिए, एक प्रीस्कूलर की जिम्मेदारी को अपेक्षाकृत स्थिर गुणवत्ता के रूप में कहा जा सकता है जो आदत के स्तर, भावनात्मक विस्फोट, या सचेत-वाष्पशील तनाव के स्तर पर खुद को प्रकट करता है। प्रीस्कूलरों में जिम्मेदारी की अभिव्यक्ति पर अलग से विचार करना उचित है विभिन्न प्रकारगतिविधियां।

इसका उद्देश्य टर्म परीक्षा- जिम्मेदारी को शिक्षित करने के साधन के रूप में पूर्वस्कूली बच्चों के कर्तव्य का अध्ययन।

शोध का विषय प्रीस्कूलर को ड्यूटी करने का आदी बना रहा है।

दिए गए लक्ष्य के अनुसार, निम्नलिखित शोध उद्देश्यों को तैयार किया गया था:

प्रीस्कूलर के लिए कर्तव्य के रूपों पर विचार करें;

अन्य शिक्षकों के अनुभव का विश्लेषण करें;

समाप्त करने के लिए।

अध्याय 1 प्रीस्कूलर की श्रम गतिविधि के संगठन के रूप में कर्तव्य

वर्तमान समय में श्रम गतिविधि के संगठन के रूप इस प्रकार हैं: 1) असाइनमेंट, 2) कर्तव्य, 3) बच्चों की संयुक्त या सामूहिक श्रम गतिविधि।

शिक्षक सभी में आदेश का उपयोग करता है आयु समूहआह: यह या तो एक या कई बच्चों को दिया जा सकता है।

कर्तव्य टीम के लिए बच्चों की श्रम गतिविधि का एक संगठित रूप है, जो बदले में बिना असफलता के किया जाता है। कर्तव्य श्रम के एक निश्चित विभाजन की अनुमति देता है। बच्चे धीरे-धीरे कर्तव्य में शामिल होते हैं, क्योंकि उन्हें ले जाने के लिए, बच्चे को उसे सौंपे गए कार्यों के दायित्व की प्राथमिक भावना के साथ लाया जाना चाहिए। बच्चों को अलग-अलग असाइनमेंट के जरिए ड्यूटी पर लाया जाता है।

व्यवहार में खुद को सही ठहराया निम्नलिखित प्रकारड्यूटी: कैंटीन ड्यूटी, केयर ड्यूटी। प्रकृति के कोने में और साइट पर पौधे और जानवर; प्रारंभिक कर्तव्यों।

नए प्रकार की शिफ्टों को सोच-समझकर और यथोचित रूप से पेश करना आवश्यक है, ताकि कर्तव्य के माध्यम से समूह की टीम के लिए आवश्यक वास्तविक कार्य किया जा सके, न कि काल्पनिक, कुछ बच्चों के नियंत्रण में दूसरों पर।

कर्तव्य बच्चों को दो प्रकार के श्रम में व्यवस्थित रूप से व्यायाम करने का अवसर प्रदान करते हैं - घरेलू और श्रम प्रकृति में; उन्हें श्रम कौशल, साथ ही ध्यान, व्यवहार, उद्देश्यपूर्णता, दृढ़ता, जिम्मेदारी की मनमानी में शिक्षित करने के लिए।

असाइनमेंट के रूप में युवा समूह में पहले से ही ड्यूटी की तैयारी शुरू हो जाती है: उदाहरण के लिए, रात के खाने के लिए चम्मच रखना, मिट्टी की प्लेट लाना, पेंसिल के साथ बक्से या गिलास रखना। इन कार्यों में ड्यूटी पर तैनात लोगों के कर्तव्यों के साथ समानता होती है, लेकिन शिक्षक उनके कार्यान्वयन में केवल इच्छुक बच्चों को ही शामिल करता है; इस काम में अभी तक कोई दायित्व नहीं है।

बच्चों को कर्तव्य के लिए तैयार करते हुए, शिक्षक उन्हें अपने काम में सटीक और सटीक होना सिखाता है। यह अंत करने के लिए, वह काम के सही तरीकों को दिखाता है, बच्चों को कर्तव्य अधिकारियों के कर्तव्यों में दिलचस्पी लेता है, दूसरों के लिए उनके काम के महत्व पर जोर देता है, और बच्चों को प्रोत्साहित करता है।

कर्तव्य मध्य समूह से शुरू होता है, जहां भोजन कक्ष और प्रकृति के कोने में कर्तव्य पेश किया जाता है।

सबसे पहले, बच्चे एक प्रकार के कर्तव्य में शामिल होते हैं, जो उनके लिए सबसे सुलभ और दिलचस्प होता है। में मध्य समूहयह है कैंटीन की ड्यूटी

1.1 भोजन कक्ष में प्रीस्कूलर की ड्यूटी

इस प्रकार की ड्यूटी साल की शुरुआत से आयोजित की जाती है। सबसे पहले, परिचारकों के कर्तव्यों में नाश्ते और रात के खाने के लिए मेज बिछाना शामिल है; फिर बच्चे पहले से ही दोपहर के नाश्ते और रात के खाने के लिए टेबल तैयार करते हैं, वितरण टेबल पर खाने के बाद बर्तन साफ ​​करते हैं, और अंत में, नानी के साथ दूसरे और तीसरे पाठ्यक्रम की सेवा करते हैं (बच्चे स्वच्छता कारणों से पहला पकवान वितरित नहीं करते हैं और उनकी सुरक्षा के लिए)।

मध्य समूह में, एक ही समय में भोजन कक्ष में 4-5 बच्चे ड्यूटी पर होते हैं; प्रत्येक बच्चा एक टेबल को कवर करता है - यह उसकी शक्ति के भीतर है। परिचारक प्रतिदिन बदलते हैं, एक समय में एक। धीरे-धीरे, बच्चे कर्तव्य के क्रम को याद करते हैं और स्वयं आदेश रखना सीखते हैं। इस उद्देश्य के लिए, बच्चों से परिचित वस्तुओं की छवि के साथ ड्यूटी कार्ड पेश किए जाते हैं, उदाहरण के लिए, खिलौने, पौधे, जानवर, आदि। ड्यूटी पर बच्चा अपना कार्ड एक निश्चित स्थान पर लटका देता है।

कैंटीन ड्यूटी को पूरे समूह को समझाकर और ड्यूटी दिखाकर संगठित तरीके से पेश किया जाता है। शिक्षक बच्चों में रुचि दिखाने की कोशिश करता है, यह दर्शाता है कि उन्हें एक गंभीर मामला सौंपा गया है, और यह विश्वास व्यक्त करता है कि परिचारक अच्छा काम करेंगे।

भोजन कक्ष में कर्तव्य की शुरूआत के साथ, शिक्षक पूरे समूह के साथ बातचीत करता है, जिसमें वह बच्चों को उनके कर्तव्यों, काम के क्रम के बारे में बताता है; स्पष्ट करता है कि नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए क्या व्यंजन रखना है; काम में सटीकता की बात करता है; परिचारकों की संख्या निर्धारित करता है और पहले दिन उन्हें नियुक्त करता है; कार्ड दिखाता है; ड्यूटी पर और उन्हें बच्चों को सौंपता है।

फिर समर्पित परिचारक नाश्ते के लिए कुछ टेबलों को कवर करते हैं, कुछ रात के खाने के लिए; बाकी बच्चे अपने काम की शुद्धता की निगरानी करते हैं। ऐसा दृश्य प्रदर्शन बहुत मूल्यवान है, क्योंकि यह तालिका को सेट करने की प्रक्रिया को स्पष्ट करना संभव बनाता है: कहां और क्या व्यंजन लेना है, उन्हें कैसे ले जाना है, आप एक बार में कितनी प्लेट और कप ले सकते हैं, कैसे लेना और रखना है उन्हें, एक चम्मच, कांटा कहाँ रखना है। खाने के बाद बर्तन साफ ​​करने की प्रक्रिया भी समझाई जानी चाहिए; इंगित करें कि प्रत्येक बच्चा स्वयं के बाद क्या सफाई करता है और ड्यूटी पर तैनात लोगों के हिस्से में क्या आता है।

बच्चों को ड्यूटी पर रहने के लिए प्रोत्साहित करना बहुत महत्वपूर्ण है, इस बात पर जोर देना कि उनके काम के लिए धन्यवाद, भोजन की तैयारी तेजी से होती है। ड्यूटी अधिकारियों द्वारा अपने कर्तव्यों के गलत या लापरवाही से प्रदर्शन के मामले में, उन्हें एक बार फिर व्यक्तिगत कार्यों को दिखाना या उन्हें याद दिलाना, टिप्पणी करना, कमी को ठीक करने की पेशकश करना आवश्यक है।

शिक्षक को परिचारकों के काम की सावधानीपूर्वक निगरानी करने, उनका मार्गदर्शन करने, सहायता और नियंत्रण करने की आवश्यकता होती है।

पुराने समूह में, भोजन कक्ष में कर्तव्य कुछ हद तक बढ़ रहा है, ड्यूटी पर मौजूद लोगों के कर्तव्य अधिक जटिल होते जा रहे हैं: उन्हें मेज़पोशों को फैलाना और हटाना होगा; तालिका सेट करें और तालिका से हटा दें; दूसरे और तीसरे पाठ्यक्रम को वितरित करें; बच्चों के ब्रश के साथ टेबल के पास फर्श को साफ़ करें; गर्मियों में, नानी को चाय के बर्तन धोने में मदद करें।

में वरिष्ठ समूहपरिचारकों की संख्या को कम करना संभव है: चार के बजाय, दो नियुक्त करें, यानी काम की मात्रा बढ़ाएं, क्योंकि बच्चों की ताकत बढ़ गई है, और उनके पास उपयुक्त श्रम कौशल है। कर्तव्य का क्रम और इस क्रम को निर्धारित करने वाले परिचारकों की सूची मध्य समूह की तुलना में भिन्न हो सकती है - वर्णानुक्रम में।

साल की शुरुआत में सीनियर ग्रुप में भी ड्यूटी को लेकर बातचीत होती है। 6-7 साल के बच्चों को पहले से ही यह समझना चाहिए कि उनमें से प्रत्येक बारी-बारी से पूरे समूह के लिए काम करता है, अपने साथियों की देखभाल करता है और साथ ही साथ वयस्कों की मदद के बिना करना सीखता है। इस प्रकार, बच्चों का ध्यान स्वतंत्रता के विकास, समूह की टीम की सेवा और सौंपे गए कार्य की जिम्मेदारी पर केंद्रित होता है।

बच्चों को कर्तव्य के लिए जिम्मेदार होने के लिए व्यवस्थित रूप से निगरानी और सिखाने के लिए, बच्चों की कहानियों या इस विषय पर बातचीत जैसी गतिविधियों का अभ्यास करना उपयोगी है: "हम भोजन कक्ष में कैसे ड्यूटी पर हैं।"

इस तरह की गतिविधियाँ बच्चों को इस प्रकार के कर्तव्य की सामग्री और महत्व को बेहतर ढंग से समझने में मदद करती हैं।

बड़े बच्चों को सिखाया जाना चाहिए स्वयं की संतुष्टिभोजन कक्ष में बिना किसी रिमाइंडर और शिक्षक को दिखाए ड्यूटी पर। वे जल्दी से कर्तव्य के क्रम को याद करते हैं, लगन और सटीकता से काम करते हैं। परिचारक सुबह सबसे पहले हाथ धोते हैं और नाश्ते के लिए टेबल सेट करने जाते हैं: उन्हें रात के खाने से पहले इस काम को करने के लिए दूसरों की तुलना में पहले चलने की अनुमति दी जा सकती है। शिक्षक पहले से ही परिचारकों द्वारा रखी गई तालिका को देखता है।

परिचारकों को खेल छोड़ना पड़ता है, किताब, दिलचस्प गतिविधियाँअपने कर्तव्यों को पूरा करने के लिए, जो निस्संदेह बच्चों के दृढ़-इच्छाशक्ति गुणों को मजबूत करता है।

परिचारकों द्वारा अपने कर्तव्यों के सर्वोत्तम प्रदर्शन के लिए, सभी सेवारत बच्चों के बुफे में रखना आवश्यक है ताकि इसे आसानी से ले जाया जा सके और अपने मूल स्थान पर रखा जा सके। परिचारकों के लिए हल्के एप्रन वांछनीय हैं ताकि वे अपनी पोशाक या सूट को दाग न दें। टेबल से टुकड़ों को साफ करने के लिए, साइडबोर्ड के पास एक उपयोगिता कोने में संग्रहीत ब्रश और स्कूप की आवश्यकता होती है; फर्श की सफाई के लिए - बच्चों के फर्श के ब्रश।

ड्यूटी अधिकारियों के सूट में अत्यधिक अलंकरण का सहारा लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है - टोपी, स्कार्फ, बाजूबंद पेश करने के लिए। यह सब बच्चों का ध्यान आकर्षित करेगा और पहली बार में ही कर्तव्य में रुचि पैदा करेगा, जिसकी पुष्टि अभ्यास से कई तथ्यों से होती है। बहुत जल्दी, ये अतिरिक्त आइटम बच्चों के लिए रुचिकर नहीं होते हैं और उन्हें परेशान भी करते हैं, क्योंकि उन्हें पहनने के लिए अतिरिक्त समय की आवश्यकता होती है।

कर्तव्य की उपयोगिता और उनमें रुचि बनाए रखने के लिए, उन्हें सोच-समझकर संगठित करना, कर्तव्य अधिकारियों के कर्तव्यों को धीरे-धीरे जटिल बनाना, उनके काम की सावधानीपूर्वक निगरानी करना, मेहनती बच्चों को प्रोत्साहित करना और उन्हें प्रोत्साहित करना महत्वपूर्ण है। विशेष ध्यानलापरवाह को।

कर्तव्य की सफलता बच्चों के समूहीकरण पर भी निर्भर करती है: निष्क्रिय लोगों के साथ अधिक सक्रिय का संयोजन आवश्यक है; मजबूत कार्य कौशल वाले बच्चों को गरीब कौशल वाले बच्चों के साथ जोड़ा जाना चाहिए।

1.2 प्रकृति के कोने में प्रीस्कूलर का कर्तव्य

दूसरे प्रकार के कर्तव्य - प्रकृति के कोने में - मध्य समूह से भी पेश किए जाते हैं। इस प्रकार का कर्तव्य न केवल शैक्षिक, बल्कि शैक्षिक दृष्टि से भी मूल्यवान है। पौधों और जानवरों की देखभाल की प्रक्रिया में, बच्चे उनके जीवन और विकास का निरीक्षण करते हैं, देखभाल करना सीखते हैं (पानी देना, पौधों को ढीला करना) और खिलाना; शिक्षक बच्चों को पौधों और जानवरों की स्थिति और उनकी सही देखभाल के बीच संबंध स्थापित करने में मदद करता है।

छोटे समूह में, शिक्षक स्वयं पौधों को पानी देता है और प्रकृति के एक कोने में जानवरों को खिलाता है, जो ऐसा करने की इच्छा रखने वालों को आकर्षित करता है। शिक्षक भी वर्ष की शुरुआत में मध्य समूह में प्रवेश करता है।

फिर दो परिचारकों को आवंटित किया जाता है, और उनके बीच श्रम का विभाजन संभव है: एक पौधों की देखभाल करता है, दूसरा जानवरों के लिए। जो पहले छूट जाता है वह दूसरे की मदद करता है। इससे बच्चों के बीच आपसी सहायता को मजबूत करना संभव हो जाता है।

प्रकृति के कोने-कोने में कर्तव्य का परिचय संगठित तरीके से किया जाता है। प्रकृति के एक कोने में क्या उपलब्ध है, इस बारे में शिक्षक अपने समूह के बच्चों के साथ एक संक्षिप्त बातचीत करता है; याद है कि बच्चे उसके साथ जानवरों को कैसे खिलाते हैं, पौधों को पानी देते हैं; इंगित करता है कि कोने के निवासियों को सही ढंग से और दैनिक रूप से खिलाया जाना चाहिए, पौधों को पानी पिलाया और धोया जाना चाहिए, सूखी शाखाओं और पत्तियों को उनसे काट दिया जाना चाहिए, आदि; पहले परिचारक यहां नियुक्त किए जाते हैं; शिक्षक उन्हें दिखाता है कि कैसे काम करना है।

इन पारियों के दौरान, बच्चों को प्रकृति के एक कोने की वस्तुओं का निरीक्षण करना, परिवर्तनों को नोटिस करना (नए पत्तों का दिखना, अंकुर, फूल, पत्तियों का पीलापन, जानवरों की स्थिति) सिखाना बहुत महत्वपूर्ण है।

शिक्षक बच्चों को पौधों और जानवरों की सावधानीपूर्वक देखभाल करना, उन्हें सावधानी से संभालना, प्रकृति के एक कोने में रुचि को बढ़ावा देना सिखाता है।

पुराने समूह में, यदि प्रकृति का कोना वहाँ अधिक समृद्ध है, तो परिचारकों के कर्तव्यों का विस्तार होता है: देखभाल के लिए एक अतिरिक्त परिचारक की आवश्यकता हो सकती है, उदाहरण के लिए, स्तनधारी।

परिचारकों के कर्तव्यों में पक्षियों को टहलने पर - खिड़की के बाहर या साइट पर खिलाना भी शामिल है। ग्रीष्मकाल में उद्यान एवं फूलों के बगीचे की व्यवस्था के संबंध में ड्यूटी अधिकारियों को निर्देश दिया जाये कि वे प्रातः काल क्यारी एवं क्यारियों को पानी दें, गुलदस्ते की व्यवस्था करें तथा फूलदानों में जल को फूलों से बदलें। इस प्रकार, ड्यूटी पर काम की मात्रा और भी बढ़ जाती है, जिसके संबंध में उनकी संख्या भी बढ़ाई जा सकती है।

वर्ष की शुरुआत में, पुराने समूह में प्रकृति के एक कोने में कर्तव्य के बारे में, कर्तव्य पर कर्तव्य के बारे में, उनके लिए बढ़ती आवश्यकताओं के बारे में एक व्याख्यात्मक बातचीत आयोजित की जाती है। जब नए पौधे और जानवर पेश किए जाते हैं, तो शिक्षक बच्चों को उनकी जांच करने में शामिल करता है और उन्हें उनकी देखभाल करने के तरीकों के बारे में बताता है।

बड़े बच्चे प्रकृति के एक कोने में अधिक स्वतंत्र रूप से काम करते हैं; शिक्षक उन्हें जानवरों की सावधानीपूर्वक देखभाल करने की आवश्यकता है, याद करते हैं कि राज्य और यहां तक ​​​​कि प्रकृति के एक कोने के निवासियों का जीवन उनके कर्तव्यों के लिए परिचारकों के असावधान रवैये पर निर्भर करता है।

आप प्रकृति के कोनों के कुछ निवासियों की स्वतंत्र टिप्पणियों के साथ कर्तव्य अधिकारियों को सौंप सकते हैं, इसके बाद इन टिप्पणियों के बारे में एक कहानी दे सकते हैं। समय-समय पर, आप उनके काम के बारे में ड्यूटी पर रिपोर्टिंग का अभ्यास कर सकते हैं - बच्चों के पूरे समूह के साथ बातचीत के रूप में।

बड़े समूह में, बच्चे जानवरों को खिलाने का समय, उनका आहार जानते हैं, उनके लिए स्वयं भोजन तैयार करते हैं; पिंजरों को साफ करना भी उनका कर्तव्य है।

कुछ प्रकार के कार्य, उदाहरण के लिए, एक मछलीघर को चार्ज करना, एक टेरारियम स्थापित करना, व्यक्तिगत कीड़ों के लिए पिंजरे, एक शिक्षक द्वारा बच्चों की भागीदारी के साथ किया जाता है।

1.3 कक्षाओं की तैयारी में प्रीस्कूलरों का कर्तव्य

कक्षाओं की तैयारी में कर्तव्य पुराने समूह में ही होता है, इसे पहले दो प्रकारों के समान व्यवस्थित तरीके से पेश किया जाता है। परिचारक कक्षाओं, सामग्रियों, मैनुअल (दोनों पूरे समूह के लिए सामान्य और प्रत्येक टेबल के लिए अलग-अलग) के लिए टेबल और कुर्सियाँ तैयार करते हैं।

विशेष रूप से दृश्य कक्षाओं की तैयारी के लिए बहुत अधिक ध्यान और समय की आवश्यकता होती है; बच्चों को धीरे-धीरे इन कर्तव्यों को पूरा करने के लिए लाया जाता है। अनुभवी शिक्षक बच्चों को कागज काटने, ड्राइंग के लिए पेंसिल तैयार करने, गोंद डालने आदि में शामिल करते हैं। पाठ के अंत के बाद, परिचारकों ने सभी मैनुअल और सामग्री को जगह में रखा और समूह कक्ष को व्यवस्थित किया।

इस प्रकार, सभी प्रकार के कर्तव्यों को एक संगठित तरीके से पेश किया जाता है; उनकी सामग्री और परिचारकों के कर्तव्यों के बारे में बच्चों को पहले से समझाया जाता है, और उन्हें काम करने के सही तरीके दिखाए जाते हैं। धीरे-धीरे, परिचारकों के कर्तव्यों का विस्तार हो रहा है और प्रदर्शन की गुणवत्ता की आवश्यकताएं बढ़ रही हैं। बच्चों को धीरे-धीरे कर्तव्य के दायित्व की समझ में लाया जाता है, इस समझ के लिए कि यह काम महत्वपूर्ण और आवश्यक है, इसे पूरी लगन से करना चाहिए।

बड़े समूह में, बच्चों के कार्य कौशल मजबूत हो जाते हैं, वे तेज गति से काम कर सकते हैं, उनके पास एक निश्चित समय तक सब कुछ करने का समय होता है, और अपने दम पर कर्तव्य का पालन करते हैं।

प्रत्येक प्रकार के कर्तव्य के लिए आवश्यक उपकरण की आवश्यकता होती है, जिसे बच्चों को स्वतंत्र रूप से, सावधानी से उपयोग करना सिखाया जाता है, और फिर हटा दिया जाता है।

यह सोचना गलत होगा कि परिचारकों की उपस्थिति अन्य बच्चों को काम से मुक्त कर देती है। इसलिए भोजन के अंत में, प्रत्येक बच्चा अपने व्यंजन मेज के बीच में रखता है, अपना रुमाल एक निश्चित स्थान पर रखता है, और कुर्सी को धक्का देता है। परिचारक एकत्रित व्यंजनों को वितरण तालिका में ले जाते हैं, मेज से टुकड़ों को झाड़ते हैं, मेज़पोश बदलते हैं।

वही बात - कक्षाओं के अंत के बाद: प्रत्येक बच्चे को अपनी पेंसिल इकट्ठा करना, ड्राइंग डालना, मॉडलिंग करना, ब्रश धोना, कागज के स्क्रैप उठाना आदि सिखाया जाना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है कि ड्यूटी पर रहने वालों और अन्य बच्चों के बीच आपसी सम्मान स्थापित किया जाए। परिचारक टीम की देखभाल करते हैं, यथासंभव अपने कर्तव्यों को पूरा करने का प्रयास करते हैं; दूसरी ओर, बाकी बच्चों को ध्यान से खाने का प्रयास करना चाहिए, अध्ययन करना चाहिए, अपने बाद सफाई करना न भूलें, ताकि अतिरिक्त कार्यों को ड्यूटी पर न लगाया जाए; यदि आवश्यक हो, परिचारकों के अनुरोध पर या शिक्षक के निर्देश पर, बच्चे स्वेच्छा से परिचारकों की मदद करते हैं।

शिक्षक परिचारकों के बीच श्रम के एक निश्चित विभाजन का परिचय देता है - प्रत्येक निश्चित तालिकाओं की सेवा करना, कुछ वस्तुओं की देखभाल करना, कुछ सामग्री और नियमावली बनाना आदि। यह सब परिचारकों के काम को और अधिक जिम्मेदार बनाता है, दूसरों के लिए दृश्यमान। लेकिन साथ ही, कर्तव्य अधिकारियों को एक साथ काम करना, एक दूसरे की मदद करना सिखाया जाना चाहिए; साथ में तैयार काम की जाँच करें, कामरेडों के काम में कमियों को ठीक करें।

परिचारकों का चयन अलग-अलग हो सकता है - इच्छानुसार, सूची के अनुसार, तालिकाओं के अनुसार; अधिक सटीक और मेहनती बच्चों को कम सटीक, अधिक सक्रिय के साथ कम सक्रिय के साथ जोड़ना आवश्यक है। वर्ष के दौरान बच्चों को इस समूह में स्थापित सभी प्रकार के कर्तव्य से गुजरना चाहिए। प्रत्येक बच्चे के लिए कर्तव्य की अवधि एक दिन है - इससे प्रत्येक प्रकार के कर्तव्य में अधिक बार भाग लेना और आवश्यक श्रम कौशल में अधिक मजबूती से महारत हासिल करना संभव हो जाता है। कुछ किंडरगार्टन में 3-4 दिनों और कभी-कभी हफ्तों के लिए आयोजित की जाने वाली पारियां, आपको लंबे समय के बाद पहले प्रकार की ड्यूटी पर फिर से लौटने की अनुमति देती हैं; इस संबंध में, अर्जित कौशल फीका पड़ सकता है।

दिन के दौरान, प्रत्येक बच्चा एक प्रकार के कर्तव्य में भाग लेता है, अन्यथा उसके पास खेल और सैर के लिए समय नहीं होगा, जो कि शैक्षणिक दृष्टिकोण से पूरी तरह से अस्वीकार्य है।

बच्चे के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाले बिना, सभी प्रकार की ड्यूटी स्वच्छ परिस्थितियों में होनी चाहिए। इसलिए, बच्चों को निर्देश नहीं दिया जाता है, उदाहरण के लिए, पहले गर्म पकवान, चाय या कॉफी देने के लिए; वे टेबलवेयर धोने में शामिल नहीं हैं।

पौधों को पानी देते समय शिक्षक को ड्यूटी पर बैठे लोगों की मुद्रा की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता होती है; ताकि बच्चे न पहनें एक लंबी संख्याक्रॉकरी, भारी बेसिन, आदि।

बच्चों को कर्तव्य में रुचि रखना बहुत महत्वपूर्ण है: इस उद्देश्य के लिए, अपने कर्तव्यों को धीरे-धीरे जटिल करना, भावनात्मक क्षणों का परिचय देना और कर्तव्य पर क्लिच से बचना आवश्यक है। अन्यथा, बड़े समूह के बच्चे अपने कर्तव्यों के प्रति औपचारिक दृष्टिकोण विकसित करते हैं। यह विशेष रूप से उन मामलों में देखा जाता है जहां प्रकृति का एक कोना खराब है, एक जमे हुए, नीरस चरित्र है, जब इसमें सभी काम कई पौधों को पानी देने और एक मछली को खिलाने के लिए आते हैं।

बच्चों को मेहनती और उनमें कौशल पैदा करने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि कर्तव्यों को उनके जीवन में दृढ़ता से स्थापित किया जाए, एक संगठित, व्यवस्थित तरीके से, एक निश्चित, सुविचारित क्रम में आगे बढ़ें, न कि हर मामले में। . शिक्षक और बच्चों दोनों को गंभीरता से कर्तव्य निभाना चाहिए; कर्तव्य अधिकारियों के कार्य को निर्देशित, नियंत्रित और, साथ ही, स्वतंत्रता के विकास के लिए उपयोग किया जाना चाहिए।

यहां शिक्षक की सक्रिय, अग्रणी भूमिका है; कर्तव्य बाल श्रम के आयोजन के महत्वपूर्ण रूपों में से एक है, बच्चों में श्रम अभिविन्यास बनाना, शैक्षिक प्रभाव का एक साधन। शिक्षक को स्वयं सभी प्रकार के कर्तव्यों में कुशल होना चाहिए, बच्चों के लिए एक उदाहरण होना चाहिए, उन्हें सही ढंग से समझाने और काम करने के तरीके दिखाने में सक्षम होना चाहिए, परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए, बच्चों का नेतृत्व करना चाहिए। सकारात्मक नतीजेबच्चों के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता को भूले बिना।

अध्याय 2 प्रीस्कूलर के बीच जिम्मेदारी के गठन में शिक्षकों के अनुभव

घरेलू मनोविज्ञान में, जिम्मेदारी और इसके गठन को मुख्य रूप से एक विशिष्ट गतिविधि में माना जाता है जो बच्चे के विकास के एक निश्चित चरण में अग्रणी होता है। यह माना जाता था कि बच्चा नैतिक और सामाजिक दोनों रूप से बनता है क्योंकि उसकी गतिविधि विकसित होती है और अधिक जटिल हो जाती है। उत्तरदायित्व को मुख्य रूप से व्यक्ति की संपत्ति के रूप में माना जाता था, और सभी प्रयोग एक रचनात्मक प्रकृति के थे।

जिम्मेदारी के गठन के तरीके और तकनीक प्रकृति में विशुद्ध रूप से सहायक हैं।

जिम्मेदारी तभी बन सकती है जब उन्हें सामाजिक अर्थों से भरना संभव हो। के। मुजदीबाव ने जोर दिया कि जिम्मेदारी बनाने के लिए, यह आवश्यक है कि बच्चा भावनात्मक रूप से उसे सौंपे गए कार्य का अनुभव करे, महत्व का एहसास करे, न केवल अपने लिए, बल्कि अन्य लोगों के लिए भी उसकी गतिविधि की आवश्यकता।

L.I. Bozhovich ने जोर दिया कि "एक व्यक्ति की गुणवत्ता: एक लगातार जमी हुई आदत का परिणाम है।" एक व्यक्ति को वह करने की आवश्यकता महसूस होती है जो वह "एक निश्चित समय पर और कुछ परिस्थितियों में" करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसलिए, जिम्मेदारी के विकास के लिए शासन का बहुत महत्व है। यह महत्वपूर्ण है कि बच्चा स्वतंत्र रूप से इसकी रचना करे। यदि उसे एक निश्चित समय पर कक्षाएं शुरू करने की आदत हो जाती है, तो यह आदत उसे वयस्क नियंत्रण के बिना अध्ययन करने में मदद करेगी।

ड्यूटी पर बच्चों की भागीदारी उनके सबसे सामान्य रूपों में से एक है श्रम शिक्षापूर्वस्कूली संस्थानों की स्थितियों में, यह कोई संयोग नहीं है कि श्रम शिक्षा के क्षेत्र में कई अध्ययन इस मुद्दे के लिए समर्पित हैं।

एनवी कोरोलेवा और जीयू गोलेंदर के काम में कर्तव्य के मुद्दे पर पहले पूरी तरह से और गहराई से विचार किया गया था।

2.1 प्रीस्कूलर के लिए एक प्रकार के काम के रूप में कर्तव्य

लेख इस प्रकार के श्रम के शैक्षिक मूल्य, कर्तव्य अधिकारी के कर्तव्यों की सीमा और इन कर्तव्यों के क्रमिक विस्तार से संबंधित मुद्दों की मुख्य श्रेणी को सही ढंग से प्रस्तुत करता है और हल करता है क्योंकि उन्हें बच्चों द्वारा महारत हासिल है। इस कार्य में, श्रम शिक्षा की कार्यप्रणाली का प्रश्न भी सही ढंग से हल किया गया है: कर्तव्यों के प्रदर्शन में बच्चों की रुचि की शिक्षा, सामूहिक संबंधों का विकास और काम के लिए एक सही दृष्टिकोण के विकास में एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की भूमिका।

पाठ योजना में कार्य कर्तव्यों के प्रदर्शन के तरीकों में प्रशिक्षण को स्थानांतरित करने का लेख में कोई इरादा नहीं है। लेखक सही ढंग से बच्चों को यह सिखाने की आवश्यकता की ओर इशारा करते हैं कि टेबल को कैसे सेट करना है, इस सामान्य टिप्पणी का उपयोग करके, पूरे समूह और ड्यूटी पर बच्चों के अलग-अलग समूहों को संबोधित करते हुए।

हालाँकि, N. V. Koroleva और G. Yu. Gollender के काम में, कई मुद्दों को पर्याप्त रूप से शामिल नहीं किया गया है। इस प्रकार, मूल्यवान व्यक्तित्व लक्षणों का विकास - जिम्मेदारी, स्वतंत्रता, टीम की देखभाल करने की भावना, परिश्रम, आदि - को केवल उसी में माना जाता है सामान्य योजना. सामूहिक संबंधों का प्रश्न विभिन्न समूहड्यूटी पर बच्चों को भी बस निर्धारित कर रहे हैं।

ड्यूटी पर अन्य अध्ययनों में, इन प्रश्नों को और विकसित किया गया है।

2.2 केए क्लिमोवा द्वारा अभ्यास की विधि

व्यायाम विधि, जिम्मेदारी के गठन के लिए सबसे प्रभावी के रूप में, केए क्लिमोवा द्वारा उपयोग किया गया था। माता-पिता के लिए व्याख्यान में, ए.एस. मकरेंको नोट करता है: "हमें यह सुनिश्चित करने का प्रयास करना चाहिए कि बच्चे यथासंभव दृढ़ता से अच्छी आदतें विकसित करें, और इस उद्देश्य के लिए, सबसे महत्वपूर्ण बात सही काम में निरंतर व्यायाम है।" 6-7 वर्ष की आयु के बालवाड़ी के 77 विद्यार्थियों ने केए क्लिमोवा के प्रयोग में भाग लिया। बच्चों को खिलौने बांटने और इकट्ठा करने जैसे व्यवहार्य कार्य दिए गए। गतिविधि के लिए सामाजिक रूप से उन्मुख उद्देश्यों के गठन पर जोर दिया गया था। बच्चों को अनिवार्यता के महत्व और आवश्यकता के बारे में बताया गया अच्छा निष्पादनउन्हें दिया गया कार्यभार। बच्चों को अपनी गतिविधियों की योजना बनाना सिखाया गया। प्रयोगकर्ता ने आदेश के निष्पादन की निगरानी की। वर्ष के अंत तक, जिम्मेदार बच्चों की संख्या लगभग तीन गुना हो गई थी। इस तरह की शिक्षा प्रणाली का प्रभाव, जाहिर है, पहले से ही बच्चे की जिम्मेदारी बढ़ जाती है प्रारंभिक अवस्था.

2.3 गठन की एक विधि के रूप में कर्तव्य

जिम्मेदारी बोरिसोवा

तो, Z.N द्वारा अधिक गहन अध्ययन में। बोरिसोवा जिम्मेदारी की शिक्षा पर एक गुणवत्ता के रूप में ध्यान केंद्रित करती है जो बच्चों के सामूहिक संबंधों की प्रकृति को निर्धारित करती है। यह अध्ययन I. K. Krupskaya, A. S. Makarenko, M. I. Kalinin के प्रावधानों से आगे बढ़ा कि बच्चों के सामूहिक संबंध काम की प्रक्रिया में विकसित होते हैं, और सोवियत मनोवैज्ञानिकों B. G. Ananiev, A. V Vedenova, VN Gorbacheva के काम पर निर्भर करते हैं, जिसमें यह यह दिखाया गया था कि जिम्मेदारी की भावना, जो बच्चों की आत्म-जागरूकता के विकास के स्तर की विशेषता है, को कुछ हद तक पूर्वस्कूली बच्चों में पहले से ही विकसित किया जा सकता है।

जिम्मेदारी को शिक्षित करने के मुख्य पद्धतिगत तरीके के रूप में, 3. एन। बोरिसोवा ने ड्यूटी पर बच्चों के प्रशिक्षण की रूपरेखा तैयार की। पद्धतिगत साधनों में पहले स्थान पर बच्चों के साथ शिक्षक की बातचीत थी। बातचीत में, बच्चे जिम्मेदारियों की सीमा और उनके वितरण, कार्यों की निरंतरता के बारे में सीखते हैं।

समूह में एक दृढ़ आदेश, आवश्यकताओं की निरंतरता, कर्तव्यों की एक स्पष्ट रूप से परिभाषित और लगातार विस्तारित सीमा, बाल श्रम की संस्कृति पर गंभीर ध्यान और कर्तव्य की प्रक्रिया में लोगों के बीच विकसित होने वाले संबंध - इन सभी ने अच्छे परिणाम दिए। उन्हें कर्तव्यों के प्रदर्शन के लिए एक जिम्मेदार रवैया लाया गया, उन्होंने कर्तव्य पर रहना सीखा, कर्तव्य से संबंधित कौशल की एक निश्चित श्रेणी में महारत हासिल की।

3. एन. बोरिसोवा ने नोट किया कि अध्ययन की शुरुआत में बच्चों का कर्तव्य के प्रति नकारात्मक रवैया था। यह इस तथ्य के कारण था कि विद्यार्थियों ने अभी तक आवश्यक कौशल और क्षमताओं का गठन नहीं किया था, उन्होंने यह नहीं सीखा कि चीजों को कैसे अंत तक लाया जाए, वे अक्सर पाली के दौरान विचलित हो जाते थे, उन्हें नहीं पता था कि एक साथ कैसे काम करना है, उनके काम की जांच करना , और इसलिए भी कि वे अंतरिक्ष में खराब रूप से उन्मुख थे। भविष्य में, बच्चों में कर्तव्य अधिकारियों के कर्तव्यों को निभाने के लिए आवश्यक कौशल और क्षमताओं को विकसित करना संभव था, यह सुनिश्चित करना संभव था कि वे इन कर्तव्यों को अच्छी तरह से जानते थे और काम को पूरा करने में सक्षम थे। हालाँकि, अध्ययन के अंत तक, बच्चों को संयुक्त रूप से कार्य करने के लिए शिक्षित करने, जिम्मेदारियों के वितरण पर सहमत होने, उनके काम की जाँच करने के कार्य अनसुलझे रहे; अंतरिक्ष में नेविगेट करने की क्षमता के गठन का सवाल भी अनसुलझा रहा (विशेषकर मध्य पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों के संबंध में)।

जेड एन बोरिसोवा के अध्ययन में, कर्तव्य कर्तव्यों के प्रदर्शन में बच्चों को समूहित करने के मुद्दे को संबोधित नहीं किया गया था। यह प्रश्न कई अन्य कार्यों में उठाया गया है (या.जेड. नेवरोविच, एम.वी. मिनिना, ई.ए. ग्रिडासोवा, एल.ए. ड्यूज़ेन्को)।

शैक्षणिक रूप से, बच्चों का सबसे समीचीन संघ (एक अधिक कुशल को कम कुशल या छोटे कॉमरेड के साथ जोड़ा जाता है, एक नवागंतुक दो "अनुभवी" परिचारकों में शामिल होता है) इस तथ्य में योगदान देता है कि वे बातचीत करना, जिम्मेदारियों को वितरित करना, सहायता और सहायता प्रदान करना सीखते हैं। एक दूसरे के लिए, और यह श्रम शिक्षा में है, सही सामूहिक संबंधों की शिक्षा में सबसे आवश्यक है। यह दृष्टिकोण कर्तव्य की प्रक्रिया में बच्चों के बीच सही संबंध स्थापित करने के मुद्दे को हल करना आसान बनाता है। के.पी. स्मिरनोवा, ए.वी. आर्टेमिना के कार्यों में, यह अच्छी तरह से दिखाया गया है कि बच्चों के सामने काम करने वाला एक शिक्षक कैसे अधिकार प्राप्त करता है। यह बच्चों को प्रभावित करने का ललाट तरीका नहीं है; यहां प्रभाव अधिक बहुमुखी, विविध हैं, और अक्सर एक व्यक्तिगत बच्चे या वयस्कों के साथ मिलकर काम करने वाले बच्चों के एक छोटे समूह के लिए निर्देशित होते हैं।

Z. N. बोरिसोवा के काम में श्रम शिक्षा की प्रक्रिया में शिक्षक और बच्चों के बीच संबंध को शिक्षण प्रभाव के संदर्भ में माना जाता है, न कि शिक्षक और बच्चों के बीच सहयोग के संदर्भ में। इस तरह का दृष्टिकोण श्रम शिक्षा के मुद्दे की समझ में कुछ एकतरफापन का परिचय देता है, बच्चों की पहल को रोकता है, और बच्चों की पारस्परिक सहायता और एक-दूसरे के समर्थन की अभिव्यक्ति में बाधा डालता है। वे केवल शिक्षक के निर्देश पर संयुक्त रूप से कार्य करना सीखते हैं, न कि जिम्मेदारियों के स्वतंत्र वितरण के आधार पर।

शिक्षक और बच्चों के बीच संबंधों के मुद्दे को हल करने के इस अजीबोगरीब दृष्टिकोण में, किसी को ZN बोरिसोवा द्वारा नोट की गई कठिनाइयों के कारण की तलाश करनी चाहिए, जिसका सामना उन्होंने अपने शोध की कुछ शैक्षणिक समस्याओं को हल करने में किया, मुख्य रूप से बच्चों को शिक्षित करने में। एक साथ कार्य करें। इन कठिनाइयों को हां द्वारा नोट नहीं किया गया है। 3. नेवरोविच, जिन्होंने अपनी खोज को कुछ बच्चों के अनुभव को दूसरों को स्थानांतरित करने के मार्ग पर निर्देशित किया, साथ ही एवी आर्टेमिना और एल. बच्चे और एक शिक्षक।

अध्ययनों में सामने रखे गए कई प्रावधानों (उदाहरण के लिए, बड़े बच्चों में कर्तव्य के प्रति एक जिम्मेदार रवैया विकसित करने के तरीकों पर, बच्चों के काम पर शिक्षक नियंत्रण पर) की पुष्टि की गई है, लेकिन कुछ सिफारिशों ने खुद को उचित नहीं ठहराया है। इस प्रकार, ड्यूटी पर बच्चों की संख्या का प्रश्न जेड एन बोरिसोवा के अध्ययन की तुलना में अलग तरीके से हल किया जाता है, जो प्रतिदिन 13 बच्चों को सौंपने के लिए ड्यूटी पर विभिन्न कर्तव्यों का प्रस्ताव करता है। व्यवहार में, आमतौर पर 6 से अधिक बच्चों को ड्यूटी पर नहीं रखा जाता है (2 लोग - भोजन कक्ष में, 2 - कक्षाओं में और 2 - वन्य जीवन के कोने में)। टॉय ड्यूटी ने खुद को सही नहीं ठहराया, क्योंकि ड्यूटी पर रहने वालों पर भरोसा करते हुए, अन्य बच्चे अक्सर लापरवाही दिखाते हैं और खिलौनों की सफाई के नियमों को भूल जाते हैं। वाशरूम में कर्तव्य भी व्यवहार में लागू नहीं होता है, क्योंकि इस प्रकार के कर्तव्य में वास्तव में श्रम प्रक्रियाएं नहीं होती हैं, और अक्सर स्वच्छता की निगरानी का चरित्र होता है। इसलिए इन कर्तव्यों को पूरा करने के लिए ग्रुप रूम में साफ-सफाई की निगरानी करने वाले अर्दली आवंटित किए जाते हैं।

हम इस प्रश्न पर विचार करना आवश्यक समझते हैं कि घड़ी कब शुरू होनी चाहिए। व्यवहार में इस मुद्दे पर कोई आम सहमति नहीं है। कुछ शिक्षक बच्चों को नियमित ड्यूटी में शामिल करते हैं कनिष्ठ समूह, लेकिन कई संस्थानों में, 4 साल की उम्र के विद्यार्थियों को टीम की सेवा करने के लिए कोई निर्देश नहीं दिया जाता है, इस तथ्य का जिक्र करते हुए कि साहित्य में केवल मध्य और वरिष्ठ पूर्वस्कूली उम्र के लिए कर्तव्य पर निर्देश हैं।

सर्वोत्तम अभ्यास विश्लेषण के आधार पर पूर्व विद्यालयी शिक्षाहमारे पास यह कहने का कारण है कि सामूहिक के लिए बच्चों का काम पहले से ही छोटे समूह में, चौथे वर्ष के दूसरे भाग से शुरू होना चाहिए। यह कार्य नियमित कर्तव्य की प्रकृति का नहीं होना चाहिए; यह अलग-अलग बच्चों के लिए निर्देशों के रूप में हो सकता है (रात के खाने से पहले टेबल पर चम्मच बिछाएं, कुर्सियों को कक्षा से पहले टेबल पर ले जाएं, कक्षा के बाद चित्र एकत्र करें, आदि)।

जीवन के चौथे वर्ष के समूह में, वर्ष की पहली छमाही में बच्चे कभी-कभी भोजन कक्ष की ड्यूटी में शामिल होते हैं, वर्ष के दूसरे भाग में यह काम पहले से ही नियमित प्रकृति का होता है। बच्चे टेबल को ठीक से सेट करना सीखते हैं, प्लेट्स, स्टैक चम्मच, कांटे, स्टैक प्लेट्स को टेबल के बीच में व्यवस्थित करना, कुर्सी को टेबल पर ले जाना सीखते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे बर्तनों को सावधानी से संभालना सीखें: 2-3 प्लेट, कई चम्मच अपने साथ रखें।

पाठ की तैयारी में, शिक्षक के निर्देश पर परिचारक, आवश्यक नियमावली और सामग्री वितरित करते हैं और पाठ के बाद उन्हें ध्यान से साफ करते हैं। सभी बच्चों को सीखना चाहिए कि कक्षा के दौरान अपनी डेस्क को कैसे साफ रखा जाए और खुद के बाद साफ किया जाए (ब्रश धोएं, पेंसिल इकट्ठा करें, कागज के स्क्रैप आदि)। शिक्षक के साथ मिलकर बच्चों को पानी घर के पौधेएक्वेरियम में मछली की देखभाल।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बच्चे शिक्षक के प्रत्येक कार्य को लगन और सटीकता से करना सीखते हैं, ताकि वे जान सकें कि मामले को कैसे अंत तक लाया जाए, ताकि वे विनम्रता से वयस्कों और एक-दूसरे से मदद के लिए कहें।

जीवन के पांचवें वर्ष के समूह में, वर्ष की शुरुआत से ही कर्तव्य पहले से ही काफी नियमित रहा है। भोजन कक्ष परिचारक टेबल सेट करते हैं; प्लेट, कप, कांटे, चम्मच को ठीक से व्यवस्थित करना सीखें; नैपकिन तैयार करें; दूसरे और तीसरे पाठ्यक्रमों के वितरण में शामिल हैं; नाश्ते और दोपहर के भोजन के बाद, वे मेज़पोश से टुकड़ों को झाड़ते हैं; इसे मोड़ना और सही ढंग से टेबल पर रखना सीखें।

इस उम्र के बच्चे नियमित रूप से ड्यूटी पर होते हैं: शिक्षक की ओर से, वे कक्षा के लिए टेबल तैयार करते हैं; बड़े करीने से सामग्री और नियमावली तैयार करना; उन्हें दूर रखो; ब्रश धोएं; कपड़े धोएं और सुखाएं।

बच्चे नियमित रूप से वन्य जीवन के कोने में ड्यूटी पर हैं: घर के पौधों को पानी देना; जानवरों की देखभाल; उन्हें खिलाओ; उनके लिए पानी तैयार करें; एक्वेरियम में पानी बदलें।

वरिष्ठ और प्रारंभिक समूहों में बच्चों के कर्तव्य अधिक स्वतंत्र होते हैं। वे पहले से ही महत्वपूर्ण श्रम अनुभव जमा कर चुके हैं, वे जानते हैं कि कैसे बातचीत करना है, अपने कार्यों का समन्वय करना है; इससे ड्यूटी पर मौजूद लोगों के कर्तव्यों को जटिल बनाना संभव हो जाता है। ड्यूटी पर बच्चे आपस में कुछ कर्तव्यों का वितरण कर सकते हैं, कर्तव्यों के प्रदर्शन के क्रम और गुणवत्ता की निगरानी कर सकते हैं। बड़े बच्चों को लंबे व्यक्तिगत कार्य दिए जा सकते हैं, उदाहरण के लिए, 2-3 सप्ताह के लिए, किसी भी जानवर, पौधे की देखभाल करें, पुस्तक के कोने में आदेश रखें। इस तरह के असाइनमेंट उनमें टीम के प्रति जिम्मेदारी, रुचियों की स्थिरता, दक्षता की भावना पैदा करते हैं।

बहुत महत्वकक्षाओं की तैयारी के लिए बड़े बच्चों को ड्यूटी पर रखना। बच्चे कक्षाओं के लिए सामग्री तैयार करते हैं (एक शिक्षक के मार्गदर्शन में वे कागज काटते हैं, गोंद, पेंट, मिट्टी तैयार करते हैं), बड़े करीने से और खूबसूरती से टेबल पर सामग्री और मैनुअल बिछाते हैं, व्यवस्थित और आर्थिक रूप से कार्य करते हैं (संख्या के अनुसार सामग्री की सही मात्रा की गणना करें) मेज पर बैठे बच्चे, आसानी से, तेज गति से चलते हैं)।

भोजन कक्ष कर्तव्यों को बच्चों द्वारा अधिक स्वतंत्र रूप से किया जाता है। बच्चे धीरे-धीरे खुद कर्तव्य के आदेश का पालन करना सीखते हैं, वे दोपहर के भोजन के बाद बर्तन धोने के लिए आकर्षित होते हैं, खाने के बाद टेबल के पास फर्श पर झाड़ू लगाते हैं, कक्षाएं लेते हैं।

प्रकृति के कोने में ड्यूटी पर (पहले एक शिक्षक के मार्गदर्शन में) नियमित रूप से एक मौसम कैलेंडर रखते हैं; न केवल प्रकृति के एक कोने में जानवरों की देखभाल, बल्कि साइट पर रहने वाले जानवरों (मुर्गियों, खरगोशों) के लिए भी; वे साइट पर सर्दियों में पक्षियों को खिलाते हैं, उनकी निगरानी करते हैं।

वरिष्ठ और प्रारंभिक समूहों में, आदेशियों का चयन किया जाता है (5-7 दिनों के लिए 2-3 लोग), जो वॉशरूम में ऑर्डर रखते हैं, साफ तौलिये को टांगने में मदद करते हैं; रात भर के बच्चों के समूह में, वे यह सुनिश्चित करते हैं कि सभी के पास टूथ पाउडर और ब्रश हो; रात के खाने के बाद मुंह धोने के लिए पानी डालें; परिसर के प्रवेश द्वार पर जूते के परिवर्तन की निगरानी करें।

ZN बोरिसोवा द्वारा जिम्मेदारी की शिक्षा का सिद्धांत टीम में और टीम के माध्यम से व्यक्ति की शिक्षा पर आधारित है।

निष्कर्ष

असाइनमेंट की तुलना में ड्यूटी बच्चों के काम को व्यवस्थित करने का एक अधिक जटिल रूप है। वे बच्चे से अधिक स्वतंत्रता की मांग करते हैं। असाइनमेंट के निष्पादन में बच्चे को शामिल करते हुए, शिक्षक किसी भी मामले की प्रक्रिया को अनुक्रमिक कार्यों की एक श्रृंखला में विभाजित कर सकता है, उदाहरण के लिए: "नैपकिन लाओ"; "अब चम्मच बाहर रखो"; "टेबल पर ब्रेडबैकेट रखें", आदि। परिचारक सौंपे गए कार्य को पूरी तरह से पूरा करना सीखते हैं, शिक्षक उन्हें सामान्यीकृत रूप में एक कार्य देता है: "टेबल सेट करें" या "पौधे के क्षेत्र", "कक्षाओं के लिए टेबल तैयार करें" ”, आदि। इसके लिए बच्चों को काम के क्रम, इसके पूर्ण दायरे के बारे में विचारों, परिणाम की आवश्यकताओं के बारे में ज्ञान की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, ड्यूटी पर बच्चे को मामले के अनिवार्य प्रदर्शन की शर्तों में रखा गया है। वह इसे मना नहीं कर सकता, इस समय उसके लिए एक और, अधिक दिलचस्प काम कर सकता है, या साथियों द्वारा शुरू किए गए खेल पर स्विच कर सकता है।

श्रम के प्रतीत होने वाले महत्वहीन परिणाम के बावजूद, बच्चों के पालन-पोषण में कर्तव्य का बहुत महत्व है: कर्तव्य अधिकारी हमेशा टीम के लिए आवश्यक सामाजिक महत्व का कार्य करते हैं। यह उपलब्ध विशिष्ट मामलों में बच्चों में दूसरों के लिए कड़ी मेहनत करने की इच्छा पैदा करने में मदद करता है, प्रकृति के एक कोने में स्थित अपने साथियों, जानवरों और पौधों के प्रति देखभाल करने वाला रवैया दिखाने के लिए, और उन्हें मदद करने की क्षमता में शिक्षित करने के लिए भी। वयस्क, यह नोटिस करने के लिए कि किस सहायता की आवश्यकता है।

किंडरगार्टन शिक्षा कार्यक्रम के अनुसार, कर्तव्य को या तो दूसरे छोटे समूह (वर्ष के अंत में) या किंडरगार्टन के मध्य समूह में पेश किया जाता है। "कार्यक्रम" के ऐसे संकेतों को विरोधाभासी नहीं माना जाना चाहिए। वे इस तथ्य से आगे बढ़ते हैं कि निर्देशों में जीवन के चौथे वर्ष के बच्चों की भागीदारी का अनुभव, जैसा कि टिप्पणियों से पता चलता है, अलग तरह से विकसित हो सकता है: यदि समूह की स्थायी रचना थी और पहला असाइनमेंट तीसरे वर्ष के बच्चों को दिया गया था जीवन; यदि दूसरे जूनियर समूह में वर्ष की शुरुआत से, शिक्षक सक्रिय रूप से बच्चों को विभिन्न प्रकार के असाइनमेंट में शामिल करता है और कुछ स्वतंत्रता, गतिविधि और काम में भाग लेने की इच्छा का विकास हासिल करता है। ऐसी परिस्थितियों में, शिक्षक के पास वर्ष के अंत में भोजन कक्ष में कर्तव्यों को पेश करने का अवसर होता है (चूंकि सबसे विविध नियमित असाइनमेंट आमतौर पर टेबल सेट करने से जुड़े होते हैं)।

यदि, विभिन्न कारणों से (बच्चों की संरचना में परिवर्तन, नए नामांकित बच्चों की एक बड़ी टुकड़ी, पहले कनिष्ठ समूह में असाइनमेंट के आयोजन पर गैर-व्यवस्थित कार्य, आदि), तो दूसरे कनिष्ठ समूह में ऐसी शर्तें पूरी नहीं की गईं, स्वाभाविक रूप से, बच्चों के मध्य समूह में संक्रमण के साथ, बाद में कर्तव्य का आयोजन किया जाना चाहिए।

कर्तव्य बच्चों को बहुत आनंद देता है और उनके व्यापक विकास में योगदान देता है। कर्तव्य की प्रक्रिया में, प्रकृति के प्रति प्रेम, उसके प्रति एक सावधान और देखभाल करने वाला रवैया लाया जाता है। बच्चे काम में रुचि, एक जागरूक, जिम्मेदार रवैया विकसित करते हैं।

एक टीम में, बच्चे एक साथ काम करना, एक दूसरे की मदद करना सीखते हैं।

कर्तव्य की प्रक्रिया में, पौधों और जानवरों की देखभाल के लिए व्यावहारिक कौशल बनते हैं, बौद्धिक कौशल विकसित होते हैं: काम की योजना बनाना, सामग्री और उपकरणों का चयन करना, संचालन के अनुक्रम की योजना बनाना, उन्हें समय के साथ और श्रम प्रतिभागियों के बीच वितरित करना, परिणामों का मूल्यांकन करना आदि। .

ड्यूटी पर, बच्चों की सौंदर्य संबंधी जरूरतों को पूरा किया जाता है। एक व्यवहार्य और दिलचस्प काम उन्हें खुशी देता है, और यह भविष्य में काम करने की इच्छा, काम में एक स्थायी रुचि को शिक्षित करने का आधार है।

कर्तव्य की प्रक्रिया में ज्ञान के साथ एकता में व्यावहारिक कौशल और क्षमताओं का निर्माण करना आवश्यक है।

एक महत्वपूर्ण शैक्षणिक आवश्यकता कर्तव्य के प्रति जागरूकता है, जिसमें बच्चे को उसके लक्ष्यों, परिणामों और उन्हें प्राप्त करने के तरीकों का खुलासा करना शामिल है।

बालवाड़ी के सभी आयु समूहों में व्यक्तिगत असाइनमेंट का उपयोग किया जाता है, लेकिन युवा समूहों में उनका विशेष महत्व है, जहां श्रम गतिविधि में महारत हासिल की जा रही है। एक व्यक्तिगत रूप के साथ, बच्चा श्रम की पूरी प्रक्रिया को स्वयं करता है। यह शिक्षक के लिए बाल श्रम कार्यों को सिखाना, उसकी सहायता करना, श्रम कार्यों के प्रदर्शन की निगरानी करना, गतिविधियों का मूल्यांकन करना और व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखना संभव बनाता है। यह सब श्रम कौशल और क्षमताओं को बनाने में मदद करता है, सौंपे गए कार्य, दृढ़ता, सटीकता, श्रम प्रयास की आदतों के लिए जिम्मेदारी की शिक्षा में योगदान देता है।

कर्तव्य बालवाड़ी में बच्चों के काम को व्यवस्थित करने के सबसे सामान्य रूपों में से एक है। कर्तव्य में बच्चों द्वारा एक स्थायी और निश्चित श्रेणी के कर्तव्यों का वैकल्पिक प्रदर्शन शामिल है। कर्तव्य के दौरान, उनके श्रम कौशल में सुधार होता है, और श्रम के लिए सामाजिक उद्देश्य बनते हैं।

ड्यूटी किंडरगार्टन प्रीस्कूलर जिम्मेदारी

ग्रन्थसूची

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नादेज़्दा बेलिकोवा (मार्टीनोवा)
वरिष्ठ समूह में भोजन कक्ष में कर्तव्य के संगठन का सार

लक्ष्य:

स्वतंत्र रूप से जिम्मेदारियों को निभाने के लिए बच्चों की क्षमता को मजबूत बनाना कैंटीन परिचारक: कवर ऑन टेबल, सफाई खाने के बाद टेबल.

कार्य:

शिक्षात्मक:

1) घरेलू काम के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण को बढ़ावा देना;

2) सौंपे गए कार्य के लिए जिम्मेदारी के बच्चों में विकास।

शिक्षात्मक:

1) तर्क, स्मृति, विचार प्रक्रियाओं का विकास करना;

2) सटीकता विकसित करना, वयस्कों की मदद करने की आदत।

शिक्षात्मक:

1) कार्य के अनुसार क्रमिक श्रम क्रियाओं को करने के कौशल में सुधार;

2) अपने काम के परिणाम और अपने साथियों के काम का मूल्यांकन करने की क्षमता विकसित करना।

सामग्री और उपकरण:

बर्तन, कटलरी, मेज़पोश, नैपकिन, नैपकिन धारक।

प्रारंभिक काम:

डि "वस्तुओं को फैलाएं".

एस. आर. और।, "मेहमानों की प्रतीक्षा में",

संयुक्त प्रशिक्षण डेस्कटॉप सजावट"नैपकिन होल्डर में नैपकिन को खूबसूरती से मोड़ें".

ओओडी प्रगति:

वी।: दोस्तों आज हमारे लिए समूह ने मेहमानों को प्राप्त किया. पिनोच्चियो और मालवीना।

देखो आज हमारे पास कौन है कैंटीन परिचारक?

काम पर:"हम काम पर» (बच्चे: स्वतंत्र रूप से तैयारी के लिए जाएं काम पर(हाथ धोएं, एप्रन, टोपी पहनें, बाकी बच्चे चारों ओर बैठें टेबल) .

प्रश्न: आपको कैसे पता चला कि आप हमारे साथ हैं? काम पर?

दोस्तों, आप काम कैसे बांटते हैं आपस में ड्यूटी पर?

काम पर: हमने चार्ट में देखा काम पर.

काम पर: हमने तय किया कि नैपकिन होल्डर और चम्मच कौन बिछाएगा। और कौन रोटी और कांटों के साथ फूलदान बिछाएगा, और हम एक साथ मेज़पोश बिछाएंगे और बिछाएंगे कटलरी, चश्मा और प्लेट लगाओ।

वी।: अच्छा किया दोस्तों, और कौन जानता है कि आपको किस क्रम में कवर करने की आवश्यकता है टेबल?

काम पर: पर मेज़ पर मेज़पोश रखा गया है, तो रखो

नैपकिन धारकों के साथ कागज़ के रुमालकेंद्र के लिए टेबल.

केंद्र के लिए टेबलब्रेड बास्केट को ब्रेड के साथ रखें।

तश्तरी वाले कप और तश्तरी में छोटे चम्मच ब्रेड डिब्बे के बगल में रखे जाते हैं। कप और चम्मच के हैंडल दायीं ओर दिखते हैं।

मेज़पोश पर गहरे सूप के कटोरे रखे जाते हैं।

प्लेट से दाईं ओर, उसके बगल में स्थित है - एक चम्मच, बाईं ओर लौंग के साथ - एक कांटा।

सूप के कटोरे एक वयस्क द्वारा हटा दिए जाते हैं।

वी।: दोस्तों, आपको इसकी आवश्यकता क्यों है कर्तव्य?

काम पर: शिक्षक के सहायक की मदद करना। हम वयस्कों को गृहकार्य में उपयोगी बनाने में मदद करना चाहते हैं।

बी: कृपया काम परअपने कर्तव्यों को शुरू करो।

शिक्षक बच्चों के श्रम कार्यों का निरीक्षण करता है। परिचारक कटलरी बिछाते हैं. इस दौरान शिक्षक बात कर रहे हैं बच्चे:

में: दोस्तों, हमारे मेहमान पिनोचियो और मालवीना, वे देखना चाहते हैं कि हमारे कैसे परिचारक टेबल सेट करेंगेइसे सही तरीके से कवर करने का तरीका जानने के लिए।

वी।: दोस्तों, हमारे मेहमानों को कौन बताएगा कि व्यंजन किस लिए हैं, एक प्लेट, एक ब्रेड बॉक्स?

बच्चे: खाने को प्लेट में खाने के लिए रखा जाता है। सूप, गोभी का सूप गहरी प्लेटों में डाला जाता है। दूसरे पाठ्यक्रमों के लिए छोटी प्लेटों की आवश्यकता होती है। ब्रेड को स्टोर करने के लिए एक ब्रेड बॉक्स की आवश्यकता होती है।

वी।: दोस्तों, आप कैसे खूबसूरती से सजा सकते हैं छुट्टी की मेज?

बच्चे: फूलों या फलों के साथ फूलदान लगाएं, खूबसूरती से रुमाल बिछाएं।

में।: परिचारकों ने सब कुछ कवर किया. दोस्तों, सुनो काम पर. वे हमें उनके बारे में बताएंगे काम पर. (शिक्षक बच्चों को टेबल के पास खड़े होने के लिए व्यवस्थित करता है) .

काम पर: हमने कवर किया टेबल, अग्रिम में वितरित जिम्मेदारियां कौन क्या निर्धारित करेगा।

काम पर: हम शिक्षक की मदद करने की कोशिश की, बड़े करीने से काम किया, सब कुछ खूबसूरती से और सही ढंग से रखा गया था टेबल.

वी।: दोस्तों, आइए हमारे काम का मूल्यांकन करें काम पर? उनकी राय कौन देगा।

बच्चे अपनी राय व्यक्त करते हैं।

में।: हमारे परिचारकों ने अच्छा काम कियाबहुत प्रयास करना। वे ईमानदारी से अपने कर्तव्यों का पालन करते थे। कुशलता से लगातार कवर किया गया टेबल, सुचारू रूप से ड्यूटी पर थे, सावधानी से। आन्या और साशा, इसके लिए धन्यवाद कर्तव्य, आपने अच्छा काम किया। इतनी सुंदर, ठीक से ढकी हुई जगह पर बैठना कितना अच्छा है टेबल.

वी।: दोस्तों, हमारे मेहमानों को देखो, वे कितने हंसमुख, खुशमिजाज हैं, उन्हें सब कुछ पसंद है, दोस्तों, चलो उन्हें हमारे साथ आमंत्रित करें टेबल.

बच्चे: हाँ, क्योंकि अब वे जानते हैं कि कैसे खूबसूरती से और सही तरीके से कवर किया जाए टेबलमेहमानों को आमंत्रित करने के लिए।

बी: बढ़िया, अब परिचारक टेबल पर आमंत्रित करते हैंदोस्तों और हमारे मेहमान।

काम पर: दोस्तों कृपया अंदर आएं टेबल. बॉन एपेतीत!

बच्चे: धन्यवाद।

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"श्रम संगठन की पद्धति - बालवाड़ी समूहों में कैंटीन में बच्चों का कर्तव्य"समूह नंबर 1 के शिक्षक Mytareva E.V. पूर्वस्कूली उम्र में कर्तव्य के आयोजन का एक महत्वपूर्ण कार्य बच्चों में जिम्मेदारी का गठन है।

प्रिय साथियों! मैं आपको हमारे कॉल सेंटर से परिचित कराना चाहता हूं। बच्चों में काम के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण पैदा करना।

लक्ष्य। बच्चों को सही ढंग से टेबल सेट करने का तरीका सिखाने के लिए, टीम की जिम्मेदारी में बच्चों को शिक्षित करने, देखभाल करने और जरूरत की समझ रखने के लिए।

नगरपालिका बजट पूर्वस्कूली शैक्षणिक संस्थान डी / एस "स्पार्कल" वरिष्ठ में गणित के संगठन और आचरण का सार।

संगठन का सार और वरिष्ठ समूह में गणित का संचालननगरपालिका बजट पूर्वस्कूली शैक्षिक संस्थान डी / एस "स्पार्कल" वरिष्ठ समूह में गणित के संगठन और आचरण का सार।

वरिष्ठ समूह में ओपन वॉक के आयोजन एवं संचालन का सारसमय: दिन की सैर (11.00 - 12.10)। स्थान: समूह साइट। अवधि: 1 घंटा 10 मिनट। सामग्री और उपकरण:।

कर्तव्य का संगठन

श्रम शिक्षा के प्रकारों में से एक कैंटीन ड्यूटी है। इस प्रकार की गतिविधि में, शिक्षक के लिए शिक्षण विधियों का उपयोग करना पर्याप्त नहीं है, उसे इस प्रकार के कार्य के संगठन के बारे में भी ध्यान से सोचना चाहिए।

इस उद्देश्य के लिए, ड्यूटी ऑफिसर का कोना समूहों में आयोजित किया जाता है, जिसमें काम के लिए आवश्यक सब कुछ होता है: एप्रन, टोपी, झाड़ू, डस्टपैन, ट्रे। नैपकिन के लिए स्टैंड और ब्रेड बॉक्स ऐसी जगह पर रखे जाते हैं कि बच्चों के लिए उन्हें खुद ले जाना और उपयोग के बाद उन्हें साफ करना सुविधाजनक हो।

बड़ी उम्र से, ड्यूटी अधिकारी के कोने में एक ड्यूटी शेड्यूल रखा जाता है - चित्रों को चिह्नित करना, कन्वेंशनों.

पारियों की दृश्य प्रभावशीलता और सामाजिक लाभ उन्हें बच्चों की नज़र में एक महत्वपूर्ण गंभीर मामला बनाते हैं। इसलिए, कोनों में सभी उपकरण (झाड़ू, ब्रश, आदि) काम कर रहे हैं, खिलौना नहीं। कनिष्ठ शिक्षक ड्यूटी पर तैनात लोगों की जगह नहीं लेते हैं।

किंडरगार्टन कर्तव्यों का आयोजन द्वारा किया जाता है दूसरा जूनियरसमूह - वर्ष की दूसरी छमाही। बच्चे पोषण प्रक्रिया की तैयारी में शामिल होते हैं, सबसे सरल कार्य करते हैं: कुर्सियों को टेबल पर सही ढंग से रखें, बीच में - ब्रेड की प्लेट, टेबल पर प्लेटों के दाईं ओर चम्मच रखें। बच्चों के लिए इस कार्य को पूरा करना अधिक सुविधाजनक है यदि वे अपने बाएं हाथ में चम्मच रखते हैं और उन्हें अपने दाहिने हाथ से फैलाते हैं।

इसके लिए उन्हें धीरे-धीरे तैयार करें, पिछले वाले से शुरू करें पहला जूनियरसमूह। साल के दूसरे भाग में बच्चे खाना खाने के बाद अपने कप, चम्मच, नैपकिन होल्डर को सिंक में ले जा सकते हैं। बच्चे के लिए अपने रुमाल से टुकड़ों को हिलाना एक विशेष खुशी है। बच्चों को दिखाएं कि यह कैसे करना है: नैपकिन के कोनों को एक साथ इकट्ठा करें, नैपकिन को सिंक में ले जाएं और उसके ऊपर हिलाएं।

बच्चों को आदेश देना जीवन का चौथा वर्ष, शिक्षक उन्हें टेबल सेट करने से संबंधित कई श्रम क्रियाओं को करने की क्षमता सिखाता है। उदाहरण के लिए, पहले वे बच्चों को टेबल पर नैपकिन होल्डर और ब्रेड के डिब्बे रखना सिखाते हैं, फिर चम्मच बिछाते हैं। बच्चे के इन क्रियाओं में महारत हासिल करने के बाद, उसे प्लेटों को व्यवस्थित करना सिखाया जाता है।

कर्तव्य पर कौशल पैदा करने के प्रारंभिक चरणों में, भविष्य में बच्चे के साथ टेबल सेट करने जैसी तकनीकों का उपयोग किया जाता है - शिक्षक की थोड़ी मदद के साथ-साथ उपदेशात्मक खेल: "चलो गुड़िया के लिए टेबल सेट करते हैं", "मिश्का का जन्मदिन", आदि।

बच्चे जिस टेबल पर बैठते हैं उस पर ड्यूटी पर होते हैं। ड्यूटी पर तैनात प्रत्येक व्यक्ति के कार्य का मूल्यांकन किया जाना चाहिए। बच्चों की उम्र को देखते हुए आकलन में खेल तकनीक का उपयोग करना बेहतर है। उदाहरण के लिए, बनी कहती है: "मुझे यह पसंद नहीं है कि आज साशा, ओलेआ और वोवा कैसे ड्यूटी पर थे - उन्होंने एक-दूसरे के चम्मच छीन लिए, टेबल को बदसूरत बना दिया। मैं उनकी टेबल पर नहीं बैठूंगा, लेकिन मैं उन टेबल पर बैठूंगा जो तान्या और स्वेता ने सेट की हैं।"

में मध्य समूहवर्ष की शुरुआत से, बच्चे कैंटीन में ड्यूटी पर हैं, और कर्तव्यों में नियमित रूप से भाग लेना शुरू कर देते हैं।

शिक्षक हर सुबह मध्य समूह के बच्चों को कर्तव्य के बारे में याद दिलाता है।

बिना जल्दबाजी के काम करने के लिए, परिचारकों को खेल खत्म करने या टहलने के बाद समूह में लौटने वाले पहले व्यक्ति होने चाहिए। इस समय, कनिष्ठ शिक्षक पहले ही मेजों को पोंछ चुके हैं और प्रत्येक मेज पर व्यंजनों का ढेर लगा चुके हैं।

जब टेबल पहले से ही सेट हैं, और जूनियर शिक्षक पहला कोर्स डालना शुरू करता है, तो परिचारकों की प्लेटें पहले से ही दूसरों से पहले भर जाती हैं। वे दूसरे और तीसरे व्यंजन भी दूसरों की तुलना में पहले प्राप्त करते हैं। इस प्रकार, आमतौर पर परिचारक दोपहर का भोजन समाप्त करने वाले पहले व्यक्ति होते हैं, जिसके बाद वे अपने कर्तव्यों का पालन करना शुरू कर सकते हैं।

पहले महीनों में, ड्यूटी अधिकारियों को काम करने के सही तरीके सिखाना आवश्यक है: उन्हें यह याद दिलाने के लिए कि कप को हैंडल से लिया जाना चाहिए, और ब्रेड बॉक्स को दोनों हाथों से ले जाना चाहिए। मध्य समूह में बच्चा अकेला ही टेबल को पूरी तरह से सेट कर देता है, क्योंकि। जबकि उसके लिए अपने साथियों के कार्यों के साथ अपने कार्यों का समन्वय करना अभी भी मुश्किल है।

उसी समय, भले ही परिचारकों को तालिकाओं की संख्या के अनुसार सौंपा गया हो, बच्चों के बीच सहयोग के प्रारंभिक रूप पहले से ही उभर रहे हैं: एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें, रास्ता दें, शांति से वितरण तालिका में अपनी बारी की प्रतीक्षा करें, यदि आवश्यक हो, तो किसी मित्र की सहायता करें।

मध्य समूह में, भोजन कक्ष में ड्यूटी पर एक बच्चे को स्वतंत्र रूप से कांटे, चाकू, चम्मच रखना चाहिए; ब्रेड के डिब्बे, नैपकिन के साथ फूलदान, दूसरी डिश वितरित करें, व्यंजन इकट्ठा करें। यह गतिविधि बहुत है करना कठिनइसी तरह के अलग-अलग असाइनमेंट जैसे: "नीना वासिलिवेना को नैपकिन को फूलदानों में डालने और उन्हें टेबल पर फैलाने में मदद करें।"

साल की शुरुआत में पारियों के दौरान अक्सर ऐसा होता है: बच्चे या तो एक प्याला तोड़ते हैं, या एक प्लेट से सूप के अवशेष छलकते हैं, या किसी को एक सेकंड देना भूल जाते हैं। ऐसी भूलों पर दूसरों का ध्यान नहीं जाना चाहिए। यह कर्तव्य अधिकारी को भ्रमित और परेशान करता है, वह अपनी ताकत पर विश्वास खो देता है। एक बार फिर से यह दिखाना बेहतर है कि एक कप कैसे लें; प्लेट को बिना झुकाए ले जाना; पहले ब्रश से क्रम्ब्स कैसे इकट्ठा करें, और फिर स्कूप में स्वीप करें। परिचारकों को यह याद दिलाना आवश्यक है कि उनमें से प्रत्येक के लिए तालिकाओं के बीच किस गलियारे में चलना अधिक सुविधाजनक है - यह आदेश काम के दौरान टकराव से बचाएगा, टूटे हुए व्यंजनों के मामलों को कम करेगा, जो बच्चों के लिए बहुत परेशान हैं।

ड्यूटी पर लोगों की मदद करना, शिक्षक न केवल यह दिखाता है कि कैसे और किस क्रम में कार्य करना है, बल्कि काम की गति को भी नियंत्रित करता है: वह यह सुनिश्चित करता है कि वे उन साथियों के पास न रुकें जो हर किसी के अपने हिस्से को खत्म करने की प्रतीक्षा कर रहे हैं; याद दिलाता है कि दूसरा पकवान तब परोसा जा सकता है जब बच्चे ने पहली बार खाया हो, इस्तेमाल किए गए व्यंजनों को मोड़ने के लिए डिस्पेंसिंग टेबल पर जगह तैयार करता है।

परिचारकों पर उन कार्यों का बोझ न डालें जिन्हें प्रत्येक बच्चे को स्वयं करना चाहिए, जैसे कुर्सी को धक्का देना, प्लेटों को ढेर करना, एक इस्तेमाल किया हुआ नैपकिन वापस रखना।

कुछ किंडरगार्टन में, ऐसी प्रक्रिया अपनाई गई है जिसमें सभी बच्चे खाना खाने के बाद खुद बर्तन साफ ​​करते हैं, उन्हें वितरण टेबल पर ले जाते हैं। परिचारक केवल कुछ टेबल सेटिंग आइटम (ब्रेड बॉक्स, नैपकिन धारक) एकत्र करते हैं, टेबल से टुकड़ों को झाड़ते हैं। यह प्रथा उचित है: सभी बच्चे, जिनमें ड्यूटी पर शामिल हैं, अपनी गति से खाते हैं, बिना जल्दबाजी के, प्रत्येक बच्चा स्वयं सेवा करना सीखता है, जो बाद में स्कूल में उसके लिए उपयोगी होगा।

ड्यूटी पर बच्चों को पढ़ाने के तरीके और तकनीक पिछले समूह की तुलना में कुछ अलग हैं। इस स्तर पर, नेता को बच्चे द्वारा किए गए कार्यों के प्रदर्शन को दिखाना, समझाना और नियंत्रित करना होता है। बच्चों को इस बात की चेतना में लाना आवश्यक है कि कर्तव्य सभी के प्रति सभी का कर्तव्य है।

बच्चों को न केवल वर्ष की शुरुआत में व्यक्तिगत तकनीक दिखाने की जरूरत है। उन्हें कार्यों के तर्कसंगत अनुक्रम की याद दिलाते रहना चाहिए, कर्तव्य पर काम करने वालों के सामाजिक महत्व की याद दिलाते रहना चाहिए।

शिक्षक बच्चों के काम का एक वस्तुनिष्ठ मूल्यांकन देगा: शर्मीला - प्रोत्साहित करता है, आशा व्यक्त करता है कि अगली बार वह कोशिश करेगा और बेहतर करेगा; एक बच्चे के लिए जिसने बिना प्रयास के काम किया, आप कह सकते हैं: "आप खराब तरीके से ड्यूटी पर थे, कोशिश नहीं की, विचलित हो गए, आदि।"

शिक्षक को आवश्यक रूप से बच्चों की श्रम गतिविधि का उपयोग उनकी नैतिक शिक्षा, सकारात्मक संबंध कौशल के गठन, उचित मूल्यांकन करने की क्षमता के लिए करना चाहिए। बच्चों का ध्यान लगातार अपने साथियों की ओर आकर्षित करना आवश्यक है ("ओला एक निष्पक्ष और दयालु लड़की है, उसने देखा कि तान्या के लिए चीजों को अकेले क्रम में रखना मुश्किल था, और उसकी मदद करना शुरू कर दिया")।

स्कूल वर्ष के अंत में, बच्चे आमतौर पर अपने भोजन कक्ष कर्तव्यों का प्रबंधन स्वयं करते हैं, और शिक्षक नियंत्रण और अलग अनुस्मारक तक सीमित है।

में वरिष्ठ समूहबच्चों का कर्तव्य अधिक स्वतंत्र होना चाहिए, tk. पिछले समूहों में, प्रीस्कूलर पहले से ही कुछ कौशल हासिल कर चुके हैं। बड़े बच्चों को स्वयं अपने कर्तव्य के क्रम को दृढ़ता से जानना चाहिए और याद दिलाए बिना उस पर आगे बढ़ना चाहिए। परिचारक सबसे पहले हाथ धोते हैं, एप्रन और टोपी लगाते हैं। कर्तव्य अधिकारी के लिए, एप्रन केवल प्रदूषण से सुरक्षा नहीं है, बल्कि एक जिम्मेदार कार्य का प्रतीक है। हमारे किंडरगार्टन में, समूहों के बीच एक प्रतियोगिता आयोजित की गई थी बेहतर बनावटकाम पर। (दर्शकों का ध्यान प्रदर्शनी की ओर आकर्षित करें)

डाइनिंग रूम अटेंडेंट टेबल सेट करते हैं, जूनियर टीचर को तीसरा डिश बांटने में मदद करते हैं और गंदे बर्तन साफ ​​करते हैं। बच्चे दो लोगों द्वारा ड्यूटी पर हैं। परिचारकों के लिए हर दिन काम के प्रकार को बदलना चाहिए।

बच्चों के काम के मूल्यांकन का बहुत महत्व है। परिणामों को सारांशित करते समय, शिक्षक को उद्देश्यपूर्ण होना चाहिए, व्यक्तिगत क्षमताओं, प्रत्येक की विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए, न केवल परिणामों का मूल्यांकन करना चाहिए, बल्कि बच्चों के काम करने के दृष्टिकोण, बातचीत करने की क्षमता, एक साथ काम करना, एक-दूसरे की मदद करना भी चाहिए। . यदि कार्य में कमियां हैं तो उनका उल्लेख किया जाना चाहिए।

हालांकि, विशिष्ट परिस्थितियों के आधार पर और व्यक्तिगत विशेषताएंबच्चे, शिक्षक अपनी राय सबके सामने या निजी तौर पर व्यक्त कर सकता है। या केवल जब ड्यूटी पर हों। पूरे समूह की उपस्थिति में डरपोक, असुरक्षित बच्चों की गतिविधियों का सकारात्मक मूल्यांकन देना महत्वपूर्ण है। यह बच्चे को खुद पर विश्वास करने में मदद करता है, अपने साथियों के रवैये को बदलता है।

में तैयारी समूह ड्यूटी अधिकारियों के काम की विस्तारित सामग्री के कारण बच्चों में कर्तव्य के प्रति रुचि बनी रहती है। उदाहरण के लिए, भोजन कक्ष परिचारक खूबसूरती से नैपकिन और नैपकिन धारकों को बिछाते हैं, कनिष्ठ शिक्षक को रसोई से सलाद, रोटी और फल लाने में मदद करते हैं।

कैंटीन ड्यूटी के दौरान ऐसी स्थितियों का उपयोग और निर्माण करना महत्वपूर्ण है ताकि बच्चा स्वतंत्र निर्णय लेना सीख सके। उदाहरण के लिए, मेनू का पता लगाएं और टेबल सेट करें, खुद तय करें कि नाश्ते के लिए कांटे या चम्मच, छोटी या गहरी प्लेट की जरूरत है, टेबल पर नमक डालें, बच्चों की संख्या के अनुसार टेबल और नैपकिन धारकों के लिए कुर्सियों की व्यवस्था करें। , सजाने में रचनात्मक बनें छुट्टी की मेजऔर भी बहुत कुछ।

जैसे-जैसे बच्चे आवश्यक कौशल में महारत हासिल करते हैं, उनके लिए आवश्यकताएं और अधिक जटिल हो जाती हैं। शिक्षक उन्हें स्वतंत्र रूप से जिम्मेदारियों को वितरित करना, उनके कार्यों का समन्वय करना और परिणाम के लिए संयुक्त रूप से जिम्मेदार होना सिखाता है।

मध्य समूह में भोजन कक्ष में कर्तव्य के संगठन का सार

लक्ष्य: बच्चों को स्वतंत्र रूप से भोजन कक्ष परिचारकों के कर्तव्यों का पालन करना सिखाना जारी रखें: सेवा करें।

कार्य:

शैक्षिक:

1) कर्तव्य के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण विकसित करना;

2) सौंपे गए कार्य के लिए जिम्मेदारी के बच्चों में गठन।

विकसित होना:

1) तर्क, स्मृति, विचार प्रक्रियाओं का विकास करना;

2) सटीकता, श्रम प्रयास की आदत विकसित करना।

शैक्षिक:

1) कार्य के अनुसार क्रमिक श्रम क्रियाओं को करने के कौशल में सुधार;

2) अपने काम के परिणाम और साथियों के काम का मूल्यांकन करने की क्षमता विकसित करें।

सामग्री और उपकरण :

फलालैनग्राफ, प्रतीक चित्र, या एक खिलौना।

प्रारंभिक काम:

डी / और "शुरुआत से क्या, फिर क्या।"

एस. आर. और। "चलो मेहमानों के आगमन के लिए कवर करें", "तिश्का-जन्मदिन का लड़का मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहा है",

टेबल सजावट "फूलों की टोकरी" का संयुक्त उत्पादन।

शब्दावली कार्य:

लगातार, सामंजस्यपूर्ण रूप से, सौंपा गया कार्य, श्रम प्रयास।

आघात:

शिक्षक अपने हाथों (या एक खिलौना) तिश्का में समूह कक्ष में प्रवेश करता है।

में . : दोस्तों आज हमारे पास एक मेहमान आया, उसका नाम है तिश्का। देखो, तुम्हें क्या लगता है कि वह इतना दुखी क्यों है? (बच्चे एक घेरे में बैठते हैं)

बच्चे: मैं बीमार पड़ गया, खो गया, मेरी माँ को खो दिया, आदि।

में। : उसने कहा कि वह मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहा था और नहीं जानता था कि कैसे ठीक से कवर किया जाए। आपको क्या लगता है कि हमें कैसे मदद करनी चाहिए?

बच्चे: हां!

में। : ऐसा करने के लिए, आइए खेल खेलें "शुरुआत से क्या, फिर क्या।"

खेल खेला जा रहा है, बच्चों को स्वतंत्र रूप से एक फलालैनोग्राफ पर क्रमिक सेवारत क्रियाओं को दर्शाने वाले चित्र बनाने चाहिए।

में। : अच्छा किया दोस्तों, आपने सही काम किया। आज कैंटीन का प्रभारी कौन है?

लिसा और मैथ्यू: "हम ड्यूटी पर हैं" (लिसा और मैटवे अपने दम पर ड्यूटी की तैयारी के लिए जाते हैं (हाथ धोते हैं, एप्रन, टोपी लगाते हैं, बाकी बच्चे बैठते हैं)।

में। : दोस्तों, आप अटेंडेंट के काम को आपस में कैसे बांटते हैं?

लिज़ा: हम आपस में सहमत हैं।

मैटवे: लिसा और मैंने तय किया कि वह नैपकिन होल्डर और चम्मच रखेगी। मैं फूलदान और कांटे बिछाऊंगा, और हम एक साथ रुमाल बिछाएंगे, गिलास और प्लेट, रोटी के डिब्बे और सलाद के कटोरे डालेंगे।

में। : और कौन बता सकता है कि सेवा क्या है?

लिज़ा: सेवा करना ठीक से और खूबसूरती से कवर करने की क्षमता है।

में। : हम किस क्रम में टेबल सेट करते हैं?

बच्चे फलालैनग्राफ पर बने आरेख के आधार पर प्रतिक्रिया करते हैं।

में। : दोस्तों, आपको ड्यूटी पर रहने की बिल्कुल आवश्यकता क्यों है?

काम पर: शिक्षक की मदद करना अच्छा है। हम सीखना चाहते हैं कि वयस्कों की मदद कैसे करें, जरूरत पड़ने पर, उपयोगी कैसे बनें।

में। : कृपया, परिचारक, अपने कर्तव्यों के लिए आगे बढ़ें।

शिक्षक बच्चों के श्रम कार्यों का निरीक्षण करता है। परिचारक कटलरी बिछाते हैं। इस समय, शिक्षक बच्चों के साथ बातचीत करता है:

में। : दोस्तों, हमारे मेहमान को कौन बताएगा कि थाली, ब्रेड बॉक्स किस लिए है?

बच्चे: प्लेटों पर खाना डाला जाता है, हम उनसे खाते हैं। सूप, गोभी का सूप, चुकंदर, अचार को गहरी प्लेटों में डाला जाता है। दूसरे पाठ्यक्रमों के लिए छोटी प्लेटों की आवश्यकता होती है। रोटी के डिब्बे रोटी के लिए हैं।

में। : दूसरे पाठ्यक्रमों के बारे में क्या?

बच्चे: मुख्य व्यंजनों में शामिल हैं: मांस, मछली, सॉसेज, मीटबॉल, विभिन्न साइड डिश: चावल, सब्जियां, पास्ता, आलू।

में। : चश्मा किस लिए हैं?

बच्चे: जूस, कॉम्पोट, जेली को गिलास में डाला जाता है।

में। : चम्मच, कांटे और चाकू किस तरफ रखे हैं?

बच्चे: चम्मच और चाकू दाईं ओर, कांटे - बाईं ओर रखे गए हैं।

में। : हमें फूलों की टोकरी की आवश्यकता क्यों है?

बच्चे: एक अच्छा उत्सव का मूड बनाने के लिए, सुंदर होने के लिए सजावट आवश्यक नहीं है।

में। : पहरेदारों ने सब कुछ ढक दिया। दोस्तों, पहरेदारों की बात सुनो। वे हमें अपने कर्तव्य के बारे में बताएंगे। (शिक्षक बच्चों को खड़े होने के लिए व्यवस्थित करता है)।

मैटवे: लिज़ा और मैंने मेजें रखीं, एक साथ ड्यूटी पर थे, अग्रिम में कर्तव्यों का वितरण किया जो क्या करेंगे।

लिज़ा: मैटवे और मैंने शिक्षक की मदद करने की कोशिश की, हमने सावधानी से काम किया, सब कुछ खूबसूरती से और सही ढंग से रखा गया था।

में। : दोस्तों, हम ड्यूटी अधिकारियों के काम का मूल्यांकन कैसे करते हैं? उनकी राय कौन देगा।

बच्चे अपनी राय व्यक्त करते हैं।

में। : हमारे परिचारकों ने वास्तव में कोशिश की, श्रम प्रयास किए। उन्होंने कर्तव्यनिष्ठा से अपने कर्तव्यों का पालन किया, कुशलता से काम का वितरण किया, क्रमिक रूप से कवर किया, सुचारू रूप से, बड़े करीने से और दयालुता से ड्यूटी पर थे। लिसा और मैटवे, ड्यूटी पर रहने के लिए धन्यवाद, आप सर्वश्रेष्ठ अंकों के पात्र हैं। इतनी सुंदर, ठीक से ढकी हुई जगह पर बैठना कितना सुखद है।

में। : दोस्तों, हमारे मेहमान को देखिए, वह कितना खुशमिजाज और खुशमिजाज हो गया है।

बच्चे: बेशक, क्योंकि अब वह जानता है कि मेहमानों को आमंत्रित करने के लिए खूबसूरती से और सही तरीके से कैसे कवर किया जाए।

में। : बढ़िया, अब परिचारकों को इसके लिए आमंत्रित करें।

काम पर: दोस्तों, कृपया टेबल पर आएं। बॉन एपेतीत!

बच्चे: धन्यवाद!